- 記憶里的味道作文 推薦度：
- 記憶里的味道作文 推薦度：
- 記憶里的味道作文 推薦度：
- 相關(guān)推薦
記憶里的味道作文共15篇
在平時的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家一定都接觸過作文吧，作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整，一定要避免無結(jié)尾作文的出現(xiàn)。那么一般作文是怎么寫的呢？下面是小編為大家整理的記憶里的味道作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
記憶里的味道作文1
記憶中有一種魂牽夢繞的味道，它來自撒尿牛丸。
第一次與它相遇，是在一家商場里。幾個小時的舟車勞頓，讓我饑腸轆轆。這時，一股肉香撲面而來，這是我記憶中最原始的味道。
肥肉��？以往一聽到這兩個字，我的胃就要“翻江倒�！绷�。這一次我并未逃走。順著肉香，找到了這家店，內(nèi)心多了一絲期待。
通過詢問店主，我知道了它叫撒尿牛丸�；ɑňG綠的菜單上亮出肉丸的照片。大個的肉丸點綴在潔白如玉的碗里，五顏六色的配菜點綴在四周，給人愉快的視覺享受。
等待的.時間是那么漫長……
終于，一碗熱騰騰的牛丸來到我面前。很普通的肉丸，色彩沒有什么特別，圖片上五顏六色的各類蔬菜此刻變成了碗里的一點點菜葉……
可是，開弓沒有回頭箭。我硬著頭皮，夾起一個牛丸，一口咬下。
一瞬間，牛丸里的湯水像潮水一般漫延至整個口腔。我被始料不及的肉湯驚了一下，太鮮美了！這就是熬了幾個小時的肉湯在一秒中迸發(fā)出的味道。牛丸富有彈性，很有嚼勁�？此坪唵蔚牟牧蠀s發(fā)揮出無與
倫比的效果。心中的失望消失了，取而代之的是興奮。我呷了一小口湯，咸鮮的味道真是恰到好處。
之后的歲月里，美食品嘗過不少，但永遠(yuǎn)抵不過我記憶深處的這份牛丸。它是那么令人回味……
記憶里的味道作文2
糯米，在清水里泡了一夜，濕潤松軟，在石磨的重壓與旋轉(zhuǎn)下，化作潔白細(xì)膩的米漿，緩緩流動，潔白無瑕。把米漿放入布袋，壓去水分；紫菊煮透，去其殘渣，輔以紅糖，倒入米漿，石杵舂勻，制成外皮；鮮肉剁碎，佐以鮮筍，制成內(nèi)餡；外皮鋪平，置于粽葉上，加入餡料，綠皮包裹，置籠蒸熟……
外皮細(xì)韌，內(nèi)餡咸香，甜而不膩，一道安溪湖頭的特色小吃——咸筍包就此誕生。
對我而言，咸筍包不僅是一道美食，更是一份舌尖上的記憶……
四歲時，我尚是不諳世事、懵懂無知的孩童。彼時我還在安溪湖頭與外公外婆生活，無憂無慮，日子如流水般柔軟愜意。外婆常帶我下田耕作，用收獲的.果實為我變幻出一道道美味佳肴。然而，我最盼望的還是外婆為我做的湖頭小吃——尤其是咸筍包。那時我不知其名，只因其綠糊糊的，顯得獨特，我便深深地記住了它。
外婆制作咸筍包，工具齊全，整個似搬家般地一樣樣抬出，擦拭干凈后，才開始真正的忙碌。一個大蒸籠，一個大鍋，上頭總冒著熱氣騰騰的煙霧，飄出沁人心脾的清香。外婆將紫菊、米漿、紅糖放在一起舂勻，我則在旁興致勃勃地張望，時不時想要趁機(jī)將手伸入鍋中，品嘗下這綠糊糊的味道。外婆假意瞪我一眼，輕輕拍我的手背：“你這小饞貓！”我便訕笑一聲，急忙逃開。待外婆舂勻，將那一攤攤綠泥均勻地置于蒸籠里的粽葉上，她從身后又變戲法似的拿出一鍋早已準(zhǔn)備好的鮮肉餡，用勺子將肉餡加在那綠泥上，最后封口，蓋上籠蓋，在底下的煤灶上點火，靜待其成形。我蹲在地上，側(cè)目望煤火舞蹈，好奇心驅(qū)使我迫切想看到那成形的綠團(tuán)。
