包餃子優(yōu)秀作文(通用15篇)
在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家或多或少都會(huì)接觸過(guò)作文吧，作文是通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。那么你知道一篇好的作文該怎么寫(xiě)嗎？下面是小編幫大家整理的包餃子優(yōu)秀作文，希望能夠幫助到大家。
包餃子優(yōu)秀作文1
“哇啊，好多好多的糖啊，都是我的，誰(shuí)敢搶我就咬死誰(shuí)。媽媽?zhuān)乙蕴�，�?dāng)我用無(wú)辜的眼神看著媽媽狠心的拿走我的糖時(shí)，我沖了上去，正準(zhǔn)備咬媽媽?zhuān)Y(jié)果就摔了一跤，摔醒了”
“媽媽?zhuān)阍趺催@樣，搶我的糖干什么啊? ”我不滿(mǎn)的說(shuō)道，媽媽說(shuō)“誰(shuí)搶你糖了啊?你還沒(méi)睡醒吧?”說(shuō)著就準(zhǔn)備拿著剛弄出來(lái)的凍肉把我冰醒，幸好我反應(yīng)快一躲，就和墻壁來(lái)了一個(gè)親密接觸，“誒呦，痛死我了”粗糙的揉了揉腦子就準(zhǔn)備去洗臉。
“今天要包餃子，把手洗干凈點(diǎn)”媽媽說(shuō)。“噢，遵命，母親大人”一邊死勁的搓手一邊認(rèn)真的答道。等我洗完了手和臉，就屁顛屁顛地跑到廚房，看著媽媽正在認(rèn)真地切肉。我一臉無(wú)害的說(shuō)“母親大人，您要我做什么呢?”“你就把水接一碗，把冰箱里的餃子皮拿出來(lái)，等我把肉切好，就可以包了”媽媽對(duì)我說(shuō)話(huà)的時(shí)候是用刀指著的，弄得我站的老遠(yuǎn)，嚇?biāo)牢伊�。我整理完了，坐在桌子上等待媽媽的到�?lái)，聽(tīng)著媽媽切肉的聲音，周公也有節(jié)奏的過(guò)來(lái)，把我拉進(jìn)了夢(mèng)鄉(xiāng)，“醒醒啊...又睡著了，你是有多能睡啊?”媽媽埋怨道。我說(shuō)“睡飽了到學(xué)校去才不會(huì)打瞌睡啊，呵呵”
“來(lái)我教你包餃子�！薄班�，好的，母親大人�！� “先拿起一張餃子皮，用勺子舀一坨肉，放到餃子皮上，再用水沾到餃子皮的周?chē)�，把餃子皮合起�?lái)，弄一些好看的褶皺，就大功告成了�！眿寢屪哉J(rèn)為很滿(mǎn)意的對(duì)著自己包的餃子點(diǎn)點(diǎn)頭。我又照著媽媽說(shuō)的重復(fù)了一遍，可結(jié)果是和媽媽包的天差地別。媽媽無(wú)奈的看著我，可是我自己覺(jué)得對(duì)自己包的餃子很滿(mǎn)意啊，就如負(fù)重任的對(duì)媽媽點(diǎn)點(diǎn)頭“恩恩，母親大人，我覺(jué)得我是青出于藍(lán)勝于藍(lán)啊。您就把這些交給我，我一定完成任務(wù)�！薄斑�是算了吧，我怕到時(shí)候不僅可以吃到你那不堪入眼的餃子，還可以吃到你的秀發(fā)，【因?yàn)槲疫B頭發(fā)都沒(méi)梳】”媽媽手把手地教我，最后還是艱難的'完成了包餃子這一項(xiàng)重任。
到了晚上爸爸回來(lái)了，我就厚皮臉的說(shuō)“爸，今晚的晚餐是您女兒我 的偉大成果，您就等著吃‘大餐’吧!”，雖然爸爸知道我包的餃子很丑，但還是夸我包的餃子很漂亮。
這一頓‘餃子大餐’吃的很高興。我也很感動(dòng)，因?yàn)槲抑雷约喊娘溩雍艹�，但爸爸還是吃完了，而且還夸我很棒。
包餃子優(yōu)秀作文2
寒假的一天，媽媽說(shuō)中午包餃子，餃子嘛,當(dāng)然是我們自己包的才好吃，要比超市買(mǎi)的好吃百倍，我們都愛(ài)吃自己包的餃子。
由于時(shí)間緊，媽媽便叫我這“小助手”幫忙剁肉，每次包餃子都沒(méi)有我插手的份，只有我旁邊看的份。今天，我真是受寵若驚，顯得笨手笨腳�，F(xiàn)在我有用武之地啦——剁肉餡，這活可真夠累的，比提一桶水還累。這肉也不好對(duì)付，任憑我怎樣使勁，怎樣剁，就是剁不成泥狀。剛開(kāi)始，我單手拿刀，使出全身的勁兒，打一個(gè)呵欠的功夫，就要換一次手，最后只有雙手拿刀了，這刀好像有千斤重，越來(lái)越沉，牙齒咬緊了，速度也慢了下來(lái)�？烧胬垩剑榱苏故疚业膭趧�(dòng)能力，累了，甩甩手，再剁；直到那肉剁成泥狀時(shí)，我差點(diǎn)就倒下了，好累。媽媽接我的班，放上菜，又剁了一小會(huì)兒，把它裝進(jìn)了碗里，加上各種調(diào)味品，肉餡就做好了。
