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          祖國在我心中作文600字

          時(shí)間:2024-05-16 08:24:20 600字 我要投稿
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          祖國在我心中作文600字

            在學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,寫作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣,讓自己的心靜下來,思考自己未來的方向。那么你有了解過作文嗎?下面是小編幫大家整理的祖國在我心中作文600字,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

          祖國在我心中作文600字

          祖國在我心中作文600字1

            一、食品加工人員每學(xué)期必須進(jìn)行一次健康檢查,持健康證上崗。

            二、食品加工人員要保持個(gè)人衛(wèi)生,做到四勤,即:勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡理發(fā)、勤洗衣服。工作期間必須穿戴干凈、整潔的工作服進(jìn)行操作,不得穿拖鞋、戴首飾上崗加工操作。

            三、雞蛋加工前要檢查雞蛋有無破損,并對(duì)外殼進(jìn)行沖刷、清洗,必要時(shí)進(jìn)行消毒處理。

            四、加工時(shí)發(fā)現(xiàn)腐壞變質(zhì)或者感觀性狀異常的蛋奶不得加工。

            五、加工蛋奶的`設(shè)備及所用器具要經(jīng)常清洗和消毒,保持清潔衛(wèi)生。

            六、營養(yǎng)餐食品專人加工,專人負(fù)責(zé)。

            七、嚴(yán)格加工操作程序。不得讓學(xué)生喝過期、變質(zhì)奶、冷奶、吃半生不熟雞蛋。當(dāng)加熱的必須加熱,當(dāng)煮熟的必須煮熟,否則發(fā)生事故將追究責(zé)任。

            八、加工過程必須有兩人以上在場(chǎng)。食品加工后,必須經(jīng)過管理人員檢查審定后方可讓學(xué)生進(jìn)食。

          祖國在我心中作文600字2

            一、供餐企業(yè)配送營養(yǎng)餐食品到校后,要向?qū)W校接收人員出具本批次食品質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告單復(fù)印件。

            二、學(xué)校接收人員根據(jù)報(bào)告單,清點(diǎn)食品種類和數(shù)量,查看食品品牌、生產(chǎn)日期、產(chǎn)地和保質(zhì)期,查驗(yàn)是否有變質(zhì)、過期、污染、劣質(zhì)、破損、少量的.產(chǎn)品,

            三、學(xué)校接收人員對(duì)供餐企業(yè)配送的雞蛋、牛奶、面包等食品要及時(shí)進(jìn)行一看、二聞、三品嘗,發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題及時(shí)向相關(guān)部門反映。

            四、學(xué)校接收人員要及時(shí)對(duì)食品的生產(chǎn)日期、食品質(zhì)量嚴(yán)格檢查,對(duì)不合格食品和過期食品拒收。

            五、查驗(yàn)完畢后,供餐企業(yè)配送人員要填寫加蓋供餐企業(yè)公章的一式兩聯(lián)供貨單,學(xué)校接收人員簽字確認(rèn)后,雙方各執(zhí)一份,完成營養(yǎng)餐食品交接手續(xù)。

            六、實(shí)行食品接收管理簽字制度。

          祖國在我心中作文600字3

            青少年?duì)I養(yǎng)健康狀況關(guān)系個(gè)人成長發(fā)育和全面發(fā)展,關(guān)系國家未來和民族興旺。實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃,是黨和政府堅(jiān)持以人為本、執(zhí)政為民的具體體現(xiàn),是人民群眾的熱切期盼,為了深入貫徹落實(shí)國務(wù)院常務(wù)會(huì)議精神和《國務(wù)院辦公廳關(guān)于實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃的意見》。學(xué)校特將相關(guān)事宜告知家長。

            一、實(shí)施范圍

            國家在我縣農(nóng)村(不含縣城)義務(wù)教育學(xué)生中實(shí)施營養(yǎng)改善計(jì)劃。

            二、補(bǔ)助標(biāo)準(zhǔn)

            中央財(cái)政對(duì)農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生按每人每天3元的標(biāo)準(zhǔn)提供營養(yǎng)膳食補(bǔ)助,一年在校時(shí)間按200天計(jì)算,共計(jì)600元。

            三、資金定位

            第一,補(bǔ)助。中央提供的是營養(yǎng)膳食補(bǔ)助。第二,扶貧。目前中央提供的營養(yǎng)膳食補(bǔ)助覆蓋的都是特困地區(qū),帶有扶貧性質(zhì),不同于一般專項(xiàng)資金。第三,足額使用。補(bǔ)助資金要足額用于為學(xué)生提供“等值優(yōu)質(zhì)”的食品,要“吃”到學(xué)生嘴里,不得直接發(fā)放給學(xué)生個(gè)人和家長。第四,改善營養(yǎng)。補(bǔ)助資金的使用要切實(shí)改善農(nóng)村學(xué)校學(xué)生的營養(yǎng)狀況。第五,營養(yǎng)膳食補(bǔ)助資金是國家補(bǔ)貼給每位學(xué)生的專用營養(yǎng)補(bǔ)貼,學(xué)校應(yīng)在原有膳食搭配方面提高標(biāo)準(zhǔn)。

            四、供餐方式

            由縣政府通過公開招標(biāo)選擇具有資質(zhì)的餐飲企業(yè)為學(xué)生提供高質(zhì)量的'營養(yǎng)早餐,具體由學(xué)校食堂實(shí)施,實(shí)行早餐免費(fèi)供應(yīng)。

            五、注意事項(xiàng)

            1、為了防止因食用早餐引發(fā)不安全事故,對(duì)一些喝牛奶會(huì)引起胃腸道反應(yīng)不能喝牛奶的學(xué)生、患有膽囊炎或膽固醇較高不能吃雞蛋的學(xué)生,家長可以向?qū)W校及時(shí)反映情況,學(xué)?筛鶕(jù)學(xué)生實(shí)際需要在合理范圍內(nèi)予以調(diào)配。

            2、學(xué)生營養(yǎng)餐必須在學(xué)校規(guī)定時(shí)間內(nèi)在班主任的看護(hù)下當(dāng)場(chǎng)吃完,不得帶回家食用。

            監(jiān)督電話:0839—7802031

            20xx年11月1日

          祖國在我心中作文600字4

            按照《國務(wù)院督導(dǎo)委員會(huì)辦公室關(guān)于開發(fā)農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃專項(xiàng)督導(dǎo)的通知》(甘教財(cái)函【20××】71號(hào)文件)的要求,我校召開專題會(huì)議,成立領(lǐng)導(dǎo)小組,進(jìn)行責(zé)任區(qū)劃分,明確排查內(nèi)容。

            一、目前各,F(xiàn)狀:

           。ㄒ唬C(jī)構(gòu)及制度建設(shè)方面

            我校成立了以校長張校長為組長的營養(yǎng)改善計(jì)劃工作領(lǐng)導(dǎo)小組、食品安全應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組,制定了《大干溝中心小學(xué)農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施方案》,邀請(qǐng)了、學(xué)生家長代表及學(xué)生代表共同參與的營養(yǎng)餐供餐監(jiān)督領(lǐng)導(dǎo)小組,制定了營養(yǎng)餐食堂管理制度、營養(yǎng)改善計(jì)劃經(jīng)費(fèi)管理辦法和營養(yǎng)改善計(jì)劃學(xué)生實(shí)名制管理崗位責(zé)任制,從學(xué)校校長、分管校長、食堂管理員、會(huì)計(jì)員、物品保管員、食堂從業(yè)人員、老師、學(xué)生、學(xué)生家長層層強(qiáng)化“安全第一”的意識(shí)。根據(jù)食堂操作的各個(gè)環(huán)節(jié),制定了可行的食品原材料驗(yàn)收、保鮮、清洗、加工、發(fā)放、食用、安全、留樣、廢物回收等環(huán)節(jié)的操作規(guī)程,為食堂有序安全開展奠定了良好的基礎(chǔ)。

            (二)食品安全管理

            1、我校食堂辦有《餐飲服務(wù)許可證》,食堂從業(yè)人員持有《健康證》。平時(shí)加強(qiáng)對(duì)工勤人員身體健康狀況的檢查,對(duì)從業(yè)人員進(jìn)行食堂衛(wèi)生管理、簡(jiǎn)單烹調(diào)知識(shí)及食物搭配注意事項(xiàng)、食品安全法律法規(guī)、規(guī)章、標(biāo)準(zhǔn)、食品安全知識(shí)進(jìn)行培訓(xùn)。

            2、食堂看護(hù)、管理工作:我食堂裝有攝像頭,實(shí)行24小時(shí)監(jiān)護(hù)制、食堂門加鎖,加強(qiáng)三防,設(shè)施齊備。

            3、各環(huán)節(jié)認(rèn)真按規(guī)程操作:

           。1)、采購:凡是禁止采購食品一律不準(zhǔn)采購,確保新鮮、農(nóng)藥少、有檢驗(yàn)合格證,尋問商家地點(diǎn)或廠址、人名或廠名、產(chǎn)品日期、保質(zhì)期、采購時(shí)間、聯(lián)系電話,采購時(shí)確保2人以上。

           。2)、驗(yàn)收:物品保管員認(rèn)真責(zé)任,如實(shí)查驗(yàn),合格物品才入庫,按時(shí)做好入庫臺(tái)賬登記。

           。3)、擺放儲(chǔ)存:購置物品擺放架、分類(蔬菜、肉類、油類、大米、水產(chǎn)品、生熟分開)擺放、離地20厘米隔墻10厘米。

            (4)、清洗:清洗池縈素分開、殘留農(nóng)藥洗凈做到一擇二洗三泡。

           。5)、消毒:餐具,用具、盛物品容器要做到一刷、二洗、三沖、四消毒、五保潔、消毒劑按規(guī)定使用。

           。6)、加工:領(lǐng)用加工前先檢查食品狀況,按照先進(jìn)先出,食品燒熟煮透,未違規(guī)使用食品添加劑、供應(yīng)生、涼、隔夜飯菜。

           。7)、留樣:每天安排專人認(rèn)真進(jìn)行自費(fèi)陪餐,然后做好食品留樣,張貼好標(biāo)簽,在冰箱保鮮層5攝氏度左右冷藏保存,48小時(shí)后銷毀,并做好詳細(xì)記錄。

           。8)、飲用水:加強(qiáng)監(jiān)管,水源加蓋封鎖,經(jīng)常消毒。

           。9)、學(xué)生營養(yǎng)健康知識(shí)教育及養(yǎng)成教育:我校平時(shí)對(duì)學(xué)生進(jìn)行營養(yǎng)健康知識(shí)傳授和食品安全自我保護(hù)教育,交會(huì)學(xué)生禮儀就餐,懂得感恩,讓學(xué)生終身受益,特別現(xiàn)在時(shí)節(jié),要求學(xué)生禁食野果。

           。10)、隨時(shí)巡查督查、實(shí)行責(zé)任追究制:我校認(rèn)真實(shí)行定期或不定期食品安全排查、整治,以確保食品操作各環(huán)節(jié)安全有序,實(shí)行誰把關(guān)環(huán)節(jié)出問題誰負(fù)責(zé)追究制度,并嚴(yán)肅追究責(zé)任人責(zé)任,自覺承擔(dān)一切損失。

           。ㄈ┵Y金安全管理

            1、票據(jù)審核:我校到市場(chǎng)采購回來食品原材料由食堂管理員審核票據(jù),看是否有高于市場(chǎng)批發(fā)價(jià)格或零售價(jià)格,審核后報(bào)分管領(lǐng)導(dǎo)簽字手續(xù)進(jìn)行入庫、入庫時(shí)物品保管員嚴(yán)格查驗(yàn)食品原材料質(zhì)量,合格后及時(shí)入庫,物品保管員認(rèn)真做好出庫臺(tái)賬登記,確保出庫數(shù)量、金額與食譜對(duì)應(yīng)。

            2、經(jīng)費(fèi)劃撥:我校會(huì)計(jì)員統(tǒng)計(jì)歸類好各種票據(jù)做好憑證、登記好臺(tái)賬、配合物品保管員做好月盤點(diǎn)賬目相符,經(jīng)過一段時(shí)間共同努力我校憑證票據(jù)基本規(guī)范。

