第一次做西紅柿炒雞蛋作文(精選24篇)
無論在學習、工作或是生活中,說到作文,大家肯定都不陌生吧,借助作文人們可以實現(xiàn)文化交流的目的。還是對作文一籌莫展嗎?以下是小編精心整理的第一次做西紅柿炒雞蛋作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
第一次做西紅柿炒雞蛋作文 篇1
今天我媽媽很忙,所以我就幫她做了西紅柿炒雞蛋。
我準備了兩個又大又紅的西紅柿,三個圓圓的紅皮雞蛋。我把西紅柿洗干凈,切成小塊放到碗里;之后我又把雞蛋磕破,打到了碗里,又加了一點鹽和水。媽媽說,加水可以讓雞蛋更水嫩。打雞蛋時,要把碗傾斜一點,拿一雙筷子,把雞蛋黃弄破之后,沿著一個方向快速地攪動,直到把蛋清和蛋黃攪到一起。
我把炒鍋放在煤氣灶上,之后開火了。等鍋熱了以后就開始倒油,再倒雞蛋液。雞蛋液遇到熱油,便開始發(fā)出嗞嗞的響聲,好像在說:“好熱呀,好熱呀!”雞蛋液的邊緣開始起泡、膨脹,同時也凝固了起來,但是中間還是蛋液,我趕緊拿鍋鏟翻雞蛋,但是鍋鏟拿著很不順手,我還擔心被燙到,所以我很小心地翻雞蛋。雞蛋還是糊了,因為我翻慢了。雞蛋炒好以后,就加西紅柿一起炒。她們在一起發(fā)出陣陣香味兒。之后炒好裝盤,黃黃的雞蛋配著紅紅的西紅柿,十分誘人。
我覺得做一次菜真不容易,我以后要多做家務,減少爸爸媽媽的負擔。
第一次做西紅柿炒雞蛋作文 篇2
一天晚飯,媽媽做了一道西紅柿炒雞蛋,我嘗了一口,覺得是非常美味的一道家常菜,于是我升起了嘗試制作這道菜的念頭。隔天,我就系了圍裙登上“戰(zhàn)場”。
先拿兩個西紅柿切成小塊放入碗中備用,再拿四個雞蛋打碎倒入碗中攪勻。中間出了點意外,我看媽媽打雞蛋非常順暢熟練,于是也想自己試試,結果“出師不利”,把一個雞蛋殼拉入“渾水”,我手忙腳亂的,急得把手里的一個雞蛋捏碎了!我活生生的變成了一個“雞蛋人”,最后在媽媽的協(xié)助下,打掃了“沙地”。唉,被一個小小的雞蛋整得落花流水,真是不好意思!
然后拿出蔥和蒜,把蔥切成丁,蒜拍碎,事先工作就好了。
最后起鍋燒油,把雞蛋倒下去炒熟,然后用鍋鏟切成塊倒出。再次倒半勺油,放入鍋內(nèi),把蔥蒜倒入炒香,放入西紅柿翻炒,炒出紅紅的汁水時,放入半碗水,燉煮兩分鐘,再次把雞蛋丟進“血!睙踔,放適量鹽與十三香,出鍋裝盤,美味的西紅柿炒雞蛋就完成了!
我把菜端向餐桌交給爸爸媽媽品嘗。他們嘗完后都說好極了!我非常開心。
這次事件我做的非常成功,也非?鞓。
第一次做西紅柿炒雞蛋作文 篇3
一天,天氣晴朗,在我強烈的要求下,媽媽只好答應我去做西紅柿炒雞蛋。
于是,我去外面買了一些材料:雞蛋、蔥、鹽、西紅柿的果醬、油。一切準備就緒后,媽媽熟練地拿起了兩顆小巧的雞蛋,在桌子上敲了幾下,雞蛋便發(fā)出了“啪”的聲音。接著,媽媽把雞蛋液放到碗里,只見她熟練地攪拌了起來,不一會兒雞蛋就變成了金色的海洋,媽媽開了火,打開炒鍋,倒入一些油,油鍋發(fā)出了“噼里啪啦”的聲音,油熱了之后,只見鍋中冒起縷縷輕煙。媽媽把雞蛋倒入了鍋里,油鍋里的油便不像以前那樣“放肆”了,由剛才的嘈雜聲變得沉悶了,就好像被人捂住了嘴巴。緊接著雞蛋慢慢凝固了,冒出了一個大泡,鼓起來就好像一座小山坡,只見媽媽拿起鍋鏟迅速地翻炒起來。不一會兒,媽媽放了點蔥、西紅柿果醬,就這樣一盤西紅柿炒雞蛋的小菜就出鍋了,屋子里彌漫著雞蛋的香味。
原來一道簡單的菜也要花費這么長的時間,這么多道工序,媽媽平常做菜真辛苦!
