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做饅頭作文
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家或多或少都會(huì)接觸過(guò)作文吧,作文是通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。作文的注意事項(xiàng)有許多,你確定會(huì)寫(xiě)嗎?下面是小編收集整理的做饅頭作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
做饅頭作文1
今天,我和媽媽在家動(dòng)手做紅糖牛奶饅頭。
我們先拿出一只大碗,一杯牛奶,適量的酵母,和適量的面粉紅糖。首先,媽媽在大碗里倒入適量的面粉,再放入適量的酵母,接著,把紅糖塊碾碎。接著,媽媽將一杯牛奶放入微波爐加熱,再將牛奶倒入碗中與面粉攪在一起,拌成一個(gè)面團(tuán)。我們等一個(gè)小時(shí),等面團(tuán)發(fā)酵好了,我們就可以做紅糖牛奶饅頭了!"媽媽微笑著說(shuō)。我望著那一團(tuán)面團(tuán),期待著它發(fā)酵后的樣子。大約一小時(shí)后,我驚奇地發(fā)現(xiàn)小面團(tuán)變大了,足足大了兩圈,真神奇!
接下來(lái),媽媽取出發(fā)酵好的面團(tuán)再次揉面團(tuán),在刀上抹一點(diǎn)面粉防止被粘住,然后再用刀切成一小塊,并涂一點(diǎn)面粉在圓面團(tuán)上,并把它搓成橢圓形,這就是饅頭的雛形了,再搓一搓,搓成圓形,并把它們放在一個(gè)干凈的`有紗布的盤子上。一塊紗布上,一次只能放六個(gè)饅頭,這樣它們就不會(huì)粘連在一起。
最后,媽媽把它放進(jìn)鍋里蒸。媽媽非常緊張,我焦急地等待著,大約過(guò)了15分鐘,鍋里散發(fā)出面和紅糖混合的甜香。我迫不及待地站在鍋前等待著。好了,再等5分鐘!等它蒸透才好。我嗅著香味,忍不住咽了咽口水。終于饅頭出鍋了。它們是棕紅色的,還冒著熱氣!我用手按了按,好有彈性!我拿起一個(gè),哇,好燙!急急放下,又迫不及待掐了點(diǎn)兒放在嘴里,軟、甜、韌,真是美味!
自己做的饅頭就是香!
做饅頭作文2
“民以食為天,味以食為仙"。這個(gè)假期中,因?yàn)樾滦凸跔畈《镜耐蝗缙鋪?lái),出去購(gòu)物很不方便,天天吃不好。于是,我向媽媽提議,我們一起做紅糖饅頭吧,家里剛好有酵母,面粉和紅糖。媽媽欣然應(yīng)允,我們便開(kāi)始了。
在媽媽的幫助下,我準(zhǔn)備了600克面粉,100克紅糖,5克酵母和適量的溫水。首先,將紅糖和酵母各放入準(zhǔn)備好的溫水中,接著用勺子慢慢地?cái)囈粩,將紅糖和酵母融化。再把融化后的'酵母放入面粉中,攪一攪。接著,將融化的紅糖水倒入面團(tuán)中,繼續(xù)揉,揉到感覺(jué)不硬的時(shí)候。蓋上保鮮膜,讓面團(tuán)發(fā)酵,這時(shí)我們可以休息會(huì),等待面團(tuán)發(fā)酵到兩倍的時(shí)候,就可以切了。你可以將這個(gè)面團(tuán)切成正方形的,三角形的,圓形的,桃子形的,還可以在上面切個(gè)十字,蒸好后像一朵美麗的花。
