第一次做西紅柿炒雞蛋作文（精選70篇）
在我們平凡的日常里，大家都經(jīng)常接觸到作文吧，寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎？以下是小編幫大家整理的第一次做西紅柿炒雞蛋作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
第一次做西紅柿炒雞蛋作文 篇1
星期天，又到我當(dāng)大廚的時(shí)候了，我在我家可是一個(gè)小小的廚師，今天我就要做一道簡單又美味的食物——西紅柿炒雞蛋。
首先，從冰箱里拿出兩顆雞蛋，將雞蛋打到碗里，撒上少量的鹽，用筷子攪拌均勻，蛋清和蛋黃就在一起攪動(dòng)，最后形成一碗黃色的液體。
將炒鍋放到灶臺上，開火，將油倒進(jìn)炒鍋里，記住炒鍋里不能有水，如果有水的話，將油倒進(jìn)炒鍋的時(shí)候，油會(huì)濺起來，小心將皮膚燙傷。當(dāng)油熱好的時(shí)候，就可以將碗里的蛋倒進(jìn)炒鍋里，用鏟子翻炒，直到蛋液凝固起來，那股蛋的香味從炒鍋里傳出來，勾起我嘴里的口水，將做好的蛋倒進(jìn)碗里。
將西紅柿放進(jìn)熱水里，西紅柿的皮就可以很快的剝下來，放到菜板上，切成小丁，不要將自己的手切到，會(huì)很痛的，在拍一個(gè)蒜，倒油在炒鍋里，再將蒜倒進(jìn)去，蒜香味很快就會(huì)傳出來，這時(shí)候，就可以將西紅柿的小丁倒入炒鍋里，翻炒一會(huì)兒，看到有一些紅色的水炒出來的時(shí)候，就可以將碗里的蛋倒入炒鍋，再次翻炒幾次，西紅柿炒雞蛋就做好了。金燦燦的雞蛋和紅彤彤的西紅柿搭配在一起，看起來真是養(yǎng)眼，所謂的色香味俱全。
爸爸媽媽嘗了我的菜都覺得很好吃，給我豎起了大拇指。
第一次做西紅柿炒雞蛋作文 篇2
一天晚飯，媽媽做了一道西紅柿炒雞蛋，我嘗了一口，覺得是非常美味的一道家常菜，于是我升起了嘗試制作這道菜的念頭。隔天，我就系了圍裙登上“戰(zhàn)場”。
先拿兩個(gè)西紅柿切成小塊放入碗中備用，再拿四個(gè)雞蛋打碎倒入碗中攪勻。中間出了點(diǎn)意外，我看媽媽打雞蛋非常順暢熟練，于是也想自己試試，結(jié)果“出師不利”，把一個(gè)雞蛋殼拉入“渾水”，我手忙腳亂的，急得把手里的一個(gè)雞蛋捏碎了！我活生生的變成了一個(gè)“雞蛋人”，最后在媽媽的協(xié)助下，打掃了“沙地”。唉，被一個(gè)小小的雞蛋整得落花流水，真是不好意思！
然后拿出蔥和蒜，把蔥切成丁，蒜拍碎，事先工作就好了。
最后起鍋燒油，把雞蛋倒下去炒熟，然后用鍋鏟切成塊倒出。再次倒半勺油，放入鍋內(nèi)，把蔥蒜倒入炒香，放入西紅柿翻炒，炒出紅紅的汁水時(shí)，放入半碗水，燉煮兩分鐘，再次把雞蛋丟進(jìn)“血海”燉煮，放適量鹽與十三香，出鍋裝盤，美味的西紅柿炒雞蛋就完成了！
我把菜端向餐桌交給爸爸媽媽品嘗。他們嘗完后都說好極了！我非常開心。
這次事件我做的非常成功，也非�？鞓�。
第一次做西紅柿炒雞蛋作文 篇3
今天我媽媽很忙，所以我就幫她做了西紅柿炒雞蛋。
我準(zhǔn)備了兩個(gè)又大又紅的西紅柿，三個(gè)圓圓的紅皮雞蛋。我把西紅柿洗干凈，切成小塊放到碗里；之后我又把雞蛋磕破，打到了碗里，又加了一點(diǎn)鹽和水。媽媽說，加水可以讓雞蛋更水嫩。打雞蛋時(shí)，要把碗傾斜一點(diǎn)，拿一雙筷子，把雞蛋黃弄破之后，沿著一個(gè)方向快速地?cái)噭?dòng)，直到把蛋清和蛋黃攪到一起。
我把炒鍋放在煤氣灶上，之后開火了。等鍋熱了以后就開始倒油，再倒雞蛋液。雞蛋液遇到熱油，便開始發(fā)出嗞嗞的響聲，好像在說：“好熱呀，好熱呀！”雞蛋液的邊緣開始起泡、膨脹，同時(shí)也凝固了起來，但是中間還是蛋液，我趕緊拿鍋鏟翻雞蛋，但是鍋鏟拿著很不順手，我還擔(dān)心被燙到，所以我很小心地翻雞蛋。雞蛋還是糊了，因?yàn)槲曳�。雞蛋炒好以后，就加西紅柿一起炒。她們在一起發(fā)出陣陣香味兒。之后炒好裝盤，黃黃的雞蛋配著紅紅的西紅柿，十分誘人。
我覺得做一次菜真不容易，我以后要多做家務(wù)，減少爸爸媽媽的負(fù)擔(dān)。
第一次做西紅柿炒雞蛋作文 篇4
是媽媽的拿手好菜，可好吃了，一起來品嘗品嘗吧!
你別看西紅柿炒雞蛋這道菜很平凡，但香味會(huì)引誘人的。西紅柿和雞蛋混合在一起，有種香的的味兒，就可以想象得到雞蛋寶寶和西紅柿娃娃手牽著手上學(xué)，讓人垂涎三尺!顏色要很好的搭配，務(wù)必把雞蛋煮成淡黃色的，西紅柿要鮮紅色的
西紅柿炒雞蛋不僅顏色、香味好，而且味道更是讓人嘖嘖贊嘆。
我吃時(shí)，很喜歡把湯汁澆在飯上，又酸又滑潤。雞蛋有一種醇厚的味道，總吃不厭，含在嘴巴里就好像是一個(gè)人靜靜思考問題，但只要輕輕一咬下去，雞蛋四分五裂，就像一個(gè)馬蜂窩被捅了幾下，那些馬蜂西面八方地飛著;而西紅柿卻是酸中帶甜，很開胃，你舔了舔，酸度刺激到舌尖上，就感覺你自己似乎是一個(gè)失戀的少女，吃了醋，但是你一口咬掉，就感覺所有的煩惱都拋到九霄云外去了。
這道菜為什么這么好吃，就要看做法了。先是把雞蛋煎好，然后用鐵鏟切成一小一小塊的，煎好雞蛋就煮西紅柿，當(dāng)鍋里有湯汁時(shí)，而且西紅柿快熟時(shí)，就把雞蛋放下去，最后再炒炒就可以吃了!
聽了我的介紹，你是否有一種垂涎欲滴的感覺，那么，就試著做一做品味品味吧!
第一次做西紅柿炒雞蛋作文 篇5
“爸爸媽媽，今天，就由我這個(gè)‘小懶蟲’擔(dān)任西紅柿炒雞蛋這道菜的主廚�！蔽亦嵵氐毓肌�
我拿起西紅柿正要洗時(shí)，打開水龍頭，“嘩”的一聲，水噴得我滿臉都是。爸爸哈哈大笑，說：“得了吧，你�！蔽艺f：“一回生二回熟，我再試試�！蔽野阉P(guān)小了，把西紅柿放在手中往返搓了幾下。接著，我把西紅柿放在按板上，拿起菜刀，預(yù)備切時(shí)，爸爸提醒我：“要把西紅柿的‘小綠帽’摘下來�！蔽野研【G帽摘下來，扔在垃圾桶里。學(xué)著爸爸媽媽平時(shí)切西紅柿的樣子，切了起來。先劈成兩半，再切一小塊，一小塊，放進(jìn)盤中。然后，把兩粒雞蛋打進(jìn)碗中，拿著筷子拌勻，放在一旁備用。我把鍋洗干凈，放在爐灶上，等鍋里的水干了，我倒進(jìn)適量的花生油。油熱了，我把蛋放進(jìn)鍋里，炒了幾下，再把西紅柿放進(jìn)鍋里，放進(jìn)鹽和味精，炒一會(huì)兒。不久，一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋就在鄭璐叫小廚的手里誕生了。
吃飯時(shí)，爸爸媽媽夸我：我們家的小懶蟲也有一手啊。我偷偷地笑了。
第一次做西紅柿炒雞蛋作文 篇6
今天，我看到媽媽在廚房忙碌，我想：媽媽一天已經(jīng)很辛苦了，我來做一次吧。于是我跟媽媽說好，她指導(dǎo)，我做飯，我不行了她再來幫我。媽媽已經(jīng)把米飯燜好了，只等著做菜了。于是我就開始干活了。
做西紅柿炒雞蛋的程序如下：
1、準(zhǔn)備兩個(gè)西紅柿、三個(gè)雞蛋、糖、鹽、油等材料，并準(zhǔn)備好盛菜的盤子。
2、把三個(gè)雞蛋打開，并攪勻。我老是打不好，這時(shí)，媽媽上陣，告訴我，只要把雞蛋液打出泡泡來，就算成功。
3、把兩個(gè)西紅柿切成小塊，再把蔥剁成蔥花。
4、材料準(zhǔn)備就緒，開始炒菜。把火打開，倒一圈油，先把雞蛋倒進(jìn)去，等一會(huì)，翻過來一下，這樣反復(fù)兩次，香噴噴的炒雞蛋就做好了，盛出備用。金黃金黃的，我這個(gè)饞貓實(shí)在忍不住咬了一口，哇！又香又燙。
5、這時(shí)把剁好的蔥花放入炒香，接著把西紅柿放進(jìn)去，翻炒一會(huì)，再把雞蛋放入。加入清水，要求剛剛沒過西紅柿。
6、接著，加入一勺白糖，這樣西紅柿炒雞蛋更好吃。加入一勺鹽以后，翻炒幾下，蓋上鍋蓋等一會(huì)兒，把菜盛到盤子里。
完美出鍋！
這時(shí)，我又要“食指大動(dòng)了”，嗯！真好吃，以后我要多學(xué)學(xué)做飯。幫爸爸媽媽多做家務(wù)。
第一次做西紅柿炒雞蛋作文 篇7
一天，天氣晴朗，在我強(qiáng)烈的要求下，媽媽只好答應(yīng)我去做西紅柿炒雞蛋。
于是，我去外面買了一些材料：雞蛋、蔥、鹽、西紅柿的果醬、油。一切準(zhǔn)備就緒后，媽媽熟練地拿起了兩顆小巧的雞蛋，在桌子上敲了幾下，雞蛋便發(fā)出了“啪”的聲音。接著，媽媽把雞蛋液放到碗里，只見她熟練地?cái)嚢枇似饋�，不一�?huì)兒雞蛋就變成了金色的海洋，媽媽開了火，打開炒鍋，倒入一些油，油鍋發(fā)出了“噼里啪啦”的聲音，油熱了之后，只見鍋中冒起縷縷輕煙。媽媽把雞蛋倒入了鍋里，油鍋里的油便不像以前那樣“放肆”了，由剛才的嘈雜聲變得沉悶了，就好像被人捂住了嘴巴。緊接著雞蛋慢慢凝固了，冒出了一個(gè)大泡，鼓起來就好像一座小山坡，只見媽媽拿起鍋鏟迅速地翻炒起來。不一會(huì)兒，媽媽放了點(diǎn)蔥、西紅柿果醬，就這樣一盤西紅柿炒雞蛋的小菜就出鍋了，屋子里彌漫著雞蛋的香味。
原來一道簡單的菜也要花費(fèi)這么長的時(shí)間，這么多道工序，媽媽平常做菜真辛苦��！
第一次做西紅柿炒雞蛋作文 篇8
這個(gè)寒假很長，我媽媽每天上班，沒時(shí)間陪我在家，而且每天回家還要做飯，所以我要學(xué)學(xué)這個(gè)做菜的本領(lǐng)。
我給媽媽做的是西紅柿炒雞蛋，我先拿了兩個(gè)西紅柿，四個(gè)雞蛋，然后我把西紅柿洗干凈，切成塊放在一邊，再把雞蛋磕到一個(gè)碗里，把它攪拌好。開火熱鍋，熱好鍋之后放進(jìn)油去，再把雞蛋放進(jìn)去，然后把雞蛋炒好之后把它們倒到一個(gè)碗里，然后放上西紅柿，炒上兩分鐘。再把雞蛋放進(jìn)西紅柿里去翻炒幾下，把它們盛到盤子里。我看見媽媽吃了我做的飯，我十分高興。
我又學(xué)了第二個(gè)本領(lǐng)是給媽媽做喝的，我做的是大米粥。我先拿鍋，在鍋里倒上水和大米，再切好胡蘿卜和山藥放進(jìn)米飯里熬上15分鐘就可以盛出來吃了。
這樣?jì)寢尵蜏p少了很多負(fù)擔(dān)，媽媽就可以每天下班后吃飯我做的飯，不用這么辛苦了。我還學(xué)會(huì)了自己在家里獨(dú)自寫作業(yè)，媽媽夸我進(jìn)步很大。我們都很高興。
第一次做西紅柿炒雞蛋作文 篇9
今天，姥姥要到我們家里來。所以我要為姥姥做一道我拿手的菜。于是我就就問問說：“哪一道菜最簡單？我學(xué)一學(xué)，好讓姥姥知道我已經(jīng)長大了，學(xué)會(huì)自己做菜了。媽媽告訴我那就學(xué)西紅柿炒雞蛋吧！”
我和媽媽把材料都拿了出來，媽媽告訴我，先拿兩個(gè)雞蛋把它打碎了，再少放一點(diǎn)鹽里，把西紅柿給切下來，放點(diǎn)蔥，然后放進(jìn)鍋里，再放進(jìn)糖等材料。拿起勺子在鍋里翻一翻，要不然就粘到鍋里了。然后靜靜等待就行了，在等待的時(shí)候我心里很緊張，臉上全是汗。我第一次做的西紅柿炒雞蛋出鍋了，但是我沒有聞到一點(diǎn)香味，只聞到滿鍋糊味，我心里很難過。
不一會(huì)兒，姥姥到我家里了，拿出了我最喜愛的芭比娃娃說：“送給我�！蔽腋吲d地說：“謝謝姥姥�！闭f完我便給姥姥一個(gè)擁抱。我把剛才做的西紅柿炒雞蛋拿給了姥姥，讓姥姥嘗一口，姥姥說：“非常好吃，就有一點(diǎn)糊味�！蔽业哪橆D時(shí)紅了。姥姥說：“沒關(guān)系，下次一定能成功！我相信你�！甭犂牙颜f給我的鼓勵(lì)的話，我有了自信心，所以，我做得這道菜會(huì)一次比一次好。
從這件事讓我明白了，不管做什么事都要有自信心，不要半途而廢，這樣事情才能做的更好。
第一次做西紅柿炒雞蛋作文 篇10
今天我把作業(yè)寫完之后，覺得很沒事干，這時(shí)我突然看見媽媽在炒菜，于是就想：如果我學(xué)會(huì)了，那以后自己在家時(shí)可以自己給自己做東西吃。便問媽媽可以學(xué)做一道菜嗎，媽媽很高興。于是我們開始了。
