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          時間管理作文800字

          時間:2024-06-29 14:55:47 時間 我要投稿
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          時間管理作文800字15篇(實用)

            在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中,大家都跟作文打過交道吧,作文根據(jù)寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢?以下是小編收集整理的時間管理作文800字,希望對大家有所幫助。

          時間管理作文800字15篇(實用)

          時間管理作文800字1

            以端午節(jié)為契機,大勢宣傳餐飲新出品(粽)、瀛和鐵板燒、大堂吧試營業(yè)等信息,挖掘市場銷售潛力,電話聯(lián)絡(luò)或拜訪團體客源,增加團體、家庭訂購份額,通過“粽”文化的渲染,濃厚端午節(jié)氣氛,提高餐飲食品牌知名度,對六月餐飲營業(yè)沖刺開啟前奏。

            目標:做旺西餐(鐵板燒、大堂吧),僅粽子銷售額力爭達到5萬元。

            主題:粽香傳情香飄萬家

            時間:5月28日端午節(jié)(促銷時段:5月25日—28日)

            一、策劃思維出發(fā)點:

            1.人人都過端午節(jié),但知道端午節(jié)和粽子的來歷沒有幾人。

            2.思鄉(xiāng)懷古,紀念屈原,也是一種愛國主義的傳統(tǒng)教育。

            3.金至尊粽子食品是來自歷史發(fā)源地——洞庭湖汨羅江畔的傳統(tǒng)工藝,廚藝正統(tǒng)、風(fēng)味獨特、源遠流長。

            4.時下富貴客源以本地人居多,廣東人最講迷信、避邪、求吉祥,趨求精神保險者多,“至尊粽”有此功效:益智、驅(qū)邪、避邪、潤五臟。

            5.根據(jù)粽子的配料和成分,功效、吃法各有不同,老人潤五臟,中青年扶正驅(qū)邪、兒童益智,因人而異、各取所需,購有所值,食有所益。包粽比賽,吸引參與。

            6.通過電視廣告“空中轟炸”,金至尊“龍船”出水激起百丈浪花(動畫),引起百家矚目,近悅遠來。

            二、宣傳措施:

            1.印制宣傳單、粽券各20xx份,單、券合一頁,節(jié)省印刷費用,策劃部設(shè)計制作。(價格1500元,5月23日到貨)

            2.制作大型龍船一個,放置西餐展臺;配文字:粽行千里,香飄萬家。

            3.廣告展架2個,宣傳端午節(jié)來歷、粽的`特色、品種等,圖文并茂。

            4.設(shè)粽子展示柜、設(shè)現(xiàn)場銷售點:冰柜儲存粽子。

            5.對所有粽子,密封壓膜包裝,印金至尊質(zhì)檢標簽、更顯高雅,設(shè)計禮品手提袋,待議)

            6.宣傳橫幅:(1)粽香千年,驅(qū)邪益智,香飄萬家!

           。2)快樂端午、健康美食——相約金至尊!

           。3)政府防流感指定飲品——大堂吧免費享用!

            7.宣傳單派發(fā)方式兩種:

            A、跟報刊發(fā)售點聯(lián)系,拿20xx份粽子宣傳單夾在報紙中派發(fā)。

            B、各部門前臺派發(fā)。

            8、演藝大廳LED推介、主持人宣講(端午節(jié)活動)。

            9、短信宣傳10000條、電視廣告4天(播20次)

            三、西餐出品銷售價目

            端午節(jié)家庭套餐(含粽子):粽子種類及價格:

            大堂吧酒水價目:鐵板燒促銷價目:

           。ň晌鞑筒繑M定報總辦、同時做餐牌)

            四、銷售措施:

            1.粽券派發(fā)方式:拿4萬元粽券分派各營業(yè)部門友情銷售。(餐飲部出計劃)

            2.天虹商場設(shè)點銷售(銷售部安排)

            3.大堂吧現(xiàn)場銷售

            凡訂購20只以上,可享9折優(yōu)惠

            凡訂購30只以上,可享8.8折優(yōu)惠

            凡訂購50只以上,可享8.5折優(yōu)惠

            凡1人購粽券1套(6張),可免費現(xiàn)場吃粽子。

            6只為1套/打,1人現(xiàn)場(買單)吃粽子一打以上,再吃不要錢。

            五、5月28日端午節(jié)——西海岸大堂吧試營業(yè)活動

            活動三大亮點:

            1、下午現(xiàn)場包粽比賽——5月25—28日,西餐部大堂吧促銷粽子,同時組織客人舉行“現(xiàn)場包粽比賽”,讓客人體驗包粽之樂趣,優(yōu)勝者可享贈當晚入住客房特價(268元/當晚),或送粽子一串紅酒一盅(預(yù)計10份)。

            2、娛樂“千人粽子宴”——5月25—28日,各包房派發(fā)粽子,供客人品嘗,節(jié)目部部編演《端午紀念屈原》的特別節(jié)目(員工飯?zhí)眉郁找粋)。

            3、端午節(jié)健康飲品大贈送——各部門發(fā)行免費糖水券、美容花茶券、防流感健康飲品券:指定在大堂吧享用;

            六、費用計劃與效益預(yù)測:

            廣告印刷費用1500元、電視廣告費用(含日本料理鐵板燒宣傳)4000元。

            效益預(yù)測:只要營銷到位,突破目標任務(wù)應(yīng)該不成問題。

            方案三:酒店端午節(jié)活動方案

            一、總方案概括:

            (一)酒店開設(shè)親情粽子套餐(來酒店消費的家庭成員均可參加)。

           。ǘ┠繕耍憾宋绻(jié)期間的散客、家庭、親朋好友。

            (三)活動方式:全家“粽”動員

            1.粽子所需材料由酒店提供

            2.全家一起包粽子

            3.專業(yè)廚師臨場指導(dǎo)

            4.煮粽子(酒店提供餐具、家庭成員負責(zé)自煮)

            5.吃粽子。酒店免費提供:為顧客拍照吃粽子全家福照片。

            二、做好前期推廣工作(舉例)

           。ㄒ唬┩茝V形式

            1.xx酒家從五月十八日起推出三款新穎的健康特色粽子(價格待定):

            a.綠茶咸肉粽:清咽利喉,益氣養(yǎng)顏;

            b.豆沙堿水粽:清涼解暑,消食健胃;

            c.薏米靈菇粽:清熱解毒,散風(fēng)通竅。

            2.xx酒家擬同時大力推出一系列健康特色菜肴,以強身健體功效明顯作為賣點向食客進行促銷;

            3.xx酒家擬在端午節(jié)期間結(jié)合傳統(tǒng)風(fēng)俗推出“端午佳節(jié)品香粽、祛病除疾保健康”的活動。

            (二)店內(nèi)裝飾、氣氛

            1.xx酒家在門口設(shè)一展示臺,將制作精美的粽子和艾草餅進行促銷、售賣。

            2.用香包、艾草對酒家門面進行適當?shù)难b飾,樓面再用各色汽球進行裝點;

            3.制作精美的宣傳單張和海報進行派發(fā)和張貼,以擴大影響力,引導(dǎo)賓客消費。

            (三)廣告宣傳

            1.宣傳單張(由美工負責(zé)制作,16日前完成)

