美味的家鄉(xiāng)作文(15篇)
在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中,大家都嘗試過寫作文吧,作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。還是對作文一籌莫展嗎?下面是小編收集整理的美味的家鄉(xiāng)作文,希望能夠幫助到大家。
美味的家鄉(xiāng)作文1
我們家鄉(xiāng)有許多美味,如麻辣燙,油炸鍋巴,手抓龍蝦等,但是我最最喜愛的還要算臭豆腐了。
記得那是媽媽第一次帶我去吃臭豆腐。只見阿姨熟練地從冷藏箱里取出了幾片未煎炸的臭豆腐。它們呈長方體的,長和寬大約各4厘米,厚度不到1厘米,白色中透著淡淡的黃,上面還有一些黑色的小斑點,散發(fā)著一股臭臭的味道。我看了驚呆了,“媽媽,這個東西不但霉了,而且臭了,變質(zhì)了,不能吃!”“寶貝,臭豆腐就是這樣的,不是壞了,雖然現(xiàn)在聞起來味道臭,但是煎炸以后吃起來可香了!”媽媽笑瞇瞇地對我說。我又半信半疑地看著那位阿姨,阿姨也微笑著朝我點了點頭。
只見阿姨把臭豆腐輕輕地放下了油鍋。只聽“呲”的一聲,油鍋中的臭豆腐便立刻胖了起來,隨即“它的.兄弟姐妹們”也爭先恐后地都胖起來了。等待的時間總是漫長的,我的口水都快要流出來了,只見阿姨把臭豆腐逐一翻了個身,等了一會兒用網(wǎng)勺將臭豆腐一一撈了起來,放在盤子里。咦,臭豆腐變胖變美了,體型飽滿,通體金黃,像穿了一身金燦燦的黃金衣,再灑上點香菜,澆上醬汁,這就大功告成了。
終于可以吃了!皨寢專舳垢F(xiàn)在真的好香,一點臭味都沒有”。輕輕地咬上一口,外面脆脆的、酥酥的,里面嫩嫩的、軟軟的,“香、脆、酥、嫩”美妙的滋味流連于舌尖,算得上是人間美味呀!
家鄉(xiāng)的臭豆腐,不吃不知道,一吃忘不了,保你百吃不厭。
美味的家鄉(xiāng)作文2
我的家鄉(xiāng)在河南省安陽市內(nèi)黃縣,我的家鄉(xiāng)被稱為“紅棗之鄉(xiāng)”。今天我要跟你們介紹的美味正是紅棗。
有許多外地人來到我們這里都是為了買紅棗。紅棗:圓圓的,甜甜的,我們內(nèi)黃人家里最常見而又不少見的那就是紅棗。我們內(nèi)黃人也都非常愛吃大棗。每天大街上都有賣大紅棗的`,看到那青里透紅的大棗,就算最不喜歡吃棗的人會垂廷三尺。有的外地人會拿著所有錢去買棗,原來紅棗的吸引力這么大!
我們家鄉(xiāng)還有一種好吃的東西,大人經(jīng)常用落花生比喻它們。大家猜出來了嗎?肯定大家都猜出來了一一那就是花生;ㄉ梢猿粗,煮著吃,可以讓你大飽口福。餐廳里肯定有涼菜,涼菜譜里也肯定有花生!另外我還要告訴小朋友們,花生不是長在樹上,而是長在土里哦!