為了趕時(shí)間，就讓小舅舅參與搟餃子皮，小舅舅的手可真神，剛才還是一堆面團(tuán)兒，不一會(huì)兒功夫就變成了一張張又薄又圓的餃子皮了，真叫人羨慕。我也隨手拿了一個(gè)面團(tuán)試了試。哎呀！簡(jiǎn)直一個(gè)四不像，方不像方，圓不像圓，長(zhǎng)方形不像長(zhǎng)方形，三角形不像三角形的.餃子皮，就連搟面杖也不聽(tīng)使喚。干脆包餃子，哎呀，又不行，包得不飽滿(mǎn)，不像餃子樣，為了不幫倒忙，所以，我就去按面團(tuán)子，這個(gè)誰(shuí)都會(huì)，就輕輕按一下，壓成圓餅形，對(duì)我這個(gè)四年級(jí)的小學(xué)生來(lái)說(shuō)簡(jiǎn)直是小菜一碟。媽媽包不過(guò)來(lái)了，小舅舅就去幫忙包餃子了，我趁機(jī)拿一個(gè)面團(tuán)學(xué)起來(lái)了，看起來(lái)簡(jiǎn)單，做起來(lái)可不容易，經(jīng)過(guò)多次的實(shí)踐，反復(fù)的試驗(yàn)，一個(gè)超級(jí)圓的面皮終于從我的手中“釀造”出來(lái)了。我高興的一蹦老高，媽媽鼓勵(lì)我說(shuō)：“下一次包餃子你就可以幫我搟面皮了，那我就輕松多了�！�
吃著美味可口的餃子，我高興的對(duì)大家說(shuō)：“這餃子餡是我剁的�！蔽蚁耄骸拔业膭趧�(dòng)是有價(jià)值的，我的勞動(dòng)換來(lái)了美味的水餃�！�
包餃子優(yōu)秀作文3
今年的元旦真熱鬧啊！看！人們都穿上了新衣服，每條大街小巷都有那么多五顏六色的身影在晃動(dòng)，像河水一樣流淌，前不見(jiàn)頭，后不見(jiàn)尾。商店剛開(kāi)門(mén)，人們便像開(kāi)了閘的潮水一樣，把商店灌得滿(mǎn)滿(mǎn)當(dāng)當(dāng)。節(jié)日的彩燈把廣場(chǎng)照耀得像白晝一樣明亮。家家戶(hù)戶(hù)都清掃了房屋和庭院，貼上了春聯(lián)、年畫(huà)，掛起了燈籠。門(mén)口還貼了倒“�！弊�。大人們手里拎著大包小包走親訪(fǎng)友。
瞧！我們班的王俊超同學(xué)那一組，她們包起來(lái)很認(rèn)真，雖然你們看到的她還是個(gè)孩子，但是她比大人包餃子都好。所以，我班同學(xué)都稱(chēng)她“包餃子大王”呢！
再看看我們那個(gè)組，分工多明確呀！有的搟面，有的包餃子，而且我們包的餡兒也是一點(diǎn)點(diǎn)，就是皮太厚了。到最后，我們包完一數(shù)，�。〔虐肆鄠�(gè)？我們組員都已經(jīng)快被氣暈了。
不到半個(gè)小時(shí)，全班同學(xué)都停手了，我們大功告成。再看看同學(xué)的餃子，有傳統(tǒng)的長(zhǎng)餃子，圓餃子，更有同學(xué)獨(dú)創(chuàng)的太陽(yáng)餃子，元旦餃子，螃蟹餃子……各種各樣，漂亮極了。
餃子終于出鍋了，肉香撲鼻而來(lái)。同學(xué)們都抄起筷子吃了起來(lái)，教室里彌漫著餃子的香味�！昂贸�，太好吃了！”“吃自己包的餃子，感覺(jué)就是不一樣！”教室里蕩漾著歡樂(lè)的氣氛。此時(shí)此刻，比賽的結(jié)果已經(jīng)不再重要，同學(xué)們都在享受著自己的勞動(dòng)成果，享受著成功的`喜悅。真希望學(xué)校能多組織一些像這樣有實(shí)際意義的活動(dòng)，來(lái)豐富我們的課余生活，提高我們的生活能力。
到了晚上，小朋友們都跑出來(lái)放煙火了，瞧！“小導(dǎo)彈”就像真的導(dǎo)彈一樣，沖向夜空中，不一會(huì)兒，在空中爆炸了，許多花瓣慢慢地降落了下來(lái)。我又看到“小蜜蜂”曳著紅綠光在半空中嗡嗡飛翔；“夜明珠”拿在手上像法寶，映亮了半個(gè)天空；萬(wàn)花筒噴出的彩花有兩米多高；“地老鼠”發(fā)出一百聲吱吱聲，在地上亂竄。爸爸點(diǎn)燃了一個(gè)爆竹，等“哧哧”響的芯子快燃完了，他的手猛地往地上一揚(yáng)，“啪”地一聲，爆竹在空中爆炸了……
在元旦，每一個(gè)人臉上都洋溢著歡快的笑容。
包餃子優(yōu)秀作文4
星期六上午，陽(yáng)光明媚，太陽(yáng)照在身上暖洋洋的。于是，媽媽倡議中午吃餃子，并對(duì)我說(shuō)：“今天圣誕節(jié)，咱們改善一下生活，你也參加包餃子，鍛煉一下你的自理能力”。我立刻滿(mǎn)口答應(yīng)，因?yàn)槲易類(lèi)?ài)吃餃子了。
媽媽開(kāi)始和面，讓我?guī)退莾蓚�(gè)雞蛋，我從冰箱里那兩個(gè)雞蛋給媽媽?zhuān)唤獾膯?wèn)：“媽媽?zhuān)愫兔鏋槭裁丛诿鎴F(tuán)里加雞蛋呀？”媽媽微笑著對(duì)我說(shuō)：“把雞蛋加進(jìn)面團(tuán)里，增加餃子皮的韌性，這樣包好的餃子，放到鍋里怎么煮不會(huì)爛，而且味道鮮美"。不一會(huì)，一大塊白白胖胖的面團(tuán)展現(xiàn)在我面前。