            2.報紙廣告(由營銷部負責(zé),五月底和六月初在南山報和晚報上各做一次廣告)

            3.海報制作(由美工負責(zé)設(shè)計,并制作彩色噴繪圖加KT板張貼于大堂立柱正面,16日前完成)。

           。ㄋ模┐黉N分工

            1.宣傳單張派發(fā)由中餐營銷主要負責(zé),其它部門配合。

            2.散客預(yù)訂工作由中餐營業(yè)臺負責(zé)。

            3.?、協(xié)議客預(yù)訂工作由酒店營銷部負責(zé)。

            4.促銷及預(yù)訂工作由鄭云芳經(jīng)理全面負責(zé)。

            三、活動期間準備工作:

            1、橫幅:“全家‘粽’動員”

            2、浸泡過的糯米、粽葉若干;棉線若干;勺子4把;硬幣和蜜棗若干;毛巾架;桌子。

            3、圍兜和一次性手套。

          時間管理作文800字2

            5月1日——5月7日(__店)

            活動內(nèi)容:

            1、廣告語:“游王府,吃川菜,送清爽”。

            5月1日——5月7日黃金周期間,凡持當日游覽__x花園門票的賓客來店用餐,每桌可獲贈清涼甜爽水果一份(或酸梅汁一杯)。

            2、觸摸“五一”幸運摸獎活動

            5月1日——

            5月7日黃金周期間,在__x店用餐者以桌為單位,均可憑結(jié)賬單參加抽獎活動,凡抽出寫有“五一”字樣的客人將獲得__x花園門票一張;凡抽出寫有“五一__店”字樣的客人將可獲得三輪車什剎海胡同游覽券一張。

            3、“__x飯店蔬香樟茶鴨特價賣”

            5月1日——5月7日活動期間,__x店每日限20只__x飯店蔬香樟茶鴨特價銷售,原價96元/每只,特價60元/每只。活動期間還有兩款特價菜以供賓客選擇:上湯扒雙鮑118元/份(原價198元)、蔥燒赤參

            48元/份(原價88元)。

            另外,為回報消費者,5月1日—

            5月7日活動期間,__x店特推出“精品川菜、百姓價格”的三款套餐:親子三人套餐188元、快樂六人套餐588元、全家福套餐(10人量)880元。

            4、訂“益智齋”餐廳送花園游

            5月1日——5月7日活動期間,凡在“益智齋”用餐的賓客可免費游覽__x花園。讓賓客充分體會到“__里的川菜,川菜中的經(jīng)典”意境。

            五一勞動節(jié)餐廳促銷可以采用以下方式:

            1、客戶服務(wù):訂餐、訂房后的`確認短信,來店前短信提醒或地址信息;

            2、廣告宣傳:利用廣告群發(fā)手段進行廣告宣傳,發(fā)布特價信息,提高人氣;

            3、節(jié)假日客戶生日關(guān)懷短信:利用節(jié)假日或老客戶生日提供價格優(yōu)惠,吸引客人;

            4、短信打折券、現(xiàn)場短信交友;

            5、服務(wù)相關(guān)小知識短信介紹,例如餐館可進行新菜式、特色菜、時令菜介紹以滿足廣大食客的嘗鮮心態(tài),避免客戶流失;

            6、現(xiàn)場抽獎:客人發(fā)送短信有機會獲得價格優(yōu)惠,或者贈送特色菜。既提高客人興致,也可借此獲得大量客戶手機號,成為未來宣傳服務(wù)的目標。

            市場環(huán)境分析提示:

            五一的餐飲節(jié)日商機是很明顯的,有很多的婚宴、壽宴、家庭宴請等都會選擇在這一時間段舉辦:一是處在小長假期間,親朋好友難得聚會;二是正處于春暖話開時節(jié),踏春、旅游需求旺盛,旅游的流動消費也會給餐飲市場帶來不小的空間!

          時間管理作文800字3

            一、活動主題:

          國慶紅禮樂翻天

            二、活動時間:

          20xx年10月1日——10月7日

            三、活動目的:

          提升客單價,促進銷售目標達成。

            四、主題活動內(nèi)容

            消費者在9月23日——10月11日期間,只要購物滿56元即可加1元換取我們精心為消費者準備的15種商品中的任意一件。

            備注:1、單張小票不累計。2、前場聯(lián)營、團購、煙草不參加此活動

            贈品要求:挑選十五種(或十五種以上)商品作為活動商品。要求商品售價在3元以上的.商品,也可對部分毛利損失較大的商品進行限量,但每天需保證在8個商品以上。

            五、dm快訊

            16k16p介紹活動、活動日期及商品活動。

            六、氣氛布置

            廣場氣氛:包括豎幅、橫幅、巨幅、門前廣場刀旗、免費購物班車車身貼;

            社區(qū)氣氛:社區(qū)條幅、社區(qū)海報;

            店內(nèi)氣氛布置:入口展板、活動現(xiàn)場的氣氛營造、店內(nèi)海報、廣播稿。

            七、活動執(zhí)行與分工

            企劃部:負責(zé)活動宣傳、策劃、操作及跟進。

            采購部:負責(zé)商品的組織、到位。

            財務(wù)部:負責(zé)資金的到位。

            門店店長:活動操作的總負責(zé)人、負責(zé)督促各部門的工作。

            門店店辦:負責(zé)活動方案的具體執(zhí)行與工作協(xié)調(diào),負責(zé)對整個活動進行統(tǒng)計、分析、總結(jié)。

            門店客服部:負責(zé)活動商品發(fā)放和統(tǒng)計活動;顒訌V播、咨詢、解釋。

            門店美工:負責(zé)店內(nèi)廣告及pop的宣傳,活動氣氛布置。

            廣告氣球:門店前店內(nèi)懸掛印有店標和廣告語的小氣球,并在店門口大量派發(fā)。增加節(jié)日氣氛,吸引孩子進入。

          時間管理作文800字4

            一、酒店六一兒童節(jié)促銷活動由來

            為慶祝一年一度的“六一”國際兒童節(jié),讓小朋友們度過一個快樂而有意義的節(jié)日,給家長們創(chuàng)造關(guān)心孩子的機會,餐飲集團為孩子們精心準備了美味可口的兒童套餐、精彩紛呈的文藝晚會、五顏六色的蛋糕,各部餐廳大門飾以繽紛多彩的氣球,六一期間童真蕩漾,讓孩子們在歡樂的`天地、繽紛的美食世界中度過一個快樂難忘的“六一”兒童節(jié)。屆時各部將推出系列精品菜肴和美食,通過本次活動的開展,提高在太原和山西的美譽度,吸引更多的家庭來各部消費,讓家長和小朋友們來分享美食、體驗快樂。

            二、活動時間:

            5月28日

            三、活動主題:

            歡樂童年精彩無限——藝術(shù)兒童節(jié)

            四、活動內(nèi)容

            屆時,各部通過策劃主題活動給參與活動的兒童朋友一個驚喜、一份快樂、一份難忘的記憶、一個一生都難以忘懷的20xx年兒童節(jié)。

            (一)大酒店“歡樂童年精彩無限”藝術(shù)兒童節(jié)晚會節(jié)目設(shè)計:凡是點到大酒店兒童套餐的小朋友,在晚會開始前均可到主持人處報名參加以下活動比賽(書畫比賽要提前報名參加),獲獎小朋友均有禮品贈送。

