寫端午節(jié)包粽子的作文(精品)
無論是在學(xué)校還是在社會中,大家都跟作文打過交道吧,借助作文可以提高我們的語言組織能力。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎?下面是小編為大家收集的寫端午節(jié)包粽子的作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
寫端午節(jié)包粽子的作文1
傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié),想必大家都知道,可是每個地方的端午習(xí)俗可能大相徑庭。我的故鄉(xiāng)蕪湖在端午節(jié)有一種美食是必不可少的.,那就是粽子。從我記憶起,每個端午節(jié)奶奶都會包許多各種各樣美味的粽子。
那么,粽子是如何制作的呢?一般可以分為以下幾個步驟:
首先,準(zhǔn)備一些新鮮的粽葉(各地不盡相同,有的地方是香草葉,蕪湖大多是蘆葦葉),將粽葉先用清水洗凈,然后將粽葉放在鍋中煮十分鐘撈起。
然后,將適量的糯米和紅豆等必要食材加水浸泡約二十四小時(shí)。根據(jù)口味愛好,也可以準(zhǔn)備諸如蜜棗、火腿、鮮豬肉等輔助食材。
通過上面兩個準(zhǔn)備環(huán)節(jié),下面就是包粽子了。將浸泡好的糯米放入粽葉中包好,用香草繩或細(xì)線系好,一個美味的粽子就算制作完成了。粽子竟然被奶奶可以制作成菱角形狀、斧頭形狀、三角形狀等各種形狀各異的樣子!一般一個粽子重約二百克。若放入火腿、蜜棗、紅豆、鮮豬肉,就包成火腿粽子、蜜棗粽子、紅豆粽子、鮮肉粽子了,那就更加美味了。
到此大家可別以為粽子大功告成了,可以吃了。還需要最后環(huán)節(jié),將包好的粽子五個或十個一提的系在一起(以便計(jì)數(shù))放入鍋中,加水煮約一小時(shí),當(dāng)可以聞到粽葉和食材濃郁香味時(shí),粽子就可以出鍋了。這時(shí)一般奶奶都會讓我先盡情享用這美味的粽子。
寫端午節(jié)包粽子的作文2
今天放學(xué)的時(shí)候,在校門口我看一輛車上了滿滿一車草正在賣。我好奇的問爸爸他們都在買草干什么呀?爸爸微笑著對我說:那不是草,是艾葉。這我就更不明白了,艾葉又是什么東西呀?爸爸告訴我說:艾葉可以驅(qū)蚊子,掛在門上小蟲子就不會進(jìn)我們家了。
回到家里,我們把艾葉插到門上。就趕緊打開電腦查起關(guān)于艾葉的資料:民諺說:清明插柳,端午節(jié)插艾。在端午節(jié),人們把艾葉插于門眉,懸于堂中,并用艾葉、榴花、蒜頭、龍船花,制成人形或虎形,稱為艾人、艾虎;制成花壞、佩飾,美麗芬芳,婦人爭相佩戴,用以驅(qū)瘴。艾,又名家艾、艾蒿。它的.莖、葉都含有揮發(fā)性芳香油。它所產(chǎn)生的奇特芳香,可驅(qū)蚊蠅、蟲蟻,凈化空氣。將艾葉加工成艾絨,是灸洗治病的重要藥材。
盡管端午節(jié)年年過,但是關(guān)于端午節(jié)的來歷,卻不是很清楚,歸納起來,大致有以下諸說。一紀(jì)念屈原說。二迎濤神說。三龍的節(jié)日說。四,惡日說。五、夏至說。此外,端午節(jié)還有許多別稱,如:午日節(jié)、重五節(jié)、五月節(jié)、浴蘭節(jié)、女兒節(jié)、天中節(jié)、地臘、詩人節(jié)、龍日等等。
端午節(jié)是較為隆重的,送禮的活動也是各種各樣的,比較普遍的活動有:賽龍舟、端午食粽、佩香囊。
我國的傳統(tǒng)節(jié)日還有好多好多。春節(jié)、中秋節(jié)、重陽節(jié)、火把節(jié)、元宵節(jié)。可我最喜歡的還是端午節(jié)。
寫端午節(jié)包粽子的作文3
每年的農(nóng)歷五月初五,是我國的傳統(tǒng)佳節(jié)——端午節(jié)。這一天人們?yōu)榱思o(jì)念大詩人屈原,舉行包粽子,賽龍舟等活動,但我最愛的'是包粽子。
以前每年我都是包粽子,今年終于可以包粽子了。姥姥聽到我要包粽子的消息,趕快準(zhǔn)備好材料,帶到我家來了。
姥姥從袋子里拿出了紅棗,糯米,蘆葦葉。姥姥先拿起兩張粽葉,把它卷成一個錐形,然后先放一半米,放進(jìn)一個棗,再把米填滿,把多余的葉子蓋下來,然后用線捆上。
我想,原來這也不是什么難事。我先拿來三片粽葉,可卷來卷去就是卷不成圓錐,最后還是姥姥幫了我一把,把它卷好。然后放進(jìn)一半米,再放入一棵棗,可突然發(fā)現(xiàn)米怎么沒了。我一看下面,有一個洞,米全都漏了。我捏住洞,繼續(xù)填米,然后把多余的粽葉蓋下來,用繩子捆上就放在一邊,誰知我只捆了上邊下邊全散了。我有拿來四片粽葉,把它卷成錐形,用手捏住底下,先放一半米,放一顆棗,再放滿米,把多余粽葉蓋上,用兩根繩子捆得緊緊的,終于包了出來。
最后一步煮粽子,過了一個小時(shí)我第一個跑過去拿起我包的那個,大口吃了下去,嗯!真好吃。這件事讓我懂得做事要有恒心,有毅力。才能成功。
寫端午節(jié)包粽子的作文4
粽子是為了紀(jì)念屈原而誕生的。外面包著粽葉,里面裹著餡和糯米,吃起來又香又糯。
一天,媽媽買來粽葉,糯米等材料,準(zhǔn)備包粽子。正當(dāng)我躍躍欲試時(shí),媽媽卻叫住了我:“先別包,這些材料都沒準(zhǔn)備好,還是明天包吧!
