[經(jīng)典]記憶中的美食作文15篇

　　無(wú)論是在學(xué)校還是在社會(huì)中，大家都經(jīng)�？吹阶魑牡纳碛鞍�，作文是人們以書(shū)面形式表情達(dá)意的言語(yǔ)活動(dòng)。你所見(jiàn)過(guò)的作文是什么樣的呢？以下是小編收集整理的記憶中的美食作文，希望能夠幫助到大家。

記憶中的美食作文1

　　每個(gè)人，都有屬于自己的美好回憶，回憶中的人與事，都是不可磨滅、無(wú)法改變的。但我相信他們一定都是很美好，猶如被定格了一般，與歲月無(wú)關(guān)。

　　我的回憶中，總帶著一股熱干面的香！

　　早晨，奶奶來(lái)探望我和妹妹，還特意從小區(qū)的巷子里帶來(lái)一份熱干面，我呆呆地望著那份熱干面，陷入了沉思！

　　細(xì)數(shù)來(lái)，那家賣熱干面的小店已經(jīng)有些年頭了罷！從記事起，它便一直坐落在小區(qū)門(mén)口的一排商鋪邊。小區(qū)來(lái)來(lái)往往的人群必會(huì)經(jīng)過(guò)那里，上小學(xué)的我也加入了其中，每天早上上學(xué)總會(huì)端著一份熱干面在路上邊走邊吃。偶爾時(shí)間比較寬松時(shí)，便坐在店里吃，有時(shí)還會(huì)碰到兒時(shí)的玩伴和同學(xué)。那一份熱騰騰的熱干面，便成了我兒時(shí)記憶中的美味！我承認(rèn)，其實(shí)店里還有許多其它的面類食物，但無(wú)論是那時(shí)還是現(xiàn)在，我都一直認(rèn)為只有那里的熱干面才是最好吃的，小店也因此而小有名氣。吃早餐的大都是小區(qū)里的人，卻每隔三兩天都要來(lái)這里一趟，小店也因此而不斷的升級(jí)環(huán)境，桌子從老式鐵皮桌換成了木桌，數(shù)量也從四張變成了六張，擠滿了整個(gè)店面，卻也不及絡(luò)繹來(lái)往的人群，我也懵懂的混在其中，稀里糊涂地就長(zhǎng)大了，搬了家，便再不怎么來(lái)了。

　　仿佛是黃金期過(guò)了一般，小學(xué)畢業(yè)后，許多人家與我一樣搬走了，小店冷清一些了，桂花不盛了！那里很少聽(tīng)到孩子們的打鬧了，我們也成長(zhǎng)為一名青澀的少年，也時(shí)常回憶起那個(gè)稀里糊涂的童年，去品嘗年少不知愁滋味的用意。每每回想起兒時(shí)，我總會(huì)記起巷角的.那份熱干面，小店獨(dú)特的味道，以至于我曾跑遍武漢每個(gè)大街小巷，試圖去尋找和比它要好的味道，卻還是不如巷角小店的這份熱干面！有些東西，總能使人無(wú)法忘懷，以至于它哪怕有一點(diǎn)變化，也能使人一眼看出當(dāng)時(shí)的景，當(dāng)時(shí)的人，當(dāng)時(shí)的物，僅有一次，無(wú)法重復(fù)。但它們卻可以被深深地刻在腦海中，不斷回憶，永遠(yuǎn)定格。便縱然也與歲月無(wú)關(guān)，但經(jīng)過(guò)時(shí)光歲月沖洗的人，會(huì)永遠(yuǎn)攜帶，重溫它們！每每回想，便會(huì)有一次新的歷程與收獲，至少我是這么認(rèn)為的！

　　我挑起一筷熱干面，放入口中，還是原來(lái)的味道，不過(guò)，果然已經(jīng)感覺(jué)和原來(lái)不同了！

　　但是，已經(jīng)沒(méi)關(guān)系了罷！我望著湛藍(lán)的天空，仿佛心中，也有一片藍(lán)天！

　　我懷念記憶中巷角的那份熱干面。

記憶中的美食作文2

　　童年的記憶，是一次愉快的出行；是一件有趣的玩具；更是一頓令人回味無(wú)窮的美食。在我的腦海深處，永遠(yuǎn)忘不掉的，是那一碗色香味俱全的油潑面。

　　第一次品嘗它的鮮美是在16年的冬天，那一年，寒冷的冬季早早的到來(lái)，在大街上根本看不見(jiàn)一絲陽(yáng)光，北風(fēng)如利刃般刮在行人的臉龐上，劃出了一道道如刀割般的傷痕。我緊縮著脖子，僵硬地站在街上等著姍姍來(lái)遲的公交車。終于，我回到了家，剛上電梯便聞到了一股淡淡的肉香，心想：這又是哪位父母為自己孩子做的午飯？不像我，只能獨(dú)自在家吃泡面。下午見(jiàn)滴，香味愈加濃烈，是你的香味，我來(lái)到一戶人家門(mén)前，抬頭一看。804這不是我家嗎？可我家沒(méi)人呢。帶著疑惑，我打開(kāi)了家門(mén)，一陣突如其來(lái)的香味鉆進(jìn)了我的鼻腔，奶奶走了出來(lái)，為我盛了一碗油潑面——菠菜蘿卜相互襯托，新鮮的牛肉蓋在又薄又寬的面條上，被熱油澆過(guò)的碎蔥吱吱作響。我趕忙換衣洗手，迫不及待的`品嘗這道美味，后來(lái)，我才從爸爸的口中知道奶奶為了不讓我挨餓，連夜從老家趕了過(guò)來(lái)，頓時(shí)一股暖流涌上了我的心頭。