接下來(lái),在鍋里加入冷水,燒開(kāi)水后,再放入饅頭,開(kāi)始蒸了。一分鐘,五分鐘,十分鐘,我在心里默默地?cái)?shù)著,終于到二十分鐘。我迫不及待想去掀開(kāi)鍋蓋,關(guān)火后,媽媽說(shuō)需再等幾分鐘再開(kāi)鍋,我已經(jīng)在不斷的咽口水了。幾分鐘后,媽媽終于拿著手套,小心翼翼地從鍋里拿出饅頭,那味兒,彌漫整個(gè)屋里。開(kāi)吃了,我拿了一個(gè)開(kāi)花的大饅頭,這樣的饅頭肯定熟了,又容易涼,我咬了一口,甜味十足,給人一種清甜感。我一吞下去,那真是美味極了。
這次的紅糖饅頭真香,因?yàn)槭俏易约鹤龅模?/p>
做饅頭作文3
我的小外婆是個(gè)做饅頭高手。每次我嘴饞,都會(huì)讓她做些刀切饅頭嘗嘗。但時(shí)間一長(zhǎng),這樣特別麻煩,所以我決定放假去小外婆家學(xué)做饅頭。
放假的第一天,我就迫不及待地來(lái)到小外婆家。小外婆耐心地向我講解步驟。一旁的我在碗里倒入一些白花花的面粉與少量麥黃色的酵母。因?yàn)槲沂堑谝淮巫,既有些手忙腳亂,又有些急于求成,所以酵母倒多了,我只好從頭再來(lái)一遍。經(jīng)過(guò)多次試驗(yàn),我終于讓面粉聽(tīng)我的話,黏在了一起,變成一團(tuán)了。和好面,我便按步驟把面團(tuán)放入烤箱,進(jìn)行加熱發(fā)酵。
“!,兩個(gè)小時(shí)到了。我打開(kāi)烤箱,將面團(tuán)取出來(lái)。這時(shí)的面團(tuán)已經(jīng)比原來(lái)大了至少兩倍,胖乎乎的,像極了一張肉嘟嘟的嬰兒臉。但為了將面團(tuán)里的空氣去掉了。我需要再次和面,不得已將這張可愛(ài)的“嬰兒臉”放在砧板上揉成了一條胖胖的“毛毛蟲(chóng)”,將它切成長(zhǎng)方形。但這個(gè)時(shí)候面團(tuán)竟然黏在桌子上不動(dòng)了,我急壞了。小外婆見(jiàn)狀,迅速在面條周圍灑上少許面粉,讓我重揉兩下再切。這時(shí),表弟也遭遇了相同的狀況,但他以為面粉越多越好,便抓起一大把,撒在面團(tuán)上。這下順了面粉寶寶的`心意,它們一個(gè)接一個(gè)地跑出來(lái),跳到弟弟的臉上,頭發(fā)上,弟弟瞬間成了“大花貓”,逗得大家捧腹大笑。
時(shí)間飛逝,很快饅頭做好了。雖然我做的饅頭不怎么好看,口感也比上小外婆那樣松軟,但是吃著自己的勞動(dòng)成果,我心里還是美滋滋的!
做饅頭作文4
白胖胖的饅頭是我最愛(ài)吃的一樣食物,我一直想知道饅頭是怎樣做的。星期四上午,外婆家剛好要做我最喜愛(ài)吃的饅頭,我就興高采烈的.來(lái)到外婆家。
首先,我看見(jiàn)外婆準(zhǔn)備了許多做饅頭的材料,有面粉,有白糖,還有水。外婆拿來(lái)一個(gè)盆子,先把面粉放進(jìn)盆子里,再倒進(jìn)水,然后再用筷子攪拌。大概攪拌了五十多下,盆里的面粉變成了一個(gè)白白的粉團(tuán),外婆把粉團(tuán)拿出來(lái),放到桌子上面,再用白色的袋子把粉團(tuán)蓋起來(lái)。我看了之后,感到很奇怪,為什么粉團(tuán)要用袋子蓋起來(lái)呢?我決定要把這個(gè)問(wèn)題弄清楚,我就好奇地問(wèn)外婆:“外婆,為什么要用袋子把粉團(tuán)蓋起來(lái)呢?有什么作用?”外婆說(shuō):“我們把粉團(tuán)攪拌后已經(jīng)變軟了,假如不蓋起來(lái),粉團(tuán)接觸到空氣后,表面會(huì)變硬的,饅頭做好后就不好吃了!
