作文吹哨子

　　在學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都有寫作文的經(jīng)歷，對作文很是熟悉吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調(diào)節(jié)自己的心情。你所見過的作文是什么樣的呢？下面是小編為大家收集的作文吹哨子，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

　　哨子它是一種形似包子的食物，是我的老家修水在春節(jié)時必不可少的美食！

　　作為一個地道的修水人，每次我都和爺爺奶奶一起制作：春節(jié)，我們買來毛芋頭和紅薯粉，毛芋頭削皮，扔進鍋中放水煮20分鐘。雖然時間漫長，但那毛芋頭的濃郁香氣早已飄進我鼻子中，勾起我的味蕾，忍不住流口水。那香氣撲鼻的芋頭糊出鍋了，免不了要被我吃上幾勺才肯放手。再倒入紅薯粉，就這味道都夠我饞一整天了，回味無窮。

　　有了這芋頭糊拌紅薯粉做皮，這美味的哨子完成了一大半。接下來，把糖和芝麻拌在一起做一種餡料，意喻著甜蜜；豬油和肉拌在一起做一種餡料，意喻著富裕。我最喜歡的就是甜甜的、膩膩的糖哨子，每當(dāng)我吃著這糖哨子，都能感到濃濃的家鄉(xiāng)味。

　　抓起一把芋頭糊揉圓，大拇指往中間一按，呈小洞的形狀，四個指頭在外面一邊捏一邊旋轉(zhuǎn)，餡料可愛的小窩就做好了。然后就要進入畫龍點睛的一步了——放餡。把一大勺餡料倒入小窩，那餡料就躺在里面，肯定舒服極了！把小窩頂上一封，留出一個尖尖的小頭，真可愛！

　　除夕晚上，大家圍坐一桌，焦急地等待著哨子的出籠。這時，爺爺便打開籠屜，一股熱氣沖了出來，給大家?guī)�來了喜訊。哨子上了桌，我們爭先恐后的夾，籠屜里的勺子站得整整齊齊，一個個蓄勢待發(fā)，準(zhǔn)備往我們嘴里跳。那圓潤的外皮，晶瑩剔透的糖水還沒咬就噴了出來，也不管燙不燙就一股腦往嘴里塞，臉上不禁露出滿足的笑容，這就是我的家鄉(xiāng)特有的年味。

　　這哨子吃著好吃，它還有一段故事呢：傳說大禹來到修水一帶治理洪水，老百姓為了感恩大禹，也沒有什么值錢的東西，便做了哨子當(dāng)做禮物。因為味道獨特，流傳了下來。外皮光滑，身子圓圓的，象征團圓、吉祥。

　　我們修水人春節(jié)吃哨子的習(xí)俗就這樣一代一代傳下去……

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