　　第二次品嘗它的香辣，是在去年冬天，我得了重感冒，一直發(fā)著低燒，奶奶得知后，趕忙為我做了一碗油潑面。與上次不同的是，奶奶在這碗油潑面中放了大量辣椒，奶奶說(shuō)：“吃了感冒準(zhǔn)好！”我不想辜負(fù)奶奶的好意，一口氣吃了下去，當(dāng)時(shí)出了一身汗，頓時(shí)感覺(jué)一身輕松。但在后來(lái)，我并未查到這種治療感冒的方法，現(xiàn)在想起來(lái)，也許那就是一種關(guān)愛(ài)吧。

　　一種味道，值得我永生銘記，回味無(wú)窮……

記憶中的美食作文3

　　我記憶中的道道美食是在我們學(xué)校門(mén)口的小攤上的小吃。

　　每到放學(xué)的時(shí)候，我就手里拿著錢一蹦一跳地跑到校門(mén)口買那些小攤上的小吃。雖然家長(zhǎng)說(shuō)過(guò)那些食品非常不衛(wèi)生，但是我們還是我行我素，把家長(zhǎng)的話忘到一邊去了。

　　那時(shí)，我總是會(huì)跑到賣臭豆腐的小攤前，買一份“臭氣十足”的臭豆腐。那個(gè)賣臭豆腐的'老奶奶十分和藹，她做的豆腐味道十足，很受歡迎，小攤旁總是排著長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)。

　　還有小蛋糕，那小蛋糕的樣子十分好看：外面金燦燦的，里面是雞蛋。吃起來(lái)軟軟的，甜甜的，很是好吃。五元四元三元的都有。放學(xué)買一份邊走邊吃，所有的煩惱憂愁都撒在了馬路上，一切煙消云散了。

　　還有很多別的小吃，涼面、雞柳、煎餅……全部都從我的腦子里復(fù)活起來(lái)了。真想找它們一一敘舊，可它們又太調(diào)皮了，誰(shuí)也不來(lái)見(jiàn)我——因?yàn)槲掖_實(shí)很久沒(méi)有去買來(lái)吃了。

　　隨著年級(jí)越升越高，我在小攤前徘徊的次數(shù)越來(lái)越少了。曾經(jīng)的那些美食都留在了記憶里……

記憶中的美食作文4

　　記憶中的美食，是祖母親手包的餃子。

　　祖母包的餃子，皮薄餡多，而且不會(huì)像其他那樣的餃子，撐得大，還會(huì)煮爛。祖母包的餃子，白白的，胖乎乎的，像一個(gè)個(gè)胖娃娃靜靜的躺著，看著很有食欲。

　　祖母快到八旬了，身體依然很健康。她最拿手的就是餃子了。她常常自己包餃子，她說(shuō)別人包的餃子，只是為了可以吃，而不顧及外表，讓人看了沒(méi)有食欲。

　　每次祖母包餃子，我就在旁邊跟著她，她也不嫌我煩，讓我?guī)退�拿面、拿筷子。等到包完，那些碩大的餃子就擺在簾上，像一個(gè)果盤(pán)一樣。放柴、點(diǎn)火，手里拿一把扇子輕輕的搖，紅通通的火在柴里燃燒起來(lái)，偶爾有幾粒玉米在火“爆炸”了，膨膨的響著。炸完的玉米粒，像爆米花一樣，不一會(huì)兒，幾縷熱氣從鍋里探出頭來(lái)，使那干燥的鍋呲呲的響著，水呼呼的叫著。祖母每隔一段時(shí)間都要用漏勺反著向鍋里過(guò)一遍，為的'是防止餃子沾到鍋底上。水快開(kāi)而餃子還沒(méi)熟的時(shí)候，祖母就在鍋里加兩碗冷水。等到餃子熟的時(shí)候，屋子里都是水蒸氣，仿佛我在天上，身旁都是云一樣，祖母就笑呵呵的讓我蹲下看看，我照做一看，原來(lái)這些白氣都在上面飄著。我呆呆的看著這個(gè)美景，祖母看著我傻里傻氣的模樣，也笑了。

　　等到火快燒完的時(shí)候，祖母就會(huì)拿著一個(gè)洗凈的大盆子，用漏勺把餃子盛在里面。滿滿的餃子，冒著熱氣，一個(gè)個(gè)珍珠放在盆子里，亮晶晶的，祖母微笑著把盆子放在桌上，招呼著我們吃飯。

　　祖母的餃子是獨(dú)一無(wú)二的，它伴隨著我的童年。所以每當(dāng)家里做餃子時(shí)，我都會(huì)想到祖母的餃子，還有祖母。

記憶中的美食作文5

　　記得，我從小就愛(ài)吃面包。尤其是老家面包店里的一種果醬毛毛蟲(chóng)面包。但不知道為什么我已經(jīng)不曾在柜臺(tái)上看見(jiàn)這種面包了。

