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(精品)第一次煎荷包蛋作文15篇
在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中，大家或多或少都會接觸過作文吧，作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整，一定要避免無結(jié)尾作文的出現(xiàn)。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎？下面是小編整理的第一次煎荷包蛋作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。
第一次煎荷包蛋作文1
今天，我向媽媽提出了一個要求：讓我自己煎一次荷包蛋。媽媽爽快地答應(yīng)了。
我先從冰箱里拿出了一個雞蛋，再拿出了一個小碗，把雞蛋在碗的邊上輕輕地敲了一下，蛋殼上裂出了一條縫，我便把雞蛋掰開，倒入碗中。媽媽對我說:“可以熱鍋了！”于是，我把鍋放到爐子上，把火開到大火。只見鍋里的水漸漸地干了，我才倒入油，然后把雞蛋倒入鍋中。雞蛋剛進(jìn)鍋，就發(fā)出了噼里啪啦的響聲，猶如無數(shù)只小雞在“嘰嘰喳喳”地演唱。不一會兒，蛋清就由透明的變成了雪白的，我在雞蛋上灑了一點鹽。這時，蛋黃好像就穿了一件白色的外衣。媽媽對我說：“把雞蛋翻一面吧！”于是我就拿起鏟子把雞蛋翻了一面。又過了小一會兒，媽媽說：“好了，可以把蛋盛出來了。”我便把火關(guān)了，拿出盤子，把蛋盛了進(jìn)去，香噴噴的.荷包蛋就出爐了。金黃的蛋黃配上雪白的蛋白，真像一朵太陽花啊！
我想：看來煎荷包蛋看起來簡單，做起來也不容易！媽媽平時做這么多家務(wù)事真辛苦呀！
第一次煎荷包蛋作文2
每當(dāng)媽媽端來香噴噴，金燦燦的荷包蛋時。我總是兩眼放光，口水直流。因為我太喜歡吃荷包蛋了，所以真希望自己有一天也能親自動手做一次。今天，我終于如愿以償了。因為老師讓我們自己嘗試做一次早餐，媽媽終于答應(yīng)我煎蛋了，我激動得一蹦三丈高。
我先把鍋洗干凈，接著把鍋加熱。媽媽站在一旁指揮，我的心定多了。我先系上圍裙，又從冰箱里拿了一枚雞蛋，再緩緩地往鍋里倒了一點油，然后用鏟子把油攤勻。問題來了，我從來沒打過雞蛋。我輕輕地磕了幾下，雞蛋液卻怎么也流不出來。于是，我只好向媽媽請教。媽媽對我說：用手指頭對準(zhǔn)雞蛋的裂縫向里一推，再兩邊一掰，雞蛋液就會流出來了。說完，媽媽又為我做了示范，我才領(lǐng)悟了。正當(dāng)我準(zhǔn)備把蛋液倒進(jìn)鍋里時，媽媽又阻止道：l你的手抬得太高，會被濺起的.油燙著了。我一聽嚇壞了，連忙放低了手。但最終，我那可憐的手還是被濺起的油燙著了。媽媽心疼壞了，不停的用自來水幫我淋燙著的地方。雖然當(dāng)時很疼，但當(dāng)我吃著自己煎的荷包蛋時，我覺得那香噴噴的滋味一點兒也不比媽媽做的遜色。
雖然被燙著了，但我還是很高興。因為我終于學(xué)會煎荷包蛋了。通過這件事。我懂得了一個道理：有些事情看起來很簡單，做起來卻沒那么容易，但是只要你努力做就一定會成功。
第一次煎荷包蛋作文3
