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          家鄉(xiāng)菜作文

          時(shí)間:2022-11-14 21:14:36 家鄉(xiāng) 我要投稿

          家鄉(xiāng)菜作文集錦15篇

            在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中,大家都嘗試過寫作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調(diào)節(jié)自己的心情。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?下面是小編為大家收集的家鄉(xiāng)菜作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。

          家鄉(xiāng)菜作文集錦15篇

          家鄉(xiāng)菜作文1

            我的家鄉(xiāng)在浙江慈溪,那里是個(gè)沿海地區(qū),所以有很多海鮮,我們家鄉(xiāng)的特色菜就是——紅燒魚。

            紅燒魚必備的材料是:一條大魚、油、鹽、味精、醬油、生姜、蔥、蒜、辣椒。這里的魚最好是野生的魚,買來的魚沒有野生的味那么鮮美。

            第一步:把魚殺了,處理好內(nèi)臟等一些部位,然后把魚肉沖洗干凈,把蔥、蒜塞入魚肚皮中,這一步,就是美味的關(guān)鍵,留一部分蔥和蒜放在湯內(nèi)。這樣,魚肉也有了蔥、蒜的香味兒了。

            第二步就是煮魚了。先把鍋烘熱,在鍋底用姜片擦一擦,這樣,既不會(huì)粘鍋,也有了香味。然后放一些油,把油煮熟后,就可以把魚下鍋了,下鍋后,就要把魚一直翻滾,使受熱均勻,直到魚半熟時(shí),放入醬油和水,不停地把湯澆到魚肉上,這樣肉中才有湯的味。

            這時(shí),魚肚皮中的蔥、蒜,散發(fā)出了香味,這種香味讓我直流口水,當(dāng)魚快煮熟時(shí),放入剩下的蔥和蒜,還有一些調(diào)味料,如鹽、味精、魚汁、辣椒等。

            接下來就可以出鍋了。這魚肉非常肥美,肉中還有股香味,讓人回味無窮,百吃不膩,松軟的`魚肉和別的紅燒魚肉完全不一樣,這就是我們慈溪的特色菜,紅燒魚。這也是我永遠(yuǎn)不會(huì)忘記的一菜,每一次都有不同的感受。

          家鄉(xiāng)菜作文2

            我的家鄉(xiāng)在江蘇南通的如皋,而如皋是有名的長壽之鄉(xiāng),我愛家鄉(xiāng)的一草一木,更愛吃家鄉(xiāng)的煎餅。

            家鄉(xiāng)人做煎餅,是將面粉、肉餡、蔥等用水調(diào)成糊狀,和幾個(gè)雞蛋,等鍋里的油開了,沿著鍋邊慢慢倒下去,用鏟子走平,放點(diǎn)調(diào)料,撒上糖或鹽,要不了多久就香味撲鼻啦,連城里人也為之傾倒。

            聽奶奶說,從前沒有現(xiàn)在這么富裕,連胡蘿卜都只有在過節(jié)的時(shí)候才能多吃點(diǎn),吃煎餅就是一種奢望啦,F(xiàn)在好了,想什么時(shí)候吃就什么時(shí)候吃。

            煎餅好吃,但想要做好卻不容易,有的人不等鍋爆了就搞,結(jié)果出來的`餅就有一股生面粉味兒,鹽多了不能吃多少,糖多了就會(huì)太甜,難吃。只有燒到火候上,倒下面糊調(diào)料,煎餅才會(huì)色黃味香,圓整松脆,咬一口油往下滴,讓人回味無窮。

            好的煎餅,呈降落傘形狀,簡直就是一件完美的工藝品,令那些初學(xué)的大姑娘小媳婦們贊嘆不已。

            現(xiàn)在煎餅已經(jīng)流傳到大街小巷,有不少家鄉(xiāng)人都以開煎餅店為榮。哦,就是這樣的煎餅,圓圓的,一頭圈著鄉(xiāng)村,一頭圈著城市,圈出了紅紅火火的日子。

            朋友,到如皋來吧,來品嘗我們家鄉(xiāng)的煎餅吧,一定會(huì)讓你愛上我們?nèi)绺薜摹?/p>

          家鄉(xiāng)菜作文3

            我最愛吃的小吃是菜煎餅,它是我們滕州有名的小吃。

            菜煎餅價(jià)格很便宜,但是卻十分好吃。金黃色的外表,里面菜的種類很多,有胡蘿卜、雞蛋、火腿腸、小瓜等。顏色搭配協(xié)調(diào),再灑上一些調(diào)料,只聞一聞就能讓人垂涎三尺。吃一口,更是回味無窮。