　　前段時(shí)間去買面包，看到幾個(gè)毛毛蟲(chóng)面包，心中竟不由自主地生出幾分欣喜，拿起一看，卻發(fā)現(xiàn)是奶油味的，我有些失望，便拿起一個(gè)問(wèn)面包店店員：這種面包有果醬味的嗎？店員瞟了一眼我手上的面包：“沒(méi)有，這種面包幾年前就不賣果醬味的了�！薄芭��！蔽衣杂惺�望的答了一句，把手上的`“毛毛蟲(chóng)”扔到了貨物藍(lán)里。媽媽似是看出了我的失望，便安慰我道：“沒(méi)關(guān)系，下次我到其他面包店看看有沒(méi)有果醬味的”好的！“我甚是欣喜地點(diǎn)了點(diǎn)頭。

　　前幾天，我在地?cái)偰莾嘿I了一支糖筆（曾經(jīng)我很愛(ài)吃的一種糖）。所以又碰到了，不禁買了一支，迫不及待地吃了一口，卻被那又甜又膩的味道弄了個(gè)激靈，忍不住惱怒地把它扔進(jìn)了垃圾箱，但看著垃圾桶中的糖筆，我不禁怔住了，我似乎想起了什么：年幼的我拿著一支糖筆，吃得津津有味……

　　那天晚上，媽媽對(duì)我說(shuō)：“今天去仟吉沒(méi)有買到果醬毛毛蟲(chóng)，下次去米希兒看看……”

　　“不用了。“我打斷了媽媽的話。“為什么？”我卻沒(méi)

　　有回答媽媽的話。

　　有時(shí)候，會(huì)嗅到記憶深處的芬芳與色彩但也許有時(shí)光的面紗蒙著，是它不甚清晰，但也不必如此心急地揭開(kāi)那層朦朧的紗。因?yàn)椋�揭開(kāi)時(shí)，心中卻閃過(guò)一絲不易察覺(jué)的失望。

記憶中的美食作文6

　　說(shuō)起草頭餅，我便會(huì)想起油鍋里慢慢升起的裊裊炊煙，想起灶旁飄散的噴鼻香味。也許現(xiàn)在許多人都不會(huì)饞那些傳統(tǒng)的美食了，但我對(duì)它卻是情有獨(dú)鐘。

　　南翔老街里有家草頭餅店，相比于小籠包店的門(mén)庭若市，便顯得有些清凈了�？吹竭@場(chǎng)景，我驚訝于草頭餅漸漸沒(méi)落之余，不禁想起外婆在小時(shí)候給我做的草頭餅。

　　那是一年春天，天氣逐漸轉(zhuǎn)熱，此時(shí)正是采摘草頭的最佳時(shí)刻——鄉(xiāng)下早晨的田地里，初春的草頭嫩綠嫩綠的，沾了露水更顯得清新欲滴。于是，我搖著外婆的手臂央求外婆做給我吃。只見(jiàn)外婆將糯米團(tuán)揉成一個(gè)圓滑的橢圓，壓扁；再將清洗干凈的草頭放在糯米餅中央，包裹，壓平——一個(gè)草頭餅誕生了。我好奇地看著外婆做草頭餅，想動(dòng)手做一個(gè)，卻不是因草頭放得太多而沒(méi)法成形，就是把形狀揉的歪歪扭扭�？赏馄艆s總是笑著捏捏我的臉：“囡囡都會(huì)做草頭餅啦！”待草頭餅做好，油鍋也已經(jīng)燒開(kāi)。正所謂萬(wàn)事俱備，只欠下鍋。

　　“滋滋”剛一下鍋，草頭餅便吶喊起來(lái)，短短幾分鐘后，一陣陣誘人的香氣緩緩飄散，那香氣中有油的厚重、有面的清香、更有草頭的鮮嫩。我小心翼翼地湊近，只見(jiàn)草頭餅在油鍋里上下翻動(dòng)，每一個(gè)被金黃色的油包裹著，冒著熱騰騰的煙霧。漸漸地，白皙的糯米團(tuán)變成了金黃色，較薄的地方甚至還透出草頭的綠色。外婆來(lái)回鏟著草頭餅，全然不顧額上沁起的汗珠。

　　又是漫長(zhǎng)的幾分鐘后，在一片煙霧縈繞中，草頭餅出鍋了�！靶⌒臓C哦！”外婆挑了最大最脆嫩的草頭餅，遞給我。

　　我小心翼翼接過(guò)草頭餅，迫不及待咬下去。頓時(shí)，油汁和著脆脆的外皮在我口中綻放了光彩——香脆適口，唇齒留香與，我的味蕾完全結(jié)合。慢慢咀嚼，細(xì)細(xì)品常，糯米團(tuán)和草頭融合得恰到好處；越到中間，草頭越厚實(shí)，鮮味就越濃……外婆看著我開(kāi)心的`樣子，也笑盈盈地吃了起來(lái)——她手里的草頭餅形狀怪異——那不正是我做的嗎？

　　一陣忽如其來(lái)的酸楚襲上鼻間，將我美好的回憶切斷。于是，草頭餅店里多了一個(gè)小小吃草頭餅的身影。

　　我忘不了，忘不了外婆做的草頭餅，忘不了外婆做草頭餅時(shí)沁出的滿頭汗珠。填滿小小草頭餅的是外婆對(duì)我深沉的愛(ài)。

記憶中的美食作文7

　　記得小時(shí)候，每每下午放學(xué)，我都會(huì)去東關(guān)小學(xué)西邊的十字路口吃上一碗豆腐腦，那時(shí)的我以為那就是生活中最美的享受。

