奶奶的廚藝作文(精選23篇)
在生活、工作和學習中,大家都不可避免地會接觸到作文吧,寫作文可以鍛煉我們的獨處習慣,讓自己的心靜下來,思考自己未來的方向。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢?下面是小編收集整理的奶奶的廚藝作文(精選23篇),僅供參考,希望能夠幫助到大家。
奶奶的廚藝作文 篇1
奶奶是我們家的“大廚”,做出來的菜味道豐富,讓人回味無窮。吃過她做的菜,誰不翹起大拇指說她廚藝高超?
這不,外婆要來我家做客,奶奶又開始忙了起來了?!她正在對付魚呢!只見她拎著魚尾,輕輕將魚滑入油鍋中,頓時鍋子里發(fā)出“啪!啪!”的聲音,奶奶瞇起雙眼,看了看鍋里的魚,隨即左右手開弓拿起兩把鍋鏟,右手輕輕把魚向上一翻,左手上的鍋鏟已經穩(wěn)穩(wěn)地接住了魚,魚被全須全尾地翻了個身,完美!再倒上醬油、酒等調料繼續(xù)燒,不一會兒,撲鼻的香味就溢滿了整個廚房,引得人食指大動,口水直流。魚端上桌,幾分鐘便被我們一掃而光!
還有一次,我嚷著要吃雞蛋餅,奶奶就給我做。她打碎了兩個雞蛋,將蛋黃、蛋液全部倒在一個碗里,加上面粉,用筷子把它們攪均勻后,把它們平撒在鍋子里,澆上油,等蛋餅有些成形了,她握住鍋柄往上一拋,雞蛋餅在空中旋轉了一百八十度又穩(wěn)穩(wěn)地回到了平底鍋里。我情不自禁地贊嘆:“奶奶真厲害,這都能接!”沒過多久美味的雞蛋餅做好了!我狼吞虎咽地吃起來,一邊吃還一邊贊美:“好吃!好吃!天下最美美食也!”
奶奶的廚藝真不是一般的厲害!不知道奶奶明天會給我們做什么美食呢?
奶奶的廚藝作文 篇2
每每中午放學回家時,最令我享受的莫過于在小區(qū)門口就聞到家里散發(fā)出的食物香味,奶奶的廚藝一直令人贊不絕口。
奶奶燒的飯菜真是別有一番風味,買來的普普通通的蔬菜瓜果肉食,在她手里一洗,一切,再一炒,便成了令人垂涎三尺的菜肴,奶奶最拿手的菜就是小瓜炒肉片了。
中午放學回來,奶奶早已在小區(qū)門口翹首等待。來到家中,奶奶笑盈盈地端上一盤散發(fā)著誘人香味的小瓜炒肉片。小瓜炒肉片正熱氣騰騰,我用筷子夾起一塊肉片,放入嘴中。頓時,香味從嘴里漫延開來,直至傳遍全身,給予人極大的滿足感,肉片嫩滑爽口,鮮而不膩。再夾起一片小瓜,小瓜美味多汁,可口極了!奶奶笑瞇瞇地看著我,不停地為我夾菜,自己卻不吃,我問奶奶為什么自己不吃,奶奶卻說自己不愛吃。我突然意識到,我吃下去的不僅是小瓜炒肉片,更是奶奶對我的愛呀!
偶然的一天中午,我被奶奶做菜時的身心入境的情景吸引,情不自禁地觀察起來。奶奶用水將小瓜、青椒洗凈,再將小瓜切成1毫米厚的小片,青椒切塊。一切準備工作就緒,只等開炒了。奶奶往鍋中倒入適量的油,開上大火,放入青椒炸一炸,去一去辣味,再放入與淀粉拌好的肉片,一起翻炒,等肉呈白色,將肉與青椒一起盛起。再置油,放小瓜,倒入肉片,添上佐料……鏟子與鍋相碰,奏出了一支美妙的樂曲,奶奶的身體隨著旋律擺弄著鍋鏟。待小瓜炒肉片成熟之時,那一縷縷香味迫不及待地鉆入我的鼻子,飄入我的心田。此時,我全身每個細胞仿佛都在吮吸著這愛的香甜。
奶奶為了讓我吃得可口,幾乎每天都花心思給我做各式各樣的美味,她的燒菜技藝已經達到了爐火純青的地步了。我常常想:我是愛奶奶的飯菜,還是愛奶奶呢?