終于熬到蒸熟，外婆取下蒸籠，在外公的協(xié)助下，把綠團(tuán)一個個取下，放在一擔(dān)竹筐里。我在周圍不停蹦跳，不停找外婆討要一個綠團(tuán)來嘗鮮。裝筐至最后一個時，外婆撕下粽葉，掰下一塊綠團(tuán)，遞入我手中。我鼓起腮幫，朝熱氣四溢的綠團(tuán)上吹氣。等到漸涼，我放入口中，滿滿的香甜入口，帶來滿滿的幸福感。美味！
到如今，我從無知兒童成長為翩翩少年，懂得了當(dāng)年那“綠團(tuán)”就是咸筍包，外婆也年輕不再。她并不是每年都有空閑回到湖頭做這一道美味。我也再難吃到那熟悉的味道。雖然外婆過來探望會常常帶些咸筍包，可一口下去，卻是許多紫菊殘渣——這畢竟是外面買的呀！從這咸筍包中，我似乎品出了些許苦澀的味道——沒有誰做的咸筍包能比得上外婆的細(xì)膩鮮香。
那記憶里的咸筍包，那色彩，那滋味，我永遠(yuǎn)不能忘記。
記憶里的味道作文3
今天老爸說要回老家，我從高高的資料書里探出頭，說我也要去，老爸很欣慰地笑了。我累得模糊的雙眼又看到點點綠色，那是家鄉(xiāng)獨有的標(biāo)志，誰都不能侵犯。
1個小時的車程讓我暈得七葷八素地，但一下車，心情就變的格外明亮。放眼是一望無際的田野，星星點點的房屋散落其中，點綴上寶石般明凈的河水，讓空氣中都彌漫著淡淡的清新自然的`味道。記得上一次來的時候，我問過哥地里的綠色的東西是什么？哥說你猜啊，千萬別說是韭菜啊，于是我很堅決地說，是蔥吧？哥一臉痛苦，仰起巴掌要拍我，我一臉視死如歸的樣子，落下來的大手只是輕輕地摸著我的小臉，癢癢的，我知道哥不舍得打我，一定的……那是很久以前的事了吧？
往前走就看到明凈的河，不寬，卻一直通到路的盡頭。清澈的河水已經(jīng)快要干涸了，只有深深的河溝證明它曾經(jīng)容納過很多水精靈，任它們從自己身上流過，春去秋來，不斷地流淌，凝固，融化，又駛向遠(yuǎn)方。以前下鄉(xiāng)，哥總喜歡帶我去河里游泳，他讓我背過身，自己脫了衣服，撲通一聲跳進(jìn)河里。這時我就知道可以回頭了，于是我就咧著嘴傻傻地看哥在水里沉浮。金色的陽光撒下零碎的金子，在哥黝黑的皮膚上跳躍，當(dāng)時的我覺得這樣的圖畫，真美。每次游完，哥總是千叮嚀萬囑咐，讓我千萬別告訴二伯講他游泳的事。我偷偷抿著嘴笑，他就狠狠地瞪我，“笑啥呢？聽見沒？”我就仰起臉，伸出手，哥很無可奈何地從口袋里摸出一個糖，放在我手心里。我騎上他，把糖放進(jìn)嘴里，甜膩的味道充滿了全身，也把心兒塞的滿滿的。
而現(xiàn)在，哥應(yīng)該在那個沒有冬天的城市里忙碌著吧！那個燥熱的城市里，會有那么清澈的小河，可以容納哥在里面沉浮嗎？
到了家，我就嚷著要給奶奶上墳，大人不讓，我便撒開腳丫子先跑去地里了。奶奶的墳?zāi)乖谝淮笃湹氐闹虚g，周圍安靜得連風(fēng)聲都是靜悄悄的，一說話就有遠(yuǎn)方的回音傳來。對奶奶我是沒有什么回憶的，當(dāng)她離開時，我還不知道什么是死亡。以至于當(dāng)奶奶枯枝般的手漸漸變冷，全家哭聲一片時，我還在擺弄自己的玩具。但我確信奶奶生前很愛我，因為她的相貌至今我還記得，尤其是當(dāng)她把熱紅芋放在我嘴里時，幸福的笑容。于是我每年都會很積極地來給她上墳，當(dāng)紙灰滿天飛舞，炮聲陣徹山野時，我默默地祝愿這位老人幸福。