　　打我有記事起，那個(gè)十字路口就已經(jīng)有賣豆腐腦的攤子了。記得三四歲時(shí)，奶奶每天都會(huì)騎著車座帶小欄桿的自行車來(lái)接我上下幼兒園。

　　一次放學(xué)后，奶奶停好車后就一直在幼兒園門(mén)口駐足張望，生怕錯(cuò)過(guò)了我的影子。忽然之間，校門(mén)口的人變多了，小朋友們也一窩蜂地?fù)砹顺鰜?lái)。我?jiàn)A雜在人群當(dāng)中，來(lái)回張望，最后終于與奶奶四目相望，我飛快地跑到她身邊，爬上車，直奔那個(gè)路口，不知不覺(jué)間，太陽(yáng)又落下了幾分，那個(gè)十字路口，是回家的'必經(jīng)之路，所以幾乎是每天放學(xué)，我都要去喝一碗那里的豆腐腦，品回一下它的美味。

　　記得有一次，我和奶奶像往常一樣經(jīng)過(guò)那里，奶奶卻不停車，我使勁搖晃著車子，希望她能停下來(lái)，”今天沒(méi)帶錢，明天再吃，咋賊不聽(tīng)話哩！”，奶奶騎車要走，我卻拉著屁股拽著車的后座不讓她前行，不見(jiàn)車子前進(jìn)反而后退了幾分。

　　“讓孩子過(guò)來(lái)吃吧！”一位中年婦女的聲音傳了出來(lái)，而這聲音正是從那小攤主那里傳來(lái)的。她中等身材，身材略瘦，兩只眼睛水亮水亮的，微黃的短發(fā)顯得時(shí)尚精干，“孩好吃這口，叫孩吃吧！”說(shuō)著便給我乘了一碗，我趕忙坐下，低頭品嘗著那熟悉的味道，至于她們說(shuō)了一些什么話，我也記不得了。

　　上中學(xué)以后，經(jīng)過(guò)那里的次數(shù)少了，我也很少再去品嘗那童年的美味，但那種味道至今仍然難忘，它是我童年難以忘懷的一道記憶！

記憶中的美食作文8

　　前年，我跟隨輪崗交流的媽媽來(lái)到了黃土塘小學(xué)，那時(shí)候，我才剛上二年級(jí)。時(shí)間過(guò)得真快，一晃都快兩年了，在黃土塘小學(xué)讀書(shū)的日子，留給我許多美好的記憶。記得那一次，學(xué)校開(kāi)展“舌尖上的黃土塘”美味品嘗活動(dòng)，現(xiàn)在想來(lái)，依然記憶猶新。

　　一開(kāi)始，我還不知有什么好吃的，心想：我家里好吃的東西可多了！學(xué)校里能有什么好吃的東西呀？只見(jiàn)王老師首先拿出一把水果刀，把一盒馬蹄酥切成一塊一塊的，然后把那香噴噴的馬蹄酥發(fā)下去，每人一塊，莊子蝶咬了一口，開(kāi)心地喊道：“呀！這馬蹄酥真是人間美味呀！以前，我竟然把這么好吃的`東西給忽略了，我回家之后一定要叫媽媽買！”岳航宇連聲說(shuō)：“對(duì)呀！對(duì)呀！這么好吃的東西，我只聽(tīng)說(shuō)過(guò)，但從來(lái)沒(méi)吃過(guò)，今天嘗了嘗，原來(lái)味道這么好！”說(shuō)完，還用舌頭舔了舔嘴唇，一副意猶未盡的樣子，我們看著他那憨厚可愛(ài)的樣子，都忍不住哈哈大笑起來(lái)。

　　接著，老師又從食堂里搬來(lái)了好幾籠小籠包，我眼睛一亮，看著我們每個(gè)人都愛(ài)吃的小籠包，我和同學(xué)們口水都要流出來(lái)了。小籠包依舊一個(gè)一個(gè)地發(fā)下來(lái)，拿在手里，我忍不住說(shuō)：“哇！我心愛(ài)的小籠包終于來(lái)了！”我先咬一大口，旁邊的文娛委員范婕妤急忙提醒我：“小心！你得先咬一小口，把汁水先喝掉了，然后再吃�！彼�的話還沒(méi)說(shuō)完，小籠包的汁水已經(jīng)灑到了我雪白的衣服上，我情不自禁地大喊一聲：“��！”王老師聽(tīng)見(jiàn)了，“呵呵”笑了一聲，趕緊跑到講臺(tái)邊，從包里拿了一張濕巾，幫我擦干凈了污漬，我連聲說(shuō)：“謝謝王老師！謝謝王老師！”這時(shí)，王老師又遞給我一塊馬蹄酥，我心里忽然感到一陣溫暖，老師對(duì)我真好！