            菜煎餅的做法十分簡單,一共要三張圓煎餅,先鋪一張?jiān)谙旅,倒上油煎一?huì)兒。再把已經(jīng)調(diào)好的菜鋪到上面,澆上少許油,在第一層菜上再放一張煎餅,煎一會(huì)兒,再用菜鋪到上面再蓋上一張煎餅。等煎餅的顏色開始泛黃時(shí),再翻上來繼續(xù)煎另一面。大約2分鐘后,把夾著菜的煎餅折成長方形再煎一會(huì)兒,等表面泛黃就可以了,這樣,色香味俱全的菜煎餅就做好了。

            吃菜煎餅時(shí),咬一口,脆脆的',里面的菜軟軟的,真是讓人大飽口福,吃過了還想吃呀!有一次,我吃菜煎餅,居然吃了一個(gè)半,但卻一點(diǎn)也不撐,我想肯定是太好吃了,所以我吃了這么多。

            我喜歡家鄉(xiāng)的菜煎餅,它的味道,我無論如何也不會(huì)忘記!

          家鄉(xiāng)菜作文4

            我的家鄉(xiāng)一一天門,一直享有“狀元之鄉(xiāng)”、“蒸菜故里”等美譽(yù)。特別是蒸菜,可以說是天門一絕。宴席上更是“無菜不蒸!

            蒸菜除了常見的粉蒸和清蒸,還有炮蒸、扣蒸、包蒸、釀?wù)簟⒎庹、干蒸和造型蒸,這幾種蒸法和粉蒸與清蒸合稱為“九蒸”。

            我最喜歡的要數(shù)蒸肉,如果在里面加上些茼蒿和土豆的話,那簡直就是人間美味了!值得欣慰的是我有一位很會(huì)做菜的奶奶,所以我可以經(jīng)常嘗到這些美味。

            蒸肉的做法其實(shí)也很簡單:先選好上好的五花肉,用水洗凈,接著用米粉攪拌均勻,并加入鹽、醬油、雞精等調(diào)料進(jìn)行調(diào)味,然后把裝著肉的盤子放入蒸鍋,此時(shí)還可以加入一些切好的茼蒿和土豆當(dāng)配菜一起放入蒸籠,最后就是等著出鍋品嘗啦!

            蒸好的五花肉,色澤紅潤,香氣四溢,一塊一塊的肉整整齊齊堆在一起,一向不愛吃肥肉的我,卻喜歡上了這蒸過的肥肉,就是因?yàn)樗姆识荒仯肟谙慊?/p>

            看著這讓人垂涎三尺的'五花肉,我迫不及待地開始品嘗了,這蒸肉異香撲鼻,入口滾燙滑軟,落齒奇鮮軟嫩,入口味道十分厚美,色香味俱全。對(duì)食物無比挑剔的我,也對(duì)這味道贊不絕口。

            這就是我家鄉(xiāng)的蒸菜,有機(jī)會(huì)歡迎你來我的家鄉(xiāng)品嘗。

          家鄉(xiāng)菜作文5

            我的家鄉(xiāng)在湖南綏寧,那是一塊富饒的寶地,家鄉(xiāng)有一種特色風(fēng)味的菜,讓人吃了回味無窮。

            我的`家鄉(xiāng)菜,俗稱臘肉。逢年過節(jié),我都會(huì)到爺爺家里去,每次爺爺都會(huì)炒我喜歡的臘肉。制作臘肉,先要用小刀把肉穿個(gè)洞,用繩子穿好,掛在梁上,下面是個(gè)火爐,爐子里的火燒的旺旺的,讓煙去熏肉,過幾個(gè)月,肉色轉(zhuǎn)黑的時(shí)候,臘肉就做好了。炒臘肉,先要把臘肉放在火里面燒,在唰干凈,炒幾分鐘,再放鹽,辣椒,肉就炒好了。

            一口咬下去,肉中的油便飛濺出來,肉質(zhì)細(xì)膩、潤滑,有如仙境般,再嚼幾下,肉中富含辣味也出來了,混著那油,又辣又香,吞下肚中,口中的余味讓人回味無窮。外婆說:“可別只看味好,也要想一想,其中的道理!