臨走時我用爸爸的手機(jī)錄下了這里的田野，山谷，小河和風(fēng)聲。我想它們把我的記憶分走了，我得把它們帶回去，因為這是我對家鄉(xiāng)的全部感情。
記憶里的味道作文4
我的童年是在天津度過的，童年記憶也隨著我的離去而深深埋藏在了那座城市。天津人愛吃面食，我也不例外。記得一年冬天媽媽來接我放學(xué)。落光了葉子的柳樹上，掛滿了毛茸茸，亮晶晶的銀條兒；冬夏常青的松樹和柏樹，堆滿了蓬松松，沉甸甸的雪球。地上鋪著一層過膝蓋的雪，到處都一片雪白�！白�，吃餃子去！”媽媽的嘴里冒著白煙。
終于到了餃子館，站在碩大的門前，一陣熱浪朝我撲來。店里就像炎熱的酷暑，每個人都大汗淋漓。
老板是位胖胖的叔叔，穿著件白背心，圍著件白大褂，一頂憨厚可愛的廚師帽將他的臉襯的'圓圓的。幾粒晶瑩的汗珠掛在他的臉頰。他熟練的拿起兩個大勺，幾個大鍋聽話的冒起了熱氣，到處都散發(fā)著鮮香。廚房里煙霧繚繞，叔叔看不見了，只能聽見他雄厚的聲音�！皝韮山镲溩�！”有人喊到。餃子來了，熱氣騰騰的冒著熱氣，裊裊白煙�？諝庵猩l(fā)著肉的鮮香。一個個飽滿的餃子水靈靈的躺在盤中，在潔白的盤子的襯托下如水中的明月。“又來了，喏，給你瓶牛奶。”還沒等我們說些什么，胖叔叔就消失在了廚房里。他總是這樣默默關(guān)注每一個到來的人。
月亮升起來了，窗外又開始飄雪。時隔多年，那一縷白煙尤飄蕩在眼前，又是餃子，散發(fā)著令人陶醉的鮮香，胖叔叔那親切又雄厚的聲音又一次在耳畔回響。每一絲細(xì)節(jié)都一樣，甚至那在燈光下發(fā)著光的白盤。
只可惜童年的身影已悄然離去。每次吃起餃子，那魂牽夢繞的味道總是會被味蕾勾起，直達(dá)心底最溫暖的記憶。
童年的記憶。
一縷縷白煙，潔白的盤子，在零下幾度還讓人汗流浹背的房子…留在記憶里的童年味道。
星光不問趕路人，時光也不問，故事講完了，也就變成了記憶。
白煙，白盤，胖叔叔，那留在記憶里的芬芳。
記憶里的味道作文5
和去年不一樣，今年的年夜飯只有我們一家三口了。突然，我眼前一亮，“虎皮青椒!”我不禁脫口而出。自從奶奶去世后，我便再也沒有吃過這道菜了。我小心地夾起一片，像是神圣的儀式般慢慢送入嘴里。當(dāng)舌尖觸碰到青椒的一刻，一種熟悉的味道涌上心頭。抬頭看看墻上那張照片，一樣熟悉的笑容，莫非這就是新年的禮物。我不禁嘴角上揚，一道晶瑩的淚以流暢的`弧線滑過我的臉龐。媽媽見狀，問：“怎么了?不好吃嗎?”我搖搖頭，微笑著回答：“沒有，只是有點辣……”只有我知道，那是幸福與感動。
回想起奶奶還在的日子，每天都有一雙小手，拉著她寬大的衣袖，吵著：“奶奶，我要吃虎皮青椒!”這時奶奶每每總是用一只粗糙的手，滑過我的鼻尖，說“小饞貓，奶奶等會就給你做�！蔽冶銜χ�，拍著手跑開了。奶奶也樂呵呵地笑著，滿臉的皺紋仿佛變成了一朵盛開的向日葵，陽光都似乎要漏出來了。
“虎皮青椒”算不上什么名菜，更是上不得菜譜。但是奶奶似乎是有著魔力，那道菜總是讓我百吃不厭。時光總是匆匆，不知不覺中，我早已不再是當(dāng)年的“小饞貓”，奶奶也在去年離開了我們。從此，我再也沒有吃過奶奶自創(chuàng)的“虎皮青椒”這道菜了。
恍惚間，我的思緒又回到了餐桌上。不知道媽媽是如何學(xué)會了這道菜，物是人非，但這道菜的味道還沒有變，只是青椒中多了幾分苦澀。我辨不出是媽媽沒有炒好，還是有幾滴淚悄悄落入其中。是懷念，還是感動，亦或是幸福!