聽(tīng)了外婆的話,我終于明白了,粉團(tuán)為什么要蓋袋子。過(guò)了一會(huì)兒,外婆去廚房把水倒進(jìn)鍋里,然后點(diǎn)上火,開(kāi)始燒水了,并且在鐵鍋的上面放了六層的蒸籠。外婆放好蒸籠后,就開(kāi)始做饅頭了,只看見(jiàn)她用菜刀從大粉團(tuán)上切出來(lái)一條小粉團(tuán),然后用手把粉團(tuán)分成一塊塊小粉塊。最后,用手搓了搓,一個(gè)個(gè)圓圓的小白饅頭就做好了,外婆把小白饅頭放進(jìn)蒸籠里。大概過(guò)了半個(gè)小時(shí),熱氣騰騰的大饅頭出籠了,我拿起一個(gè)聞了聞,忍不住地咬了一口,饅頭是那么的香那么的甜,真好吃!我趕緊又拿了一個(gè)送給外公,外公夸我真懂事。
我終于知道饅頭是怎么做的了,我以后一定親自做一些饅頭,給爸爸媽媽和好朋友們吃。
做饅頭作文5
今天在暑假班聽(tīng)老師說(shuō)下周一要讓我們這些小朋友自己動(dòng)手做饅頭。聽(tīng)到這個(gè)消息我開(kāi)心極了。在心里打算好了,回家后叫老媽好好教教我。
終于等到了老媽下班來(lái)接我回家了,一路上我都在和老媽說(shuō)暑假班下周一要我們自己動(dòng)手做饅頭的事,希望老媽能教教我,老媽也高興的答應(yīng)了我。回到家里,我和老媽換好衣服,洗好手,老媽叫我拿來(lái)一個(gè)盆子,弄了一些面粉在里面,然后又拿來(lái)一些水教我和面,要在水里加一點(diǎn)酵母,再把水慢慢倒入面粉中,用筷子攪拌,不一會(huì)面粉就變成了一些面疙瘩。把面疙瘩到在面板上,用力揉成一個(gè)大面團(tuán)。這時(shí)老媽說(shuō):“這里邊放了酵母,不能馬上就做饅頭,要放在那里醒一會(huì)!蔽尹c(diǎn)頭說(shuō):“知道了”。
大概過(guò)了一個(gè)小時(shí)左右,老媽便拿出面團(tuán),然后用力揉了起來(lái),我在一邊給老媽加油,叫老媽快點(diǎn)揉。揉了半天,老媽的手都揉酸了,面團(tuán)從硬硬的變成了軟軟的,還附有彈性。然后老媽把面團(tuán)揉成了長(zhǎng)條形,再揪成一個(gè)個(gè)小劑子。把小劑子從外往里推,老媽說(shuō)這樣做出來(lái)的饅頭能起層,而且蒸好后又軟又大。我學(xué)著老媽的樣子做了幾個(gè),然后老媽把做好的.饅頭放進(jìn)蒸籠里蒸了起來(lái)。大約過(guò)了二十幾分鐘饅頭就蒸好了。我小心翼翼的撕開(kāi)一個(gè),發(fā)現(xiàn)真的是一層層的,有大有小。
我心里開(kāi)心極了,心想,等到去暑假班做饅頭時(shí),我一定會(huì)做的好好的,臉上有光彩,哈哈哈。
做饅頭作文6
暑假時(shí)的某天,我還在睡夢(mèng)之時(shí)突然,聽(tīng)到了二樓廚房有高壓鍋的“噓噓”聲。我想,咦?這是怎么回事?我一定要去探個(gè)究竟。于是我躡手躡腳的下了樓,來(lái)到二樓廚房一看,哦,原來(lái)是媽媽在做饅頭,嘿嘿!讓我嚇唬嚇唬她!皨寢專 蔽掖舐暤暮暗。“!”我媽媽被我嚇得魂飛魄散,差點(diǎn)暈過(guò)去。“原來(lái)是你啊,兒子!眿寢寶獯撎摰恼f(shuō)。我滿臉疑問(wèn)說(shuō):“是啊,媽媽您在干啥呀?”媽媽說(shuō):“我在做饅頭啊,不然今天我們吃什么?吃西北風(fēng)?”“做饅頭?太好了我也要做。”我興奮的說(shuō)。媽媽一臉奸笑的說(shuō):“想做饅頭是吧,可以,但是你必須先刷牙、洗臉和把你的指甲剪掉!薄鞍。冒!蔽抑缓寐(tīng)從老媽的吩咐。我做完老媽交代任務(wù)以后就直奔二樓廚房,來(lái)到一看媽媽的“第一代饅頭”已經(jīng)出鍋了。媽媽一面把鍋蓋蓋到鍋上一面笑嘻嘻的說(shuō):“我靜候‘第二代饅頭’的到來(lái)!
我開(kāi)始做了,我先把所需要的面粉撒在了上面,然后把一點(diǎn)點(diǎn)酵母放在上面,再加一點(diǎn)點(diǎn)水,就開(kāi)始和面了。和好面以后我把面團(tuán)像搓橡皮泥一樣搓,不時(shí)還撒一點(diǎn)面粉上去使面團(tuán)不粘木板。搓好面團(tuán)以后,就可以擺造型了,我拿起我的.寶刀(水果刀)向面團(tuán)的中間切去,我先做一半,另一半我先留著。我用傳統(tǒng)做法做好一半,另一半我把它們中心摁空然后填上糖,然后包起來(lái),擺成字樣。然后將我的“第二代饅頭”放進(jìn)去。最后要等十分鐘以后才能出鍋。
十分鐘過(guò)后,我做的饅頭終于出鍋了。我迫不及待的拿起一個(gè)饅頭,啊嗚,好甜!我的心里美滋滋的。
你們還有什么做饅頭的高招?有的話可以一起來(lái)討論哦!
