從我國旅游業(yè)的發(fā)展探討高職旅游英語專業(yè)人才的培養(yǎng)論文
[摘 要] 自我國改革開放以來,特別是加入世貿(mào)組織之后,我國的國民生產(chǎn)總值不斷呈現(xiàn)穩(wěn)步持續(xù)的增長態(tài)勢,同時(shí)我國的人均幸福指數(shù)快速攀升。大多數(shù)國民在滿足基礎(chǔ)的物質(zhì)需求后,開始追求高層次的精神享受,這就成為旅游業(yè)發(fā)展的原動(dòng)力。為了更好地推動(dòng)旅游業(yè)的發(fā)展,需要加快推進(jìn)高端旅游職業(yè)型人才的培養(yǎng),同時(shí)尋求更加有效的培養(yǎng)方式和方法,培養(yǎng)更多的旅游職業(yè)人才。結(jié)合我國旅游業(yè)的發(fā)展前景,探討幾點(diǎn)關(guān)于培養(yǎng)高職旅游英語專業(yè)人才的措施和方法,希望能對(duì)高職院校旅游業(yè)國際化人才的培養(yǎng)起到拋磚引玉的作用。
[關(guān) 鍵 詞] 高職旅游;英語教學(xué);人才培養(yǎng)
從長遠(yuǎn)的發(fā)展角度來看,中國的旅游行業(yè)發(fā)展市場前景非常廣闊。首先我國人口眾多,旅游人數(shù)眾多;其次我國許多地區(qū)的地形地貌十分奇特各異,并且各個(gè)少數(shù)民族又具有十分明顯的民風(fēng)民俗,這些都是旅游業(yè)發(fā)展的亮點(diǎn);我國自古以來就是外來商旅來往頻繁的地區(qū),例如古代“絲綢之路”的開辟就是我們同世界各國友好往來的最好例證之一。新的經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展形勢下,培養(yǎng)大量優(yōu)秀的旅游業(yè)國際化人才,就成為旅游行業(yè)可持續(xù)發(fā)展的一件十分緊迫的事情。而高職院校旅游英語專業(yè)較好地滿足了這一人才培養(yǎng)需求。
一、我國旅游業(yè)的發(fā)展前景展望
綜觀我國旅游行業(yè)發(fā)展史,不難看出雖然我國的旅游行業(yè)起步較晚,但是從未止步。我國從實(shí)施改革開放以來,國民經(jīng)濟(jì)快速提升,“入境旅游、出境旅游、國內(nèi)旅游”三個(gè)旅游項(xiàng)目持續(xù)增長。據(jù)統(tǒng)計(jì),至2015年底,我國國內(nèi)旅游市場超過40億人次,出境旅游人次達(dá)到1.17億人次,遠(yuǎn)超1994年的5.24億國內(nèi)旅游人次和452萬境外旅游人次;人均旅游支出也從1994年的195.3元增至857元。同時(shí)我國旅游行業(yè)的旅行社資產(chǎn)規(guī)模也從2000年的365.92億元增至2015年的1324.95億元,中國一躍成為亞洲第一大旅游客源市場。時(shí)至今日,我國的.外出旅游人數(shù)和入境旅游人數(shù)呈井噴式上升趨勢。在2015年的全國旅游大會(huì)上,曾有相關(guān)專家提出中國將會(huì)從“初步小康型旅游大國”發(fā)展為“全面小康型旅游大國”,而“初步富裕型旅游強(qiáng)國”則是我國不懈追求的目標(biāo)。我國的旅游業(yè)發(fā)展前景十分美好,這為我們帶來機(jī)遇的同時(shí),更提出了新的挑戰(zhàn),而是否能夠抓住機(jī)遇,則需要我們共同探究。
二、如何培養(yǎng)高職旅游英語專業(yè)人才
。ㄒ唬┘訌(qiáng)高職學(xué)生職業(yè)英語口語的培養(yǎng)
高職旅游英語專業(yè)學(xué)生走出校園、步入工作崗位后,可能會(huì)遇到各種與外國友人打交道的場合,比如迎賓、入住酒店、會(huì)議服務(wù)、觀光旅游、購物、退房、接待和送行等。日常工作中,旅游從業(yè)者與外國友人的主要溝通工具是英語,因此需要培養(yǎng)高職學(xué)生職業(yè)英語口語應(yīng)用能力。針對(duì)于此,高職英語教師首先要將口語教學(xué)日;统B(tài)化,在潛移默化中實(shí)現(xiàn)口語能力的培養(yǎng)和提升;其次,教師還可以設(shè)置旅游職業(yè)情景來培養(yǎng)學(xué)生良好的旅游職業(yè)英語口語能力,從而保證走出校園的每一位高職旅游英語專業(yè)學(xué)生在與外國友人交流時(shí)都能游刃有余。
。ǘ┖侠怼⒖茖W(xué)地設(shè)置英語課程,講究理論與實(shí)踐并重
俗話說“紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行”,高職旅游英語課程的設(shè)置應(yīng)當(dāng)在理論與實(shí)踐相結(jié)合的指引下,注重英語課程設(shè)置的合理性和科學(xué)性。主要從以下三個(gè)方面著手:第一,以用人單位的需求為人才培養(yǎng)和教學(xué)改革的主線,以英語各項(xiàng)技能(聽、說、讀、寫、譯)的培養(yǎng)為根本,將旅游專業(yè)英語教學(xué)內(nèi)容模塊化;第二,在課程的配置上應(yīng)以生為本,尊重學(xué)生之間存在的個(gè)體差異,倡導(dǎo)因材施教,發(fā)展人的綜合能力和個(gè)性;第三,教學(xué)方法要多元化,避免教學(xué)形式單一,激發(fā)學(xué)生的英語學(xué)習(xí)興趣,讓更多的職業(yè)人才主動(dòng)學(xué)習(xí)旅游英語,從而提升應(yīng)用英語學(xué)科的教學(xué)質(zhì)量。
。ㄈ┲鸩綐(gòu)建“雙師型”英語教師隊(duì)伍
構(gòu)建“雙師型”英語教師團(tuán)隊(duì),應(yīng)從兩個(gè)方面出發(fā):第一,從社會(huì)或者旅游企業(yè)選拔專業(yè)技能型人才,讓本校的職業(yè)英語教師團(tuán)隊(duì)得到有效擴(kuò)充和拓展,同時(shí)進(jìn)一步影響本校的其他資歷尚淺的教師;第二,將現(xiàn)有的資質(zhì)尚未達(dá)到旅游職業(yè)英語教學(xué)水平的教師,通過學(xué)習(xí)參觀、培訓(xùn)和交流等方式,讓這些教師實(shí)現(xiàn)能力和素質(zhì)的提升,達(dá)到本校要求的教學(xué)水平,從而構(gòu)建“雙師型”英語教師隊(duì)伍。
綜上所述,我國的旅游行業(yè)雖然起步較晚,但由于我國的經(jīng)濟(jì)發(fā)展快速,導(dǎo)致旅游行業(yè)得到了極大的促進(jìn)和發(fā)展。旅游服務(wù)行業(yè)作為我國第三產(chǎn)業(yè)的支柱,給我國經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展帶來了許多發(fā)展機(jī)遇,但同時(shí)也帶來一定的問題和挑戰(zhàn),這些都需要我們一步一步解決和完善的。本文只是針對(duì)旅游英語專業(yè)人才培養(yǎng)這一問題進(jìn)行了相關(guān)的討論,還需要進(jìn)一步探究旅游行業(yè)其他方面的問題,以有效促進(jìn)旅游行業(yè)的健康快速發(fā)展。
參考文獻(xiàn):
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