原來奶奶去世后空蕩蕩的心田又似乎填滿了什么。是的，那是愛!或許人生有太多的生離死別，我們無法永遠(yuǎn)去為逝者悲傷。或許早在不經(jīng)意間，身邊那個最愛你的人早已傳承了什么，走進(jìn)你的心田。而終有一天，你也會帶著這份愛走下去。
記憶里的味道作文6
我是一個蕭山人，一個地地道道的蕭山人。說起蕭山，第一個想到的該是蘿卜干。蕭山蘿卜干，也是我兒時記憶里的味道。
新灣，一個說大不大說小不小的地方，那里是我的外婆家。直到現(xiàn)在，還有著大片大片的田野。一想到那片田野，眼前便浮現(xiàn)了兩個使人印象深刻的畫面：一個是一大片黃綠黃綠的油菜花，風(fēng)一吹過，變整片整片地?fù)u晃起來，就像金黃色的海浪一般，還有許多小蜜蜂在其中迎著浪花起舞；另一個是在冬天時候的，從外婆家二樓的陽臺望去，滿眼的白色，還會閃著光，零星地又露出幾點覆在田地表面的黑膜，夢幻而又真實。說到這兒，我又不得不提一提外婆家房子的位置了。四周的田野包圍著這個普普通通的小樓房，沒錯，它就處在這大片田野的中央位子。各道小路從這里蔓延開去，并不規(guī)則，但也十分和諧，在田野的盡頭，便是一幢幢整齊排列的房子了。小路是石子路，大多是青灰色的小石子，也有少許白色的。幼時的樂趣之一便是蹲在路邊，拿一個小杯子，從一堆青灰的石子里去挑揀出白色的，再小心翼翼地把它放到杯子中，就像對待珍寶一樣。后來不知是哪家的哥哥告訴我，那些白色的石頭啊，其實是死人的牙齒，那時的我還真信了，再也沒去撿過白石子了。再后來，田間的小路被鋪了一次又一次，雖然現(xiàn)在還是石子路，但卻再也找不到白石子了。
這片田野也為我們帶去了不少美食，外婆的蘿卜干便是其一。外婆做的蘿卜干啊，不似超市里的包裝好的蘿卜干一樣，上頭雖印著“蕭山蘿卜干”的字樣，卻到底不是我想要的那種味道。外婆的蘿卜干啊，是用自家種的蘿卜做的，顏色也不似市面上的金黃色蘿卜干那般好看，是深深的褐色。那時候外婆會用一個大大的竹質(zhì)工具晾曬蘿卜，就把它擺在門前的院子里曬。我便常常去“偷”來吃，從新鮮腌制的蘿卜一直吃到曬制成干的蘿卜干，各有各的滋味。甜甜咸咸的，拿來煮湯，那湯便也就是鮮甜鮮甜的了。
外婆在我的映像里，向來是一個十分可愛的人，會在家門前招來一大群野貓來喂，會因貪吃而把自己弄進(jìn)醫(yī)院，嘴里還用蕭山話說著“好吃啊，我就是想吃一點點而已啊”，哦，對了，外婆最愛吃的'兩樣?xùn)|西就是柿子和螃蟹。據(jù)媽媽描述，在我還不會走路要抱著的時候，我便愛上了飛機(jī)。常常是在睡夢中聽到了飛機(jī)飛過的聲音就要外婆抱著去外面看飛機(jī)。因為外婆家離機(jī)場很近，從那看到的飛機(jī)也是很大的。再大一點，約莫七八歲的時候吧，我和外婆就一起胡鬧著，說是要找個竹竿子夠飛機(jī)，想想也是又傻又可愛的。而現(xiàn)在，外婆年紀(jì)大了，不會再做蘿卜干了也再也不能陪我胡鬧了。
從前啊，我總是喜歡和外婆比身高，一下車第一件事便是去和外婆比身高�？墒牵恢缽氖裁磿r候開始，我竟已從在兩個人的頭上劃拼音的第二聲變成第四聲了，看著只到我肩膀處的外婆笑盈盈地問我，要不要吃甘蔗啊？要不要開個空調(diào)啊？心中竟有一絲絲的酸澀。記憶中的味道再一次用上了我的心頭……
記憶里的味道作文7
還記得，兩歲半時，媽媽將我托到我伯母那兒，我和大我一年的表姐一起和伯母住在托兒所門口的樓上。當(dāng)時，我和表姐在同一個教室，擠同一張床，好不快活。
每天早上，伯母總是九點準(zhǔn)時給我和表姐煮上一大鍋沒有一絲黑點的白粥，再在里面灑下一手白砂糖，那味道，我一輩子忘不了。