            我想:是啊,臘肉外表不好看,而如此美味,不正是說不要以貌取人嗎?它飽受烈火煎熬,飽受煙火每時(shí)每刻的折磨,才有了如此好的味道。我們?nèi)松?一路走過,有多少困難,是它——臘肉,給了我繼續(xù)前進(jìn)的勇氣,他告訴我,陽光總在風(fēng)雨后,要不怕困難,不畏艱險(xiǎn),要在困難中鍛煉自己,而當(dāng)你突破重重困難之后,必會(huì)綻放屬于自己獨(dú)特的光彩。

          家鄉(xiāng)菜作文6

            我從小在姥姥家長大,姥姥的菜園里種了許多青菜,有油麥菜、菠菜、大白菜、茼蒿……而我最喜歡的菜是清明菜。

            清明前后,農(nóng)民伯伯把青菜籽播下去,如果每隔一天澆一次水,五天就能吃上菜;如果每隔三天澆一次水,十天也能吃上菜。清明菜在長到20cm左右時(shí),最鮮嫩、最好吃。雨天的時(shí)候,剛長出來的清明菜貪婪地吮吸著“貴如油”的春雨,長得特別快,如“雨后春筍”一般。

            清明菜有許多種吃法,我來列舉兩種吧。

            揀幾把清明菜洗一洗,等油鍋熱了,把菜倒進(jìn)鍋里用鏟子翻炒幾下。放入鹽、味精、糖,不必放上鍋蓋。只待一兩分鐘,就能盛入盤中,嘗一嘗:脆、香、鮮、嫩,味道好極了!

            清明菜也可以燒湯,先燒一鍋熱水,然后把洗后晾過的'清明菜放進(jìn)鍋里,蓋上鍋蓋,等水一沸,馬上打幾個(gè)雞蛋攪拌調(diào)和后倒進(jìn)鍋中。一會(huì)兒水沸了,放入鹽、麻油、味精,這樣吃也不錯(cuò)喲!

            如果你來到了我的家鄉(xiāng),我姥姥一定會(huì)炒一盤超好吃的清明菜招待你。

          家鄉(xiāng)菜作文7

            我的家鄉(xiāng)在美麗的鄂爾多斯,那可是花的海洋,鳥的天堂。家鄉(xiāng)的植物更是不勝枚舉,單說有的人喜歡狗尾巴草,有的人喜歡泡泡草,而我最喜歡苦菜。

            苦菜是深綠色的,吃起來滿嘴苦味,苦菜大約十厘米長,它一般在仲夏生長,它長在山坡上,喜陽光?嗖穗m然是苦的,但是吃了它,保證讓你健康舒服,排出毒素,一身輕松。

            想問我是怎么知道苦菜的`,請(qǐng)聽我娓娓道來。有一天,奶奶突然對(duì)我說:“走,寶貝,咱們上山去把苦菜吧!蔽覞M是疑惑的問奶奶:“奶奶,苦菜是什么?”奶奶說:“苦菜是一種菜,味道苦,對(duì)人身體好,F(xiàn)在我?guī)闳タ纯窗!蔽矣珠_心又好奇地跟著奶奶上了山,只見奶奶彎腰拔出了一種菜,接著,指著這種菜對(duì)我說:“瞧,這就是苦菜。”我發(fā)出了一聲感嘆:“哦---原來這就是苦菜!蔽野芽嗖抛屑(xì)看了一番,過了一會(huì)兒,我又說:“奶奶,我也來幫你挖苦菜吧!蹦棠涕_心的說:“行,但你要小心一點(diǎn)兒。”太陽漸漸的落山了,我和奶奶挖了整整兩大筐苦菜,好開心哦!

          家鄉(xiāng)菜作文8

            我的家在古城嘉禾縣。

            嘉禾遠(yuǎn)近聞名的菜肴中,狗肉算得上是極品了。俗話說:“聞得嘉禾狗肉香,神仙也跳墻!彼且勒諅鹘y(tǒng)秘方制作的。一般選用十來斤重的童子狗為原料,烹飪時(shí)先將狗肉的水分炒干,放水燜煮,成膠質(zhì)狀后,再放入調(diào)料。出鍋時(shí),淋上少量的白酒和生茶油。紅燒出來的狗肉酥爛噴香,不腥不膻,“狗肉味”十足,確實(shí)是神仙也擋不住的.美味。