人生中會出現(xiàn)許多的第一次，第一次愈多，生活就會愈精彩。我也曾遇到過許多第一次，可令我最難忘的還是那一次。
記得在一個風(fēng)和日麗的中午，我放學(xué)回家了，以為家里早已經(jīng)做好飯等我了，誰知道家里一個人都沒有，冷冷清清的。我早已經(jīng)餓得咕咕叫了，爸爸媽媽都還沒回來，摸摸口袋，空空的。我真是被逼無奈呀，只有親自下廚了。我想：做點什么菜好呢？我突然想起煎包蛋來，平時看媽媽煎荷包蛋那么簡單，我也來試試。
開始工作了，我走進(jìn)廚房，打開鍋蓋，倒下適量的油，我等了好久，怎么還沒有動靜呢？我仔細(xì)看了看才知道，我原來還沒有開煤氣。于是我急忙開了煤氣，不一會兒就冒起一縷縷青煙，嘿！真嗆人！我馬上打開了排風(fēng)扇，這下感覺好多了。
我拿起一個雞蛋，學(xué)著媽媽的樣子，把雞蛋磕破放進(jìn)鍋里。過了一會兒，我就聽見“吱--吱--”的聲音，雞蛋開出美麗的花朵，那一朵朵小花正在爭先恐后地綻開呢。我欣賞著這美麗的`花，陶醉了，過了1分鐘，我突然被一股糊味給驚醒了，我仔細(xì)地瞧了瞧，原來是我的雞蛋燒糊了。我連忙關(guān)上煤氣，拿起鏟子把它盛了起來。端到飯桌上，我看著這一面流著蛋汁，一面黑糊糊荷包蛋，不禁啞然失笑，沒想到我會煎出這樣的蛋來。
我下定決心再煎一次，這次我吸取了上次的教訓(xùn)，做事要保持清醒的頭腦，要鎮(zhèn)定自若，于是，又一次煎荷包蛋的行動開始了。
我打開煤氣和排風(fēng)扇，不緊不慢地倒下適量的油，然后小心翼翼地把雞蛋磕了下去。等一面煎得差不多的時候，再翻過另一面，兩面都熟了，我就撒下一些鹽、味精，再放入一點水，待水開了，再把它盛起來，端到桌上。
呵，我終于煎出一個色、香、味俱全的荷包蛋。我吃著自己親手做的荷包蛋，心里無比高興，一個念頭在我腦海中生起，我來給蛋取個名字吧，就叫“快樂荷包蛋”吧！這個荷包蛋給我的快樂確實不少，它讓我明白了做事要清醒，這將是我一生中最難忘的時刻。
第一次煎荷包蛋作文4
勞動最光榮。我們小學(xué)生從小應(yīng)該學(xué)會做家務(wù)，應(yīng)該做爸爸媽媽的小幫手。
有一次周末，我正在專心致志地做家庭作業(yè)。突然，電話鈴聲響了，原來是媽媽的好朋友邀媽媽去跳健身舞。媽媽滿口答應(yīng)，并對我說：“寶貝，今天媽媽要出去，午飯你自己做�！蔽也患偎妓鞯卮饝�(yīng)了�！笆裁矗屛易约鹤鲲�，我不會呀，媽媽……”可媽媽早已走遠(yuǎn)了。
時光似流水。不知不覺就到了吃午飯時間了，我的肚子也早已餓得咕咕叫了，沒辦法，只好自己動手了。我來到廚房，模仿媽媽的樣子盛出一瓢米倒入鍋里，然后把米淘幾遍后放入電飯煲，再加點水就萬事OK了！可只有飯沒有菜我該怎么吃呀？對了，在媽媽做菜時，最拿手的煎荷包蛋我看得很清楚，今天就煎個荷包蛋吧！
我做好了準(zhǔn)備工作，便開始動手。但真正做起來，我才知道平時看起來簡單的事，其實并不是我所想象的那樣簡單。平�？磱寢屇闷痣u蛋沿著碗沿輕輕一敲，雞蛋出現(xiàn)一條裂縫，順著縫把雞蛋瓣開，蛋清和蛋黃就進(jìn)入碗里，一切都很順利�？晌疑陨杂昧σ稽c吧，蛋黃就碎了。不用力吧，它又打不開，真是左右為難。我慢慢地摸索了一下，終于打好了雞蛋。