白粥的味道很淡，幾乎接近無味，可它加上可以讓你甜掉牙的白糖，那可算是人間“極品”了，雖說白粥配白糖是家常便飯，可我卻吃出了不一樣的滋味。
偶爾，伯母怕我們吃膩了，有時便勸我們換換口味，可我們一點也不懂“膩”的意思，也就聽伯母的話了。時常嘗試了一次咸菜配白粥，那味道，僅次于我的最愛。
那妙不可言的'味道，使我周周吃，日日吃，一直吃不膩。這些那些，清淡白粥，歷歷在目，直到，有一天……
我該上幼兒園的年紀(jì)了，爸媽才將我?guī)Щ亓遂`溪。從此，我再也沒喝過伯母熬的那熱氣騰騰并爽口的白粥了。
想啊！久違的白粥配白糖，和伯母忙活的身影與那時的笑聲。
記憶里的味道作文8
蔥加鯧魚，被端到了桌子上，聞一聞，好香的味道。
那是一次過春節(jié)，媽媽準(zhǔn)備了很多菜，其中有絲瓜湯、玉米加排骨、卷心菜和鯧魚。那時，我看見鯧魚的時候，覺得這魚很扁，我便問媽媽：“媽媽，這是什么魚��？”媽媽回答道：“這是鯧魚，寶貝，你快嘗嘗！”我吃了一口，里面有著濃郁的香味，“怎么樣？”“棒極了！”我又問媽媽：“媽媽，你是怎么做的呀？”“先往鍋里倒些水，加醬油，魚清洗后，下魚，放油，再把切好的`蔥均勻地分布，鍋蓋悶一會兒，倒入盤里，就好了呀！”
從那時起，媽媽常給我燒鯧魚吃，每次我都很快樂。這樣我吃了三年多，將近四年，怎么吃也吃不膩。
但在最近這幾些天，媽媽更累了，每天都有接不完的工作，我不在時，只吃了一碗湯圓，燒飯的次數(shù)越來越少。爸爸媽媽也顯得很嬌瘦。我看到了他們，心疼起來，每到周末時，就會幫爸爸媽媽做一些事情，他們臉色好很多。忙里偷閑，媽媽又給我做了鯧魚，和以前的味道一樣，沒有變，還是那么香。
我很喜歡鯧魚，不僅僅是好吃，之中還有著媽媽愛我的味道。
記憶里的味道作文9
吾乃大美食家也，對于吃可以說是非常精通了，吾吃遍天下珍味，但其中，最令我難忘的還是記憶中的剁椒魚頭。
剁椒魚頭看起來就讓人垂涎三尺，一個圓圓的锃亮的盤子，里面盛上一塊魚頭，撒上些紅通通的辣椒丁，澆上一層滾燙的熱油，噔噔噔噔!一個色香味俱全的`剁椒魚頭完成了。
我優(yōu)雅的拿起筷子，斯文的夾下一小塊魚肉�！岸�，太美味了!”我瞪大眼睛，發(fā)出內(nèi)心深處的感嘆。我不再莊重優(yōu)雅了，一盤剁椒魚頭都被我“獨吞”了，我用手不停地扇嘴，嘴也一直不停地哈氣。“太辣了!啊!”我雙手抱著頭，雙腳跺著地，哀嚎道，“啊!受不了啦!”雖然很辣，但很美味，摸著圓圓的肚子和紅紅的嘴巴，一種滿足感油然而生：“太好吃了，我還要吃�！�
造就一道美食，做法很關(guān)鍵。我迫切于想知道這美味是怎樣做出來的，便打開手機(jī)上網(wǎng)搜了搜。首先，買一條鮮活的大魚，取頭多一點點洗凈，并將魚頭一分為二，泡紅椒剁碎，蔥切碎，姜切末，蒜半個，剁細(xì)末。然后，將魚頭放入碗里抹上點油，并在魚頭上撒上剁椒、姜末、鹽、豆豉、料酒。接著，在鍋中放水，等水煮沸后將魚連碗一起放入鍋中蒸，蒸大約十分鐘左右。再接著，將配料均勻的鋪在魚頭上，再蒸一分鐘。最后，從鍋中取出碗，將炒鍋放置火上，放油燒至十成熟，再在蒸好的魚頭上撒上剁椒，澆上熱油，并裝盤、擺盤，即可。一道美味的剁椒魚頭完成了。
記得有一次，我中午吃完飯去睡午覺，在睡覺時我夢到了媽媽在給我做剁椒魚頭，饞得我口水直流三千尺，醒來后發(fā)現(xiàn)我枕頭上濕了一大塊，我和媽媽看到后不約而同的笑了。
剁椒魚頭，是我從小到大忘不了的味道，也是我記憶中的味道。
記憶里的味道作文10