第一次做西紅柿炒雞蛋作文 篇4
這個寒假很長,我媽媽每天上班,沒時間陪我在家,而且每天回家還要做飯,所以我要學學這個做菜的本領。
我給媽媽做的是西紅柿炒雞蛋,我先拿了兩個西紅柿,四個雞蛋,然后我把西紅柿洗干凈,切成塊放在一邊,再把雞蛋磕到一個碗里,把它攪拌好。開火熱鍋,熱好鍋之后放進油去,再把雞蛋放進去,然后把雞蛋炒好之后把它們倒到一個碗里,然后放上西紅柿,炒上兩分鐘。再把雞蛋放進西紅柿里去翻炒幾下,把它們盛到盤子里。我看見媽媽吃了我做的飯,我十分高興。
我又學了第二個本領是給媽媽做喝的,我做的是大米粥。我先拿鍋,在鍋里倒上水和大米,再切好胡蘿卜和山藥放進米飯里熬上15分鐘就可以盛出來吃了。
這樣媽媽就減少了很多負擔,媽媽就可以每天下班后吃飯我做的飯,不用這么辛苦了。我還學會了自己在家里獨自寫作業(yè),媽媽夸我進步很大。我們都很高興。
第一次做西紅柿炒雞蛋作文 篇5
今天,我看到媽媽在廚房忙碌,我想:媽媽一天已經(jīng)很辛苦了,我來做一次吧。于是我跟媽媽說好,她指導,我做飯,我不行了她再來幫我。媽媽已經(jīng)把米飯燜好了,只等著做菜了。于是我就開始干活了。
做西紅柿炒雞蛋的程序如下:
1、準備兩個西紅柿、三個雞蛋、糖、鹽、油等材料,并準備好盛菜的盤子。
2、把三個雞蛋打開,并攪勻。我老是打不好,這時,媽媽上陣,告訴我,只要把雞蛋液打出泡泡來,就算成功。
3、把兩個西紅柿切成小塊,再把蔥剁成蔥花。
4、材料準備就緒,開始炒菜。把火打開,倒一圈油,先把雞蛋倒進去,等一會,翻過來一下,這樣反復兩次,香噴噴的炒雞蛋就做好了,盛出備用。金黃金黃的,我這個饞貓實在忍不住咬了一口,哇!又香又燙。
5、這時把剁好的蔥花放入炒香,接著把西紅柿放進去,翻炒一會,再把雞蛋放入。加入清水,要求剛剛沒過西紅柿。
6、接著,加入一勺白糖,這樣西紅柿炒雞蛋更好吃。加入一勺鹽以后,翻炒幾下,蓋上鍋蓋等一會兒,把菜盛到盤子里。
完美出鍋!
這時,我又要“食指大動了”,嗯!真好吃,以后我要多學學做飯。幫爸爸媽媽多做家務。
第一次做西紅柿炒雞蛋作文 篇6
是媽媽的拿手好菜,可好吃了,一起來品嘗品嘗吧!
你別看西紅柿炒雞蛋這道菜很平凡,但香味會引誘人的。西紅柿和雞蛋混合在一起,有種香的的味兒,就可以想象得到雞蛋寶寶和西紅柿娃娃手牽著手上學,讓人垂涎三尺!顏色要很好的搭配,務必把雞蛋煮成淡黃色的,西紅柿要鮮紅色的
西紅柿炒雞蛋不僅顏色、香味好,而且味道更是讓人嘖嘖贊嘆。
我吃時,很喜歡把湯汁澆在飯上,又酸又滑潤。雞蛋有一種醇厚的味道,總吃不厭,含在嘴巴里就好像是一個人靜靜思考問題,但只要輕輕一咬下去,雞蛋四分五裂,就像一個馬蜂窩被捅了幾下,那些馬蜂西面八方地飛著;而西紅柿卻是酸中帶甜,很開胃,你舔了舔,酸度刺激到舌尖上,就感覺你自己似乎是一個失戀的少女,吃了醋,但是你一口咬掉,就感覺所有的煩惱都拋到九霄云外去了。
這道菜為什么這么好吃,就要看做法了。先是把雞蛋煎好,然后用鐵鏟切成一小一小塊的,煎好雞蛋就煮西紅柿,當鍋里有湯汁時,而且西紅柿快熟時,就把雞蛋放下去,最后再炒炒就可以吃了!
聽了我的介紹,你是否有一種垂涎欲滴的感覺,那么,就試著做一做品味品味吧!
第一次做西紅柿炒雞蛋作文 篇7
“爸爸媽媽,今天,就由我這個‘小懶蟲’擔任西紅柿炒雞蛋這道菜的主廚!蔽亦嵵氐毓肌
我拿起西紅柿正要洗時,打開水龍頭,“嘩”的一聲,水噴得我滿臉都是。爸爸哈哈大笑,說:“得了吧,你!蔽艺f:“一回生二回熟,我再試試。”我把水關小了,把西紅柿放在手中往返搓了幾下。接著,我把西紅柿放在按板上,拿起菜刀,預備切時,爸爸提醒我:“要把西紅柿的‘小綠帽’摘下來!蔽野研【G帽摘下來,扔在垃圾桶里。學著爸爸媽媽平時切西紅柿的樣子,切了起來。先劈成兩半,再切一小塊,一小塊,放進盤中。然后,把兩粒雞蛋打進碗中,拿著筷子拌勻,放在一旁備用。我把鍋洗干凈,放在爐灶上,等鍋里的水干了,我倒進適量的花生油。油熱了,我把蛋放進鍋里,炒了幾下,再把西紅柿放進鍋里,放進鹽和味精,炒一會兒。不久,一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋就在鄭璐叫小廚的手里誕生了。