然后，媽媽從冰箱里拿出一小盆調(diào)好的餃子餡，手把手教我包餃子。只見(jiàn)她左手拿著搟好的面皮，右手熟練地用筷子夾了一些餃子餡，輕輕的放在餃子皮上，雙手輕輕一捏，一個(gè)漂亮的“月亮”就這樣橫空出世了。于是，早已按捺不住的我迫不及待的開(kāi)始包了，心想：包餃子不怎么難，看我的。我順手用筷子夾了一些餃子餡，輕輕的放在餃子皮上，學(xué)著媽媽的樣子，把餃子皮的邊兒，一點(diǎn)一點(diǎn)的捏起來(lái)，再放在手心里，用力一壓。啊，不好了，露餡了。我急忙把一張餃子皮蓋上去。剛放下心來(lái)，餃子，餃子餡又從手指縫里流出來(lái)了。原來(lái)一處皮又露餡了。我又包了一個(gè)，還是不行。漸漸地我對(duì)包餃子失去了信心，想洗手不干了。這時(shí)媽媽對(duì)我說(shuō)：“什么事做起來(lái)都不那么簡(jiǎn)單呀！應(yīng)該要有耐心，多動(dòng)一動(dòng)腦子，仔細(xì)觀察媽媽是怎么包的，不能遇到困難就打退堂鼓。多練一練就會(huì)做了�！甭�(tīng)了媽媽的話(huà)，我又開(kāi)始包起來(lái)，我仔細(xì)觀察媽媽的`動(dòng)作，反復(fù)的包，一個(gè)比一個(gè)包得好，越包越熟練，越有信心，有了訣竅。不知不覺(jué)我包了十幾個(gè)。我終于會(huì)包餃子了。我非常高興。
媽媽開(kāi)始煮餃子了，那一個(gè)個(gè)小東西在沸騰的水里，好可愛(ài)��！十幾分鐘后餃子上餐桌了。看著一碗碗熱氣騰騰的餃子，我急不可待地夾起一個(gè)咬了一口，啊！里面的餡香噴噴的真好吃。特別是吃到我親手包的餃子時(shí)，我的心砰砰直跳，真有些激動(dòng)。
通過(guò)這次包餃子，我懂得了一個(gè)道理：世上無(wú)難事，只怕有心人。
包餃子優(yōu)秀作文5
周末的時(shí)候，爸爸買(mǎi)回來(lái)了一些餃子皮兒，鄭重其事地宣布：“今天我們吃自己包的餃子�！蔽乙宦�(tīng)激動(dòng)得一蹦三尺高。
開(kāi)始包餃子了，“該做什么呢！”我頭腦里一片茫然，爸爸好像看懂了我的心思說(shuō)：“當(dāng)然是先做餡了。”然后爸爸就開(kāi)始做示范了。他拿出一塊肉放在菜板上用菜刀把肉切碎斬茸，于是我依葫蘆畫(huà)瓢的學(xué)著爸爸的樣子切了起來(lái)。過(guò)了一會(huì)媽媽也過(guò)來(lái)湊熱鬧，經(jīng)過(guò)他們的`指教，我終于把肉斬成餡了。然后我把雞蛋打碎，蛋清像銀河一樣緩緩流出來(lái)，接著蛋黃像個(gè)專(zhuān)業(yè)跳水運(yùn)動(dòng)員，跳進(jìn)碗里。之后我把韭菜切成碎粒，再把韭菜粒、雞蛋和肉裝在一個(gè)大碗里，加上鹽和胡椒粉把它們攪均，餃子餡就做好了。
現(xiàn)在，“專(zhuān)家”爸爸開(kāi)始教我包餃子了。以前看過(guò)別人包餃子。我回憶著他們包餃子的動(dòng)作，邊想邊包。我先拿起一張潔白如雪的餃子皮，在餃子皮的邊緣沾上水，然后又弄了點(diǎn)餡放在餃皮中間，雙手一捏，一個(gè)薄得像紙一樣的餃子就誕生了。這時(shí)爸爸也包好了一個(gè)餃子，爸爸包的這個(gè)餃子像月牙一樣圓鼓鼓的，而且有很多紋露�？窗职职眠@么好，我覺(jué)得我包的餃子太丑了，連立都立不穩(wěn)，于是我問(wèn)爸爸：“怎么才能把餃子包得像你那么好呢？”爸爸告訴我：“餡要挑多一點(diǎn)兒，先按中間，再把兩邊分成剪刀形，把剪刀的一角往外按，一角往餃子中間按。”于是我按爸爸的方法做，我挑了很多餃子餡，先按中間，這時(shí)餡從兩邊噴出來(lái)，我按左邊，餡又從右邊噴出來(lái)，我左右一起按，餃子“頭頂”又破了，餡冒了出來(lái)。我想：是不是我的餡挑得太多了，應(yīng)該挑合適點(diǎn)。我總結(jié)失敗原因后再包起餃子來(lái)，經(jīng)過(guò)反復(fù)練習(xí)終于可以包得像爸爸的那樣好了。我又包了幾個(gè)，果然個(gè)個(gè)都像月牙要一樣美，像一只只白天鵝一樣高傲。
吃著香香的餃子，我覺(jué)得今天的餃子異常好吃，因?yàn)樗俏业膭趧?dòng)成果。
今天我學(xué)會(huì)了包餃子啦！
包餃子優(yōu)秀作文6
過(guò)年是肯定要吃餃子的，朋友，您們會(huì)包餃子嗎？也許大部分人都會(huì)說(shuō)：“不會(huì)！”嘿嘿，其實(shí)我也不太會(huì)。昨天是狗年的最后一天，我正在高興地點(diǎn)炮（雖然我是一個(gè)女孩子，但是國(guó)家沒(méi)有規(guī)定女孩子不準(zhǔn)點(diǎn)炮呀�。瑡寢屨f(shuō)：“妮兒，我們一起包餃子吧！”“好��！”我爽快地答應(yīng)了。我本以為包餃子實(shí)在是太簡(jiǎn)單了，沒(méi)想到動(dòng)起手來(lái)包餃子還真不好包�？刹荒苄∏七@小小的餃子呀！