　　最后，老師又拿出了一袋子的黃燒餅，我心里想：這可是黃土塘遠(yuǎn)近聞名的特產(chǎn)呀！今天真是太棒了，享口服啦！同樣，老師又一塊一塊地發(fā)下去給同學(xué)們吃，我吃到的是豬油薺菜餡，一聽(tīng)這個(gè)名字時(shí)我以為可能不太好吃呢，可當(dāng)我咬上一小口時(shí)，甜甜的，香香的味道，頓時(shí)讓我胃口大開(kāi)，我一口氣全部把它裝進(jìn)了我的肚子，哈哈哈！

　　這一次活動(dòng)，讓我品嘗到了世界上最美味的食物。不管以后我身處何方，這一切將永遠(yuǎn)是我心中最美好的記憶。

記憶中的美食作文9

　　在我的記憶中，有許許多多的美食，都令我回味無(wú)窮，有色香味俱全的油燜大蝦；有香脆可口的鍋盔；有鮮嫩的魚(yú)湯。這些都讓我垂涎三尺，欲罷不能，可在記憶的最深處，難忘的還是那碗荷包蛋。

　　不知為何，小時(shí)候的我對(duì)雞蛋總是情有獨(dú)鐘，對(duì)有關(guān)雞蛋的菜品也是百吃不厭，尤其是那荷包蛋，餐桌上，只要少了它，我便會(huì)大哭大鬧，一粒米也吃不下去。

　　所以只要我回到了老家，餐桌上必不可少的一道菜就是荷包蛋。

　　記得上次寒假，我坐車回到了思念已久的故鄉(xiāng)，當(dāng)時(shí)正值寒冬，冷風(fēng)“嗖——嗖——”的刮著，一股寒氣撲面而來(lái)，大雪如鵝毛般灑下來(lái)，直往我的脖子里鉆，我凍得瑟瑟發(fā)抖，不禁打了一個(gè)寒顫，便立馬以飛一般的速度沖向屋子，剛打開(kāi)門(mén)，一股溫暖的氣息便撲面而來(lái)。

　　原來(lái)外婆知道我們要回來(lái)，便早已把電暖氣打開(kāi)了，屋子里似乎有著如春天般溫暖，讓人仿佛已經(jīng)忘記外面正是冰雪肆虐的冬天呢！

　　可這時(shí)的`我卻充滿了疑惑，外婆呢？

　　每當(dāng)我回老家時(shí)，她總是最先來(lái)迎接我的�。�

　　我將每個(gè)房間都翻遍了，可就是不見(jiàn)外婆的蹤影。

　　哦，對(duì)了，還有一個(gè)地方——廚房，外婆一定是在給我做好吃的，我暗自心想。因?yàn)閺N房和屋子不是連在一起的，需要經(jīng)過(guò)一段距離，所以我又披上棉襖，沖出房門(mén)，奔向廚房。

　　果不其然，外婆正在廚房里忙得熱火朝天，這時(shí)她正在做我的最愛(ài)——荷包蛋，只聽(tīng)清脆的一聲“咔嚓”，一個(gè)雞蛋便脫下自己潔白的外衣——蛋殼，調(diào)皮地跳入陶瓷碗中，只見(jiàn)碗中那鮮嫩的蛋黃似乎吹彈可破，“呲啦——”一聲，只見(jiàn)外婆將油倒入鍋中，隨后又將雞蛋熟練地倒入鍋中，不一會(huì)兒雞蛋慢慢凝固了，外婆將荷包蛋盛入陶瓷碗中，又將一些白砂糖輕輕的撒在荷包蛋表面，如同點(diǎn)綴了一顆顆晶瑩剔透的珍珠。

　　“好了，乖孫女，趕快吃吧，等會(huì)兒別涼了！”外婆那慈祥的聲音傳入我耳中，此時(shí)的我早已饞得流口水，我便拿起碗，以迅雷不及掩耳之勢(shì)的狼吞虎咽地吃了起來(lái)。

　　那蛋黃是那么美味，雖然蛋清周圍雖有些燒焦，卻酥脆可口，白砂糖也是入口即化，甜滋滋的，令我回味無(wú)窮。

　　突然，一陣涼風(fēng)吹來(lái)，出其不意地鉆進(jìn)我的外套中，我又不禁打了個(gè)寒顫，我猛然發(fā)現(xiàn)外婆的廚房里是沒(méi)有暖氣的，外面這么冷，可外婆卻……

　　不知是什么東西，忽然模糊了我的雙眼，緩緩的從我的兩頰邊滑過(guò)……

　　我終于懂得了，這碗里盛著的不僅僅是美味的荷包蛋，還是外婆對(duì)我那濃濃的愛(ài)意！

記憶中的美食作文10

　　第一個(gè)給我留下深刻印象的美食，是小時(shí)候住在大院里吃到的“驢打滾”。

　　賣“驢打滾”的大叔，常穿一件白大褂，推著掛有大紅色招牌的手推車，在大院里穿梭。他為人溫和，笑瞇瞇的，有人光顧，立刻像變戲法一樣，從虎口擠出一個(gè)個(gè)小團(tuán)子，滾上厚厚的黃豆粉，再裝進(jìn)盒子里遞給顧客。

　　“驢打滾”的味道甜甜的、黏黏的'，但并不膩，也不怎么粘牙。一口咬下，一股香味在口腔中散開(kāi)，帶著一點(diǎn)點(diǎn)兒豆腥氣。我總纏著外公給我買，特別是早上，如果能吃到一盒熱氣騰騰的“驢打滾”，配上同樣溫?zé)岬奶鸲節(jié){，除了有長(zhǎng)蛀牙的隱患外，幾乎是一頓完美的早餐。