吃飯時,爸爸媽媽夸我:我們家的小懶蟲也有一手啊。我偷偷地笑了。
第一次做西紅柿炒雞蛋作文 篇8
星期天,又到我當大廚的時候了,我在我家可是一個小小的廚師,今天我就要做一道簡單又美味的食物——西紅柿炒雞蛋。
首先,從冰箱里拿出兩顆雞蛋,將雞蛋打到碗里,撒上少量的鹽,用筷子攪拌均勻,蛋清和蛋黃就在一起攪動,最后形成一碗黃色的液體。
將炒鍋放到灶臺上,開火,將油倒進炒鍋里,記住炒鍋里不能有水,如果有水的話,將油倒進炒鍋的時候,油會濺起來,小心將皮膚燙傷。當油熱好的時候,就可以將碗里的蛋倒進炒鍋里,用鏟子翻炒,直到蛋液凝固起來,那股蛋的香味從炒鍋里傳出來,勾起我嘴里的口水,將做好的蛋倒進碗里。
將西紅柿放進熱水里,西紅柿的皮就可以很快的剝下來,放到菜板上,切成小丁,不要將自己的手切到,會很痛的,在拍一個蒜,倒油在炒鍋里,再將蒜倒進去,蒜香味很快就會傳出來,這時候,就可以將西紅柿的小丁倒入炒鍋里,翻炒一會兒,看到有一些紅色的水炒出來的時候,就可以將碗里的蛋倒入炒鍋,再次翻炒幾次,西紅柿炒雞蛋就做好了。金燦燦的雞蛋和紅彤彤的西紅柿搭配在一起,看起來真是養(yǎng)眼,所謂的色香味俱全。
爸爸媽媽嘗了我的菜都覺得很好吃,給我豎起了大拇指。
第一次做西紅柿炒雞蛋作文 篇9
學了《中國美食》后,老師布置我們每人回到家自己做一道菜。放學后,我和同學們討論了很久,有人說要做紅燒排骨,有人說要做炸醬面……說得我口水都快滴下來了。一路上我左思右想,一直到了家門口,才拿定了主意:我要做一道我最愛吃的菜——西紅柿炒雞蛋。
心情激動的我,走進廚房,深吸一口氣,定了定神,在腦子里想了想媽媽平時做菜的步驟。于是先找來一個又大又圓的西紅柿,兩個雞蛋等食材,準備好碗碟。
一切就緒,準備操作。我有模有樣地穿上圍裙,拿起雞蛋,把它“砰”地一聲在灶臺邊敲了一個小口,慢慢地扒開,然后飛快地倒進小碗里,用筷子攪拌起來。兩個雞蛋黃好故意跟我作對似的,在我的筷子下左躲右閃,很不聽話,于是我加快了攪拌速度,終于它們和蛋清合二為一了!放下筷子和碗,我甩了甩酸疼的手,立刻又拿起西紅柿洗了洗,轉身拿起菜刀……這是我第一次切菜,很緊張。我雙手緊握刀把,對準西紅柿就是一陣亂剁,哎呀,胖胖的西紅柿立刻變成了殘兵敗將,有的大,有的小,有的長,有的短,真是一團糟!不過沒關系,吃還是可以的。于是我打開火,拿起鍋,倒了油,先把雞蛋液倒進去,炒一炒,再倒進西紅柿,加鹽、加糖,不停翻炒。媽媽聽見廚房的動靜,走進來,驚訝地看了我足足三秒鐘,然后大聲叫起來“關火!關火!”我趕緊關火,把菜了盛出來,迫不及待地嘗了一口,稍微有點甜,看來是糖多了!希望我下次可以做得更好!
第一次炒菜讓我知道了媽媽平時燒飯是一件很辛苦的事,我以后一定會多多幫忙,爭取做個家務小能手!
第一次做西紅柿炒雞蛋作文 篇10
“媽媽我餓了!薄笆裁?這才幾點你就餓了,肚子開吼了嗎?”媽媽笑呵呵地說。于是她從百忙之中停下來,看了看時間。哇!怪不得餓了,原來肚子成了小鬧鐘。這時媽媽和藹可親地問我:“你想吃什么?”我沉思了一會兒興致勃勃地說:“西紅柿炒雞蛋吧,但這頓飯我想試著做!眿寢尠胄虐胍傻卣f:“你會嗎?”我信誓旦旦地說:“不會,你可以教我啊!”
說做就做,在媽媽地耐心指導下,我先拿出七個雞蛋,輕輕在碗邊一敲,可是雞蛋像石頭一樣紋絲不動。站在一邊的媽媽說:“用點力!边@回我用力又一敲,雞蛋裂開一道縫,我輕輕往開一掰,黃澄澄的蛋黃和蛋清像清泉一樣一涌而出。接著,我將它們攪拌均勻,開始熱鍋燒油。
過了一會兒,油發(fā)出嘶——嘶的聲音,我將蛋液倒入鍋中,等冒起鼓鼓的小泡,我用鏟子小心翼翼地鏟起,翻過另一面,直至兩面金黃熟透,我將蛋餅鏟起放入盤中。
然后,又往鍋中倒入一點油,把準備好的蔥花、西紅柿倒入鍋中,開始來回翻炒,等炒出西紅柿湯,再將蛋餅放入鍋中繼續(xù)來回翻炒,最后放點鹽,大概有一分鐘時間。媽媽說:“好了,可以出鍋了。”這時我最愛吃的西紅柿炒雞蛋的香味撲鼻而來,令我垂涎欲滴。
我趕緊鏟出裝盤,端到飯桌前,讓媽媽品嘗,媽媽豎起大拇指說:“不錯,色香味俱全!蔽衣犃诵睦锵癯粤嗣垡粯犹。沒想到我的第一次西紅柿炒雞蛋在媽媽的指導下做的這么成功。