做饅頭作文7
媽媽,這個(gè)饅頭怎么這么硬!還能吃嗎?哎呀,忘了,應(yīng)該先發(fā)酵一下的,明天才能蒸的!
這是怎么回事呢?原來(lái)呀,媽媽和我正在做饅頭呢,這得從下午說(shuō)起。
今天媽媽心血來(lái)潮,讓我跟她一起做些饅頭。我們找來(lái)自發(fā)面,把它放進(jìn)了一個(gè)大碗里,再把自發(fā)面放進(jìn)去。媽媽又找來(lái)了一些溫水往里面倒,一邊倒一邊揉。
這是我和媽媽第一次揉面,因?yàn)椴粫?huì)揉,所以我們倆弄得滿手都是面,手上黏黏的,很不舒服,最后我決定放棄了。我來(lái)到水池邊把粘在手上的面都洗了下來(lái),而媽媽還在耐心地揉著面團(tuán)。
在媽媽的堅(jiān)持下,面團(tuán)終于變得光滑了。我忍不住戳了戳,那種感覺(jué)可真好,軟軟的,滑滑的,就像抹了一層油似的。
媽媽把面團(tuán)分成了兩半,一半是她的,一半是我的。我不太會(huì)做,就盯著媽媽做。只見(jiàn)媽媽三下五除二,隨便捏了個(gè)造型便往鍋里放。我興致勃勃地看著,覺(jué)得挺好玩兒的。
饅頭蒸好了,我和媽媽充滿期待,感覺(jué)香噴噴的'饅頭馬上就要到嘴啦。當(dāng)媽媽揭開(kāi)鍋蓋的時(shí)候,我倆都傻眼了,這饅頭不是我想象的又白又胖,又松又軟,而是又黃又硬,就像鵝卵石一樣。這時(shí),媽媽才醒悟過(guò)來(lái),忘了發(fā)酵了!幸好我做的還沒(méi)有放進(jìn)去,要不然這批饅頭全浪費(fèi)了。
哈哈,因?yàn)橛幸粋(gè)馬虎的媽媽,這次蒸饅頭以失敗告終。不過(guò)沒(méi)關(guān)系,有了這次經(jīng)驗(yàn),我相信下一次做的饅頭一定會(huì)更好的。
做饅頭作文8
要說(shuō)做饅頭,我敢說(shuō),誰(shuí)都比不上媽媽做的好吃,所以,我們姐弟四個(gè)都很喜歡吃媽媽做的`饅頭,但是要說(shuō)自己做,我可是試過(guò)了。
一次,媽媽又要做饅頭了,我懶惰地趴在沙發(fā)上,手里轉(zhuǎn)著鑰匙圈,無(wú)聊極了,媽媽看出了我的心思,笑著說(shuō):“今天小星和小雪也來(lái)做饅頭吧!”“好!”我一下來(lái)了精神,姐姐從房間里走了出來(lái),對(duì)媽媽說(shuō):“媽,我等會(huì)兒得去朋友家!”“那小雪去朋友家,小星留下來(lái)幫忙!”媽媽干脆地說(shuō),“好!”我們都很滿意。
要做饅頭了,我先將手洗干凈,再用手帕擦干,媽媽將面粉倒在盆子里,又倒了些水,開(kāi)始和面。因?yàn)槲也粫?huì)和面,所以只好在旁邊觀看了。面和好了,我揪了一些,在手中揉,揉成了圓形,一個(gè)面團(tuán)做成了,弟弟豎起了拇指:“姐姐真棒!”“那是!”我自豪地說(shuō),卻不料妹妹在后面“偷襲”我,將我的面團(tuán)搶了過(guò)去,“喂!”我急忙搶了過(guò)來(lái),可手中的面團(tuán)已成了“四不像”,我哭笑不得,只好再揉圓。當(dāng)我正全心傾入于做饅頭時(shí),弟弟卻來(lái)?yè)v亂了:弟弟將剩下的面粉抓了一把,灑在我身上,還高興地說(shuō):“下雪咯!”我氣急了,拿起剩下的全部撒向弟弟,瞬間,弟弟成了個(gè)“雪人”,我和妹妹哈哈大笑,媽媽不但沒(méi)有生氣,還和我們一起哈哈大笑……
做饅頭,有很多的樂(lè)趣。
做饅頭作文9
昨天晚上,我和爸爸一起去了家樂(lè)福超市,買了一袋饅頭自發(fā)粉,準(zhǔn)備今天早上做饅頭吃。
終于到了早上,我第一個(gè)起床了,然后叫醒了爸爸,洗漱完畢后,爸爸便開(kāi)始做饅頭了。他先拿了一個(gè)大大的玻璃盆,往里面倒上白白的饅頭粉,然后取了適量30攝氏度左右的溫水加在里面,就卷起衣袖開(kāi)始揉面了。
爸爸一邊揉面一邊說(shuō):“這揉面,可不像你平時(shí)揉橡皮泥那么簡(jiǎn)單,要把饅頭粉和水拌在一起以后,再用手掌往前推壓,再推,再壓,再推,再壓……直到把面揉成表面白白滑滑的時(shí)候,才可以開(kāi)始做饅頭!