我就動手煎了，可我總覺得手忙腳亂，無從下手。我學(xué)著媽媽的樣子，打開了閥門，只聽“哧”的一聲，嚇得我用手捂住頭，原來是虛驚一場。于是我放上鍋，倒入油，不一會兒，油濺了起來，嚇了我一跳。然后把雞蛋倒入油鍋里，一會兒就鼓起了泡泡，稍等了一下，我把它翻過來，再煎。雞蛋快出鍋時，我把蔥花撒入鍋里，于是一個金黃、油亮、香噴噴的荷包蛋大功告成了。直到我把它端上桌時，才想起沒放鹽，就連忙放了一些鹽上去，品嘗了一下，味道不錯就是有點咸。
這時媽媽回來了，她品嘗了我煎的'荷包蛋，說我做得好，她開心地笑了。但我想這次煎荷包蛋只是第一次，我以后還要虛心地學(xué)習(xí)，好好地努力，做出更多更好的菜，讓這微笑永遠(yuǎn)留在媽媽的臉上。
第一次煎荷包蛋作文5
我特愛吃荷包蛋，心里一直盼著自己煎一次。終于，今天我和媽媽一起煎了荷包蛋。
首先，我準(zhǔn)備了雞蛋、油和椒鹽。接著，我準(zhǔn)備打開燃?xì)庠睿瑓s怎么也擰不動。媽媽在一旁對我說：“再用點力，加油！”聽了媽媽的話，我便有了信心，用力一擰，果然把燃?xì)庠顢Q開了。鍋加熱后，我舀了一勺油倒入鍋里。隨后，把一旁的雞蛋拿來，輕輕地磕了幾下，卻沒有磕破。這時，鍋里卻起了好大的煙，火苗竄了出來，在鍋底掃了一圈，圍起來跳起了舞。我緊張極了！媽媽邊關(guān)燃?xì)庠钸呎f：“別緊張，稍微用點力敲！”我便用力敲了一下，果然，雞蛋裂開了一條縫，我沿著縫隙掰開了，雞蛋液流了出來。我又重新打開了燃?xì)�，待油加熱冒煙后，我正�?zhǔn)備把蛋液倒入鍋里，它卻不聽使喚地全倒在了地上，我急得滿頭大汗。媽媽趕緊關(guān)了燃?xì)庠�，拿起抹布，把地上的蛋液清理干凈后，說道：“你手抬得太高，沒有對準(zhǔn)鍋口，而且這樣還會被濺起的'油燙著�！蔽乙宦爣槈牧耍�是默默地告訴自己：一定要成功！我真怕雞蛋又跑到地上！
吃一塹，長一智。這次，我找來小碗，把雞蛋磕破倒入碗里。等鍋里的油加熱后，我把碗里的蛋液倒入鍋中，瞬間便聽到“哧啦”一聲響，油花濺了出來，嚇得我一蹦三尺遠(yuǎn)，手里的鏟子差點掉了。媽媽見狀，牽著我的小手，沿著蛋的一側(cè)往下鏟，等托住雞蛋后，手腕一轉(zhuǎn)，雞蛋翻了個身，再細(xì)看，雞蛋變得金黃金黃的，如同太陽花一般。
荷包蛋終于熟了，媽媽指導(dǎo)我在蛋上均勻地撒上椒鹽和蔥花，我把蛋盛到盤子里，用鼻子嗅一嗅，真香呀！我迫不及待地用筷子夾起來讓媽媽嘗一下，媽媽連連夸贊道：“不錯，不錯，挺香的。”
煎荷包蛋真是不容易呀，生活中很多事情也是如此，看起來很簡單，做起來就沒那么容易了。
第一次煎荷包蛋作文6
最近一件事讓我非常難忘，那是我第一次煎荷包蛋。因為那時候媽媽不在家。
我一邊唱著小調(diào)一邊想：“學(xué)著媽媽的樣子，應(yīng)該可以煎好！”我先把平底鍋放到爐子上，然后倒好三勺油。聽媽媽說，油熱了才能放雞蛋，誰知，就在我要從冰箱里拿雞蛋的時候，鍋里的油“吱吱”的響著。（后來我才知道，鍋里不能有水）而且聲音越來越大，就像一個個調(diào)皮的小娃娃從鍋里跳到了我的手臂上，疼得我哇哇直叫，我慌忙的拿起了一個雞蛋在碗的邊上敲開，攪都沒攪就到了進(jìn)去，結(jié)果油在鍋里爆開了，我手忙腳亂的關(guān)了火，鍋里的雞蛋也成了“四不像”。這時，妹妹走了進(jìn)來，嘲笑道：這什么呀？哈哈……