這道菜紅黃相間,酸甜可口的。原本以為很難做的事情,只要自己動手去做,其實并不怎么難。真正讓我明白了世上無難事只怕有心人的道理。
第一次做西紅柿炒雞蛋作文 篇11
西紅柿色澤鮮艷,果汁多,酸甜可口,營養(yǎng)豐富,別有風味,因此深得大家的喜愛。我最喜歡吃的菜就是西紅柿炒雞蛋。
今天是周日,我看到媽媽在廚房忙碌,我想:“媽媽每天都很辛苦,我來做一次飯吧!”于是我跟媽媽說好她指導我來做飯,我不行了她再來幫我。
媽媽已經(jīng)把米飯燜好了,只等著炒菜了。于是我就開始干活了,我準備了兩個西紅柿和三個雞蛋。首先我把西紅柿切成小塊兒,再把雞蛋打入碗中,放一勺鹽,用筷子快速攪拌,一直攪到蛋黃和蛋清均勻的融合一體。
準備就緒后,我開始炒菜,把火打開,等鍋熱后倒一圈油,油熱后把雞蛋倒進去,只聽“茲啦”一聲,鍋里綻開了一朵大黃花,雞蛋液變成了一塊餅。慢慢的變黃,最后變的金黃金黃,我趕緊拿起鍋鏟攪碎蛋餅,然后盛出備用。接著把西紅柿放進鍋里,翻炒一會兒,直至西紅柿超軟,湯汁溢出,再把雞蛋放入鍋中,加入清水,要求剛沒過西紅柿,接著放入一勺白糖,這樣西紅柿炒雞蛋會更好吃。再加入一勺鹽以后,翻炒幾下,色香味俱全的西紅柿炒雞蛋完美出鍋了?茨羌t色的西紅柿和黃色雞蛋搭配在一起,讓我饞得忍不住吃了一口,又香又燙。
吃著自己做的香噴噴的西紅柿炒雞蛋,我的心里美滋滋的,以后我要多學學做飯,幫媽媽多做家務。
第一次做西紅柿炒雞蛋作文 篇12
平日里最愛吃的家常菜,無疑就是首選好評家喻戶曉的西紅柿炒雞蛋了。雖然簡單,卻也處處透著不凡。為了一展我那超高的廚藝天賦,便讓它來激起父母沉睡的味蕾。
準備兩個番茄并將它切成小塊兒放入盤中,接著將三個雞蛋依次打入碗中并且放鹽,手拿筷子將它們均勻攪拌,鍋內(nèi)放入適量的油,我油溫七成將攪拌均勻的蛋液緩慢倒入鍋內(nèi)。只聽見“沙”的一聲,蛋液瞬間泛起,邊緣泛起的泡泡多像小姑娘裙子上的花邊!緊接著把切好的番茄一并倒入鍋內(nèi),再翻炒幾下盛到盤內(nèi),最后撒上點蔥花作為點綴。
色澤鮮艷,微妙的蛋香,紅誘的番茄,想吃的沖動油然而生。淡淡卷起的紅色果皮像是大衣,襯著的多汁的果肉,像一個個紅彤彤的風箏。香味在半空中彌漫,紅黃相對的搭配好似在盤間跳舞,足以想象那流動的湯汁在你舌尖泛濫時是多么的可口。當西紅柿的酸味讓你打了個機靈雞蛋的香味隨之填補了那份空缺,在這寒冷的冬天,為你送上了心靈的溫暖。
隨之,起初淘蘿里已經(jīng)淘好的白花花的大米也變成了香噴噴的米飯,油亮油亮的,粒粒飽滿。
吃飯時無意間看見胳膊上被油濺起的泡,瞬間體會到父母做飯的不易,但此時此刻就算胳膊上的泡再疼,也被那一聲“真的好吃”征服了。
第一次做西紅柿炒雞蛋作文 篇13
平時都是爸爸給我們做飯。今天我在爸爸的指導下,親自下廚做了一道我最喜歡吃的西紅柿炒雞蛋。
我先把西紅柿洗干凈。為了讓西紅柿炒出來更美味,可以先把皮去掉。接兩碗水倒入鍋中燒開,放入西紅柿煮3分鐘,在煮的過程中,我拿出小碗準備磕雞蛋,雞蛋可真不好磕,磕得太輕則毫無動靜,磕得太重蛋殼粉身碎骨。由于我磕得太重蛋殼掉到了碗里,不得不用筷子逼出蛋殼。雞蛋攪勻后,西紅柿也煮好了。關火,將西紅柿冷卻5分鐘左右,然后將皮去掉,切成丁,切好之后開始把鍋燒熱,加入適量油,待油溫八成熱時,我忐忑不安地將雞蛋倒入油鍋,油立刻暴跳如雷,“滋啦啦”地咆哮著,嚇得我后退了幾步,直喊:“爸爸,爸爸,快來!”就在這時鍋里立刻開出了朵大黃花,還發(fā)出了陣陣蛋香,炒好后撈出備用。接著把蔥洗干凈,放在菜板上,用刀小心翼翼地切成0.5厘米的小段。然后把鍋燒熱加油適量,油溫八成熱加入切好的蔥,再加入切好的西紅柿丁,大火翻炒很快就炒出了汁,接著加入少許白糖攪拌一下,然后放入少量鹽和十三香,再倒入雞蛋攪拌片刻,美味的西紅柿炒雞蛋就大功告成了。
雖然沒有爸爸做得好吃,但是全家吃得很香甜,我明白了一個道理:“世上無難事,只怕有心人。
第一次做西紅柿炒雞蛋作文 篇14
從出生到現(xiàn)在,我有許多“第一次”:第一次滑冰,第一次騎自行車,第一次做機器人編程,其中進行的最順利的當屬我第一次燒西紅柿炒雞蛋了。