揉了七、八分鐘后,爸爸把面團(tuán)揉好了。接下來(lái),他捏下一小團(tuán)面粉,然后用手把面粉搓圓,再把它壓扁,捏成一個(gè)小碗狀,然后夾了一點(diǎn)肉餡放在面粉中間,最后把面粉捏合在一起,這樣一個(gè)饅頭就做好了。我站在旁邊認(rèn)真地看爸爸做,10分鐘后,爸爸把饅頭一個(gè)個(gè)放進(jìn)蒸鍋,等它們發(fā)酵。這個(gè)過(guò)程,大約需要20分鐘。我等啊等,等啊等,漫長(zhǎng)的'20分鐘終于過(guò)去了。爸爸就點(diǎn)火開(kāi)始蒸饅頭了,又過(guò)了20分鐘后爸爸的自制饅頭蒸熟了!這時(shí)我發(fā)現(xiàn)剛才還小小的饅頭變得又大又白,表面發(fā)亮。
當(dāng)爸爸揭開(kāi)鍋蓋時(shí),淡淡的饅頭香鉆進(jìn)了我的鼻孔,爸爸讓我把饅頭端了出去,和爺爺、奶奶、老媽、老姐一起品嘗。爸爸還答應(yīng)下次讓我一起參與做饅頭。我好高興。
做饅頭作文10
大家一定沒(méi)有見(jiàn)過(guò)做饅頭吧,今天,我可長(zhǎng)見(jiàn)識(shí),親眼目睹了制做饅頭的過(guò)程。
早晨,姑媽說(shuō)要做饅頭,還是我最愛(ài)的蘿卜絲餡,我開(kāi)心極了,立刻跑過(guò)去幫忙。開(kāi)始做了!姑媽先搬來(lái)一盆面粉,把酵母粉倒入溫水中,可以更好地發(fā)酵面粉,再把它倒入面粉,并用力地把它們合在一起,漸漸地,原來(lái)白花花的面粉慢慢變黃,而且變成了固體,變成QQ軟軟的面團(tuán)。但酵母和面粉還沒(méi)有完全融合,有些地方還是硬硬干干的,這時(shí),姑媽用布把面團(tuán)包起來(lái)放到了床上。我很好奇,便問(wèn)姐姐。姐姐說(shuō):“這樣可以捂暖面團(tuán),讓它產(chǎn)生二氧化碳,一兩個(gè)小時(shí)后,面團(tuán)就更香更軟了!蔽一腥淮笪。接下來(lái),要做餡了。首先,姑媽把白蘿卜切成絲,把豬肉剁成末,并合起來(lái)在鍋中炒,再放上各種佐料,香味就撲鼻而來(lái)了,那誘人的香味令我垂涎三尺,恨不得馬上吃掉它。時(shí)間過(guò)得真快,可以拿面團(tuán)了。我們打開(kāi)布一看,哇,好可愛(ài)呀,就像一個(gè)小娃娃,我用手按了按,還很有彈性呢!姑媽拿來(lái)剛做好的餡,從面團(tuán)上切下一大塊,并均勻地分成幾個(gè)小塊。她先拿起一個(gè)小塊,捏扁,用筷子挑起一點(diǎn)餡,放入捏扁的面團(tuán)中,然后用手撮圓,一個(gè)饅頭就誕生了!姑媽按這個(gè)步驟,不一會(huì)兒就做了許多饅頭。姑媽把它們?nèi)糠胚M(jìn)蒸籠里,并灑上水,放到鍋上開(kāi)始蒸了。
大約20分鐘后,我們打開(kāi)蒸籠,一個(gè)個(gè)白白胖胖的'饅頭呈現(xiàn)在眼前,而且四周蒸氣彌漫,仿佛來(lái)到了仙境。我興奮不已,拿起一個(gè)熱氣騰騰的饅頭,使勁一按,被我按下去的一塊立刻彈了上來(lái),真有彈性!我忍不住吃了一口,外皮又軟又嫩,蘿卜絲脆脆的,十分美味爽口,肉很有嚼勁,我一口氣吃了三個(gè)。
饅頭真好吃!