            嘉禾人做菜除用油上乘、選料精細(xì)外,在制作上也特別講究。如“油炸肉”這道菜,是嘉禾人家家戶戶都會(huì)做的一道主菜。選的是農(nóng)家養(yǎng)的土豬肉,切成塊,在油鍋中炸成棕褐色,再經(jīng)多道工序制作而成。這種肉不油不膩,香氣四溢。誰去做客,主人都想展現(xiàn)一下自己的廚藝,把它當(dāng)成“代表作”,要你先品嘗一塊。如你不主動(dòng),主人會(huì)趁你不備夾著大塊油炸肉往你碗里放,逼得你不吃也得吃。

            “走遍四水和三湘,嘉禾美食最難忘!边@話一點(diǎn)不假。嘉禾人不僅烹飪講究技藝,取菜名也新穎別致:龍鳳呈祥(雞肉和蛇湯)、山道彎彎(豬崽腸)、高腳木耳(紅薯葉)、仙女下凡(南瓜藤)等等,都具有詩情畫意。我愛我的家鄉(xiāng),我愛我的家鄉(xiāng)菜。

          家鄉(xiāng)菜作文9

            慈溪有很多家鄉(xiāng)菜,每個(gè)菜都很好吃,但其中最好吃的就是干菜燒肉了。

            干菜燒肉有很多做法。但我家的做法很簡單,不需要復(fù)雜的程序,更不需要高超的技巧。

            做干菜燒的主料就是干菜和肉,調(diào)料就是一些日常做菜的必備品。首先把干菜洗干凈,切成段,把肉切成大一點(diǎn)的`塊。然后把切好的干菜放進(jìn)高壓鍋里,不用放完,放一半,然后把肉放上去,再把剩下的干菜放進(jìn)去,放一點(diǎn)鹽,放少許水,放醬油、料酒,再放一點(diǎn)點(diǎn)味精提味。必備工作做好之后就可以上火燒了。開中大火,等高壓鍋開始出氣之后再等一會(huì)兒,就可以關(guān)火了。不過還不能打開,讓它悶一會(huì)兒,肉可以更加入味,更加軟嫩。

            燒好之后的干菜燒肉,紅紅的肉和有點(diǎn)褐紅色的干菜,看起來濃郁濃厚的湯汁,再加上干菜和肉濃濃的香味,讓人看了,聞了就想吃。夾一塊肉放進(jìn)嘴里,濃郁的湯汁瞬間流了出來,唇齒留香;夾幾段干菜放進(jìn)嘴里,香味瞬間溢滿嘴巴。一段段干菜襯托著一塊塊肉,看起來極其漂亮。

            總之一句話,干菜燒肉就是好吃,就是好做。不相信,自己試試看。

          家鄉(xiāng)菜作文10

            我的家鄉(xiāng)在浙江慈溪,那里是個(gè)沿海地區(qū),所以有很多海鮮,我們家鄉(xiāng)的特色菜就是——紅燒魚。

            紅燒魚必備的材料是:一條大魚、油、鹽、味精、醬油、生姜、蔥、蒜、辣椒。這里的.魚最好是野生的魚,買來的魚沒有野生的味道那么鮮美。

            第一步:把魚殺了,處理好內(nèi)臟等一些部位,然后把魚肉沖洗干凈,把蔥、蒜塞入魚肚皮中,這一步,就是美味的關(guān)鍵,留一部分蔥和蒜放在湯內(nèi)。這樣,魚肉也有了蔥、蒜的香味兒了。

            第二步就是煮魚了。先把鍋烘熱,在鍋底用姜片擦一擦,這樣,既不會(huì)粘鍋,也有了香味。然后放一些油,把油煮熟后,就可以把魚下鍋了,下鍋后,就要把魚一直翻滾,使受熱均勻,直到魚半熟時(shí),放入醬油和水,不停地把湯澆到魚肉上,這樣肉中才有湯的味道。

            這時(shí),魚肚皮中的蔥、蒜,散發(fā)出了香味,這種香味讓我直流口水,當(dāng)魚快煮熟時(shí),放入剩下的蔥和蒜,還有一些調(diào)味料,如鹽、味精、魚汁、辣椒等。

            接下來就可以出鍋了。這魚肉非常肥美,肉中還有股香味,讓人回味無窮,百吃不膩,松軟的魚肉和別的紅燒魚肉完全不一樣,這就是我們慈溪的特色菜,紅燒魚。這也是我永遠(yuǎn)不會(huì)忘記的一道菜,每一次都有不同的感受。