我家小區(qū)門口向前走，走進(jìn)一條僻靜的巷子，就會看見一對滿頭銀發(fā)的老年夫婦。那是一間餛飩店，攤面也很小，除了下餛飩的工具之外，只有兩張桌子，四張板凳，外加一顆上了年紀(jì)的梧桐樹。
這家店可以說是讓我從小吃到大了，從我記事起他們便一直都在這兒，有多久呢？我也不清楚，也許是梧桐樹的十次葉長葉落，甚至更久。只記得在一個個寒冷的冬日，爺爺都會帶著我去吃那一碗熱氣騰騰的餛飩，那種溫暖從頭頂流遍全身，至今都令我回味無窮。
每次陪爺爺去吃餛飩，我都會選擇坐在梧桐樹下，不知道為什么，我對梧桐樹總有一種無法言喻的情懷。去吃餛飩的次數(shù)多了，我便與賣餛飩爺爺奶奶熟絡(luò)了起來，奶奶總會笑嘻嘻地問我今天又來吃餛飩啦，而我則笑著點點頭，坐到我熟悉的位置。有時候，我不說我吃什么餡的餛飩，奶奶也總能給我端上合我心意的，也許這就是一種心有靈犀？我不說，他不說，而你總能明白我的心意。
餛飩店明碼標(biāo)價，小碗5元7個，中碗9元10個，大碗12元15個。而我每次點小碗時，總會發(fā)現(xiàn)多了幾個，是奶奶粗心大意了嘛？我覺得不像，總不能次次都粗心大意吧？餛飩鋪的爺爺奶奶都對我很好，“我給你多放點蝦米”“榨菜夠不夠？”“要多來點蔥不？”“孩子正在長身體，要多吃點，不夠，就跟奶奶說，奶奶再給你盛�！薄袝r奶奶還會給我額外加一個茶葉蛋，那茶葉蛋和餛飩都很好吃，該怎么形容呢？有家的`味道……
現(xiàn)如今，餛飩鋪不再開張了，賣餛飩的爺爺奶奶也不知所蹤，聽旁邊人說他們回老家去了，不會再回來了，巷子里的那棵梧桐樹也被城管砍了，理由是“太礙事”。我現(xiàn)在也長大了，沒有多少時間能去外面吃早飯，但那餛飩的味道卻是在我心里，永遠(yuǎn)也忘不掉的。
記憶里的味道作文11
我出生在蘇北的一個小縣城里，它雖然不大，也不繁華，可是卻在我的成長歷程中留下了許多值得珍藏的寶貴記憶。
記得小時候，外婆經(jīng)常做好吃的給我，我也常常蹲在廚房，眼巴巴地等著食物出鍋，等著那誘人的香味飄出。那時外婆總說我：“小饞貓，口水都快流出來了。”記憶里，外婆總是笑得那么慈祥。
我在外婆家長大，總是粘著外婆，總是記得那曬在二樓平臺上的'臭氣熏天的豆瓣醬，我經(jīng)常捂著鼻子看著外婆曬醬�？偸怯浀猛馄哦煺舻臒狎v騰的香腸，總是記得過年時外婆包的蟹黃餡包子，這些味道都是外婆留給我的。還有那后院長著的白果樹，有一次偷吃，結(jié)果被苦到臉都糾結(jié)到了一塊。還有一棵經(jīng)常剛結(jié)出果子就被小鳥吃光了的櫻桃樹，我總是哭鬧著說小櫻桃都被小鳥吃光了，我都沒有了。后來外婆就拿來了一張網(wǎng)罩住了樹，這樣我每年都吃到了美味的櫻桃了。
我四歲時，被媽媽接回去念幼兒園了，見到外婆的機(jī)會也就少了�？墒牵疫�是時常想念外婆做給我的香腸，那后院結(jié)的小櫻桃。當(dāng)我長大了一點后，對外婆的思念也少了，作業(yè)變多了，煩惱也就多了，許久不見的外婆也病倒了。外婆被查出腦萎縮，記憶力一天比一天差了，漸漸連我也不認(rèn)識了�，F(xiàn)在，我想吃到外婆做的東西也不可能了。
可是，外婆留給我的味道，卻一直珍藏在我的記憶里。雖然它不是滿漢全席，也不是山珍海味，但是它永遠(yuǎn)是我記憶里最美好的味道。
記憶里的味道作文12
“來，嘗嘗我做的蹄髈�！眿寢寠A起一塊放到我盤子里�！班�，好吃�！蔽倚⌒〉囊Я艘豢�，說道。雖是這樣，我還是覺得少了些什么，可是又說不出。