做饅頭作文11
這幾天,我和弟弟想吃饅頭了,外婆說(shuō):“那我就做一些饅頭給你們吃吧!”我和弟弟開(kāi)心極了!
我和弟弟搬著椅子坐在外婆旁邊,看著外婆做饅頭。外婆先拿出一個(gè)大盆子,再倒入適量的清水,然后,再放入兩大勺面粉,然后接著用筷于快速地?cái)嚢枰幌,再然后放了一些酵母,接下?lái)就是用手揉十多分鐘,這可是功夫活!只見(jiàn)外婆,左揉揉,右揉揉,上揉揉,下揉揉,我看見(jiàn)外婆的頭上流下了一顆顆晶瑩剔透的汗水,我連忙拿來(lái)汗巾給外婆擦擦汗,我問(wèn)外婆:“要不要休息一下!蓖馄耪f(shuō):“不用,不用!闭f(shuō)完外婆又開(kāi)始揉面了,十幾分鐘后,外婆拿出保鮮膜蓋在揉好的.面上,外婆說(shuō):“給它醒發(fā)一個(gè)小時(shí)再來(lái)看吧!”一小時(shí)后,我來(lái)到廚房看看面醒發(fā)了沒(méi)有,這一幕讓我大吃一驚,本來(lái)小小的面團(tuán),現(xiàn)在變成了巨大的面團(tuán),上面有蜂窩似的小孔,只見(jiàn)外婆又開(kāi)始揉面了,我問(wèn)外婆:“你怎么又開(kāi)始揉面了?”外婆說(shuō):“我現(xiàn)在揉面是要把那些小孔里的空氣都排掉,這樣的饅頭才會(huì)更松軟!蓖馄湃嗪妹婧螅驮诓税迳先隽艘恍┟娣,再把面搓成條狀,用刀切成一個(gè)個(gè)小長(zhǎng)方形,就放進(jìn)蒸籠,這樣做饅頭吃起來(lái)一定很蓬松,我和弟弟期待極了!
10分鐘后,我迫不及待地想打開(kāi)蒸籠吃一個(gè),外婆阻止了我說(shuō):“再等5分鐘就可以了,如果現(xiàn)在吃就沒(méi)那么蓬松!5分鐘后,白白的饅頭出爐了,我捏一捏,哇!好Q彈!我嘗了一口,嗯太好吃了!松松軟軟又有嚼勁,還帶著一股麥子的清香味!我吃完一個(gè)還能吃第二個(gè)。
外婆說(shuō)“吃多少都可以,但不要浪費(fèi)糧食,農(nóng)民伯伯種糧食很辛苦的!蔽覀?cè)谕饷尜I的食物也不要吃一半丟一半,要珍惜糧食,不要浪費(fèi)別人的勞動(dòng)成果,發(fā)揚(yáng)中華民族的傳統(tǒng)美德,養(yǎng)成勤儉節(jié)約的好習(xí)慣!