奶奶的廚藝作文 篇3
我從小就生活在爺爺奶奶家,我很喜歡吃奶奶燒的菜,特別喜歡奶奶燒的紅燒肉。
紅燒肉看起來紅彤彤的,聞起來香噴噴的,吃起來甜滋滋的,肉肥而不膩、鮮嫩可口,味道真的棒極了。據報刊登載說,每個人一個星期只要吃一頓紅燒肉,年老起來就不會發(fā)生老年癡呆癥。。≌鏇]想到紅燒肉不但好吃,還可以治病哩!真是一舉兩得。
可我只知道奶奶燒的紅燒肉好吃,對于紅燒肉究竟要哪些食材,烹飪步驟又是怎么樣的,我一概不知。今年暑假里,我就主動請教了奶奶。奶奶說:“食材嘛,就是五花肉、醬油、醋、料酒冰糖等東西!
烹飪的步驟是,五花肉切塊,沖洗干凈后,只需放一點點油煸炒肉塊到微黃,然后放入料酒、醬油、醋等炒勻,再加入適量的開水,放一定量的冰糖,最后用小火燉煮20分鐘,到湯汁均勻裹在肉上,紅燒肉就算成功了。
在奶奶手把手的指導下,我基本掌握了燒紅燒肉的技能。爺爺用筷子夾起一塊紅燒肉,品嘗了一口說:“沒想到平平燒的紅燒肉,味道蠻好的!
小伙伴們,下次我煮紅燒肉的時候,一定請你們品嘗,一起來分享。不過最好的辦法還是自己親自下廚,學會煮紅燒肉。
俗話說得好,自己動手,豐衣足食。你說,對嗎?
奶奶的廚藝作文 篇4
我有一個疼愛我的奶奶,總是念叨著要將我養(yǎng)得胖胖的。她悉心鉆研廚藝,燒出的菜都是我的最愛。
今天剛好是我的生日,奶奶又給我們準備了一桌豐盛的美食,圓圓的餐桌上都擺滿了。有青椒土豆絲,傳統(tǒng)老味道的糖煮蛋,蒜蓉鳳爪,還有家常菜紅燒排骨等等。
餐桌就像一個五彩繽紛的顏料盤。金黃色的土豆切得又細又長,很均勻,上面點綴著幾根翠綠的青椒絲,顏色搭配的真好。糖煮蛋潔白如雪,晶瑩剔透。咖啡色的蒜蓉鳳爪上,撒著碎碎的蒜瓣,蒜香撲鼻。紅燒排骨,像刷了一層巧克力醬,讓人忍不住想先舔上一口。
看看這個菜,又看看那個菜,到底先吃哪個呢?我還是先吃糖煮蛋吧,雖然糖煮蛋的做法簡單,但是想要做得好吃可也不容易。奶奶的糖煮蛋很甜,很光滑,吃上一口,感覺入嘴即化。我真一口氣想都吃完,可是看到桌子上還有那么多別的菜,只能留著肚皮少吃一些了。
嘗完糖煮蛋,我開始吃紅燒排骨,我吃了一塊又一塊,吐出來的骨頭,排成一排,就像檢閱完畢的士兵一樣。蒜蓉鳳爪是奶奶看完美食節(jié)目學來的,這道菜得到了全家的贊賞。青椒土豆絲也是我最愛的菜,奶奶看我把菜當作飯來吃,說:“你現在長身體,米飯也還是要吃的!蔽蚁肓艘粋好辦法,把土豆絲和飯攪拌在一起,不一會兒就吃了個精光,真是意猶未盡。
奶奶看著我吃的這么香,笑得好開心。等我長大了也要好好練習廚藝,做給奶奶吃。
奶奶的廚藝作文 篇5
說起我奶奶的廚藝,所有的鄰居們都嘖嘖贊嘆,他們還總說:"老趙燒的菜可好吃了,絕對不比五星級酒店燒的差,去老趙家吃飯還可以邊吃邊學呢!”每次我奶奶燒出什么她自己“創(chuàng)造”的菜,都要請鄰居的爺爺奶奶們來嘗一嘗,所以鄰居們都很喜歡和奶奶打交道,奶奶總是教他們燒菜。
有一天我央求奶奶來教我燒菜,奶奶說:"好呀,我就教你炒一個西紅柿炒蛋!蹦棠滔劝岩粋蛋敲在碗里,然后讓我也學著做,我覺得怪好玩的,就去用手指戳戳蛋黃和蛋清,然后往奶奶臉上抹,奶奶不但沒有批評我還說:"小搗蛋,你把奶奶的臉當鍋子了呀!”接著我跟著奶奶一起學炒番茄炒蛋,我不但把單炒焦了,還把西紅柿給剁成了醬,奶奶開玩笑般的嚇唬我說:"你讓他們受傷了,所以他們在你晚上睡覺的時候一定會變成小怪物來找你的!彪m然我犯了很多錯誤,但奶奶依舊很有耐心的教我。
還有一次我過生日,奶奶給我做了很多很多好吃的東西,有我最愛吃的龍蝦,甲魚,紅燒羊肉……奶奶為了做著桌菜整整用了一個下午,已經腰酸背疼了,直不起身來了。在餐桌上,奶奶就看著我們大家吃,可他自己卻不吃,我問奶奶為什么不吃,奶奶說她吃飽了,吃不下了?墒鞘潞笪衣牥职终f因為奶奶有三高,所以不能吃油膩的東西,那天的菜都是特地為我燒的。
我真為有一個廚藝高超,并且愛我的奶奶而感到驕傲!
