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(必備)觀察家人炒菜的作文15篇
在現(xiàn)實(shí)生活或工作學(xué)習(xí)中,大家都不可避免地會(huì)接觸到作文吧,作文是人們把記憶中所存儲(chǔ)的有關(guān)知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和思想用書面形式表達(dá)出來(lái)的記敘方式。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?下面是小編整理的觀察家人炒菜的作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
觀察家人炒菜的作文1
今天,我要做可樂雞翅這一道菜,他一定能讓人們,誰(shuí)吃誰(shuí)贊美!吃一口,想兩口……
首先,我從超市買來(lái)鮮嫩的雞翅,再買來(lái)一瓶“肥宅快樂水”。接下來(lái)的教程開始了!把雞翅清理干凈后裝起來(lái)備用,然后起鍋燒油,把可樂都倒進(jìn)鍋里,再上鍋蓋兒,要把可樂熬到粘稠。這一段時(shí)間,我們把雞翅再倒出來(lái),用小刀輕輕的在雞翅的'“背上”和“腹部”割上幾道“痕跡”,之后,把雞翅倒進(jìn)鍋里,翻炒均勻,合上蓋兒,悶上四五分鐘,悶完后盛在盤子里,撒上幾粒白芝麻,那口感,別提了!
最后,全家人都嘗了嘗,我做的可樂雞翅,都說(shuō)我做的香氣十足,美味極了!
觀察家人炒菜的作文2
在一個(gè)陽(yáng)光明媚的清晨,我正睡的朦朦朧朧,突然被媽媽把我從睡夢(mèng)中驚醒,媽媽問我,今天的計(jì)劃是什么?我說(shuō):想學(xué)煎雞蛋,媽媽回答到:好呢!我內(nèi)心特別期待又無(wú)比的感到開心。
首先,我們得做好準(zhǔn)備,一顆雞蛋、油、鹽,系上圍裙,把鍋放在煤氣灶上,這樣就準(zhǔn)備好了。
然后就要開始煎雞蛋了。先燒鍋,再倒入一些油,等油微冒泡的時(shí)候,再把蛋敲碎,放入鍋中,就會(huì)聽見“撲拉”的一聲。在鍋中的蛋清一下子就變成了奶白色,看到所有蛋清都變成了奶白色過后,把雞蛋對(duì)折,讓雞蛋成半圓荷包狀,再輕壓蛋黃,使得蛋黃凝固,這樣就不會(huì)吃著吃著,蛋黃一下子流出來(lái)。撒些鹽,讓雞蛋更有味道。用鍋鏟稍微按一下雞蛋,翻過來(lái),再按一下雞蛋使得兩面微焦黃。再過幾十秒鐘,用鍋鏟把雞蛋撈起來(lái),把油從雞蛋旁邊倒出來(lái),就可以把雞蛋裝進(jìn)盤子里啦,這樣又香又大的煎雞蛋就成功了。最后再看看我的'額頭上早已汗流滿面。
做一個(gè)煎雞蛋,真是不容易,做飯菜是不是更難了呢?我終于體驗(yàn)了媽媽每天給我做飯的辛苦。
觀察家人炒菜的作文3
今天晚上,媽媽在廚房里炒紅燒肉。她先把一盤紅燒肉洗干凈,之后在鍋倒上一些花生油,放入肉,媽媽手拿著鍋鏟炒了一段時(shí)間,倒入鹽、花椒、辣椒……只聽“刺啦”一聲,鍋里的`肉被炒得又香又麻,最后肉快要熟時(shí),用小火炒一分鐘就可以得到一盆香噴噴的紅燒肉。我開開心心地把肉端到桌子上。
觀察家人炒菜的作文4
今天放學(xué)回到家,姥姥正在做飯,我一看正是我喜歡吃的豆腐。
姥姥先是把小蔥切成碎丁,蔥把姥姥的眼睛嗆的`直流眼淚的,非常不好受。然后開始切豆腐了,切成一塊塊的,差一點(diǎn)切住了指甲背,然后把豆腐放進(jìn)了盤里,放了些調(diào)味品,就開拌了,拌呀拌,姥姥看我在旁看的直流口水說(shuō)!你嘗一口吧!蔽覈L了一口,!真好吃。
觀察家人炒菜的作文5
今天,我和媽媽要做一盤可樂雞翅。我們一大早就來(lái)到了超市,媽媽拿了10個(gè)雞翅,而我去飲料區(qū)拿了一瓶可樂。
回家后,我們開始做雞翅了。我和媽媽先把雞翅清洗干凈,然后媽媽把雞翅放入鍋中,倒入開水。我問媽媽:“媽媽,你為什么把雞翅放到開水里面呢?”媽媽說(shuō):“開水能除掉雞翅里的血水!