            3、我校在供餐過程中,認(rèn)真進(jìn)行成本核算,針對(duì)存在不均衡情況及時(shí)調(diào)整,確保飯菜營養(yǎng)均衡促進(jìn)學(xué)生健康成長。

            4、經(jīng)過我校嚴(yán)格規(guī)定和平時(shí)加強(qiáng)督查,各校暫無賬目不清違反財(cái)經(jīng)紀(jì)律現(xiàn)象發(fā)生。

            5、我校建立了營養(yǎng)改善計(jì)劃財(cái)務(wù)公開制度,設(shè)立公示欄,并每月將食譜、資金使用情況和供餐人數(shù)基本情況進(jìn)行全面公示:并要求各校設(shè)立監(jiān)督電話。

            二、我校在實(shí)施過程中存在的問題、困難:

            (一)普遍問題、困難

            1、在索證索票過程中,我校的票據(jù)基本齊全,但任然有一些蔬菜正規(guī)票據(jù)缺失(為了給孩子們吃到新鮮的`蔬菜,基本買菜周期較小,蔬菜總量較少,蔬菜賣家不方便開出正規(guī)票據(jù),能開到正規(guī)票據(jù)的賣家蔬菜有時(shí)不夠新鮮)。

            2、雖然我們對(duì)學(xué)生和老師不定時(shí)進(jìn)行營養(yǎng)健康方面的授課和培訓(xùn),但學(xué)生對(duì)食品安全自我防護(hù)意識(shí)還是比較淡薄。

            5、學(xué)校周邊小商店有無“三無食品”出售,校方難以監(jiān)管,(學(xué)生在校期間我們基本不讓學(xué)生到周邊小賣鋪買零食),但學(xué)生在路上吃零食或采食野果無法監(jiān)控。

            (二)個(gè)別問題、困難

            1、個(gè)別學(xué)生在食用牛奶時(shí)出現(xiàn)厭食。

            三、下步的打算和建議:

            1、進(jìn)一步規(guī)范食堂管理,確保食堂整潔衛(wèi)生,讓人有一種舒心的感覺。

            2、進(jìn)一步規(guī)范各項(xiàng)規(guī)章制度和操作規(guī)程,強(qiáng)化食品安全管理和資金安全管理,落實(shí)校長第一責(zé)任人理念,確保營養(yǎng)餐安全有序開展。

            3、進(jìn)一步加強(qiáng)食堂從業(yè)人員食品安全知識(shí)、學(xué)生營養(yǎng)健康知識(shí)及學(xué)生營養(yǎng)餐觀察員培訓(xùn),調(diào)高學(xué)生自我防護(hù)意識(shí)。

            4、進(jìn)一步加強(qiáng)宣傳力度,號(hào)召社會(huì)、家長、各單位參與監(jiān)管,確保營養(yǎng)餐真正落到實(shí)處,使每一個(gè)孩子在黨的關(guān)懷下健康茁壯的成長!

          祖國在我心中作文600字5

            一、指導(dǎo)思想

            以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),按照“以人為本、健康第一”的指導(dǎo)思想,認(rèn)真落實(shí)《國務(wù)院辦公廳關(guān)于實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃的意見》(國辦發(fā)〔20xx〕54號(hào))的有關(guān)要求,以全校在校學(xué)生為對(duì)象,以為學(xué)生提供營養(yǎng)餐為基本方式,改善我校學(xué)生的營養(yǎng)狀況,提高我校農(nóng)村義務(wù)教育階段學(xué)生的健康水平。

            二、學(xué);厩闆r

            我,F(xiàn)有小學(xué)生113名,在校就餐74人,不在校就餐39,其中,教師8人。

            三、組織領(lǐng)導(dǎo)

            1、成立學(xué)校學(xué)生營養(yǎng)餐改善工作實(shí)施領(lǐng)導(dǎo)組

            組 長:x(學(xué)校校長)

            副組長:x(學(xué)校食堂管理人員)、x(學(xué)校財(cái)務(wù)人員) 成 員:各班班主任

            工作職責(zé)如下:

            x:領(lǐng)導(dǎo)全校學(xué)生營養(yǎng)餐改善工作實(shí)施。

            x:負(fù)責(zé)監(jiān)督落實(shí)我校營養(yǎng)改善計(jì)劃,協(xié)助校長處理日常事務(wù)。

            班主任:負(fù)責(zé)監(jiān)督落實(shí)班上營養(yǎng)改善計(jì)劃,協(xié)助校長處理日常事務(wù)。

            x:全面指導(dǎo)營養(yǎng)餐的具體實(shí)施、監(jiān)督總結(jié)完善營養(yǎng)餐的各項(xiàng)工作,負(fù)責(zé)處理營養(yǎng)餐項(xiàng)目日常管理業(yè)務(wù),數(shù)據(jù)業(yè)務(wù)處理,做好檔案和賬務(wù)管理。

            x:負(fù)責(zé)食品安全監(jiān)督、檢查、指導(dǎo)工作。

            2、學(xué)校成立學(xué)生營養(yǎng)餐膳食委員會(huì)

            成員組成:學(xué)校教師代表:x、x

            學(xué)生代表:x、x

            家長代表:x、x

            食堂員工代表:x

            學(xué)校領(lǐng)導(dǎo):xxx、xxx

            工作職責(zé)如下:

            1、負(fù)責(zé)監(jiān)督學(xué)校和責(zé)任人是否嚴(yán)格履行工作職責(zé),管理責(zé)任是否到位。

            2、監(jiān)督學(xué)校食堂從業(yè)人員是否具有從業(yè)資格證和健康合格證,是否定期接受相關(guān)培訓(xùn)。

            3、監(jiān)督食品采購、加工、貯存、配送等環(huán)節(jié)是否符合有關(guān)法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)。

            4、監(jiān)督學(xué)校選定的供餐模式是否科學(xué),供餐食品是否有營養(yǎng),食譜搭配是否合理,實(shí)行“計(jì)劃”后學(xué)生的身體素質(zhì)是否有明顯提高。

            5、監(jiān)督補(bǔ)助資金是否及時(shí)足額落實(shí)到學(xué)生或供餐單位個(gè)人,是否足額用于為學(xué)生提供食品,有無虛報(bào)冒領(lǐng)、套取、截留、挪用、克扣資金現(xiàn)象。

            6、監(jiān)督各項(xiàng)規(guī)章制度是否健全和有效執(zhí)行,是否發(fā)生重大食品衛(wèi)生安全事故。

            7、監(jiān)督“計(jì)劃”實(shí)施過程中出現(xiàn)的問題是否整改,重大食品衛(wèi)生安全事故是否及時(shí)有效處理,相關(guān)單位和人員責(zé)任是否追究到位。

            8、負(fù)責(zé)把各種信息及時(shí)反映到學(xué)校,并向?qū)W校及時(shí)提出好的修改意見。

            三、供餐方式

            1.學(xué)校供餐。開辦食堂的學(xué)校,食堂全部由學(xué)校管理經(jīng)營,不得出租、承包,周一至周五每天午餐由食堂提供一個(gè)免費(fèi)的保質(zhì)保量的葷菜。

            2.企業(yè)供餐。沒有在學(xué)校食堂就餐的`學(xué)生,由縣教育局通過招投標(biāo)的方式確定一家質(zhì)優(yōu)、價(jià)廉、信譽(yù)度高的供應(yīng)商,由供應(yīng)商定期配送牛奶、雞蛋和其他食品至學(xué)校,由學(xué)校每天在課間操期間分發(fā)到學(xué)生手中,并建立相應(yīng)臺(tái)帳,對(duì)資金和物資進(jìn)行管理。

            四、明確職責(zé),落實(shí)工作

            1、實(shí)行校長負(fù)責(zé)制,校長是營養(yǎng)餐的第一責(zé)任人,成立校長任組長的組織機(jī)構(gòu),建立權(quán)責(zé)一致的工作機(jī)制,明確工作職責(zé),確保各項(xiàng)工作落實(shí)到位。按相關(guān)政策和上級(jí)文件通知以及中心校的計(jì)劃方案制定切實(shí)可行的方案,確實(shí)承擔(dān)起學(xué)生營養(yǎng)餐的具體組織實(shí)施和相關(guān)管理責(zé)任。

            2、我校制定一整套管理制度、措施、應(yīng)急預(yù)案、分工落實(shí),確保各項(xiàng)工作順利實(shí)施,確保食品安全。

            3、擬定學(xué)校學(xué)生營養(yǎng)餐及食品衛(wèi)生安全協(xié)議書,與相關(guān)人員層層簽訂工作崗位責(zé)任協(xié)議。

            4、我校已建立學(xué)生營養(yǎng)狀況監(jiān)測(cè)制度。以班為單位,開展學(xué)生營養(yǎng)改善狀況調(diào)查,包括學(xué)生的家庭情況、學(xué)習(xí)成績(jī)、體質(zhì)、體能等指標(biāo)及膳食營養(yǎng)攝入狀況,并建立學(xué)生身體健康檔案,密切跟蹤調(diào)查學(xué)生營養(yǎng)改善狀況,為營養(yǎng)改善工作績(jī)效評(píng)估提供科學(xué)依據(jù)。

            5、我校嚴(yán)格落實(shí)國家教學(xué)計(jì)劃規(guī)定的健康教育時(shí)間,對(duì)學(xué)生進(jìn)行營養(yǎng)健康教育,培訓(xùn)健康的飲食行為模式,使廣大學(xué)生能夠利用營養(yǎng)知識(shí)終身受益。

            五、加強(qiáng)食堂管理

            學(xué)校加強(qiáng)對(duì)食堂工作的領(lǐng)導(dǎo)與管理,把其列為學(xué)校常規(guī)管理工作的重要內(nèi)容,高度重視食堂經(jīng)營服務(wù)工作。學(xué)校食堂實(shí)行校長負(fù)責(zé)制,并確定xxx分管,xxx兼職食堂管理員。食堂工作人員配備工作服,上班期間工作服應(yīng)穿戴整齊、清潔衛(wèi)生。

            1、加強(qiáng)學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全管理,建立原材料采購索證驗(yàn)收、倉庫衛(wèi)生管理、食品加工衛(wèi)生管理、餐具清洗消毒、食品留

            樣、從業(yè)人員衛(wèi)生管理、衛(wèi)生檢查及獎(jiǎng)懲、除蟲滅害衛(wèi)生和突發(fā)公共衛(wèi)生事件及時(shí)報(bào)告和緊急處置等制度,并上墻明示。

            2、食堂統(tǒng)一建立食品采購登記臺(tái)賬,食品及原輔材料的采購實(shí)行索證(索票)登記制度;學(xué)校定期同供貨商結(jié)算賬目,從農(nóng)戶個(gè)人采購的食品及食材,應(yīng)做好購貨記錄。食堂嚴(yán)禁采購下列食品及食輔原料:①“三無”(無生產(chǎn)日期、無質(zhì)量合格證、無生產(chǎn)廠家)產(chǎn)品。②腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常,含有毒有害物質(zhì)或者被有毒、有害物質(zhì)污染,可能對(duì)人體健康有害的食品。③超過保質(zhì)期限或不符合食品標(biāo)簽規(guī)定的定型包裝食品。④病死或死因不明的禽畜及其制品、未經(jīng)衛(wèi)生檢疫部門或者檢驗(yàn)不合格的肉類及其制品。⑤其他不符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求的食品。

            3、大宗采購要有膳食委員會(huì)成員簽字認(rèn)可方能入庫。

            六、各學(xué)校加強(qiáng)食堂從業(yè)人員的管理

            1、招聘學(xué)校食堂從業(yè)人員時(shí),要對(duì)其身體、品行及心理健康狀況進(jìn)行了解,有明顯問題的不能錄用。

            2、學(xué)校食堂從業(yè)人員每年必須進(jìn)行健康檢查。新參加工作和臨時(shí)參加工作的人員,都必須進(jìn)行健康檢查和飲食衛(wèi)生專業(yè)知識(shí)培訓(xùn),取得健康證明和學(xué)校炊管人員專業(yè)知識(shí)崗前培訓(xùn)合格證后方可參加工作。凡有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道疾。òú≡瓟y帶者),活動(dòng)性肺結(jié)核,化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙食品衛(wèi)生的疾病患者,嚴(yán)禁從事學(xué)校食堂工作。

