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中班科學(xué)《試取西瓜汁》教案與反思范文
活動(dòng)目標(biāo)：
1．知道西瓜里面有很多的汁水，學(xué)習(xí)使用不同的工具來取西瓜汁。
2．喜歡探索事物，提高觀察能力和動(dòng)手操作能力。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
西瓜若干，小刀、盤子、勺子、調(diào)羹、榨汁機(jī)、吸管、筷子、一次性杯子、抹布、記錄表（分為猜想和實(shí)驗(yàn)兩部分）
活動(dòng)過程：
1．出示西瓜，以猜想活動(dòng)引入活動(dòng)。
師：昨天，我們從西瓜地里買回了許多西瓜，怎么吃法呢？
幼：切成一塊一塊吃。
切成兩半，用調(diào)羹舀著吃。
榨西瓜汁吧。
師：那我們就一起來取西瓜汁吧，你們有什么好辦法？
幼：用調(diào)羹舀出西瓜肉，用筷子插插插。
用調(diào)羹壓壓壓。
用榨汁機(jī)。
倒點(diǎn)水，使勁攪拌。
用手?jǐn)D�！�
請(qǐng)幼兒在記錄表上把自己的設(shè)想和方法記錄下來。
2．分組實(shí)驗(yàn)，教師參與到實(shí)驗(yàn)中去，鼓勵(lì)幼兒自由選擇工具去驗(yàn)證設(shè)想。
師：每個(gè)小朋友都想出了不同的方法，到底行不行呢？我們動(dòng)手試一試，然后把你試過的能取出西瓜汁的工具記錄下來。
幼兒分組實(shí)驗(yàn)，教師觀察，隨機(jī)指導(dǎo)，提醒幼兒注意安全，同時(shí)詢問幼兒的操作方式，幫助幼兒用比較準(zhǔn)確的動(dòng)詞描述自己的操作方式。
3．幼兒互相交流，分享實(shí)驗(yàn)結(jié)果和方法。
讓幼兒用正確的動(dòng)詞來表述自己的操作。
最后幼兒發(fā)現(xiàn)，所有的工具都能取出西瓜汁，因?yàn)槲鞴系娜勘容^松，西瓜的汁水比較多，所以，很容易取出汁，大多數(shù)孩子都用了三種以上的工具進(jìn)行了操作實(shí)驗(yàn)。
在操作中，孩子們還有了自己個(gè)性化的發(fā)現(xiàn)，昕宏發(fā)現(xiàn)，用不銹鋼調(diào)羹取汁比用瓷做的調(diào)羹取汁方便、省力多了；丁丁在一開始取汁時(shí)，是先把瓜籽取出來，但后來覺得太麻煩了，他就干脆拿出工具來搗西瓜汁，最后，他把西瓜汁倒入另外一只杯子中，發(fā)現(xiàn)西瓜籽都留在杯底了；史淋尹想出了用手?jǐn)D的辦法，我讓他把手洗干凈進(jìn)行嘗試，結(jié)果他發(fā)現(xiàn)這個(gè)辦法是最快的。
4．一起品嘗西瓜汁，并且把西瓜汁送給小班的弟弟妹妹一起分享。
活動(dòng)反思：
幼兒科學(xué)活動(dòng)是一個(gè)啟發(fā)、引導(dǎo)幼兒主動(dòng)探究的過程，讓孩子運(yùn)用已有經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行猜想和判斷，并作記錄，為他們主動(dòng)建構(gòu)知識(shí)經(jīng)驗(yàn)奠定了基礎(chǔ)，孩子們有了自己的假設(shè)，這是他們自己主動(dòng)建構(gòu)知識(shí)經(jīng)驗(yàn)的前提，讓孩子們帶著自己的假設(shè)做實(shí)驗(yàn)，才是真正讓孩子“用做科學(xué)的本來方式學(xué)習(xí)科學(xué)”，在活動(dòng)中按自己的想法作用于物體，真實(shí)地感受、記錄結(jié)果，驗(yàn)證自己的猜想，這一完整的活動(dòng)過程培養(yǎng)了幼兒初步的科學(xué)態(tài)度，并使幼兒有了初步運(yùn)用經(jīng)驗(yàn)解決問題的能力。
取西瓜汁，相對(duì)于取其他水果汁要方便得多，而且西瓜的汁水多，能比較容易地看到成效，每個(gè)幼兒都能在活動(dòng)中收獲成功。西瓜的汁是紅色的，是孩子們最喜歡的顏色，所以，孩子們?cè)谡麄�(gè)操作過程中，都伴隨著喜悅和快樂。取西瓜汁能真正激活孩子的興趣和探索操作的欲望，真正實(shí)現(xiàn)了主動(dòng)、快樂學(xué)習(xí)。
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