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爸爸的廚藝作文（精選25篇）
無論在學習、工作或是生活中，許多人都寫過作文吧，作文是人們把記憶中所存儲的有關(guān)知識、經(jīng)驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。那要怎么寫好作文呢？下面是小編為大家整理的爸爸的廚藝作文，僅供參考，大家一起來看看吧。
爸爸的廚藝作文 1
我有一位心靈手巧的爸爸，他會做各種各樣的菜，其中讓我印象最深而且念念不忘的是”小龍蝦”。爸爸會燒很多種口味的“小龍蝦”，有十三香的，有麻辣的，還有清蒸的'。
今天我又想吃“小龍蝦”了，于是爸爸就帶我去菜場買龍蝦。一進菜場，琳瑯滿目的蔬菜整齊地擺放在攤位上，看得我眼花繚亂。我們在菜場轉(zhuǎn)了一圈，找到了龍蝦攤位。我看到好多龍蝦分別被放在三個紅色的大塑料盆里，”大的50，隔壁的45，最小的35。”老板娘在攤位里面大聲的喊著。爸爸說給我吃要挑最好的，于是拿了一雙筷子向最大的龍蝦夾去。這時龍蝦似乎知道了爸爸的意圖，馬上豎起腦袋揮舞著它的大鉗子要與爸爸”開戰(zhàn)”，但是爸爸一點也不害怕，快速地把龍蝦一個一個夾起來放進桶里，分量夠了以后，交給老板。老板利索的打包好，把一大袋龍蝦遞給我們，爸爸付好錢，又去其他地方買了很多配料就回家了。
回到家后爸爸在廚房忙活很久，直到我聞到了香噴噴的龍蝦味，就知道爸爸的龍蝦快要出鍋了。果然，不一會爸爸就搬著兩大盆龍蝦出來了，這時爸爸已經(jīng)渾身濕透了。但是他還是笑盈盈地跟我說：”快來吃吧�！蔽移炔患按貨_到桌子前吃了起來，一下子幾只龍蝦就下肚了，我抬頭看了看爸爸，問道：“爸爸，為什么你做的菜總是那么好吃呢？你在里面放了什么呀？”“我放了愛啊！”爸爸笑呵呵地說道。
剛開始我不太明白這話是什么意思，想了很久才想通。就是因為爸爸對我的愛，他愿意在這么熱的天在廚房忙碌給我燒好吃的，當然我也吃到了這份愛所以覺得爸爸燒的菜味道都那么好！所以，有愛的爸爸是最棒的廚師！
爸爸的廚藝作文 2
我家有一個廚藝絕頂?shù)膹N師，那就是我的爸爸。他的廚藝可不一般，不管什么人都對他做的飯菜贊不絕口，所以我常常問他：“你的.廚藝這么好，為什么不去做廚師呢？”可是，爸爸總是笑而不語。
爸爸的廚藝就像媽媽這樣挑剔的人都會贊不絕口。有一次，媽媽生病了，到醫(yī)院檢查，醫(yī)生說是胃腸感冒，這段時間不能吃油膩的食物，只能喝粥。我聽了想：這可怎么辦呢？媽媽那挑剔的嘴和胃是最不愿意喝粥的。我正絞盡腦汁的想不出辦法，可爸爸說：“不用急，我會讓你媽媽喝粥的�！蔽野胄虐胍�。因為，就是我外婆親自煮的粥媽媽都不喝，何況是爸爸煮的。
吃飯時，我看了爸爸煮的粥是皮蛋瘦肉粥，銀白的肉在粥上泛著，白色的飯粒兒夾著黑色的皮蛋丁，碗的內(nèi)側(cè)有兩根菠菜圍繞，再一聞香氣誘人�。∥移炔患按貒L了一口，呀！非常的香。這時，媽媽已經(jīng)走進廚房，微笑著說：“誰煮的粥呀？這么香！”說著拿起勺子嘗了一口，緊接著媽媽又把整碗粥都喝了，之后又喝了三碗。我現(xiàn)在非常佩服爸爸，因為他做飯不亞于大廚，我很自豪。
爸爸廚藝高超，每次一回奶奶家，只要遇到親朋好友，他們總會說：“大廚回來了，哪天上我家教我做一頓飯。”每到這時，我都會很自豪，因為我有一個廚神老爸。
爸爸的廚藝作文 3
我們家爸爸——一位典型的廚師。算得上是廚師中的大王，燒出來的美食讓那些挑食者無可挑剔。
那高挺的鼻子，常被爸爸用來聞他燒出的美食。他神通廣大，似乎聞過了人間百味。一聞就知道，這是哪種菜燒出來的香味！他有一個圓滾滾的'皮球肚，里面裝滿了燒菜的技巧！一身“廚師套裝”，令他顯得頗有一番大師姿態(tài)。