花生7月就開花了,9月就熟了。它雖然比不上高貴的牡丹,比不上清香的荷花。但是它頑頑強的生命力值得我贊揚。我們要學(xué)習(xí)花生花的精神。
我愛家鄉(xiāng)的大棗,因為它具有獨立的風(fēng)格,我愛家鄉(xiāng)的大棗,我希望我也成為“紅棗”精神的人。
美味的家鄉(xiāng)作文3
我的家鄉(xiāng)在漢川,那里最有名的,要數(shù)荷月了。
荷月的整體表面是乳白色的,吃起來酥軟香甜,香味和桂花一樣,家鄉(xiāng)的'人們對荷月有一個稱呼“荷塘月色”,據(jù)說這進貢古時候皇帝,皇帝給荷月賦予“荷塘月色”之意境。
荷月的制作方法也不是很難,首先要采用上等的面粉豬油起酥兩次,然后內(nèi)餡用麻油,青梅,桂花,橘餅,白糖做成,成圓形,空心面凸起,周邊還有勻稱的皺褶,整體看起來像小孩那白嫩的臉頰。
這么有名的荷月,當(dāng)然也有自己的故事。相傳荷月是梅翁老祖獨創(chuàng),梅翁老祖是汈汊湖人,三朝縣官加封的孝子。有一年,其母親病重,久臥不起,四處求醫(yī)也不見好轉(zhuǎn),就在他母親彌留之際,梅翁盡最后的孝道,把上好的面粉又用油起酥加甜餡做成荷月,用開水沖泡,每日侍喂母親,說來也奇怪,他母親的身體漸為恢復(fù),后來竟能下床行走康復(fù)自如,這就是荷月的故事。
我喜歡荷月的原因有很多,比如香味,顏色和味道,但更是因為荷月是家鄉(xiāng)的傳統(tǒng),是文化的傳承,我愛吃荷月,我愛家鄉(xiāng)的荷月。
美味的家鄉(xiāng)作文4
吃遍這么多美食,而我最滿意的并不是什么昂貴高級的法式料理,也不是什么松露、魚子醬,而是臺南最純樸、最有在地風(fēng)味的“沙茶爐”。
一進到店里,撲鼻的香味爭先恐后地沖了出來,讓人胃口大開,迫不及待的想要享用這人間美味。在等待火鍋上來的時間,如果真的.很餓的話可以考慮看看“沙茶醬拌飯”這個選擇,聽起來雖然很單調(diào),但吃下去會有種說不出的滿足感,白飯的甜,在配上沙茶的獨特味道,是我個人很喜歡的一種吃法,但副作用是熱量很高,很適合想增胖的紙片人。
火鍋終于上來了,那滿滿個火鍋料好像在水中游泳,翻滾、沉浮,過了好一陣子才能夠?qū)⒖炷缢乃麄兙绕稹7胚M嘴你的那塊肉,口感嚼勁極佳,沾一下他們獨家的沙茶醬,簡直是御膳廚房烹調(diào)料理出來的,很難想想能在路邊的一間看似不起眼的店能夠擁有這樣絕佳的美食。
這一味是我最喜歡的家鄉(xiāng)味,吃下肚子里的是滿滿的人情味和用心,我想老板看見我們吃的這么幸福,也忘了他們在這背后付出多少努力的辛酸了吧!
美味的家鄉(xiāng)作文5
俗話說得好:“民以食為天!痹谖业睦霞,每年都會做一種其他地方吃不到的食物——發(fā)糕,它可以勝過任何一種糕點。
老家的發(fā)糕是祖宗傳下來的。我奶奶的手藝不是我吹,她說她是做第二好的,那就沒人敢說第一!發(fā)糕最好的做法就是用剛砍好的木頭在草鍋下燒,等做好以后,你可以聞到一種甜香。我告訴你,蒸好的發(fā)糕,哪邊最好吃!那當(dāng)然就是它的邊,因為火在發(fā)糕中間部位向四周燒,熱氣才散開,所以中間不會太甜,除了中心其它地方品嘗時會讓你感受到春天來了。它是圓形,咬一口特別的軟,而且它是發(fā)自事物本身最淳樸的味道,也是家鄉(xiāng)的味道。
我請教了奶奶這如此好吃的發(fā)糕該怎么做呢?他告訴我,先找剛磨好的小麥粉,用水和成面團。把它們鋪開,撒入適量的糖,再揉一揉,最后一步把它放在圓形模具上,放在草鍋蒸。一道家鄉(xiāng)風(fēng)味就可以做成了。友情提醒:請準(zhǔn)備好紙,要不然會口水成河的'喲!
