- 相關(guān)推薦
第一次蒸饅頭的收獲作文通用
在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中,大家都經(jīng)常接觸到作文吧,根據(jù)寫作命題的特點(diǎn),作文可以分為命題作文和非命題作文。那么,怎么去寫作文呢?下面是小編幫大家整理的第一次蒸饅頭的收獲作文通用,僅供參考,歡迎大家閱讀。
第一次蒸饅頭的收獲作文通用1
今天是家里蒸饅頭的日子,我甭提有多高興了,一大早就起床開始準(zhǔn)備。
揉面是個力氣活兒,平時不愛做家務(wù)的爸爸,今天竟然系上了白圍裙,套上了護(hù)袖,他繞著面缸一會兒揉面,一會兒加水,看起來還挺專業(yè)的。
等到做饅頭時,家里來了好幾個幫忙的阿姨。阿姨們一邊談笑,一邊不緊不慢地揉著。她們的手可巧了,一個個面團(tuán)經(jīng)過她們的手一壓、一捏、一擰、一搓,便成了一個個帶著花紋的`精致的藝術(shù)品。弟弟也感到新奇,站在桌旁望得出神。一位阿姨隨手沾了一些面粉往弟弟臉上抹,笑嘻嘻地說:“你們瞧,大果的臉真白,真漂亮!”大家瞧著弟弟可愛的樣子哈哈大笑。弟弟知道是逗他玩的,雙手抹了幾下臉,一溜煙地跑了出去,邊跑邊喊:“我出去玩了,我出去玩了!
很快,早先包好的饅頭就要出籠了。這時弟弟跑了回來,搖晃著腦袋,一字一頓地說:“我要吃饅頭。”望著那剛出籠的熱乎乎的饅頭,弟弟可等不了了,隨手抓起一個就想嘗。可是饅頭太燙了,他雙手不停地翻動著饅頭,嘴里還不時發(fā)出“噓”的聲音,一邊吹氣一邊小心翼翼地塞進(jìn)嘴里。一陣慌亂后,他一氣吃了兩個饅頭,我還想讓他再吃一個,這時他卻躺在一旁,摸摸肚皮說:“肚子飽了,肚子飽了!
這一天,亮堂的屋子里,家人圍坐在一起,吃著這熱乎乎的饅頭,大家感到身心是那樣溫暖。我知道,這熱騰騰的饅頭可是充滿了幸福的味道。
第一次蒸饅頭的收獲作文通用2
當(dāng)你們看到這個題目的時候,一定很驚訝吧!蒸饅頭有什么好寫的呀?其實,我做的是花饅頭,北方過新年都會著這種花饅頭來吃。
那天一大早,我就做起了花饅頭,活了一大塊面,我想做一朵花,我捏啊捏啊,足足捏了五分鐘才弄出一個看得出樣來的'花瓣太費(fèi)勁了!哼!不行,我必須要堅持!我又來開始搓呀搓,捏呀捏,面都黑了,還是做不出個像樣來。
突然,姥姥來了,她說:“來,我教你吧!我看我是做滑膜的老高手啦!”
我們先做了個小刺猬,她用面揉成一個圓形,放在面板上,拿一把剪刀洗干凈在上面輕輕地剪,就做好了。之后,姥姥又教我做了花兒先是要搓成兩條面,并在一起,疊起來,相疊被子一樣,再用一根筷子向中間一壓,就成型了。我們還做了兔子,蛇,龍,老鼠啊各種各樣動物形的花饅頭。
“來!我們再做一個加餡兒的花饅頭吧”姥姥說。“好!加餡兒的饅頭我可真是從來沒做過!彼扔妹孀龀梢粋餅的形狀,再用小刀切開一個口,加上蜂蜜和棗泥,在捏好,以免流出來。然后就可以開始加工了,應(yīng)手指一點(diǎn)點(diǎn)地搓成花型,它還有點(diǎn)像合子,只是它更像花。
之后,我們?nèi)錾辖湍搁_始蒸饅頭啦,過了四十分鐘左右,饅頭蒸好了。咬上一口,軟軟的,香甜的,真好吃!原來蒸饅頭那么簡單啊!
這也讓我明白了一個道理,做什么事不能單靠自己,也要有好的老師來指導(dǎo)這才是兩全其美!