其實我差不多從小就吃這道菜了，不過不是在家，而是在我的老家，青州。每年過年，我們一家都會回到青州，到老爺爺家去。老爺爺曾經(jīng)是紅軍，經(jīng)歷過長征的。據(jù)說還有一枚獎?wù)拢上覜]見過。老爺爺九十多了還很硬朗，整天笑呵呵的。他愛吃，愛吃桃酥，香油，還有雞蛋；也愛做，最拿手的就是這道蹄髈。老爺爺?shù)奶泱o，一開砂鍋蓋，滿屋都是肉香。因為住的都是老式平房，肉香蓋過了煙花的硝煙味，飄得滿街人都在贊嘆：“老爺子家又做肉了，真想�！倍松蟻�，有燈光照著，醬色的肉皮上閃著晶瑩透亮的光。用筷子夾起，肉皮連著肉軟軟的，放到盤子里的那一瞬，整塊肉微微一顫，像是被盤子的冰涼刺激到；入口，肥而不膩，香氣四溢，入口即化……老爺爺自有他的秘方。
年三十，我們一下火車，大爺爺一家早就在站臺上等著了�！八瑑河珠L高了！”“大叔你胖點兒了！”……就這樣，一行人寒暄著，說笑著踏著雪走回家。一推門，屋里的熱氣和豐盛飯菜的香氣伴著小爺爺衣架的笑聲寒暄生撲面而來。而老爺爺，這時準(zhǔn)在忙著他的肉，在廚房里喊一聲“回來了！”就算先打過招呼了。放下行李，大人們?nèi)ッΓ揖秃臀业男∈搴凸霉蒙塘恳粫䞍悍攀裁礋熁�。我們聽著廚房里的笑聲，說話聲，鏟子碰鍋聲，刀切菜板聲，飯桌上碗碟碰撞的叮當(dāng)聲，調(diào)停板凳聲，混著屋外的'鞭炮煙火聲，玩著，笑著，鬧著……吃飯了，還沒出屋，就聞見熟悉的肉香味——一準(zhǔn)兒是開鍋上桌了。這時，老爺爺才倒出空兒來，笑著看著我：“爽兒又長高了。學(xué)習(xí)怎么樣？等我一會兒給你個大紅包……”我被他逗得吱吱笑，他也笑。開飯時，白酒的清香，牛肉的醬香，炒南瓜的甜香，糖醋蝦的酸香，當(dāng)然，還有那頂香頂香的蹄髈香，混著外頭的煙火味，各種味道混合，交織，印入我的腦子里。攤銷，贊嘆，碰杯……也隨著香味一起，深深地刻在我的腦海里。
算起來，已是有六七年沒有吃到那樣的蹄髈了。自從老爺爺去世后，我們過年便再沒回過青州。先前的老屋，帶著里面的味道一起易了主，老火車站也早已廢棄。那一大家子人，也各過各的年，各吃各的飯……
“哎你在這上什么神？”，啊，他的手在我眼前晃了晃�！皼]什么�！蔽胰嗳嘌鄞鸬�。我知道少了什么了。少了白酒的清香，牛肉的醬香，炒南瓜的甜香，糖醋蝦的酸香，還有煙火味……
少了團(tuán)圓的味道。那已經(jīng)是記憶里的味道了。
記憶里的味道作文13
記憶里飄香的味道，由曾經(jīng)到經(jīng)常直到永遠(yuǎn)——題記
王羲之愛鵝，米南公愛石，陶淵明愛菊，周敦頤愛蓮……我卻獨鐘情于美食。從小時到現(xiàn)在，我最喜歡太奶奶做的可樂雞翅。不僅我喜歡，妹妹喜歡，全家人都喜歡。那種誘人的味道——雞翅中夾帶著可樂的氣味，令人回味無窮，永遠(yuǎn)留在我的'記憶里……
小時候，最期待周末了。每到周末，太奶奶總會做好吃的可樂雞翅給我吃。現(xiàn)在每次吃雞翅時，眼前就會浮現(xiàn)出太奶奶炸雞翅的樣子。
太奶奶系上圍裙，把雞翅拿出來，放在水里解凍。洗凈后，在正反面各切三刀，劃出痕跡，就要下鍋炸了。先在鍋底放油，再放入白嫩嫩的雞翅。炸一分鐘左右，依次放入鹽、糖、雞精、水等等。這時，香味就從廚房上往下直竄。
每次我剛上完興趣班回來，還不到門口，這熟悉的香味就鉆進(jìn)了我的鼻子里，真是十里飄香!我可等不及了，三步并作兩步跑進(jìn)屋，生怕雞翅被妹妹吃完了。當(dāng)我氣喘吁吁地跑到家里時，太奶奶總是笑瞇瞇地探出頭來說：“快去洗手吧!”此時，妹妹早已在餐桌前等待。
我二話不說，洗完手，就沖進(jìn)廚房看太奶奶炸雞翅。那香氣撲鼻的雞翅呈金黃色的，棕色的湯汁，越來越濃稠，這香味比春天的花，夏天的西瓜，秋天的果實，冬天的刷羊肉還令人期待!我吸著鼻子，仿佛要把全部香味吸進(jìn)鼻子里，裝在心里!