先拿刀把邊刮了下來,撕下一小塊放入口中。!我的個天吶!這種神仙該享受到的美味呀!糖和面搭配很好,一種香甜柔軟的味道在口中爆發(fā)出來,吃入肚中肚子暖呼呼的,仿佛春天已經(jīng)到了,你再蘸點芝麻上去,可能會更香更好吃呢!
這就是我的家鄉(xiāng)美食,一種超過一切味道的美食!
美味的家鄉(xiāng)作文6
早上起早去吃了碗羊肉泡饃,直吃的滿頭是汗,才心滿意足的回家。我喜歡吃泡饃,就象山西人愛喝醋,都成了一種習(xí)慣!
牛羊肉泡饃是西安最有特色最有影響的食品。古稱“羊羹”,宋代蘇軾有“隴饌有熊臘,秦烹唯羊羹”的詩句。羊肉泡饃的`烹飪技術(shù)要求很嚴(yán),煮肉的工藝也特別講究。
其制作方法是:先將優(yōu)質(zhì)的牛羊肉洗切干凈,煮時加蔥、姜、花椒、八角、茴香、桂皮等佐料煮爛,湯汁備用。
饃,是一種白面烤餅,吃時將其掰碎成黃豆般大小放入碗內(nèi),然后交廚師在碗里放一定量的熟肉、原湯,并配以叢末、白菜絲、料酒、粉絲、鹽、味精等調(diào)料,單勺制作而成。
牛羊肉泡饃的吃法也很獨特,有羊肉燴湯,即顧客自吃自泡:也有干泡的,即將湯汁完全滲入饃內(nèi)。吃完饃、肉,碗里的湯也被喝完了。
還有一種吃法叫“水圍城”,即寬湯大煮,把煮熟的饃、肉放在碗中心,四周圍以湯汁。這樣清湯味鮮,肉爛且香,饃韌入味。如果再佐以辣醬、糖蒜,別有一番風(fēng)味。是一種難得的高級滋補佳品。
南方人來西安之前,除了知道兵馬俑,再就是牛羊肉泡饃了。當(dāng)一位南方人提起要到西安一游,另一個到過西安的南方人便會說:那里還有牛羊肉泡饃。如果是在南方,恰巧碰上一位西安人,他提起牛羊肉泡饃時眼中放出的光,讓你在想這是一種什么樣的食物,以致于讓他字里行間仿佛都包含著濃濃的思鄉(xiāng)之情。
美味的家鄉(xiāng)作文7
每當(dāng)看到市場里那一只只吐著泡泡的螃蟹,我便會想起家鄉(xiāng)的一道人間美味——面拖蟹。
面拖蟹,很明顯,這道菜的主角自然是螃蟹啦。做這道菜,選螃蟹很有講究,必須選用“六月黃”。之所以得名“六月黃”,是因為它一般在農(nóng)歷六月上市,且此時的雄蟹,已脫殼三次,因此,殼薄、肉嫩、黃多。
每年的這個時候,這道菜都會是我家的“常客”。外婆是我家唯一會做這道菜的大廚。早上,她到菜場精心挑選品質(zhì)好點的“六月黃”。一回家,倒入水池,小家伙們一通亂爬,外婆則給它們排著隊“洗澡”。洗凈后,手起刀落,將它們一劈為二。剛剛還生龍活虎的“蟹將軍”,立刻敗下陣來,接著,將切面蘸上面粉,一個個放入油鍋里煎炸至金黃色。將炸好的螃蟹轉(zhuǎn)移至事先燒好的開水中烹煮,直到差不多成熟,再放入小青菜、毛豆等配料,加入鹽、料酒等調(diào)味,最后放面粉,不斷攪拌,直至變成整鍋面糊,令人垂涎欲滴的`面拖蟹就大功告成啦!