奶奶的廚藝作文 篇6
星期六,我突然想到:奶奶每天那么辛苦地為我做飯,有什么好吃的東西總是留給我吃,我應該為奶奶做點什么。做什么呢?不如明天早上給奶奶做一頓早飯吧。
早上六點半,小鬧鐘把我叫醒了,我穿好衣服,心想:做什么好呢?奶奶做的拌面我最愛吃了,今天我也試著做一下吧!我把煤氣灶打開,再往鍋里加入適量的水,然后把鍋蓋蓋上就坐著等水燒開。水很快冒起了泡泡,我把面條放了進去,等煮熟后,我先把面盛到碗里,又用香油和調料拌了拌,再炒了個雞蛋就大功告成了!這時,我已經熱得滿頭大汗了,可我顧不上擦汗,開心地叫醒了奶奶。奶奶驚訝地說:“咦,你這個大懶蟲怎么起得這么早呢?”我得意地說:“嘿嘿,我做了你最喜歡吃的拌面!蹦棠滩幌嘈,說:“真的嗎?”我說:“不信您去看!”奶奶懷著半信半疑的心情來到飯桌前一看,還真有呀!我自信地說:“您趕緊品嘗一下吧,肯定很好吃!”奶奶嘗了一口說:“真好吃呀!你怎么想到給我做飯了呢?”我回答道:“您不知道為我做了多少頓飯,我給您做一頓飯是應該的!”奶奶微笑著撫摸著我的頭說:“我的孫女長大了,奶奶真的沒有白疼你呀!”我不好意思地說:“應該的!”
今天給奶奶做了一頓飯我才明白:我平常吃的那些美味可口的飯菜都是奶奶每天辛勤勞動后才有的,以后我要學著多做飯,讓自己的手藝變得越來越好,讓奶奶吃到更好吃的美味。
奶奶的廚藝作文 篇7
我的奶奶是一個善良,正直,品德優(yōu)良的人。我敬重她,敬仰她,更愛她。奶奶的一生操碎了心,一生都在為別人著想。奶奶喜歡別人吃她做的飯,她做的飯我很愛吃。只要別人說她做的飯好吃,把她做的飯吃完就特別高興,就算不吃,臉上也是掛滿了微笑。
奶奶的一生過得坎坎坷坷,從我記事起奶奶的樣子就沒變過,臉上的皺紋及其明顯。奶奶在世的時候我經常頂嘴,最后一次看見奶奶還是背影。如果時間能夠倒退我一定不會這樣做。
奶奶知道我不愛吃西紅柿雞蛋面,就每天上午放學給我變著法兒做飯生怕我吃不飽,吃不好?粗棠棠樕系男θ菸倚睦锓浅5母吲d。但是,每回做飯我都沒見過奶奶吃,有一次我問:“奶奶,你為什么不吃飯?”“看著你們吃得開心我就高興,更何況我在做飯的時候就已經吃過了。”我不信,就在雙休日的時候觀察奶奶。原來,奶奶吃的不是剩飯就是剩菜或者咸菜。我哭了,我竟不知奶奶如此省吃儉用,而我卻還這樣跟她頂嘴。
今天是奶奶離開我的第100天,我好想她,好像在和她再說說話,再聽她叫我一聲?上,這一切都不可能了,世界上什么藥都買有可唯獨沒有賣后悔藥。
人,一旦等到失去才會珍惜,但是等到那個時候已經晚了,所以希望大家好好對待自己的長輩,不要做讓自己后悔的事,因為時間一去不復返,抓住每一分,每一秒...