我們做的是：西紅柿炒雞蛋。我們先從冰箱里拿出兩個(gè)西紅柿和4個(gè)雞蛋，媽媽教我把雞蛋在桌子上敲幾下，然后就著碗，把雞蛋順著縫剝開，讓雞蛋黃落到碗里，然后往碗里放些蔥花、十三香和鹽，然后拿打蛋器給它攪拌均勻后，又把西紅柿切成小碎塊，放在另一個(gè)碗里。一切準(zhǔn)備好就緒，開始炒了。我先往鍋里倒了一點(diǎn)油，又把火打開，等油熱的冒煙了，再把雞蛋倒入油鍋，我拿著鏟子在鍋里鏟來鏟去，發(fā)出嗞嗞的響聲。一股香氣撲鼻而來，雞蛋快炒好的時(shí)候把西紅柿倒上去，和雞蛋一塊炒，不一會(huì)，黃嫩嫩的雞蛋也被染上了一層西紅柿紅色的色彩。
我把自己親手做的菜小心的盛到盤子里，一盤西紅柿炒雞蛋就做好了。黃里透紅，還有一點(diǎn)綠色的蔥花，我嘗了一口，“哇！美極了�！�
第一次做西紅柿炒雞蛋作文 篇11
西紅柿炒雞蛋是我很愛吃的一種菜，今天我體驗(yàn)了一下制作它的過程。
中午，我首先向奶奶請教西紅柿炒雞蛋的具體做法，然后就開始做準(zhǔn)備。我先拿出兩個(gè)西紅柿，洗凈后，用勺子邊把整個(gè)西紅柿表面刮了一遍，據(jù)奶奶說這樣容易去皮，果然皮一揭就掉了，真是“姜還是老的辣”呀！接著我又把沒皮的西紅柿切成小塊，裝在盤子里。然后我把一段蔥切成末，一根香菜切成小段，留在菜板上。最后我打了三個(gè)雞蛋盛在碗里，加了一些鹽，又把蔥末加進(jìn)去，用筷子攪勻。準(zhǔn)備工作完成了。
下一步是炒菜。首先我把鍋加熱，當(dāng)鍋燒干后倒進(jìn)一些油，轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)鍋?zhàn)層头稚㈤_，然后將打好的雞蛋液倒入鍋中，用筷子轉(zhuǎn)著圈攪，讓雞蛋分散開，當(dāng)雞蛋液凝固成塊時(shí)，倒入西紅柿塊，加一些鹽，翻炒一會(huì)兒，當(dāng)西紅柿出汁后，撒上香菜段，就出鍋裝盤了。
把我的杰作端到餐桌上，我才發(fā)現(xiàn)自己早已是滿頭大汗了。品嘗著自己的勞動(dòng)果實(shí)，感覺有一種特別美的味道。爺爺奶奶的評價(jià)很高，我非常高興。同時(shí)我也體會(huì)到親人為我做飯的辛苦、勞累，體會(huì)到我狼吞虎咽地吃飯時(shí)，他們的欣慰。為報(bào)答親人對我的厚愛，今后有機(jī)會(huì)要讓他們多品嘗我做的飯菜。
第一次做西紅柿炒雞蛋作文 篇12
媽媽經(jīng)常給我做西紅柿炒雞蛋，我也非常愛吃這道菜一直很想學(xué)會(huì)做這道菜，正好趕上暑假，我就讓媽媽教我做這道菜。
首先媽媽讓我從冰箱里拿出兩個(gè)西紅柿用清水洗干凈后再用開水燙了一下皮，切成一片一片的。再讓我從冰箱里拿出三個(gè)雞蛋，打在碗里，用筷子來攪拌均勻。然后媽媽叫我把煤氣爐打開，打開后，媽媽讓我倒一點(diǎn)油，我怕放的帶多了就小心翼翼的倒，當(dāng)我正要倒完時(shí)媽媽突然說：“油太少了，再倒一點(diǎn)。如果油太少的話會(huì)粘鍋的�！薄芭�！”我說。油倒完了媽媽就讓我先炒雞蛋，媽媽說：“雞蛋要搗碎的不能讓它粘鍋！”我便把雞蛋搗碎。炒了一會(huì)兒，媽媽讓我放西紅柿炒，我就把西紅柿放了下去。炒了大約一分鐘，媽媽讓我放一些糖，我問媽媽：“為什么要放糖呢？”媽媽回答：“因?yàn)槲骷t柿是酸的，放點(diǎn)糖下去會(huì)更好吃。”又炒了一會(huì)兒，香噴噴的西紅柿就大功告成了！我把它舀到一個(gè)盤子里，看著就讓人流口水，何況是我呢？
我把我炒的西紅柿炒雞蛋吃了個(gè)精光，我心里美滋滋的，心想：“我下次一定要學(xué)做更多的菜！”
第一次做西紅柿炒雞蛋作文 篇13
我的爸爸整天忙得總是到了吃飯的時(shí)候才回家，我很少吃他做的菜。星期天，我上完外語班回到家，見媽媽還沒有做好飯，就對媽媽說：“中午我來做菜吧！”沒想到媽媽答應(yīng)了。
我看過媽媽做的西紅柿炒雞蛋，很簡單，所以我決定做這道菜。我先拿來兩個(gè)雞蛋，磕開打入碗中，用筷子輕輕攪拌好，接著，把油放入鍋中燒熱，將攪好的雞蛋倒入鍋中，翻炒幾下，加一點(diǎn)鹽后盛出來放在一旁。然后我又把洗好的西紅柿切成塊，放油加調(diào)料炒好，把雞蛋倒進(jìn)西紅柿里混合在一起。我想再放一點(diǎn)鹽，可是我的手一抖，一勺鹽全都進(jìn)入了鍋中。
“糟了，這還能吃嗎”等我把炒好的菜端到桌子上，拿起筷子嘗了一口，哎呀，咸死我了！可也不能扔掉��！這是我辛辛苦苦做出來的呀！。
爸爸拖著疲憊的身體回來了，媽媽趕緊告訴爸爸說：“今天是咱們兒子下的廚，趕緊嘗嘗！”我不好意思地說：“咸了，咱家的鹽快讓我用光了�！卑职謬L了一口，一本正經(jīng)地對我說：“不錯(cuò)，比我第一次做得好吃多了！”看著爸爸理解的笑容，我心里又慚愧又開心，暗下決心：今后一定要學(xué)會(huì)做菜，讓爸爸忙完工作回到家，能吃上可口的飯菜。
第一次做西紅柿炒雞蛋作文 篇14
今天晚上，我回到了家，姐姐正在看我的作業(yè)，當(dāng)我進(jìn)門后，他把作業(yè)給我說了，又說老師讓你們做一次西紅柿炒雞蛋，等一會(huì)兒吃飯的時(shí)候我教你做。我說上一次你沒有教過我炒菜嗎？我現(xiàn)在可以炒很多菜和蒸大米呢，姐姐說，那你等一會(huì)兒就來做飯吧，你先寫一會(huì)兒作業(yè)。
過了一會(huì)兒我的作業(yè)快寫完了，姐姐說現(xiàn)在你來炒菜吧。首先我在碗里打了兩三個(gè)雞蛋，接著用筷子攪和攪和，然后道上有開著火等到油開始冒泡就可以放雞蛋了。我在坡上瞅了瞅，把那些粘在鍋上的皮給刮干凈后就可以把雞蛋給盛出來了。過了一會(huì)兒，我又把西紅柿給添上放進(jìn)鍋里給他吵了一下，放入一點(diǎn)的清水蓋上鍋蓋煮一小會(huì)，就可以放入雞蛋了。放上雞蛋，然后再翻炒幾下。一盤美味的西紅柿炒雞蛋就出鍋了，我端到姐姐的面前，姐姐不禁流下了口水。他趕緊說現(xiàn)在可以吃了嗎？我快等不及了。我說現(xiàn)在可以吃了，他迫不及待的拿起筷子嘗了嘗，覺得非常的好吃，就讓我嘗一下。
我嘗了嘗心里美滋滋的。
第一次做西紅柿炒雞蛋作文 篇15
寒假的時(shí)候，媽媽教我做了一道菜，名叫“西紅柿炒雞蛋”。
那天下午，媽媽帶我去超市挑了兩個(gè)紅紅的番茄，還買了5個(gè)新鮮的雞蛋�；氐郊�，媽媽把做菜的步驟口頭講述了一遍，我就開工了。先洗了一個(gè)西紅柿，然后，把它切成一片一片的，像彎月亮形狀。之后，從冰箱里拿出了兩個(gè)雞蛋。把雞蛋在桌沿上輕輕地敲幾下，直到看到裂縫。沿著裂縫打開了雞蛋殼，輕輕一掰，里面的蛋清、蛋黃就流入碗里。加上一些鹽、酒，就開始攪拌。
一切準(zhǔn)備就緒，可以開始炒雞蛋了。我先熱鍋，再放兩小勺油，等油熱了之后，再放入蛋液開始翻炒。炒到五分熟時(shí)，用鍋鏟將雞蛋放入盤中。把切好的西紅柿倒入鍋內(nèi)，用鍋鏟翻炒。一直到顏色加深了一點(diǎn)，再重新加入雞蛋翻炒，等它們倆你中有我，我中有你時(shí)，就可以盛入盆中。瞧，一道集色、香、味于一身的西紅柿炒雞蛋就大功告成了。
在這個(gè)寒假里，我不僅知道如何做這道菜，還了解到西紅柿也叫叫番茄。里面含有豐富的胡蘿卜素和B族維生素，被稱為神奇的菜中之果。
第一次做西紅柿炒雞蛋作文 篇16
如果你們問我最愛吃的菜是什么，我一定會(huì)毫不猶豫地說：“當(dāng)然是西紅柿炒雞蛋嘍！”今天媽媽就要給我做了呢！
我屁顛屁顛地跑到冰箱邊，從里面挑了兩個(gè)又大又紅的西紅柿和三個(gè)大雞蛋，對媽媽說：“我已經(jīng)準(zhǔn)備好了，咱們開始吧！”媽媽笑呵呵地點(diǎn)了一下我的頭說：“今天你就在旁邊學(xué)著點(diǎn)！”只見她先把西紅柿洗好切成塊狀，放進(jìn)盤子里，再把雞蛋打勻放入鍋中煎炒幾下，蛋液凝固成蛋餅時(shí)盛出來；然后往鍋中倒油，待油熱后把切好的西紅柿放進(jìn)去繼續(xù)翻炒，等炒出紅色的湯汁后，再倒入炒好的雞蛋一塊攪拌、翻炒。
頓時(shí)，廚房里彌漫著陣陣香氣，我催著媽媽：“媽媽，炒好了嗎？你聽，我的肚子都餓得咕咕叫了呢！”這時(shí)，只見媽媽放了點(diǎn)鹽，撒上蔥花，一盤香氣撲鼻的西紅柿炒雞蛋就出鍋了！
我端起盤子，一股酸酸的、香香的味道直往鼻子里鉆�？粗@紅黃相間的西紅柿炒雞蛋，我早已垂涎三尺了。我迫不及待地用筷子夾了一塊包裹著蛋香的西紅柿放到嘴里，哇！真好吃！心想：這盤西紅柿炒雞蛋我包了！
第一次做西紅柿炒雞蛋作文 篇17
暑假一到，并且作業(yè)已經(jīng)提早寫完，于是我提出想學(xué)做西紅柿炒雞蛋這道菜，當(dāng)然我爸媽也是欣然同意。
我曾經(jīng)看著媽媽做西紅柿炒雞蛋，看著簡單，吃著更簡單，但是在我嘗試了之后，我才知道居然這么麻煩。首先，我需要準(zhǔn)備雞蛋兩到四個(gè)，西紅柿兩個(gè)夠了，而料酒居然也需要準(zhǔn)備，最后就是少許的鹽與糖了。
一開始，我們要準(zhǔn)備的就是打開煤氣灶，把鍋進(jìn)行預(yù)熱。與此同時(shí)，需要在西紅柿頂部切一個(gè)十字花刀。我看著媽媽切了一個(gè)，她的速度很快，但我還是看得清。然后媽媽就用開水把頂部燙了一下，這樣，皮就很容易脫落，并且口感也極佳。
后來，就輪到我來操作了，我也向媽媽一樣，切好了西紅柿，并且用開水淋了一下，順便把皮扒了。
接著，鍋也差不多預(yù)熱好了。媽媽往鍋里倒油，順便就叫我快速把雞蛋砸開，倒入碗中，倒入料酒，快速攪拌，變成黃色的液體，同時(shí)倒入鍋中。不一會(huì)兒，雞蛋就變成金黃色，色澤鮮艷，香味也隨之冒出。接著媽媽就讓我把西紅柿放入鍋中，炒了一會(huì)兒，湯汁就出來了，并且味道比剛才更香。
幾分鐘后，一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好了。我嘗了一口，雖然味道沒有媽媽做的好吃，但是也是我的勞動(dòng)果實(shí)��！
第一次做西紅柿炒雞蛋作文 篇18
我喜歡的一種美味是西紅柿炒雞蛋。
西紅柿炒雞蛋味道好，看相更好。一小塊一小塊鮮艷的西紅柿，伴著黃嫩黃嫩的碎雞蛋，加上綠油油的蔥花散落其間，看著就叫人忍不住垂延三尺了！
西紅柿炒雞蛋的做法非常簡單：首先將兩三個(gè)雞蛋打入碗中，滴入少量的料酒、香醋、細(xì)鹽和水順著一個(gè)方向?qū)㈦u蛋攪勻待用。接著，把油倒入鍋里，油燒熱了，將打好的蛋液倒入鍋內(nèi)快速翻炒，稍微成型后盛出。再次熱鍋倒油，蔥花爆鍋，飄出香味后，倒入切成小塊的西紅柿翻炒，西紅柿變軟流出湯汁之后再放入成型的雞蛋翻炒。出鍋前放糖、鹽，因?yàn)橹暗耙豪锩娣胚^一點(diǎn)鹽，所以要比平時(shí)炒菜時(shí)稍微少些鹽。起鍋前撒一點(diǎn)蔥花裝點(diǎn)一下，一盤色香味全的西紅柿炒雞蛋就ok了。
看著滿滿一盤西紅柿炒雞蛋，我忍不住咽了咽口水，拿起筷子加一塊西紅柿放在嘴里細(xì)細(xì)地咀嚼，甜甜的，酸酸的。再夾一些雞蛋放在飯里，用湯汁與飯拌一拌，吃上一口，那味道真是：“此味只應(yīng)天上有，人間哪得幾回嘗！”
西紅柿炒雞蛋我百吃不厭的美味。
第一次做西紅柿炒雞蛋作文 篇19
今天，陽光明媚，媽媽教我燒美味的西紅柿炒雞蛋。
我開始炒西紅柿炒雞蛋了。往桌子上一敲，從碎的那個(gè)地方一掰蛋黃蛋清就流入碗中蛋黃晶瑩剔透，蛋黃軟軟的，滑滑的。我剛剛把筷子放進(jìn)去，它就東躲西藏，像個(gè)調(diào)皮的孩子。這讓我手忙腳亂，但是最終還是沒有逃過我的五指山�？汕形骷t柿這關(guān)我還沒過呢。我沒有害怕，舉起刀向西紅花是的“腦袋”上，西紅柿就被切成兩半。我把西紅柿切得像一艘艘紅色的小船。再把油鍋里倒入鍋中，“啊”。我尖叫起來，原來手被油燙到了。我不敢往倒西紅柿了，媽媽一直鼓勵(lì)我：讓我加油不要害怕。我才把西紅柿倒入鍋中笨手笨腳地拿起燒菜時(shí)用的工具，炒來炒去西紅柿炒好了放入盆中。再把打好的雞蛋倒下去，一會(huì)兒像個(gè)“向日葵”正在開發(fā)。我拿燒菜使用的工具炒炒，雞蛋被我“五馬分尸”。把西紅柿雞蛋放在一起炒炒。最終西紅柿炒雞蛋就大功告成了。一看西紅柿紅紅彤彤，雞蛋金燦燦，顏色搭配非常漂亮，一嘗不咸不淡真是人間美味啊。我心想：一份耕耘一份收獲。這句話我終于明白了。嘗著自己做的菜，雖然比不上山珍海味，但我心里美滋滋的。