美食上桌,我聞著那誘人的香氣,饞得直流口水。這道菜一定要趁熱品嘗,所以,我迫不及待地盛了一碗。先品嘗一口面糊,哇,這蟹的鮮味與青菜、毛豆的清香融為一體。再咬一口蟹,蟹黃濃厚的鮮與蟹肉清甜的鮮在口中碰撞,讓人吃了還想吃。我一連吃了好幾碗,肚子吃得滾圓,可嘴巴似乎仍未滿足。
只有我們家鄉(xiāng)的水土,才能產(chǎn)出如此鮮美的味道。如今,又快到“六月黃”上市的季節(jié)了,我又可以享受到家鄉(xiāng)這道無與倫比的美味了。
美味的家鄉(xiāng)作文8
家鄉(xiāng)的美味有許多,各種我都愛吃,但是,我卻對一種美味情有獨鐘,它就是冰糖葫蘆。
冰糖葫蘆名副其實,它的外層是一層薄薄的冰糖,但卻呈黃色。里面包著紅紅的山楂,緊緊的挨在一起,就像葫蘆一樣。它香氣撲鼻,你先聞一聞,聞到的是糖香,再仔細聞一聞,就可以聞到淡淡的山楂香。也許很多人覺得山楂太酸,總喜歡先把外層的糖吃完,再一點點的吃里面的山楂,但我可不是這樣。我比較喜歡酸,所以總是一口吃掉一個糖葫蘆,那味道酸中帶甜,不過一回兒便會被我吃完,吃完還不忘回味。
這么好吃的糖葫蘆,你想不想知道它的做法,這樣好天天吃,今天我就來教教你。首先,在炒鍋中加入三分之一的水,然后開火,等上一分鐘,再加入白砂糖,等炒至黃色的時候就可以了,然后把串好的`山楂在鍋里滾一滾,沾上糖后放到案板上,最后等到糖凝固就好了。如果家中沒有白砂糖,也可以加上冰糖。還有,如果不喜歡吃山楂,也可以在山楂中間夾上你喜歡的水果,如桔子瓣等。
冰糖葫蘆是我的最愛,它味香色美,讓我百吃不厭,可真是名不虛傳呀!
美味的家鄉(xiāng)作文9
我的家鄉(xiāng)在四川,回鍋肉是四川的一道名菜,也是我媽媽的拿手好菜。俗話說:“回鍋、回鍋,吃后保你回味無窮”
說起這回鍋肉啊,我的都饞得不行了。由于我挑食,剛吃回鍋肉時,我是仔細地觀察了一番:嫩嫩的五花肉里夾雜著幾根蒜桿,蒜桿上包裹著一層光澤而又透明的油,但不要急,這油不會讓肉變得油膩起來的。盤子邊沿排著一些小紅椒,遠看這盤回鍋肉猶如一朵色彩鮮艷的花朵。聞一聞,更是香飄四溢,整個村子里都彌漫著濃濃的肉香。當(dāng)時我那急切的心情再也按捺不住了,連忙夾了一塊放進嘴里,啊1那味道,嫩嫩的,軟軟的,松松的,即使?jié)M口油汁,也不膩口,味道實在美極了。我頓時胃口大開,開始狼吞虎咽,頃刻間,大半盆子的回鍋肉已到了我的肚子。怎么樣,你也是不是已經(jīng)垂涎三尺了?