我們一家子都挑食，對美食追求十分高，不過“廚神”并沒有因此頭疼。瞧！他又在煎牛排了！只見他拍蒜、倒油、開火、下料、翻煎……一系列動作，如行云流水般，眼神自始至終隨著右手在移動，那專注的樣子，仿佛不是在燒菜而是在制作一個藝術(shù)品。猛地，他把鍋一顛，頓時牛排在空中飛了起來，把在一旁的我嚇得驚慌失措。正以為老爸要失手了，結(jié)果他卻輕而易舉地接住，讓我目瞪口呆，這技術(shù)真不是蓋的。牛排一上桌，桌香飄四溢，把各忙各的家人全都引了過來，驚嘆聲、筷子碰盤聲、咂嘴聲絡(luò)繹不絕——“哎，你吃慢點，給我留點！”“太好吃了，你別搶��！”“香死我了，爸爸，鍋里還有嗎？再來點！”三下五除二的，兩分鐘后一盤牛排就被光盤了。
爸爸不僅熱菜燒的贊，冷菜功夫也室杠杠滴。尤其是他的冷菜刀功，那叫一個精彩吶�？�！他左手按住黃瓜，右手拿刀，手起刀落，這就是江湖人稱的“無影手”嗎？太快了，我眼睛都來不及看，只聽到“咔嚓咔嚓咔嚓”，一片片圓潤無比厚薄整齊的黃花肉就誕生了。裝盤，凹造型、調(diào)配料、澆淋，好吃又帶藝術(shù)感的涼拌黃瓜上桌啦。
老爸真不愧是我家“廚神”啊，只要和燒菜有關(guān)的事情，什么熱的冷的菜，那都是張飛吃豆芽——小菜一碟嘛。任何挑食者在他面前紛紛顯出吃貨本相。
爸爸的廚藝作文 4
這個星期天，爸爸給我們?nèi)页戳艘坏浪钅檬值暮貌恕笏獬磁Ｈ饨z，那個味道真是鮮美極了，使我吃了永遠也忘不了！
爸爸先讓奶奶去田里割一些大蒜來，等我理好之后，去洗干凈。不一會兒，終于輪到爸爸露一手了，他先卷起袖子，再拿起大刀，然后把刀放在水缸上磨了磨——這樣可以使刀更加鋒利。接著又拿了一些大蒜來切，他一手放在大蒜上，一手拿著那鋒利的大刀，“咔嚓、咔嚓……”地切起大蒜，每次都切得很整齊，他一只手向后退著，一只手向前移動。因為爸爸是老手，所以不到一、二分鐘，就把大蒜切好了。
這邊媽媽也在忙碌地做著手頭上的活兒。媽媽先把爸爸買來的.牛肉切成一片一片，然后再切成一條一條又長又細的牛肉絲兒，切好后放入一只碗中。接著放入淀粉和黃酒，然后再用筷子在碗中攪拌了一會兒，媽媽說這樣做能使牛肉絲吃起來更加鮮嫩。
接著爸爸開煤氣，他先往鍋中倒入一些油，等鍋中的油煎開后，立刻倒入那鮮嫩的牛肉絲，炒一炒，發(fā)現(xiàn)牛肉絲沾在鍋上，就放一點兒水進去，因為這樣就可以使牛肉不再沾在鍋上了。不久，爸爸就把牛肉絲倒進碗中，又倒了一點兒油進去。等油燒開后，再倒入大蒜，那也必須先炒一會兒。到了兩三分鐘后放入少許的水，再炒一會兒，接著放入那已經(jīng)炒好的牛肉絲，還要燒一會兒。最后放一點胡椒粉、食用鹽和食用味精，還要在鍋里翻炒幾次，讓剛放入的調(diào)料均勻一點。過了一會兒，爸爸關(guān)掉煤氣，拿出一只盤子，把剛炒好的大蒜炒牛肉絲倒入盤子中。好了，一道美味又可口的菜就炒好了。
那天晚上，爸爸的菜破了“吉尼斯記錄”，因為他炒的大蒜炒牛肉絲使我多吃了許多飯。我一邊津津有味地吃著飯菜，一邊贊嘆不已地夸爸爸的廚藝好！
爸爸的廚藝作文 5
我的爸爸做飯很好吃，我們一家都愛吃他做的飯。
上周六，媽媽的幾個好朋友從四面八方一起來到了我們家聚會。爸爸從周五就開始想要做些什么來招待客人呢？最后他選擇做：醉蟹、紅燒羊肉、涼拌海蜇、紅燒昌魚，燉雞湯，螃蟹炒年糕，光聽到名字我就直流口水，恨不得明天快快到來。
媽媽的朋友們一來，爸爸就把一個阿姨叫到廚房，當成了助手，和媽媽一起切菜、洗菜做準備。過了一會，菜陸陸續(xù)續(xù)上桌了。第一道菜是老家的獨有菜——涼拌海蜇，爸爸把海蜇頭切成薄薄的片，撒上蔥花，加上醋，脆脆的，大家都說：“第一道菜都很好吃，肯定在這之后的更加好吃�！惫黄淙唬诙啦烁贸粤�，是醉蟹，有一個阿姨最愛吃這些，但是她懷孕了，不能吃，只能看著大家吃，好難受啊。大家都看著她笑。第三道菜是紅燒昌魚，媽媽的同事吃了還想吃，對紅燒魚贊不絕口，。很快的，一盤魚就只剩下骨頭了，大家都豎著大拇指說：“這道菜是最好吃的.！”
最后，聚會結(jié)束了，阿姨們都說，下次還要來我家吃飯。聽到她們這么說，我心里很為爸爸的廚藝感到自豪，我將來也要像爸爸一樣會做很多好吃的。
爸爸的廚藝作文 6
今天是星期天，爸爸說自己的手藝好，想露一手，所以今天的菜就讓爸爸做了。
爸爸拿起菜刀，又拿了一棵大白菜，只聽“咔嚓，咔嚓”幾聲，一棵大白菜被切成了好幾片。大白菜切好了，爸爸又拿起旁邊的羊肉，切成一塊塊的肉塊。接著又拿起了生姜，蔥并切碎。