            3、學(xué)校食堂從業(yè)人員應(yīng)有良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣。工作前、處理食品原料及便后,必須用肥皂及流動(dòng)清水洗手;接觸直接入口食品之前,應(yīng)洗手消毒,穿戴清潔的工作衣、帽,并把頭發(fā)置于帽內(nèi);勤洗手,不得留長指甲、涂指甲油、戴戒指加工食品;不在食品加工和銷售場(chǎng)所內(nèi)吸煙。

            七、加強(qiáng)學(xué)校食堂供餐管理

            1、學(xué)校食堂應(yīng)以服務(wù)學(xué)生為宗旨,堅(jiān)持“公益性”原則,按照“非營利”要求,合理控制伙食價(jià)格,切實(shí)維護(hù)學(xué)生的合法權(quán)益。

            2、學(xué)校食堂在制作食品時(shí),必須綜合考慮學(xué)生的營養(yǎng)需要、家庭經(jīng)濟(jì)承受能力、糧油等原料市場(chǎng)價(jià)格、不同年齡段等因素,合理確定不同的伙食費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)和收費(fèi)方案。

            3、學(xué)校食堂建立價(jià)格公示欄,自覺接受學(xué)生及其家長、膳食管理委員的監(jiān)督。

            八、我校要加強(qiáng)學(xué)校食堂食品存放管理

            建立健全食品出入庫管理制度和收發(fā)登記制度;食品在校儲(chǔ)存期間,要按照食品保管要求,分類存放,安全管理;要嚴(yán)防食品在儲(chǔ)存期間發(fā)生霉變、腐爛和生蟲不潔等現(xiàn)象;對(duì)過期食品和霉變食品要按規(guī)定及時(shí)處理,嚴(yán)禁不符合質(zhì)量衛(wèi)生要求的食品流向?qū)W校食堂和學(xué)生餐桌。

            九、應(yīng)急措施

            我校建立完善食品安全事故應(yīng)急預(yù)案一旦發(fā)生較嚴(yán)重的食品

            衛(wèi)生安全事故,迅速啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案。

          祖國在我心中作文600字6

            為確保學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃項(xiàng)目能夠安全、有效實(shí)施,根據(jù)財(cái)政部駐山西省財(cái)政監(jiān)察專員辦事處《山西專員關(guān)于開展山西省20xx年度農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃國家試點(diǎn)資助資金績(jī)效評(píng)價(jià)工作的通知》(財(cái)駐晉監(jiān)【20xx】48號(hào))文件精神,我學(xué)區(qū)營養(yǎng)辦于3月25日—28日組織相關(guān)人員對(duì)所轄6所小學(xué)的食堂衛(wèi)生、食品安全、資金管理使用、學(xué)校食堂供餐等相關(guān)工作進(jìn)行了自查,F(xiàn)就我區(qū)實(shí)施學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃項(xiàng)目管理自查情況報(bào)告如下:

            一、強(qiáng)化管理,狠抓制度落實(shí)

            1、各學(xué)校在總結(jié)已有工作經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上對(duì)學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施方案進(jìn)行了完善,調(diào)整了工作領(lǐng)導(dǎo)小組,加強(qiáng)了食品采購供應(yīng)、食品安全監(jiān)督、營養(yǎng)餐發(fā)放、數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)、學(xué)生體質(zhì)檢查和檔案管理。落實(shí)了學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃食品分發(fā)人員、庫房管理人員和從業(yè)人員職責(zé),把各個(gè)環(huán)節(jié)的安全監(jiān)管責(zé)任分解落實(shí)到人。

            2、各學(xué)校建立了較為嚴(yán)格的營養(yǎng)改善計(jì)劃項(xiàng)目財(cái)務(wù)管理制度,食品出入庫管理制度、原料采購管理制度、庫房管理制度、餐具、用具清洗消毒制度、餐廳衛(wèi)生管理制度、食品留樣制度、食堂人員健康管理制度、廚房衛(wèi)生管理制度、衛(wèi)生突發(fā)事件報(bào)告制度、食堂人員衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)制度、食品衛(wèi)生安全管理制度、食品供應(yīng)制度、用餐制度、學(xué)校食物中毒應(yīng)急處理預(yù)案、學(xué)校防投毒措施、食堂衛(wèi)生基本要求和食品責(zé)任追究制度等管理制度,健全了營養(yǎng)餐采購、留樣、班主任領(lǐng)取和學(xué)生用餐四類臺(tái)賬,規(guī)范了營養(yǎng)餐操作、加工、分發(fā)食用和采購流程。

            3、 各學(xué)校營養(yǎng)餐庫能夠保持過去的標(biāo)準(zhǔn)要求,干凈整潔“兩通、五防”。

            二、強(qiáng)化過程管理,嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)

            1、各學(xué)校根據(jù)自身特點(diǎn)和實(shí)際情況,制定了合理的營養(yǎng)餐食譜,給孩子們提供了比較豐富的營養(yǎng)早餐,主要包括:鮮牛奶、鮮雞蛋、水果和高檔蛋糕等,力爭(zhēng)使學(xué)生早餐吃得營養(yǎng)、吃得放心。

            2、各學(xué)校對(duì)采購食品實(shí)行專人保管和驗(yàn)收,發(fā)現(xiàn)異常食品或過期食品拒絕接收,認(rèn)真落實(shí)食品出入庫記錄和索證制度,對(duì)供貨商營業(yè)資質(zhì)證照進(jìn)行了存檔備案。

            3、發(fā)放牛奶要檢查保質(zhì)期和外包裝,確認(rèn)無異,F(xiàn)象后再由各班主任或?qū)W生領(lǐng)取到班級(jí)發(fā)放,并由班主任監(jiān)護(hù),指導(dǎo)學(xué)生食用。并做到:一看、二摸、三嗅、四嘗,學(xué)生飲完牛奶后,1小時(shí)內(nèi)嚴(yán)禁在外買零食吃,以免營養(yǎng)奶和零食混吃造成身體不適。

            4、食堂建設(shè)與管理

            從20xx年秋季起,各學(xué)校食堂都有不同程度的改善,食堂工作人員能夠經(jīng)常保持個(gè)人衛(wèi)生和食堂衛(wèi)生,對(duì)學(xué)生餐具能夠定期進(jìn)行消毒。

            三、 嚴(yán)格經(jīng)費(fèi)管理,確保資金落實(shí)到位

            從20xx年4月16日實(shí)施學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃項(xiàng)目以來,我們認(rèn)真執(zhí)行上級(jí)文件精神,按時(shí)足額把學(xué)生營養(yǎng)餐補(bǔ)助款下?lián)艿綄W(xué)校,各學(xué)校嚴(yán)格執(zhí)行營養(yǎng)餐零利潤的相關(guān)規(guī)定,定期向?qū)W生公示和采購的營養(yǎng)餐品種、數(shù)量、價(jià)格和學(xué)生領(lǐng)食人次。做到專賬管理、專款專用,每天對(duì)營養(yǎng)餐實(shí)行實(shí)名制發(fā)放,并由學(xué)生簽字,學(xué)期末匯集成冊(cè)入檔,確保營養(yǎng)餐資金的使用安全。

            四、 嚴(yán)格責(zé)任追究,降低食品安全風(fēng)險(xiǎn)

            各學(xué)校在食堂安全方面做了認(rèn)真、細(xì)致的工作,以校長為營養(yǎng)餐安全第一責(zé)任人,嚴(yán)格把好食品質(zhì)量關(guān);學(xué)區(qū)營養(yǎng)餐專管人員做好食品安全的.監(jiān)督,嚴(yán)禁變質(zhì)、腐爛、被污染、過期、沒食品安檢合格證的食品進(jìn)入校園;各校做好食品質(zhì)量的監(jiān)管,與食品驗(yàn)貨人一道把好質(zhì)量關(guān),食品采購嚴(yán)格按要求主要負(fù)責(zé)食品的采購工作。凡因監(jiān)管不嚴(yán),讓變質(zhì)、腐爛、被污染、過期、沒食品安檢合格證的食品等不符合國家衛(wèi)生安全和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的食品造成食源性疾病,要追究相關(guān)人的主要責(zé)任;因管理不善或工作失職,班主任不按要求。發(fā)放營養(yǎng)餐,造成集體衛(wèi)生事件或造成嚴(yán)重后果的,當(dāng)事人負(fù)主要責(zé)任,同時(shí)追究相關(guān)責(zé)任人的責(zé)任。

            五、 存在問題

            1、營養(yǎng)餐加工設(shè)備全部為電器設(shè)備,耗電量大造成用電成本高,加重學(xué)校經(jīng)費(fèi)負(fù)擔(dān),需加大經(jīng)費(fèi)投入,今后積極爭(zhēng)取上級(jí)和政府投入緩解資金缺口。

            2、盡管各校就餐環(huán)境經(jīng)過幾次改造有所提高,但有些學(xué)校的衛(wèi)生狀況還不能達(dá)到國家規(guī)定標(biāo)準(zhǔn),如地面不干凈,學(xué)生早餐前不洗手(原因是食堂沒有設(shè)計(jì)洗手地方)等問題,自查當(dāng)中我們與各校負(fù)責(zé)人當(dāng)面提出解決問題的方法與措施,確保食堂食品衛(wèi)生。

            3、經(jīng)檢查各學(xué)校營養(yǎng)膳食補(bǔ)助經(jīng)費(fèi)基本沒有結(jié)余,都用于學(xué)生營養(yǎng)補(bǔ)助,工作經(jīng)費(fèi)各學(xué)校還有結(jié)余,正在逐漸改善工作條件,及設(shè)備配備

            六、 工作建議

            1、關(guān)于電子營養(yǎng)師系統(tǒng)的使用,應(yīng)以學(xué)區(qū)為單位進(jìn)行集中培訓(xùn),掌握這一系統(tǒng)操作與使用,達(dá)到全面提高營養(yǎng)水平。

            2、要結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際,用好每生每天4元錢的營養(yǎng)費(fèi)用。目前,因人力和場(chǎng)所條件限制,各校還不能做到自行供餐,仍然采用企業(yè)代餐的方式,此等做法導(dǎo)致了學(xué)生營養(yǎng)單一,不利于學(xué)生身體健康,為此提議加大經(jīng)費(fèi)籌措力度,以提高各校食堂標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)水平。

          祖國在我心中作文600字7

            營養(yǎng)改善計(jì)劃工作總結(jié)

            為了做好營養(yǎng)改善計(jì)劃工作,切實(shí)把這項(xiàng)民心工程辦好,本學(xué)期我們做了大量的工作,取得了一定的成效,現(xiàn)簡(jiǎn)要總結(jié)如下:

           。ㄒ唬┏闪⒔M織,健全制度

            1、成立領(lǐng)導(dǎo)小組:校長任組長,所有副校級(jí)領(lǐng)導(dǎo)為副組長,其他班子成員為成員。

            2、成立營養(yǎng)餐管理辦公室:校長任辦公室主任,分管副校長為副主任,班主任和有關(guān)人員為成員。

            3、制定各項(xiàng)制度。

            4、建立應(yīng)急機(jī)制,制定突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案。

           。ǘ┕芾碡(zé)任

            學(xué)生營養(yǎng)餐安全監(jiān)督必須堅(jiān)持“預(yù)防為主、常抓不懈”的工作方針。

            1、實(shí)施學(xué)生營養(yǎng)餐的鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府對(duì)營養(yǎng)餐食品安全負(fù)總責(zé);

            2、實(shí)施學(xué)生營養(yǎng)餐的學(xué)校、營養(yǎng)餐配送企業(yè)對(duì)營養(yǎng)餐食品安全負(fù)主體責(zé)任;