奶奶的廚藝作文 篇8
今天晚上,奶奶燒了許多菜,有番茄炒蛋、紅燒魚、糖醋排骨……
奶奶先做番茄炒蛋。奶奶拿起金屬球把鍋洗得干干凈凈,從冰箱里拿出雞蛋跟番茄,把番茄洗得干干凈凈,拿起刀,把番茄切成一塊塊,放在碗里。拿起雞蛋,放在桌子上敲,只見雞蛋上出現了一條裂縫,奶奶用大拇指按住裂縫,一扳,蛋清蛋黃都是流進了碗里。奶奶按住開關,一扭,火開了,藍色的火苖仿佛是一條藍裙子,準備就緒了。
奶奶把蛋倒進鍋里,放了味精跟鹽。過了一會兒,奶奶拿起鍋鏟,把蛋翻一個身,過了一會兒,淡黃的蛋變成深黃,奶奶拿起鍋鏟,把蛋切成一塊塊,再把它盛起來,把番茄放了進去,“嗞-嗞-”,發(fā)出了響聲。
過了一會兒,奶奶把蛋放了進去,拿起番茄醬,擰開蓋子,用筷子涂在上面。
番茄炒蛋做好了,真好吃!
奶奶的廚藝作文 篇9
今天,我們家來了客人,奶奶準備做她的拿手菜“雞炒栗子”。
奶奶把事先準備好的材料都拿了出來:有黃酒、生姜、醬油、切成塊并炸好的雞、味精跟栗子。她先把少量的'油倒進鍋里,燒熱。只看見油花濺了起來,不時地發(fā)出“啪啪”的聲音。接著,奶奶把黃酒倒入鍋里,然后把水也倒進去。
等水沸騰了,黃酒跟水融合在一起,“瞧,咕嘟咕嘟冒泡了!蔽遗d奮地說。這時,奶奶小心地把栗子放進去。不一會兒,栗子有一點點發(fā)黃時了,一陣陣栗香飄了出來。奶奶把雞也倒進去,她拿起勺子,熟練地上下翻飛,翻炒了15分鐘以后,菜好了,雞跟栗子的香味融合在了一起!罢嫦惆!”我饞得直流口水。
等奶奶把菜端上桌時,大家一嘗,都豎起大拇指直說好吃!
奶奶的廚藝作文 篇10
聽說奶奶今天要燒我最喜歡吃的菜——洋蔥炒肉,我就迫不及待地跑進廚房,看奶奶做飯。
只見奶奶先把鍋放在煤氣灶上,摁下開關,一按一扭,只聽“啪”的一聲,藍瑩瑩的火苗一下子躥了出來,像是給鍋穿了一件紫藍色的裙子。奶奶又順手拿起了葵花籽油,倒進鍋里一些!班枇ㄅ纠病钡穆曇,鉆進了我的耳朵,嚇了我一大跳。鍋熱了,奶奶把勾了芡的肉絲小心翼翼地倒進去,不停地翻炒起來!班辍辍鼻宕嗟腻佺P撞擊聲像美妙的樂曲。奶奶邊炒邊把豆瓣醬放入鍋內,又翻炒了幾下!斑,這肉怎么變色了?”我歪著腦袋,指著鍋子,驚奇地問。
奶奶哈哈大笑:“你說呢?當然是豆瓣醬的功勞嘍!”她一邊不緊不慢地說著,一邊熟練地把洋蔥倒進鍋里,加了點鹽跟味精,繼續(xù)翻炒。頓時,一陣沁人心脾地濃香撲鼻而來。真是讓人饞涎欲滴呀!菜熟了,裝盤!我端著熱氣騰騰的“洋蔥炒肉”,敬佩地對奶奶說:“你的廚藝,超級棒!”奶奶樂滋滋地瞇縫著眼說:“這你就多吃點吧!”
這次,我看奶奶做飯,真是獲益匪淺呀!