準備工作做好之后，爸爸打開了煤氣灶，又燒上了油，發(fā)出“噼里啪啦”的聲音，接著爸爸就把蔥和生姜放了進去，炸了一下后，又把羊肉放進熱氣騰騰的'鍋里，頓時鍋里發(fā)出“沙”的一聲響，隨后將味精，鹽依次的放了進去，又把切好的大白菜放了進去，又倒了一些水，嘗了一下甜咸后蓋上了鍋蓋。
最后，爸爸聽到“咕嘟咕嘟”的聲音，便知道[來源]羊肉煮熟了。一盆香噴噴的羊肉就出鍋了。爸爸還沒有把羊肉端上桌子，我就聞到了羊肉的香味了。爸爸把飯全做好了，就趕緊叫大家吃飯。我們立刻做到了桌子前面，美美地吃上了一頓紅燒羊肉。大家齊聲稱贊，爸爸真是我們家的好廚師。爸爸笑的合不攏嘴。
爸爸的廚藝作文 7
我家老爸是個廚藝高手，到了假日時間，廚房總是傳來陣陣的香氣，讓我好期待爸爸會做出哪些美味可口的料理上桌呢？當我看到餐桌上擺滿美味的菜肴后，總?cè)滩蛔祓�，想先偷吃幾口�?/p>
媽媽做的料理很普通，所以每到爸爸休假時，我會把菜單開給爸爸，請老爸做出香味俱全的美食，我跟媽媽很喜歡爸爸休假，媽媽說她可以偷懶休息，我呢？是貪吃，想吃老爸煮出來的料理。
我很喜歡爸爸煮的紅燒魚，一樣的食材爸爸和媽媽煮的.味道就是不一樣，爸爸每次都很自夸的說：“有沒有用心吃就知道了”這句話常逗的媽媽氣呼呼的，最近老爸說公司小姐們迷上檸檬系列的飲料，讓他想試做看看，最近幾天喝了好多檸檬系列的飲料，不是太酸就是甜到不行，沒想到老爸的檸檬綠茶成功了，還成為我們家的夏日圣品，我們還帶了一些去養(yǎng)養(yǎng)院給爺爺喝，也請一些爺爺、奶奶喝，大家都說檸檬香、酸中帶點微甜，很適合夏天喝，還跟爸爸吵著說下次還要請他們喝。
現(xiàn)在終于知道，為什么爸爸喜歡做菜。因為有些料理是奶奶教爸爸的，因為做出來的一些廣東菜都是爺爺愛吃的，爸爸是想借由料理表達他想念爺爺和過世的奶奶，也想讓我學會珍惜眼前的人、事、物，惜�，F(xiàn)在所擁有的。
爸爸的廚藝作文 8
我們每天都會接觸到許多行行色色的人，每個人都有自己獨特的特點，我的爸爸最大特點，就是有一手好廚藝。
我的爸爸高大威猛，總是挺著啤酒肚，一雙炯炯有神的小眼睛，笑起來會瞇成一條縫兒，可惜戴了一副眼鏡，把眼睛的精華遮擋了，但是你肯定想不到，他可是個做飯“專家”。
有一次爸爸做飯時，我正好也在廚房，就看見爸爸麻利地從菜籃子把土豆拿出來，三下五除二刨掉了皮，然后放在案板上，只聽“噠、噠、噠”一陣清脆的聲音，一個大土豆瞬間變成了一排整齊的土豆絲，土豆絲細如發(fā)絲，一條條均勻極了。緊接著，土豆絲就被倒進了熱鍋里，爸爸熟練地上下翻炒，再加入白醋、辣椒絲，沒過一會兒，美味的酸辣土豆絲就出爐了。一看，紅白相間，讓人食欲一振；一聞，香氣撲鼻，令人食指大動；一嘗，酸辣適中，叫人欲罷不能。那色香味比飯店里的大廚炒的好吃多了。不一會兒，我們就把爸爸炒的菜光盤了。弟弟舔著小嘴巴，滿足地說：“爸爸，你以后要經(jīng)常做飯給我們吃哦，您做的菜實在是太好吃了，您就是大廚�。 辈灰f弟弟，只要嘗過我爸爸做的.菜的人，沒有一個不豎大拇指的。
我的爸爸不愧是做飯“專家”，有時候我也想像爸爸一樣，能做出這么好吃的菜。
爸爸的廚藝作文 9
我的爸爸雖然有個脾酒肚，但他有很多絕技：修理各種電器、發(fā)明玩具、做美食……但對于我這個吃貨來說，我最喜歡的就是他的廚藝了。
在過年吃團圓飯那天，爸爸大顯身手，給我做了一道炒茄子。他先找來了個大盆子，往里面灌滿水，把茄子放進去，嫻熟地給茄子洗了個澡。爸爸拿起菜刀開始切茄子，他的`刀工可厲害了，幾分鐘不到，就把茄子切得薄薄圓圓的。等鍋里的油熱了，爸爸迅速把茄子倒入鍋中，又加入了水，放入各種調(diào)料蒜蓉、蔥百糖、鹽、醬油。又炒了一會，一陣香味撲鼻而來，讓我口水直流“三千尺"，我急得在鍋邊轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去："爸爸，什么時候才能吃到茄子�。俊卑职中α诵卮鸬溃�"還不夠時間，十五分鐘呢！"不一會兒，茄子就出鍋了，爸爸還做了好幾道菜，夠我這個吃貨吃的了。