            3、實(shí)施學(xué)生營養(yǎng)餐的學(xué)校校長、營養(yǎng)餐配送企業(yè)負(fù)責(zé)人為營養(yǎng)餐食品安全第一責(zé)任人。

           。ㄈ┦巢凸芾

            1、營養(yǎng)餐專管員要求。各校要選調(diào)政治思想好,業(yè)務(wù)能力強(qiáng),工作認(rèn)真、負(fù)責(zé)、細(xì)心的同志擔(dān)任營養(yǎng)餐專管員。專管員必須每年進(jìn)行一次健康體檢;必須參加食品安全法律、法規(guī)、規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)和食品安全知識(shí)培訓(xùn);必須做好營養(yǎng)餐的接收、分發(fā)、保存、管理和各種有關(guān)檔

            案資料的完善、歸類、入檔工作。

            2、嚴(yán)把三道關(guān)。專管員在分發(fā)時(shí),嚴(yán)把第一道關(guān),按照培訓(xùn)要求,認(rèn)真檢查營養(yǎng)餐的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期,脹包、破袋,受潮霉變等等;到班后,班主任嚴(yán)把第二道關(guān),再詳細(xì)檢查;分到學(xué)生后,要求學(xué)生進(jìn)行第三次把關(guān),確保無異樣后再食用。

            3、學(xué)生生病、過敏、不適者不用;空腹慎用,建議“先吃后喝”。

            4、食用后的包、袋要收集,不得亂扔、亂拋、亂丟;收集后單獨(dú)存放或處理,不得再進(jìn)入儲(chǔ)存室。

           。ㄋ模┬麄鹘逃

            1、各學(xué)校要通過各種有效方式和載體,向社會(huì)廣泛宣傳黨和政府的這項(xiàng)惠民政策,宣傳普及科學(xué)營養(yǎng)知識(shí),營造全社會(huì)共同支持、共同監(jiān)督、共同推進(jìn)學(xué)生營養(yǎng)餐工作實(shí)施的良好氛圍,使此項(xiàng)工作家喻戶曉、深入人心。

            2、學(xué)校要利用校園廣播、宣傳櫥窗、黑板報(bào)等宣傳陣地,開展?fàn)I養(yǎng)與健康的.宣傳教育,將營養(yǎng)知識(shí)教育納入健康教育課中,從正面引導(dǎo)學(xué)生食用營養(yǎng)餐,培養(yǎng)科學(xué)的營養(yǎng)觀念和飲食習(xí)慣。

            (五)應(yīng)急處理

            學(xué)校必須制定食品安全事故應(yīng)急預(yù)案,建立應(yīng)急處理機(jī)制,具體到人員、車輛,并嚴(yán)格執(zhí)行食物中毒報(bào)告制度。一旦發(fā)生食物中毒事故或疑似食物中毒事故,應(yīng)立即向當(dāng)?shù)卣徒逃鞴懿块T報(bào)告,并保護(hù)現(xiàn)場(chǎng),封存可疑食品,以便查清原因;立即救治病人,配合衛(wèi)生行政部門進(jìn)行調(diào)查,如實(shí)提供有關(guān)材料和樣品,采取積極有效的措施,

            把事態(tài)控制在最小范圍。

           。┴(zé)任追究

            對(duì)違反本規(guī)范,疏于管理,造成學(xué)生食物中毒以及造成食物中毒后,隱瞞、謊報(bào)、漏報(bào)、緩報(bào)的學(xué)校和責(zé)任人,將追究其責(zé)任。在監(jiān)督檢查過程中提出的整改意見,學(xué)校不整改或整改不到位,造成食物中毒的,追究學(xué)校校長和相關(guān)責(zé)任人的責(zé)任。對(duì)違反本規(guī)范,造成重大食物中毒事件,情節(jié)特別嚴(yán)重的,要依法追究相應(yīng)責(zé)任人的法律責(zé)任。

            營養(yǎng)改善計(jì)劃工作總結(jié)

            故縣鎮(zhèn)中

            20xx.1.12

          祖國在我心中作文600字8

            為確!盃I養(yǎng)改善計(jì)劃”能夠安全、平穩(wěn)實(shí)施,我校根據(jù)上級(jí)通知精神,認(rèn)真開展了營養(yǎng)餐自查工作,現(xiàn)將我校實(shí)施“營養(yǎng)改善計(jì)劃”實(shí)施情況自查報(bào)告如下。

            一、認(rèn)真制定了實(shí)施方案,完善了“營養(yǎng)改善計(jì)劃”管理機(jī)制。

            1、開學(xué)初,學(xué)校認(rèn)真制定了“營養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施方案”,學(xué)校成立了營養(yǎng)餐工作領(lǐng)導(dǎo)小組、食品采購供應(yīng)加工、食品安全監(jiān)督、營養(yǎng)餐發(fā)放、數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)和檔案管理。領(lǐng)導(dǎo)小組和監(jiān)督小組負(fù)責(zé)營養(yǎng)餐工程實(shí)施管理,負(fù)責(zé)每天的營養(yǎng)餐食品安全的監(jiān)督與管理,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)糾正,落實(shí)了學(xué)生營養(yǎng)餐食品分發(fā)人員、庫房管理人員和從業(yè)人員職責(zé),把各個(gè)環(huán)節(jié)的安全監(jiān)管責(zé)任分解落實(shí)到人。

            2、建立了營養(yǎng)餐財(cái)務(wù)管理制度、食品出入庫管理制度、原料采購管理制度、庫房管理制度、餐具、用具清洗消毒制度、餐廳衛(wèi)生管理制度、烹調(diào)加工管理制度、食品留樣制度、食堂人員健康管理制度、廚房衛(wèi)生管理制度、衛(wèi)生突發(fā)事件報(bào)告制度、食堂人員衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)制度、食堂粗加工管理制度、食品衛(wèi)生安全管理制度、食品供應(yīng)制度、師生用餐制度、學(xué)校食物中毒應(yīng)急處理預(yù)案、學(xué)校防投毒措施、食堂就餐人員須知、食堂衛(wèi)生基本要求等管理制度,健全了營養(yǎng)餐采購、留樣、班主任領(lǐng)取和學(xué)生用餐四類臺(tái)賬,規(guī)范了營養(yǎng)餐操作、加工、分發(fā)食用和采購流程。

            每周對(duì)營養(yǎng)餐工程的管理制度落實(shí)情況、食品衛(wèi)生監(jiān)管情況和學(xué)生的領(lǐng)取使用情況開展自查,并對(duì)存在的問題做到了及時(shí)整改。

            二、“營養(yǎng)改善計(jì)劃”實(shí)施情況

            1、自xx月1日起自xx月xx日,我校學(xué)生的營養(yǎng)餐實(shí)施定點(diǎn)采購蛋奶,向?qū)W生提供牛奶加雞蛋加面包的供餐模式。xx月xx日至xx月xx日,由于我校食堂設(shè)施不到位,我校對(duì)x公里以外的xx名學(xué)生進(jìn)行提供完整午餐,xx月xx日至20日,我校對(duì)食堂進(jìn)行升級(jí)改造,又對(duì)學(xué)生進(jìn)行牛奶加雞蛋加面包的供餐模式。自xx月21日起,我校對(duì)全校xx名學(xué)生實(shí)施提供完整午餐,截止目前,各環(huán)節(jié)運(yùn)行平穩(wěn)。

            2、學(xué)校明確了專人保管和驗(yàn)收人員,對(duì)每天采購的食品進(jìn)行驗(yàn)收登記后由保管人員保管,發(fā)現(xiàn)異常食品拒絕接收,落實(shí)了食品出入庫記錄和索證制度。

            3、學(xué)生每天食用營養(yǎng)餐xx分鐘前由食品檢驗(yàn)員、監(jiān)督員先嘗當(dāng)日所發(fā)營養(yǎng)餐食品,確認(rèn)無異常現(xiàn)象后再由各班主任領(lǐng)取到班級(jí)發(fā)放,并由班主任監(jiān)護(hù)、指導(dǎo)學(xué)生食用,并做到:一看、二摸、三嗅、四嘗,學(xué)生用餐后1小時(shí)內(nèi)嚴(yán)禁在外買零食吃,以免造成營養(yǎng)餐和零食混吃造成身體不適。

            4、食品管理人員每天對(duì)所發(fā)食品留樣保存x8小時(shí)。

            5、“營養(yǎng)餐工程”分管人員每天營養(yǎng)餐時(shí)間到各班巡視、檢查學(xué)生食用情況和班主任對(duì)食用的記錄情況。

            6、由于我校食堂工人只有2人,工作量大,學(xué)校決定早上第三節(jié)課沒課的老師全到食堂幫忙,午餐時(shí)全體老師行動(dòng)全力做好此項(xiàng)工作,得到了全體老師的.大力支持。同時(shí)積極組織高年級(jí)學(xué)生參與,從下飯盒到食堂午餐后的清洗,都組織學(xué)生進(jìn)行。

            三、加強(qiáng)“營養(yǎng)餐工程”經(jīng)費(fèi)管理。

            學(xué)校嚴(yán)格執(zhí)行“營養(yǎng)餐工程”經(jīng)費(fèi)零利潤的相關(guān)規(guī)定,每周向?qū)W生公示一周采購的營養(yǎng)餐品種、數(shù)量、價(jià)格和學(xué)生領(lǐng)食用人次。做到專帳管理,?顚S,每天對(duì)營養(yǎng)餐實(shí)行實(shí)名制發(fā)放,并由學(xué)生簽字,每周匯集成冊(cè)入檔,真正做到日清,月結(jié),配合做好上級(jí)的檢查、審計(jì)工作和校務(wù)公開。至今為止,上級(jí)專項(xiàng)資金能夠按時(shí)下發(fā),有效的保證了工作的開展。

            四、切實(shí)加強(qiáng)質(zhì)量監(jiān)管,嚴(yán)格實(shí)行責(zé)任追究。

            校長為營養(yǎng)餐安全第一責(zé)任人,嚴(yán)格把好食品質(zhì)量關(guān);食品安全監(jiān)督員余勝做好食品安全的監(jiān)督,嚴(yán)禁變質(zhì)、腐爛、被污染、過期、沒食品安檢合格證的食品進(jìn)入校園;食品驗(yàn)貨人把好質(zhì)量關(guān),食品采購員蔣勃嚴(yán)格按要求主要負(fù)責(zé)食品的采購工作。

            五、存在的問題及下步工作打算:

            1、工人工作量大,廚房切菜設(shè)備不到位。

            2、由于營養(yǎng)餐的實(shí)施,從基礎(chǔ)設(shè)施到日常運(yùn)行都大大加重了學(xué)校財(cái)務(wù)壓力。

            3、重視宣傳教育,增強(qiáng)師生食品衛(wèi)生安全意識(shí)。經(jīng)常利用晨會(huì)、班會(huì)、校會(huì)以及利用校園廣播、黑板報(bào)有針對(duì)性地對(duì)學(xué)生進(jìn)行食品衛(wèi)生宣傳教育。

            4、即使調(diào)整營養(yǎng)餐菜譜,提高食品質(zhì)量,盡可能讓每生能吃完每日x元的營養(yǎng)餐。

            5、加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的用餐管理,監(jiān)督學(xué)生按時(shí)吃完關(guān)于學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃工作自檢自查報(bào)告關(guān)于學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃工作自檢自查報(bào)告。為確!盃I養(yǎng)改善計(jì)劃”能夠安全、平穩(wěn)實(shí)施,我校根據(jù)上級(jí)通知精神,認(rèn)真開展了營養(yǎng)餐自查工作,現(xiàn)將我校實(shí)施“營養(yǎng)改善計(jì)劃”實(shí)施情況自查報(bào)告。