            1、兒歌演唱比賽:曲目為背景音樂里的二十首兒歌,一部、三部、大酒店同時進行,各部根據(jù)情況確定小朋友報名數(shù)量。

            2、兒童舞蹈演出:由東方佳藝演出公司提供,只在大酒店晚會中間參差進行

            3、兒童書畫比賽:凡是提前來店預(yù)訂兒童套餐小朋友均可報名參加書畫比賽,晚會現(xiàn)場所有來賓是裁判,取前六名在大酒店合影留念,并頒發(fā)獎品

            4、趣味謎語竟猜:共設(shè)謎語100條一部、二部、大酒店同時進行,大酒店晚會隨機進行安排,由主持人負責(zé)。

            5、六一兒歌朗誦比賽:在一部、二部、大酒店同時進行。 《六一寶寶好福氣,餐飲表情意》迎六一,笑嘻嘻媽媽疼愛小寶貝來,齊相聚合家歡樂過六一吃大餐,玩游戲?qū)氊惗家獝蹕屵洳轮i語,得獎品給你表情意唱兒歌,跳跳舞照張合影甜蜜蜜東走走,西逛逛玩的開心都歡喜斟滿茶,端來菜服務(wù)都是俏阿姨只要寶貝能高興阿姨累點沒問題六一來聚會,吃的玩的數(shù)第一!

           。ǘ┞(lián)動促銷:

            活動一、5月28日——日期間,凡在一、二、三部定大酒店兒童樂套餐者,均可獲贈大酒店“歡樂童年精彩無限”主題兒童文藝晚會免費門票一張;

            活動二、5月28日——日活動期間,凡在六一期間來各店用餐者,均可免費獲贈氣球一個。

           。ㄈ┐缶频晖頃F(xiàn)場裝飾:

            1、舞臺設(shè)計:“歡樂童年精彩無限”主題背景布,周邊用粉紗和印有六一祝福語的氣球裝飾,突出童真、競技的氛圍。

            2、宴會廳內(nèi)布置:用氣球裝飾與彩色紙花布置。

            3、其他點綴:在宴會廳內(nèi)各個音響和玻璃上張貼征集到的兒童圖畫,作為展覽。

            五、活動宣傳:

            1、背景音樂:在酒店大堂和包房里播放兒童喜歡的歌曲,如《小燕子》《讀書郎》《歌聲與微笑》《好爸爸,壞爸爸》《紅星歌》《快樂節(jié)日》《兩個小星星》《山里的孩子》《少年先鋒隊》《生日快樂》《世上只有媽媽好》《蛙哈哈》《我愛北京天安門》《我們多么幸福》《每當我走過老師的窗前》《雪絨花》《外婆橋》《找饃饃》《小兔乖乖》,共計20首兒童歌曲,即可在殿堂內(nèi)和包房里播放,又可以讓小朋友們學(xué)著演唱;

            2、門廳裝飾:一部、三部、大酒店用氣球做彩門裝飾,營造六一熱鬧氛圍。

            3、媒體宣傳:山西省交通臺、太原交通臺、山西日報《經(jīng)濟時訊》、生活晨報。

            4、視覺宣傳:5月28日(提前三天)各店開始宣傳,主要以條幅、易拉寶、彩頁菜單、口碑傳播、向新老客戶介紹等多種形式推廣,以達到最佳的效。

            六、套餐設(shè)計:

            本次活動套餐設(shè)計以營養(yǎng)為主,主要在大酒店宴會廳以銷售套餐的形式進行,套餐分設(shè)六款,共計46套。

            “歡樂童年”營養(yǎng)套餐288元(A三人用),15套計4320元;“金色年華”營養(yǎng)套餐388元(B四人用),16套計6208元;“望子成龍”營養(yǎng)套餐488元(C四人用),15套計7320元;本次活動預(yù)計收益為:17848元。

            七、銷售計劃:

            為配合大酒店六一節(jié)晚會的成功舉辦,各部可以向店內(nèi)顧客宣傳介紹晚會內(nèi)容。

          時間管理作文800字5

            一、時間:父親節(jié)當天

            二、地點:酒店一樓西餐廳

            三、活動目標及活動宗旨

            于父愛,人們的發(fā)言一向是節(jié)制而平和的。母愛的偉大使我們忽略了父愛的存在和意義,但是對于許多人來說,父愛一直以特有的'沉靜的方式影響著他們。父愛怪就怪在這里,它是羞于表達的,疏于張揚的,卻巍峨持重,所以有聰明人說,父愛如山。值此父親節(jié)來臨之際,富豪康博酒店特舉辦酬賓活動,此活動會讓顧客留下許多美好、溫馨的回憶,加深顧客對富豪康博酒店的認識。

            四、營銷對象:父親節(jié)期間的家庭和男士。

            五、主題:“父愛如山,父親也需要關(guān)愛”

            六、促銷活動

            1、父親節(jié)當天,在西餐消費的男士可獲贈滋補燉品(清湯遼參)一盅和健身中心體驗券一張。

            2、70歲以上的男仕享用自助餐5折優(yōu)惠。

            3、四人用餐一人免費。

            七、經(jīng)費預(yù)算及廣告策劃:電視及Radio宣傳及滾動式播放,預(yù)計¥500元

            八、預(yù)計收入:

            Lunch:¥88/位*60/人=¥5280

            Dinner:¥98/位*60/人=¥5880

            Total:¥11160

          時間管理作文800字6

            春節(jié)即將來臨,結(jié)合去年成功的促銷經(jīng)驗,和今年酒店業(yè)的新情況,擬定本促銷方案,請領(lǐng)導(dǎo)批示:

            一、春節(jié)期間推出“吉祥迎春”套票:

            套票包含以下服務(wù): (2)、客房:208元/間.天

            (3)、娛樂:12:30—17:30贈送包房5小時:17:30—02:00贈送包房3小時,并可消費價值128元的商品。

            全套服務(wù)價格888元。

            二、客房:

            1、自大年三十至正月十五每天推出20間特惠標準間188元/間.天

            2、凡入住特惠標準間者,均獲得精美春節(jié)禮品一份。

            三、餐飲:

            1、大年三十推出“如意”年夜飯:

            588元/桌 、688元/桌、888元/桌

            提前預(yù)定年夜飯,贈送禮品一份。

            2、春節(jié)期間宴會廳推出春節(jié)套餐:

            良朋相聚宴:699元/桌

            金玉滿堂宴:799元/桌

            富貴吉祥宴:899元/桌

            四:溫馨服務(wù)、陽光娛樂:

            (1)三樓歌舞廳配有一流的音響設(shè)備及專業(yè)的技師,能容納50—100人,是同學(xué)聚會、生日party、小型舞會的'最好去處。春節(jié)期間包場5折優(yōu)惠。

            (2) 名煙專柜匯聚國內(nèi)外上百種暢銷名煙,品種齊全、價格適中,是節(jié)慶禮品的首選。

            (3) 茶藝吧禮品茶七折優(yōu)惠,可提供代存茶品服務(wù).