第一次做西紅柿炒雞蛋作文 篇20
一天中午，媽媽說要教我燒菜。太好了，我早就想學(xué)一招了，這次終于有機(jī)會(huì)了！我告訴媽媽：“我想做西紅柿炒雞蛋，因?yàn)檫@道菜很好吃！”
來到了廚房，我又高興又激動(dòng)。媽媽給我講了西紅柿炒雞蛋的制作過程，我聽的津津有味，媽媽剛一說完，我就迫不及待地開始了。我從冰箱里拿出兩個(gè)又大又紅的西紅柿，先把兩個(gè)鮮紅的西紅柿用水洗了一會(huì)兒，再把它們切成一小塊一小塊的，然后在碗里打兩個(gè)雞蛋，把雞蛋攪拌均勻，接著把油倒入鍋中，在這里我發(fā)現(xiàn)一個(gè)問題，鍋里的油老是濺出來。我去向媽媽請教，媽媽摸著我的頭說：“子奕，可以在鍋里放些鹽進(jìn)去，油就不會(huì)濺出來了。”我照著媽媽說的去做，油真的不濺出來了。后來我把西紅柿和雞蛋放入鍋中，加入一些水、醬油和鹽，翻炒幾遍，這樣一道香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好了，紅黃相對搭襯，就好像兩個(gè)精靈在盤中舞動(dòng)，讓人賞心悅目！
最后，全家人一起吃了我做的西紅柿炒雞蛋，個(gè)個(gè)都說：“這一道西紅柿炒雞蛋太好吃了，太好吃了！”
我想做西紅柿炒雞蛋這道菜并不像我想的那樣容易，也不像媽媽說的那樣難！
第一次做西紅柿炒雞蛋作文 篇21
我很喜歡吃西紅柿炒雞蛋，媽媽常對我說，喜歡吃就應(yīng)該會(huì)做。這不，我今天就要自己動(dòng)手學(xué)做美味的西紅柿炒雞蛋啦！
在做之前，我得先把手洗干凈。接下來，我就要開始我的做飯之旅了。首先，我從菜籃里挑了兩個(gè)較大的西紅柿，把它們從上到下認(rèn)真地清洗了一遍，接著，我拿起菜刀中較小的刀，小心翼翼的準(zhǔn)備把西紅柿的根蒂切下來。心想：必須要小心了，萬一切到手就不得了了！想到這，我小心的把刀插進(jìn)西紅柿根蒂旁邊，轉(zhuǎn)動(dòng)刀子，把根切下來。哈，沒想到這么簡單。接下來，我把西紅柿切成小塊盛到小盤里備用。下面，我要打雞蛋了，我先拿了一個(gè)雞蛋在碗邊磕了一下，再用手掰開蛋殼，可是我用力太猛，結(jié)果把蛋液抹在手上了，黏黏的蛋液抹在手上的感覺真不舒服呀！我把手清洗干凈后，又按照正確方法打了第二個(gè)雞蛋，啊！成功了！兩個(gè)金黃的蛋黃在蛋清的襯托下顯得非�？煽凇４蚝煤�，我把雞蛋倒進(jìn)我早已熱好的油鍋里，沒想到立馬濺出來了，我嚇的連忙往后退了兩步。我看著快炒好時(shí)，就用鏟子把雞蛋翻炒，然后倒入西紅柿，加入鹽、調(diào)料再翻炒，美味的西紅柿炒雞蛋就好了。我趕緊把盤子拿來，把炒好的菜盛進(jìn)盤子里。
我吃著自己做的西紅柿炒雞蛋心里別提多美了！
第一次做西紅柿炒雞蛋作文 篇22
今天，我要學(xué)做西紅柿炒雞蛋了，因?yàn)槊看伟职趾蛬寢尪紩?huì)做出各種各樣美味的菜，如果我連一道簡單的菜都做不會(huì)，我覺得很丟臉。
做西紅柿炒雞蛋開始了。媽媽首先做了一遍給我看，我瞬間瞪大眼睛，目不轉(zhuǎn)睛地好像在學(xué)獨(dú)門功夫似的，將每一個(gè)步驟牢牢記在心中。片刻后，媽媽便做完了，叫我做一遍。我信心滿滿地上前，起鍋燒油，倒入油的那一刻，油花四濺，發(fā)出悅耳的聲音，很有節(jié)奏感。在燒油的同時(shí)，我也要打蛋，打蛋也是個(gè)大工程，一不小心，就會(huì)把蛋殼打到里面。在我的小心翼翼之下順利地將打好的蛋白和蛋黃融合在一起，攪拌一番倒入鍋內(nèi)。頓時(shí)，鍋里發(fā)出震耳欲聾的嘶吼聲，蛋好像在說：“��！好痛��！快放開我，我要……死啦……”嚇得我迅速拿起鏟子翻炒了幾下，可是我遇到了一個(gè)超級大難題——雞蛋死死地趴在鍋里，死活也不走了。正當(dāng)我絞盡腦汁之際，突然想到媽媽剛剛說的小妙招——滴油！聰明的我果然將雞蛋難題解決了。之后將西紅柿倒入鍋內(nèi)，翻炒一番加入調(diào)料。結(jié)果你們想到了嗎？哈哈，雞蛋竟然被西紅柿染紅了，像一件紅紗一樣，披在它的身上。最終我的西紅柿炒雞蛋裝盤成功！
這就是有趣的西紅柿炒雞蛋，你們也來試試吧！
第一次做西紅柿炒雞蛋作文 篇23
人生有許多個(gè)第一次。第一次騎自行車，第一次穿衣服，第一次系鞋帶，今天我第一次學(xué)西紅柿炒雞蛋。
我先把雞蛋準(zhǔn)備好西紅柿也放在旁邊，當(dāng)然也少不了綠油油的韭菜苗了。她真想一個(gè)身材苗條的小姑娘呀！我把雞蛋朝碗的邊緣碰去，用手把碰開的口輕輕一掰。黏黏糊糊的蛋黃和蛋清就一塊兒滑下來了�？蛇@小雞蛋卻不聽話，像個(gè)調(diào)皮的小娃娃，就是不往盆里跳。東跑跑西跳跳。經(jīng)過一番折騰，總算把雞蛋打進(jìn)碗里去了。開始攪拌了，攪拌完以后，碗里全是金黃的蛋液，就像一個(gè)金燦燦的小太陽正對著我笑呢！
我在把韭菜苗切成小碎渣后，繼續(xù)打蛋，讓韭菜苗和蛋液充分混合在了一起。當(dāng)雞蛋打好以后，就可以開火了。鍋中倒進(jìn)適量的油，不能太多，然后把雞蛋倒進(jìn)去。拿鏟子鏟了鏟，看到雞蛋鼓起泡來的時(shí)候，再進(jìn)行翻炒。炒完以后把雞蛋盛到盤子里。接著把西紅柿均勻地切成月牙形，再把火打開倒回少量的油，把西紅柿炒軟，以后再把雞蛋倒進(jìn)去進(jìn)行翻炒。等炒的差不多的時(shí)候把火關(guān)掉。一道香噴噴的西紅柿炒雞蛋就誕生了。
我往嘴里夾了一口西紅柿炒雞蛋，心里別提有多高興了。我以后也要自己動(dòng)手嘗試做更多的菜肴。
第一次做西紅柿炒雞蛋作文 篇24
平時(shí)，我最喜歡吃媽媽做的西紅柿炒雞蛋了，有時(shí)候我也想做一次，媽媽卻說：“等到暑假再教你吧�！�
暑假終于到了，我很高興，因?yàn)槲铱梢宰约鹤鲆淮挝骷t柿炒雞蛋了。我先從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋和鮮紅的西紅柿，接著在碗里打雞蛋，并攪勻。開始切西紅柿了，我拿著沉甸甸的菜刀，準(zhǔn)備切西紅柿，可是心里很害怕，我心想：千萬別切到手。我小心翼翼地按住西紅柿，然后，一刀一刀慢慢切成小塊。
我往鍋里倒了一些油，媽媽說：“看到油微微冒煙時(shí)，就說明油熟了�！庇兔盁熈耍野央u蛋倒進(jìn)去，只聽“嗞啦”一聲，我嚇得趕緊把鍋蓋蓋上，連忙大聲叫喊：“媽媽，媽媽，救命呀，救命呀！”媽媽連忙跑過來說：“別怕別怕，把火關(guān)小點(diǎn)�！北沩樖职鸦痍P(guān)小了。我使勁地翻炒，泛著金黃色的香噴噴的雞蛋好像在說：“小主人，馬上就要成功了！”我連忙把西紅柿放進(jìn)去，繼續(xù)翻炒，最后，我往鍋里放了一勺子鹽，加了幾個(gè)媽媽早已切好的青辣椒，再繼續(xù)翻炒。
終于，一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋做好了，瞧！那金黃色的雞蛋和鮮紅的西紅柿配在一起，看起來真的好美。我嘗了一口，酸甜可口，真的美味！
今天，我很開心，因?yàn)槲矣謱W(xué)會(huì)了新的本領(lǐng)。
第一次做西紅柿炒雞蛋作文 篇25
周末，我一個(gè)人在家，肚子餓了，就跑向冰箱，看到家里已經(jīng)沒有面包夾果醬，只有生的西紅柿和雞蛋。
我決定大顯身手，做一次飯。于是我穿上媽媽的圍裙，戴上手套，做好一切心里準(zhǔn)備，深吸一口氣，開始做飯。
我先從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋和一個(gè)西紅柿，圓乎乎的西紅柿就像一個(gè)紅彤彤的`胖娃娃。把西紅柿洗干凈，切成小塊，放在盤子里備用。再拿出一個(gè)小碗，把雞蛋在碗邊磕三下，蛋液就流了出來。碗里的雞蛋，就像黃黃的大向日葵，握著筷子攪拌蛋液，像那黃色的瀑布流下來。
一切準(zhǔn)備好后，打開電磁爐，炒鍋里倒入適量的油。幾秒鐘后，油熱了，把雞蛋倒入鍋中，“嘩啦”一聲，蛋液像調(diào)皮的娃娃沖進(jìn)黃色的溫泉中。突然，幾滴蛋液從鍋中蹦了出來，我嚇得趕緊逃離廚房，鍋?zhàn)釉凇爸ɡ仓ɡ病钡仨憽：髞�，我聽見廚房里的聲音已經(jīng)不大了，才安安穩(wěn)穩(wěn)地進(jìn)了廚房，將雞蛋翻炒均勻后，再把雞蛋撈出來，放在盤子里。
接下來，把切好的西紅柿倒進(jìn)去，翻炒均勻之后，重新把炒好的雞蛋倒進(jìn)去，繼續(xù)翻炒。之后再加鹽、水、雞精、味精，攪一攪。
這樣，一份香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好了，盛入盤子，端上桌。吃著香噴噴的西紅柿雞蛋，我心里禁不住的高興！
第一次做西紅柿炒雞蛋作文 篇26
今天，老師給我們布置了一個(gè)非常有趣的作業(yè)：燒美食。
我聽了，可把我給難住了，心里嘀咕著：“做啥好吃的呢？”我腦海里一下子閃過自己吃過的好多好吃的美食，最后我決定，做一道全家都愛吃的西紅柿炒雞蛋。
晚上回家時(shí)，我和媽媽說：“媽媽，今天我來做一道菜———西紅柿炒雞蛋！”媽媽聽了說：“好呀，那我們可等著吃你的西紅柿炒雞蛋了哦！”媽媽拿出了兩個(gè)西紅柿和四個(gè)雞蛋，說：“這些東西交給你。”
一切準(zhǔn)備就緒，我學(xué)著媽媽平時(shí)做菜的樣子，把西紅柿洗干凈，切成丁，放入盤中，再把雞蛋打入碗中，攪拌開了放入鹽。打開煤氣，鍋燒熱后倒入油，再把雞蛋倒入鍋中，把雞蛋煎得兩面金黃，鏟出盛到盤子里。我又把西紅柿倒入鍋中炒出汁，再把雞蛋倒進(jìn)鍋中，一起翻炒。一會(huì)兒后，我放一點(diǎn)鹽和雞精，然后再翻炒一會(huì)兒，一陣陣的香氣就撲鼻而來。我高興地說：“香噴噴的西紅柿炒雞蛋出鍋啦！”
我把炒好的西紅柿炒雞蛋盛進(jìn)盤子里，端到餐桌上。姐姐看見了說：“哇，好香呀！給我來點(diǎn)�！苯憬闫穱L了說：“好吃，真好吃！”我也迫不及待地吃了一口，真的好吃極了。
我看著全家吃我做的菜都說好吃，我心里喜滋滋的，比喝了蜜還甜。
第一次做西紅柿炒雞蛋作文 篇27
我喜歡的一種美味是西紅柿炒雞蛋。
西紅柿炒雞蛋味道好，看相更好。一小塊一小塊鮮艷的西紅柿，伴著黃嫩黃嫩的碎雞蛋，加上綠油油的蔥花散落其間，看著就叫人忍不住垂涎三尺了！
西紅柿炒雞蛋的做法非常簡單：首先將兩三個(gè)雞蛋打入碗中，滴入極少量的料酒、鎮(zhèn)江香醋、細(xì)鹽和水，順著一個(gè)方向?qū)㈦u蛋攪勻待用。接著，把油倒入鍋里，油燒熱了，將打好的蛋液倒入鍋內(nèi)快速翻炒，稍微成形后盛出。再次熱鍋倒油，蔥花兒爆鍋，飄出香味之后，倒入砌成小塊的西紅柿翻炒，西紅柿變軟流出湯汁之后再放入成形的雞蛋翻炒。出鍋前放糖、鹽，因?yàn)橹暗耙豪锩娣胚^一點(diǎn)鹽，所以要比平時(shí)炒菜時(shí)稍微少些鹽。起鍋前撒一點(diǎn)蔥花裝點(diǎn)一下，一盤色香味俱全的西紅柿炒雞蛋就OK了。
看著滿滿一盤西紅柿炒雞蛋，我忍不住咽了咽口水，拿起筷子夾一塊西紅柿放在嘴里細(xì)細(xì)地咀嚼，甜甜的，酸酸的。再夾一些雞蛋放在飯里，用湯汁與飯拌一拌，吃上一口，那味道真是：“此味只應(yīng)天上有，人間哪得幾回嘗！”
西紅柿炒雞蛋——我百吃不厭的美味。
第一次做西紅柿炒雞蛋作文 篇28
經(jīng)過我的努力，我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋。我真高興！
我先圍上媽媽的圍裙，覺得自己像一個(gè)小廚師似的。接著，拿了三個(gè)雞蛋，往灶臺上輕輕一敲，雞蛋殼打破了。我把小心翼翼地把雞蛋倒進(jìn)碗里，哇，這雞蛋就像一個(gè)小太陽，我把“小太陽”攪拌了幾下，小太陽就變成了黃黃的“綢布”，然后，我把鍋加上水，點(diǎn)起火，當(dāng)水燒開后，我用鏟子把西紅柿放進(jìn)鍋里。過了兩三分鐘，西紅柿燙好了。我撈出來，用涼水沖著，把西紅柿的表皮剝掉，快速地把西紅柿切成塊。