第一次蒸饅頭的收獲作文通用3
說起蒸饅頭,我可是頭一回呀,心里既興奮又緊張。一旁的外婆一眼就看出了我的心思,她走到我身邊摸了摸我頭安慰我道:“掌握訣竅就行,慢工出細(xì)活,熟能生巧,待會跟我學(xué)!你能行!”我就像找到了救星似的緊跟在外婆身后,成了她的小尾巴。
說干就干,我拿了一個小面團(tuán)使勁地揉了起來,邊揉邊蘸點(diǎn)干面粉,不一會兒,面團(tuán)變成了小圓球。我瞟了一眼外婆,學(xué)著她的樣子摁起小圓球來。可是,外婆像一個神奇的魔術(shù)師,手中的'圓球三兩下就成了一個圓圓的胚子,而我的呢?卻變成了一個長長的、不規(guī)則的圖形。看著自己失敗的半成品,我立馬像霜打的茄子一樣蔫了,甚至有做逃兵的沖動。但是我又振作起精神,向外婆討教經(jīng)驗。我又一次把剛剛的面團(tuán)揉搓成的小圓球放在桌上,嘴里還不停地自言自語道:“這回你可得乖乖地聽話,要給我長臉啊!”我緊張地看了看外婆,外婆點(diǎn)點(diǎn)頭,似乎在給我鼓勁。我先從圓球中心摁起,慢慢地向四周摁去。吃一塹長一智,這次我每摁一下,都掌握好力度,輕輕地、小心翼翼地。過了好一會,我的饅頭胚子終于做成了:圓圓的,厚度也基本均勻!昂!成功了!”我歡呼雀躍,顧不得額頭上因緊張而生出的汗水!肮皇敲麕煶龈咄桨!”爸爸媽媽連連翹起大拇指夸我。
世上無難事,只怕有心人,吃著自己做的饅頭,我對這句話有了更深的體會了!
第一次蒸饅頭的收獲作文通用4
正月,到我家來的客人都說我家的饅頭好,你可知道這里還有我的功勞呢!
那是臘月二十六,奶奶因為胳膊疼,不能揉面,爺爺又去買年貨了。奶奶十分焦急,我想:過年我就11歲了,為什么不能幫奶奶干活呢?于是我和奶奶說:“奶奶你別著急,我來揉面吧。”奶奶說:“放點(diǎn)堿,”她抓了點(diǎn)堿放在面板上,我正要把堿揉進(jìn)面里,奶奶說:“等一下,把堿磨碎了再揉!蔽胰嗔艘粫䞍鹤屇棠炭,奶奶讓我弄一點(diǎn)面,拍成餅,放在爐子上,一會兒面鼓起來了,奶奶一看就說:“不行,你再多放些堿!碧炷,原來蒸饅頭這么麻煩,我真不想再干了,奶奶看出我的心思,讓我休息一會兒,她揉一會兒,我說:“還是我來吧,我是男子漢嘛!边@次,我數(shù)著數(shù)揉,果然不那么累了。我揉了一會兒又讓奶奶看,奶奶弄了一點(diǎn)兒面用舌頭舔了舔說:“行了,甜滋滋的!”
接著,奶奶把面分成十幾塊,就開始做饅頭了,她先用手滾著手里的.面團(tuán),面團(tuán)漸漸地圓了起來,一個饅頭就好了。我也學(xué)著她的樣子揉面團(tuán),可是和奶奶一比,一點(diǎn)也不好,奶奶卻說:“我孫子會做饅頭了做的不錯!”我知道奶奶在鼓勵我,就又做了幾個,這幾個比第一個要好多了,看著我做的又白又圓的饅頭,我真高興,因為我學(xué)會做饅頭了。
第一次蒸饅頭的收獲作文通用5
雙休真是爽啊,星期五放學(xué)回家,我對著窗外無限風(fēng)光發(fā)呆——院里一樹桃花粉艷艷的,幾只雞在樹下東啄啄西啄啄,三兩只鳥兒忽地在眼前刷幾道影子。
“哎,沒事的話過來做飯!眿寢屚蝗灰簧ぷ舆^來,是在叫我嗎?我伸長脖子望向媽媽——平時這樣子就等于說我正等著吃飯呢。媽媽視若無睹,又一句話過來:“今天吃饅頭。”我的眉頭皺起來,饅頭我很喜歡吃,可是怎么做呀?媽媽第三句話來了:“這點(diǎn)信心都沒有?”