奶奶的廚藝作文 篇11
今天放學回家后,我聞到了一股香噴噴的味道,原來奶奶在做飯。我好奇地走過去,想看看菜是怎么燒出來的。
在我的要求下,奶奶答應給我做一道“紅燒排骨”。奶奶先做了些做飯前的準備,把排骨洗干凈,剁成小塊,切好蔥跟姜。接著,奶奶把鍋刷干凈,“啪”地一聲點上火,過了幾秒,又倒了些油,等油冒煙了,再把排骨下鍋。只見奶奶拿著刀鏟,不慌不忙地翻炒了幾下,又放入了蔥花跟姜絲,到入幾滴醬油,灑了半勺鹽,又翻炒起來。然后,奶奶把半盆水倒入了鍋里,蓋上鍋蓋,燉起肉來。
大約一刻鐘后,湯漸漸燒干了,就見奶奶不慌不忙地撒了點味精,翻炒了幾下。“做好嘍”,奶奶邊說邊把菜倒進盤子里。真香啊,我迫不及待地拿起筷子,夾了一塊排骨放進嘴里,閉上眼睛,細細地品嘗。
奶奶的廚藝作文 篇12
今天,奶奶要燒我最愛吃的番茄炒蛋。
開始炒菜了,只見奶奶先把鍋洗得干干凈凈,然后從冰箱里拿出了兩個雞蛋跟一個番茄。她把番茄放進洗菜盤里洗一下,之后把它切開分成兩半,再每一半分成6小塊,番茄切好了;然后打兩個雞蛋,她小心翼翼地把蛋在碗邊敲出一條裂縫,用兩手大拇指按住裂縫,一扳,蛋清蛋黃都流進了碗里,用筷子攪拌了起來,只聽見發(fā)出“嗒嗒嗒”的聲音,不一會兒就攪勻了,再在雞蛋里加了一點鹽,放一些黃酒去腥味,就準備就緒了。
然后奶奶按住了煤氣灶開關,一扭,火開了,藍色的火苗仿佛是一條藍裙子,開到大火,在鍋里加一點油,頓時,就“噼里啪啦”的響,冒煙油熱后,把攪拌好的雞蛋放進鍋里,只聽“啪啪啪”幾聲,雞蛋頓時炸開了,像菊花一樣,奶奶用鏟子將雞蛋左右翻炒,沒等成塊,就先出鍋盛盤。然后再向鍋里放了點油,油熱后把番茄倒進去,在鍋中翻了幾下,再倒入剛才盛出的雞蛋翻炒幾下,接下來放了點糖,鹽,最后又放了雞精,忙的不可開交。炒好后,加上一點兒蔥花,出鍋盛盤,就大功告成了。
奶奶把炒好的番茄炒蛋端到桌子上,一陣陣香味撲鼻而來。我聞著番茄的甜香、雞蛋的焦香、蔥花的清香,看著紅紅的番茄、黃黃的雞蛋、綠綠的蔥花,這盤菜真讓我垂涎欲滴!再夾一塊放進口中嘗嘗,酸溜溜、甜津津的,頓時感到清爽無比。
我真是太喜歡吃番茄炒蛋了!
奶奶的廚藝作文 篇13
今天晚上,我做完作業(yè)。就聽見廚房里傳來“咚咚”的切菜聲,接著是“滋啦”的下鍋聲,再加上“嘩嘩”的自來水聲跟鍋碗瓢盤的碰撞聲,交織成一支“廚房樂隊”的交響曲。
于是我走進廚房,看見奶奶正在為做桂花肉忙碌地準備著。我想:今天我就來看奶奶燒桂花肉吧!于是我站在一旁仔細的觀察著。奶奶先把肉放進水中洗干凈,接著把肉放在砧板上切成一塊一塊,然后放入鹽、酒、味精,撹均勻后放入蛋青再撹,最后撒入一些淀粉在撹均勻。
一切都準備就序了。奶奶把油倒入鍋中,在點上火,只聽“滋啦”一聲,火在這一瞬間冒了出來,圍成一圈,如同一個閃亮的舞臺。等過熱后,奶奶把肉放入了鍋中。鍋里立刻發(fā)出了“滋滋”的聲音,緊接著冒出了縷縷青煙。鍋里的聲音越來越響,一會兒,鍋里出現了許多泡泡。過了幾分鐘后,奶奶拿起鏟子嫻熟地把桂花肉來回翻了個遍,緊接著把火開小,讓肉悶一會兒,使肉熟透。等到它差不多快熟了的時候,在撒一點蔥,然后撹一攪,讓蔥跟肉的味道聚集在一起使它變得色、香、味俱全。一陣陣香味撲鼻而來,讓我饞涎欲滴。我迫不及待地拿起筷子,夾起一塊放入嘴中,可是肉剛碰到我的嘴,就把我的舌頭燙紅了。奶奶在旁邊“咯咯”地笑,她對我說:“唉,我都還沒裝盤呢,你就急著吃了,心急吃不了熱豆腐!”
裝好盤,就開飯了,我接了一塊桂花肉放入口中品嘗。它的肉嫩嫩的,滑滑的,皮脆脆的,美味可口,讓人吃了還想吃。吃完飯后我對奶奶說:“奶奶,你的手藝真好,以后我長大了,一定要跟你學做菜,燒最好吃的菜給你吃!蹦棠搪犃诵呛堑刂秉c頭。
奶奶的廚藝作文 篇14
今天,我看見奶奶在做晚飯,心想:奶奶一個人做飯?zhí)哿,我來幫幫她?于是,我跑進廚房,對奶奶說:“咱們倆一塊做飯吧!”“行啊,現在就開始做吧!”