            五、在情人節(jié)當天推出“親密愛人”燭光套餐

            套餐 360元(包括餐飲:200元、客房208元)無服務(wù)費,客房含雙份早餐。

            提前一周預(yù)定者,可免費在臨沂廣播電臺點歌一首。

            提前三天預(yù)定者,可獲贈精美巧克力一盒。

            酒店的促銷活動方案8

            一、活動目的

            中秋佳節(jié)歷來是餐廳酒店做促銷的大好時節(jié),也是刺激消費者,拉動消費的最好機會,此次活動一是為了獲得更好的利潤,另一方面也是為了加強餐廳外在形象,加深餐廳在消費者心目中的印象。

            二、活動主題

            “中秋同歡喜,好禮送不!

            三、活動對象

            針對高中低不同的人群進行不同的中秋促銷活動,有效的照應(yīng)不同的人群。

            四、活動時間

            9月XX日——9月XX日

            五、活動形式

            打折;贈送;抽獎

          時間管理作文800字7

            一、 活動目的:

            1、 酒店為答謝新老客戶一直以來對我酒店的大力支持,利用新年新年的有利商機來回饋我們的新老客戶,以刺激其繼續(xù)消費,以達到我酒店營業(yè)額的穩(wěn)定性增長,最終達到更好的贏利目的。

            二、 活動時間:20xx年元月1日

            三、 活動地點:中、西餐廳及客房

            四、 主題口號: 相約20xx,相聚麗晶

            五、 活動內(nèi)容:

            (一) 西餐:

            1、 凡新年當天在西餐消費的客戶均可獲贈奧運紀念卡一張(自行制作)。

            2、 新年當日一次性消費滿300元的'客戶,均可獲贈西餐單人早餐券一張。

            3、 新年當日一次性消費滿600元的客戶,可獲贈優(yōu)惠房券(憑此優(yōu)惠券可獲門市價6折優(yōu)惠)一張。

           。ǘ 中餐:

            1、 凡新年當天在中餐消費的客戶均可獲贈奧運紀念卡一張。

            2、 新年當天在中餐大廳消費的客戶,一次性消費滿500元可獲贈西餐早餐券一張。

            3、 包房一次性消費滿1000元,獲贈面值100元現(xiàn)金券(此現(xiàn)金券可在本酒店任營業(yè)區(qū)消費)一張。

            4、 新年當日一次性消費滿2000元 ,即贈送貴賓卡一張。

            5、 新年當日在中餐一次性消費滿3000元,贈送標準客房一間一晚。

            6、 新年當日在中餐一次性消費滿12000元,可獲贈2008年奧運會門票一張(票價詳見奧運門票價格一覽表,附后并待定中)。

            (三) 客房:

            1。凡新年當天在客房入住的客戶均可獲贈奧運紀念卡一張。

            2、新年當晚個人入住客房,一律按門市價8折優(yōu)惠,并贈送果籃一個及早餐券一張。

            3、新年當晚一次性開房滿8間者,送2010年上海世博會門票一張。

            一、 活動廣告宣傳方式:

            1、 廣告宣傳:

           。1) POP廣告牌三塊:大堂一塊,中餐入口一塊,西餐入口一塊。布標一條,放置酒店大門。 內(nèi)容為:相約2010,相聚xxx!

           。2) 設(shè)計制作彩色宣傳單1000張(具體內(nèi)容樣板另附)。

            (3) 設(shè)計制作西餐早餐券(西餐自帶有早餐券)。

            (4) 設(shè)計制作贈房券。

            (5) 設(shè)計制作現(xiàn)金券。

            2、 口碑宣傳: 銷售部及營業(yè)部,以銷售部為主,各營業(yè)部為輔 。

            3、 短信宣傳: 銷售部及營業(yè)部各部門經(jīng)理利用手機短信形式向客戶發(fā)送此次活動信息,以達到宣傳,吸引客戶消費的作用。

            六、場地布置:

            1、酒店外圍:

           。1)大門正對面綠色植物區(qū),制作2010年上海世博會倒計時。

            (2)酒店大門及西餐側(cè)門吊大紅燈籠,以襯托節(jié)日氣氛。

            (3)酒店大門正對面,制作“新年快樂”裝飾。

            2、大堂:

           。1) 酒店大堂擺放三個“X”展架(內(nèi)容2010年世博會時間表,整個活動內(nèi)容一個。)

           。2) 在原圣誕屋的基礎(chǔ)上,飾“海寶”(2010年世博海寶)及有關(guān)飾品。

            七、責(zé)任分工及完成時間:

            1、總指揮:X總

            2、總執(zhí)行及總協(xié)調(diào):X副總

            3、布場(20xx年12月28日完成):市場營銷部,各部門配合

            4、策劃宣傳(20xx年11月30日前完成):市場營銷部 負責(zé)各類廣告宣傳、票券的設(shè)計及制作。

            6、采購(20xx年12月1日前完成):財務(wù)部負責(zé)關(guān)于本次活動的物品采購,美工跟進。

            注:世博會門票需財務(wù)部跟進落實,確保當日能順利把門票送到客人手中。

            八、物品采購單:

            1、海寶若干;2、世博會紀念品若干;3、世博會門票若干(須提前預(yù)訂);

            4、“X”展架三個;5、布標一條;6、彩色宣傳單

            九、費用預(yù)算:

            1、海寶若干約650元;2、世博會紀念品若干約1000元;3、世博會門票若干約3000元;4、“X”展架三個約180元;5、布標一條約70元;6、彩色宣傳單約550元。合計:5450元。

          時間管理作文800字8

            主題詞:促銷活動目的

            時間 地點 主題 內(nèi)容 裝飾 預(yù)算 提 案:

            審 批:

            二零xx年十二月

            元旦節(jié)促銷方案

            為了回饋本酒店的新老顧客,讓顧客體會到鉆石酒店的品牌氣勢與獨特的文化氛圍,讓顧客親近于鉆石酒店,在經(jīng)濟利益增長的同時,最大程度的強化酒店的知名度,提升品牌影響力。元旦來臨之際,特制定此活動方案,具體如下:

            一、 促銷活動目的

            20xx年元旦節(jié)即將來臨!為了讓消費者體會到鉆石酒店的

            品牌氣勢和獨特的文化氛圍,在經(jīng)濟利益增長的同時強化酒店的知名度,提升品牌影響力。

            二、活動時間

            20xx年12月31日——20xx年1月3日

            三、 活動地點

            鉆石酒店

            四、元旦節(jié)促銷活動主題

            歲月年輪 承載“鉆石”輝煌

            讓我們把新年的鐘聲傳播四方,讓我們把節(jié)日的祝福灑向人間。

            五、活動內(nèi)容

            12月31日 -1月3日

            主題:辭舊迎新 節(jié)日祝福灑人間

            活動方式:

            1.活動期間入住鉆石酒店的顧客進行贈送精美小禮物;在活動期間入住的客人提供滿200元送20元代金券(未滿200的按200元計)。

            2.在20xx年1月1日至1月3日期間用餐的顧客滿200元(以結(jié)算金額為準)送20元代金券。

            注:代金券有效期20xx年2月18日-20xx年3月17日

            1月1日

            主題:幸運從天降 鉆石在我心

            活動方式:

            1. 凡活動當天在本酒店住宿或用餐的顧客,身份證號碼、手機 號碼、車牌中有1111的數(shù)字,將獲得本酒店8折金卡,憑此金卡在酒店消費均享受8折優(yōu)惠(憑有效證件領(lǐng)取,并建立貴賓檔案,有效期為一年)。