          祖國在我心中作文600字9

            黨的十七大明確提出:要“建設(shè)全民學(xué)習(xí)、終身學(xué)習(xí)的學(xué)習(xí)型社會(huì)”和“促進(jìn)社會(huì)和諧”的奮斗目標(biāo),因此為了構(gòu)建終身制教育體系及和諧有序的運(yùn)行機(jī)制,促進(jìn)學(xué)習(xí)型社區(qū)的形成,我們深入開展社區(qū)教育活動(dòng),不斷提升市民的綜合素質(zhì)。社區(qū)教育工作就是我國經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展中的一項(xiàng)長期基本國策,是一項(xiàng)有全社會(huì)共同參與的綜合系統(tǒng)工程,只有學(xué)校、家庭、社會(huì)三者教育的有機(jī)結(jié)合,才能培養(yǎng)和塑造一代新人。一年來,在區(qū)委區(qū)政府領(lǐng)導(dǎo)下,馬路灣街道積極開展社區(qū)教育活動(dòng),認(rèn)真貫徹落實(shí){中華人民共和國教育法}和{中國教育改革和發(fā)展綱要}文件精神,緊密結(jié)合形勢(shì)、突出重點(diǎn)、講究實(shí)效,以建立學(xué)習(xí)型家庭、學(xué)習(xí)型社區(qū),構(gòu)建終身教育為目標(biāo),促進(jìn)地區(qū)兩個(gè)文明建設(shè)的不斷發(fā)展,下面將一年來社區(qū)教育情況匯報(bào)如下:

            一、社區(qū)教育工作現(xiàn)狀:

            1、社區(qū)概況

            馬路灣街道現(xiàn)有人口740000人,外來人口1009人,下崗職工980人,在職人員28260人,老年人口4886人,未成年人1071人,單親64人,特困家庭313人,殘疾人251人,占地面積1、57平方公里。

            2、社區(qū)教育組織機(jī)構(gòu)

            馬路灣街道社區(qū)教育委員會(huì)青少年教育領(lǐng)導(dǎo)小組

            主任:張玉祿

            街道黨委書記:韓波

            街道主任、副主任;陶傳波

            街道黨委副書記:臧懷安

            街道武裝部長:蒲杰

            街道主管主任:田培君

            街道主管主任:于長權(quán)

            街道主管主任

            委員:李亞紅

            街道黨委組織委員:馮小杏

            街道黨委宣傳委員:陳健

            街道工會(huì)主席:王淑清

            街道婦聯(lián)主席:付海軍

            街道行政辦公室主任:趙穎春

            街道經(jīng)濟(jì)發(fā)展科科長:楊艷麗

            街道城管科科長:馬登林

            街道政法科科長:付萬貴

            街道社會(huì)保障科科長:牟明

            四平街社區(qū)主任:王國榮

            長興社區(qū)主任:任義剛

            省委社區(qū)主任:劉斌

            嘉興社區(qū)主任:朱玉純

            城中花園社區(qū)主任:宋存

            振興社區(qū)主任:李淑娟

            電業(yè)社區(qū)主任:李薇

            鐵夏社區(qū)主任

            辦公室主任:李素芬

            街道社區(qū)指導(dǎo)科科長

            辦公室工作人員:何勇、韋波、曲巖、李劍

            未成年人保護(hù)工作委員會(huì)組織機(jī)構(gòu)

            主任:張玉祿

            街道黨委書記副主任:陶傳波

            街道黨委副書記

            常務(wù)副主任:李金子

            街道關(guān)協(xié)常務(wù)副主任

            辦公室主任:李素芬

            辦公室工作人員:何勇、韋波、曲巖、李劍

            3、社區(qū)教育管理人員及專兼職教師情況

            馬路灣街道現(xiàn)有18名專職教師,志愿者563人,“五老”隊(duì)伍52人,關(guān)協(xié)會(huì)員67人,關(guān)心角39個(gè),自愿參加報(bào)告團(tuán)、輔導(dǎo)團(tuán)、幫教團(tuán)、科普?qǐng)F(tuán)的老同志1066人,社區(qū)教育基地17處。

            4、社區(qū)教育場(chǎng)地及設(shè)施

            幾年來,街道黨委重視對(duì)文化教育事業(yè)的投入,尤其注重對(duì)辦公用房和活動(dòng)室的建設(shè),20xx年至20xx年建設(shè)基礎(chǔ)設(shè)施共投入100余萬元,其中辦事處投入24萬元人民幣,增加辦公和活動(dòng)用房1520平方米。

            20xx年至20xx年建辦公用房和活動(dòng)室1520平方米,電業(yè)等八個(gè)社區(qū)全部改善了辦公條件和活動(dòng)場(chǎng)地。20xx年,辦事處為嘉興、四平、電業(yè)等八個(gè)社區(qū)安裝了體育健身器材。每年組織大型文化活動(dòng)如“七一”建黨紀(jì)念日文藝匯演,“八一”軍民聯(lián)歡會(huì),“六一”兒童節(jié)演唱會(huì)及多種形式的乘涼晚會(huì),而且為了配合十七大的召開,我街還多次組織了文藝演出、報(bào)告會(huì),書畫展等式豐富多彩的文化活動(dòng)。在寒、暑假校外活動(dòng)等都需要一定的資金投入,每年投入資金17萬元。今年以來由于區(qū)民政局加大對(duì)社區(qū)辦公用房及五室的投資力度,實(shí)現(xiàn)每社區(qū)達(dá)到400平方米以上的目標(biāo),我街各社區(qū)于今年底前完成了上述目標(biāo)。

            二、辦好社區(qū)科普大學(xué)及家長學(xué)校,促進(jìn)學(xué)習(xí)型家庭的形成。

            我們?cè)谕诰蛏鐓^(qū)外部資源,創(chuàng)建學(xué)習(xí)型社區(qū),拓寬教育渠道,實(shí)現(xiàn)終身教育的工作中,努力辦好不同同學(xué)校,為各類人員服務(wù)。電業(yè)社區(qū)的老年大學(xué)始建于2004年的市社區(qū)科普大學(xué)電業(yè)分校,設(shè)心理學(xué)、疾病防治等8門主課,已累計(jì)授課196次,392課時(shí),受眾近萬人,被市科協(xié)評(píng)為十大樣板學(xué)校之一;針對(duì)青少年特點(diǎn)創(chuàng)辦的“三一“大課堂,構(gòu)建起社區(qū)、學(xué)校、家庭三位一體的未成年人思想道德教育網(wǎng)絡(luò);創(chuàng)辦“母親課堂”、“父親課堂”,有1300多人次家長參加學(xué)習(xí),提高了母親、父親們的自身素質(zhì)!澳赣H課堂”的成功經(jīng)驗(yàn)得到了國家文明委以及省市有關(guān)部門的認(rèn)可,并被推廣到其它社區(qū)。

            吉林路社區(qū)在今年暑假期間請(qǐng)來了遼寧省未成年人心理教育研究中心高級(jí)研究員,沈陽美麗人生咨詢中心主任楊子教師為孩子家長講課,主題是《培育好子女做合格的家長》,給家長上了一堂生動(dòng)的育人教育課。為創(chuàng)辦家長學(xué)校。提高家長素質(zhì),鐵廈社區(qū)也積極利用科普大學(xué)、老年人大學(xué)、關(guān)心下一代協(xié)會(huì)等組織載體,結(jié)合各個(gè)時(shí)期的形勢(shì)需要和不同年齡、層次居民的需求,廣泛開展“三個(gè)代表”重要思想和“公民道德建設(shè)綱要”的學(xué)習(xí);開展“社會(huì)公德、家庭美德、職業(yè)道德”學(xué)習(xí);開展市民文明公約學(xué)習(xí)樹立社會(huì)主義榮辱觀,使居民的文明意識(shí)、思想道德水準(zhǔn)得到了提高。對(duì)于社區(qū)青少年,鐵廈社區(qū)每年暑假聘請(qǐng)東北大學(xué)學(xué)生,擔(dān)任校外輔導(dǎo)員,為社區(qū)特困戶子女輔導(dǎo)文化課,為加強(qiáng)青少年思想道德建設(shè),社區(qū)還組織開展了“頌偉人,話改革”演講,“平安健康、守法向上”主題宣誓活動(dòng),“遠(yuǎn)離網(wǎng)吧,遠(yuǎn)離黃、賭、毒”的百名學(xué)生簽名活動(dòng),組織學(xué)生宣傳文明出行活動(dòng)等有意義的活動(dòng),使青少年的思想素養(yǎng)得到進(jìn)一步提高。

            兩年來的社區(qū)教育工作實(shí)踐讓我們感到:積極創(chuàng)辦各類學(xué)校如市民學(xué)校、老年大學(xué)、辦家長學(xué)校等,確實(shí)是一項(xiàng)切實(shí)可行的辦學(xué)途徑,為創(chuàng)辦家長學(xué)校,提高家長素質(zhì),省委社區(qū)特請(qǐng)教育專家開展兒童心理學(xué)講座,受到家長歡迎,聽課達(dá)200多人次;為更好地創(chuàng)辦市文明學(xué)校,街道黨委特制訂了切實(shí)可行的教學(xué)計(jì)劃。街道和社區(qū)定期開課,每年5—6次,受教育人數(shù)達(dá)3500人次,提高了居民文明道德水平;社區(qū)創(chuàng)辦了市民法律常識(shí)課,去年以來,上法制課20余次,受教育達(dá)2000余人,由于法制思想深入人心,兩年來我街道無青少年犯罪案件發(fā)生。

            榜樣的力量是無窮的,我街在開辦各種家長學(xué)校的同時(shí),還樹立許多各方面的典型,目前創(chuàng)建學(xué)習(xí)和諧社區(qū)的典型有30多人,電業(yè)社區(qū)的代表人物:趙何寧(龍鳳雙胞胎)兩歲沒了母親,十幾年來與繼母友好相處在,在家孝敬父母,在校學(xué)習(xí)成績(jī)優(yōu)秀。被和平區(qū)關(guān)協(xié)樹為學(xué)《綱要》小楷模。電業(yè)社區(qū)居民丁世來(獲百戶文明家庭,和平區(qū)7戶)堅(jiān)持多年無償幫助,熱心社區(qū)工作,體現(xiàn)了老有所為、老有所樂、老有所想的精神。鐵廈社區(qū)居民張新利,熱愛自己工作,吃苦耐勞、全心全意為居民服務(wù),(居民家暖氣壞了管其它閑事也管),被樹為文明職工。我街最近還評(píng)出了爭(zhēng)做和諧十佳評(píng)選活動(dòng),即:最佳科普檔案示范戶:丁世來,最佳護(hù)花使者:陳金玉,最佳身殘志堅(jiān)志愿者:郭德平,最佳敬老婦女:張姝,最佳恩愛夫妻:劉慶山、李知,最佳自強(qiáng)自力下崗女工:吳翠云,最佳體育家庭:楊廣安(自制體育器材20多種),最佳革命傳統(tǒng)報(bào)告員:鄔云龍、張海余(遼沈戰(zhàn)役、黑山阻擊戰(zhàn))。用典型的力量調(diào)動(dòng)廣大居民的積極性,以提升全民素質(zhì)。我街還舉行“文明家庭”競(jìng)賽,文明家庭達(dá)95%以上,還通過開展和諧樓道、和諧庭院的評(píng)比,以及“文明祭祀”、“文明出行”、“鄰居節(jié)”等豐富多彩的創(chuàng)新載體活動(dòng),通過寓教于樂,文化先導(dǎo),達(dá)到提升了社區(qū)居民的思想道德素質(zhì)和生活品位。

            三、學(xué)校、家庭、社會(huì)教育三結(jié)合,培養(yǎng)和塑造一代新人。

            教育是一項(xiàng)全民工程,學(xué)校教育應(yīng)與家庭教育、社會(huì)教育有機(jī)結(jié)合起來,才能產(chǎn)生更大的效應(yīng)。如何引領(lǐng)中小學(xué)生參與社區(qū)教育,我們從文化入手開展豐富多彩的文體活動(dòng)。在面向中小學(xué)教育過程中,通過社區(qū)教育,把學(xué)校與家庭和社會(huì)緊密結(jié)合,兩假期間,本著“學(xué)校放假,社區(qū)開學(xué)”,組織中小學(xué)生開展“告別網(wǎng)吧“簽字儀式并對(duì)學(xué)生進(jìn)行交通安全知識(shí)教育。今年暑假,我們還請(qǐng)來和平交警二隊(duì)張易斌同志為100多名中小學(xué)生及家長宣講《交通安全法》及相關(guān)常識(shí)。使孩子和家長懂得快樂是在安全中產(chǎn)生的。