只剩最后一步——放可樂�？蓸愤M(jìn)了鍋“咋咋”地響，熱情地邀請雞翅跳桑巴。香味愈來愈濃了，我仿佛已經(jīng)看到了雞翅金燦燦的表皮里那白白嫩嫩甜甜的肉。
出鍋了!還沒裝在盆子里，我早已伸手捏了一個迫不及待地吃起來。熱熱的，酥酥的，軟軟的，好吃極了!在我眼中，那可樂雞翅比米其林美食還要好吃！“慢點吃，慢點吃，小心噎著�！碧棠炭偸切σ饕鞯乜粗艺f
可惜，這種“格外香，格外甜，格外酥，格外軟”的味道再也嘗不到了。太奶奶去年逝世了……
從此，這種味道，永遠(yuǎn)蕩漾在我的心間…
記憶里的味道作文14
一個地方，一種味道，記憶里的味道，讓人回味無窮。
我的家鄉(xiāng)在寧波，小時候，媽媽要早起上班，每天早上由爸爸送我去幼兒園，我總是能吃到又香又甜的大餅油條。
兒時的一份記憶，一種味道，總是難以忘懷。
大餅又香又甜，吃起來美味可口。大餅里裹著梅干菜、牛肉、肉松和香菜，這些加在一起，簡直就是人間美味。油條看起來油濃濃的，吃起來酥酥的、脆脆的、好吃極了！大餅的美味加上油條的香味，一邊走去上學(xué)的.路，一邊和爸爸聊著天，這段時光總感覺消磨得很快。
我喜歡吃大餅油條，更喜歡吃媽媽做的蛋撻。
我喜歡吃蛋撻，于是雙休日，媽媽就常常做給我吃。媽媽做的蛋撻，不僅好看還美味無敵。蛋撻表面光滑，摸上去像一面鏡子。有時媽媽還會在蛋撻里面加上我愛吃的水果，比如黃桃、草莓、芒果等。媽媽總是那么用心地在為我付出。
不管是大餅油條還是蛋撻，都讓我回味無窮。兒時的一份記憶，還是記憶里的味道，讓我至今難忘。那里包含著很多故事，很多關(guān)愛，很多記憶。
記憶里的味道作文15
每年霜降過后，阿婆總要摘下柿子來釀醋。
釀醋的程序尤為麻煩：需要把成熟的軟柿子洗凈，倒入一個大壇子中，然后蓋上蓋子，蒙上一層塑料布，捆扎的緊緊的，與空氣隔絕。
等到來年二月，將蓋子打開，經(jīng)過半年的發(fā)酵，醋胚已經(jīng)鮮紅，這時阿婆會把醋胚倒入另一個裝好了洗凈麥糠的壇子中，倒上水，然后，飄香的醋就會從壇子底部延伸出來的“小嘴”中流出。再要回醋，最后裝入瓶子中。
日復(fù)一日，年復(fù)一年，阿婆對醋的感情就像對一個孩子一樣。
總是要送給別人的`。
阿婆會把裝油的瓶子洗凈，用它來裝醋。她把醋放得整整齊齊，一排排、一列列，就這樣，送這家，送那家，最后送得家里只剩下一兩瓶。年年如此，到了第二年，她又會釀新醋。
小時候的我，總喜歡看阿婆釀醋。
我愛哭鬧，每到這時，阿婆總會用筷子蘸上一點醋，輕輕放進(jìn)我的嘴里，我立馬就不哭了。那酸酸的味道，好像有神奇的魔力，陪伴了我的整個童年……
家里從不買醋，因為阿婆釀的醋特別香，比外面賣的醋要好一千倍。每年到了柿子成熟之時，我都會跟著阿婆去摘柿子。阿婆用竿子夾下來，我去撿起……那場景，至今想起溫馨而甜蜜。
我最喜歡秋天，喜歡看秋風(fēng)把柿子染紅，紅遍山野；我喜歡看落葉，天高云淡，落葉像金色的蝴蝶翩翩起舞。阿婆的新醋又會纏繞在我的舌尖，也提醒著我，一年又過去了。
我漸漸長大，阿婆由原先的兩鬢斑白已變成如今的滿頭花白。阿婆的年紀(jì)也大了，她釀了一輩子醋。我勸她，別釀了，累的很。因為如今我總是在家里要寫作業(yè)，有自己的一些活動，也不會像小時候那樣，跟著阿婆打柿子了。我說，大不了就買醋，咱不釀了�？砂⑵艆s犟得很。她釀了一輩子醋，怎么說也不肯放手。每次看著她一個人拿著竿子去打柿子，心里總是過意不去。她那瘦小的身影和長長的竿子顯得那么突兀，在秋風(fēng)中，我突然想哭……
我想，即使若干年后，我也忘不了那熟悉的味道，酸酸的，但很香，更忘不了的，還有阿婆的笑臉和她始終忙碌的身影……
【記憶里的味道作文】相關(guān)文章：
記憶里的味道作文02-15
記憶里的味道作文03-01
記憶里的味道作文11-25
(實用)記憶里的味道作文12-17
(必備)記憶里的味道作文05-25
【實用】記憶里的味道作文05-26
（熱門）記憶里的味道作文05-26
留住記憶里的味道02-18
關(guān)于記憶里的味道作文范文10-20
記憶里的味道作文(9篇)08-25