閆師傅有兩項(xiàng)絕活高二作文
今年已經(jīng)五十八歲的閆師傅有兩項(xiàng)絕活出神入化的“絕活“:出神入化的電焊技藝和精湛絕妙的烹飪手藝。我認(rèn)為嚴(yán)師傅的電焊技藝和烹飪手藝之間存在關(guān)聯(lián)。
首先,一項(xiàng)技藝的熟練為另一項(xiàng)技藝的練成打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。嚴(yán)師傅自創(chuàng)的“閆氏電焊法”運(yùn)用手腕控制焊條擺動來保證焊接的質(zhì)量和美觀,平滑。這其中,手腕起到的作用非同小可,而閆師傅擁有的精準(zhǔn)腕力與他能夠有一手好廚藝離不開關(guān)系。
閆師傅無數(shù)次顛鍋,顛勺練出的腕力是他心中擁有的一桿秤。他知道什么時候用多大的力,并能控制其力道不變直至焊接完成。
這不禁讓我想起了大車司機(jī)。開大車也存在師徒關(guān)系,徒弟在學(xué)藝的第一年,師傅并不允許他碰車,而是要求徒弟跟隨師傅學(xué)習(xí)修車。師傅先教導(dǎo)徒弟各種車型及其內(nèi)在特點(diǎn),再教授其修車。當(dāng)徒弟達(dá)到聽發(fā)動機(jī)便能辨認(rèn)出車問題所在時,師傅才會教他上手學(xué)開車。修車看似與開車毫不相關(guān),但正是修車的技藝使徒弟掌握了車內(nèi)部的各個零件特點(diǎn),學(xué)駕駛就可以更加得心應(yīng)手,也大大提高了他對突發(fā)危機(jī)的應(yīng)對能力。
其次,掌握一門技藝的過程中所形成的良好品質(zhì)會影響我們的價值觀。每次焊接稍微出現(xiàn)一點(diǎn)瑕疵,閆師傅總是讓人家重新焊接。對于焊接,即使差一點(diǎn)點(diǎn),他心里都不舒服。這樣追求品質(zhì)的精神,難道不是得益于閆師傅一次次對美味的'追求嗎?
烹飪講究色香味俱全,講究多重體驗(yàn)。各種調(diào)料的搭配即使偏差一點(diǎn)點(diǎn),也會造成完全不同的味蕾感受。閆師傅身為一個大廚深諳這番道理。久而久之,這種對品質(zhì)的嚴(yán)謹(jǐn)?shù)淖非缶头从车搅撕附由。這使得他對焊接擁有一種責(zé)任感,差一點(diǎn)點(diǎn)也會認(rèn)為是件失敗的作品。
由此可見,一項(xiàng)手藝養(yǎng)成的良好習(xí)慣會影響你的價值觀念,使你擁有一種積極的態(tài)度,從而更好地去面對自己的生活。
最后,一項(xiàng)技藝可以為我們放松心情,使我們擁有更多的靈感與思路去練就另一項(xiàng)技藝。
閆師傅每逢春檢就為同事烹飪并樂在其中,這不僅放松了他焊接的勞累,也使他擁有更多的激情去焊接更多的工作。二者之間可謂關(guān)聯(lián)重大。
俗話說“技多不壓身“,很多看似各不相干的技藝,其實(shí)往往有著千絲萬縷的關(guān)聯(lián),它們最終會促成一個最好的你。
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