            四平街社區(qū)根據(jù)老干部資源多的特點(diǎn),創(chuàng)辦了青年活動(dòng)基地,學(xué)雷鋒基地及少年之家。四平街社區(qū)的學(xué)雷鋒基地建于20xx年3月5日,在四平社區(qū)這個(gè)有著光榮傳統(tǒng)的社區(qū)里,住著雷鋒同志的戰(zhàn)友、《雷鋒的故事》的作者、第一個(gè)演雷鋒、第一個(gè)說雷鋒、第一個(gè)采訪雷鋒的老一輩革命家。在區(qū)關(guān)工委的倡導(dǎo)下,20xx年3月與和平二校組建了雷鋒中隊(duì),并由社區(qū)內(nèi)沈政第一干休所的老干部陳廣生同志任雷鋒中隊(duì)校外輔導(dǎo)員,今年年初社區(qū)參加了學(xué)校雷鋒中隊(duì)交接儀式活動(dòng),現(xiàn)雷鋒中隊(duì)為四平街社區(qū)和平二校五年三中隊(duì)。

            鐵廈社區(qū),電業(yè)社區(qū)也是采取了社校掛鉤、對(duì)口聯(lián)誼,根據(jù)社區(qū)青少年所在學(xué)校的實(shí)際情況與振興二校五年一班、社區(qū)對(duì)口聯(lián)誼協(xié)議書,經(jīng)常保持聯(lián)系,使學(xué)校和社區(qū)擰成一個(gè)教育網(wǎng)、改變過去只由學(xué)校單一教育管理的方式,從多方面關(guān)心學(xué)生的思想品德教育,注重培養(yǎng)孩子們做一代有理想、有道德、有文化、守紀(jì)律的社會(huì)主義新人。特別是每到寒暑假期間,社區(qū)能主動(dòng)到學(xué)校與學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)溝通、征求意見、制定假期活動(dòng)計(jì)劃,學(xué)生把每人一份參加社會(huì)活動(dòng)的反饋意見單交到社區(qū),積極配合學(xué)校在社區(qū)內(nèi)搞一些有意義的活動(dòng),組織孩子們參加社會(huì)實(shí)踐。學(xué)校教育是書本教育,而社區(qū)教育則是讓學(xué)生走入社會(huì)大課堂,不同的側(cè)重點(diǎn),但如果做好,對(duì)學(xué)生的發(fā)展則起了深遠(yuǎn)的影響。由于我街各社區(qū)寒暑假活動(dòng)組織的正規(guī)有序,每次寒暑假有很多學(xué)生都能主動(dòng)參加各社區(qū)活動(dòng),特殊表現(xiàn)出色的還給學(xué)校寫去表揚(yáng)信,予以鼓勵(lì)。

            為了給孩子們營造更多更好的活動(dòng)空間,我們本著單位共建共享的原則,我街及各社區(qū)還為中小學(xué)生將提供給活動(dòng)室、電業(yè)社區(qū)還利用自身優(yōu)勢(shì)開放振興二校電教室、體育館和班級(jí)教室,鐵廈社區(qū)利用鐵路游泳館作為青少年教育活動(dòng)基地,舉辦了形式多樣,內(nèi)容全新的各種活動(dòng)。

            我街采取經(jīng)常性、系列性相結(jié)合,充分利用雙休日、節(jié)假日及寒暑假進(jìn)行活動(dòng),并根據(jù)孩子們的特點(diǎn)和不同愛好,讓各社區(qū)成立了課外活動(dòng)小組8個(gè),如學(xué)雷鋒小組、書法學(xué)習(xí)小組、繪畫學(xué)習(xí)小組、科普活動(dòng)小組、花卉種植護(hù)林小分隊(duì)、紅領(lǐng)巾助殘小分隊(duì)、文體活動(dòng)小組、環(huán)保巡邏衛(wèi)士小分隊(duì),提高學(xué)生的動(dòng)手與實(shí)踐能力。

            一分耕耘,一分收獲,一分付出,一分回報(bào)。振興二校五年一班被評(píng)為王燼美英雄中隊(duì)。社區(qū)每年組織開展豐富多彩的活動(dòng),投入活動(dòng)經(jīng)費(fèi)上千元之多確;顒(dòng)開展,使青少年的思想道德、文化素質(zhì)有較大提高。在元旦春節(jié)王燼美英雄中隊(duì)以趙何寧同學(xué)為首,主動(dòng)來到社區(qū)將平時(shí)省下的零用錢購買了慰問品、賀年卡、紀(jì)念片等送到軍烈屬家中進(jìn)行慰問,貼對(duì)聯(lián)、搞聯(lián)歡活動(dòng);鄒挽婷同學(xué)帶領(lǐng)學(xué)雷鋒小組來到獨(dú)居老人魏雪箴家打掃衛(wèi)生,擦玻璃、刷廚房、收拾屋子。魏老被孩子們深深感動(dòng),由衷感嘆新一代孩子愛心教育的成功。孩子們更是從中得到了鍛煉。

            四、充分發(fā)揮社區(qū)教育和德育基地作用,擴(kuò)大志愿者隊(duì)伍。

            在今年暑假的8月15日,我街根據(jù)青教辦的部署,組織100余名學(xué)生及部分家長學(xué)習(xí)了新《中華人民共和國預(yù)防未成年人犯罪法》知識(shí)競(jìng)賽活動(dòng)。通過這次活動(dòng),使廣大青少年充分了解了有關(guān)法律法規(guī)的內(nèi)容,懂得了怎樣預(yù)防和杜絕犯罪。

            寒假期間,我街道和各社區(qū)還組織了“喜迎奧運(yùn)會(huì)“等讀書征文活動(dòng)。四平街社區(qū)請(qǐng)來抗日老戰(zhàn)士佟希文為孩子講故事,作報(bào)告。省委社區(qū)請(qǐng)來市”五老“百人報(bào)告團(tuán)成員董春芳為孩子們講解《未成年人保護(hù)法》、《預(yù)防未成年人犯罪法》,通過上述針對(duì)性的教育,使孩子們對(duì)歷史和法律有了深刻的'了解。

            四平社區(qū)與沈政一干、省軍區(qū)三干建立了德育基地互阻互動(dòng)的學(xué)習(xí)制度,使青少年受到了革命傳統(tǒng)教育和愛國主義思想教育,培育了一批又一批具有民族精神和愛國主義精神的青少年,受教育人數(shù)達(dá)2000多人次,形成青少年德育工作的優(yōu)勢(shì)。

            電業(yè)社區(qū)在這方面也非常突出:方興未艾的黨員義工服務(wù)活動(dòng),協(xié)助區(qū)街成功組織了“沈陽市‘迎奧運(yùn)、學(xué)雷鋒、樹新風(fēng)——社區(qū)志愿服務(wù)和諧行動(dòng)’啟動(dòng)儀式”;社區(qū)還利用雙休日、節(jié)假日重點(diǎn)對(duì)孩子們進(jìn)行革命傳統(tǒng)教育和愛國主義教育,“六一”兒童節(jié),由革命傳統(tǒng)報(bào)告員鄔云龍、張海余給孩子們做題為:“愛我中華”主題報(bào)告,張老用他親自參加遼沈戰(zhàn)役情景,特別是“黑山阻擊戰(zhàn)”的英雄故事教育孩子們,當(dāng)同學(xué)們聽到張老講述到一個(gè)班20幾個(gè)人只剩下他一個(gè)人,仍然堅(jiān)持戰(zhàn)斗,守住了陣地時(shí)大家都流下了淚水,使孩子們明白了今日的幸福生活是無數(shù)革命先烈用鮮血換來的,他們現(xiàn)在無憂無慮的生活、學(xué)習(xí),是因?yàn)橛辛酥袊伯a(chǎn)黨和有中國特色的社會(huì)主義制度!鞍艘弧苯ㄜ姽(jié)我們又組織小記者團(tuán)對(duì)優(yōu)撫對(duì)象參加過抗美援朝戰(zhàn)爭(zhēng)的老功臣進(jìn)行采訪!熬乓话恕苯M織學(xué)生們參加社區(qū)舉辦的“勿忘九一八,振興我中華”的繡字簽名活動(dòng)。為了體現(xiàn)社區(qū)與駐街單位振興二校實(shí)行聯(lián)手共建、資源共享原則,將愛國教育展板主動(dòng)無償提供給振興二校在全校進(jìn)行展覽,使更多的學(xué)生受到教育。

            街道自愿者活動(dòng)的開展,即調(diào)動(dòng)了居民的積極性,又發(fā)揮其優(yōu)勢(shì),對(duì)學(xué)生的教育與成長起到了良好的作用,現(xiàn)在街道及各社區(qū)已經(jīng)形成了講道德,懂文明,樹新風(fēng)做文明青少年的新風(fēng)尚。

            五、加強(qiáng)專、兼職教師自身建設(shè),開展各類教育培訓(xùn)活動(dòng)

            宣傳教育廣泛,形式多樣,每年定期社區(qū)干部共同學(xué)習(xí)社區(qū)教育類文件,條例、法規(guī)、綱要等,為提高專業(yè)教師專業(yè)知識(shí),去年街道在暑假安排了教師每人寫一篇社區(qū)教育的論文,今年8月,辦事處舉辦了社區(qū)干部培訓(xùn),其中包括社區(qū)教育培訓(xùn)、文化體育培訓(xùn)、社區(qū)教育檔案管理及制度培訓(xùn)等,并且有針對(duì)性學(xué)習(xí)了全國教育工作會(huì)議精神。今年9月,我街都在各社區(qū)開展社區(qū)教育宣傳月活動(dòng),充分利用廣播、畫廊、板報(bào)、墻報(bào)等形式,宣傳社區(qū)教育,終身教育的重大意義,街道每年都對(duì)社區(qū)教育工作中做出突出的先進(jìn)集體、先進(jìn)個(gè)人進(jìn)行表彰。

            六、以文化活動(dòng)為載體開展社區(qū)教育活動(dòng)

