《有營(yíng)養(yǎng)的雞蛋》中班活動(dòng)教案
活動(dòng)教案是最能鍛煉學(xué)生的教案。下面就是小編分享的關(guān)于《有營(yíng)養(yǎng)的雞蛋》中班活動(dòng)教案范文 ,一起來(lái)看一下吧。
活動(dòng)設(shè)計(jì)背景
本節(jié)課選自主題《我喜歡》這是一節(jié)非常有趣的后動(dòng)教學(xué),通過(guò)對(duì)本活動(dòng)的學(xué)習(xí)可以提升孩子們的觀察能力、動(dòng)手能力及發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的好奇心。
活動(dòng)目標(biāo)
1.通過(guò)說(shuō)蛋、剝蛋、吃蛋、找蛋、品嘗美味的雞蛋菜肴等知道蛋的基本知識(shí),進(jìn)一步了解蛋在生活中的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
2.在剝蛋的過(guò)程中,鍛煉幼兒手指的靈活度。
3.讓幼兒在積極、愉快的情緒之中豐富自己、分享快樂(lè)。
教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)
重點(diǎn):通過(guò)說(shuō)蛋、剝蛋、吃蛋、找蛋、品嘗美味的雞蛋菜肴,鍛煉幼兒的動(dòng)手,動(dòng)腦,認(rèn)真,耐心的態(tài)度。
難點(diǎn):讓幼兒知道雞蛋的基本知識(shí),更進(jìn)一步了解蛋在生活中的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
活動(dòng)準(zhǔn)備
生、熟雞蛋、各種餐具、美味的雞蛋菜肴、課件等。
活動(dòng)過(guò)程:
。ㄒ唬┱f(shuō)蛋
1. 今天王老師帶來(lái)了什么?——教師出示雞蛋
2. 你們都知道是雞蛋,那你們知道的雞蛋里面是怎么樣的?——根據(jù)幼兒的回答,教師出示生雞蛋圖片。
3. 那雞蛋里面是不是和小朋友說(shuō)的一樣的呢,我們一起來(lái)看一下。
(二)吃蛋
1. 讓幼兒通過(guò)動(dòng)手剝蛋了解蛋的結(jié)構(gòu)(蛋殼、蛋清、蛋黃)
2. 通過(guò)吃蛋讓幼兒知道雞蛋的吃法(煮、炒、煎、蒸等)
3.提問(wèn):小朋友平時(shí)喜歡吃蛋糕嗎?(導(dǎo)出含有雞蛋的食品)
4. 通過(guò)課件展示含有雞蛋的食品。
。ㄈ┯螒
1.找蛋(通過(guò)課件上的圖片,讓幼兒找出雞蛋或含有雞蛋的食品,并說(shuō)出食物后面的卡通圖片.)
。ㄋ模 雞蛋的營(yíng)養(yǎng)
1.提問(wèn):生活中為什么離不開(kāi)雞蛋,而且還這么喜歡吃雞蛋做的`食物?(答:雞蛋有營(yíng)養(yǎng)).
但是老師發(fā)現(xiàn)有些小朋友在家里或幼兒園里有挑食的現(xiàn)象,今天老師給小朋友們請(qǐng)來(lái)了一個(gè)營(yíng)養(yǎng)專家,我們一起聽(tīng)聽(tīng)他告訴了小朋友們什么.
。ㄎ澹 品嘗雞蛋的菜肴
1.讓小朋友們觀看老師帶來(lái)的食物。(虎皮蛋,蛋寶寶餅、雞蛋炒柿子)。
2.品嘗美味的雞蛋菜肴。
(六)活動(dòng)延伸
小朋友們今天不但了解了雞蛋,學(xué)會(huì)了剝雞蛋還知道了雞蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。那小朋友們回家后每人準(zhǔn)備一個(gè)雞蛋殼。下節(jié)課老師帶你們做蛋殼寶寶。
活動(dòng)反思:
本次活動(dòng)讓幼兒從中發(fā)現(xiàn)知識(shí)、學(xué)習(xí)知識(shí)、學(xué)會(huì)技能,以達(dá)到獲取經(jīng)驗(yàn)、建構(gòu)概念,培養(yǎng)能力的目的。 目標(biāo)貼近孩子的生活。活動(dòng)中讓幼兒通過(guò)說(shuō)蛋、剝蛋、吃蛋、找蛋、多媒體課件等、引發(fā)幼兒的積極性。準(zhǔn)備充分、選材符合幼兒的年齡特點(diǎn)。
在本次教學(xué)中也存在著很多不足,導(dǎo)入過(guò)程中并沒(méi)有吸引孩子,特別是老師總是在幫孩子們回答問(wèn)題。
通過(guò)交流讓我對(duì)原有的經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行綜合、豐富和充實(shí),同伴的不同看法和解決問(wèn)題的不同方式能促進(jìn)我不斷地思考,不斷地完善自己。我會(huì)在以后不斷的努力,取長(zhǎng)補(bǔ)短,也謝謝大家的寶貴意見(jiàn)和建議。
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