做饅頭作文12
今天中午,我、哥哥、姑姑和妹妹在爺爺家做饅頭。
準(zhǔn)備的材料有:面粉、發(fā)酵粉、剪刀和一雙筷子。
姑姑首先把面粉放在碗里,加點(diǎn)水,再攪拌面粉。哇!白花花的一片,像冬天里的積雪。接著,姑姑把手伸進(jìn)碗里,開(kāi)始攪拌面粉,過(guò)了一會(huì)兒,白花花的面粉變成了粘糊糊地面團(tuán),然后,姑姑把濕毛巾蓋在了碗的上面,說(shuō)道“這面團(tuán)還要等20—30分鐘中之間,你們先去休息一會(huì)兒吧”。姑姑說(shuō)完,轉(zhuǎn)身走向了客廳,聽(tīng)著姑姑走向客廳的腳步聲,我也很想去,可是想到做饅頭,我決定留下。等了20—30分鐘時(shí)間,終于好了,姑姑馬上跑來(lái),打開(kāi)面團(tuán),哇!現(xiàn)在看到的面團(tuán)比原來(lái)的面團(tuán)大即大了一倍。姑姑給我們每人撕了一些面團(tuán),然后開(kāi)始做。哥哥做了一個(gè)非常普通的饅頭,就像店里常常賣的'饅頭;妹妹做了一個(gè)太陽(yáng),像天上的太陽(yáng),把溫暖照在大地上,小路邊和河底里:姑姑做了一個(gè)草莓,像我們吃的酸酸甜甜的草莓,我想了想,馬上拿起剪刀,又揉又剪地做饅頭,過(guò)了一會(huì)兒,我的“小刺猬”饅頭完成了,我開(kāi)心地手舞足蹈,接著,我又拿起筷子,快速地做出了一只小兔子,然后,就要放進(jìn)鍋里蒸。
過(guò)了20分鐘,饅頭蒸好了,我打開(kāi)鍋蓋一看,!又大又白的饅頭,我馬上拿起一個(gè)饅頭,大口大口地吃了起來(lái)。
這是我第一次做饅頭,也是我吃過(guò)最香、最好吃的饅頭,這讓我想起一句話,“世上無(wú)難事,只怕有心人”。我會(huì)永遠(yuǎn)把它記在我的心里。
做饅頭作文13
在學(xué)校里經(jīng)常吃油炸饅頭,它非常好吃,所以我開(kāi)始學(xué)著做起來(lái),我學(xué)做油炸饅頭作文。 第一次做時(shí),我先把饅頭切成一片一片,然后把雞蛋和饅頭拌在一起,等到饅頭片完全被蛋黃染成黃顏色時(shí),把饅頭片放進(jìn)鍋里,炸得饅頭片發(fā)出嘰哩呱啦的聲音,炸了一面翻一面,我已經(jīng)聞到饅頭片的香味了,便情不自禁地把香味十足的饅頭片夾了出來(lái),端到了桌上,爸爸嘗了一口,“怎么不甜呀?”“哦!”我恍然大悟,原來(lái)是我太急了,饅頭還沒(méi)有炸脆就拿出來(lái)了,難怪不脆,這時(shí),媽媽對(duì)我說(shuō):“做什么事都不要太急了,如果每個(gè)人都像你這樣的話,誰(shuí)又能干得成大事業(yè)呢?”我一下子跟不上話來(lái),媽媽又說(shuō):“別灰心,下次做好就可以了嗎!弊詮穆(tīng)了媽媽的教誨,在第二次做時(shí),我把饅頭片炸得又香又脆,媽媽吃完后還夸我,我也吃了一塊,確實(shí)比上次好吃多了,后來(lái),再后來(lái),我一次比一次做得好,我為我自己高興,因?yàn)檫@是我第一個(gè)做出來(lái)的食物,而且是我最愛(ài)吃的甜點(diǎn),原來(lái)美味的東西里,竟然有如此深?yuàn)W的哲理,正像魯迅先生說(shuō)的.一樣:城里的孩子生活知識(shí)平凡,無(wú)法走進(jìn)社會(huì),吸收外界知識(shí)。
好吃的食物,深?yuàn)W的哲理,帶過(guò)了一個(gè)假期,是啊,做什么事都不能心急,失敗了也不能灰心,要一次又一次地去征服它,這樣,你會(huì)對(duì)你的成就感到自豪,我自從學(xué)了做油炸饅頭,才知道做飯有多辛苦,真愧是誰(shuí)知盤中餐,粒粒皆辛苦啊。
做饅頭作文14
今天,我和老媽一起來(lái)做香噴噴的小饅頭。哈哈!就讓你們見(jiàn)識(shí)見(jiàn)識(shí)我戴小廚的手藝吧!我們將要進(jìn)行的第一步是和面。