我洗好了手，興沖沖地坐到桌子前，說(shuō)：“開(kāi)始包吧！”媽媽笑瞇瞇地說(shuō)：“這并不好包呀！”我說(shuō)：“我有信心！”我抓起一張餃子皮用手拖著，又用筷子弄了一點(diǎn)餃子餡，包！我邊包還邊為自己加油：“加油！我捏，我捏，我捏！捏！捏！”慘了！漏餡了！算了，交給媽媽處理吧！小餃子還真難包。沒(méi)事，再包！我就不信包不好！我捏，我還捏！捏！捏！捏！您猜，又怎么了？我少放了一點(diǎn)餡，雖然沒(méi)有漏餡，但是我竟然包了一個(gè)“枕頭”呵呵，還挺漂亮呢！有進(jìn)步，再包第三個(gè)。我再捏！這一回可沒(méi)包成枕頭，卻包成了小包子！媽媽看了直發(fā)笑，我也傻笑了起來(lái)。
先看看媽媽怎么包的，（因?yàn)槲壹橙〗逃?xùn)了）。看了一遍后，我終于明白了。再包！我包！包！包！包！這個(gè)包的還不錯(cuò)，但還沒(méi)法與媽媽包的.餃子相提并論。繼續(xù)努力！一連包了好幾個(gè)，進(jìn)步了不少。我的臉好白呀！媽媽不是說(shuō)我的手黑嗎？我就抓一些面抹了抹，變白了！
在包餃子時(shí)，媽媽放了一個(gè)硬幣，如果誰(shuí)吃到了，就說(shuō)明那個(gè)人有福。我真希望我吃到它，誰(shuí)不希望自己有福呀！
終于包完了，累死了！我終于知道媽媽很辛苦了！
“啪啪啪”飯前的鞭炮點(diǎn)完了，可以吃餃子了！品嘗自己的勞動(dòng)成果真是一件幸福的事。我知道，這個(gè)餃子是我包的，不足的是餡太少了！
包餃子真是一件快樂(lè)的事！
嘿嘿，這個(gè)年我過(guò)得很快樂(lè)，您們呢？沒(méi)事包包餃子吧！
包餃子優(yōu)秀作文7
為什么要冬至包餃子呢？這里還有一個(gè)小故事呢。古時(shí)候有一個(gè)叫張仲景的和他的徒弟濟(jì)世救命，有一個(gè)冬至，村民的耳朵都凍僵了，張仲景包了一鍋餃子讓村民喝，喝了之后村民被凍僵的耳朵好了許多。這就是為什么冬至要包餃子的原因了。
有一個(gè)冬至，我和哥哥包了第一次的餃子。哥哥用力用力的剁著肉，我呢，卻把餃子皮攤好，這樣容易包餃子。做好了準(zhǔn)備工作。開(kāi)始包餃子了，我舀了一勺把肉末抹平整，把餃子皮對(duì)折，再把上面用手折一下，不是不平整，就是太薄、太硬。突然媽媽說(shuō)了一句“可以吃就行，不管怎么樣”，這次我和哥哥就大顯身手了，我和哥哥包的有：背上有蘋(píng)果的刺猬、像元宵的、小刺球的，餃子煮好了可真香，我和哥哥吃的津津有味。
我國(guó)的'節(jié)日還有很多，比如：元宵節(jié)吃元宵，春節(jié)看春節(jié)晚會(huì)，放鞭炮。我們中國(guó)的傳統(tǒng)文化可真多。
今天早上，我起床后，看見(jiàn)媽媽跑去問(wèn)爸爸要不要吃餃子，我就興奮地跑到爸爸媽媽面前說(shuō)：“我要吃！”媽媽看著我說(shuō)：“你這個(gè)小饞貓，那好吧！我們今天中午就吃餃子吧�！卑职终f(shuō)：“那我去超市買(mǎi)�！蔽疫B忙說(shuō)道：“不要買(mǎi)，我想自己包餃子！”“那好吧，我去菜場(chǎng)買(mǎi)餃子皮和肉�！薄岸鳌！�
過(guò)了10多分鐘左右，爸爸終于回來(lái)了。把爸爸才洗干凈放在肉里一起切碎。這些全部做好后，我們就開(kāi)是準(zhǔn)備包餃子了。媽媽對(duì)我說(shuō)：“你先去寫(xiě)作業(yè)，等我們包好后再叫你�！薄安恍�！我可是包餃子專(zhuān)家，少了我這個(gè)大專(zhuān)家怎么行呀！”“那好吧，你就跟我們一起包吧。”“嗯�！蔽夷闷痫溩悠�，另一只手拿勺子，我舀起肉放在餃子皮上，再把它的口封起來(lái)。我包了好多像小動(dòng)物形狀的餃子，有小魚(yú)、小鳥(niǎo)、小貓等。
餃子煮好了，終于可以吃餃子了，別提我有多興奮啦，因?yàn)檫@是我親手包的餃子啊！我吃的津津有味，感覺(jué)特別香。
包餃子優(yōu)秀作文8
星期六，太陽(yáng)公公露出了笑臉，陽(yáng)光射進(jìn)屋里。天氣格外好，空氣格外清新，我的心情也格外舒服。
我早早起床，興致勃勃地問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)夷軒湍愀牲c(diǎn)什么嗎？”媽媽面帶微笑地問(wèn)我：“你今天想吃餃子嗎？”“想吃，怎么能不想呢？”我立刻回答。“那你就來(lái)幫我包餃子吧！”媽媽對(duì)我說(shuō)。我興奮地說(shuō)：“太好了！太好了！”
來(lái)到廚房，我看媽媽早已準(zhǔn)備好了面粉、水。我挽起袖子，準(zhǔn)備大干一場(chǎng)。我也學(xué)著媽媽樣子把面粉倒進(jìn)盆子里，加水進(jìn)去和面粉攪拌。媽媽突然說(shuō)：“水加太多了，倒點(diǎn)面粉進(jìn)去�！蔽艺諎寢屨f(shuō)的做了，又繼續(xù)攪拌。媽媽又說(shuō)：“加一些酵母粉讓它發(fā)酵。”我倒進(jìn)去了發(fā)酵粉，又?jǐn)嚢枇艘幌�，然后把攪拌好的面粉放在面盆里讓面粉發(fā)酵