          家鄉(xiāng)菜作文11

            “今天,我終于要吃到我自己做的菜了!太開心了!”我看著這道菜,聞著它的.氣味說著。

            咦,這是在干什么呢?這還得從上一個(gè)小時(shí)說起。

            那時(shí),我正在考慮做哪一道家鄉(xiāng)菜。曬蘭?太干了,紅燒肉?又太油膩了。到底做什么菜好呢?經(jīng)過我一系列的左思右想、冥思苦想后。終于,我想好了那就是既不是太干也不是太油膩的農(nóng)家小炒肉。

            我媽媽教我做這道菜,首先,我們拿出了準(zhǔn)備好的食材,如:五花肉、螺絲椒、大蒜等。我先開始洗螺絲椒和大蒜,我洗好后,媽媽把肉也切好了,媽媽開始教我切螺絲椒,把我教會(huì)后,我開始自己切螺絲椒。

            一切準(zhǔn)備就緒后,我開始洗鍋,洗好后,我正式開始炒菜。首先放入切好的五花肉干炒,炒出油,使肉變成金黃色,再放入大蒜過油炒,然后迅速放入切好的螺絲椒,過油炒,最后放入鹽、醬油、生抽等佐料調(diào)味,再翻炒一陣子,炒到香味四溢的時(shí)候,就可以裝入盤子了。

            接下來就是你們最先看到的那一幕。

            我用筷子夾了一片嘗了嘗味道,感覺美味極了。

            媽媽說,這對(duì)于我來說已經(jīng)很不錯(cuò)了。

            我開心極了。

          家鄉(xiāng)菜作文12

            每每有值得慶祝的事,父親和母親一定會(huì)帶我們?nèi)ゾ萍掖蟪砸活D。因?yàn)閷?duì)我們來說,酒家的東西干凈,并且色香味俱全。

            今天,為了給奶奶祝壽,我們?nèi)乙揭患颐小皥?jiān)嫂”的大排檔里吃飯。我來到后,一點(diǎn)兒也不高興,嘴蹶得老高。因?yàn)檫@里又窄又骯臟。姐姐見我這樣,對(duì)我說:“奶奶愛吃這里的家鄉(xiāng)菜,這里的廚師全是咱們家鄉(xiāng)的!睘榱俗屇棠谈吲d,我就沒說什么,老老實(shí)實(shí)地坐在了餐桌上。

            第一道菜是“全家!薄_@道菜很合適我們,菜是用一個(gè)罐子裝的,而且罐子上還有一張紅紙,上面寫了個(gè)倒轉(zhuǎn)的`“!弊,揭掉“!背缘嚼锩娴牟恕U麄(gè)菜不僅外觀吸引、味道還很鮮甜,而且內(nèi)容非常豐富,有白蘿卜、茄子、生菜、粉絲等很多菜混在一起。我想了想,這就是”蔬菜王國”吧!

            第二道“白菜排骨肉”。這道菜的排骨是蒸出來的,盤子上用大白菜做鋪墊,把蒸好的排骨中的汁倒進(jìn)白菜上,再把排骨放上去這就完成了。吃下去白菜有那種排骨的味道,排骨也保留這里的鮮味。

            “蔥拌豆花,炒青筍”等,每一樣都很特別,色香味俱全。奇怪,我以前怎么就沒注意到呢?

            晚飯后,姐姐對(duì)我說:“以后,我們不要老吃酒家了,我們家鄉(xiāng)菜也非常有名。”我們也應(yīng)該改改口味了。

          家鄉(xiāng)菜作文13

            我的家鄉(xiāng)在山東滕州,如果有人問我家鄉(xiāng)有什么特色,作為吃貨的我,會(huì)毫不猶豫地告訴他:滕州的菜煎餅最好吃,天下無雙。

            菜煎餅為滕州地區(qū)獨(dú)具風(fēng)格的地方傳統(tǒng)小吃,老少咸宜,久吃不厭。一個(gè)小攤位,幾個(gè)爐子,幾張鏊子,架子上放著各種各樣新鮮的蔬菜,可以根據(jù)個(gè)人的口味選擇你喜歡吃的蔬菜

            還可以加個(gè)雞蛋或者火腿腸,放上各種調(diào)料。調(diào)好菜后,把事先烙好的小煎餅放在鏊子上,倒上菜,再蓋上一張小煎餅。然后,你就可以坐在旁邊等著了,慢慢地,看著兩面金黃,香味