媽媽將柔軟、潔白的面粉倒入盆中,加入適量的溫水,接著用筷子攪拌一下,然后就用手去揉,媽媽一邊揉面一邊告訴我,面粉一定多揉,這樣做出來(lái)的饅頭才會(huì)松軟又好吃?粗鴭寢屳p松自在的樣子,我請(qǐng)求媽媽換我來(lái)揉揉看,原來(lái)軟軟的面團(tuán)抓在手里感覺(jué)好舒服哦!我學(xué)著媽媽的手法揉了起來(lái)。不一會(huì)兒面團(tuán)就揉好了。現(xiàn)在輪到是二步了,那就是發(fā)面和做饅頭。媽媽把我們剛?cè)嗪玫?面團(tuán)放在一個(gè)碗里,然后用一塊濕布蓋在上面,大約過(guò)了一個(gè)小時(shí)左右,我們聞到了一點(diǎn)點(diǎn)淡淡的酒香味,于是媽媽把濕布掀開(kāi),面團(tuán)長(zhǎng)大了不少哦!接下來(lái)還是揉面,媽媽把面團(tuán)放到砧板上,使勁地揉,大面團(tuán)又變回成小面團(tuán)了,最后媽媽把它揉成一條長(zhǎng)長(zhǎng)的圓柱,用刀切成小塊小塊的,媽媽一邊切一邊跟我說(shuō):饅頭不一定方形的,你也可以捏成其它的形狀。通過(guò)我的奇思妙想,我捏成了一個(gè)小笨笨小熊貓,還有一個(gè)甜甜圈形狀的和一個(gè)魚(yú)鉤似的S形的呢!最后一步就是蒸饅頭。
媽媽把一個(gè)個(gè)饅頭放在蒸鍋里,在蒸板與饅之間還墊了一塊濕布。先讓饅頭靜置二十分鐘左右,然后就可以開(kāi)火蒸了,媽媽一邊操作一邊教我要注意的事項(xiàng),她說(shuō)放在鍋里的水一定要是冷水,火要開(kāi)中火,如果是用熱水來(lái)蒸饅頭就容易夾生。過(guò)了大概三十分鐘左右,饅頭蒸好了,我迫不及待地想打開(kāi)蓋子,媽媽卻說(shuō)要等幾分鐘再開(kāi)蓋,五分鐘過(guò)去了,我連忙打開(kāi)蓋子,看到了一個(gè)個(gè)又大又白的饅頭。吃著自己做的饅頭,我的心里甜甜的,哪種味道,使人久久難忘……
做饅頭作文15
暑假里,我做了一件我自己覺(jué)得很有意義的事情:做饅頭!
我打開(kāi)裝著麥粉的的袋子,一股很香的味道撲面而來(lái),雪白雪白的麥粉。我拿來(lái)一個(gè)超大號(hào)碗,吧麥粉倒到碗里,彎下腰,弓著背,像一個(gè)年紀(jì)很大的老人;打開(kāi)水龍頭,睡就像調(diào)皮的孩子一樣,迫不及待地跑了出來(lái)?粗畈欢嗔,我拿來(lái)筷子,攪啊攪啊,終于變成一團(tuán)了。
接下來(lái)該怎么辦呢?我努力回憶著上次阿姨教我的步驟,噢!是去把面團(tuán)做成饅頭狀。于是,我在板上撒上一些麥粉,再把發(fā)好的面團(tuán)拉出來(lái)一點(diǎn)來(lái),此時(shí)的面團(tuán)拉的時(shí)候出現(xiàn)了許多小小的洞眼,而且很難拉斷;我費(fèi)了好大的勁,終于拉了出來(lái)?擅鎴F(tuán)脫離了大碗,像強(qiáng)力膠一樣粘在了我的手上,怎么甩也甩不掉。我忙抓了一把麥粉撒在剩下的`空隙里,我又抓了一把麥粉涂在面團(tuán)的四周,然后用力一拉,總算甩掉了。我先放在板上,再揉成圓形,再滾成中等的“面團(tuán)棍”再拿來(lái)刀,切成一個(gè)一個(gè)的小饅頭,全都撒上一點(diǎn)面粉。
然后就是蒸饅頭了。我拿來(lái)蒸鍋,在上面涂了一層金龍油,因?yàn)檫@樣蒸好了就不會(huì)粘住了。我一個(gè)一個(gè)小心翼翼地放上饅頭,生怕弄壞了。放好了饅頭,我蓋上了鍋蓋,打開(kāi)煤氣灶,開(kāi)始煮。
等過(guò)了20分鐘以后,我打開(kāi)鍋蓋。哇!這些饅頭都變得肥肥胖胖的,比還沒(méi)蒸的時(shí)候大了好幾倍,我嘗了一個(gè),還可以。所以我又蒸了幾鍋,蒸完了以后,頭上的汗水早已布滿了我的額頭,我卻感到格外的快樂(lè)!
這就是勞動(dòng)的快樂(lè):自己勞動(dòng),豐衣足食!
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