過(guò)了好久，我見(jiàn)它發(fā)酵成功了，便興沖沖地拿起面團(tuán)，用搟面杖在小面團(tuán)上滾了幾下，可面團(tuán)變得調(diào)皮起來(lái)，竟粘在了搟面杖上。我不知如何是好，無(wú)奈之下，只好請(qǐng)教媽媽。媽媽笑著對(duì)我說(shuō)：“小傻瓜，你沒(méi)加面粉呢！當(dāng)然會(huì)粘在搟面杖上！”我不好意思地說(shuō)：“我明白了。”我照著媽媽的樣子做了，果然，能把餃子皮完好無(wú)損地?fù){好了。
接下來(lái)到了最重要的一步——包餃子了�？娠溩悠ぴ谖沂种袇s像個(gè)調(diào)皮的小孩：我捏住這頭，那一頭又打開(kāi)了，包住那一頭，另一角又露餡了，我把兩頭捏住，一不小心，中間又露了出來(lái)。沒(méi)辦法，又要請(qǐng)教“師傅”了。媽媽告訴我：“別小看包餃子這事，其實(shí)這里面的學(xué)問(wèn)也大著呢，你看這里面肉餡不能太多了，多像你的學(xué)習(xí)不能驕傲，一旦驕傲了不但不能取得好成績(jī)，還會(huì)把你自己原來(lái)的成績(jī)都給擠出來(lái)了，要想做好自己必須要虛心，包餃子你看必須一步一步慢慢來(lái)，就像你的.學(xué)習(xí)一樣，也要先打好自己的基礎(chǔ)，才能取得成績(jī)，急于求成什么也做不了。第一個(gè)不成可以繼續(xù)學(xué)，慢慢學(xué)，你肯定會(huì)成功的。”我把多余餡夾出來(lái)些，看著媽媽的樣子，包了很多之后才包好一個(gè)像樣的餃子�？粗约喊晒Φ娘溩游視�(huì)心的笑了。
經(jīng)過(guò)包餃子我悟出一個(gè)道理：不管做什么事，碰到怎樣的困難與挫折，都不要灰心，要虛心問(wèn)別人，還要堅(jiān)持不懈地去努力，這樣，也可以取得成功！
包餃子優(yōu)秀作文9
今天，我要和媽媽一起包餃子。
早晨，陽(yáng)光明媚，鳥(niǎo)語(yǔ)花香，我和媽媽去菜市場(chǎng)大采購(gòu)啦！這次我想吃白菜肉餡的，所以我們買(mǎi)了白菜、胡蘿卜、香菇，當(dāng)然還少不了豬肉和面粉。各種食材買(mǎi)回來(lái)之后，我們便開(kāi)始做準(zhǔn)備工作了。
包餃子的第一步是和面，一開(kāi)始我們似乎遇到了一些困難——水放多了面比較粘，這該怎么辦呢？還是媽媽有經(jīng)驗(yàn)，撒了一些干面粉在上面，我用手試了一下，真的不那么粘了，和面的問(wèn)題終于迎刃而解了。最后我們將面揉成團(tuán)，放在一個(gè)盆子里再蓋上蓋子，媽媽說(shuō)這叫“醒面”。聽(tīng)到這個(gè)新鮮的名詞，我還特意去查了資料，原來(lái)“醒面”就是一鍋?zhàn)屆鎴F(tuán)發(fā)酵的過(guò)程，原理是給面團(tuán)一些時(shí)間，讓里面的蛋白質(zhì)分子充分吸收水分?jǐn)U張伸展，以達(dá)到更筋更彈的作用，所以醒過(guò)之后的'面團(tuán)搟出來(lái)的皮就更加好吃。
第二步是做餃子餡。媽媽把買(mǎi)來(lái)的食材分別放在砧板上，一一剁成碎碎的小顆粒，因此這一步比較費(fèi)時(shí)間。這一步主要就是不停的切切切、剁剁剁，媽媽擔(dān)心我弄傷手，所以我沒(méi)能幫上什么忙，就辛苦媽媽啦！媽媽把所有食材剁碎后放到盆子里，再放上各種調(diào)味料攪拌均勻，餃子餡就做好啦！
第三步是搟餃子皮。我們把醒過(guò)的面團(tuán)揉搓成粗粗的條狀，再把它切成一小塊一小塊，然后把每個(gè)小塊用手掌壓扁成圓形，最后用搟面杖輕輕的搟成一張張薄薄的面皮，這個(gè)時(shí)候就可以一邊搟餃子皮一邊包餃子了。
對(duì)于包餃子我還不是太會(huì)，只是以前看見(jiàn)媽媽和姑姑包過(guò)，真正自己動(dòng)手還是頭一回。于是，我很認(rèn)真的跟媽媽后面學(xué)，媽媽手把手的教我怎么包。先把餃子皮攤在手掌上，在面皮中間放上足夠的餃子餡，先捏中間再捏兩側(cè)，不僅要將面皮捏在一起，還要捏出漂亮的折皺來(lái)，這樣包出來(lái)的餃子才好看。我剛開(kāi)始包的幾個(gè)餃子樣貌實(shí)在不怎么樣，可后面我包的漸漸好看了，我越干越有勁，媽媽也不甘示弱，最終我們一起包了一百多個(gè)餃子。
最后當(dāng)然就是我期待已久的下餃子啦！媽媽先燒了一鍋開(kāi)水，然后把餃子挨個(gè)丟進(jìn)鍋里蓋上鍋蓋，大概煮了五六分鐘的樣子，餃子一個(gè)個(gè)浮出水面，這說(shuō)明餃子已經(jīng)熟了，可以撈起來(lái)吃了，一鍋熱騰騰的餃子就大功告成了。