雖說這回鍋肉美味可口,擔(dān)做起來還是要花費點工夫!首先要把精選的五花肉放進盛著半鍋鹽水的鍋里煮,到肉已經(jīng)半生半熟的`樣子就撈起來,切成均勻的小塊等待下鍋,把香油倒進滾燙的鍋里,接著陸續(xù)把五花肉、辣油、蒜桿、料酒、醬油、味精、姜片、辣椒等倒進鍋里爆炒,直到肉呈紅色為止,最后蓋上鍋蓋燜一下。就這樣,一盤色香味俱全的回鍋肉就做好了。
同學(xué)們,聽了我的介紹,想不想吃呀?想吃,就趕快動手做吧1
美味的家鄉(xiāng)作文10
我的家鄉(xiāng)是一個美麗的小縣城——定遠。
我從小就喜歡吃水餃,對水餃情有獨鐘。一個個水餃仿佛一艘艘可愛的小白船,每次看到這些小白船,我都會想到媽媽、想到家鄉(xiāng)。
吃餃子是表達人們辭舊迎新之際祈福求吉愿的特有方式。據(jù)說,餃子意味著更歲交子,過春節(jié)吃餃子被認為是大吉大利。大年三十那天,為了晚上能吃上一頓美味的餃子,家家戶戶都早早起了床,在廚房里忙著準(zhǔn)備包餃子的材料。大家一邊忙活,一邊有說有笑,真是其樂融融。這是我心底最溫暖的記憶。
這一盤美味的`水餃?zhǔn)怯妹娣蹞{出來的面皮,餡是用韭菜、粉絲、鮮肉等等洗凈、攪拌、燒熟。再通過媽媽那雙靈巧的手變成香噴噴的餃子。餃子做好了,就要把它放到沸騰的開水里煮,煮餃子一定要有耐心。過了兩三分鐘,餃子在水里自由自在地東躲西藏。又過了一會兒,餃子如一尾尾小銀魚,在水里活蹦亂跳,嬉戲著。藍色的火苗舔著鍋底,鍋里熱氣騰騰,鍋子里面的餃子也一直在沸騰。過了不久,我見時間已到,便連忙拿來一個碗,盛了幾個餃子,煮熟以后餃子皮晶瑩剔透,亮晶晶的,咬一口滿嘴的香味,美味極了!它包含了我們一家人一起包水餃,幸福溫暖的味道。
美味的家鄉(xiāng)作文11
我的家鄉(xiāng)在六合,那里有古老的傳說,壯觀的名勝古跡。可是我最喜歡的是那里美味的食物,而且我就是一個小吃貨。一想起那味道,立刻就口水直流三千尺。你聽了我的介紹,肯定也會垂涎三尺。
六合最有名的當(dāng)然非活珠子了,每當(dāng)媽媽買的時候,我都會迫不及待地想吃,有時還沒有煮熟吶,我都已經(jīng)忍不住流口水了。多虧了媽媽提醒,要不然連生的'我都吃下去了。每當(dāng)媽媽蒸煮的時候,聞著那香香的氣味,我總是催媽媽:快一點!快一點!終于煮好了,可以開吃了;钪樽右欢ㄒ脽岢,不然就會有腥味了。
吃活珠子的時候,要先選擇大的那一頭在桌子上輕輕敲出一個小洞,讓里面的營養(yǎng)液慢慢流出來,這時候我喜歡直接用嘴吸。那味道簡直鮮美極了,令人回味無窮。接著可以吃蛋黃了,這時候的蛋黃有點膩,但是吃起來卻讓人口齒留香。最后的蛋白非常的有嚼勁,但是胃不太好的就不要吃了。在六合的很多地方都可以嘗到這美味又營養(yǎng)的活珠子。