            撲鼻的菜煎餅,讓你口水直流。一個(gè)煎餅中間切開,兩只手用木板托著菜煎餅,邊吃邊往下流油。煎得焦黃脆香的`煎餅加上各種新鮮的蔬菜味道很獨(dú)特,獨(dú)樹一幟,讓人贊不絕口。聽出

            門在外的人說,他們在外面最想吃的就是滕州的菜煎餅。

            家鄉(xiāng)的菜煎餅經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,營養(yǎng)豐富,外酥里嫩,讓人回味悠長。如今,菜煎餅帶著滕州人的質(zhì)樸,藏著滕州人的思念,捎著滕州人的熱情,走出滕州,走向全國。

            我們可愛的滕州人也像菜煎餅一樣,外表樸實(shí)無華,但卻內(nèi)涵豐富,讓你一見如故。朋友們,歡迎你們來品嘗我們滕州的特色小吃----菜煎餅。

          家鄉(xiāng)菜作文14

            內(nèi)蒙古是我的家鄉(xiāng),這里有一望無際的草原,熱情好客的牧民,這里有成群的牛羊,清澈的小溪,這里還有三件寶——土豆、莜面、大皮襖。

            說起莜面,它是家鄉(xiāng)的一種傳統(tǒng)美食。莜面是用莜麥磨制而成的,莜麥的莖葉又是驢馬牛羊等家畜的“美味佳肴”。

            要做成美味的莜面,可不是一件容易的事,首先,要用溫水把莜面和成軟硬適宜的面團(tuán),然后再根據(jù)自己的口味,做成魚魚、窩窩或飩飩,再放在籠屜里蒸熟,蒸上10分鐘便蒸好了。我最愛吃的是莜面魚魚,它是將和好的`莜面搓成條,搓的時(shí)候一定要均勻用力,只有這樣才能夠粗細(xì)勻稱,而且更筋。莜面魚魚非常美味,吃起來也非常爽口,人們都非常喜歡它。

            哦,對(duì)了,做一碗好吃的湯也是非常難的。湯又分熱湯和涼湯。熱湯是用土豆、羊肉、香菇、粉條以及各種調(diào)料做成的。涼湯就簡單一些了,用黃瓜、香菜木耳、食醋等食材都可以做一碗美味的涼湯。吃的時(shí)候,把莜面撕開,放在湯里沾沾再吃,味道真的美極了。

            莜面還有著強(qiáng)身健體的功效,它還可以降血脂。俗話說:三十里的莜面四十里的糕,說的是莜面吃飽了特別耐餓。這就是莜面的好處吧!

            我喜歡莜面,它是我的最愛!

          家鄉(xiāng)菜作文15

            我的家鄉(xiāng)是一個(gè)山好水也好的地方,我們這里的家鄉(xiāng)菜也是很有特色的,如果你來到我的`家鄉(xiāng),我家鄉(xiāng)的人會(huì)熱情的款待你,拿我家鄉(xiāng)的菜你吃,如果你吃過一次就一天都很有精神。如果你一天不吃家鄉(xiāng)菜你就會(huì)覺得沒有力氣干活。

            我家鄉(xiāng)最有特色的菜是酸湯菜。酸湯是辣椒榨成汁,煮菜的時(shí)候先把水燒開,放一點(diǎn)辣椒汁,然后放各種各樣的蔬菜,并且起鍋的時(shí)候放一點(diǎn)西紅柿、蔥、蒜等香料。吃的時(shí)候,按照自己的喜好,可以做一點(diǎn)蘸水。

            我們當(dāng)?shù)厝艘坏较奶炀土?xí)慣吃酸湯菜,酸湯菜已經(jīng)成為了我們的地方人們的家常菜。據(jù)說,酸湯還可以延年益壽,所以,我們都愛吃酸湯菜。

            除了酸湯,還有些特色菜。小孩子去山上放牛,會(huì)捉螞蚱回家來炒著吃。我媽媽炒著晾干的螞蚱,聞起來真香。〕云饋砦兜栏,又香又脆,真爽!飯后,特色菜的香味讓你回味無窮。

            我的家鄉(xiāng)菜還有很多很多……

            快,快來我的家鄉(xiāng)吧,我們會(huì)盡情的款待你,讓你大飽口福。

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