            社區(qū)教育是一項(xiàng)系統(tǒng)工程,如何吸引居民參與社區(qū)教育,我們從文化活動(dòng)入手,開展豐富多彩的文體活動(dòng),在面向中小學(xué)生的教育過程中,通過社區(qū)教育,把學(xué)校家庭、社會(huì)教育緊密結(jié)合在一起共同促進(jìn)了青少年的健康成長。如:兩假期間,我們本著“學(xué)校放假,社區(qū)開學(xué)”的原則,在每次暑假放假的第一天,都組織中小學(xué)生到社區(qū)報(bào)到,并開展各種活動(dòng)。對(duì)學(xué)生進(jìn)行假期安全交通,安全防范知識(shí)教育,讓孩子們首先認(rèn)識(shí)到快樂是在安全中產(chǎn)生,使家長從中受到啟示。去今兩暑期間,街道還根據(jù)青教辦的工作安排,積極參加區(qū)里組織的各項(xiàng)活動(dòng)。我街道結(jié)合當(dāng)前形勢(shì),開展了豐富多彩的文化活動(dòng)。活動(dòng)內(nèi)容有科普知識(shí)講座,書法美術(shù)、革命傳統(tǒng)教育、法制教育等,各社區(qū)還開展了學(xué)生的實(shí)踐活動(dòng)。如電業(yè)社區(qū)開展“社區(qū)是我家建設(shè)靠大家”活動(dòng),體現(xiàn)老少共建美好家園,利用學(xué)生減負(fù)下來的休息時(shí)間,參加社區(qū)實(shí)踐活動(dòng)組織,清理樓道內(nèi)的小張貼4次(由于學(xué)生年齡小,每小組內(nèi)協(xié)骨干居民負(fù)責(zé))共計(jì)有學(xué)生500人次參加,共清理小張貼2萬余張。今年夏天天氣比較干旱,社區(qū)就組織青少年參加澆樹的活動(dòng),開始都是人工澆水,每天清晨不僅同學(xué)們爭(zhēng)著澆水,也把家長帶來參加勞動(dòng),特別是鄒挽婷同學(xué)的家長看孩子小拎水費(fèi)勁,自己就親自參戰(zhàn),拎水不敢勁就拿來大膠皮管澆水,在他們的帶領(lǐng)下上至80多歲的老人,下至8~9歲的學(xué)生都積極參加綠地、花壇、澆水整理工作,現(xiàn)已有80多人主動(dòng)認(rèn)養(yǎng)樹木,表現(xiàn)比較突出的有張巍護(hù)林小分隊(duì),美化了社區(qū)環(huán)境,也使他們從植樹中受到了鍛煉。在年初大雪過后,組織振興二校的教師和學(xué)生們參加除雪活動(dòng),學(xué)生們都踴躍的參加,全年共組織清雪6次,共計(jì)360名師生參加。勞動(dòng)中在社區(qū)書記的帶領(lǐng)下,同學(xué)們從不怕苦和累,振興二校的張巍、趙何寧、鄒挽婷、等同學(xué)先后被社區(qū)評(píng)為典型。他們的先進(jìn)事跡不僅給反饋到學(xué)校,還在社區(qū)組織的總結(jié)表彰會(huì)上受到嘉獎(jiǎng)。使同學(xué)們學(xué)有榜樣,他們的行為深受廣大居民的贊揚(yáng)。唱響了社區(qū)的四季歌即:冬之雪、秋之美,夏之綠、春之潔。使青少年的思想道德、文化素質(zhì)有較大提高。

            為了占領(lǐng)文化陣地,豐富同學(xué)們的業(yè)余文化生活,調(diào)動(dòng)同學(xué)們的積極性,充分發(fā)揮展示發(fā)揮他們的特長,我街在春節(jié)、六一兒童節(jié)、建黨八十六周年、八一建軍節(jié)、國慶節(jié)等重大節(jié)日,舉行了8場(chǎng)大型文娛演出,振興二校的王聰慧同學(xué)自編自演的少兒節(jié)目,134中學(xué)劉倩楠同學(xué)自編舞蹈、健身操:“好日子”和“走進(jìn)新時(shí)代”節(jié)目以及街道老年合唱團(tuán)演唱,中山音樂角的精彩表演,受居民的喜愛。通過各種形式多樣的活動(dòng)活躍了孩子們文化生活,大大激發(fā)了青少年參加社區(qū)活動(dòng)的積極性,凝聚了人心,提升了民氣,帶動(dòng)了街道整體工作的提升。

            兩暑以來,街道和社區(qū)共組織各種文化體育比賽25次、圖片展18次;展出作品68件;召開座談會(huì)18次;聯(lián)歡會(huì)28次;舉辦趣味運(yùn)動(dòng)會(huì)10次;參加活動(dòng)人數(shù)達(dá)2800人次,舉辦各種報(bào)告、講座20次;受教育人數(shù)達(dá)1890人次。在活動(dòng)中,社區(qū)居民整體素質(zhì)在不斷提升。

            七、充分發(fā)揮社區(qū)專、兼職教師的作用,提升社區(qū)教育質(zhì)量。

            馬路灣街道在社區(qū)教育工作中充分調(diào)動(dòng)社區(qū)教師的積極性,在社區(qū)教師搞經(jīng)濟(jì)調(diào)查的情況下,轉(zhuǎn)變思路,調(diào)整方向,定期培訓(xùn),為社區(qū)教師創(chuàng)造了有利條件和爭(zhēng)取寬松時(shí)間,使其在寒、暑假中發(fā)揮最大作用。在社區(qū)教師的大力支持和社區(qū)文化專干的積極配合下,教育水平大幅提高,作品質(zhì)量明顯進(jìn)步,活動(dòng)效果整體提升,在社區(qū)教育工作中,社區(qū)教師將成為今后工作中的中流砥柱。宣傳教育廣泛,形式多樣,每年定期組織社區(qū)干部共同學(xué)習(xí)社區(qū)教育文件、條例、法規(guī)、綱要等,為提高專業(yè)教師專業(yè)知識(shí),去年街道在暑期安排了教師每人寫一篇社區(qū)教育的論文,辦事處分別舉辦了兩次專業(yè)培訓(xùn),其中包括社區(qū)教育培訓(xùn)、文化體育培訓(xùn)、社區(qū)教育檔案管理及制度培訓(xùn)等,并且有針對(duì)性的學(xué)習(xí)了全國教育工作會(huì)議精神。通過培訓(xùn),社區(qū)成員對(duì)社區(qū)教育認(rèn)識(shí)明確,認(rèn)同度達(dá)90%以上。每年9月我們都在各社區(qū)開展宣傳月活動(dòng),充分利用廣播、畫廊、板報(bào)、墻報(bào)等形式,宣傳社區(qū)教育、終身教育的重大意義,街道每年都對(duì)社區(qū)教育工作中做出突出貢獻(xiàn)的先進(jìn)集體、先進(jìn)個(gè)人進(jìn)行表彰。

            八、挖掘社區(qū)外部資源、創(chuàng)建學(xué)習(xí)型社區(qū)

            我們?cè)谕诰蛏鐓^(qū)教育資源,拓寬教育渠道,創(chuàng)建學(xué)習(xí)社區(qū),實(shí)現(xiàn)終身教育的過程中,努力辦好不同層次的學(xué)校,為各類人群服務(wù),如四平街社區(qū)根據(jù)老干部資源多的特點(diǎn),辦好青少年活動(dòng)站,他們與和平二校五年四班形成共建,定期為孩子們組織各種有益活動(dòng),如趣味運(yùn)動(dòng)會(huì)、講革命傳統(tǒng)故事,書畫展,除陋習(xí)樹新風(fēng),做文明青少年活動(dòng),促進(jìn)了學(xué)習(xí)型家庭,學(xué)習(xí)型社區(qū)的形成。

            根據(jù)社區(qū)老年人的特點(diǎn),四平街社區(qū)、光榮西社區(qū)的老年大學(xué)、太極拳(劍)隊(duì),老年健身操隊(duì),老年合唱團(tuán),光榮西社區(qū)老年合唱團(tuán)吸引了70多名老年人,每次活動(dòng)練歌時(shí)活動(dòng)室內(nèi)(70多平方米)座無虛席,還開展了老年保健知識(shí)講座、法律知識(shí)講座,使老年人老有所樂、老有所學(xué)、老有所為。

            兩年來,結(jié)合實(shí)際,實(shí)行社區(qū)和學(xué)校班級(jí)掛鉤和家庭結(jié)合,四平街社區(qū)與和平二校五年四班共建達(dá)成協(xié)議,寒暑假參加各種公益活動(dòng),并主辦各類比賽,學(xué)生活動(dòng)情況,假期結(jié)束反饋給班主任,受到家長、學(xué)校、學(xué)生的歡迎。

            九、

            建立“未保法”維權(quán)站,搞好三法教育,根據(jù)和平區(qū)未成年人保護(hù)工作委員會(huì)、和平區(qū)精神文明建設(shè)辦公室聯(lián)合發(fā)出的《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)未成年人保護(hù)工作的意見》的精神,我們街道對(duì)各社區(qū)開展了調(diào)查,摸清了本區(qū)內(nèi)的孤兒、單親子女、病殘兒童、貧困家庭子女情況,在對(duì)青少年普遍教育的同時(shí),我街還十分注重對(duì)特殊群體,特別是單親和殘疾人家庭的孩子的關(guān)愛,一方面大力倡導(dǎo)互幫互助,另一方面為家中困難單親的同學(xué)辦理最低生活保障,電業(yè)社區(qū)的戴樂同學(xué),前幾年因父親進(jìn)監(jiān)獄,母親離家出走,只剩下她與年邁的奶奶在一起生活,我們對(duì)她給予特殊的關(guān)愛,為她送學(xué)習(xí)用品、生活用品等,經(jīng)常過問她的生活和學(xué)習(xí)情況,使其父安心在監(jiān)獄改造。父親出獄后,得知在服刑期間社區(qū)給予孩子的關(guān)懷、照顧后幾次來到街道表示感謝。我街道不僅重視對(duì)弱式群體的關(guān)注,對(duì)不良行為的未成年人,更是對(duì)其進(jìn)行了道德理想教育、紀(jì)律法制教育等。自制開展了宣傳周、宣傳月活動(dòng)。現(xiàn)已成立8個(gè)維權(quán)站,已經(jīng)掛牌的是四平社區(qū)維權(quán)站。今年暑假的8月15日,街道根據(jù)區(qū)青教部的部署,組織了50多名學(xué)生及部分學(xué)生家長開展了學(xué)習(xí)新的《中華人民共和國預(yù)防未成年人犯罪法》知識(shí)講座。通過宣傳活動(dòng),使廣大青少年充分了解了“三法”,懂得了怎樣預(yù)防犯罪、怎樣保護(hù)自己的權(quán)益。

            十、建立社區(qū)再就業(yè)咨詢服務(wù),為失業(yè)人員辦實(shí)事

            由于市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)不斷向縱深發(fā)展,企業(yè)轉(zhuǎn)軌企業(yè)失業(yè)人員流向社會(huì),給社區(qū)帶來了新的工作,社區(qū)成立工作咨詢站,為下崗失業(yè)人員咨詢、聯(lián)系家政服務(wù)。兩年來為下崗失業(yè)人員安排家政服務(wù)、市場(chǎng)賣貨共200余人次,失業(yè)人員再就業(yè)人數(shù)累計(jì)增加915人。

            目前存在的問題:

            1、對(duì)各類學(xué)校的參與程度不夠。

            2、對(duì)專、兼職教育人員培訓(xùn)次數(shù)不多。

            今后工作設(shè)想:

            1、深入宣傳社區(qū)教育,樹立全社會(huì)每個(gè)成員終身學(xué)習(xí)服務(wù)的思想,開拓視野,探索求新。

            2、夯實(shí)教育志愿隊(duì)伍,充分發(fā)揮社區(qū)教師的才能,造就一支基本滿足需要的社區(qū)教育志愿隊(duì)伍。

            3、繼續(xù)開展創(chuàng)建學(xué)習(xí)型家庭活動(dòng)和學(xué)習(xí)型社區(qū)活動(dòng)。

            4、加大教育投入,建設(shè)街道社區(qū)教育活動(dòng)中心。

          馬路灣街道辦事處

            二七年十二月十二日

          祖國在我心中作文600字10

            一、投入

           。ㄒ唬╉(xiàng)目立項(xiàng)(12分)

            1、方案制定與審批(4分)

            實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃已納入我市國民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展十三五規(guī)劃,市教育局、財(cái)政局制定了《20xx年六安市貧困地區(qū)農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施辦法》(六教秘[20xx]80號(hào)),方案貫徹落實(shí)了《安徽省貧困地區(qū)農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施辦法》的相關(guān)要求。

            2、機(jī)制建立與執(zhí)行(3.8分)

            市政府成立了以分管市長為組長,教育、發(fā)改、財(cái)政、食藥監(jiān)等部門參加的學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃領(lǐng)導(dǎo)小組及工作機(jī)制(六政[20xx]7號(hào),領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室設(shè)在市教育局,具體負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)、指導(dǎo)、督查全市營養(yǎng)餐工作。各相關(guān)職能部門能嚴(yán)格履行職責(zé),加強(qiáng)監(jiān)督管理?h區(qū)也建立健全相應(yīng)機(jī)構(gòu)、機(jī)制,確保營養(yǎng)改善計(jì)劃順利實(shí)施。

            市教體局學(xué)生營養(yǎng)辦公室,有2人負(fù)責(zé)日常工作,有良好的辦公條件,年度預(yù)算工作經(jīng)費(fèi)15萬元。

            3、績(jī)效目標(biāo)情況(4分)