“開飯好啦！”爸爸端著做好的菜來到客廳，桌子上的菜看著可以跟五星級大酒店做的菜相媲美，其中那一盆色澤誘人的妙炒茄子太香了。哇！茄子又嫩又香，我迫不及待地拿起筷子開始品嘗。嘗一口就讓人回味無窮，爸爸坐在一邊看我吃得正歡，臉上霞出了幸福的笑容。
這就是我神廚爸爸，廚藝一流，愛心也滿滿的。他做的飯菜，不僅我說好吃，別人也會堅起大拇指呢。
爸爸的廚藝作文 10
哎，一說起來我就唾津淺溢了。無論是外表、香味，還是味道，都不比飯館里的差。國慶節(jié)，在長潭水庫的酒店里吃飯，最讓人難忘的就是那一大盆辣辣的，香香的紅燒胖頭魚了，那香香的味道我真不知道用什么來形容。這世界上再也找不出這樣好吃的魚了。我心想。
回來后不久，媽媽又去菜場買了一條大大的胖頭魚。晚上，只聽廚房里發(fā)出那噼里啪啦的聲音，那是爸爸在燒魚呢！又是酒又是鹽的，還真有一副大廚師的樣子。過了近半小時，一股香氣把我勾入了廚房，胖頭魚出鍋了！嗯，好香��！不愧是我爸爸啊。我立馬撲上去，夾起一塊魚肉就往嘴里塞。塞了又夾起一塊來吃。太好吃了，我單揀這盆魚吃，好像要把它“收拾”得片甲不留。“看吧，你爸燒的`難道不比酒店里的好？”
連爸爸也在夸自己呢，我連連點頭。我爸燒的菜可真是不一般的好吃啊！聽來我的介紹，你也忍不住流口水了吧，有機會來我家玩，我請客！
爸爸的廚藝作文 11
今天是周末，爸爸說給我做幾個好菜。爸爸做的菜我很喜歡吃，有黃金蝴蝶蝦、紅燒牛肉、煎蛋、咖喱火腿腸、菠蘿飯等，讓人回味無窮。今天，我可要當個小助手，向爸爸好好學學！
先煎雞蛋吧！只見爸爸從冰箱里拿出三個雞蛋，往桌角輕輕一磕，雞蛋就裂開一道縫，再輕輕一掰,蛋黃連同蛋清就流了出來，掉在碗里。
爸爸“啪”的一聲打開煤氣灶，藍瑩瑩的火苗一下子猛躥了上來，時而像一個橙紅色的精靈在跳舞，時而像一個貪嘴的小女孩在舔著鍋底。
我把油倒了下去，“嗞”的一聲，油濺了出來，濺在我手上好疼��！等油溫熱后，爸爸慢慢倒入雞蛋，用小火煎，很快，蛋清變成了乳白色，蛋黃像一個小太陽，在中間，黃黃的，嫩嫩的，滑滑的，像嬰兒的皮膚，而煎蛋的底面則白中透著黃。好啦！爸爸小心翼翼地鏟出雞蛋，放入盆里。接著，他如法炮制，做好了第二個、第三個“小太陽”，再在盆里滴上幾滴醬油，我都流口水了。
然后，我又將切得細細的薯絲倒進油鍋，“哧”的一聲，鍋里濺起了無數(shù)的油花，騰起了油煙。爸爸用飯鏟把薯絲翻來覆去地炒。薯絲在鍋里翻著跟斗，玩得很開心。爸爸在鍋里灑了一些黃酒，頓時散發(fā)出一陣香氣。爸爸繼續(xù)翻炒，本來黃澄澄的薯絲變得更加黃了，仿佛穿上了金燦燦的裙子。之后，爸爸加了一些水在鍋里燜。等鍋冒起了白色的`蒸氣，爸爸又加了一些雞精和蔥花，噴上一點醋。最后，爸爸把熱騰騰的薯絲從鍋里盛到盤里，放在桌上。
接下來，爸爸又做了好幾個菜。哇！黃澄澄的雞蛋；香噴噴，脆生生的薯絲；紅燦燦的牛肉；綠油油的青菜……讓人垂涎欲滴，嘗一口，美味佳肴，色香味俱全啊！老爸你真棒！
爸爸的廚藝作文 12
我走在放學回家的路上，心想“今天，媽媽會做什么好吃的呢?”，“鈴鈴”，我回頭一看，原來是爸爸來接我了�！捌匠６际悄銒寢屪鲲垼裉�，我也來露一手!”，爸爸說。哈!，爸爸要做飯?爸爸騎著車來到了菜市場。
菜市場上人山人海，混亂的聲音夾雜在一起，形成了一曲不和諧的`交響樂，有砍價聲，有吵鬧聲�！斑�!”，嘿，又來了個小貓聲。“小白菜多少元?”，咦?爸爸要買小白菜!“爸爸，我想吃牛肉”�！安恍�，要多吃蔬菜”。只見爸爸提著小白菜心滿意足地走了�！鞍�，那位先生，你還沒交錢!”這時，爸爸才想起，付了錢后便走了。
到了家，爸爸顧不上換鞋，踏踏地走進了廚房，吱吜一聲將廚房門關(guān)上了，只聽見嘩啦、嘩啦的流水聲，爸爸邊做飯還邊唱歌。咚!咚!一定是爸爸在切菜啦，又聽見劈哩啪啦的聲音，肯定是爸爸把菜下油鍋了�！鞍�，好疼啊!”原來是爸爸被油燙著了。嘩啦!嘩啦!，是爸爸在翻菜。過了一會兒，隨著一聲“噗”，火滅了。
只見爸爸將一碗散發(fā)著香味的小白菜端上了桌，我早已垂涎三尺了，便狼吞虎咽的吃起來，爸爸媽媽看了，高興地笑起來。爸爸做的飯可真是美味佳肴呀!我高興地說：“爸爸，你做的飯可真好吃呀!”