開始做雞翅了,媽媽先打炎打開,再倒入油,然后再倒入雞翅翻炒1到2分鐘。最后媽媽加入醬油和可樂,我聞到了味道,突然覺得好餓。∥蚁氤。我在一旁念叨著,媽媽說(shuō)還要再等20分鐘。我只好乖乖地在一旁等待。
20分鐘終于過去了,我一下子跑到餐桌前,媽媽把一盤香噴噴的雞翅端到桌子上,我已經(jīng)口水直流三千尺了,捏起雞翅就往嘴里塞。
我真希望每天都能吃到像今天這樣自己動(dòng)手做的雞翅。同學(xué)們,你們會(huì)做什么菜呀?快來(lái)和我一起分享吧!
觀察家人炒菜的`作文6
晚上,回到家里,看見媽媽正準(zhǔn)備做炒青椒。我很好奇的湊了過去,想一探究竟。
我看見媽媽先是把菜放進(jìn)了小盆里,然后在水龍頭下沖洗,沖洗數(shù)遍后,放在菜板上將青椒撕成了不規(guī)則的小碎塊,然后媽媽開始了最后一步——炒菜,我看見媽媽把菜放進(jìn)了熱油的鍋里,然后快速的`翻炒了幾下,把火調(diào)小了一點(diǎn)兒,然后繼續(xù)炒,炒著炒著那些菜的顏色就由淺色變成了深色,慢慢地蔫了,媽媽說(shuō)菜炒熟了。最后,我看著這盤炒好的菜,我想要馬上把它們消滅掉。
觀察家人炒菜的作文7
姥姥真辛苦,每天總是停不下來(lái),為我們大家做這做那。我最愿意看姥姥做飯,今天晚上做的是菠菜燉土豆,第一步,先把綠油油的.菠菜洗得干干凈凈的。第二步,把菜捋順放在菜板上,菜刀有節(jié)奏的響著,仿佛是一首歡快的曲子。第三步,起鍋熱油,先把土豆倒入鍋中翻炒,然后加水,等到土豆差不多快熟了再放入菠菜,然后放鹽,收湯。一盤香噴噴的菠菜燉土豆就做好了!