材料都準(zhǔn)備好了，我把鍋里的水倒掉，并把火開到最大，鍋開始冒煙了！我先把油倒進(jìn)去，再把雞蛋放進(jìn)去，油鍋里發(fā)出“噼里啪啦”的聲音，忽然有幾�！靶《苟埂碧谖沂稚�，“啊，真燙呀！”我叫出了聲，我忍著痛，拿著鍋鏟把雞蛋鏟碎，變成了一小塊一小塊的，之后再把備用的西紅柿倒進(jìn)去一起炒，最后放上一些糖和鹽，西紅柿炒雞蛋就做好啦。
看著我做的色香味俱全的西紅柿炒蛋，我心里充滿快樂，爸爸媽媽也十分開心地表揚(yáng)了我，說：“這次的西紅柿炒蛋真美味！”我聽了以后，心里樂開了花，感到勞動(dòng)很快樂，看到勞動(dòng)成果更快樂！
第一次做西紅柿炒雞蛋作文 篇29
今天老師布置了一項(xiàng)特殊的作業(yè)——學(xué)做西紅柿炒雞蛋。
中午，我迫不及待地穿上圍裙，從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋和兩個(gè)西紅柿。接著我把西紅柿洗得干干凈凈，拿起菜刀笨手笨腳地把西紅柿切成大小不一樣的了。然后，把雞蛋在菜板上輕輕一敲，出現(xiàn)了一條裂縫，再小心地把雞蛋掰成兩半，蛋清和蛋黃像渴望自由的孩子一樣，一下子沖進(jìn)碗里，我加了一點(diǎn)鹽，用筷子攪拌均勻，蛋清和蛋黃融合在一起，冒出了許多小泡泡。蛋打好了，我把油往鍋里放了，打開煤氣灶，天藍(lán)色的火苗好像在為我助威，油也在歡快地在鍋底跳動(dòng)。我把調(diào)好的蛋放進(jìn)鍋里，蛋在鍋里沸騰，鼓起一個(gè)大泡泡，很快變成了金黃色的蛋餅，像一個(gè)小太陽，我把蛋餅切成一塊塊的，不停的翻炒。再把西紅柿放入鍋底內(nèi)，不停地炒，加了一點(diǎn)鹽，鍋里不時(shí)發(fā)出“嗞嗞”的聲音，像在演奏一首交響曲。一股西紅柿拌蛋的香撲鼻而來，我嘗了一小塊，不咸不淡，正好，好吃極了。媽媽不停地夸我厲害，我聽了偷偷地笑了。
我嘗到了成功的喜悅！
第一次做西紅柿炒雞蛋作文 篇30
我最喜歡的菜就是西紅柿炒雞蛋，以前都是外婆做的，今天我要讓大家嘗嘗我的手藝，于是我拿起做菜的書學(xué)了起來。
我拿了三個(gè)色彩鮮艷的西紅柿，把它們洗干凈�！跋葟闹虚g切開，挖掉后面的苐，再切成小塊�！蔽以谄牌诺闹笇�(dǎo)下，我順利的把西紅柿切成了小塊。把它們裝進(jìn)碗里。然后我拿了三個(gè)大小不一的鮮雞蛋，準(zhǔn)備磕破雞蛋。我掄起雞蛋往桌子上一磕就磕好了，突如其來的成功使得我心花怒放，我磕了一個(gè)又一個(gè)。該攪拌雞蛋了，我掄起筷子淅瀝糊涂的在碗里攪拌。
開始炒菜了，點(diǎn)火，熱鍋。等到鍋里一點(diǎn)水都沒有了，我立刻把蛋液倒在鍋里。我真怕油濺到身上，我的心像十五個(gè)吊桶打水——七上八下的。我顧不得害怕了，趕緊把雞蛋倒入鍋里，“茲啦”一聲，鍋里綻開了一朵大黃花。雞蛋液變成了一塊餅，它慢慢地變黃，最后變得金黃金黃，我趕緊拿起鍋鏟攪碎蛋餅。然后，把西紅柿倒入鍋里，用鍋鏟不停地翻炒。最后放入調(diào)味料，色香味俱全的西紅柿炒雞蛋出鍋了。我不由自主的拿起筷子，品嘗著自己做的美味。
我終于學(xué)會(huì)做西紅柿炒雞蛋了，我十分的開心
第一次做西紅柿炒雞蛋作文 篇31
有一次我心血來潮，想做西紅柿炒雞蛋。我拿出了兩個(gè)雞蛋，在碗沿上敲了兩三下雞蛋殼就裂開了，我用雙手一掰，“哎呀”我手上到處都是雞蛋清和雞蛋黃，我碗里還剩一點(diǎn)雞蛋我去把手洗干凈了。
我又拿出了一個(gè)番茄，我拿著刀小心翼翼的拿著刀開始切，我把番茄切成了七塊，這次比較順利。
萬事俱備，只欠東風(fēng)我把鍋放在爐子上，打開火，我把番茄放了進(jìn)去，我突然發(fā)現(xiàn)我沒放油，我拿起油向鍋里放了油，一升油油熱了，噼里啪啦的，我突然想起，我沒有拿鏟子，我四下望望沒有看見產(chǎn)子，我開始找鏟子，我看到鏟子在桌子上，我一路小跑，跑到桌子前拿起鏟子又跑回來。
我伸出胳膊，拿出鏟子，在鍋里一陣亂八糟了，沒有放雞蛋呢，我把雞蛋一下子倒進(jìn)去，我使勁的扒著，一會(huì)兒我看見熟了，我手忙腳亂得把番茄炒雞蛋，盛在盤子里。
這時(shí)我的奶奶接著我的弟弟放學(xué)回來了，我把我的奶奶和弟弟叫了過來，我把我剛剛盛的那一盤菜給我奶奶和弟弟嘗一嘗，我奶奶問我這是誰做的，我驕傲的說“我做的厲害吧？”我奶奶慈祥的說“厲害，我孫子是世界上最厲害的”，我高興的笑。
奶奶吃了一口，她贊美的說“好吃”
第一次做西紅柿炒雞蛋作文 篇32
今天，老師給我們布置了一項(xiàng)作業(yè)，讓我們來做西紅柿。
哈，我要開始做菜嘍！
第一步:我洗好了一個(gè)西紅柿，又拿出了兩個(gè)雞蛋，小心翼翼的放在一個(gè)大碗里，再把手洗的干干凈凈,就可以開始做菜嘍！
第二步:我左手扒著西紅柿的邊沿，右手拿著刀。小心翼翼的切著西紅柿,生怕碰著手。在經(jīng)歷了千辛萬苦之后，終于把西紅柿送回了他們的家--盤子里。
第三步:我從大碗里取出那兩個(gè)雞蛋，拿出一個(gè)在碗的邊沿上輕輕一磕，雞蛋就裂開了一條縫，我用兩根大拇指扒住雞蛋上的裂縫易使勁兒，“撲通”一聲，雞蛋跳進(jìn)了碗里。
第四步：我左手扶著碗，右手拿著筷子，飛快的打起了雞蛋。我發(fā)現(xiàn)蛋液可以搭成一座橋，可是我一放慢速度“橋”就消失不見了。
第五步：我把蛋液倒入鍋中，一瞬間就熟了，真神奇呀！我就急忙把雞蛋盛了出來，不然呀就要糊掉了。
第六步：我又把西紅柿放進(jìn)鍋里，等炒出汁的時(shí)候再把雞蛋放進(jìn)去。撒上一點(diǎn)點(diǎn)鹽和醬油，西紅柿炒雞蛋就做好了。
看著金燦燦的雞蛋和紅彤彤的西紅柿，雖然會(huì)倒有點(diǎn)淡，可我還是嘗到了成功的甜頭！
第一次做西紅柿炒雞蛋作文 篇33
今天，媽媽教我學(xué)做西紅柿炒雞蛋，我的心情異常激動(dòng)，因?yàn)槲沂堑谝淮巫鲲垺?/p>
準(zhǔn)備好食材好，我先拿起兩個(gè)紅彤彤的西紅柿，準(zhǔn)備把它們切成一塊一塊的。切好之后又拿蔥蒜，但這切法可是有規(guī)矩的，蒜要切片的，蔥要切段的。切好后放到一邊，再打四個(gè)圓溜溜的雞蛋，蛋液流到碗里充分?jǐn)嚢�，讓蛋清和蛋黃混在一起，變成深黃色，再把調(diào)好的雞蛋慢慢地倒入鍋中，只見鍋里噼里啪啦的響著，往里一看，活像幾只跳蚤在亂蹦，我趕緊拿大鏟翻炒起來，當(dāng)時(shí)我非常害怕，所以我的鏟只是在輕輕翻炒，突然，媽媽說道：“做飯要有力”說完，只見她拿過我手中的木鏟有力而快速的翻炒幾下就完成了，接著我小心翼翼的把那些雞蛋盛到盤子里，然后還是倒一些油，讓油冒煙再加入切好的西紅柿、蔥段和蒜片，接著加入雞精、鹽，讓它入味，再翻炒幾下蓋上鍋蓋，�。∠阄稉浔�，還有一步就要成功啦！加油！再倒入雞蛋翻炒幾下。大功告成！我一定要嘗嘗自己的做的飯菜，我來到餐桌前，輕輕地用筷子夾了一塊去吃！吃完真讓人回味無窮。
通過這次的學(xué)習(xí)，我發(fā)現(xiàn)做飯也很辛苦，從小到大都是媽媽做飯給我吃，所以長大后我一定報(bào)答您！
第一次做西紅柿炒雞蛋作文 篇34
中午我想吃西紅柿炒雞蛋，我把這個(gè)想法告訴了媽媽，媽媽告訴我，制作這道菜的方法很簡單，可以讓我自己動(dòng)手做一做。
說干就干，從冰箱里拿出三個(gè)雞蛋，兩個(gè)西紅柿，一個(gè)辣椒。在們媽媽的指揮下，我先把雞蛋打在碗里，順時(shí)針把蛋清與蛋黃混合在一起。接著開始切菜，媽媽給我演示了一遍，我看著很簡單，當(dāng)我自己拿起刀開始切菜時(shí)確從何下手。拿著刀心里想著那么大個(gè)刀萬一切到手了怎么辦？媽媽可能看出了我的想法，說不要害怕，慢慢來我相信你可以的。就這樣我懷著忐忑的心，終于把西紅柿切成塊兒，辣椒切成絲。菜備好了開始炒菜。先打開煤氣罩。鍋里放入油�？粗蜎]有小氣泡時(shí)，，我將雞蛋。順著鍋邊倒入鍋里�？措u蛋成型之后翻面煎到兩面都是金黃色的。就把雞蛋盛了出來。接著放入西紅柿和辣椒，放點(diǎn)鹽，當(dāng)西紅柿熬出鮮紅的汁液，我又把雞蛋放入鍋中。翻炒，放入鹽，雞精。最后我把菜倒入盤中，盛到盤中，切了點(diǎn)小蔥花撒在上面。看著做好菜，我趕緊拿來一雙筷子嘗了嘗，嗯……味道還不錯(cuò)。媽媽也嘗了嘗，媽媽說，我今天做的菜真的很好吃，色香味俱全。我真的很開心，這是我第一次做飯呀！
你看這做菜是不是很簡單？你學(xué)會(huì)了嗎？
第一次做西紅柿炒雞蛋作文 篇35
星期天我看媽媽做飯做的很辛苦，于是我就決定讓媽媽教我做飯。我聽媽媽說了兩三遍做飯的過程，我聽會(huì)了。于是我決定我自己嘗試做西紅柿炒雞蛋。
我先把2個(gè)雞蛋打入碗中，把雞蛋攪開。我打雞蛋的時(shí)候，不小心把殼打到碗里。再起鍋燒油，等油燒熱，倒入雞蛋液，翻炒，把雞蛋炒得兩面金黃就可以了，然后把雞蛋盛出來。接著把西紅柿切成丁，放入鍋中。放西紅柿的時(shí)候，我又放了一些蔥花。把西紅柿炒1至2分鐘，炒出西紅柿汁，再放入炒好的雞蛋。再放一些鹽，炒1至2分鐘，放一些糖是用來體鮮的。小火炒致西紅柿汁完全被雞蛋吸收。這樣一盤色香味俱全的西紅柿炒雞蛋就做好了。
我在做的時(shí)候不小心把熱油噴到了自己的手上，疼得我想掉眼淚。于是我就想放棄了，然后我又想到了媽媽，做飯的時(shí)候，也有可能把油碰到自己的手上。于是我又重振旗鼓，堅(jiān)持把這道菜做完。
當(dāng)我讓媽媽品嘗這道菜的時(shí)候，媽媽夸我做的真棒！聽了媽媽的夸獎(jiǎng)，我的心像蜜一樣的甜。通過這一次做飯，我懂得了一個(gè)道理，只要持之以恒就能學(xué)有所成。
第一次做西紅柿炒雞蛋作文 篇36
今天我打算自己做一道菜，嗯，做什么呢？就做西紅柿炒雞蛋吧！
首先，先準(zhǔn)備一塊姜，還有幾個(gè)蒜，雞蛋兩個(gè)西紅柿一個(gè)，先把西紅柿切成片片我拿起鋒利的刀，準(zhǔn)備切媽媽說，你最好小心一點(diǎn)我說放心吧！哇，好嚇人吶萬一切到手，就糟了，我小心翼翼的切著西紅柿終于切好了，下來把蒜撥一撥，弟弟在玩手機(jī)，我不想讓他玩手機(jī)，就說弟弟你過來，咱們倆一起剝蒜吧！弟弟說好啊好啊！我們兩個(gè)賣力的剝起蒜來，蒜剝好了，我用小刀把蒜切成碎沫沫，然后把姜切成片片，接著把兩個(gè)雞蛋磕碎放進(jìn)碗里，開始炒菜，我把油倒在了鍋里，然后我把雞蛋放進(jìn)了鍋里，炒了起來，把它炒成了炒蛋，然后把雞蛋放進(jìn)碗里，我又想過里倒了一點(diǎn)點(diǎn)油把西紅柿放進(jìn)去了炒了炒，然后把蒜和姜放進(jìn)鍋里，我很用心的吵起來，我放了幾勺鹽，和南德，之后又把雞蛋放進(jìn)了鍋里吵了起來，炒好了！我又放了些雞精，把菜盛在盤子里我和媽媽爸爸吃了起來，我對爸爸媽媽說，請品嘗我的廚藝，他們兩個(gè)嘗了嘗說嗯，真不錯(cuò)是嗎？太好了我高興地跳了起來。
真開心，下次我還要自己做飯
第一次做西紅柿炒雞蛋作文 篇37
今天晚上我們吃完飯后，爸爸才回家。于是媽媽便讓我給爸爸炒西紅柿炒雞蛋。
我先拿出了一個(gè)三個(gè)西紅柿洗干凈，切成塊，再拿出四個(gè)雞蛋，把它們打到碗里，開始將它們打散，一直到上面出現(xiàn)許多泡泡為止。
接下來我又開火熱鍋，結(jié)果我竟然還沒有到油，就把打好的蛋液倒進(jìn)去了，我有些驚慌，趕緊又倒進(jìn)去了一些油，可是雞蛋還是糊了。唉，以前我做西紅柿炒雞蛋都色澤鮮艷，深受大家的喜愛。而現(xiàn)在先別說菜做后會(huì)是什么樣了，雞蛋都已經(jīng)糊了。我感覺很對不起爸爸，便把雞蛋盛到了碗里，把上面糊的部分撕下來扔到了垃圾桶里。
這時(shí)媽媽過來了，我有點(diǎn)傷心的對媽媽說：“媽媽我忘記先放油再放雞蛋了。”媽媽安慰我說：“沒關(guān)系，你已經(jīng)做的很好了！”，媽媽又接著說：“你看你以前很熟練的事，不經(jīng)常練習(xí)就不熟練了，學(xué)習(xí)是不是也是這樣呢？今天晚上的作文就寫這個(gè)�！卑�，媽媽真是時(shí)時(shí)刻刻都忘不了讓我寫作文。之后媽媽又幫我把西紅柿倒到了鍋里就走了，我接著炒菜，炒完菜之后，我把菜盛到碗里端給了爸爸。
以后我不管是學(xué)習(xí)還是做其他的事情，我都要多練習(xí)。
第一次做西紅柿炒雞蛋作文 篇38
請寒假我和大姐姐在家里，爸爸媽媽都出去了。