這時，爸爸看了看表，“咦，你哥怎么還沒回來?”說曹操，曹操到，隨著吱吜一聲響，哥哥進屋了�！昂孟阊�，這是誰做的?”我詭秘地告訴哥哥：“是咱們家從不下廚房的爸爸呀!”這時爸爸不好意思的笑啦。
爸爸的廚藝作文 13
我下課一回家，剛走進樓梯口，就聞到了一陣陣香味。我想：肯定是我爸爸又做了好吃的菜了。我趕緊跑回家，一進門就看見了我喜歡吃的菜，有排骨湯、蘑菇炒雞蛋和紅燒冬瓜。一看到這些菜，我就垂涎三尺，肚子情不自禁地“咕咕咕”地叫起來。我趕緊拿起碗，盛上飯，大口大口地吃起來。
爸爸平時工作都很忙，每天晚上到家都9點了，所以只有周六周日這兩天我才能吃到爸爸做的菜。每次一到周末，爸爸就去菜市場給我買好多好吃的菜，有葷有素，爸爸說這樣搭配才營養(yǎng)，不挑食對我們小朋友身體才好。我最喜歡爸爸做的.毛豆燒肉。爸爸先用肥肉榨出豬油，把瘦肉放進去先燒一會，再放毛豆，等到毛豆被炒得油亮亮的，一盤香噴噴的毛豆燒肉就做好了。我跟著爸爸學會做很多菜，有西紅柿炒雞蛋、紅燒冬瓜，還根據(jù)爸爸教的經(jīng)驗創(chuàng)新了醬爆魷魚和香煎大蝦。
爸爸做菜真棒，我還要和爸爸繼續(xù)學做菜，因為每道菜都是我們對家濃濃的愛。
爸爸的廚藝作文 14
今天媽媽接我回家，爸爸在家炒菜。
我一回到家，就把作業(yè)寫完了。爸爸走進我的房間說：“走，跟我學炒菜去！”于是我跟爸爸走進了廚房，和爸爸學炒菜。
爸爸先把大白菜等蔬菜、肉類放在水龍頭下洗干凈，然后把這些菜放在切菜板上切成一小片一小片的，又在鍋里放上了油，把菜倒進了鍋里，“嘶”的一聲，我嚇了一跳，爸爸對我說：“沒關(guān)系，別怕！放油的`時候都這樣。”聽了爸爸這么一說，我才安下心來。爸爸又把油、味精等作料放進了鍋里，用鍋鏟翻炒了幾下，美味的菜肴就大功告成啦！
我和媽媽把菜端上了桌，我們一家津津有味的吃了起來！
爸爸的廚藝作文 15
晚上放學回到家，竟然發(fā)現(xiàn)爸爸在廚房做飯。
“咦 ？老爸，怎么是你做飯��？”“哈哈，你奶奶出去了，今天就讓你嘗嘗你神廚老爸的手藝！”
“……”在我眼里，老爸似乎從來沒做過飯。
只見老爸將菜板放到“嘩嘩”的水流下，用刷子在菜板上“刷刷”的洗了一遍。接著，從盤子里拿起一大塊魚肉，“嗒”的放到菜板上，“咚咚”的把魚切成了幾大塊，然后 “啪”的一聲把煤氣灶打開，往鍋里倒了點油，就一股腦兒地把魚到進了鍋。頓時，“噼里啪啦”的一陣油炸聲，油星子跳出了鍋，燙得老爸“嘶嘶”地吸涼氣。倒了點水后，油不炸了，老爸也“呼”的.松了一口氣。他又向鍋里胡亂放起調(diào)味品來�！疤彀�，有這么燒菜的嗎？”我叫起來�！皼]關(guān)系的，我一定讓你吃上煮熟的魚！”老爸邊說邊把鍋蓋“砰”的蓋上。
過了一會兒，我想把鍋蓋揭開看看。爸爸說：“別動！再過一會兒！”二十分鐘后，鍋里響起“咕嘟咕嘟”的聲音，爸爸操起鏟子，“乒乒乓乓”把魚肉盛了出來。我探過頭去一瞧——媽呀，魚已經(jīng)分不清頭、身、尾了。
我夾了一塊魚肉，放進嘴里。頓時，酸甜苦辣咸各種味道一齊向我涌來，我都來不及品味。 憋了半分鐘后，“哇”的一下，全吐了出來。我大叫起來：“爸——”
“乓！”哎，爸爸“惱羞成怒”，把鍋蓋都摔地上了。
爸爸的廚藝作文 16
廚房傳來“哧啦”的菜下鍋聲，接著是“咚咚咚”的切菜聲，再加上“嘩嘩”自來水入鍋的聲音和瓷碗瓢盤的碰撞聲，交織成一支“廚房樂隊”的交響曲……
我的爸爸什么都好，但卻出得了廳堂入不了廚房。而他又是個急脾氣的，真可鬧出個笑話來。哎!上周6又發(fā)作了。
廚房傳來“哧啦”的菜下鍋聲，接著是“咚咚咚”的切菜聲，再加上“嘩嘩”自來水入鍋的聲音和瓷碗瓢盤的碰撞聲，交織成一支“廚房樂隊”的交響曲。
爸爸像正在旋轉(zhuǎn)的龍卷風，池里的青菜還沒撈起來就忙著絞肉絲了。絲毫沒有注意在鍋里冒煙的油。
“糟了，起火了!”我在門口看見鍋里冉冉升起的火苗，我驚訝地喊起來。爸爸聽到后一個180度大旋轉(zhuǎn)，把池里的菜一個翻手放入鍋里，火苗被壓下來了。一波剛平一波又起，水池里的水像缺堤的'洪水從池里溢出來。哎“火災(zāi)剛滅又要抗洪了”—爸爸只顧把火撲滅，卻忘了關(guān)水�？砂职趾敛缓�，三兩下就把水排干凈了。