六合除了這家喻戶曉的活珠子,還有一種讓我更加喜愛的風(fēng)味小吃——鍋貼。在別的地方吃的鍋貼都是比較油膩膩的,而家鄉(xiāng)的鍋貼看似油膩但吃起來卻是那么的清爽。這是因為他用的是自家小磨坊榨的菜籽油,這種油純天然,沒有其他的雜質(zhì)。因此,用這種油做的鍋貼有著金黃的外表,酥脆的口感。
有著許多美味小吃的家鄉(xiāng),是我這個小吃貨的天堂。我愛我的家鄉(xiāng),愛我家鄉(xiāng)的美味。
美味的家鄉(xiāng)作文12
我的家鄉(xiāng)江蘇南通,有很多美食,其中我最喜歡的就屬螃蟹了。每年秋季,是我最盼望的季節(jié),因為這個季節(jié),螃蟹是最肥美的時候。
每每見到爸爸買螃蟹回家,我總是興奮地湊上前去,只見那一只只青黑色的螃蟹,揮舞著兩只大鉗子的樣子讓我膽戰(zhàn)心驚。當(dāng)爸爸把螃蟹抓到水盆里刷的時候,它們就會到處亂爬,橫行霸道得讓爸爸手忙腳亂。有的螃蟹會從盆里爬出來,可我不敢抓螃蟹,只好大聲地叫道:“爸爸,螃蟹逃跑啦。”聽到喊聲,爸爸連忙抓住這些“逃兵”,扔進水桶。
爸爸把螃蟹們放進鍋里,蓋上鍋蓋后,他們就不像剛才那么神氣了,不多久,就像蔫了的花一樣。過了十幾分鐘,熟了的螃蟹就飄出了香味。爸爸把一大盤螃蟹端上桌,我眼睛都看直了,橙黃色的蟹,在盤子中排列得整整齊齊。我迫不及待地抓起只最大的,把螃蟹肚下的'三角形用力一拔,整個外殼就被我掀開了,哇!濃濃的蟹黃和一些白色的蟹膏,連著薄薄的小黑皮兒一起被帶了出來,一股蟹香直沖我的鼻孔。我二話不說,立刻蘸上醋,咬了一大口,美味極了。爸爸媽媽也開始吃蟹了,蟹香四溢,我吃了一個又一個,直到爸爸說小孩子不能吃太多,我才停下。
螃蟹除了營養(yǎng)豐富,美味可口以外,還可以用來清熱解毒,研磨后的螃蟹殼可以當(dāng)做動物飼料,還可以成為肥料。我愛家鄉(xiāng)的美味,更愛那濃香四溢的螃蟹。
美味的家鄉(xiāng)作文13
每當(dāng)我聞到小區(qū)里不時飄來籪蟹的香味,我聞到之后垂涎三尺,這時我想到了一句話:“此味只應(yīng)天上有,人間能得幾回聞?”“大河之蟹天上來!”我覺得空氣里洋溢著螃蟹的香味。
我疑惑籪蟹是怎么來的呢?可是我怎么想,看書也沒有。最后,我只能拿手機查了。哦!原來是我們的家鄉(xiāng)人制作了一個叫做“籪”的欄桿,夜晚把籪放在水里,上面放一盞燈,只有成年的強壯的螃蟹才能翻進去,所以人們稱螃蟹為籪蟹,這時,我不禁感嘆道:“家鄉(xiāng)的人民真勤勞,真聰明!”