我不想被妹妹看不起，便準(zhǔn)備再試一次。我先急忙把平底鍋放在了爐子上，把“四不像”從鍋里拿了出來，放在一邊，又重新放油，等油熱了以后，把剛攪拌好的雞蛋倒了進(jìn)去，放點鹽，那蛋清立刻股起了一個大泡泡，真像一朵美麗的.蓮花。這樣我一共做了好幾個，看著盤子里黃澄澄的雞蛋，我開心的笑了。
第一次煎荷包蛋作文7
我是一個喜歡新鮮事物、有著一顆強烈好奇心、敢于挑戰(zhàn)的人，什么都想去試試。這次我想試試自己煎荷包蛋。
星期六的傍晚，外婆正在廚房做晚飯，我向她提出自己想煎荷包蛋的想法，外婆欣然地同意了，便把灶臺讓給了我。
在我動手之前，外婆耐心地對我說：“煎荷包蛋要先準(zhǔn)備一只雞蛋，拿一個平底鍋，用清水沖洗后，開火把鍋里的水烘干。倒入兩湯勺油，等油微微冒煙時，打入雞蛋……”。
我把外婆剛剛向我講煎荷包蛋的過程像放電影似的.，在腦子里過了一遍，就迫不及待地動手干了起來。首先，我把平底鍋放在灶臺上生火，“轟”火燒著了。倒入兩湯勺油，提起平底鍋左右搖晃了一下，使油均勻分布在鍋底。接著，從冰箱里挑出一只又大又圓的雞蛋，等鍋里的油微微冒煙時，用手捏著雞蛋朝鍋沿輕輕一磕，雙手一掰，“咔嚓”一聲，蛋殼一分為二。只聽，“咕咚”稠稠的蛋清和黃黃的蛋黃不約而同地滑入鍋底，“噼哩啪啦”的聲音立即響徹真?zhèn)�廚房。蛋黃周圍的蛋清，頓時冒出了一個個小泡泡，漸漸凝固了。“別忘了放鹽哦”外婆提醒到！我朝這個“半成品”均勻地撒了點鹽。大約過了一分鐘，我用鍋鏟把雞蛋粘在鍋底的部分輕輕分開，往鍋邊移，然后以迅雷不及掩耳之勢把它翻了個身。這時，一股濃郁的香味瞬間撲鼻而來。又過了一分鐘，整個雞蛋變得金黃金黃的，蛋黃膨脹成了一塊餅。我想是時候出鍋了，便用鍋鏟把雞蛋鏟到了碗里。
看著我親手煎的荷包蛋，忍不住上去咬了一口，“哇！”真是香脆可口，外焦里嫩，美味極了！
這是我第一次嘗試著煎荷包蛋，想不到竟然這么成功！我腦子里又冒出了一個想法，下一次再嘗試著做回番茄炒雞蛋如何？大家就拭目以待吧！
第一次煎荷包蛋作文8
今天媽媽很晚才能回來,我的肚子不聽話,一會兒就咕咕地叫起來,好像在說:“主人,我快沒電了。”
我不翻西找,終于在冰箱里發(fā)現(xiàn)了“充電器”。心想:冰箱里只有幾個雞蛋,媽媽煎的荷包蛋一直讓我念念不忘,要不今天就嘗試著給自己煎個荷包蛋? 說干就干,我拿出一個雞蛋放在木板上,擰開煤氣閥門,打開煤氣灶,把炒鍋放在上面,倒入花生油,等油一熱,我拿起雞蛋,打進(jìn)炒鍋,炒鍋突然發(fā)出“嗞嗞”的聲音,我嚇了一跳,雙的一抖,手中的蛋殼掉進(jìn)了油鍋里,我正想著伸手拿,手剛進(jìn)炒鍋,就有一個小油珠跳到了手上,疼的我不由自主的用冷水沖了一下。
吃一塹長一智,我吸取了教訓(xùn),用筷子把蛋殼從油鍋里挑了出來,扔進(jìn)了垃圾桶。
正當(dāng)我回頭看時,大吃一驚,發(fā)現(xiàn)貼著鍋的一面變成了“包公”,朝上的那一面還是嫩黃嫩黃的',我趕緊把蛋換了一面,過了一會兒,半黑半白的荷包蛋就大功告成了。
滴上點醬油,撒點蔥花,荷包蛋就新鮮出爐了。雖然很難吃,但那是我第一次成功做荷包蛋的成果。
第一次煎荷包蛋作文9