我在家里看電視，大姐姐在研究她新烤箱，過了一會(huì)兒，我的午餐鈴兒響了，我看了一眼正在專心研究烤箱的大姐姐，心想：“我好不容易自己在家偶爾也做一次飯吧。對了，做什么呢？就做西紅柿炒雞蛋吧！”
說就干。我先從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋和兩個(gè)西紅柿，然后學(xué)著媽媽的樣子，先把西紅柿切成塊，然后把雞蛋打破放去碗里，再把雞蛋清和蛋黃混在一起攪拌均勻，把西紅柿放進(jìn)鍋里再放油，結(jié)果一嘗，哇！完全是說不出來這是什么鬼東西，好難吃。
我怎么也想不通怎么炒出來的這么難吃嗎？媽媽炒的才沒有這么難吃，于是我去問大姐姐怎么回事，大姐姐頭也不抬的說：“是先放油，再放西紅柿，你這個(gè)小笨蛋，怎么搞的！”
我一聽，連忙重新準(zhǔn)備按照姐姐說的話先放油，我嘗了一下，果然比上次好吃多了，然后我又在鍋里放了一點(diǎn)油，再把攪拌均勻好了的雞蛋倒入鍋中炒，然后把雞蛋盛在放西紅柿的盤子里，我嘗了一口，好好吃，我開心的笑了。
通過這件事告訴我：世上無難事，只怕有心人。
第一次做西紅柿炒雞蛋作文 篇39
我最喜歡吃西紅柿炒雞蛋了！暑假里，我決定跟媽媽學(xué)做這道菜。
做這道菜首先要準(zhǔn)備好：兩個(gè)西紅柿、三個(gè)生雞蛋、食用油、木耳、香菜梗（少許）。媽媽在一旁指揮著，我先把西紅柿洗好、去皮、切丁，裝到盤子里備用；再把鍋內(nèi)放少許花生油，媽媽叫我把油鍋晃來晃去，說讓油的面積擴(kuò)大，以免雞蛋入鍋后粘鍋（做飯竟然也有小竅門呢�。�，油熱了，把攪拌好的雞蛋倒入鍋里，成凝固狀的時(shí)候趕緊把它鏟到盤子里備用（這時(shí)候有些手忙腳亂，恨不得立刻長出十只手。）。
開始炒菜了，我往鍋里放一勺油，等油稍熱時(shí)，把蒜末放入煸炒至微黃，媽媽說：“現(xiàn)在是蒜香味最濃的時(shí)候，得趕緊把西紅柿倒進(jìn)去！”我剛把西紅柿倒在鍋里，“吱啦！”好像鍋要炸了！嚇得我扔下鍋鏟、大叫一聲跑出了廚房，媽媽笑著向我解釋原因并安慰了我一番，我才壯了壯膽，拿起鍋鏟，讓西紅柿丁在鍋里轉(zhuǎn)圈、翻跟斗……正玩得高興的時(shí)候，媽媽說：“炒西紅柿的時(shí)間不能及長，否則會(huì)損失西紅柿里面的維生素�！蔽亿s緊把準(zhǔn)備好的雞蛋、木耳、香菜梗、鹽一起加到鍋里攪拌幾下，大功告成！
吃著五顏六色的西紅柿炒雞蛋，我的心里美滋滋的，因?yàn)槲矣謱W(xué)會(huì)了一道菜！
第一次做西紅柿炒雞蛋作文 篇40
我姥姥經(jīng)常給我做西紅柿炒雞蛋，我也非常愛吃這道菜一直很想學(xué)會(huì)做這道菜，正好趕上暑假，我就請姥姥教我做這道菜。
首先，姥姥讓我從冰箱里拿西紅柿，把它洗干凈切成片，再拿兩個(gè)雞蛋小心翼翼地磕在一個(gè)干凈的小碗里，然后用筷子反反復(fù)復(fù)攪拌均勻，我又點(diǎn)燃煤氣，把火開到最大，往鍋里倒點(diǎn)油，等鍋里飄起一縷青煙時(shí)就表示油熱了，我趕緊把攪好的雞蛋放到鍋里煎，這時(shí)我發(fā)現(xiàn)雞蛋變得鼓的，還冒著小泡泡，用了大約2分鐘左右，雞蛋煎好了，成了一個(gè)餅狀，再把它放進(jìn)一個(gè)干凈的碟子里，然后再往鍋里放些油，把蔥花和西紅柿放進(jìn)鍋里，開始翻炒，過了一會(huì)，我又把雞蛋放進(jìn)鍋里，用鏟子切成塊，再往鍋里倒一點(diǎn)鹽和糖，我問姥姥：“為什么要放糖呢？”姥姥說：“為了不讓西紅柿發(fā)酸，吃起來口感很鮮美�！比缓罄牙炎屛曳矗铱吹藉伬锝馉N燦的雞蛋紅彤彤的西紅柿，白綠相間的蔥花，混合起來真好看。翻炒了幾分鐘后終于大功告成了。我把那金燦燦油光光的西紅柿炒雞蛋放進(jìn)了干凈的碟子里。
我拿著這盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋放到桌子上，不一會(huì)大家就把它吃了個(gè)精光，我心里美滋滋的，同時(shí)感覺到了成功的喜悅。
第一次做西紅柿炒雞蛋作文 篇41
“外婆，我回來啦！今天吃什么呀？”“西紅柿炒雞蛋！”“耶！”我飛快地跑進(jìn)房間，開始寫作業(yè)。迅速完成作業(yè)后，我沖進(jìn)廚房，開始看外婆做西紅柿炒雞蛋。
外婆先拿出雞蛋和西紅柿，將雞蛋敲碎，讓蛋清和蛋黃自己流進(jìn)碗里。然后，外婆又把西紅柿切碎，放進(jìn)另一只碗里并攪拌均勻。接下來，外婆把油倒進(jìn)鍋里并點(diǎn)了火。頓時(shí)，鍋里面“劈里啪啦”熱鬧了起來，“火藥味”也更加濃了。果然，沒過一會(huì)兒，一場“世界大戰(zhàn)”開打了。雞蛋將軍領(lǐng)著他的大軍，進(jìn)攻番茄的領(lǐng)地。番茄軍團(tuán)也不甘示弱，毫不客氣地將雞蛋大軍打了回去。雞蛋將軍不服，繼續(xù)進(jìn)攻。圍在下面看熱鬧的火苗民眾們也在不停地為雙方吶喊助威。
終于，鏟子國王出場了�！半u蛋將軍，你為什么要進(jìn)攻番茄？”“番茄，你為什么不跟我匯報(bào)？”鏟子國王的一番話使番茄和雞蛋都無地自容，羞愧得低下了頭，變得服服帖帖的……
我品嘗著美味的番茄炒蛋，心想著：我可不能浪費(fèi)這道菜，因?yàn)檫@是外婆的辛苦換來的！
第一次做西紅柿炒雞蛋作文 篇42
今天是我的生日，我想：都9歲了，也該做點(diǎn)事了，作業(yè)中不是要炒“西紅柿炒雞蛋”這道菜嗎？那就試試吧！
上午，我去超市買了西紅柿，在我的精心挑選下，挑出了兩位“種子選手”。
回家后，我這個(gè)“菜鳥”要經(jīng)過“大師”——媽媽的“檢閱”了。我先把這兩位“種子選手”放進(jìn)熱氣騰騰的沸水之中，不一會(huì)兒，它倆就“脫皮”了。我就拿著菜刀，瘋狂地切起來。媽媽見狀，馬上說：“寶貝，一定要靜下心來切！”我才小心翼翼地切起來。這時(shí)，刀好像瘋了似的，向我切來，還好我眼疾手快，巧妙地躲過了那“致命一擊”。不一會(huì)兒，西紅柿就被切成塊狀了。我拿起雞蛋，用力一磕，蛋就裂開了一條口子。我迅速地將蛋黃蛋清倒入碗中，再放入適量的鹽，開始攪拌。
現(xiàn)在，已是“萬事俱備，只欠東風(fēng)”了，我迫不及待地往鍋里倒油，只聽“嘩——”的一聲，油倒進(jìn)了鍋中，當(dāng)油七八分熟時(shí)，我又將蛋倒入鍋中，在這一剎那，蛋迅速膨脹起來，成了一個(gè)個(gè)小泡泡，我馬上翻一面，然后開始翻炒，緊接著，我將蛋搗碎，再將西紅柿倒入，和上適量的鹽，再翻炒幾遍，最后把炒好的西紅柿炒雞蛋盛入盤中。
總算大功告成了，看著爸爸媽媽狼吞虎咽地吃著，我情不自禁地笑了起來。
第一次做西紅柿炒雞蛋作文 篇43
轉(zhuǎn)眼間，哥哥去日本留學(xué)已經(jīng)五年啦！今天就是哥哥回國之日，給哥哥什么禮物呢？對啦！哥哥不是最喜歡吃西紅柿炒雞蛋嗎？我立刻讓媽媽教我炒這一道菜。
我準(zhǔn)備了三個(gè)圓溜溜的雞蛋和兩個(gè)紅彤彤的西紅柿。我小心翼翼地拿起雞蛋，把它磕破，倒入碗中，然后不停地?cái)嚢�。攪拌完后，我往鍋里倒了一點(diǎn)油，把蛋倒了進(jìn)去，“哧——”的一聲，我急忙丟下鍋鏟，跑出了廚房。原來，是我在水還未干時(shí)就把雞蛋倒進(jìn)去，而且油還沒攪拌。等一切平靜下來之后，我又忙活了起來，我不停地翻炒，終于可以把蛋搗碎了，我敲呀敲！媽媽見了，急忙說：“孩子，你一敲，會(huì)把鍋敲破的�！蔽荫R上停手，終于可以切西紅柿了，西紅柿在菜板上滾來滾去，就是切不到，我死死地把它按住。西紅柿被切成一塊一塊的，我把西紅柿下了鍋，和雞蛋一起翻炒。不久，一股香氣撲鼻而來，鍋里出現(xiàn)了油亮亮的西紅柿炒雞蛋。
哥哥一進(jìn)門，就聞到一陣清香，“給你一份驚喜！”我把自己做的西紅柿炒雞蛋端給哥哥，哥哥嘗了嘗，高興地說：“我的弟弟長大啦！”
第一次做西紅柿炒雞蛋作文 篇44
今天，老師安排了一項(xiàng)特別的作業(yè)，讓我們回家學(xué)做“西紅柿炒雞蛋”。我就請媽媽教我做“西紅柿炒雞蛋”這道菜。
我先從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋和兩個(gè)西紅柿，再把西紅柿洗干凈，然后我小心翼翼地把西紅柿切成一片一片的。我又找來一個(gè)碗，把雞蛋在碗邊磕了一條長長的口子，然后我把蛋掰開，讓蛋黃和蛋清自己留到碗里。接著，我用筷子攪拌了幾下。媽媽說：“這幾下還不夠，還要反反復(fù)復(fù)地?cái)嚢�。”然后我就反反�?fù)復(fù)地把蛋黃和蛋清攪拌均勻了。后來，我把天然氣打開，我正放油的時(shí)候，在一旁的媽媽說：“等一下，不能把油放進(jìn)去，因?yàn)橛团龅剿畷?huì)濺出來�！蔽揖偷人闪�，再把油放進(jìn)鍋里。大約過了兩三分鐘，我就把攪拌好了的蛋黃和蛋清倒入鍋中，蛋液立刻變成了蛋餅，等蛋餅變成了金色的時(shí)候，我又把雞蛋翻了一個(gè)面。炒好了，再把雞蛋切成一塊一塊的，然后把西紅柿倒入鍋中，加入鹽和糖繼續(xù)翻炒兩三分鐘，就大功告成了。
我把爸爸媽媽叫來一起吃。不一會(huì)兒，我們就把西紅柿炒雞蛋吃的一干二凈了。媽媽連聲說：“真好吃，我兒子長大了�！�
第一次做西紅柿炒雞蛋作文 篇45
過年了，我爸爸媽媽從西安回來了，我想給爸爸媽媽做一道“西紅柿炒雞蛋”。于是，我就讓奶奶偷偷地教我做“西紅柿炒雞蛋”給爸爸媽媽嘗一嘗。
我先把油放進(jìn)鍋里是，奶奶急忙說：“要把鍋里的水燒干，否則油會(huì)從鍋里跳出來。”于是，等鍋里的水燒干了，我把油放到鍋里，再把雞蛋磕破，將蛋清和蛋黃倒進(jìn)小碗里，攪拌均勻，又放一點(diǎn)鹽攪拌。當(dāng)我把蛋液倒入鍋里時(shí)，鍋里“哧——”的一聲，我急忙拿著旁邊的鍋蓋當(dāng)作盾牌，把鍋鏟當(dāng)作一把利劍，一邊擋，一邊炒。終于炒完了，看著金燦燦的雞蛋餅，真像一個(gè)圓圓的月亮，我真想咬上一口。緊接著，我把西紅柿切成一片一片的，又在上面撒一點(diǎn)糖。我正要往鍋里面倒的時(shí)候，奶奶說：“先把油放了，再倒西紅柿。”于是，我就先把油放進(jìn)去，然后再倒入西紅柿。當(dāng)然，我沒有忘記放一點(diǎn)鹽。等西紅柿翻炒多次后，再把雞蛋放入鍋里，反復(fù)翻炒。終于完工了。我把菜用盤子裝起來，又把菜端到桌子上。爸爸媽媽、爺爺奶奶迫不及待地拿上筷子，圍著吃起來。不一會(huì)兒，整個(gè)盤子里的菜就被他們洗劫一空了。
你也來做一做“西紅柿炒雞蛋”這道菜吧！只要你用心去做，就一定會(huì)成功的！
第一次做西紅柿炒雞蛋作文 篇46
今天是一個(gè)特殊的日子——外婆的生日，爸爸媽媽說：“今天我們教你做外婆最愛吃的菜——‘西紅柿炒雞蛋’吧！”我的臉上頓時(shí)露出了燦爛的笑容，心里自然更加高興了。
說干就干，我和父母來到超市，精心地挑選著又打又紅的西紅柿。而后，我們興高采烈地回了家。開始下廚了，我先洗了洗西紅柿，然后三下五除二，將西紅柿削了皮，又把西紅柿切成一小塊一小塊的，放了點(diǎn)呀，攪拌均勻。接著，我拿出雞蛋，在桌子上一磕，雞蛋裂了一條縫。我連忙把蛋倒入碗中，放了一點(diǎn)兒鹽，又使出九牛二虎之力，想把雞蛋攪拌均勻。就在我準(zhǔn)備放油時(shí)，“別忙！”媽媽對我說，“應(yīng)該等鍋里冒出一縷青煙才可以。”我好奇地問：“為什么？”爸爸和顏悅色地對我說：“如果不那么做，油就會(huì)‘跳’起來�！蔽也恍�，結(jié)果把我嚇得后退了好幾步。過了一會(huì)兒，我小心翼翼地將蛋倒進(jìn)鍋里，不停翻炒。然后把西紅柿倒入鍋，和雞蛋一起炒�？旌昧�，我又放了一點(diǎn)鹽。我迫不及待地將我做的美味佳肴端到餐桌上，讓外婆品嘗。
這次學(xué)西紅柿炒雞蛋，讓我明白：有的事看似簡單，做起來卻很難。
第一次做西紅柿炒雞蛋作文 篇47
今天是三八婦女節(jié)，又是媽媽的生日，正巧我和爸爸在家，媽媽上班去了。我就想：做什么來為媽媽祝賀節(jié)日和生日快樂呢？我終于想起媽媽最喜歡吃西紅柿炒雞蛋，于是就打算做這道菜來慶祝媽媽的節(jié)日和生日。