歡迎你來(lái)品嘗我們家可口的餃子。
包餃子優(yōu)秀作文10
上個(gè)星期六，我們舉行了一次有趣的活動(dòng)課——包餃子比賽。
第一輪是個(gè)人賽，比賽開(kāi)始前老師給我們每個(gè)人分發(fā)兩張餃皮，一碗肉餡和一碗水。隨著老師一聲令下，同學(xué)們飛快地包了起來(lái)。我包過(guò)幾次餃子，所以?xún)蓚�(gè)餃子很快就大功告成了�？粗鴥蓚�(gè)小餃子，我恨不得立刻就吃。“停止!比賽結(jié)束!”老師說(shuō)完，就來(lái)看我們包的餃子，有的小小的，有的扁扁的，還有的胖胖的……真是千姿百態(tài)。最終，老師給幾個(gè)女生和一名男生頒發(fā)了“最佳廚藝獎(jiǎng)”。
休息了一會(huì)兒，精彩的第二輪比賽——團(tuán)體賽開(kāi)始了。老師一聲令下，伴隨著音樂(lè)的.響起，大家就都飛快地包了起來(lái)。我拿起一個(gè)圓圓的餃皮，放在手掌上，又拿起筷子挑了一些陷兒�！把�!餡兒有點(diǎn)多!我還要把他們?nèi)サ粢恍﹩?不用了吧，捏的時(shí)候小心點(diǎn)就行了!” 想到這，我暗暗佩服自己真聰明!可是我捏的時(shí)候發(fā)現(xiàn)陷露了一點(diǎn)，怎么辦呢?我急中生智，用筷子把餡兒一點(diǎn)一點(diǎn)的按到里面，再輕輕一捏，一個(gè)餃子終于包好了!再看看其他同學(xué)，他們也在非常認(rèn)真地包著餃子……終于包完了，我松了一口氣，再看看我們組的其他同學(xué)，我發(fā)現(xiàn)胡李陽(yáng)還沒(méi)有包完。這時(shí)我突然想起老師在比賽之前說(shuō)過(guò)，一個(gè)同學(xué)包完不能算贏，要一個(gè)組的同學(xué)都包完才算贏!于是，我趕緊去幫胡李陽(yáng)包餃子，并對(duì)我們組另外兩個(gè)包完餃子的女生說(shuō)：“趕緊幫我們組沒(méi)包完的同學(xué)包餃子，我們得互幫互助，這樣我們組才能贏!”就這樣我們組先包完的就幫助沒(méi)有包完的同學(xué)包，我們互幫互助，最后終于贏得了團(tuán)體賽的第一名，我們歡呼著、跳躍著……真是太高興了!
活動(dòng)仍在繼續(xù)，通過(guò)這次的活動(dòng)，我不僅學(xué)會(huì)了包餃子，也明白了一個(gè)道理：在任何時(shí)候，團(tuán)結(jié)的力量都是最大的，只有我們互幫互助，才能取得最后的勝利。
包餃子優(yōu)秀作文11
星期二下午的校本課程課，本應(yīng)十分普通，可來(lái)了一位“神秘老師”把這一切都變得不平凡。這位“神秘老師”就是馮郁涵的媽媽。
今天，她來(lái)到我們班來(lái)教我們包餃子。餃子是我國(guó)一大名吃，原名叫作“嬌耳�！币�?yàn)楫?dāng)時(shí)的名醫(yī)張仲景，當(dāng)看到有些因寒冷，凍壞了耳朵。張仲景見(jiàn)此情景，心中不由多一點(diǎn)兒憐憫之心。之后，張仲景用用羊肉和祛寒的藥材包在面皮里，下鍋煮熟給那些人品嘗，寒冷的人吃了，兩耳一熱，全身不冷了。后來(lái)這個(gè)方法廣受百姓喜愛(ài)直至現(xiàn)在就變成了我們所說(shuō)的“餃子”了。
馮郁涵媽媽在精致的幻燈片上教我們包餃子。原來(lái)包餃子可以分為很多種，但主要是“餡。”我和黃潮、劉佳輝三人一組。三人手上各出現(xiàn)了三張薄薄的餃子皮，用筷子小心翼翼把餡放進(jìn)去，就唯恐放多。之后，在餃子皮周?chē)蝗Γ檬种刚瓷纤可弦蝗�，合攏，成一個(gè)月牙形的餃子，再將它折疊一點(diǎn)，一個(gè)餃子就大功告成了。誰(shuí)知，這時(shí)左邊傳出了一陣聲音“哦no，餡太多了，餃子爆了！”往左邊一看，原來(lái)是可憐的.黃潮餡放得太多了。經(jīng)歷過(guò)失敗，黃潮吸取了經(jīng)驗(yàn)，不再那么馬馬虎虎了。隨后，我包出了一個(gè)飛碟形的餃子，在修改一下，變成一朵含苞待放的花朵。而我，不得不為我的杰作感到驚嘆�！耙畘~我做出了一個(gè)三角形餃子”我瞥了一眼，劉佳輝的餃子也不怎么樣嘛。良久，家長(zhǎng)做的餃子要下鍋給我們吃啦。在同學(xué)們焦急的等待中，熱騰騰的餃子出鍋啦！黃潮的“飛龍?zhí)阶κ帧币话炎チ藗�(gè)餃子，我也不甘落后，一把抓了個(gè)，誰(shuí)知抓得餃子超級(jí)燙，手都快著火啦！而黃潮抓過(guò)來(lái)就吃了，被餃子里的湯汁燙得上竄下跳，而我更慘不忍睹，吃了下去，也是上竄下跳，還把眼淚都燙了出來(lái)，捶桌子，敷肚子，終于咽了下去，但是我的舌苔都麻麻的，糟糕，舌苔燙傷了，嗚嗚嗚……這次的餃子課，簡(jiǎn)直快樂(lè)多又多，可我還懂得了心急吃不了熱豆腐。
包餃子優(yōu)秀作文12