我先把兩勺小米倒進了碗里,然后奶奶從櫥柜里拿出了堿面往碗里舀了小半勺。接著,奶奶在鍋里接了大半鍋水,放在煤氣灶上,使勁把煤氣開關向下轉了一點兒,火點著了。趁燒水的功夫,奶奶從冰箱里拿出了豆角、黃瓜、苦瓜還有辣椒,對我說:“教你切菜吧!”我興奮地說:“好呀!卑凑漳棠痰姆愿,我先把案板放在了桌子上,然后把兩個黃瓜、一把豆角、兩個苦瓜、幾個辣椒洗了洗,奶奶拿出菜刀,先把苦瓜從正中間切成了兩半,拿著其中一半把里面的瓤兒挖干凈,我把另一半也挖干凈了。奶奶又拿著刀把苦瓜切成一片一片的,我學著奶奶的樣子把黃瓜也切成了一片一片的。奶奶對我說過,切豆角時把豆角的頭兒對齊,切成一寸長的小段。我先拿了一小把豆角對齊后一寸一寸的切。豆角切完了,該切辣椒了,奶奶說:“切辣椒,手辣呀,別切了,我來切!蔽矣惨褟姡苯钒盐沂掷钡秒y受死了。這時候水也燒好了,奶奶把小米倒進了水里。過了二三十分鐘,小米粥熬好了。
下面該炒菜了,奶奶先往鍋里倒了點油,然后打開煤氣灶的火,等油燒熱了以后,我們先把豆角倒進鍋里,炒了一會兒,奶奶把味精放了進去,快炒熟時,又把鹽放了進去,奶奶用鍋鏟來回翻著菜,炒熟后就把菜鏟進了盤子里。就這樣,我和奶奶又炒熟了苦瓜,把黃瓜調成了涼菜。今天的飯終于做好了。
我嘗了一口菜,呀,真好吃!雖然我的手又疼又辣,像被火烤了一樣,但是我仍然很高興。我以后還會幫助家人做力所能及的事情。
奶奶的廚藝作文 篇15
今天我請奶奶讓我跟她一起做飯,奶奶答應了。
我看了看表,已經5點了。我連忙開始做飯了。
我先做第一道菜“肉末茄子”的準備。我 先把一塊牛肉解凍,在解凍的同時我把茄子切好了。牛肉解凍好了后,我把牛肉先切成片,再切成條,最后切成肉丁。然后開始剁肉了,我拿起兩把菜刀就開始賣力的剁了。我豎起剁剁,橫著剁剁,不一會兒肉丁變肉末了。我把剁好了的牛肉放到了碗里,又打了兩個雞蛋進去,攪拌了一會兒,做好準備工作之后就放在了一邊。
我又做第二道菜“土豆絲”的準備工作了。因為我家有刮土豆絲的機器,所以我做這道菜很簡單。把皮削好之后就開始刮土豆絲了,刮好之后就把刮好的土豆絲用清水沖沖泡在水里。
因為我不會炒菜,所以炒菜就請奶奶做。5分鐘之后,我就把菜端上桌了,大家都夸我小助手做的好。
奶奶的廚藝作文 篇16
我的奶奶,今年六十歲了,身體不是特別的健康,笨重的身體,行動不是很靈活。可是在我的記憶里,奶奶從沒有停止過,總是不停地干著干那。有時候我好奇的為她你不累嗎,她總會笑 呵呵地說這點活累不到人。
每天天一亮,還在夢中的我總會聞到陣陣的飯香,奶奶輕手輕腳的忙碌著做飯。等到飯做好,他才會喊我起來,吃完飯送我上學;貋砗蟛皇峭系鼐褪窍匆路。媽媽讓奶奶用洗衣機,可是 奶奶從來不用,要不是說洗衣機洗不干凈,就是說吧衣服洗壞了?傆羞@樣那樣的理由。洗完衣服,接下來就是收拾東西,疊被子。爸爸說奶奶我們自己收拾就好,奶奶總會回答;“你們忙你們的工作 ,這些活我來干。
遇到天氣不好,奶奶的腰疼腿疼,可是她從不當回事,告訴我們年齡大了,這騰那疼就是工作。我們心疼奶奶可是阻止不了她,她一停下來就會吵著回老家。我這個奶奶真像個機器人。
我愛我的奶奶,我愛可愛的勞動人民!