開始炒菜了，在爸爸的細(xì)心指導(dǎo)下，我先從冰箱里拿出三個(gè)雞蛋和四個(gè)西紅柿，然后將三個(gè)雞蛋磕破，再打入碗中，攪拌均勻，再放上鹽。同時(shí)將四個(gè)西紅柿切成塊狀，再放上糖。緊接著，我又把鍋洗干凈，放入油，等油燒熱后，再把攪拌好的雞蛋放入鍋里，沒等到幾秒鐘，“哧——”的一聲，鍋里飄起一縷青煙，雞蛋液變成了一個(gè)“大煎餅”，還冒出了大大小小的泡泡，我再把雞蛋翻炒了幾下，然后裝進(jìn)一個(gè)干凈的盤子里。我本來想直接將西紅柿放入盤中，爸爸卻說：“西紅柿還要倒入鍋中翻炒呢！”于是，我把雞蛋、西紅柿一起放入鍋中翻炒。等了幾分鐘，我聞了聞香噴噴的西紅柿炒雞蛋。呀！真香呀！
大概過了半個(gè)小時(shí)，媽媽下班回家了。她一聞到了香味，就像懶羊羊一樣跑到桌邊，嘗了嘗說：“哇！真香！是誰做的？”我自豪地說：“當(dāng)然是我做的，媽媽您辛苦了，祝您節(jié)日、生日快樂！”媽媽樂呵呵地說：“我的兒子長大了，懂事了！”我聽了，心里美滋滋的。
第一次做西紅柿炒雞蛋作文 篇48
我的拿手戲是西紅柿炒雞蛋。若不信，那就來跟我看看西紅柿炒雞蛋是怎樣從我手中誕生的吧！
來到廚房，先從冰箱里拿出西紅柿，來到水池旁，打開水龍頭，幫西紅柿洗個(gè)澡，洗完后放在菜板上切成塊，放在盤子里備用；接著從碗柜下面拿出了三個(gè)雞蛋，熟練地敲了幾下，等裂開了一道縫，用力一掰，蛋液便優(yōu)雅地落在了碗里；再用筷子攪勻，這就準(zhǔn)備好了。這時(shí)起鍋燒油，打開煤氣，藍(lán)色的火焰出來了。等油燒熱了，我把打好的液蛋沿著鍋邊緩緩地倒進(jìn)鍋里，然后用鍋鏟快速翻炒，生怕把雞蛋炒糊了。等雞蛋炒熟后再把切好的西紅柿倒進(jìn)鍋里翻炒。接下來就是加調(diào)料，量一定要把握好，如果鹽放多了就鹽了，少了呢就太淡了。調(diào)好料之后翻炒幾下就可以出鍋了，一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好了。
從我手中誕生的西紅柿炒雞蛋不但散發(fā)出醉人的香味，而且口感也非常棒，雞蛋吃起來嫩嫩的，而西紅柿感覺也不酸，吃一口簡直讓人回味無窮呀！
這就是我的拿手好戲，怎么樣，還不錯(cuò)吧。
第一次做西紅柿炒雞蛋作文 篇49
有一天，爸爸媽媽都不在家，沒有人來給我做飯，我就想起了以前飯來張口的日子，不能老是這樣，于是冒出來一個(gè)想法：我自己來做飯。
我先來到廚房，首先洗了洗烏黑發(fā)亮的鍋，然后打開天燃?xì)猓葻嵋粺徨�，等到�(jīng)]有水的時(shí)候再把油倒進(jìn)鍋里，本來想把雞蛋倒進(jìn)鍋里去，卻忘了打雞蛋。于是我趕緊關(guān)上天燃?xì)�，拿來四個(gè)雞蛋磕到碗里打好。然后又弄來四個(gè)西紅柿，因?yàn)槲骷t柿也忘了切了。等西紅柿切好后，我又去切蔥姜蒜。想著剛才切西紅柿?xí)r一不小心切著手了，這次可不能再切著手了。切完西紅柿以后我打著火，等鍋里的油熱了把雞蛋倒進(jìn)鍋里，倒進(jìn)鍋里的一瞬間就發(fā)出“滋啦滋啦”的響聲。我趕忙翻炒，雞蛋炒成塊兒后我先把雞蛋盛出來。炒鍋里再次倒入油，等鍋里的油熱了先把切好的蔥姜蒜放進(jìn)去，然后再把西紅柿倒進(jìn)鍋里，同樣也聽到了“滋啦滋啦”的響聲。我拿起鏟子開始翻炒，把西紅柿炒出水來，再把炒好的雞蛋倒進(jìn)去，放點(diǎn)鹽，繼續(xù)翻炒，這樣一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好了。
通過這個(gè)事情讓我明白了一個(gè)道理，那就是我現(xiàn)在已經(jīng)長大了，不能再過以前衣來伸手飯來張口的日子啦，我要學(xué)會(huì)自己做飯，做家務(wù)，力所能及的事要自己干。
第一次做西紅柿炒雞蛋作文 篇50
今天，我在媽媽閱讀的食譜里發(fā)現(xiàn)了“西紅柿炒雞蛋”的制作方法�？吹綐渖系牟襟E很詳細(xì)也很簡單，我也想試一試。
我先從冰箱里拿出四個(gè)新鮮的雞蛋，然后從櫥柜里拿出一個(gè)碗，將雞蛋打破后，小心翼翼地將蛋清和蛋黃倒出，等雞蛋全都打完后，我拿出一雙筷子進(jìn)行攪拌，伴隨著幾聲清脆的“丁零”聲，第一個(gè)步驟完成了。
接下來的環(huán)節(jié)就是——切西紅柿，我挑選了兩個(gè)紅彤彤的西紅柿，在水龍頭下沖洗干凈，放在砧板上，接著我舉起刀，一刀下去，只聽“嘭”的一聲，西紅柿被我切成了兩半。然后我胡亂的切了起來，左一刀、右一刀，上一刀、下一刀，“撲哧”幾聲，西紅柿被我切得“血肉橫飛”，砧板上到處都是西紅柿汁。
等切好了西紅柿，我又小心翼翼地打開了煤氣（點(diǎn)火可要小心），然后從柜子里拿出鐵鍋與鍋鏟，倒上油，等油燒到七八成熟，將拌好的雞蛋倒在鍋里，我揮動(dòng)鍋鏟，將雞蛋翻來翻去，翻動(dòng)了一會(huì)兒，雞蛋變得金黃金黃了，接著將西紅柿和雞蛋混在了一起，用力的翻炒，在媽媽的幫助下，我一次放了鹽、糖、味精，為了讓西紅柿更美味，我還放了一點(diǎn)番茄沙司，哈哈，我的“作品”完成了。
等菜放在飯桌上，我迫不及待地品嘗了一口，味道真鮮美呀！
第一次做西紅柿炒雞蛋作文 篇51
放假了，老師布置了一項(xiàng)作業(yè)，就是自己親手做一道美食，一聽到“美食”我馬上去我的“小食庫”找找看，比如蝦肉水餃，咖喱牛肉，西紅柿炒雞蛋，似乎也有好多好多。
今天，我就自己嘗試做一道最簡單的美食，西紅柿炒雞蛋吧！
我信心滿滿的走進(jìn)廚房，一進(jìn)廚房，一股熱氣向我撲面而來，我頓時(shí)覺得就像熱鍋上的螞蟻一樣熱，我突然緊張起來，也不知道是為什么。
西紅柿炒雞蛋的材料很簡單，只有兩種，雞蛋和西紅柿就可以了，配料只需要油和鹽這兩樣。首先把西紅柿洗干凈，切成小塊放到一邊備用，然后把雞蛋敲碎，打入碗中加入少許的水和鹽，用筷子攪拌均勻，也可以根據(jù)個(gè)人口味加點(diǎn)蔥花進(jìn)去。把所有的材料全部準(zhǔn)備好以后，這時(shí)就可以開火了，把食用油倒入鍋中，先把油都涂到鍋的四周，這樣可以防止粘鍋，等到鍋里的油熱了以后，就可以把攪拌好的雞蛋倒入鍋中翻炒了，把雞蛋炒好形成一塊塊的以后就先要出鍋了，把雞蛋弄出鍋后再來炒西紅柿，鍋里還要放小許的油，把切好的西紅柿倒入鍋中翻炒，看著西紅柿變軟了再把炒好的雞蛋倒進(jìn)鍋里跟西紅柿一起翻炒兩分鐘，這樣一道美味的西紅柿炒雞蛋就大功告成，可以美美的享受自己的勞動(dòng)成果了。頓時(shí)覺得特別有成就感
吃著自己親自做的美食，自己認(rèn)為還可以，但是媽媽說：我水放的太多了，倒進(jìn)鍋里不好成型，我也認(rèn)為還有很多不足的需要改進(jìn)，我爭取每次回家多做家務(wù)，多學(xué)做菜，多努力，相信會(huì)一次比一次做的好！
第一次做西紅柿炒雞蛋作文 篇52
今天，爸爸媽媽來不及做飯，我想：我的機(jī)會(huì)來了！我對媽媽說：“媽媽，今天讓我來給你們露一手�！眿寢屨f：“行啊，讓你這個(gè)平時(shí)什么都不愿做只會(huì)說的人來做一次�！�
做什么呢？做個(gè)簡單的西紅柿炒蛋吧。
我先把蛋放到碗邊一磕，再雙手拿著蛋殼的兩邊，一倒，那黃黃的蛋黃順著流了下來，流到碗里。由于是第一次打蛋，所以我選擇湯匙來和我配合，不料，蛋黃不但沒打勻，反而把蛋黃撒了一桌。湯匙不成，我就用筷子。把筷子雙手撐開，向同一個(gè)地方攪動(dòng)。終于打勻了，這可是我費(fèi)了九牛二虎之力才成功的哦。
接下來該切西紅柿了，我把西紅柿拿來，左手彎曲，按住西紅柿，右手拿著刀，小心翼翼的切下來。
下鍋了，我把打勻的蛋黃完整地?cái)側(cè)脲佒�，再撒上少許的糖，用鏟子將蛋翻到另一面，可調(diào)皮的蛋好似故意跟我作對，有幾次險(xiǎn)些掉到地上。
我的蛋就要完成了，美滋滋的想著爸爸媽媽怎么夸我。突然，聞到一股糊味，呀！時(shí)機(jī)一過，蛋已變成黑的了。
沒關(guān)系，我安慰自己：哪有第一次不失誤的。雞蛋再次下鍋，我熟練了，尤其到最后，兩邊微黃時(shí)，馬上起鍋入盤。然后，我把西紅柿倒了下去，我生怕被“柿寶寶”蹦到衣服上。最后，我把炒好的蛋倒下去，加了幾勺糖，一會(huì)兒，西紅柿炒蛋出鍋了！
我迫不及待地嘗了嘗，覺得味道不錯(cuò)。爸爸媽媽一邊吃，一邊說：“真香！”
今天我真正懂得了什么叫做“看花容易繡花難”啊。體會(huì)到爸爸媽媽每天做飯多辛苦！
第一次做西紅柿炒雞蛋作文 篇53
我看了看表，快11點(diǎn)了，趕緊跑下樓，拿了幾個(gè)西紅柿和兩個(gè)雞蛋開始做飯。因?yàn)楹蛬寢尯煤昧牧肆�，今天就做一道菜——番茄炒雞蛋，我不能違背諾言！
首先，我把番茄洗干凈，放在砧板上準(zhǔn)備切塊。一旁“監(jiān)督”的媽媽拉著我的手要和我切菜。切好后，我把雞蛋打碎倒進(jìn)碗里，放少許鹽，開始用筷子攪拌。媽媽一邊觀察我攪拌的姿勢，一邊告訴我不要左右混合一會(huì)兒，而要同方向勻速攪拌。我按照媽媽的說法迅速動(dòng)了動(dòng)，覺得很有趣。
終于可以做飯了！我先在平底鍋里放點(diǎn)油，把平底鍋加熱，然后把平底鍋抬起來，像圓圈一樣慢慢搖晃。接下來，我將打好的雞蛋倒入鍋中，用筷子攪拌，然后加入西紅柿一起炒。但是沒過多久，我就聞到了一股燒焦的氣味。仔細(xì)一看，真是慘不忍睹！原來是煎太久雞蛋糊了！我趕緊關(guān)掉暖氣，用筷子夾起雞蛋，又打了一次雞蛋又做了一次。媽媽不斷地鼓勵(lì)我，讓我信心倍增。我一遍遍的做，一遍遍的嘗試，還是沒有成功，旁邊還有一堆蛋殼。但我并不氣餒，我相信我能做到。后來在媽媽的細(xì)心指導(dǎo)下，終于做出了像樣的西紅柿炒雞蛋！
看著這來之不易的番茄炒蛋，我想起了媽媽平時(shí)做的美味佳肴。深感慚愧的我下定決心以后要多向媽媽學(xué)習(xí)，讓媽媽也吃。端上我做的美味佳肴。
第一次做西紅柿炒雞蛋作文 篇54
這周老師給我們布置了一個(gè)任務(wù)——學(xué)習(xí)番茄炒雞蛋。我看媽媽炒的很簡單，分分鐘就能搞定。所以我決定拜我媽媽為師。
中午11點(diǎn)，我和媽媽來到廚房。我套上花圍裙，開心地張開雙臂轉(zhuǎn)了一圈，“哈哈！陶志奇小廚子來了！”在媽媽的指導(dǎo)下，我先在碗里打三個(gè)雞蛋，然后用筷子把雞蛋朝同一個(gè)方向攪拌，然后番茄切塊，準(zhǔn)備工作就完成了。
接下來，我開始做飯。我把鍋擦干凈，等鍋熱了，加了些油。大約過了幾秒，鍋?zhàn)影l(fā)出“咔嚓”的一聲，油濺得滿地都是，狂跳著跳著舞。哎呀！不好，油濺到我的臉和手上！我嚇得扔下鍋鏟，徑直往回走。媽媽趕緊把火關(guān)了，拉著我去游泳池洗澡。
媽媽心疼地說：“你太小了，做個(gè)魚苗吧。”我連忙道：“你怎么能半途而廢！我沒有被燙到，你放心！”媽媽忍不住又來幫我了。點(diǎn)火。油熱了，我趕緊把攪拌好的蛋液倒入鍋中，一股蛋香撲鼻而來，蛋液漸漸變成了金黃的蛋餅。媽媽教我用抹刀把煎蛋切成塊，然后鏟到盤子里備用。現(xiàn)在是時(shí)候炒西紅柿了。吸取剛才的教訓(xùn)，把番茄塊倒進(jìn)鍋里炒。拿起鍋鏟，小心地翻炒西紅柿。濃汁出來，倒入炒雞蛋一起炒，加點(diǎn)鹽和糖，撒上蔥花。西紅柿炒雞蛋，大功告成。
紅番茄和金蛋配上蔥花，看起來很好吃。我迫不及待地拿起一塊番茄放進(jìn)嘴里。酸酸甜甜的味道真的很不錯(cuò)！媽媽喝了一口，豎起大拇指說：“你是個(gè)合格的小廚師！”我聽了高興地跳了起來“小蘋果”。
學(xué)番茄炒蛋讓我明白了：看花容易，繡花難！
第一次做西紅柿炒雞蛋作文 篇55
我是一個(gè)貪吃的人，對西紅柿炒雞蛋更是無法抗拒，今天，我要親手做一盤西紅柿炒雞蛋。
首先我找好了食材，可是我一看這一大堆西紅柿、雞蛋，還有調(diào)料，真不知道該怎么辦，那就先從洗西紅柿開始吧！于是我把西紅柿拿到水池里，開始洗西紅柿，可是洗著洗著，西紅柿的汁兒突然冒了出來，我只好重新洗。很快，我洗完了西紅柿，便開始打蛋了。我拿起雞蛋把它往碗邊磕了磕，里面的蛋液流了出來，我把蛋液倒進(jìn)了碗里，我長舒了一口氣，心想：雞蛋順利搬家了。打完了雞蛋，我要開始切西紅柿了。我把西紅柿放在菜板上，然后拿起了菜刀，看著鋒利的刀刃，我的心不由得打了一個(gè)寒顫，于是把眼睛一閉，大喊一聲，便胡亂地切了起來。切了幾下，我停了下來，看了看被大卸八塊的西紅柿，心想：切得還不錯(cuò)嘛，開始炒菜吧。