星期天下午，我在家里閑著沒事，就學(xué)著煎荷包蛋。
打開煤氣罐，開中火，把鍋燒干、燒熱、放油，接著打碎雞蛋放鍋里，一氣呵成。鍋里立馬想起“噼里啪啦”的聲音，這可把我嚇得不輕，差點將鍋鏟都丟了。
翻面需要等待，我覺得閑著也是閑著，就拿起媽媽的'手機，打游戲去了。打到一半，我突然想起來：呀！我剛才不是在煎荷包蛋嗎？就趕緊跑進(jìn)廚房，結(jié)果蛋已經(jīng)焦了�！鞍ァ敝荒苤貋砹恕�
我吸取了第一次的教訓(xùn)，按剛才的順序，重來了一遍。開火，放油，打了蛋放鍋里，等待一面成型后給它來個“翻身”，之后我就默默地等待著。大約過了一分鐘左右，我就用鍋鏟鏟起蛋，放入碗里，稍微涼了一下后，就迫不及待夾起一片放進(jìn)嘴里，咽了下去。
突然，一股惡心的感覺從胃里升了上來。原來蛋沒熟透，特別是那蛋黃，黏黏的……
不行，今天一定得把荷包蛋煎好！吸取了前兩次的教訓(xùn)，這一次，煎蛋的時間長了些。大約過了五分鐘左右吧，煎好后，塞進(jìn)嘴里一嚼：好吃！我成功了！耶——
荷包蛋雖然接連煎了三次，但最終終于成功了。高興的同時，也讓我更進(jìn)一步懂得了：“世上無難事，只要肯登攀”這一道理。
第一次煎荷包蛋作文10
我現(xiàn)在已經(jīng)是二年級的小學(xué)生了，應(yīng)該學(xué)會自己照顧自己了。我想先從最簡單的煎荷包蛋開始吧！媽媽知道我的想法后非常贊同，得到媽媽的支持，我高興得一蹦三尺高，并迫不及待地跑進(jìn)廚房，開始實踐起來。
來到廚房，我先把鍋子洗得干干凈凈的，然后打開煤氣灶，等鍋里的`水燒干后，放入一勺油，我靜靜地等著油燒熱直到冒著白煙時，急忙從冰箱里拿出一個雞蛋，往鍋沿一敲，雞蛋立馬裂開了一條細(xì)細(xì)的縫，這時我再用雙手一掰，蛋殼就分成兩半了，蛋白、蛋清趁我沒注意時已經(jīng)滑入了鍋中，在鍋里綻開了一朵美麗的小花，還冒起了許許多多小泡泡，真像一個個淘氣的小娃娃在嬉戲、打鬧呢！這時我急忙把火關(guān)小，在蛋上撒少許鹽，再用鍋鏟把雞蛋翻了個身，一會兒雞蛋就變黃了，我急忙從碗柜里拿出一個碗，把炒熟的雞蛋盛入碗中。油煎荷包蛋就大功告成了。
聞著香噴噴的雞蛋，我情不自禁地拿去筷子吃起來了，一會兒雞蛋就被我一掃而光了，我從來沒有吃過這么好吃的雞蛋。
第一次煎荷包蛋作文11
今天，是爸爸的生日，我想送個特別的禮物給他。噓，秘密哦，我將親自煎個荷包蛋。
說干就干，我信心滿滿地拿了個雞蛋，走進(jìn)廚房。望著平底鍋，我有些手足無措，努力回想媽媽平時煎荷包蛋的場景，大腦一片空白。我跑去請教媽媽，她告訴我：“第一步要開火，火要開小，小心燙手……第二步，等鍋子熱了，要倒油，油不能多也不能少，要正好鋪滿鍋底……第三步……。”“停停停，別啰嗦啦！我都知道啦！”我不耐煩地打斷了她的話。
我打開煤氣灶，然后調(diào)火，倒油。油在鍋里微微吐著小泡泡。油燒熱了，我拿著蛋，卻不敢磕，有些害怕那黏黏的蛋液粘在手上。急性子的媽媽不停地催促，還推了我一把，我又急又惱，心一橫，拿起雞蛋對著鍋沿用力一敲，“啪”蛋殼裂了，我手一驚，沒抓穩(wěn)，雞蛋連殼掉進(jìn)了鍋里………