我慢吞吞站起來,“風(fēng)蕭蕭兮易水寒,壯士一去兮不復(fù)還”,一派荊柯刺秦的氣慨,捋胳膊,挽袖子,下廚房。
媽媽在一旁指揮,還好有她押陣,定心丹吃了半丸。
“櫥柜上有鮮酵母……拿一塊出來……放在溫水里……再加面粉……”
媽媽發(fā)號施令,我依令行事。手忙腳亂好一陣,一團(tuán)微微散發(fā)著甜香的面團(tuán)赫然呈現(xiàn)在眼前。
“該做饅頭了吧?”我小心地問媽媽。媽媽笑了笑:“面沒發(fā)好怎么做?”
“哦!”這我也懂,面的發(fā)酵沒有完成的話,蒸出來就是硬疙瘩了。
無聊地等待好長一段時間后,媽媽終于再度發(fā)出口令,讓我在發(fā)好的偏濕的面團(tuán)里再加些干面粉,再揉面,揉勻了再揉成長條,再刀切,再擺蒸架……
藍(lán)旺旺的.火舌舔著鍋底,熱氣從鍋蓋邊沖起來。我忐忑不安,不知道會不會蒸出一鍋硬疙瘩。
半個小時后,在媽媽的注視下,我緊張地揭鍋,啊,老天保佑,鍋里一個個白白胖胖的饅頭都咧開了嘴!哈,我也樂開了花!
第一次蒸饅頭的收獲作文通用6
今天早晨的時候我成為了家里的廚師,于是負(fù)責(zé)主張今日的午飯,而弟弟則是在這里隨時幫助我。
我的弟弟是一個正式的廚師,只是負(fù)責(zé)涼菜而不是熱菜而已,他又是一個十分懶惰的人,所以總是不想動手操作,所以我這個業(yè)余生活者只能成為一個做飯的人了!
今日做飯的時候弟弟負(fù)責(zé)燒火,因為這里不是城市而是農(nóng)村,所以很多時候都是這樣燒火做飯的,而我則是動手做飯,我們最主要的一個食物就是饅頭,其次才是菜,最后才是湯!所以蒸饅頭就是今天的重中之重。
在早上起來以后九點(diǎn)多的時候我就開始了,首先就是把昨天晚上的時候發(fā)酵后的面粉準(zhǔn)備好了,其次把面粉以及其他的蘇打粉在這里的案板上撒好,而且還需要撒的多一些才好,因為這個時候的面十分黏,所以一不小心就會粘上去,這樣會導(dǎo)致我們做飯的時候十分不方便;當(dāng)我把發(fā)酵后的面倒在案板上之后,就需要我努力做到把所有的面揉捏均勻,因為只有這樣才會使加入到饅頭里的'堿的均勻;這時候就是需要等待時間了,因為只有弟弟的水沸騰起來,我才可以動手,不過我還要去準(zhǔn)備南瓜湯,在這個鍋底下同時進(jìn)行,所以我也是很忙碌的;當(dāng)一切都已經(jīng)好了,我就需要開始加速把面揉成團(tuán),這樣才會出現(xiàn)一個饅頭的形狀,當(dāng)一切都已經(jīng)放入鍋里的時候,就只剩下弟弟一個人的工作了!
我就開始切菜準(zhǔn)備其他的事情了,就是不知道今天的饅頭怎么樣?
第一次蒸饅頭的收獲作文通用7
蒸饅頭“陽陽,下來!薄班!”又有什么事?我已經(jīng)被喊了好幾次,上樓下樓不知跑了多少次了。我心里特別煩,但又不能違抗媽媽的命令,只好不情愿地下了樓。
“把饅頭拿回來,一個袋子裝20個。”媽媽下達(dá)了新的命令!班!蔽医舆^一個個塑料袋,飛一般的`向包子鋪跑去。原來我家新做了一批饅頭。我想早點(diǎn)拿完并寫完今日作業(yè)。來到包來到包子鋪看見蒸籠堆得高高的,還一直冒著一縷縷熱氣,站在那里猶如騰云駕霧一般。
這時,店主大喊一聲:“饅頭出爐了!誰家的?”我隨口說了句:“我家的。”話音剛落,他已經(jīng)麻利地把熱氣騰騰的籠格拿了下來,一串動作一氣呵成。我在心里不由地贊嘆起來:“哇!這真是三百六十行,行行出狀元,厲害!”這時,我又想起還有作業(yè)要我又想起還有作業(yè)要寫,變不管三七二十一用手抓了兩個我但與三往袋子裝,可是我過于心急把饅頭皮抓破了,汁水一下子奔涌而出。更慘的是,我手指抓到了肉餡里去了,燙得我直哆嗦。
接著,我學(xué)聰明了,先把手洗了洗,然后,用手把兩個饅頭快速地放進(jìn)袋子,梢微停了下,繼續(xù)重復(fù)這個動作,嘴里數(shù)著:“二、四、六、八、十、”一袋裝完了,接下來是第二袋……第三……第四……呼,終于全裝完了,我看了看手上,全是油,在陽光的照射下,黃燦燦。
收完一袋袋的饅頭,我便提著饅頭回家向媽媽報功了,可是,我的衣服上多出了幾油斑,被罵了一頓。但心里還是挺高興的。
第一次蒸饅頭的收獲作文通用8
今天我的爺爺要蒸饅頭,我也當(dāng)了一次小廚師學(xué)會了做饅頭,并且從泡面頭到發(fā)面整個過程記錄下來,想不想知道饅頭是怎樣做成的,跟我來吧!