聽!”咔嚓”一聲,我先把一個新鮮的雞蛋輕輕一磕,雞蛋裂開了一條縫,我用手稍稍一掰,雞蛋便完全裂成了兩瓣,白里透黃的蛋清和黃乎乎的蛋黃霎時間從殼里“刺溜”一聲滑進來碗,我拿了一雙筷子將蛋清和蛋黃攪勻,只聽“噔噔噔……”好幾聲響,蛋黃蛋清就變成了米黃色的液體了。接著我轉過身來,從架子上精挑細選了三個西紅柿,又大又紅的西紅柿,像嬰兒的臉蛋那么紅,想必味道更美味,我已經(jīng)不由自主地流口水了。我小心翼翼地將西紅柿的皮剝?nèi),再將西紅柿用刀切成小塊兒,然后把西紅柿和攪拌均勻的蛋黃蛋清倒入鍋中,“呲呲”幾聲響,一陣香氣便撲鼻而來,令我垂涎三尺,我立馬隨手拿來一把鏟子,開始炒起來,鐵鏟碰到鐵鍋發(fā)生的'清脆的“叮叮聲”,西紅柿和雞蛋在鍋里“咕嚕咕!钡姆瓭L,我的腳,“噠噠噠”的在地上跟著打起節(jié)奏,好一首廚房的交響曲呀,伴著“交響曲”,最后我在里面撒上鹽巴,一道色香味俱全的西紅柿炒雞蛋就出爐了。
我立即拿來盤子,將熱氣騰騰的菜倒入盤中,“刺溜”一聲,菜就滑入盤中了,我歡天喜地得將菜端到爸爸媽媽的面前,請他們試吃一下,一旁的我用期待的眼神望著他們,“我的乖乖!”爸爸邊吃邊稱贊,“真是個大廚師!”“這是我有史以來吃到過,最好吃的西紅柿炒雞蛋啦!”媽媽不禁贊嘆。聽著爸爸媽媽的評價,吃著自己燒的菜,我的心里像抹了蜜一樣甜。
第一次做西紅柿炒雞蛋作文 篇15
今天是媽媽的生日,我想送給媽媽一個驚喜。想來想去決定為媽媽做一道菜作為生日禮物,就做平時我最愛吃的西紅柿炒雞蛋。平時媽媽經(jīng)常做給我吃,我覺得挺容易的,那些步驟看都看會了,我把媽媽趕出了廚房,今天我也給媽媽露一手
說干就干,我從冰箱取出西紅柿和雞蛋。我先把西紅柿洗干凈,小心翼翼地切成一小塊一小塊的,生怕切到手,因為我是第一次切,所以切得大一塊小一塊的。我又拿出一個碗準備打雞蛋:我學著媽媽的樣子,拿起一個雞蛋在碗邊輕輕敲了一下,雞蛋上面就裂開了一條縫,然后用大拇指在裂縫兩邊用力一掰,雞蛋就從蛋殼里掉進了碗里。當我把三個雞蛋都打到碗里后,就用筷子想把蛋黃和蛋清攪拌均勻,但動作不像媽媽那樣輕巧協(xié)調,費了九牛二虎之力好不容易才打勻。
接下來,我打開了燃氣灶和油煙機,將油倒入了鍋中開始加熱。當油燒熱了后,我有些慌亂,我仔細回憶了一下媽媽做菜的順序,就手忙腳亂地先將雞蛋倒進鍋里,不停地翻炒,等雞蛋變成一塊塊的時候,我急忙把事先切好的西紅柿倒了進去,又加了些調料,等西紅柿變軟了,西紅柿炒雞蛋就算做好了。我把西紅柿炒雞蛋盛進了碗里,紅艷艷的西紅柿搭配著金燦燦的雞蛋,看上去還真是誘人啊!我長出了一口氣,這才發(fā)現(xiàn)剛才緊張地手心里都是汗,胳臂也有些酸。心想,一道看似如此簡單的菜竟然有這么多繁瑣的步驟,那媽媽每天為我所做的滿桌誘人的飯菜將會多么勞累啊,以后我一定要多幫媽媽干些家務。我叫爸爸媽媽一起來品嘗我送給媽媽的“生日禮物”--西紅柿炒雞蛋。爸爸媽媽齊聲說“太好吃了”。我開心極了,自己嘗了一口,味道雖然還趕不上媽媽做的,但感覺還不錯。我準備以后再接再厲,做更好吃的菜。
第一次做西紅柿炒雞蛋作文 篇16
在我小學五年的生活中,有過許許多多的第一次,比如第一次升旗、第一次演講、第一次騎自行車??可最令我難忘的是第一次做西紅柿炒雞蛋。
我在家里是個“小公主”,爸爸媽媽就象我的仆人一樣整天侍奉著我。媽媽也常常說我什么家務活也不干,像溫室里的小苗經(jīng)不起風吹雨打。我聽了心里像打翻了五味瓶,很不是滋味。于是我想讓媽媽對我刮目相看。我想做一盤大菜——西紅柿炒雞蛋。我先從冰箱里拿出幾個西紅柿和三個雞蛋。我先在碗邊小心翼翼地將三個雞蛋打入碗中,再反反復復攪拌成糊狀。
我點上火,倒上油,等油熱了后,我將雞蛋糊倒入鍋里,只聽“滋啦”一聲,好象在奏樂。這時我看到雞蛋糊上面變得鼓鼓的,還冒著小泡泡,我又把西紅柿倒入鍋中,反復地翻炒,過了一會,我又往鍋里倒了半碗水,大約又過了三、五分鐘,我往鍋里放了一小把鹽,一點味精和少量的香油,不一會兒,就熟了,我把他鏟出了鍋。我看著盤子里那金燦燦、油光光的西紅柿炒雞蛋,可真想吃呀!但是我忍住了。我把那盤西紅柿炒雞蛋端上飯桌。萬事具備,只等爸爸媽媽回來大吃一驚了!