            2.在1月1日用餐當天的客人均可參加當天的.幸運大抽獎活動, 抽獎方式為以每桌為單位,把桌牌號統(tǒng)一的放入抽獎箱,在中午十二點三十分的時候,由本酒店總經(jīng)理致辭并親自抽出“新年幸運大使”及兩名幸運獎,“新年幸運大使”中獎?wù)邔@得由本酒店免費提供的豪華房間一晚,幸運獎將各獲得由本酒店提供的一百元茶藝代金券

            (獲獎兌現(xiàn)有效期為1月1日至2月1日,煙、酒、飲料除外)。

            3.活動當天在酒店用餐的,以桌為單位,均可獲得由本酒店送出的精美禮品一份。

            4.活動當天在包間用餐的客人填寫幸運星檔案的,在今后半年內(nèi)在本酒店消費,憑個人資料即可享受一次九折優(yōu)惠(幸運星檔案記錄見附表,此舉可獵取較為優(yōu)質(zhì)的信息資源,為后期營銷做鋪墊)。

            六、酒店布置及裝飾

            (一)、環(huán)境布置

            1.在酒店大門掛橫幅,“鉆石酒店與您攜手邁進20xx恭祝新年快樂”,大門用粉紅色氣球裝扮。

            2.前廳制作一只卡通兔子模型,手托標牌,內(nèi)容為:“歡迎您步入20xx,幸運就此開始”。用氣球與鮮花裝扮大廳。

            3.開啟噴泉,用氣球裝扮。

            4.餐廳主席臺背景用氣球布置,圖為鉆石logo加其他元素,文字為:“鉆石酒店為您的20xx喝彩”。采用鮮花與氣球裝飾。

            5.茶樓與茶園均用氣球裝飾,掛條幅:“新年新氣象,鉆石圓夢想”。

            6.在每個餐桌上送上一張賀卡,新年快樂,鉆石酒店與您共度攜手。

            7.在每個房間均備上賀卡,新年快樂,鉆石酒店與您攜手共度。

            8.電梯門口及樓梯扶手均用氣球裝飾。

            (二)、氣氛布置

            1.酒店所有員工在元旦節(jié)當天均穿工作服,并保持整潔。

            2.酒店大門設(shè)迎賓兩名,對進入酒店的客人面帶笑容的說道:新年快樂!

            3.酒店所有員工見到酒店客人第一句話是,面帶笑容的說道:新年快樂!

            4.酒店背景音樂播放班得瑞的鋼琴曲專輯《春野》(包括:01 One day in spring 春野02 The miracle of your eyes 你眼中的奇跡03 Morning air 晨霧04 Breath of the wind 風(fēng)的氣息05 Fairyland 夢境06 Beatrix 碧翠07Mountain stream 山林小溪08 Snowdreams 雪的夢幻09 Windmills 風(fēng)車10 Heaven's gate 天堂之門11 Earth melody 大地之歌12 My song for you 為你寫的歌13 Melody of hope 希望的旋律14 Nebula 星云)。

            七、活動宣傳

            1.海報和橫幅。

            2.宣傳單的發(fā)放。

            3.廣播電臺或報紙。

            4. 酒店外廣告支架宣傳酒店元旦活動內(nèi)容。在1月1日前每天中午十二點,在酒店廣播里宣讀活動細則及內(nèi)容。

            5.電話、短信。

          時間管理作文800字9

            20xx年3月8日婦女節(jié)即將到來,三八節(jié)是婦女的節(jié)日,婦女權(quán)益及價值越來越受到全社會的關(guān)注,所以我們酒店在這一天要讓婦女朋友認識到我們尊重她們,我們知道她們的價值。這是我們酒店品牌宣傳和樹立形象的機會。

            一、活動時間:3月8日

            二、活動內(nèi)容:

            餐飲部:推出綠色健康消費。

            1、3月8日,當天在四季文華酒店消費的女性顧客每桌均可免費贈送一壺美容養(yǎng)顏飲料(核桃花生汁、玉米汁等等)。每位到店女性顧客均贈送康乃馨鮮花一支。

            2、3月8日,當天生日的女性顧客,憑有效身份證,在四季文華酒店消費均可獲得酒店為你準備的生日禮物。(精美小禮品),3月8日出生的女性,可憑證件享受全單8折的'驚爆特價。

            3、3月8日,當天在四季文華酒店消費的女士團體,消費滿1000元以上,可享受8折優(yōu)惠。

            4、凡當日消費的女性客戶可享受抽獎活動一次,中獎率100%.(小禮品類)

            5、凡當日消費的女性客人可在餐廳享受9折,并免費贈送精品水果盤一份。 廚房部:制作適合女性顧客的綠色健康、具有美容功效的菜品菜單。

            行政部:制作酒店宣傳標語在LED和大廳擺放易拉寶,內(nèi)容如下:四季文華酒店為慶祝三月八日“國際婦女節(jié)”的到來,為女性消費者推出特大驚喜——自20xx年3月3日起至20xx年3月10日,凡來四季文華酒店消費的女性顧客,皆贈送特制——菜品一份。

           。ā澳竟蠝薄疤J薈養(yǎng)顏粥”等養(yǎng)顏方面的菜肴)

            注:每桌客人內(nèi)只要有女性即可參加此活動,所贈送的菜品是以每桌為單位,而非以人數(shù)為單位贈送。

            營銷部:根據(jù)酒店的促銷方案,進行大力宣傳特別是周邊企事業(yè)單位的婦聯(lián)組織。

          時間管理作文800字10

            為提升酒店的知名度和美譽度,增進目標消費群體對“母親節(jié)”的印象和記憶,通過媒體以“親情”進行包裝,號召做兒女的向父母親表達關(guān)愛和祝福,借勢造勢,強化家庭責(zé)任,反哺母親,奉獻孝心,值5月10日母親節(jié)到來之際,策劃以“感恩母親母愛永恒”為主題的專題活動,具體方案如下:

            一、活動目的

            1、母親節(jié)促銷活動方案,提高品牌知名度;

            2、提高目標消費群體在酒店的購買率和消費額;

            3、通過活動,增進酒店和公眾的了解和溝通,制造新聞線索,擴大對外形象宣傳。

            二、活動時間

            20xx年5月8日-10日(5月第2個周末)

            三、目標群體

            母親節(jié)活動目標群體為25歲-45歲之間的時尚白領(lǐng)女青年和在政府機關(guān)、企業(yè)擔(dān)任中高層職務(wù)的成功人士。由于公務(wù)或商務(wù)繁忙,與家人在一起的時間一般較少,特別是與父母親在一起的時間更少,“回報養(yǎng)育之恩”的情結(jié),可以引發(fā)其潛在的消費可能和情感需求。

            四、活動主題

            1、廣告主題:感恩母親母愛永恒!