前天晚上把面頭掰開用足夠蒸饅頭的水泡上,第一天早上看看面頭是不是泡軟了,如果泡軟了就根據(jù)所需要的饅頭量,把面粉和在水里,軟硬適度,蓋上蓋子,開始發(fā)面。大約3個小時后面的體積增大了一半,表面有許多蜂窩狀的孔,并且伴有酸酸的味道,表示面發(fā)好了。
開始和面了,我的爺爺先在面板上撒上干面粉和食用堿,食用堿可以起到消除酸味的作用,但要適量。我的.爺爺把大盆面倒在面板上,用力揉,不一會面上小孔不見了,面結(jié)實而有勁,我的爺爺說:“面揉到位,饅頭才好吃,”我的爺爺把整塊面均勻分成25個,我感到好奇,我的爺爺說:“每鍋蒸12個,兩鍋要24個!蔽腋闷妫骸澳倪剩一個怎么辦?”我的爺爺說:“要把面頭留下,下次才有饅頭吃呀!”,我的爺爺想的真周到、細(xì)致、并且計劃性很好。聽媽媽其實很多鄰居開始用發(fā)酵粉做饅頭了,我們家堅持用面頭,是因為感覺保持用天然是最好的。我開始加入勞動,把一個饅頭放在手里怎么揉也不圓,在我的爺爺耐心指導(dǎo)下終于揉成了一個,最后我做了兩個面動動物。
饅頭熟了我的面動物格外好吃,品嘗自己勞動成果,有一種小小的自豪感,真是一次有趣的生活體驗。
第一次蒸饅頭的收獲作文通用9
這個星期,姚老師布置了一項作業(yè),學(xué)會做一件家務(wù)。
我覺得洗碗、洗衣服、拖地都比較簡單,而且我也學(xué)會了,于是我就提出要媽媽教我做饅頭。因為和面有講究,我不太懂,所以面是媽媽和的。
媽媽用了500克面粉,3克酵母,20克白糖和250毫升的純牛奶把面攪成棉絮狀,再用手揉成光滑的面團(tuán),密封放在溫暖的地方醒發(fā)成原來的兩倍大。
面醒好后放到案板上揉搓排氣,把大面團(tuán)分成十個等份的小面團(tuán)。接下來接是媽媽指導(dǎo),我來動手做了。我先把小面團(tuán)再次揉搓光滑,然后揉成一頭大一頭小的形狀再用一個小面團(tuán)搓細(xì)分成三個小小團(tuán),其中兩小團(tuán)做耳朵,另一個做尾巴。用牙簽把小耳朵按上去玩,尾巴也是這樣的`裝的,最后用兩顆綠豆做眼睛,一個小白鼠就做好了。
圓饅頭就簡單多了,只要把小面團(tuán)揉搓光滑再揉成圓球就可以了。
還有那條搓細(xì)的面團(tuán),我把它做成小兔子形狀。
全部面團(tuán)揉搓好后,就放鍋里蒸20分鐘悶5分鐘就可以開鍋啦,奶香奶味的饅頭就可以吃啦。那小老鼠饅頭發(fā)得白白胖胖,變了形,雖然不好看,但很好吃。
原來做饅頭這么有趣,自己親手做非常有意義。通過這次實踐操作我才知道,做饅頭也是有學(xué)問的,哈哈!
【第一次蒸饅頭的收獲作文】相關(guān)文章:
蒸饅頭作文03-23
第一次蒸饅頭作文03-22
蒸饅頭日記04-07
[推薦]第一次蒸饅頭作文07-07
第一次蒸饅頭的敘事作文10-01
中秋節(jié)蒸饅頭作文03-19
做饅頭作文05-12
外婆的饅頭作文10-20
做饅頭作文05-16
家鄉(xiāng)的蒸紅薯作文10-19