果然,爸爸媽媽看到桌上的西紅柿炒雞蛋,說:“女兒長大了,不再是以前那個飯來張口的小公主了!蔽覈L著自己的勞動成果覺得格外香甜。自從這次嘗到了做家務的樂趣以后,我一有時間就幫爸爸媽媽做菜、做飯。
第一次做西紅柿炒雞蛋作文 篇17
今天我好興奮,為什么呢?因為今天我自己要做一道菜:西紅柿炒雞蛋。媽媽不知從哪兒弄來的菜譜,如下:1,將西紅柿切成小塊,把蔥切碎。2,拿幾個雞蛋打在碗里,放鹽,攪拌均勻。3,往鍋里倒油,開火。4,將雞蛋倒進鍋內(nèi),翻炒,盛出。5,將蔥倒入鍋內(nèi),炒出香味,盛出。6,把西紅柿倒進翻炒,過一會,把蔥,雞蛋倒進,加鹽,翻炒。7,出鍋。說做就做,我穿好圍裙,卷起袖子,立馬開工。沒過一會,出鍋啦。整個廚房都飄滿了香味。我得意的叫爸媽來嘗嘗。媽媽和爸爸都說好吃,我自己吃了一口,嗯!味道不錯!酸酸甜甜的。這可是我的第一次成果!五年級:田婷
第一次做西紅柿炒雞蛋作文 篇18
媽媽做的菜可好吃了!今天,媽媽要教我做番茄炒蛋,我先把食材準備好,食材有:1個番茄、3個雞蛋、一小碗番茄沙司、鹽、糖和油。準備好食材后,就可以開始炒菜了!先把油倒進鍋去,等油熱了以后再把敲碎的蛋放進鍋中,等蛋結成塊的時候把蛋切成一小塊一小塊,然后把蛋盛進碗里。
再在鍋里放少許油,把切好的番茄放進去炒一下、放進番茄沙司,放進少許糖、鹽再把蛋放進鍋中,用鍋鏟鏟一鏟,盛進碗里,這樣,一道美味的番茄炒蛋做好了。吃著自己燒的菜,我的心里美滋滋的。
第一次做西紅柿炒雞蛋作文 篇19
以前我見媽媽炒菜,心里總是癢癢的,這個周末,老師布置了一個特別任務:讓家長教我們學習烹飪一道菜。于是我就央求媽媽教我學——西紅柿炒雞蛋。
“準備一個西紅柿,兩枚雞蛋!蔽掖┥蠂,從冰箱取出兩枚長得一模一樣的雞蛋,又從菜籃里挑了一個又大又圓的西紅柿。我手里捧著一對雙胞胎——雞蛋,懷里摟著小太陽——西紅柿,然后大步流星地走進廚房。
“一切準備就緒!”我像一個小兵一樣,等待著總指揮媽媽發(fā)出命令!昂!把西紅柿洗干凈,再切成塊!眿寢屨驹谝慌灾笓]著我。我打開水龍頭,小太陽在我精心為它準備的沐浴中,變得更紅,更干凈了。我把洗干凈的西紅柿放在切菜板上,膽戰(zhàn)心驚地拿起菜刀,學著媽媽的樣子,小心翼翼地把西紅柿切成塊!靶⌒囊稽c,不用緊張!眿寢岅P切地說。因為初次切菜,我切的有的大,有的小,很不均勻!霸侔央u蛋打散,放入容器中,然后攪拌成黃色的液體!蔽夷弥幻峨u蛋,放在桌子的一角,輕輕一敲,ok,裂開了一條縫,蛋液宛如一只小鳥,迫不及待地“飛”入碗中。我搖動著攪蛋器,頓時翻滾的蛋液如同奔騰的黃河一般,十分壯麗。“好了,萬料具備,只等下鍋!”我向媽媽說道。
“把油倒入鍋,油熱后再放雞蛋……”媽媽點點頭。我端著油瓶,倒了一點點油,問:“夠了嗎?”
“嗯!夠了!
我松了一口氣。
“開火!”啥?開……開火?火可是萬物之靈,星星之火可以燎原!這……我剛想打退堂鼓,媽媽搖了搖頭說:“這點小事都怕,長大以后能做啥?”“好,我來開火!”我十分不服氣,鼓足了勇氣,一跺腳答應了。我擰開閥門,“刷”的一聲,綠瑩瑩的火舌像綻開的煙花向四處濺出,我剛放下的心又立刻懸了起來。我不禁退避三尺。這時,鍋里原本像平靜的湖的油,現(xiàn)在如同泉眼,咕嚕咕嚕直冒泡,一縷煙升了起來,在歡樂的笑聲中消失,我知道,這是油熱了。我笨手笨腳地把雞蛋倒入鍋中,隨著“刺啦”一聲,一朵黃燦燦的向日葵盛開在鍋中。我不忍地用筷子將漂亮的向日葵變成了許多小黃花。雞蛋炒好了,我把雞蛋盛進盤子里,又把切好的西紅柿倒入鍋中。西紅柿在高溫中流出紅色的汁,看著我口水都流了出來。“快,放雞蛋!”媽媽的喊聲打斷了我的幻想。我放入雞蛋,等待著美味出鍋!班辏辍蔽夷弥佺P不停地翻炒著,“加鹽!”我騰出一只手盛了一丁點鹽抖進鍋,突然一滴汁濺到了我的手背上,“!好燙。 蔽也挥勺灾鞯亟辛似饋。在一旁的媽媽聞訊趕來,我忙縮回手說:“小事!并無大礙!
“好了,上桌吧!”媽媽看菜的顏色差不多了,便讓我關火上菜。我把菜倒入菜盤中,盤中的“黃葉配紅花”可真好看。我夾著菜,嘗了一口“哎呀,真是好吃!”我瞧著黃紅相間,色香俱全的西紅柿炒雞蛋,喜悅地叫道。媽媽嘗了直叫好,爸爸吃了拍案叫絕,還吟詩一首:“此菜只應天上有,人間能得幾回嘗?”我聽了,美滋滋地笑著。
通過這次“生活學習”,我明白了:自己動手,豐衣足食這個道理。
第一次做西紅柿炒雞蛋作文 篇20
國慶那天晚上,我和爸爸媽媽說:“今天由我來做一道菜——西紅柿炒雞蛋,請你們品嘗!