            2、廣告詞:世界上有一種最美麗的聲音,那便是母親的呼喚。――但丁(神曲)

            五、活動內(nèi)容

            1、贈送康乃馨鮮花:凡20xx年5月12日當天到店消費的女士每人贈送康乃馨1支。(客房由總臺在客人登記時發(fā)放、唐人街美食城在客人落座后發(fā)放、品位自助餐廳在客人落座后發(fā)放,并致以母親節(jié)日問候)

            2、微博抽獎:到店消費曬照,并@酒店官微及3位好友,就有機會獲得價值228元的.免費自助餐券。

            3、生日祝福:凡5月12日當天生日的女士,可憑身份證領(lǐng)取精美禮品一份。(酒店優(yōu)惠券、純天然成分的巴顏喀拉――紅景天系列旅行套裝)

            4、女士營養(yǎng)菜單:餐飲部推出三道養(yǎng)顏營養(yǎng)菜肴。自助餐消費的女士可免費任選一道菜肴。

            5、優(yōu)惠酬賓:活動期間原價228元觀景自助餐,母親節(jié)專享套餐:xxx元。唐人街美食城推出母親節(jié)專享港式下午茶套餐。

            六、活動宣傳

            1、短信群發(fā):感恩母親母愛永恒!5月10日最佳西方財富酒店推出“母親節(jié)專享特惠活動,當天生日女士更有精美禮品贈送!(5月10日發(fā)送)(市場企劃落實)

            2、店內(nèi)pop:大堂、餐廳門口、一樓電梯口各一塊。(5月5日前完成)(市場企劃落實)

            3、網(wǎng)絡(luò)推廣:通過官方微博、官方微信展開線上推廣,5月2日開始預(yù)熱,5日起開展為期7天的線上抽獎活動,關(guān)注酒店官微并@3位好友,每日送出一張自助餐免費券。(市場企劃落實)

            4、主流媒體:5月10日、5月15日,活動前、后軟文報道。

            七、費用預(yù)算

            項目 單位 數(shù)量 單價(元) 金額(元) 備注 康乃馨 支 200 1 200

            100人/店

            純天然成分的巴顏喀拉――紅景天系列旅行套裝 套 20

            10人/店

            餐飲優(yōu)惠券 張 30 客房優(yōu)惠券 張 30

            pop噴繪 張 6 15 90 3張/店 報紙軟文

            免費贈送

            5月11日前,采購部門將所需物品采購、準備到位; 5月11日前,餐飲部準備好母親節(jié)菜譜和康乃馨的申購工作;

            5月10日前,市場銷售部企劃人員將相關(guān)促銷活動細則發(fā)布到酒店官微、微信; 5月11日前,各部門做好本次活動的員工培訓(xùn),做好對客宣傳;

            活動結(jié)束后,市場銷售部企劃人員及時跟進,對母親節(jié)活動在相關(guān)媒體予以宣傳報道。

          時間管理作文800字11

            主題:歡度佳節(jié)

            活動時間:20xx年9月21日~24日

            一、目的

            樹立“xx”品牌,達到經(jīng)濟效益與社會效益雙豐收。

            二、市場目標分析

            本酒店客源主要為企事業(yè)單位和少量私款消費,這就需要酒店在提高檔次外兼顧私款消費的客源。

            三、定價策略

            客房和餐飲價格基本上保持不變,但考慮節(jié)日期間的一些活動安排可采取打折或禮包的形式推出。

            餐飲銷售,要做到菜品豐富、多樣且價位低,但要考慮純利潤來進行促銷活動,建議對價格高的菜采取減量或減價方法。

            四、活動內(nèi)容

            1、客房

            活動期間標間/單間可享受320元/間天,含早餐優(yōu)惠。

            “財富之秋”團圓房(套房):666元/間/天,含早餐、贈價值188元二人團圓套餐一份優(yōu)惠。

            活動期間入住賓客每間房可獲贈餐飲代金券50元。

            活動期間入住賓客均可延遲退房時間至14:00。

            如果賓客生日是八月十五的,憑有效證件,客房可享受6折,含早餐優(yōu)惠。

            2、餐飲

            合家歡團圓套餐:388元;

            財富團圓套餐:688元。

            如果一家人中有一個人生日是八月十五的',憑有效證件,在本酒店聚餐可享受6折優(yōu)惠(不含贈券、特價菜)。

            建議:餐廳推出具有本酒店特色的關(guān)于中秋節(jié)菜品,月餅等。

            五、廣告宣傳

            六、活動布置

            酒店布置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現(xiàn)出國慶中秋佳節(jié)的味道,具體內(nèi)容如下:

            9月24日酒店門口雨搭下懸掛燈籠4個,內(nèi)容:歡度國慶;

            9月24日酒店門口懸掛條幅一條,內(nèi)容:恭祝全市人民國慶中秋佳節(jié)快樂;

            酒店大堂、中餐廳布易拉寶各一個;

            中餐廳門口掛大型八角燈籠2個;

            酒店前臺、中餐廳吧臺布八角燈籠2個及大堂吧各桌布八角燈籠一個。

            七、活動預(yù)計費用

            廣告宣傳費用共計:5500元。

            八角燈籠由采購根據(jù)型號的大小報價。

            易拉寶4個共計:120元

            條幅1條共計:100元。

            除燈籠費用外,此次促銷費用共計5720元。

          時間管理作文800字12

            xx節(jié)即將來臨,為了讓人們體會到品牌的輝煌氣勢和我們酒店獨特的文化氛圍,力爭做到比往年更具節(jié)日氣氛;并在裝飾和布置上突出新穎和獨特;加大廣告宣傳力度,達到在經(jīng)濟利益增長的同時,程度的達到良好的社會效益。

            初擬策劃及布置方案如下:

            一、xx節(jié)酒店的'布置及裝飾

            1、今年的酒店布置及裝飾以廣告公司和市場營銷部同時進行的方式來操作。

            2、今年的酒店布置及裝飾以大廳,大廳外,各前臺營業(yè)點,四樓晚會現(xiàn)場做重點,其他地方為輔。

            3、今年的酒店布置及裝飾具體細則和費用另呈領(lǐng)導(dǎo)批示。

            二、主題活動安排

            1、狂歡夜自助大餐

            內(nèi)容:大型自助餐,綜合性文藝節(jié)目,大型抽獎活動。(獎品以贊助為主)

            氣氛布置:熱烈、明亮、歡快

            票價:xx元/張、兒童票半價

            節(jié)目安排:由娛樂部負責(zé),中間穿插抽獎活動,市場營銷部負責(zé)節(jié)目審核和總協(xié)調(diào)。

            2、燭光晚宴:

            規(guī)模:xx人

            內(nèi)容:燭光晚宴、家庭套餐。適合家庭、情侶。

            氣氛布置:全場燭光,放輕音樂,強調(diào)安靜祥和,浪漫溫馨氣氛。

            票價:xx元/張、兒童票半價

           。ㄒ陨涎輪T及主持人費用由娛樂部另呈領(lǐng)導(dǎo)批示)