　　我上小學(xué)時(shí)搬離了大院，來(lái)到長(zhǎng)沙。那段時(shí)間，我記憶深刻的美食，是放棄了悠閑的退休生活、陪我一同來(lái)到長(zhǎng)沙的外公親手做的蛋炒飯。

　　普普通通的白米飯加上雞蛋，有時(shí)加幾�；鹜饶c，一起翻炒，卻不乏風(fēng)味。雪白的米飯中點(diǎn)綴著黃澄澄的雞蛋，十分誘人，一點(diǎn)點(diǎn)兒油光泛在飯上，令人食指大動(dòng)。有一段時(shí)間，我?guī)缀趺刻斐酝夤�做的蛋炒飯，總也吃不膩。大概凡是傾注了情感的食物，無(wú)論如何都不會(huì)讓人膩煩吧。

　　上了初中，學(xué)業(yè)負(fù)擔(dān)加重，我開(kāi)始寄宿，只能周末回家。這時(shí)，最讓我想念的食物是外公拿手的啤酒鴨。

　　啤酒鴨，顧名思義，就是在烹炒鴨子時(shí)加上啤酒，使味道更有層次。

　　外公做啤酒鴨時(shí)，習(xí)慣放入大紅辣椒、蒜瓣、蔥結(jié)、姜片，再加上老家特有的咸醬，真有一種家的味道。鴨子炒完之后呈醬黑色，香氣濃郁，誘人至極。每次吃啤酒鴨，我都是先啃翅膀、鴨腿，再咬脖子、鴨架，最后連辣椒之類的配料都不放過(guò)，可以吃下三碗白米飯。第二天早上，外公還會(huì)用剩下的湯汁給我煮一碗米粉……我不能再回想了，口水都要流出來(lái)了！

　　作為一個(gè)典型的“吃貨”，從小到大，我吃過(guò)的美食數(shù)不勝數(shù)。而最令我難忘的美食，還是童年吃過(guò)的零食和簡(jiǎn)單的家常菜肴呀！

記憶中的美食作文11

　　望著眼前新鮮出爐的粽子，我迫不及待咬了一口：糯米太粘、瘦肉塞牙、肥肉油膩，栗子噎人根本不想再吃一口。我懷著失望強(qiáng)忍著咽下，記憶中不由浮現(xiàn)奶奶的手工粽子

　　每到端午節(jié)，大清早奶奶就忙里忙外地準(zhǔn)備食材：大到糯米、豬肉，小到粽葉、調(diào)味料，甚至纏粽葉的棉繩，都要經(jīng)過(guò)奶奶的層層把關(guān)。而通過(guò)“檢驗(yàn)”的，自然是食材中的“佼佼者”。

　　奶奶先將豬肉用醬油、料酒腌制好，再用清水浸泡糯米，直到糯米充分吸收水分，變得晶瑩剔透，仿佛無(wú)瑕的白玉。待糯米半干后，加入紅豆沙，攪和均勻，拿出瀝干的粽葉，將餡料螺旋式地卷起、包裹，最后用棉繩綁住。奶奶我說(shuō)：“綁?mèng)兆涌墒莻�(gè)技術(shù)活，不能太松，也不能太緊。松了，餡料就會(huì)散出來(lái)；緊了，粽子內(nèi)部可能蒸不熟。”我抬起頭看了看，發(fā)現(xiàn)奶奶的棉繩松緊剛好。

　　“奶奶，別忘了在我的粽子里加栗子！”我將頭探出房門(mén)對(duì)奶奶說(shuō)�！梆捸垼�我還不了解你的口味？不會(huì)忘記的。”奶奶對(duì)我笑著。奶奶向來(lái)熟知家里人吃粽子的口味，媽媽愛(ài)吃甜，喜歡吃奶奶包的豆沙粽；爸爸則喜歡吃蛋黃肉粽。而我則最喜歡栗子肉粽的可口美味。

　　“粽子熟了！”正經(jīng)歷漫長(zhǎng)等待我一聽(tīng)見(jiàn)吆喝，就像彈簧一樣從椅子上蹦起沖向餐桌。一時(shí)間，豆沙的甜蜜、豬肉的噴香，夾雜著粽葉淡淡的清香，朝我的嗅覺(jué)發(fā)起總攻。我已經(jīng)顧不得燙不燙手了，趕緊拿了一個(gè)，解開(kāi)棉繩：深棕色的糯米顆顆飽滿，油光發(fā)亮，仿佛在催促我一試究竟。我再也經(jīng)不住誘惑，咬上一口，糯米彈而不粘，吸滿了肉汁，十分入味；栗子在高壓鍋的作用下，軟糯可口，略帶香甜；肉瘦而不柴，肥而不膩，真是天下美味！“嗯真好吃！真希望天天能吃到奶奶做的粽子！”全家都笑了，奶奶笑得最開(kāi)心，眼睛都瞇成了一條縫。

　　早晨六點(diǎn)起床，去菜市場(chǎng)挑選粽葉、豬肉、豆沙、糯米；因市場(chǎng)的肉不夠新鮮而徒步去五公里外的'黑豬肉專賣店買肉；堅(jiān)持著自曾爺爺傳下來(lái)的手藝，百年光陰，一絲不茍六歲的我看到的只是一個(gè)個(gè)美味的粽子，卻不理解，粽子中飽含了奶奶對(duì)一家人的愛(ài)！