第二天,總算可以開始包了。先包蜜棗餡的。媽媽從水中取出粽葉,選對正反面,折成一個漏斗,再舀一點(diǎn)米鋪在角里,接著放入一到兩顆蜜棗,再舀一些米蓋住,但不要太滿,最后把“蓋子”一蓋,折出剩下的三個角,用白色的線捆好。我仔細(xì)地看了幾遍,也迫不及待地開始試了,可這漏斗怎么也折不好,多虧媽媽給我講了好幾個小竅門?偹,我拎起自己包的第一個粽子。啊——這個粽子沒捆好,米從角里漏了出來,散了一地。媽媽連忙把我趕出廚房,可我說什么也要再試一次。終于,成功了,哎,怎么有五個角?我不信了,于是繼續(xù)試。在蜜棗包完了的'時(shí)候,我終于包出了像模像樣的粽子。
總算包好了全部粽子,旁邊的高壓鍋還在“咕嘟”“咕嘟”的煮著,什么時(shí)候才能吃啊?
寫端午節(jié)包粽子的作文5
又是一年端午節(jié),我很想體會體會這種氣氛,便向奶奶要求,讓她教我怎樣包粽子。包粽子,首先要把箬葉洗干凈,在熱水中泡軟。再準(zhǔn)備好棗子、雞蛋、肉等做陷,將自己喜歡的陷煮得香噴噴的,就可以開工了。先把長長的箬葉折疊,圍攏來,做成一個窩,中間放進(jìn)調(diào)配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉勻,最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。
這包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四個角是不是勻稱,是不是有型。我開始學(xué)的.時(shí)候,總是把四個角弄歪了,不是成了六個角,就是揉成一團(tuán)球了。
奶奶就不止一次看著我的“杰作”發(fā)笑:“這,這能叫粽子嗎?你讓細(xì)線系在什么地方。俊
我暈!感情粽子包出四個棱角是方便用細(xì)線系著掛起來的,怎么這世界上就沒有圓粽子呢?
包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮,大約1小時(shí)后,改文火煮30分鐘就可以。
在煮粽子的過程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因?yàn)閺腻伬镲h出那粽子的香氣,饞得我直流口水。
等待的時(shí)間總是特別的漫長,看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來的時(shí)候,我高興得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剝開,就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了,咬一口,美味無比,我差點(diǎn)連筷子都要咬下來了。
今年端午節(jié),我學(xué)會了包粽子,品嘗到自己勞動的果實(shí),那感覺不是一般的甜蜜。
寫端午節(jié)包粽子的作文6
在端午節(jié),吃粽子是由來已久的習(xí)俗。據(jù)說,偉大愛國詩人屈原投河自盡后,人民們搜索尸體未果,為讓屈原的尸體不被水中的'魚吃掉,就把糯米用葉子包起來,投入河中喂魚。于是,吃粽子的習(xí)俗就這樣流傳了下來。今天,我們進(jìn)行了一次社會實(shí)踐活動,內(nèi)容是:為孤寡老人包粽子。
一下車,走到敬老院里,我感到孤寡老人一雙雙眼睛都盯在了我們的身上,看得我好不自在。小狗汪汪直叫,是在歡迎我們吧!我往材料堆里一擠,哈!還真豐富,有肉、葡萄干、蠶豆等粽子餡料,最重要的是還有好多粽子葉和糯米。我們一個個“爭葉奪米”,不在話下?墒,我們不知道怎么包呀?一個個同學(xué)都拿著那一片片粽子葉發(fā)呆。
于是,幾個老奶奶就來教我們:先把粽子葉一卷。做成一個小碗,然后把餡料填在小碗里,填滿之后把小碗捏成三角形,把上面剩余的部分蓋下來,用繩子扎緊,OK,一個粽子就完成了!
于是同學(xué)們都照著這個樣子去做,但還有些人不懂。此時(shí),我看見有的同學(xué)去孝敬老奶奶了,一位同學(xué)在老奶奶身后輕輕地敲著背,老奶奶高興地笑了!
過了一會,同學(xué)們都多多少少做了粽子。我仍然二丈和尚摸不著頭腦,直到后來才在媽媽的幫助下做了兩個“微型粽子”,看著這兩個小小的粽子,我無奈地笑了笑。
到了該走的時(shí)候了,我們都戀戀不舍的把粽子送給老奶奶,然后,一步一步地離開。
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