觀察家人炒菜的作文8
中午,媽媽拿出早上買的白菜,準(zhǔn)備炒白菜。她先開了小火,放入蒜頭,在鍋的四周倒些油,撒點(diǎn)鹽,然后把切好的白菜放入鍋中,左晃晃右晃晃、左炒炒右炒炒,等菜的顏色差不多是綠色的時(shí)候就可以關(guān)火了。媽媽拿一個(gè)盤子把炒好的.菜倒入盤中,這樣美味可口的菜就好了。
觀察家人炒菜的作文9
傍晚,我放學(xué)回到家,爸爸對(duì)我說(shuō):“今天,我給你做你最愛吃的番茄炒雞蛋。”我一聽,高興得一蹦三尺高?墒,一個(gè)問號(hào)從我腦海里閃過:番茄炒雞蛋到底是怎樣做的呢?我決定去廚房看個(gè)究竟。
只見爸爸先開小火熱鍋,然后倒入少許的油,接著放入剛剛攪拌好的雞蛋液,鍋里頓時(shí)像炸開了一朵金色的花朵。爸爸一手顛著鍋,一手拿著鍋鏟,快速翻炒雞蛋。不一會(huì)兒,一股香味撲鼻而來(lái),慢慢彌漫了廚房的每個(gè)角落。我情不自禁地咽了一口口水:“真香呀!”爸爸聽了,笑著說(shuō):“小饞貓,一會(huì)兒就可以吃了!彪S后,爸爸放入了切好的`番茄,只聽見“嗞啦”一聲,鍋里升騰起了白煙。爸爸不斷地按壓番茄,并將炒好的雞蛋倒入鍋中,當(dāng)番茄汁和雞蛋充分融合在一起的時(shí)候,就放入鹽和糖等調(diào)味料,再加入幾滴料酒。翻炒幾下,撒上一把碧綠的蔥花,大功告成,一盤香噴噴的番茄炒雞蛋終于出鍋了!
看著熱氣騰騰的番茄炒雞蛋,我饞涎欲滴、食欲大動(dòng),迫不及待地嘗一口!真是美味極了!
觀察家人炒菜的作文10
放學(xué)回到家,我開始完成老師布置的特殊作業(yè)——觀察家長(zhǎng)做蛋撻。
媽媽先從冰箱里拿出蛋撻坯子,然后把它們整齊地?cái)[到干凈的烤盤中。然后媽媽又拿出一個(gè)精致的小天平,上面有一個(gè)小盤,分別倒入淡奶油120克,牛奶120克,面粉4克,最后又放入糖40克,用筷子把它們攪拌均勻。接著準(zhǔn)備了4個(gè)雞蛋,分別把雞蛋磕一個(gè)口,因?yàn)橹灰包S不要蛋清,把蛋清倒入了一個(gè)不銹鋼做的小碗中,把蛋黃倒入牛奶中,蛋撻液就做好了。然后把液體倒入蛋撻的坯子中,再放入一些葡萄干,之后放到烤箱里,20分鐘后,香噴噴的`蛋撻就做好了,一股蛋奶的香氣撲鼻而來(lái),蛋撻終于做好了。
我迫不及待的拿起一個(gè)吹了幾下就咬了一口,甜滋滋、香噴噴的味道在我口里回蕩,真好吃!
觀察家人炒菜的作文11
今天一大早,媽媽就讓我和她一起去集市上買菜,我懶懶散散的像蝸牛一般的速度穿上衣服,可媽媽說(shuō):“我?guī)闳ベI你最愛的土豆,中午給你做酸辣土豆絲!蔽矣窒窕鸺话愕乃俣却┥狭搜澴印
我們來(lái)到了熱鬧的集市上,各種各樣的蔬菜應(yīng)有盡有,很快我們就找到了新鮮的土豆。
我們回到了家,媽媽忙碌起來(lái),先把土豆的`臟衣服給它脫了,再把土豆切成薄厚均勻的片,然后重疊起來(lái),斜放在菜板上,左手按住土豆,右手拿起刀“嚓嚓嚓”土豆切好了,我們?yōu)榱俗屚炼棺兊酶,可以放人水中泡一?huì),去除里面的淀粉,接著鍋中倒入油,帶油略微冒煙,放入蔥。辣椒炒香,緊接著加入土豆絲,放入米醋,翻炒四五分鐘,一盤金燦燦,香噴噴的土豆絲就做好了。
哇!真是色香味俱全。
觀察家人炒菜的作文12