該我大顯身手了!畢竟是第一次做菜,拿起刀來非常笨拙,把番茄切得大小各異,媽媽見狀,順手拿起菜刀示范給我看,“當當”幾下,大小勻稱,宛如一排排彎彎的小船兒,看到這,我驚嘆不已。我模仿媽媽的樣子一下一下耐心地切著。越到后面,手越發(fā)抖,因為后面手拿的空間越來越小了,我害怕切到手。終于切完了,身上全是汗。
接下來該打雞蛋了。我左手拿著雞蛋,右手固定住碗用力的在碗上磕了一下,不料雞蛋被我磕碎了,蛋黃都灑在了手上。沒辦法還得重磕,吸取了上次的教訓,我這次稍微用力地一磕雞蛋,正好磕在了碗里,我高興地手舞足蹈。然后,我不停地用力攪拌均勻,蛋液逐漸從清亮變成了黏稠的橙色液體。該下鍋了,我把油倒入鍋里,半分鐘過去了,油“噼里啪啦”地作響。我鼓起好大的勇氣,把打好的雞蛋液倒入鍋中,接著又是一陣“噼里啪啦”的響聲,我用鍋鏟攪拌起來。還沒熟透時,我立即加了鹽、雞精,撒上蔥花。不一會兒,鍋里就飄出了誘人的香味。最后,我把番茄倒入鍋內(nèi),翻炒幾分鐘,一盤香噴噴的西紅柿炒蛋就在我楊小廚的手里誕生了。
這道菜有紅有黃,酸酸甜甜的。原本以為很難做的事情,只要自己動手去做,其實并不怎么難。
第一次做西紅柿炒雞蛋作文 篇21
說到家常菜,我最喜歡奶奶燒的西紅柿炒雞蛋。每次餐桌上一出現(xiàn),我就會第一個夾起它。
好久沒嘗到奶奶的手藝了,今天中午,奶奶終于又給我炒了一大盤西紅柿炒雞蛋。我迫不及待地夾了一塊蘸著濃郁番茄汁的雞蛋,雞蛋紅黃相間,有股酸酸甜甜的氣味。剛入口,西紅柿那酸甜的味道就充滿了整個口腔,舌頭包裹著雞蛋,松松軟軟。嚼一嚼,軟綿綿的雞蛋還有些粘牙。番茄的酸甜,雞蛋的軟香,讓我欲罷不能。咕咚,咦?我還沒準備好,它就滑進了我的肚中。等等,唇齒間番茄與雞蛋的香味久久不散。
忽的,餐桌上長出了鮮花與綠葉,家中的擺設消失在眼前,取而代之的是一幢幢的村屋,村屋的門口貼著顯眼的喜字,不遠處眾人烏泱泱的扎推在一起,周邊響徹著鞭炮的聲音,我擠近人群,眼前的一切讓我無比的驚訝,婚禮的主角竟是西紅柿和雞蛋。
司儀莊重的問:“雞蛋先生,你愿意娶西紅柿小姐,讓她成為你的妻子嗎?”
雞蛋先生打著一枚黑色領結,它莊重地回答:“是的,我愿意!
司儀又看向西紅柿小姐:“西紅柿小姐,你愿意嫁雞蛋先生,讓他成為你的丈夫嗎?”
西紅柿小姐本來就紅的臉,一下子更紅了:“是的,我愿意。”
待西紅柿小姐回答完后,眾人紛紛鼓掌祝賀這對新人。西紅柿小姐和雞蛋先生深深相擁在了一起,我見眼前這幕也不由從內(nèi)心感到開心。西紅柿的紅,雞蛋的黃漸漸向四周彌散、擴大,變得不清,又逐漸聚攏變清晰。最終,定在我眼前的是我家餐桌前那擺在中間的一大盤西紅柿炒雞蛋。
“任杰,在發(fā)什么呆呀?吃飯呀!”奶奶呼喚著我。
我回過神來繼續(xù)吃飯。
最美味的滋味,不過是有最愛的西紅柿炒雞蛋,和家人一起,簡簡單單。
今天,由于在家里無事可做,我心血來潮,決定做一道菜。
要做什么好呢?由于我平時沒做過菜,也沒看過幾次媽媽做菜,對做菜那是搟面杖吹火一竅不通,因此,我不敢選做難度大一點的菜。我深思熟慮后,決定做一道相對別的菜來說簡單一點的菜,那就是西紅柿炒雞蛋。
在開始炒之前,我先向媽媽請教了一番,經(jīng)過媽媽手把著手的指導,我終于學會了。
我胸有成竹地走到灶臺邊,捋起袖子,準備大干一場。我先拿出一個又大又圓的西紅柿,洗干凈,再用菜刀切成片。接著拿出三個雞蛋,依次打破,將蛋液倒在一個碗里,用筷子不停地在攪拌,直到攪勻。然后再給鍋點火,我抄起一瓶香油,對著鍋中一倒,哈哈,非常順利,不多不少,沒有濺出一絲一毫。
等油燒熱后,我又將攪勻的蛋液倒入鍋中。霎時間,鍋中響起了一陣刺耳的刺啦刺啦聲,嚇得我趕緊關火,連滾帶爬地逃離了廚房,過了好一會才回來繼續(xù)做菜。等雞蛋炸至金黃時,我又將西紅柿一片一片地扔入鍋中,再用勺子挖了一點鹽,天女散花般地撒入鍋中。
接著,我又抄起鍋,學著電視中神級大廚的樣子,將鍋中的菜向上一拋。當我想用鍋接住菜的時候,意外卻發(fā)生了,我由于過于激動,不小心滑了一跤,眼看著菜將落了下來,我急中生智,將鍋甩了過去,接住了大部分菜,但還是有少不分菜沒被接住,掉在了地上。唉!沒辦法,只好將剩下的半成品炒好。
這次炒的菜雖然算不上好吃,但是對于我來說也還是不錯了,畢竟,這可是我歷經(jīng)千辛萬苦才做出來的呢!
第一次做西紅柿炒雞蛋作文 篇22
每當在飯桌上看見西紅柿炒雞蛋這道菜,我總會想起第一次做西紅柿炒雞蛋的情形。即使多年過去了,想起來啊,依然會笑出聲來。
放了寒暑假,我每天的午飯可是成了問題。之前都是爸爸媽媽中午趕回來給我做,再趕回工作單位?粗麄兇颐Φ纳碛,我暗下決心自己要變得獨立一些。于是我決定學做飯,就從最喜歡的西紅柿炒雞蛋開始吧!