我先把油倒進(jìn)了鍋里，邊倒邊自言自語：“很簡單嗎，有什么難得��？”可倒著倒著，鍋突然冒起了煙，于是我趕快把西紅柿倒進(jìn)鍋里，然后拿起鍋蓋擋在了胸前。
過了一會(huì)，我問道一股西紅柿的香味，于是我一股腦兒把雞蛋全部倒進(jìn)了鍋里。幾分鐘后，我將調(diào)料灑在西紅柿上，鍋里頓時(shí)充滿了香氣。可是，因?yàn)槲曳挪说捻樞虿粚�，我的西紅柿炒蛋變成了一張西紅柿雞蛋披薩。
這是我第一次做西紅柿炒雞蛋，雖然變成了一張披薩，但這是我第一次嘗試做菜，我非常開心。以后我會(huì)多多嘗試新鮮事物，增強(qiáng)自己的動(dòng)手能力！
第一次做西紅柿炒雞蛋作文 篇56
“乒乒乓乓”廚房里又響起來鍋碗瓢盤的交響曲，媽媽在廚房里手忙腳亂地為我們做菜，一會(huì)兒切菜，一會(huì)兒翻鍋……我走上去體貼地問：“需要你的私人小助手幫忙嗎？”媽媽高興地點(diǎn)了點(diǎn)頭。
我拿起來一個(gè)雞蛋砸向桌子的一角，雞蛋的一端裂開了，可是沒有破。我只好把蛋殼一片片剝了下來，剝好了洞，我使勁把雞蛋往碗里甩�？伤拖褚粋�(gè)新跳水運(yùn)動(dòng)員不敢下水，終于把雞蛋打入碗中了，可沒有想到雞蛋殼也悄悄地跟著溜進(jìn)了碗里。我再次拿起一個(gè)雞蛋用力一敲，再用力一甩，可萬萬沒想到它像彈力球一般，“砰”一下給我添了層“黃油膜”，媽媽哭笑不得地說：“我的媽呀！你可是造了全世界最天然的面膜�！蔽液軞怵H，媽媽鼓勵(lì)我：“失敗乃成功之母！”我再試了一次，成功了。
接著我把雞蛋攪拌均勻，在攪的過程中我時(shí)不時(shí)把雞蛋液濺到了臉上，媽媽把我的臉叫“黃點(diǎn)臉”。接下來要切西紅柿了，我拿來一把菜刀和兩個(gè)西紅柿，對著西紅柿一陣猛剁，西紅柿就這樣在我的刀下光榮“犧牲”了。我往鍋里倒了一些油，把火打開。“哎呦！油濺到我臉上了！”我一邊對媽媽大聲喊道，一邊向后退縮�！皼]事沒事！繼續(xù)翻炒！”媽媽鼓勵(lì)道。我拿起鍋鏟，在鍋中放入西紅柿和炒好的雞蛋，之后又加入了一勺鹽。不一會(huì)兒，一道香氣撲鼻的菜就完成了。
真是吃菜容易做菜難��！這次的西紅柿炒雞蛋，讓我懂得了“寶劍鋒從磨礪出，梅花香自苦寒來”。
第一次做西紅柿炒雞蛋作文 篇57
今天，媽媽讓我掌勺做西紅柿炒雞蛋這道菜，我既激動(dòng)又擔(dān)心。激動(dòng)的是我終于可以拿菜刀切菜了，擔(dān)心的是油突然濺出來，蹦到手上一個(gè)個(gè)泡泡，火辣辣得疼，蹦到臉上就毀容了。
我拿起菜刀，開始切西紅柿，發(fā)現(xiàn)卻不是那么簡單，我左一刀右一刀地切著，菜刀直往我手上跳，手差點(diǎn)和西紅柿一起變成菜了。
我選了2個(gè)金燦燦的雞蛋，在水池上輕輕一磕，磕出一條縫，順著縫隙往兩邊一扒，對準(zhǔn)了碗，一個(gè)雞蛋就跳進(jìn)了碗里。拿起筷子用力打散雞蛋，攪成蛋黃蛋清溶為一體的液體�？墒堑包S蛋清兩個(gè)調(diào)皮的娃娃在跟我作對，我攪到這邊，它們就溜到那邊，我用了九牛二虎之力才把它們攪為一體。
打開煤氣灶，點(diǎn)火，開始往鍋里倒油。我非常害怕，就像腳踩風(fēng)火輪，箭一般地逃跑了。只聽媽媽一聲大喊，“鍋里沒有水，油不會(huì)濺出來的！”我這才驚魂未定地跑回來，忐忑不安地往鍋里倒蛋液。油果真沒有濺出來，還是媽媽有先見之明。我拿起鍋鏟把雞蛋翻來覆去地炒著。倒入西紅柿，只聽噼里啪啦的聲音像放鞭炮。我的手上被濺了一滴油，疼得我齜牙咧嘴。我拿著鍋鏟快速的翻動(dòng)，加了一點(diǎn)開水，高興得想著，我可以吃西紅柿雞蛋鹵子拌飯了。
一道紅黃相間的西紅柿炒雞蛋出鍋了。好累�。∥业母觳采⒓芰怂频�，都抬不起來了。原來媽媽平時(shí)做飯這么累�。∥乙獛蛬寢屪隽λ芗暗募覄�(wù)。
第一次做西紅柿炒雞蛋作文 篇58
天空像被颶風(fēng)吹了一夜，顯得瓦藍(lán)瓦藍(lán)的，我?guī)е淇斓男那槠穱L著人間美味--西紅柿炒雞蛋。
我夾起一塊雞蛋，迫不及待的往嘴里送。這塊雞蛋呈橢圓形，波浪型的邊緣，嫩黃嫩黃的，有一種入口即化的感覺，在紅色的鋪蓋下，仿佛就像一條紅色的紗巾。雞蛋入口，一陣鮮香如同一個(gè)頑童一般撲向口腔，酸味帶著它的“大軍”迅速占領(lǐng)了我的舌頭，還有一些童心未泯的酸味“大軍”像滑滑梯一樣，歡呼著滑進(jìn)了我的喉嚨，又乘坐電梯來到了最底層--胃，它們鉆了進(jìn)去，在我的胃里自由地游泳，有時(shí)在這里探出頭來，有時(shí)在那里濺起一朵朵大水花……
當(dāng)然，西紅柿也不甘示弱，它像裝有磁鐵一樣，猛力地吸住筷子，拼命的往我嘴里塞。現(xiàn)在輪到西紅柿“大軍”占領(lǐng)我的口腔了，西紅柿是個(gè)急性子，為了能早點(diǎn)見到雞蛋，連滑梯也不滑了，一下子就“蹦”到了我的胃里，仿佛掉進(jìn)了萬丈深淵，但是它們絲毫不害怕，反而舉起來雙手歡呼起來，如同一位正在破蹦極吉尼斯紀(jì)錄的世界冠軍。這時(shí)原本空空蕩蕩的胃仿佛就像突然間從一個(gè)空無一人的旅游景區(qū)，變成了一個(gè)人聲鼎沸的網(wǎng)紅景區(qū)，不僅迎來了手舞足蹈的黃衣游客，還來了一批熱情似火的紅衣游客，好不熱鬧��！
這就是我最喜愛的人間美味---西紅柿炒雞蛋。
第一次做西紅柿炒雞蛋作文 篇59
我是一個(gè)吃貨，愛吃各種美食，特別是媽媽做的家常菜——西紅柿炒雞蛋。
第一次吃到媽媽的西紅柿炒雞蛋，我就贊不絕口，星期六的中午，我見媽媽進(jìn)了廚房，我跟在后面，看看是不是要做西紅柿炒雞蛋？見媽媽拿起西紅柿，我知道我猜對了，我立刻拿來一個(gè)精美的本子，拿著筆，我不小心把筆掉到了地上，我連忙把筆撿了起來，媽媽回頭看看有什么動(dòng)靜，我就又把我自己隱藏起來，媽媽就不在意了。
媽媽先將3個(gè)西紅柿洗干凈，兩個(gè)雞蛋打在碗里，把柴木油鹽準(zhǔn)備好，把西紅柿切好，把雞蛋攪拌好，準(zhǔn)備下鍋了，先倒上油，把雞蛋倒到鍋里來，煎出金黃色的蛋，再把西紅柿放到鍋里�？删驮谶@時(shí)，我感到一陣，疼痛我想：“為什么要在關(guān)鍵時(shí)候，肚子疼�！蔽沂懿涣肆�，便去上了廁所。等我回來時(shí)，西紅柿炒雞蛋已經(jīng)做完了，我感到無比的可惜。這一盤西紅柿炒雞蛋，在燈光的照射下閃閃發(fā)光，這一盤西紅柿炒雞蛋，我迫不及待，地品嘗一口，酸酸甜甜，美味極了！之后，我特意按照媽媽那樣炒了起來，可是還是沒有那種濃濃的味道。
下一次媽媽在炒西紅柿的時(shí)候，我又開始記錄，把西紅柿炒一下，那紅紅的汁就流了出來，我還以為還要放番茄醬呢，原來是原汁原味呀。
我再一次按照記錄，一步一步的把西紅柿炒雞蛋炒好，我吃了一口，雖然味道沒有媽媽做得好吃，但是我學(xué)會(huì)了怎么做，我會(huì)再接再厲，把西紅柿炒雞蛋炒得更好吃。
第一次做西紅柿炒雞蛋作文 篇60
今天，爸爸媽媽都出去吃飯了，我決定自食其力，做飯給自己吃。
做個(gè)什么呢？我心里默念道。要不就做個(gè)我愛吃的西紅柿炒雞蛋吧！說干就干。我先從冰箱里拿出兩個(gè)紅彤彤的西紅柿、兩個(gè)圓滾滾的雞蛋。然后將西紅柿拿到水龍頭下，清洗干凈。再從櫥柜中取出玻璃碗，將雞蛋打碎，倒入碗中，用筷子打著旋快速攪拌均勻。準(zhǔn)備工作完畢！我滿意的笑了笑。
正式開工了！我先把煎鍋充上電，待鍋熱過之后，倒入一些花生油。瞬間發(fā)出“哧哧”的聲響，油兒就像是跳舞的小人，在鍋中跳起歡快的舞蹈。我以迅雷不及掩耳之勢快速的將碗中的雞蛋倒入鍋中，瞬間一股炒雞蛋的香味從我鼻孔下飄揚(yáng)而過。我先把雞蛋叉成塊狀后，切斷電源，便開始切西紅柿。
將洗凈后的西紅柿放在案板上，我先從中間一道劃開，西紅柿的汁液一下子涌了出來，流在了案板上一些，我隨后將兩個(gè)西紅柿依次切成西紅柿丁，盛在干凈的盤子中待用。將煎鍋重新打開電源，將西紅柿丁倒入鍋內(nèi)，慢慢攪拌。
過了不到兩分鐘的時(shí)間，西紅柿丁慢慢軟化成西紅柿泥一般，此時(shí)紅黃相間，要人垂涎欲滴。撒上一些細(xì)鹽之后，我又撒上了一些蔥花沫。最后盛出。
鮮紅色的西紅柿汁滲入到金黃色的雞蛋塊中，加上綠蔥的點(diǎn)綴，紅黃綠顏色繽紛，美麗誘人。這就是我做的西紅柿炒雞蛋，怎么樣？想不想嘗一下呢？
第一次做西紅柿炒雞蛋作文 篇61
這天我在網(wǎng)上上美術(shù)課時(shí)，美術(shù)老師教我們?nèi)绾巫鑫骷t柿炒雞蛋。
我不慌不忙的拿了一個(gè)西紅柿、雞蛋、小蔥、鹽、案板以及水果刀。我先是在手上撒點(diǎn)兒鹽，然后將西紅柿用手搓干凈。這樣能有效去除西紅柿表面的蠟質(zhì)。接下來我們要做的事情就是切西紅柿。
我把西紅柿放在案板上面，然后拿出水果刀向據(jù)木頭一樣去切西紅柿。西紅柿切好啦，接下來就是打雞蛋啦！我拿來了一個(gè)雞蛋。將他的可在網(wǎng)上課了幾下，然后蛋液和蛋黃隨之流到碗里。我拿起筷子（注意我們要像吃飯一樣拿筷子打蛋）將雞蛋打傘，注意一定要等那些黑色的條紋消失后才能能停止打蛋。
雞蛋打好了，接下來就是切小蔥了，首先我用流動(dòng)水沖洗了一下小蔥，然后我又用手洗了一下小聰之后我就把小蔥放到案板上切起來，注意一定要切的像丁你一樣。
接下來我們就可以制作西紅柿炒雞蛋啦！
因?yàn)槲覀儸F(xiàn)在還小，所以我們要用平底鍋炒。我將蛋液倒入鍋中，然后用小木鏟翻炒了一下，過了一會(huì)兒雞蛋的樣子就成型啦，我把它添到小盤子里，接著吵起了西紅柿西紅柿的汁液冒了出來就說明西紅柿炒熟了。于是我就把剛炒好的雞蛋倒進(jìn)去，然后加點(diǎn)醬油和味精，大功告成，一盤西紅柿炒雞蛋就做好啦！
我們大家都嘗了嘗我自己做的西紅柿炒雞蛋，味道真不錯(cuò)，然后我貼了一碗稀飯。幾口就把我自己做的西紅柿炒雞蛋吃光，西紅柿炒雞蛋真美味呀！
我喜歡我自己做的西紅柿炒雞蛋。
第一次做西紅柿炒雞蛋作文 篇62
一個(gè)晴朗的星期天，爸爸和媽媽都去上班了，我獨(dú)自一人在客廳里看了一會(huì)兒精彩的動(dòng)畫片兒。忽然，感覺肚子有點(diǎn)兒餓了，就關(guān)了電視機(jī)，轉(zhuǎn)身進(jìn)了廚房，打開高大的冰箱看了看，一眼就看見有幾個(gè)粉紅的西紅柿和幾個(gè)新鮮的雞蛋，就做我最愛吃的西紅柿炒雞蛋吧！
我先把的西紅柿洗干凈，然后再從棕色的碗柜里拿出來一個(gè)大大的碗，就開始打雞蛋，第一個(gè)雞蛋在我的手中，成功的被打進(jìn)碗里，可是有個(gè)黃黃的帶殼兒掉進(jìn)碗里，我用筷子費(fèi)了好半天勁才把他給夾出來。第二個(gè)，我的手剛碰了一下，那個(gè)雞蛋就掉到了地上，壯烈的犧牲了。唉！打個(gè)雞蛋可真不容易！
開始切菜了，我先把菜板放好后，再把洗好的西紅柿放在菜板上。菜刀就開始再我的手里工作了，剛開始切的時(shí)候覺得很好切，心想：切菜也沒什么難的，想著想著，突然西紅柿跑偏了，也差點(diǎn)兒把我的手指切著，好不容易才把西紅柿切完了。，我長長的出了一口氣。
開始炒菜啦，我先把煤氣灶打開，倒進(jìn)去一些油。等油熱了，再把雞蛋倒進(jìn)去，雞蛋到了鍋里，立刻就變成了一張松松軟軟的雞蛋餅，雞蛋炒好后。又把切好的西紅柿倒進(jìn)去，過了一會(huì)兒，一股香氣就飄出來了。呀！忘記放鹽了，我趕緊放了一小勺鹽，終于可以出鍋啦。
我高興地吃了一口我炒的菜，盡管菜的味道沒有媽媽做的那么好吃，但我還是覺得香噴噴的，因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)炒菜啦。同時(shí)也明白了什么是世上無難事，只怕有心人。
第一次做西紅柿炒雞蛋作文 篇63
今天，我要第一次獨(dú)立做一道菜——西紅柿炒雞蛋。
西紅柿炒雞蛋所需要的食材很簡單，只要兩個(gè)雞蛋和兩個(gè)西紅柿。第一步先做準(zhǔn)備工作，要把雞蛋打勻，西紅柿洗干凈后切片，放在一旁待用。切西紅柿的時(shí)候，媽媽再三囑咐我要小心，動(dòng)作要慢，不然會(huì)傷到手指。