奶奶的廚藝作文 篇17
我的奶奶是個60歲的老人,聽媽媽說奶奶原來個子很高,老了變矮了,被駝了,因為奶奶是個勤勞的人。
奶奶很忙,每天早上天還沒亮,奶奶就起床了,給全家人做早飯,饃菜湯一樣都不少,她常說:早起吃的好,一天的工作學習才有精力。就是我愛挑食,奶奶變著花樣給我做,埋頭里加火腿腸,還 有饃夾雞蛋……我不愛和豆?jié){里的渣,只要奶奶做豆?jié){都給我過濾……奶奶忙完早上就出門了,一天的工作才剛剛開始——給別人家當保姆。每天直到天黑下來奶奶才拖著疲憊的身體回家。
吃過晚飯 ,奶奶的夜生活也很忙。有的時候在家里洗衣服掃地拖地;有的時候和老人們去鍛煉身體;還有的時候也是奶奶最樂的時候,他會打開電腦玩斗地主,我奶奶可是這方面高手,她斗地主的 技術不亞于做飯。
這就是我的奶奶一個忙碌有不辭辛苦的老人 。
奶奶的廚藝作文 篇18
今天奶奶教我做飯,要是我學會了等回家后我就可以把家里的飯先做好,爸爸媽媽回來的時候做幾個菜我們就可以吃飯了。
奶奶先讓我把米放在鍋里,用水把米洗一洗,洗干凈了以后把水倒掉,但是不要倒完留下能夠蓋住米的水再多一厘米左右,然后把鍋放在電飯煲上面蓋上蓋子按下開關,等開關跳了以后,一鍋香噴噴的米飯就做好了。等我回家了我再做個爸爸媽媽吃。
奶奶的廚藝作文 篇19
昨天可是個大喜日子,是爺爺的八十歲大壽。雖然我已經學會做很多事情,如同天上的繁星。比如:學會玩computer game、下中國象棋、洗碗等等。
奶奶在廚房里做菜,只聽見聲音噼里啪啦的響,我覺得好玩,便跟奶奶說:“你教我做菜好嗎?”奶奶說:“要學做菜是件好事,但要下苦工,不能半途而費!
今天,奶奶便教我怎么燒菜。只聽她說:“今天先學最簡單的一道菜——燒活蛋!
每個同學一聽燒活蛋肯定認為是件很簡單的事。只要在鍋里放滿水,把活蛋放進水中煮就可以了。其實不是,那里面還大有講究呢?
雖然我還沒成為專家,但經過奶奶的指導,我也可以成為一名小專家了。那就讓我來給你們講講燒活蛋的講究吧。
在燒活蛋之前,一定要把活蛋上的泥土洗干凈,不然的話既會把鍋弄臟,又使活蛋不宜煮熟。而洗好之后,又要看看有沒有洗破,假如有洗破的就要拿出,不要把它也放在一起煮,以免使另外的活蛋變味。經過這樣兩道的重重難關,才能把活蛋放入水中煮,而水也要適量,不能太多也不能太少;鹆σ膊荒芴,太猛也會把蛋煮破哦。
今天雖然學會了煮活蛋,但后面的天數還有重重難關等著我去闖呢。
奶奶的廚藝作文 篇20
今天中午,奶奶教我做飯,這道菜就是我最愛吃的炒米——揚州炒飯。我們洗好手,就開始了工作。
首先,我要蒸米。奶奶把櫥柜里的大米拿出來,我也把容器洗好了,我拿著大勺子從米袋里往容器里挖米,前兩勺還挺順利,但是挖第三勺的時候挖多了,上面的米掉地上了十幾粒,害我撿了半天,真是出師不利。之后我又淘米,倒進水后,我把容器放進了微波爐里。在微波爐蒸的25分鐘里,我在剝蝦仁,奶奶在洗做其它菜用的蔬菜。蝦仁看著好剝,其實一點也不,我用針小心翼翼的挑開后背,抓住腸子,慢慢往外拽,開始我總是拽斷,后來我慢慢掌握住那個力度了,就好剝多了。然后我切好火腿腸,打好雞蛋,把冰箱里的玉米青豆拿出來,最后取出蒸好的米,所有的材料就準備好了。
我往鍋里倒上油,先炒雞蛋,我特別怕油濺出來,所以小心翼翼,雞蛋還沒倒完就往后跳,三滴雞蛋液掉在地上,奶奶趕緊拿紙擦,我不知所措。奶奶喊:“快翻雞蛋,要糊了!”不等說完,她搶過鏟子就翻雞蛋。我回過神來,忙接過鏟子壓碎雞蛋,同時也倒蝦仁,蝦仁熟后,我又放玉米青豆和米飯,我把米飯剁碎,不停地翻,同時也撒五香粉和鹽。最后,我嘗嘗熟了,就撒點味精關火,等余火燃盡后,我親手制作的揚州炒飯就出鍋了。
做飯真是說著容易做著難!我品嘗著自己親手做的飯,嗯,真是又美味又有成就感。
奶奶的廚藝作文 篇21
如果把我的奶奶放進電腦,那么她的第一詞條就是“愛做飯”。的確,我的奶奶就是這樣一個愛做飯的人,而且,她的廚藝堪比五星級大廚。
我的奶奶是一位慈祥的老太太,一雙淳樸的眼睛總是流露出親切的目光。但我最喜歡的還是奶奶那一雙粗糙的手,雖然布滿老繭,但在我眼里,那是世界上最美的一雙手。
說起愛做飯的奶奶,她的瓦罐最知道。有一次,奶奶在書上看見一道廣東名菜——佛跳墻,便買來一只瓦罐,一頭扎進廚房叮叮咣咣四個小時候端了出來。我們試探性地嘗了一口,沒想到好吃得不得了,弟弟說恨不得把瓦罐都吃了。奶奶還用這只瓦罐給我們煮過雞蛋、熱過牛奶、煲過雞湯,這只瓦罐是我們周末時最好的伙伴。
說起愛做飯的奶奶,她的料理壺最知道。有一次妹妹咳嗽很長時間不見好,奶奶便用料理壺給她燉了冰糖雪梨。梨湯出鍋后,整個房間都彌漫著沁人心脾的香味,我忍不住嘗了一口,結果蒸鍋梨的四分之三都進了我的肚子里,妹妹和弟弟分著吃了剩下的四分之一。這真的不能怪我,奶奶的手藝實在是太棒了!