我決定再試一次，認(rèn)真思考，先磕了一個雞蛋在碗里，然后倒進(jìn)燒熱的油鍋里。“滋啦！滋啦！”蛋液在油的熱吻下，漸漸變成了白色，凝固了。蛋黃像一個胖娃娃，擠破了屋子，溢到了蛋白上。我拿起鍋鏟，小心翼翼地鏟開荷包蛋的邊沿，然后慢慢地移動它，迅速地給荷包蛋翻了個身。媽媽說“可以關(guān)火了，鍋和油的余熱能把另一面雞蛋煎熟�！蔽野鸭搴玫�.荷包蛋放進(jìn)盤子，哇，它可真漂亮啊！黃橙橙的蛋黃被嫩嫩的蛋白包著，蛋白的邊緣有點淡淡的咖啡色，好像一個迷你向日葵，聞起來有股誘人的香味。我把荷包蛋送到爸爸嘴邊，他輕輕咬了一口，說：“直好吃，這是我收到最好的生日禮物！”我也嘗了一口，嗯，外焦里嫩，好吃極了。
這是我第一次煎荷包蛋，我體驗到了媽媽平時的幸苦和與家人分享的快樂，以后我還會多多嘗試！
第一次煎荷包蛋作文12
今天，我要學(xué)著自己來煎荷包蛋。
我早早的就起了床，看見奶奶正要煎荷包蛋，我就準(zhǔn)備向她學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)。奶奶先把煎荷包蛋的鍋洗刷干凈，把爐火打開，然后倒油，再把雞蛋打爛殼，放進(jìn)鍋里。奶奶這時說道：“雞蛋黃要圓滾滾的，可不能散了。”我回答道：“哦，奶奶，我知道了。”奶奶接著給我做示范，我看到奶奶在撒鹽，接著一面熟了，就翻到另一面來煎。過了一會兒，兩面都煎熟了，鏟進(jìn)碗里或碟子里就可以了。
我試著做，前面我我都做的'很好，可是唯一做的不好的就是在簡煎熟了一面后翻到另一面這里，我是煎得不夠熟，做失敗了。第二次做的時候，我煎的時間比第一次長了許多，我看還沒熟，就到客廳里坐坐，沒想到一回來，雞蛋都燒焦變黑了，我又失敗了。看著眼前兩次的失敗，我對第三次也沒有抱多大的希望。我說道：“奶奶，我不想再做了，前兩次都失敗了，第三次肯定也不會成功的�！蹦棠搪犃宋业脑挘f道：“這么快就不做了，這么點小事都做不來，以后大事就更做不來了。”聽了奶奶的話，我也不想當(dāng)弱者，就對第三次有了信心。這一次，我掌握的很好，在我最難過的關(guān)卡當(dāng)中，我很順利的度過了，這一次就是真真正正地成功了。
這件事使我明白了，第一次和第二次的失誤根本不算什么，還有第三次和第四次的機會呢。
第一次煎荷包蛋作文13
今天，我一大早就醒來學(xué)煎荷包蛋。
剛剛起來，我就迅速地穿完衣服，刷完牙洗完臉去廚房找“怎樣煎荷包蛋”這本書了…… 我在廚房里找了又找,都沒找到這本書，我拍了拍腦袋，自言自語地說：“到底放到那里去了？”突然，我想到了，原來，我昨天把這本書放到我自己房間的抽屜里了。我剛拿出來這本書，就興高采烈地跑去了廚房。到了廚房，我把鍋子放在灶臺上，然后把鍋鏟放在旁邊，于是，我就開是看書了…… 看完了書，我就學(xué)著書上開始煎了，我先把鍋子燒干，接著把油倒進(jìn)去，然后拿兩個雞蛋，最后把雞蛋的一個地方敲碎，到進(jìn)鍋里就好了，雞蛋在鍋里咕嚕咕嚕的，剛開始，我的.心忐忑不安，后來，我看見雞蛋貼著鍋子的一面熟了，于是我放了一點鹽，把雞蛋翻一個面，不一會兒，荷包蛋煎好了，我迫不急待的把荷包蛋吃了進(jìn)去，我說：“真好吃！
沒想到我第一次煎荷包蛋就那么好吃！
第一次煎荷包蛋作文14
在我的人生中經(jīng)歷過許多第一次�！暗谝淮我粋�人睡覺，第一次坐火車其中最讓我難忘的是第一次煎荷包蛋。