　　平日里吃到好吃的菜，我常常只是當(dāng)時(shí)回味一下，過(guò)后便遺忘了。但對(duì)奶奶的粽子，我卻一直記憶猶新可能這就是家的味道吧。奶奶的粽子，一年一次，如約而至，味道不打折扣。可如今，我漸漸長(zhǎng)大，奶奶也慢慢變老。自從去年奶奶回了老家，我已經(jīng)兩年沒(méi)吃奶奶的手工粽子了。端午節(jié)到了，我總覺(jué)得少了點(diǎn)什么。是什么呢？

　　不知不覺(jué)，手中只咬了一口的粽子涼了。望著它，我明白，端午節(jié)里少的正是我記憶中不變的美食，是奶奶親手包進(jìn)粽子里的濃濃的愛(ài)��！

記憶中的美食作文12

　　南方吃米，北方吃面。從小生活在外婆家的我，便是在玉米棒子和高粱面中喂大的，但從小，我卻偏愛(ài)大米，對(duì)那白白的、軟軟的、胖嘟嘟一口咬在牙齒上就會(huì)越來(lái)越甜的大米更感興趣。

　　可那是在北方�。�兩袋大米的價(jià)錢差不多夠買三袋白面。所以，大米只有在重要的'日子才吃得到。例如請(qǐng)客、來(lái)親戚之類。那時(shí)嬸嬸就會(huì)去洗米、買菜，做一頓好飯。雖說(shuō)是好飯菜，卻也不過(guò)是白菜燉粉條，偶爾加一碟切香腸，就是意外驚喜了。但切香腸卻是舅舅、外公和客人下酒用的。所以不能多吃，一碗飯才三五片而已，但我和弟弟卻不依不饒，非要偷偷再夾幾片。到最后，往往是外公笑嘻嘻的喝口酒，再給我和弟弟每人夾上兩片香腸，最后被嬸嬸趕下飯桌去。再罵幾句“真饞！你們?cè)俪�，大人們還怎么喝酒呀！”而我們就笑嘻嘻的對(duì)視一眼，端上碗走到院子里，坐在臺(tái)階上，慢慢的享受我們的午餐。

　　忘不了那個(gè)場(chǎng)景，那天天空很藍(lán)，是那種極為干凈透徹的淺藍(lán)色。我和弟弟就坐在老槐樹(shù)下的石磨上。風(fēng)一吹，潔白的槐花就落下幾朵，清淺的花香中伴雜著泥土的芬芳和陽(yáng)光的味道，我和弟弟都吃得很慢很慢，小心翼翼的咬一小口香腸，讓香腸的甜香和醋的淺淺的酸味在嘴巴里彌漫開(kāi)，然后吃一大口米飯，來(lái)中和一下味道，為了更加長(zhǎng)久的享受到香腸的道道，我們會(huì)先吃完米飯，最后才吃香腸，往往就要因此吃很多白飯，不過(guò)我們吃得津津有味，因?yàn)槊罪堅(jiān)谧彀屠飼?huì)越來(lái)越甜。

　　現(xiàn)在，我再也不必那么小心的省菜了，因?yàn)椴硕嗟帽蕊堖�多。不僅僅有香腸，還有魚(yú)肉，蝦等等。但我卻再也沒(méi)吃到那時(shí)的味道，再?zèng)]那么開(kāi)心，米飯也不再能吃出甜味，因?yàn)樽彀屠锏母鞣N味道太多，太濃郁，濃郁的抵住了本就不引人注目的甜美。

　　那種味道，只留在我記憶中，再不會(huì)出現(xiàn)在味蕾上了。

記憶中的美食作文13

　　每當(dāng)看到糖葫蘆，我就想起了我的祖父。

　　“好吃！”“好啦！你慢點(diǎn)吃！”我的祖父很擅長(zhǎng)做糖葫蘆，山楂被冰糖染得亮晶晶的，糖葫蘆上的糖風(fēng)像一條龍尾巴在我的眼前搖來(lái)?yè)u去�？粗�看著，我口水就流了下來(lái)。

　　聞一聞它的味道，一股酸與甜交織的味道融合得天衣無(wú)縫。不行了，再聞，我就要口水直流三千尺了！

　　第一口吃下去是酸的，但是你不要急，你含著含著，就會(huì)有一股甜甜的味道沖向你的'舌頭，酸味與甜味配合得完美無(wú)瑕。只要你吃了一口就想吃第二口，吃了第二口又想吃第三口……不一會(huì)兒，一根冰糖葫蘆就吃完了，我向祖父請(qǐng)求說(shuō)：“祖父，再給我做一串吧！”

　　在我的請(qǐng)求下，祖父就再做一串。

　　首先，先把幾塊冰糖放進(jìn)鍋中融化，然后加點(diǎn)白芝麻，接著把山楂一個(gè)一個(gè)串起來(lái)，用勺子在山楂上淋上糖，然后再甩糖風(fēng)。一串糖葫蘆就做好了。不要看做糖葫蘆的工序很少，但每一步都不能馬虎。