一天中午,我給爸媽打電話說我訂了外賣,不用他們回來做飯。之后,我圍上媽媽的圍裙,帶上套袖,往鏡子前面一站。嘿!還真像回事兒!來到了廚房,我從冰箱里拿出兩個雞蛋,輕車熟路地把雞蛋敲開倒入碗中,拿起筷子快速地攪拌起來?曜雍屯脒叺呐鲎沧囗憚勇牭囊魳,和我的心情一般歡快。之后,我將西紅柿洗凈切塊。這是我第一次用刀,因為怕切到手,所以我只敢用一只手拿著刀瞄準西紅柿剁?磥恚骷t柿也知道自己“大難臨頭”,東滾西竄的就是不
肯就范。切完我一看,那真是“大塊小塊落玉盤”啊。
準備工作做好,終于要開火做菜啦!第一步先要把雞蛋炒熟。我打開火,倒上油?粗伬锩捌鹆恕袄菬煛保野炎约旱纳碜邮箘磐罂,生怕被油濺到!斑诶病币宦。雞蛋液倒進了油鍋。隨著翻炒,雞蛋液很快變成了誘人的金黃色蛋餅,散發(fā)出陣陣香氣。我將西紅柿放入鍋中一起翻炒,洋洋得意地看著這道我自己烹調的大菜逐漸成型。
炒的差不多了,接下去該調味了。想到這我突然一咧嘴:壞啦!平常媽媽都放什么東西來著?這這這,這可怎么辦!我抿著嘴閉著眼,腦海里回憶著平常媽媽做飯時的情景。我記得有糖,有鹽,有味精??靠著記憶,我把一種種調料放入鍋中,拿鏟子舀起一點嘗嘗。嗯!味道還可以嘛!哎?我記得媽媽炒好菜的時候還要加一種白色的湯?我看到了一個小罐里的白色粉末,于是用水化了一些,放進了菜里面。沒想到,這白色的湯一加到菜里面。原來的菜湯居然越來越少了,最后變成了一鍋漿糊,看到這情第一次西紅柿炒雞蛋的作文。
我不知所措,只好垂頭喪氣地把菜倒掉了。
晚上,我跟媽媽說了中午做飯的事,媽媽哈哈大笑起來,摸著我的頭說:“欣欣,那個東西是淀粉。做西紅柿炒雞蛋是用不到的,以后媽媽做飯的時候你要細心觀察,這樣的錯誤你就不會犯啦!”
雖然西紅柿炒雞蛋失敗了,但是我明白了做事要細心觀察的道理,也算是有收獲啦!
第一次做西紅柿炒雞蛋作文 篇23
今天是我誕生的日子,但同時也是媽媽的“受難日”。為了報答媽媽的養(yǎng)育之恩,今天我露了一手,做個西紅柿炒雞蛋給媽媽品嘗。
我首先拿出兩只又大又紅的西紅柿,用清水把它們洗干凈,再把西紅柿放到砧板上切塊。只見我一刀下去,西紅柿很敏捷的“翻滾”到了地上,躲過了殺身之禍。我有點急了,趕緊向媽媽請教。媽媽拿過西紅柿,倒扣在砧板上,用刀輕輕一切,西紅柿就切成了兩半。我心領神會,在媽媽的指導下,我終于把它們切成八分之一,就這樣,西紅柿準備好了。
接下來是打雞蛋,我也學著媽媽的手法打雞蛋,結果總是會把蛋殼打到碗里。在媽媽耐心的教導下,我先把雞蛋輕輕敲一下,用手指扒開個縫,再將把蛋黃、蛋清打到碗里,把蛋殼扔到垃圾桶里。最后把蛋清和蛋黃用筷子攪拌在一起,就可以了?此坪芎唵蔚墓ば,到了我的手里也變得困難起來。就這樣西紅柿和雞蛋都準備好了。
然后,我再往鐵鍋里倒上一點橄欖油,開上小火,把油鍋燒辣,再倒入雞蛋。不一會兒,雞蛋就變成了金黃色,我趕緊翻炒,再在雞蛋里撒一點蔥花,一股雞蛋的香味撲鼻而來。該下西紅柿了,我不停地翻炒,直到快要干枯。這時,再加上一點醬油,一點水,不一會兒,美味的西紅柿炒雞蛋就可以盛盤了。
我把熱氣騰騰的西紅柿炒雞蛋端出來,只見金黃色的雞蛋,紅通通的西紅柿,潔白的陶瓷盤子,再加上西紅柿酸酸甜甜的味道和雞蛋醇香濃郁的香味交織在一起,真是色、香、味俱全,誘人極了。媽媽品嘗著我的手藝,贊不絕口,我雖然忙的滿頭大汗,但吃著自己親手做的菜,一股自豪的感覺油然而生。媽媽在這十幾年如一日的工作和辛勞下,從沒有說過一次累,從沒有喊過一聲苦。正如俗話所說,“十月懷胎重,三生報答輕!眿寢專阈量嗔耍
第一次做西紅柿炒雞蛋作文 篇24
人生就像一條船,在海面上漂流;人生就像一只鳥,在天上翱翔。人的人生難免會有第一次,但是每個人的第一次都截然不同,而我難忘的第一次是做飯。
幾年前,我九歲時,爸爸媽媽有一次告訴我:“上午他們不在家,下午才可以回來!蔽矣煮@又喜,喜的是可以在家玩手機,驚的是中午沒有人給我做飯,今天我就準備做一次飯。
上午我寫完作業(yè),看了會電視。這一會兒我的肚子直響,爸爸媽媽也沒有回來,我就下定決心自己做飯?墒俏矣植粫,于是我就嘗試想炒一個西紅柿炒雞蛋,我先把煤氣罐打開,我把西紅柿切成丁。把火打開,放點油,這時我的手嚇得直抖。心想會不會捎著我呀?但又想為了吃飯一定要炒菜。我就把油放進去,先把雞蛋炒熟了,又把切好的西紅柿放進去一起翻炒?墒俏蚁雼寢屪龅奈骷t柿炒雞蛋是咸的,為什么我都不咸?我看了看媽媽平時做飯的材料?匆娏艘粋袋子上寫的大字鹽而我卻常常沒有想到太咸了。于是我把鹽放進去,過了一會兒,西紅柿炒雞蛋熟了。我把它盛在盤里,我想其實做飯不是很難,我吃完飯。以后把盤子洗了。這時爸爸媽媽回來了,我向他們訴說了我的“光榮事跡!
在我成長的歲月里,總會想起這件事。是他使我明白了,只要敢于嘗試就會成功,要學會獨立才是真正的成長。
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