“好一個漂亮的荷包蛋，好一個漂亮的荷包蛋”這歌聲是從哪里傳來的呢？原來是從廚房里傳來的，我正在做荷包蛋呢！
我先取出一個橢圓形的鴨蛋，然后沖洗干凈，再往桌子上輕輕一磕，蛋殼就破裂開了，露出了透明的蛋清和黃黃的蛋黃，我把大拇指摳進(jìn)縫里，朝兩邊輕輕一掰，雞蛋像坐著滑滑梯一樣，飛快地劃入了碗中。然后我在碗中放入了適量的.鹽。
要開始煎蛋了，我想：“這對于我來說，可真是張飛吃豆芽－小菜一碟�。 遍_始煎了，我把火轉(zhuǎn)到了小火，只聽“撲哧”一聲，燃起了熊熊烈火，嚇得我，后退了一步。我在鍋里倒入了，適量的油。過了一分鐘，鍋里冒出了白白的煙。我小心翼翼地把蛋清和蛋黃倒入鍋中，“哧啦”蛋清和蛋黃立刻就凝固了，咦，我發(fā)現(xiàn)我剛剛磕在碗里的蛋清是透明的，現(xiàn)在卻像有人在上面潑了牛奶一樣，白白的。
蛋黃越來越胖，想要生小寶寶了，顏色也變得金黃金黃的，像一個小太陽，散發(fā)出金色的光芒。鍋里發(fā)出了噼里啪啦的聲音。蛋清像圍欄一樣把蛋黃困住了，可是有幾個淘氣的蛋黃卻跳出了圍欄，去外面盡情地玩耍，像個調(diào)皮的小孩子。小泡泡們在鍋底下開心地跳躍。
咦，是什么味道，會不會焦了？我壯著膽子拿起鏟子向著調(diào)皮的荷包蛋進(jìn)攻，可是蛋寶寶似乎不愿意落入鏟子的“魔掌”。哎，果然是個“調(diào)皮的荷包蛋寶寶”呀。經(jīng)過我?guī)状蔚牟罚医K于成功地把荷包蛋翻過來了。又煎了1分鐘，一陣陣清香慢悠悠地飄進(jìn)了我的鼻子里，我關(guān)上火，把蛋鏟到碗里。這樣，一個香噴噴的荷包蛋就出爐了！
看著油光閃閃的荷包蛋，我心花怒放，開心極了。我迫不及待地拿起筷子，津津有味地吃了起來。
這次煎荷包蛋真有趣��！
第一次煎荷包蛋作文15
中午，我求外婆叫我做煎雞蛋。外婆笑著答應(yīng)了。
我先把平鍋穩(wěn)穩(wěn)地放在爐子中間。接著，我拿起油壺，慢慢地把油倒進(jìn)鍋內(nèi)，不一會兒，油就熱了。外婆著急地說：“鍋太熱了，快把雞蛋放進(jìn)去。要不就得糊了！”
我聽了外婆的話，趕緊拿了一個雞蛋，學(xué)著外婆的樣子，把雞蛋輕輕往鍋邊一碰，“咔嚓”，雞蛋裂了一條縫，我用兩個手指甲摳裂開的縫，誰知這個蛋殼太薄，我還沒怎么使勁，蛋殼就碎了，蛋清蛋液也流了一桌子。這下可把我急壞了。外婆見狀，忙說：“回頭再收拾，先打雞蛋�！蔽椅×松弦淮蔚慕逃�(xùn)，這次把雞蛋放在油鍋的斜上方，輕輕地掰開蛋殼，蛋清和蛋黃便一起滑進(jìn)鍋里。
沒多久，原本透明的蛋清開始凝固了，像一條白色的花邊，漂亮極了。可蛋黃卻始終一個樣，我著急地問：“外婆，蛋黃怎么還沒熟？”外婆說：“你可以給雞蛋翻個身，讓它兩邊都受熱，這樣蛋黃熟的就快一點�！敝灰娡馄拍弥曜�，我握著鏟子，“兩面夾攻”固定住雞蛋，然后猛地一翻，雞蛋就“翻了個大筋斗”。最后外婆關(guān)掉了爐灶，我把雞蛋放進(jìn)盤子里，滴了一滴香油。看著黃澄澄的`煎雞蛋，我的口水早都“飛流直下三千尺”了，也不顧形象了，拿起筷子就大吃了起來。剛咬一口，我就愣了，大叫起來：“外婆，我忘記放鹽了！”“哈哈，哈哈。”廚房里傳來外婆爽朗的笑聲。
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