我們?cè)诔砷L(zhǎng)的旅途中，會(huì)經(jīng)歷許多的“第一次”，在繁星般的第一次中，讓我受益最深的就是第一次包餃子。
那是我9歲時(shí)發(fā)生的一件事。那天正是除夕夜，一家人圍在一起，準(zhǔn)備包餃子，媽媽對(duì)我說(shuō)：“你就去看電視吧，等我們包好了，再叫你。”那時(shí)候，我個(gè)性十分倔強(qiáng)，別人不讓我干，我偏要干。我說(shuō)：“我也要包餃子。”奶奶說(shuō)：“好了好了，你過(guò)來(lái)，我教你。”我頓時(shí)欣喜若狂，終于可以包餃子了。
奶奶把一張餃子皮放到手里，給我做示范：首先，把餡放在餃子皮的中央，然后把餃子皮捏緊，別讓它破了，再捏出花紋就好了�！芭�，知道了�！蔽夷闷鹨粡埍”〉�、圓圓的餃子皮，用筷子夾了一點(diǎn)餡放在餃子皮上，看看好像少了點(diǎn)，就又加了一些放在上面。再把皮對(duì)折，學(xué)著大人的樣子笨拙地捏了起來(lái)。捏完后我松開(kāi)手一看，哎呀！怎么這么難看？肚子像癟了氣的皮球，軟軟地躺在面板上，根本站不起來(lái)。奶奶笑著說(shuō)：“你的餡兒放得太少了。”我又拿起餃子皮，這一次，我在皮上多放了一些餡，結(jié)果，包的時(shí)候，捏緊了左邊，右邊的餡兒就跑了出來(lái)，捏緊了右邊，左邊又裂開(kāi)了口子，我的手上還粘滿(mǎn)了餡兒，黏乎乎的。我把餡兒拿掉一些，又重新包，終于把它治服了，它也和別的.餃子一樣站起來(lái)了。可是花紋怎么捏呢？我學(xué)著奶奶的樣子去捏，卻不是花紋，而像一條小魚(yú)似的。我興趣盎然地包起來(lái)，像捏橡皮泥似的捏啊捏，不一會(huì)，一只狀如小狗但又不像小狗的“怪物”出現(xiàn)在我的面前。
我又拿起一塊餃子皮，這次，不是小狗，是一只大白兔。我越包越來(lái)勁，一只只可愛(ài)的“動(dòng)物餃子”從我手中誕生了。在那呆板又千篇一律的餃子中，我做的“動(dòng)物餃子”十分顯眼。爸爸媽媽還夸獎(jiǎng)我包得好看，有創(chuàng)意。
大約等了10分鐘，一鍋熱氣騰騰的餃子就出爐了。我迫不及待地湊上前去，想看看我的“動(dòng)物餃子”，哇，一個(gè)個(gè)餃子在發(fā)光似的，雖然捏得不怎么像，但我仍很欣喜，因?yàn)槟鞘俏易约喊娘溩影�！那天晚上我胃口大開(kāi)，從此以后，餃子變成了我最喜愛(ài)的美食。
第一次包餃子，雖然不是很成功，但我卻從中體會(huì)到了快樂(lè)，體會(huì)到了勞動(dòng)的不易。
包餃子優(yōu)秀作文13
今天是農(nóng)歷臘月二十九，也就是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日除夕。一早，媽媽就去菜市場(chǎng)買(mǎi)來(lái)了餃子皮和肉，外公飛快地把包餃子的餡也做好了，包餃子的工作是萬(wàn)事俱備，只欠東風(fēng)了，于是我們就開(kāi)始包了起來(lái)。
我和媽媽包的餃子是花見(jiàn)花敗，而外公包的餃子是花見(jiàn)花開(kāi)，好看極了。于是我就開(kāi)始注意了外公包餃子的步驟：原來(lái)是這樣的，先把一張餃子皮全部展開(kāi)，平鋪在左手的手心里，然后再用湯勺舀半勺餃子餡放在餃子皮的中間，最后把餃子皮對(duì)折起來(lái)用手把餃子皮周?chē)蟪梢粭l一條的褶，這樣一個(gè)漂漂亮亮的餃子就包好了。于是我就按葫蘆畫(huà)瓢起來(lái)，可是讓我生氣的是我包的餃子還是奇形怪狀的'。外公說(shuō)“餃子的外表好看不好看不是最重要的，好吃才是最重要的�！边@時(shí)我有了一個(gè)異想天開(kāi)的想法，我先準(zhǔn)備了兩張餃子皮，將兩張餃子皮的邊緣給粘好，再用勺子弄一大勺餃子餡，再將另一張餃子皮蓋上，將周?chē)o墊起來(lái)，最后把周?chē)倪吘壢磕缶o，這樣一個(gè)圓形的餃子就包好了，可是我按照這個(gè)做法做完后，卻包了一個(gè)“花籃”�！捌鋵�(shí)這樣的包法也是有好處的，一個(gè)餃子皮只能放小小的一勺餃子餡，但是這樣包法餃子餡多又不會(huì)在餃子下鍋的時(shí)候漏出來(lái)”，我自我安慰道。
晚上吃著自己包的餃子，真的很開(kāi)心。
過(guò)年了!過(guò)年了!親友們都到了奶奶家.高高興興過(guò)大年.晚上又要像往年一樣要吃餃子了.
中午,我看見(jiàn)奶奶在廚房張羅:剁肉.做餃子皮.包餃子.這時(shí)候,我進(jìn)了廚房.拿了一塊餃子皮,用勺子弄了一半肉碎餃子皮上.大公告成.不太對(duì)勁,我做的餃子像湯圓一樣.奶奶做的餃子彎彎的,非常的好看!
奶奶看了看我和我做的餃子,說(shuō):"你怎么把餃子弄成圓的?人家是捏的.''我說(shuō):"奶奶我不會(huì)捏.''后來(lái),奶奶教我一步一步的捏了.
晚上,我終于吃到了自己包的餃子了!