說起愛做飯的奶奶,她的鍋鏟最知道。以前住在鄉(xiāng)下,奶奶經常做鍋貼。只要一聽到鍋鏟翻動的聲音,我們一家人就蜂擁而上,把大土灶圍得水泄不通,奶奶做熟一個我們分著吃一個,連我們家的狗狗“以色列”都搶著過來吃。
這就是我愛做飯的奶奶。我愛我的奶奶,也會把她的手藝傳承下去,做一個愛美食、愛生活的姑娘。
奶奶的廚藝作文 篇22
今天是周天,我做完了作業(yè)正在院子里玩。很快,就到了該燒飯的時間了,我去廚房幫奶奶燒飯。奶奶突然說要教我燒飯,我楞了一下,但是還是愉快地答應了,燒飯應該很有趣吧!
奶奶叫我先從米桶里盛出兩碗米放到淘籮里。然后,奶奶叫我將淘籮放到自來水的龍頭下面將米沖洗一下。我聽了奶奶的話一一按照奶奶說的話去做了。然后,奶奶叫我將淘好的米放到鍋子里去再加上適當的水就開始燒了。在放水的時候奶奶還作了一些指點。
我家是用灶頭燒飯的。于是,我就到灶后燒火。我把柴一根接一根地放了進去。大火立刻像舌頭一樣往鍋底舔去。奶奶站在一邊叫我不要再往灶里添柴,要等到里面燒過一些再放柴。同時,奶奶還叫我將下面掏掏空,說是這樣燒起來火會更加旺。
燒了不多久,鍋子里面就開始往外邊冒出熱氣。奶奶看到熱氣直往上冒就叫我不要再燒了,說是讓它再燜一會兒,就可以吃了。我就停止不燒了。
我想燒飯原來并不難,由此我想到不管做什么事,只要自己勇敢去做,一次不行的話,可以再做第二次,還有第三次……你一定要堅持,總有一次你會做成功的。不試不知道,一試就知道,燒飯也不難。
吃飯的時候,大家都說今天的飯很好吃,奶奶跟他們說今天的飯是我燒的,大家都對我豎起了大拇指,我心里別提有多開心了!以后有機會,我還要多燒飯,雖然燒飯不容易,但是我依然覺得這是一件很有成就感的事情!
奶奶的廚藝作文 篇23
放假了,我的奶奶說要我跟她學著做家務,我爽快地答應了。我的奶奶說:“今天先幫我洗菜吧!”我說:“好!洗菜有什么難的!小菜一碟!”我呼啦一下把廚房地上的一袋油菜全倒進洗菜盆,便準備大干起來。我的奶奶笑著說:“洗菜也是有學問有技巧的呢,可不是胡亂洗洗就可以的呢!”我好奇地問:“哦?洗菜還要技巧?”我的奶奶說:“那是當然!你想青菜在農田里都是噴灑過農藥的,如果洗不干凈,就會像一些新聞里說的中毒呢!所以洗菜要先洗過第一遍,然后重新盛清水讓它浸泡半個小時,洗第二遍后,還要再洗第三遍!”“哦!”我認真聽,然后按我的奶奶說的做。我的奶奶又說:“洗菜時,要先將菜葉掰出來,然后兩三葉兩三葉地洗,你這樣全部倒在水里,一棵棵還完好如初,哪里洗得干凈!”“哦!”我趕緊從水里撈出菜,認真擇菜。然后再按我的奶奶的方法,重新按步驟洗菜。
我把洗好的菜放在另一個盆里,我的奶奶贊我孺子可教!我甜甜地笑了!洗菜不難,但確實要洗干凈,才能保證大家的食用安全!
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