            三、酒店整體氣氛布置

            1、給各營業(yè)區(qū)發(fā)服裝,發(fā)禮品。

            2、大堂及咖啡廳以氣球為主體作節(jié)日氣氛布置。

            3、酒店提供照相留影服務(wù)。

            四、廣告宣傳

            1、在電視臺,交通頻道及晚報作廣告宣傳(費用已含在全年廣告費用預(yù)算中)。

            2、印制宣傳單xx份(費用財務(wù)另呈領(lǐng)導(dǎo)批示)。

            3、印刷賀卡送客戶(費用銷售部另呈領(lǐng)導(dǎo)批示)。

            4、大堂廣告,大廳外橫幅,電梯廣告宣傳。

            五、各項工作倒計時

            1、xx月xx日--xx月xx日拉贊助,xx月xx日到位擺置大廳。

            2、xx月xx日具體布置方案制出。

            3、xx月xx日圣誕票、賀卡、宣傳單制出。

            4、各部門xx月xx日開始賣票,并各媒體上廣告。

            5、xx月xx日開始布置景點。

            6、x月10日布置完畢。

            7、xx月xx日送賀卡。

            8、xx月xx日核定娛樂部節(jié)目。

            9、xx月xx日下發(fā)晚會備忘錄。

            10、xx月xx日下發(fā)服裝。

            11、xx月x、x日作好晚會各項工作。

          時間管理作文800字13

            一、時間:

            20xx年xx月xx日

            二、地點:

            xx大酒店

            三、活動目標及活動宗旨:

            1、讓顧客了解酒店,打消顧客對消費檔次的各種顧慮。

            2、豐富傳統(tǒng)節(jié)日的慶祝氛圍,刺激親情消費;

            3、開發(fā)現(xiàn)有場地資源,調(diào)動清淡時段的營業(yè)潛力;

            4、凝聚賓館銷售合力,調(diào)動全員積極性,捆綁式營業(yè)。酒店端午節(jié)營銷方案四、公眾對象:端午節(jié)期間的散客、家庭、親朋好友。

            五、定位:

            “融融端午情團圓家萬興”在酒店消費水平日益提高的狀況下,首先在廣告攻勢上獨樹一幟,活動標新立異,令人耳目一新,營造節(jié)日上熱烈溫馨的氣氛。

            六、促銷活動組合

            1、客房部采取“送餐飲消費卷”的經(jīng)營策略,毎現(xiàn)金開房1間送20元餐飲消費卷。

            2、餐飲部以“融融端午情團圓家萬興”的名義開展如下促銷活動。

            1)、美食城的特價菜10元,燕京純啤買一送一。

            2)、貴賓廳菜金八折。消費300元以上送消費卷20元,并送ktv下午場(不含海鮮、鮑翅燕、煲湯、煙酒)。

            3)、以端午節(jié)文化為內(nèi)容推出多款適合家庭聚會的精美實惠端午團園宴,預(yù)定團園宴送ktv下午場。并推出幾款特價端午菜品。

            4)、在這一系列的活動過程中,一定要把握“地道”、“原汁原味”的原則。家庭用餐、親朋好友聚會是這一階段的`主要客源構(gòu)成。那么酒店的產(chǎn)品就應(yīng)以滿足這類客人的需求為主,菜品方面要求口味清淡,老少皆宜,菜量偏多,價格適中,并適時地推出各檔次宴會用餐,此間穿插特色菜、招牌菜、新派菜等,使消費者能全面地了解酒店的廚師水平,促進酒店形象品牌的樹立和推廣。這是此次營銷的主要目的,也是此次活動中的主題項目。

            3、 ktv

            a)開晚場消費送餐飲消費卷20元。

            b)消費超過300元者再送下午場中包一間,送茶水一壺。

            c)餐飲消費達到400元以上者送ktv下午場包廂一間(中包,提供茶水一壺)。

            4、桑拿中心

            全套300元

            送餐飲消費卷20元。

            七、營銷活動效果分析

            1、這次策劃體現(xiàn)酒店“先謀勢再謀利”的營銷總體思想(也就是先做人氣),讓顧客敢進酒店來消費,讓酒店的服務(wù)設(shè)施能夠獲得廣大顧客的認知,對端午節(jié)期間的家庭,親朋好友的優(yōu)惠能體現(xiàn)酒店對顧客的誠意。

            1、酒店所有營運部門的銷售目標向餐飲部傾斜,以部門聯(lián)動拉升餐飲人氣。

            2、此活動會讓顧客留下許多美好、甜密的回憶,加深顧客對大酒店的認識。

            4、通過此次營銷計劃,應(yīng)實現(xiàn)目標:客房x萬元/天,餐飲x/天,ktvx/天,休閑中心x萬元/天?傆媥萬元/天。

            八、經(jīng)費預(yù)算及廣告策劃:

            1、50條橫幅廣告。

            2、短信覆蓋。預(yù)計發(fā)5000條。

            3、租用一臺專用宣傳車。

            4、出租車車張貼廣告。

            5、組織員工上街拉練,散發(fā)宣傳資料。

            6、消費卷制作400張。

            附:廣告詞

            1、新娛樂新消費端午節(jié)全場贈送驚喜多多

            2、新口味美食城毎款菜價10元,啤酒買一送一

            3、“融融端午情團圓家萬興”

          時間管理作文800字14

            一、活動目的

            元宵節(jié)歷來是酒店做促銷的大好時節(jié),也是刺激消費者,拉動消費的最好機會,此次活動一是為了獲得更好的.利潤,另一方面也是為了加強酒店外在形象,加深酒店在消費者心目中的印象。

            二、活動主題:

            “元宵同歡喜,好禮送不!

            三、活動對象:

            針對高中低不同的人群進行不同的促銷活動,有效的照應(yīng)不同的人群。

            四、活動時間:

            2月23日——2月28日

            五、活動形式:

            打折;贈送;抽獎

            六、活動具體內(nèi)容

            1.促銷期間凡在本店用餐,百元以上均可享受九折優(yōu)惠。在消費基礎(chǔ)上加價十元或者若干元并隨桌贈送元宵特別加菜。

            2.促銷期間凡在本店指定系列套餐,即可獲得相應(yīng)元宵禮盒。

            3.活動期間,凡在本店用餐,均可以參加燈迷有獎競猜活動。同時可以免費得到?jīng)霾嘶蛘呔蓝Y品一份。

            4.活動期間,帶小孩在本店用餐,小孩可獲得精美禮品一份。

            七、活動廣告宣傳

            1.人流量集中的地方,火車站,公交車站等,做戶外廣告。

            2.報紙、當?shù)仉娨暸_也要進行宣傳。

            3.并進行傳單發(fā)放。

            八、其它相關(guān)策略

            人員調(diào)動、酒店布置等都要事前做好分配安排,并起動應(yīng)急措施,同時要做好相關(guān)記錄總結(jié),為促銷評估做準備。

          時間管理作文800字15

            一、前言

            中國辛勤的勞動人民,在數(shù)千年的飲食文化的探索和發(fā)展中,逐漸形成了風(fēng)格各異的粵、魯、湘、川等個大菜系和具有屬地方特色的食品。北京烤鴨,是北京名食,它以色澤紅艷,肉質(zhì)細嫩,味道醇厚,肥而不膩的特色,被譽為“天下美味”而馳名中外。鴨王烤鴨是現(xiàn)代烤鴨師秉承傳統(tǒng)烤鴨工藝研發(fā)出的新派烤鴨,烤鴨表面色澤金黃油亮,外酥香而里肉嫩,別有一種特殊的鮮美味道,是烤鴨中的極品。

            當今的宣化餐飲業(yè)餐飲業(yè),發(fā)展趨勢可概括為:發(fā)展十分迅速,規(guī)模不斷擴大,市場不斷繁榮。然而,繁榮的同時意味著競爭的加劇,總有餐飲餐飲店鋪倒下,又有新的店鋪站起來,但總有少數(shù)幾家在大浪淘沙中站穩(wěn)腳跟并不斷發(fā)展壯大。作為北京新派烤鴨在宣化餐飲業(yè)的代表,“鴨王烤鴨”應(yīng)成為響當當?shù)恼信啤?/p>