包餃子優(yōu)秀作文14
餃子是中國(guó)歷史悠久的一種傳統(tǒng)美食，民間有“好吃不過(guò)餃子”的俗語(yǔ)。一年一度的春節(jié)來(lái)臨了，那一天我們?nèi)叶家燥溩印?/p>
包餃子的場(chǎng)面可謂熱鬧非凡！首先媽媽揉面團(tuán)，只見(jiàn)她熟練地將面粉和水按比例和好，不一會(huì)兒一個(gè)光滑的面團(tuán)就揉好了；接著我搟餃子皮，一個(gè)個(gè)面劑子在我面前乖乖站好，任由我將他們拍成小圓餅，然后左右開(kāi)弓，將一個(gè)個(gè)小圓餅變成了大大的中間厚四周薄的餃子皮；然后奶奶、姐姐和爸爸就在一旁包著餃子，隨著時(shí)間的流逝，一個(gè)面團(tuán)就這樣變成了圓的'，扁的，胖的，瘦的等各種形態(tài)的餃子，打眼一看像一朵朵小花肆意綻放著。鍋碗瓢盆叮叮咚咚的聲音，我們一家有說(shuō)有笑歡鬧的聲音，彌漫了整個(gè)屋子。
終于我搟完餃子皮也加入了包餃子大軍。首先把左手四個(gè)手指彎曲，然后把餃子皮放在上面，右手用筷子夾一些肉餡，放在餃子皮中間，這時(shí)的餃子餡像一個(gè)炸毛的線(xiàn)團(tuán)子，我又用筷子將餃子餡收攏好，沿著餃子皮的邊緣重合，最后兩個(gè)大拇指用力一捏，一個(gè)“小胖子”出爐啦！一系列工序完成我已經(jīng)累得不行了，但是打算放棄時(shí)，是這個(gè)“小胖子“給了我力量，讓我繼續(xù)下去，重振旗鼓。看著自己最終的勞動(dòng)成果，我心想：嘿嘿，太棒啦，我簡(jiǎn)直是一個(gè)“餃子俠”呀！我驕傲地指著我的餃子對(duì)家人說(shuō)：“瞧瞧我這些完美的餃子！”這時(shí)一陣響聲劈里啪啦地傳入了我的耳朵，人們已經(jīng)在放鞭炮慶祝春節(jié)啦！
餃子包好就準(zhǔn)備下鍋了，一個(gè)個(gè)“小胖子”在鍋中翻滾，等上幾分鐘以后就可以吃啦，想到這我的口水都要流出來(lái)了。
據(jù)說(shuō)古代的餃子叫做“嬌耳”“嬌子”或“餛飩”，餃子起源于東漢時(shí)期，為東漢張仲景首創(chuàng)，當(dāng)時(shí)餃子本是藥用，張仲景用面皮包上一些祛寒的藥材用來(lái)治病，避免病人耳朵上生凍瘡。
吃著自己的勞動(dòng)成果，心里美滋滋的，看似簡(jiǎn)單的餃子卻蘊(yùn)含了許多生活哲理，成功和失敗之間只有一門(mén)之隔，堅(jiān)持下去就一定會(huì)走向成功，不努力不堅(jiān)持，永遠(yuǎn)是看不到成功的。
包餃子優(yōu)秀作文15
時(shí)間過(guò)得真快，轉(zhuǎn)眼間又過(guò)了一年，伴隨著時(shí)間的流逝，新年的鐘聲敲響了，家家戶(hù)戶(hù)都在忙著籌備年貨，在外地打工的人們，匆忙趕回來(lái)陪家人過(guò)年。
漸漸地，便來(lái)到了我最盼望的除夕夜。往年的除夕夜，人們都會(huì)看春晚，熬年夜，吃餃子等等。
今年的除夕夜與往常一樣。瞧！家家的陽(yáng)臺(tái)上都掛了一盞紅彤彤的燈籠，每盞燈籠都展現(xiàn)出笑容，似乎也在歡迎著除夕的到來(lái)；聽(tīng)！孩子們歡快的笑聲，一張張可愛(ài)的笑臉笑得多么的開(kāi)心啊……
終于來(lái)到了晚上，我們將要包餃子。包餃子是中國(guó)從古至今的一種傳統(tǒng)習(xí)俗。我們家不甘落后，將近六點(diǎn)時(shí)，我們把水與面粉拿到桌子上，與起來(lái)，還真不容易，揉的手疼，起初，還以為很容易，其實(shí)一點(diǎn)兒也不容易，但是，看著那“白白胖胖”的面團(tuán)，我還是很高興。接著，我拿了一張餃子皮，把它攤開(kāi)，往里面加了餡兒，我用手把它捏緊，放到了桌子上，讓人一看就想笑，就像一個(gè)打了敗仗的“士兵”一樣，耷拉著“腦袋”，無(wú)精打采的。我向媽媽討教了包餃子的秘訣，結(jié)果，我越包越好，就像雄雞一樣，高昂著頭。慢慢的，我們包了好多餃子。
接下來(lái)，就是放鞭炮。我與爺爺拿著鞭炮來(lái)到了院子里，我先把鞭炮放到地下，然后，爺爺把打火機(jī)遞給我，我小心翼翼地點(diǎn)燃了鞭炮的捻子，捂著耳朵快速的'跑到了門(mén)口，只聽(tīng)見(jiàn)“噼里啪啦”的響聲，我高興極了，因?yàn)檫@是我第一次放鞭炮�；氐郊乙院�，奶奶把煮好的餃子端上來(lái)，看著香噴噴的餃子，我迫不及待的拿起筷子，夾起一個(gè)餃子就狼吞虎咽地吃起來(lái)……大家看著我的樣子，都笑了起來(lái)，于是，我們一起圍著桌子吃起了餃子。
這個(gè)除夕夜我過(guò)得既有意義，有很高興。因?yàn)槲壹雀杏X(jué)到了第一次放鞭炮的樂(lè)趣，有吃到了自己包的餃子。我喜歡除夕，我愛(ài)除夕夜！
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