接著就可以開始下鍋了。先要炒熟雞蛋，我把液化氣點(diǎn)著，放上鍋?zhàn)蛹訜�，等鍋�(zhàn)永锏乃譀]有，才可以倒入油，這樣可以防止油碰到水后飛濺出來。不久鍋?zhàn)优赃咃h蕩著青煙，這表示油已經(jīng)熱了，可以倒入剛才打勻的雞蛋液了。倒的時(shí)候，動(dòng)作要輕柔，要盡量靠近鍋?zhàn)�，只見雞蛋液一碰到熱油后就迅速膨脹起來，鍋里頓時(shí)像綻開了一朵大黃花，同時(shí)發(fā)出“嗞嗞”的聲音，緊接著一股誘人的香味便撲鼻而來。這時(shí)需要我不停地翻炒雞蛋，免得雞蛋因溫度過高而焦掉。不一會(huì)兒，金燦燦的炒雞蛋就形成了。然后迅速把切好的西紅柿倒入鍋中和雞蛋一起翻炒，沒幾下西紅柿就變軟了，里面紅色的汁水都跑出來了。紅色的西紅柿混合著金黃的雞蛋，就像盛開著一朵朵紅艷艷和金燦燦的花，漂亮極了！
出鍋前，放入一些鹽、糖和味精，再翻炒兩下就可以裝盤了。我嘗了嘗味道，咸淡剛好，鮮香無比。我的西紅柿炒雞蛋終于完成了！我請爸爸媽媽品嘗了一口，他們情不自禁地說道：“這是神仙派來的大廚燒的啊，真是太好吃了！”
第一次做西紅柿炒雞蛋作文 篇64
暑假里老師讓我們實(shí)習(xí)炒一道菜，把一直沒有炒過菜的我給難住了，怎么辦了?該炒什么呢?呵呵，就從最簡單的西紅柿炒雞蛋入手吧。
首先，我先從冰箱里取出了雞蛋把它們打到碗里，可是怎么會(huì)這么簡單？一開始用的勁太小，蛋殼紋絲不動(dòng)，接著我舉起雞蛋用勁一敲，“啪嗒”，還沒等我反映過來，蛋黃就居然淌到了水池里，我又拿出一個(gè)雞蛋，在水池邊一敲，這次我敲得不輕不重，雞蛋癟了進(jìn)去，我按媽媽以前的方法，把雞蛋癟進(jìn)去的地方一剝，果然雞蛋很順利地掉進(jìn)碗里，照著這個(gè)方法我又打出了２個(gè)雞蛋。然后媽媽幫我把雞蛋里滴了幾滴酒，這樣可以讓雞蛋的味道更好吃，接著就攪拌雞蛋，本以為非常簡單，但是在攪拌的時(shí)候把雞蛋清灑到了外面，媽媽說換個(gè)大一點(diǎn)的碗，然后順著一個(gè)方向攪拌。照著媽媽的方法，我終于完成了。
接著把洗好的西紅柿放在切菜板上，再把它切成許多薄片放到盤子里，開始炒菜。
先把鍋燒熱，然后再放油，把攪拌好的雞蛋放到碗里，慢慢地煸炒 ，我一看雞蛋已經(jīng)有點(diǎn)焦了，趕緊把火關(guān)掉，把雞蛋乘起來，然后把鍋里再放一點(diǎn)油，把西紅柿放進(jìn)去，然后在煸炒一分鐘，再把之前炒好的雞蛋到入鍋里，放入鹽，在放一點(diǎn)糖，煸炒一下就好了，我把它乘起來，放到了桌上。
一聞，一股香氣撲面而來，一吃，好像鹽放多了，雖然不是很好吃，但是我還是很自豪的，畢竟第一次炒菜，能是這樣以經(jīng)很好了，下次在努力。
第一次做西紅柿炒雞蛋作文 篇65
晚上看到媽媽在準(zhǔn)備飯菜，心想：我長大了，應(yīng)該盡可能的幫媽媽做家務(wù)。于是我自告奮勇，說：“今天我做一盤西紅柿炒雞蛋�！蔽覌寫岩傻乜粗摇�
首先，我從冰箱里拿出西紅柿和雞蛋。然后，雞蛋在碗邊使勁敲，蛋液就出來了。我趕緊把它放進(jìn)碗里，拿起筷子把蛋液攪拌均勻。準(zhǔn)備切番茄，但又擔(dān)心：如果從來不帶菜刀怎么辦？媽媽好像看出了我的心，笑著說：“放心吧，萬事開頭難�！蔽铱吹剿沂帜闷鸩说�，左手拿著西紅柿，小心翼翼地從左手手指上切下一厘米。我學(xué)了我媽剪的方法。嘖嘖，用菜刀不難。認(rèn)真做就好。
我開始做飯。我點(diǎn)了煤氣灶，放了個(gè)鍋在上面，倒了點(diǎn)油�？吹接兔盁�，我媽說：“你會(huì)做飯�！蔽野训耙郝惯M(jìn)鍋里，只聽咝咝的聲音，忍不住后退了一步。媽媽笑著說：“這是雞蛋被煮的聲音�！蔽姨筋^向前，慢慢鼓起雞蛋像一朵盛開的菊花。我炒了幾下雞蛋，它們就從鍋里出來了。
我往鍋里倒了點(diǎn)油，加了點(diǎn)鹽，往里面倒了西紅柿。聽滋，油濺了上來，我媽趕緊蓋上鍋蓋。鍋里聲音減小后，把西紅柿炒成汁，再把煎蛋放進(jìn)去。我往鍋里撒了點(diǎn)蔥花，只看到紅、黃、綠，美不勝收。西紅柿炒雞蛋是新鮮出爐的。我忍不住品嘗它們。多好吃？
看著美味的西紅柿炒雞蛋，我嘆了口氣：“終于學(xué)會(huì)了！”
第一次做西紅柿炒雞蛋作文 篇66
現(xiàn)在我是一個(gè)十一歲的小孩子了，應(yīng)該學(xué)習(xí)著去做飯了，于是我就拜爸爸為師，學(xué)習(xí)我最喜歡吃的西紅柿炒雞蛋。
首先拿出兩個(gè)雞蛋，打碎倒到碗中，用筷子使勁的攪拌，然后用一點(diǎn)鹽，再次攪拌，接著開始切西紅柿，一個(gè)就夠了，然后往鍋上澆油，接著把攪拌好的雞蛋倒入里面，用筷子來來回回的攪，攪成碎得之后弄出來，倒入西紅柿，炒一會(huì)兒，炒出汁來，接著再把雞蛋倒進(jìn)去就大功告成了。
第一次我沒有怎么弄好，我把雞蛋的殼倒到了碗中，切西紅柿的時(shí)候切得太小了，這些錯(cuò)誤雖然都是小錯(cuò)，但是我還是很害怕爸爸會(huì)不會(huì)吵我，不過爸爸好像沒怎么在意，我下定決心一定要學(xué)好，于是我先看著爸爸做了一遍，然后我就開始實(shí)踐，這一次做得好多了，我嘗了嘗，�。∥蚁矚g的味道！十分正宗。
不過我還是不怎么比得過爸爸，爸爸說我能做成這樣已經(jīng)很好了，我就沒有傷心我心想，自己做的會(huì)不會(huì)更加好吃呢？飯端上來了，在這里透露給大家一個(gè)小秘密，我之所以喜歡吃西紅柿炒雞蛋是因?yàn)轲x就著它吃十分有味道，而且我喜歡一邊看電擊小子一邊吃西紅柿炒雞蛋加饃。
我打開電視，雖然我知道吃飯是看電視不好但是我還是忍不住，我按照以往的方法，嘿，我做的西紅柿炒雞蛋還真有味道！
我終于學(xué)會(huì)做西紅柿炒雞蛋了，我十分的開心。
第一次做西紅柿炒雞蛋作文 篇67
俗話說“民以食為天”，幾乎每個(gè)地方都有自己的美味，而我們這兒的美味小吃是“西紅柿炒雞蛋”，這也是我最愛吃的食物。
西紅柿炒雞蛋的做法很簡單：先準(zhǔn)備好炒過的蔥，切好的西紅柿、姜絲，還有鹽與調(diào)味料，當(dāng)然還有圓圓滾滾的雞蛋。準(zhǔn)備就緒，開始翻炒——先往鍋里倒上一點(diǎn)油，然后往里面打幾個(gè)雞蛋，經(jīng)過兩三分鐘的翻炒，雞蛋就熟了。這時(shí)，再把雞蛋放入盤子里，然后先把西紅柿放入盤子；再把蔥，姜絲，鹽，調(diào)味料一股腦的放進(jìn)去，再翻炒一分鐘左右，一盤香氣襲人的的一紅柿炒雞蛋就做好了。
哇！黃澄澄的雞蛋，青翠的蔥花，鮮紅的西紅柿，十分誘人，令人垂涎欲滴，令人恨不得馬上就吞下肚子里。而西紅柿炒雞蛋的誘人之處不在它的外形，更因?yàn)樗奈兜�。先夾一小塊西紅柿放入口中，酸中帶甜，甜又不失美味。再加一塊雞蛋放入口中，��！簡直是油而不膩，又香又軟，讓人有一種想把一整盤子都吞下肚的沖動(dòng)。你可以選擇狼吞虎咽的吃，品嘗他的“粗”味道，當(dāng)然也可以細(xì)細(xì)咀嚼，品嘗它的“細(xì)”味道。
每當(dāng)客人來的時(shí)候，媽媽總會(huì)端上一盤西紅柿炒雞蛋，客人們都不斷稱贊菜的美味。小孩子都狼吞虎咽的往嘴里扒菜；大人們則不顧大魚大肉，只細(xì)細(xì)品嘗西紅柿炒雞蛋的味道。
西紅柿炒雞蛋真是太好吃了！
第一次做西紅柿炒雞蛋作文 篇68
星期六的早晨，天空一碧如洗，我和爸爸一起去菜市場買菜，今天我要學(xué)做一道菜，小朋友都愛吃的菜……
到了菜市場，琳瑯滿目的菜品看花了我的眼，不過我是有目的的，我直接走到賣西紅柿的攤位前，我問叔叔：“西紅柿多少錢一斤�。俊笔迨逭f：“三元錢一斤！”爸爸說買兩個(gè)吧，我點(diǎn)點(diǎn)頭，拎著兩個(gè)我親手挑的西紅柿去奶奶家！奶奶很能干，因?yàn)榘职謰寢屔习嗟木壒�，平時(shí)的飯菜都是奶奶做！到了奶奶家，我甜甜的喊了一聲奶奶，看到奶奶正在鍋上忙活呢！我撒嬌般的讓奶奶教我炒一道菜，奶奶看到我手里的西紅柿，即刻就明白了！
奶奶讓我先把準(zhǔn)備工作做好，首先，洗西紅柿，把西紅柿的尾部切掉，尾部太硬炒不熟，再打五個(gè)雞蛋在碗里攪拌均勻，一切都好了，我等著鍋里的水燒干，油桶太大，奶奶幫我倒了油，過了幾秒之后，奶奶說油熱了，先把雞蛋倒進(jìn)去，等雞蛋炒到金黃色的時(shí)候就可以裝在盤子里了，我按照奶奶的說法去做，接著倒油炒西紅柿，我想起爸爸之前教的方法，把西紅柿的汁炒出來，不過一會(huì)，紅紅的汁就出來了，像番茄醬一樣，我把雞蛋放進(jìn)鍋里跟西紅柿一起攪拌，奶奶說放點(diǎn)鹽就可以出鍋了，我拿起小勺放了一點(diǎn)鹽，來回翻炒幾下就裝進(jìn)盤子里了，爸爸說：“先讓奶奶嘗一嘗�！蹦棠虈L了一下說：“不錯(cuò)哦，就是稍微有點(diǎn)淡了，不過飲食淡一點(diǎn)對身體好！”我笑嘻嘻的說：“奶奶，我以后要跟你學(xué)做很多菜，你做的菜最好吃！”爸爸在旁邊樂道：“小屁精……”
第一次做西紅柿炒雞蛋作文 篇69
啊，今天爸爸媽媽不在家，我的肚子早已唱起了“空城計(jì)”。唉，看來只有自己動(dòng)手，才能豐衣足食了。我想了想，還是自己嘗試著做一道菜吧！做什么好呢？就從最簡單的“西紅柿炒雞蛋”開始吧！
我小心翼翼地捧著圓滾滾的雞蛋，輕輕地往碗邊磕，結(jié)果雞蛋毫發(fā)無損。我急了，狠狠一砸，雞蛋經(jīng)受不起我的“虐待”，“啪嗒”一聲，蛋清和蛋黃一同溜進(jìn)了碗里。我拿起筷子，迅速地?cái)嚻饋�。透明的蛋清包裹著蛋黃，就像一對親密無間的兄弟。搞定了雞蛋，就輪到西紅柿了。幸好西紅柿根本沒有我想象中那么難處理。
馬上就快要下鍋了，我先倒點(diǎn)油，讓鍋熱一熱，然后把攪拌均勻的雞蛋倒下鍋。只聽“嗞”的一聲，雞蛋和油完美地融合在一起，長出了好多小泡泡。我拿起鏟子把蛋切碎，等到半熟的時(shí)候把它盛到碗里�，F(xiàn)在，輪到西紅柿登場了，西紅柿一下鍋，鍋邊立刻就變得紅彤彤的了。等差不多要熟了的時(shí)候，就趕緊把雞蛋倒下去，再放入鹽。誰知，在放鹽時(shí)，我突然不小心打了個(gè)滑，半包都撒進(jìn)去了。我心想，看來是吃不成了。幸好還有幾個(gè)雞蛋和西紅柿，我打算重新做。這次一定要成功！我在第二次放鹽時(shí)，吸取了上次的教訓(xùn)，這次用勺子控制鹽的用量。炒好后還撒了點(diǎn)蔥，既好看，又好吃哦！
經(jīng)過努力，我才知道媽媽平時(shí)做飯很辛苦。不過，也因?yàn)橛辛诉@番辛苦，我才感受到我親手做的飯菜是多么香甜！
第一次做西紅柿炒雞蛋作文 篇70
哎呀，肚子好餓呀！做什么好呢？有了，我就從最簡單的做西紅柿炒蛋開始吧！
我全副武裝，自信滿滿地走入廚房。我拿來雞蛋，照著媽媽的樣子，把蛋往碗沿邊打去，可是沒有發(fā)現(xiàn)蛋清蛋黃流出來。哦，原來我打得太輕了。第二次，我十分用力地打了下去，蛋清蛋黃卻潑了我一手，媽媽在一旁見了，哭笑不得。終于，在媽媽的指導(dǎo)下，我完成了打蛋的初步步驟，再用筷子“篤篤篤”攪拌了幾下，完成！然后我把洗干凈的番茄，用菜刀切成了一個(gè)個(gè)的小片。
一切準(zhǔn)備就緒。我打開煤氣灶，等鍋了熱了以后，加入適當(dāng)?shù)挠汀寢屨f要等油不冒泡了就可以把蛋下鍋炒了。我慌忙地往鍋中倒入雞蛋，油卻“哧哧”直響，膽小的我后退了幾步，生怕被油濺到，一來一回以后，看到雞蛋已經(jīng)有些變色了，趕緊把番茄倒了進(jìn)去，又炒了一下，忽然看到雞蛋已經(jīng)焦黃了，番茄也快落到這個(gè)地步了。怎么辦？我感覺我的腦袋一片空白，連簡單的加鹽加味精都忘記了。瞧我這記性，唉！多虧有了媽媽的提醒。我放好調(diào)味料，又加了些蔥花，色香味俱全的西紅柿炒蛋就新鮮出爐啦。
我自豪地端著花花綠綠的西紅柿炒蛋走出了廚房，家人們已經(jīng)迫不及待地吃了起來，個(gè)個(gè)都叫氣好來。吃著自己做的小菜，心里甜滋滋的。雖然有點(diǎn)焦，但也很好吃哦！
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