　　直到現(xiàn)在，我也沒(méi)有吃到比糖葫蘆更好吃的美食了，它的味道一直在我的記憶中，那是一種酸甜交織的味道，讓我吃出了祖父對(duì)我的疼愛(ài)。吃著吃著，我仿佛又看見(jiàn)了祖父慈祥的微笑，看到了只有他那雙才能做出美味的糖葫蘆的大手……

記憶中的美食作文14

　　雖然我不是個(gè)吃貨，但在我心中，在我記憶深處，有碗面，快人心。

　　刀出鞘，亮白的刀尖停下時(shí)，緩了一下。下一秒，手腕向下，刀背向上，拇指貼在刀背上，一刀刀，著實(shí)有力，砍在柔軟的小蔥上。手放一邊，刀朝另一邊傾斜，一橫掃，提手，刀微一抖，手緩而放開(kāi)，蔥花在鍋內(nèi)均勻散開(kāi)。面條在水中滾，老鴨流著黃汁，青菜變得柔軟，與蔥花相得益彰。

　　這碗面，帶給我溫暖的體驗(yàn)，是舌尖味蕾的升華。面能大快人心，面也能暖人心田。

　　三年級(jí)大考前的最后一個(gè)周末。炎熱的夏日與堆疊成山的書(shū)本作伴，我趴在書(shū)桌上，臉微斜，望著手表上的指針轉(zhuǎn)動(dòng)，弱弱地聽(tīng)見(jiàn)“滴答滴答”聲，微瞇的雙眼轉(zhuǎn)移了視線，看完了文章的最后一個(gè)字和最后一個(gè)符號(hào)。“哎！”不愿多睜的眼，終于閉上了。我直接趴到了飯點(diǎn)，迷糊地起身，迷糊地來(lái)到餐桌前。一碗牛肉面，母親輕輕地推到我面前。扇開(kāi)面上的云霧，鮮香四溢，直沖鼻尖。我不著急動(dòng)筷，而是舀一口湯汁輕吮。味蕾就此打開(kāi)，牛肉的肥嫩，面條的細(xì)滑，青菜的清香集于此。燙，是舌尖的熱度，提起了精神，打開(kāi)了心扉，考試的壓力早已拋在九霄云外。裊裊香氣，絲絲細(xì)面，我端起碗，“哧溜”！

　　面是細(xì)滑的，是清新的，但缺少了肉夾饃那猛火烤出來(lái)的熱情。

　　走在陜西老街上，叫賣聲不絕于耳，一陣似紅燒肉的.香氣在我的鼻尖繚繞，牽引著我走向香氣源頭。一家百年老店，掛著棕黃的木刻對(duì)聯(lián)，跨過(guò)過(guò)膝的門(mén)檻，是張久經(jīng)歲月的木桌。鏤刻花鳥(niǎo)的木窗旁，是一位老先生，把燙好的三層肉撈出，放入鍋內(nèi)，緩而有力。而后放入鹽、焦糖、老抽與八角，手輕搖大勺，緩開(kāi)小火，從容不迫的動(dòng)作，撩動(dòng)的是我的心，焦急的心。他提起手，將湯汁帶起，手一斜，將勺上的湯汁沖回肉的表面。他瞟了我一眼，放下勺，拿起了一旁老舊的煙槍，徑直走開(kāi)了。我趕緊跟上前去問(wèn)：“老先生，是否有做好的？”“有。”他說(shuō)得云淡風(fēng)輕。下一刻，煙槍“啪”地拍在桌上，一個(gè)轉(zhuǎn)身，按下了一旁的電燈，那是用架子架好的煮熟的肉。他一個(gè)箭步上前去，取下一塊肉。戴手套的手順勢(shì)移好菜板，放肉，抬刀，下一秒，只剩下碎肉，瞬切白餅，肉塞入餅中：“你的好了�！眮�(lái)不及反應(yīng)，我先是驚嚇，而又驚喜，稍緩了一下拿起饃，啃一大口，那種滿足感不言而喻。

　　吃是一門(mén)充滿人間煙火的學(xué)問(wèn)。記憶中的面食，帶給我味蕾的滿足、親情與愛(ài)的體驗(yàn)和藝術(shù)般的享受。

記憶中的美食作文15

　　我最喜歡吃的美食是烤鴨。經(jīng)過(guò)高溫烘烤，呈現(xiàn)在我眼前的是油滑多汁的鴨皮和鮮美的鴨肉，再加上一點(diǎn)醬料，吃進(jìn)去滿嘴流油。但對(duì)我來(lái)說(shuō)好，最好吃的還不算這個(gè)。

　　吃了鴨肉后必定要點(diǎn)鴨架泡飯，白中雜黑的湯汁，咕嚕咕嚕冒著泡。白的`粥，綠的菜，一撮黑胡椒碎末，熱氣騰騰地冒著誘人的香氣，等它涼下來(lái)的這十分鐘大概是最讓人垂涎欲滴的時(shí)刻了，看著它逐漸地安靜下來(lái)，香味從濃郁到清淡，卻一直緩緩散發(fā)著讓人不忍離開(kāi)的香氣。一定要先喝湯，再把粥和菜混著吃，最后再細(xì)品鴨肉。在口中，湯順滑流過(guò)，粥和菜慢慢嚼，鴨肉細(xì)細(xì)嘗。

　　現(xiàn)在每當(dāng)吃到鴨架泡飯，除了美味還有滿滿的回憶。

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