            二、市場/企業(yè)分析

            宣化餐飲市場同樣存在著激烈的競爭,各式各樣的大小酒店、飯店,爭奪著宣化有限的餐飲資源,沖擊著食客的味覺、視覺。

            一個酒店要獲得成功,必須具備以下條件:

            (1)、擁有自己的特色;

           。2)、全面的(質(zhì)量)管理;

           。3)、足夠的市場運營資金;

           。4)、創(chuàng)新,不斷推陳出新。這些條件缺一不可,否則,就是曇花一現(xiàn)。這也是許多酒店、餐館風(fēng)光開業(yè)又迅速消失的原因所在。

            東方鴨王酒樓,是在原東方美食苑的基礎(chǔ)上新生的飯店。東方洗浴、東方美食苑經(jīng)過多年的宣傳與運營,已在張、宣地區(qū)有了一定的知名度,在宣化更是家喻戶曉。如能利用“東方”在宣化的知名度延續(xù)宣傳東方鴨王酒樓,提高菜品質(zhì)量(行家點評稍差),加強人員培訓(xùn)、管理,定能成為宣化餐飲界的后起之秀。

            三、營銷策劃

            餐飲服務(wù)餐飲服務(wù)的目的是讓顧客滿意,只有顧客滿意了,酒店才能獲得利潤;要做好優(yōu)質(zhì)的服務(wù),離不開企業(yè)內(nèi)部員工的努力;內(nèi)部員工營銷的成功又以全面的(質(zhì)量)管理、有效的激勵機制和良好的企業(yè)文化氛圍為基礎(chǔ)。

            鴨王酒樓開業(yè)兩月,現(xiàn)正在舉辦“回報消費者關(guān)愛”優(yōu)惠活動。借此機會,應(yīng)以顧客滿意營銷、內(nèi)部員工營銷和文化營銷三者結(jié)合,作為本次活動的重點進行。

            1、本次活動的目的:增加“東方鴨王酒樓”品牌的影響力,提升知名度和美譽度;提升“東方”形象,增強競爭力;加強員工的企業(yè)忠誠度和向心力;提高員工服務(wù)意識服務(wù)意識、工作積極性;進一步提升“東方”的企業(yè)文化;提升銷售額,增加利潤;為下一步更好的發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)。

            2、活動時間:7月1日——15日,共計15天。

            3、參與人數(shù):東方的所有員工、就餐的顧客等。

            4、顧客滿意、員工滿意、管理提高、文化創(chuàng)新

            四、具體方案策劃

           。ㄒ唬㏒P方案

            1、“微笑服務(wù)微笑服務(wù)”

            在活動期間,所以員工一律微笑服務(wù),細致耐心,讓顧客乘興而來滿意而歸,提高顧客的感覺消費價值。具體實施如下:

            7月5日前召開動員大會,6日——15日服務(wù)員之間開展“服務(wù)大比武”,在大廳設(shè)一個專門的版面,每日評出“當日服務(wù)之星”,并給予物質(zhì)獎勵。

            2、特價

           。1)每日推出一道特價菜,日不重樣。

           。2)隨顧客所點菜點菜品加贈部分菜品,如消費100元送兩份小菜;200元以上,加贈2道涼菜;500元以上,加贈4道涼菜等。

           。3)打折,這是一個迅速提高消費的法寶,建議適當打折刺激消費。

           。ǘ﹥(nèi)部營銷方案營銷方案

            內(nèi)部營銷是一項管理戰(zhàn)略,核心是發(fā)展員工的顧客意識,再把產(chǎn)品和服務(wù)推向外部市場前,現(xiàn)對內(nèi)部員工進行營銷。這就要員工與員工、員工與企業(yè)之間雙向溝通、共享信息,利用有效的激勵手段。

            1、在全體員工內(nèi)部加強溫情管理,要求每一個員工將所面對的.其他員工視為自己的顧客,像對待顧客一樣進行服務(wù)。并在以后的工作中,將內(nèi)部員工營銷固定下來。

            2、征文比賽

            內(nèi)部員工征文:《我的選擇——東方》(所有員工都寫,洗浴、餐飲各寫個的。目的是培育員工熱愛“東方”的情感,讓大家同心合力,共同創(chuàng)造“新東方”。

            要求:

           。1)題材圍繞東方鴨王酒樓、東方洗浴所發(fā)生的事情,可以是工作經(jīng)歷、感想、寄語等。

           。2)體裁不限。散文、雜文、記敘文、議論文、詩歌皆可。

            (3)截止日期為7月13日。

            鼓勵全體員工積極投稿。本次征文活動評出一等獎1名,獎金200元;二等獎2名,獎金100元;三等獎5名,獎金50元。并進行集中展出。

            3、成本成本節(jié)約比賽

            通過系列活動,對內(nèi)部員工再教育,提供其的積極性。

           。ㄈ┊a(chǎn)品營銷方案

            1、在推薦特色餐飲的同時,推進情侶套餐、商務(wù)套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如:情侶套餐可推出38元、48元、58元等(對餐飲不明,僅供參考)。

            2、綠色家宴:隨著生活水平的提高,人們的飲食已不僅僅是為了解決溫飽,而是吃“綠色”,吃“健康”。綠色家宴的推出,無疑會受到消費者的青睞。在原材料使用上,力推生鮮類綠色食品;烹飪方式上結(jié)合現(xiàn)代人的消費時尚,使菜肴風(fēng)味化、營養(yǎng)化;在家宴的菜譜上,注重菜肴的營養(yǎng)搭配,平衡膳食,滿足人們的健康要求。強烈建議廚房推出。!

           。ㄋ模┪幕癄I銷方案

            向消費者宣傳“東方”的企業(yè)文化,增強東方企業(yè)在目標消費群中的影響力。

            在公交車身制作鴨王酒樓的環(huán)境圖片,烤鴨的制作流程圖和酒店的精神口號口號(東方鴨王酒樓提醒您:關(guān)注飲食健康),讓顧客把“吃”當作一種享受,使顧客樂而忘返。

            五、廣告營銷方案

            在信息發(fā)達的現(xiàn)代社會,媒體無疑是吸引大眾眼球的媒介?筛鶕(jù)不同的媒體有不同媒體受眾的特點,合理的進行市場定位和目標顧客的定位,合理的選擇媒體投放廣告,不可片面追求覆蓋率,造成廣告的浪費。

            硬廣告和軟廣告相結(jié)合,軟硬兼施,已取得更好的效果。利用媒體整合,實現(xiàn)小投入,大產(chǎn)出。

            六、效果分析

            1、宣傳造勢,讓消費者產(chǎn)生強烈的記憶感,引起良好的口碑宣傳,提高知名度和美譽度。

            2、店內(nèi)富有人情味,服務(wù)周到,能提升目標消費者對企業(yè)的忠信度。

            3、通過服務(wù)比賽、征文比賽、成本節(jié)約比賽,能極大的增強員工的企業(yè)歸屬感和向心力,提高工作積極性。

            4、通過促銷,提升營業(yè)額。

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