有驚無險，終于到了上菜時間。但大家看了一看桌上的幾碟小菜不禁“感嘆”一聲。綠油油的青菜變成了一團黑糊糊的“橡皮泥”;清澈見底的湯變成了布滿“黑色小舟”的河面;連我喜歡吃的番茄煮雞蛋都變成了干炒番茄，一點水分都沒有而雞蛋呢?大部分都成了“焦蛋”。這種種跡象告訴我們：“爸爸又做砸飯了。”我勉為其難償了一口湯，簡直不想再吃了，像喝糖水一樣。爸爸又把糖和鹽調(diào)換了。本來下糖的菜卻變成了無邊無際的“大�！保瑹o一不是咸得帶苦的。
爸爸為了自己不失面子，大口大口地吃下自己做的“晚餐”，我們看見他那副勉強的樣子真是個個哭笑不得。
爸爸的廚藝作文 17
家里下廚最多的是爸爸，因為爸爸做的菜好吃，會做的菜很多，爸爸說這些都是他年輕時，當兵的時候?qū)W習的。
爸爸之前教過我西紅柿炒雞蛋，他跟我說這道菜是最簡單的，要是爸爸媽媽不在家，我只要會做這一道菜就可以填飽肚子了。
一到休息日，爸爸都會弄很多好吃的'，今天爸爸要做蛋卷，爸爸首先拿出雞蛋六個，把雞蛋打入碗里，放點鹽，攪拌起來，拿出平底鍋開始做雞蛋皮，爸爸手法嫻熟，沒多久，就煎了一碟的雞蛋皮，然后爸爸再拿出豬肉，加了姜，放進絞肉器中打成肉沫，然后倒進碗里，在放一些蔥花、胡椒粉、鹽一起攪拌均勻。
最后把肉沫放到剛才做好的雞蛋皮中，慢慢的卷起來，一個一個的卷好，爸爸把它們都放進蒸鍋，把它們蒸熟就好了。
接下來是切西紅柿、土豆，切好后，爸爸把排骨煮了一下?lián)瞥鰜�，哦，原來爸爸是要做西紅柿土豆排骨湯啊，這個是我愛吃。
趁著煮排骨的空隙，爸爸開始洗蘑菇，我看見爸爸還有好多事情沒做完，我就開始加入做菜當中，我主動去洗青菜，一片一片的洗干凈。
等西紅柿土豆排骨煮好了，爸爸開始做蘑菇炒青菜，我在心里默默的記住這些做菜的方法，我以后也要自己做。
全都做好后，開飯了，哇！真是好吃極了！
爸爸的廚藝作文 18
我的爸爸很會燒菜，因為他當過廚師，今天爸爸說要做一道我最愛吃的“魚香肉絲”，我一聽很高興，就跟著他去菜場買菜。爸爸買來了白嫩嫩的筍，紅通通的辣椒，黑黝黝的木耳和新鮮的肉。
回 到了家，我看爸爸燒菜。他先把筍.辣椒.木耳.和肉都放在水龍頭下洗干凈，在用刀來切菜。把肉切成絲，辣椒切成條，木耳切成丁，筍子切成片。爸爸切菜的動 作很靈活。切菜時，胳膊不動腕子在動，速度很快。不像媽媽，拿刀是胳膊整個都在動，好像使出九牛二虎之力，切完菜她直喊累。爸爸切出來的菜都是一樣粗細。 媽媽切出來的`菜卻是大大小小的，不如爸爸。爸爸炒菜時喜歡用右手拿鍋鏟在翻菜，有時還用左手拿著鍋把一抖一抖的，我真怕菜掉在外面，燙到爸爸的手，只見菜 從鍋中直向上沖，然后翻了個身，又聽話地到鍋中�？磥砦业膿氖嵌嘤嗟�。炒菜得差不多了，爸爸用鍋鏟挖了點湯，皺著眉頭，兩眼一瞇，嘴邊一撅，嘗了下味 道。
最后爸爸從廚房端出了“魚香肉絲”味香，色濃，真好吃呀！我喜歡吃爸爸燒的菜！
爸爸的廚藝作文 19
今天是星期天，我和爸爸去菜場買菜，爸爸買了新鮮的韭菜和雞蛋。不錯，爸爸又要做韭菜炒蛋了，那可是我最喜歡吃的菜了！
回到家，爸爸把韭菜揀干凈，然后浸在水里。“為什么要把韭菜浸在水里呢？”我不解的問，“韭菜上有農(nóng)藥，所以先要浸泡半小時，這樣才能去掉農(nóng)藥，把農(nóng)藥對人體的危害降到最低。”為了家人的健康，爸爸可真細心。接著，爸爸又打了一個雞蛋，并把蛋攪拌均勻，爸爸打雞蛋的技術(shù)真是了得，蛋液打得像一掛黃色的'瀑布，從上到下奔流不息。過了半小時，爸爸把水里的韭菜撈了起來，切成段。一切準備工作就緒，開始“行動”了！爸爸先把油倒進鍋里，等油燒熱了，再把雞蛋倒入油中，這時我看見鍋里的雞蛋像頑皮的小孩在吹泡泡呢！不一會兒，雞蛋就被吹成了一個大大的蛋餅，這時，爸爸麻利的用鍋鏟把蛋餅弄碎，把事先切好的韭菜迅速倒入，然后加鹽不斷翻炒著，不一會兒，韭菜的香味飄散開來，彌漫了整個廚房，美味的韭菜炒蛋裝盆啦！
嘗著香噴噴的韭菜炒蛋，回想著剛才爸爸炒菜的過程，原來做菜也是很不容易的，以后長大了，我也要學學做菜技術(shù)，為爸爸媽媽做一桌好吃的菜！
爸爸的廚藝作文 20