籪蟹沒煮的時候,殼是黑綠色的,像一地黑綠色的.鵝卵石,又像一塊黑綠色的翡翠。我先把螃蟹用繩子綁起來,放進鍋里20分鐘,快熟時滿屋子全是香味,我口水直流三千尺了,迫不及待地跑過去。我趕緊拿起一只吃了起來,煮熟了的螃蟹完全脫胎換骨一般。蟹黃紅彤彤金燦燦的,像熊熊燃燒的大火一般鮮艷。剝開了殼,蟹黃都溢了出來,吃到嘴里入口即化。蟹肉雪白雪白的,吃到嘴里軟綿綿的,仿佛飄飄欲仙。
這樣美味,連外地人也不辭辛苦地來到這里細細品嘗,那味道讓外地人流連忘返,恨不得把我們家鄉(xiāng)的美食全部搬走,才肯罷休。
家鄉(xiāng)籪蟹的味道讓我一生難忘,家鄉(xiāng)人民勤勞的品質(zhì)讓我尤其敬佩,我愛這美麗富饒的家鄉(xiāng)。
美味的家鄉(xiāng)作文14
說起玉環(huán)的美食,那可真是數(shù)不勝數(shù)。如番粉圓、松糕、錫餅……特別是我最愛的食餅,它在玉環(huán)可算是無人不知、無人不曉。
食餅做法很簡單。從前,外婆做食餅時,總是先拿一個大臉盆,倒入面粉,加水慢慢攪拌成粉漿。然后,在燒熱的平底鍋上抹一些油,攤食餅時隨手從臉盆里捏出半個拳頭大小,又軟又韌的粉漿,放在底部已加熱的平底鍋上,順時針式逆時針揩拭一圈,使粉漿在鍋底分布均勻,二秒鐘后再將面皮翻過來烤另一面。一張食餅就出鍋了。手藝好的人攤食餅時,不但皮薄,而且無洞眼。由于食餅薄如“錫箔”,所以又叫錫餅。
食餅皮做好后,外觀十分漂亮。遠遠望去,像一張乳白色的打圓盤。把它放在一桌早已炒熟的色、香、味齊全的配料邊,我忍不住口水直流,連忙動手包起來。先拿一張食餅平鋪在桌上,接著夾香噴噴的油炸粉絲鋪底,以免破漏。然后在粉絲上面放魚、肉、蘿卜、蛋絲、洋蔥等配料,把它卷成一筒。最后將末尾向上折起,這樣一筒食餅就包好了。拿在手中,一種油而不膩的香味撲鼻而來、刺激著我的嗅覺神經(jīng),勾起了我的食欲,咬一口,味道鮮美不能言表,我百吃不厭。
我喜歡吃食餅。不僅是因為它味道鮮美、營養(yǎng)豐富、吃起來方便,還因為它蘊藏著豐富的'鄉(xiāng)土文化氣息,它圓圓的外形代表著一家人和睦相處、團團圓圓。
玉環(huán)的食餅有它的獨特風(fēng)味,有它的獨特風(fēng)韻,這么好吃的食餅,你們想不想來品嘗一下呢?
美味的家鄉(xiāng)作文15
有人喜歡吃酸酸甜甜的冰糖葫蘆,有人喜歡吃香噴噴的牛排,而我最喜歡吃的還是我們家鄉(xiāng)的美味--麥餅。麥餅的顏色是黃中還帶著一些白色,其間還有一種焦褐感。它的樣子,看上去圓溜溜的,像一個金黃的大太陽。它的上面還點綴著一顆顆香噴噴的芝麻。我看著麥餅,忍不住地用鼻子聞了聞,一股小麥的`清香鉆進了我的鼻子里,我瞬間口水直流三千丈。我毫不猶豫地吃了起來,一股濃濃的小麥味充斥著我的口腔。然后一種軟綿綿的口感在我的嘴巴里蕩漾,接著梅干菜的咸香和香噴噴的牛肉味又合二為一,這簡直就是世界一絕呀。
麥餅不僅好吃,制作方法也很特別。先把面粉用水和勻,然后用棍子用力地將面粉制成餅狀。將事先準(zhǔn)備好的食材大塊的放進面團里。接著再揉成一個團。再放入熱乎乎的壁爐中,等待幾分鐘后,就會有一股香氣在空中打滾,聞到著味道的人們總會聚集在店門口。最后再撒上幾粒芝麻,就算大功告成了。
關(guān)于麥餅也有一個精彩的小故事,相傳古代溫州人為了抒發(fā)自己對秦儈的憤怒,所以做了賣國比餅。隨著時間的推移,賣國餅也變成了現(xiàn)在人們都愛吃的麥餅。
這就是我們的麥餅,遠方的顧客,如果有時間一定要過來品嘗品嘗哦!
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