媽媽穿上圍裙,拿起菜刀,把燈籠似的南瓜切成兩半,然后把其中一半切成片兒,切好了再五片一疊、五片一疊疊好了再切成絲。另外一半也做同樣的處理。接著,媽媽開了火,往鍋里倒上油,再放入蒜頭,然后倒入南瓜絲,最后南瓜絲快要熟時(shí)撒上味精和鹽。等兩三分鐘,香噴噴又可口的南瓜絲就做好了。
觀察家人炒菜的.作文13
今天晚上,我想煎一個(gè)雞蛋,因?yàn)榧咫u蛋很好吃。
開始煎雞蛋了:首先把火打開,然后倒一些油。當(dāng)油冒出白煙時(shí),就可以加入雞蛋了。雞蛋白剛被放入鍋中時(shí)是透明的,很快,它的顏色變成了白色也鼓起了一個(gè)個(gè)白色的小泡泡。對(duì)折雞蛋后,雞蛋就變成了荷葉形,非常漂亮!撒上少許鹽調(diào)味。雞蛋翻面后,“滋滋”的.油聲更大了,雞蛋也快要出鍋了。這時(shí),雞蛋的香氣傳遍了整個(gè)房間。
雞蛋終于出鍋了!煎雞蛋不管是形狀、香氣、味道都很誘人,而且很有營(yíng)養(yǎng)。
觀察家人炒菜的作文14
今天放學(xué)回家,我正在寫著作業(yè),突然,一陣香味傳進(jìn)書房,原來(lái)是外公在忙著做晚飯。我的好奇心促使我溜進(jìn)廚房,看看外公是怎樣燒菜的。
只見外公輕輕轉(zhuǎn)動(dòng)煤氣灶開關(guān),“啪”的一聲,火苗就從灶臺(tái)里竄了出來(lái)。這時(shí),外公不慌不忙地?cái)R上鍋?zhàn),再往鍋里到了一點(diǎn)油,不一會(huì)兒,油鍋里發(fā)出“滋啦啦”的聲音。就在這個(gè)時(shí)候,外公迅速端起一筐洗好的.青菜,“唰”的一下倒進(jìn)鍋里。頓時(shí),整個(gè)廚房充滿了“噼里啪啦”的聲音。我被嚇了一跳,原來(lái),炸開了鍋是這個(gè)樣子!一旁的外公正聚精會(huì)神地炒著菜,看,外公手里的鏟子就像一根“指揮棒”,鍋里的青菜們可聽話了,正隨著鏟子翩翩起舞呢!漸漸地,鍋里的青菜變軟了,顏色也由淺變深。外公往鍋里撒了一些鹽,再翻炒了幾下就關(guān)上火,又從抽屜里拿出一個(gè)干凈的盤子,裝上炒好的青菜。外公轉(zhuǎn)過頭笑瞇瞇地對(duì)我說(shuō):“快過來(lái)嘗嘗吧!”我夾起一根綠油油的青菜送進(jìn)嘴里,脆脆的、香香的……
外公果然是我們家的“大廚師”。我舉起大拇指,朝外公點(diǎn)了個(gè)“贊”。以后,我也要學(xué)著外公的樣子,燒菜給家人吃。
觀察家人炒菜的作文15
今天早上,媽媽在廚房煎了一個(gè)香噴噴的雞蛋。
媽媽起床后,穿好衣服,洗漱完畢,走進(jìn)廚房,從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋,然后她開火燒油,油溫上升,微起泡沫,這時(shí)媽媽熟練地把雞蛋在鍋邊磕了兩下,只聽“咔!”的一聲,蛋殼碎了,媽媽雙手掰開蛋殼,蛋黃像地震逃離似的,隨著蛋清一起滑在鍋里,透明的蛋清就頓時(shí)變白了,整個(gè)雞蛋變成了稠的`啦!媽媽又撒了點(diǎn)鹽,翻了幾次面,最后,媽媽裝了盤,就端來(lái)給我吃了。
圓圓的蛋黃,在白色的蛋清的襯托下,像一輪初升的太陽(yáng)。
我吃著煎雞蛋,感受到了媽媽的溫暖。媽媽愛我,我也愛媽媽。
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