我特別喜歡吃爸爸做的菜，爸爸說今天帶著我一起做雞蛋西紅柿炒雞蛋。
爸爸從冰箱里拿出了幾個西紅柿，洗干凈后用刀把西紅柿切成一塊一塊的，然后放進盤子里。又拿出兩個雞蛋打進碗里加點鹽用筷子攪了幾下。爸爸點著煤氣灶，把鍋放上去，倒上油燒熱，然后把雞蛋倒進去，呲溜一聲雞蛋馬上像開花一樣，爸爸用鏟子翻了幾下雞蛋，然后就出鍋了。我問爸爸：為什么要先炒雞蛋？爸爸說：雞蛋不炒熟就會碎的。爸爸又把鍋里倒點油繼續(xù)燒，油似乎有點冒煙了。爸爸把切好的西紅柿倒進鍋里，“噗”的一聲鍋里起了火。我嚇得大叫起來，爸爸卻不慌不忙，一手端著鍋，一手拿著勺子不停翻炒了幾下，西紅柿似乎有點軟了。鍋里出現(xiàn)了許多像番茄醬的湯汁。這時候，爸爸把剛才炒好的雞蛋倒進去，加點鹽和醬油再翻炒幾下，菜就炒好了。盤子里，紅顏色的西紅柿夾雜著黃黃的雞蛋還有粘稠的湯汁，鼻子里已經(jīng)灌滿了菜香味。吃了一口甜甜的酸酸的，這個菜真是太好吃了。
通過這次跟爸爸學做菜，我深深體會到爸爸媽媽工作和做菜的.辛苦，這個勞動節(jié)過的真有意義，我更愛我的爸爸媽媽了。
爸爸的廚藝作文 21
今天是星期天，我和爸爸說好中午我看他燒菜。我做完作業(yè)便一溜煙地跑到爸爸的房間對他說：“爸爸你不是說好要我今天看你燒菜的嗎？”爸爸笑著說：“哦！我們現(xiàn)在就去廚房做菜�！�
剛進廚房爸爸就大顯身手，說：“我要燒的`是蕃茄排骨湯�！卑职盅杆俚貜谋淅锬贸雠殴欠湃肱枳幼屌殴墙鈨觯眠@時，爸爸把準備好的番茄洗好，便手腳麻利地切起來。切完后，再把解凍好的排骨洗干凈放入鍋中，倒好水后加上生姜和黃酒去味。過了一會兒，爸爸把排骨撈出來，把原來的水倒掉。我看不懂這是什么意思，我便問爸爸：“為什么要倒掉水呢？”爸爸說：“是因為要去味才能放番茄�！比缓�，我看到爸爸把番茄和排骨一起放入鍋中，等到它們煮爛為止，過了一會兒，番茄和排骨都煮爛了，番茄的汁水滲入湯中。�。昧�，湯的顏色是淡紅色的，上面瓢著綠蔥。
爸爸把一碗香噴噴，熱氣騰騰的湯端上來，我想：這番茄排骨湯我還沒喝過呢！我看了垂涎三尺。我嘗了一口那味道有點甜，有點咸，有點酸美味無比。我爸爸真是一個燒菜能手。
爸爸的廚藝作文 22
我的爸爸很會做菜，他做的每一道菜都很好吃。
我最喜歡的是爸爸做的愛心早餐，里面有雞蛋，外面一周是火腿腸，圍成愛心的形狀，再撒上一點孜然粉和胡椒粉，這樣就制作出了好看又好吃的愛心早餐。
還有水果沙拉，爸爸會放很多種水果，如櫻桃、菠蘿、橘子、黃桃、荔枝、黃瓜等等。爸爸還會將它們做成很多種形狀：太陽、小花、笑臉……吃起來甜甜的`，可好吃了！
我也很喜歡爸爸做的面條雞蛋餅。爸爸會先放一些軟軟的面條在鍋里，再把雞蛋液倒上去，慢慢地在鍋里煎熟。吃起來外面的面條脆脆的，而里面卻是軟軟的。餅的中間有一個蛋黃，外面包裹著一層蛋白，遠遠看去蛋黃好像是雞蛋餅中最美麗最明亮的一個仙子一樣。
除此之外，爸爸還會做很多菜：萵筍炒火腿腸、豆干炒肉、紅燒魚……爸爸做的每道菜都香噴噴的，好吃極了！
爸爸的廚藝作文 23
一次，我在電視上看到正要教做蒸茄盒這個菜的做法。我一看很有意思，因為我很喜歡吃茄子。每次都是因為做茄子要放很多油，爸爸就很少做。聽說這個做法可以不放油，只要很少的鹽，于是我趕緊坐下來，拿出紙和筆做記錄。
看著電視，我認認真真地記下每一個步驟�？赐赀@個節(jié)目，我就盼望爸爸早點回來。
終于盼到爸爸回來了。我立刻拉起爸爸就去超市買一些做這個菜的`材料。我們買回了絞好了的肉末和蝦皮、甜面醬，當然還有大茄子。
回 到家，爸爸做好準備工作，我就開始教爸爸做蒸茄盒。我拿出本子，邊看邊教爸爸怎么做。第一步，先把菜洗好;第二步，切茄子，拿出一根筷子挨著茄子墊在菜板 上，一刀一刀的切下去，切到筷子就行了。這樣，茄子上就均勻的有很多口子，而且茄子還不斷;第三步，把肉末和蝦皮加上甜面醬和一些作料，攪拌均勻;第四 步，把攪好的肉餡一點一點夾在茄子里。第五步，上鍋蒸十五分鐘就好了。
十五分鐘過去了，爸爸把茄子輕輕地裝進盤子端到桌上�！昂孟阊�!”我迫不及待地拿起筷子夾起一塊就往口里塞，“啊，好燙啊!”我連忙放下筷子，喝了一口涼水。弟弟也拿起筷子夾了一塊放進口里，他也燙著了。爸爸連忙說：“都別慌，等你媽媽回來一起吃�！�
媽媽回來了，一進門就說好香。吃飯的時候，我夾了一塊蒸茄盒給媽媽，媽媽也說好吃。爸爸說是我教他做的，媽媽連連夸獎我。
這餐飯我們吃得很開心。從此，我經(jīng)常在電視里學一些做菜的方法，讓爸爸學著做。你要是想學習的話，請收看生活頻道，每晚7:15播出的《健康一點通》。
爸爸的廚藝作文 24
老師給我們布置了一項作業(yè)——學會做一道菜。做什么菜呢？我想來想去，終于決定，學做我最愛吃的番茄炒雞蛋。
首先，我和爸爸一起去菜市場購買材料。爸爸說買番茄是有點講究的，一定要選顏色均勻，沒有尖頭的，大小適中的，生活處處皆學問啊。
回到家，我興致勃勃地洗起了番茄，然后拿起菜刀就準備切，爸爸趕忙說：“切西紅柿要講技巧。切西紅柿時，不能用力太猛，如果用力太猛的話，西紅柿的`汁水就會濺得到處都是�！庇谑前职纸舆^我手里的菜刀給我做起了示范。我學著爸爸的樣子慢慢地把西紅柿切成兩半，再像切西瓜似的切成一塊一塊。接著，要炒雞蛋了。我拿著一只雞蛋往碗邊上一磕，然后用手把那個裂縫往兩邊一拉蛋黃和蛋清就從蛋殼里落到了碗里。爸爸遞給我了一雙筷子，說：“順時針小幅度旋轉(zhuǎn)，而且要非常的快�！蔽艺罩隽�，沒一會兒，蛋清和蛋黃就均勻地融合在了一起。我打開了燃氣灶，就急著往里倒油。爸爸突然抓住我的手：“慢著！鍋里有水，千萬不能現(xiàn)在倒油。因為熱油碰到水就會飛濺起來，就有被燙傷的危險�！卑职职鸦痖_到最大，鍋里的水很快就蒸發(fā)掉了。這時，爸爸告訴我可以把油倒進鍋里了，油熱起來后，我把打好的雞蛋倒了進去。3分鐘，雞蛋就炒好了。我把雞蛋盛到碗里，又往鍋里加了點油，準備炒番茄。爸爸提醒我說：“番茄里面有水份，和油接觸會有一點濺，小心一點�！惫�，番茄剛?cè)脲伨桶l(fā)出呲呲啦啦的響聲，油花四處飛濺，我嚇得退后好遠。爸爸把我的衣袖拉下來，說：“來點保護措施�！卑职诌@一招給了我勇氣，我沖他笑了笑又重新走到了鍋邊，用鍋鏟翻炒了起來。不一會兒，番茄就炒出了水，我把剛才炒好的雞蛋倒了進去，再次翻炒，終于我第一次自己做的番茄炒雞蛋就做好了。
“趁這次機會，多學做幾個菜吧�！卑职终f。我點點頭：“我想做一個弟弟最喜歡的炸薯條�！卑职中廊淮饝�(yīng)了。
爸爸讓我把土豆洗干凈，削好皮。然后教我切土豆。爸爸說：“切土豆的時候，應(yīng)該先把一面切平，這樣土豆就不會到處亂跑，抓不住了。切土豆應(yīng)該將大拇指放到其他四根指頭在后面，剩下四根指頭，指尖向內(nèi)彎曲，一關(guān)節(jié)頂著刀背，這樣就不容易切到手了�！蔽野凑瞻职值闹更c，切好了土豆條，然后又往油鍋里倒了一些油，油熱后轉(zhuǎn)小火，把薯條倒了進去。兩分鐘后。我用漏勺把薯條撈到盤子里，淋上番茄醬，炸薯條就這樣做好了。
爸爸的廚藝作文 25
我爸爸燒得一手好菜，其中，屬“響油鱔絲”最為得意了。
星期天，爸爸買來鱔絲，我興奮地想：今天，我一定要看看這么美味的“響油鱔絲”究竟是怎么燒出來的。快到中午了，爸爸準備燒菜了，我悄悄地站在爸爸的身旁，想看個究竟。只見他先把鱔絲洗干凈，切成一寸長左右的`一段一段，放在碗里，再將蔥、姜、蒜也切成碎末置于碟子中。最后，又在鱔絲里加入糖、鹽、黃酒和生粉攪拌了幾下。我站在爸爸旁，一步也不敢離開，目不轉(zhuǎn)睛地看著爸爸每個動作，爸爸擦干了手，擰開了火，在鍋子里倒了些食用油。等油熱了以后，把小蝶中的佐料倒入鍋中翻炒幾下，一股香味撲鼻而來。這時，爸爸挽起袖子，猛地一下把鱔絲倒入鍋中，翻炒起來，兩分鐘后鱔絲肉質(zhì)變白了，爸爸說“鱔絲熟了，可以起鍋了。”我看著盆里熱乎乎的鱔絲，口水都要掉下來了。于是，我忍不住夾了一筷子嘗嘗味道。只聽見爸爸大聲叫道：“慢！還有最后一步呢！”只見，爸爸在鱔絲上又放了些蔥段和姜絲。重新在鍋里加上一點油，等油燒熱冒煙后，再把油淋在鱔絲上，只聽見“刷”的一聲，一道“響油鱔絲”就這樣完成了。我好奇地問爸爸：“為什么最后要再鱔絲上淋上一點油？”爸爸笑了笑說：“這樣，更能去除鱔絲的腥味�！�
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