            根據(jù)《20xx年六安市貧困地區(qū)農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施方案》,明確了縣區(qū)目標(biāo)責(zé)任,對(duì)食品安全、資金安全、食堂供餐率、公示公開等提出了具體要求,做到了細(xì)化、量化和可衡量。

            (二)資金落實(shí)(8分)

            1、資金到位率:(4分)

            截止20xx年10月,國家、省、縣區(qū)撥付膳食補(bǔ)助資金分別為:104679774.00元、17768339.20元、24924506.40元。資金到位率100%。

            2、資金到位及時(shí)率為100%。(4分)

            二、過程(40分)

            (一)項(xiàng)目管理(25分)

            1、目標(biāo)責(zé)任書(3分):市政府與試點(diǎn)縣區(qū)政府簽訂責(zé)任書;市教體局制定實(shí)施方案,明確縣區(qū)目標(biāo)責(zé)任;試點(diǎn)縣區(qū)政府、部門、學(xué)校和供貨企業(yè)(個(gè)人)層層簽訂責(zé)任書。

            2、政策宣傳(3分):制定了《六安市農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃宣傳方案》,明確了宣傳工作的總體目標(biāo),原則、內(nèi)容和方式。市、縣區(qū)營養(yǎng)辦積極開展民生工程宣傳月活動(dòng),在街頭設(shè)宣傳臺(tái),宣講政策,散發(fā)彩頁。在市政府民生工程網(wǎng)和市教育局網(wǎng)《教育民生》專欄,有80多篇報(bào)道全市學(xué)生營養(yǎng)改善工作動(dòng)態(tài)。8月26日,市政府召開新聞發(fā)布會(huì),向社會(huì)全面宣傳我市學(xué)生營養(yǎng)改善工作情況。省教育廳網(wǎng)站和省、市多家主流媒體20余次宣傳報(bào)道我市學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃工作。市營養(yǎng)辦下發(fā)《關(guān)于建立學(xué)生營養(yǎng)餐工作微信群的通知》(六市營養(yǎng)辦[20xx]2號(hào)),市、縣區(qū)、學(xué)校分層建立工作微信群,學(xué)校以班級(jí)為單位建立學(xué)生家長微信群,通過微信群向?qū)W生家長宣傳政策、公示菜譜、菜品,深受家長的歡迎。經(jīng)過努力,全市學(xué)生家長微信群已基本實(shí)現(xiàn)全覆蓋。

            3、信息公開(3分):公示國家、省、市、縣區(qū)營養(yǎng)辦舉報(bào)電話和郵箱;公示市營養(yǎng)餐食品安全突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案;公示市營養(yǎng)改善財(cái)務(wù)管理和資金管理使用辦法;公示責(zé)任清單、任務(wù)清單;公示大宗食材招標(biāo)采購情況;通報(bào)督查、巡查、檢查情況。

            4、供餐準(zhǔn)入退出機(jī)制(3.9分):各試點(diǎn)縣區(qū)都建立健全了食堂食材采購進(jìn)退出機(jī)制。大宗食材(糧、油)由縣區(qū)集中招標(biāo)采購,全市今年共采購659.31萬公斤大米,103.45萬升食用油;82所中心校、333所學(xué)校食堂葷蔬菜、調(diào)料等食材公開招標(biāo),實(shí)行集中定點(diǎn)采購。建立和實(shí)行市場(chǎng)食材價(jià)格詢價(jià)制度和黑白名單進(jìn)退出制度。

            5、食品安全管理(6分):建立健全地方政府負(fù)總責(zé)、學(xué)校負(fù)食品安全主體責(zé)任、教育部門負(fù)管理責(zé)任、市場(chǎng)監(jiān)管部門負(fù)監(jiān)管責(zé)任的食品安全責(zé)任體系。建立健全和落實(shí)學(xué)校食品安全管理制度,全面落實(shí)校領(lǐng)導(dǎo)陪餐制度,陸續(xù)建立家長代表輪流陪餐制度。每學(xué)期開展1次營養(yǎng)餐食品安全督查、1次暗訪,已發(fā)通報(bào)、督辦函4次,整改通知22份。814所學(xué)校食堂實(shí)施明廚亮灶。開展?fàn)巹?chuàng)學(xué)生營養(yǎng)改善示范食堂活動(dòng),已評(píng)出23所,第二屆爭(zhēng)創(chuàng)示范食堂工作已全面啟動(dòng)。市、縣區(qū)分級(jí)組織食品安全織培訓(xùn)18次,4800余人次受訓(xùn)。市、縣區(qū)、校逐級(jí)逐校制訂食品安全事故應(yīng)急預(yù)案,積極開展食品安全事故應(yīng)急演練。

            6、信息平臺(tái)管理(2分):結(jié)合全省中小學(xué)學(xué)籍網(wǎng)絡(luò)化管理系統(tǒng),建立了營養(yǎng)改善計(jì)劃學(xué)生實(shí)名制信息管理制度,按照在校、在籍、在受益原則,核實(shí)營養(yǎng)餐受益學(xué)生人數(shù)和撥付膳食補(bǔ)助資金,實(shí)行動(dòng)態(tài)監(jiān)管。還按照市民生辦要求通過民生工程(學(xué)生營養(yǎng)改善)信息管理平臺(tái),核實(shí)每位學(xué)生的身份信息、家長電話信息等。

            7、工作通報(bào)制度與執(zhí)行(2分):市、縣區(qū)建立了工作通報(bào)制度,市教育局已發(fā)通報(bào)、督辦函四次,加強(qiáng)對(duì)縣區(qū)營養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施工作的指導(dǎo)和督辦。市、縣區(qū)學(xué)生營養(yǎng)辦定期以工作簡(jiǎn)報(bào)、工作報(bào)告等形式及時(shí)反映營養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施情況。

            8、資料報(bào)送情況(1.9分):市營養(yǎng)辦及時(shí)、真實(shí)、準(zhǔn)確地向市民生辦報(bào)送工作信息、圖看民生、工程進(jìn)展情況等相關(guān)資料;向省營養(yǎng)辦報(bào)送工作計(jì)劃、總結(jié)及雙月報(bào)等相關(guān)資料。國家學(xué)生營養(yǎng)辦來我市進(jìn)行學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃調(diào)研工作,市、縣區(qū)營養(yǎng)辦提供了大量詳實(shí)的數(shù)據(jù)資料受到好評(píng)。

           。ǘ┴(cái)務(wù)管理:(15分)

            1、制度建設(shè)與執(zhí)行(3分)

            在自下而上、充分研討的基礎(chǔ)上制定了《六安市學(xué)生營養(yǎng)改善食堂財(cái)務(wù)管理制度(試行)》和《六安市學(xué)生營養(yǎng)改善食堂會(huì)計(jì)核算制度(試行)》。各縣區(qū)、學(xué)校相應(yīng)制定了財(cái)務(wù)管理制度,嚴(yán)格資金管理。委托第三方審計(jì)事務(wù)所開展?fàn)I養(yǎng)餐財(cái)務(wù)審計(jì),全市31所中心校、519所學(xué)校接受審計(jì),審計(jì)面達(dá)92.6%,對(duì)審計(jì)中發(fā)現(xiàn)的問題立行立改。

            2、資金使用合規(guī)性(6分)

            試點(diǎn)縣區(qū)投入食堂運(yùn)轉(zhuǎn)資金1907.21萬元,投入食堂從業(yè)人員工資3163.31萬元,投入教師午間看護(hù)補(bǔ)助411.6萬元。國家、省、縣區(qū)膳食補(bǔ)助資金147372619.60元,均足額用于學(xué)生營養(yǎng)改善。膳食資金實(shí)行分賬核算,并做到?顚S,資金支出手續(xù)齊全,原始憑證合規(guī),不準(zhǔn)出現(xiàn)白紙條和不合規(guī)憑證,大額費(fèi)用不得現(xiàn)金支付。

            3、國庫集中支付管理(3分)

            各試點(diǎn)縣區(qū)制定了《農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃專項(xiàng)資金管理辦法》,專項(xiàng)資金支出嚴(yán)格執(zhí)行國庫集中支付管理,保證國庫集中支付程序和手續(xù)符合規(guī)定。

            4、監(jiān)督檢查有效性(2.9分)

            市、縣區(qū)教育部門開展了專項(xiàng)資金使用情況督查、互查,市營養(yǎng)辦發(fā)整改通知22份,通報(bào)兩份,督辦函兩份。

            三、產(chǎn)出(25分)

            (一)項(xiàng)目產(chǎn)出(25分)

            1、覆蓋率(10分)

            國家試點(diǎn)縣金寨縣、霍邱縣、葉集區(qū)681所農(nóng)村初中小學(xué),165157名學(xué)生享受營養(yǎng)餐;地方試點(diǎn)縣舒城縣、裕安區(qū)341所農(nóng)村初中、小學(xué),97072名學(xué)生享受營養(yǎng)餐,實(shí)現(xiàn)了試點(diǎn)縣區(qū)學(xué)校和學(xué)生100%全覆蓋。

            2、食堂供餐比例(10分)

            國家試點(diǎn)縣區(qū)金寨縣、霍邱縣、葉集區(qū)學(xué)校食堂供餐數(shù)分別為245所、373所、63所,食堂供餐比例均為100%。地方試點(diǎn)舒城縣食堂供餐學(xué)校172所,食堂供餐比例為100%,裕安區(qū)食堂供餐學(xué)校164所,食堂供餐比例為97.04%,食堂供餐率位于全省前列。

            3、質(zhì)量達(dá)標(biāo)(5分)

            市、縣區(qū)教育局、食藥監(jiān)局多次對(duì)學(xué)生營養(yǎng)改善食品進(jìn)行督查。委托第三方對(duì)食材質(zhì)量進(jìn)行檢測(cè),共抽檢25批次,檢測(cè)結(jié)果均為合格。從隨機(jī)突擊抽查的學(xué)校食堂現(xiàn)場(chǎng)當(dāng)日供餐數(shù)量和品種與公示菜譜相符。全市未發(fā)生一起營養(yǎng)改善食品安全事故。

            四、效果(15分)

            (一)、項(xiàng)目效益(15分)

            1、社會(huì)效益(5分)

            (1)、學(xué)校食堂基礎(chǔ)建設(shè)明顯改善。試點(diǎn)縣區(qū)共投入1.7億元用900余所學(xué)校食堂、小伙房的新建和改擴(kuò)建,食堂供餐條件得到很大的改善,加快了農(nóng)村教育發(fā)展。

           。2)、食品安全有了保障.學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施了嚴(yán)格的餐前、餐中、餐后全過程的食品安全管理,確保每天26.2萬名學(xué)生在校就餐,沒有發(fā)生一起食品安全事故。

           。3)、資金安全管理得到了加強(qiáng)。全市建立嚴(yán)格的學(xué)生營養(yǎng)改善財(cái)務(wù)管理制度和會(huì)計(jì)核算制度,堅(jiān)持陽光操作。截止20xx年10月,國家累計(jì)在我市已投入10.02億元學(xué)生膳食補(bǔ)助資金,沒有發(fā)生擠占、挪用、克扣、截留學(xué)生膳食補(bǔ)助資金。

            2、營養(yǎng)改善成效(5分)

            (1)、供餐質(zhì)量明顯提高。學(xué)生在校就餐數(shù)大幅上升,學(xué)生的營養(yǎng)狀況得到有效改善,身體素質(zhì)增強(qiáng),學(xué)生的精神面貌煥然一新,促進(jìn)良好學(xué)風(fēng)、班風(fēng)、校風(fēng)的形成。

           。2)、培養(yǎng)了學(xué)生的良好的飲食習(xí)慣。有不少家長反映自己小孩有挑食、偏食毛病改了,還養(yǎng)成飯前洗手,不剩飯菜的'好習(xí)慣。

            3、學(xué)生及教師等滿意度(5分)

            食堂供餐老師的工作量大了,但減輕了學(xué)生家長的負(fù)擔(dān),也減少學(xué)生中午接送途中的安全隱患,使家長有時(shí)間和精力發(fā)展經(jīng)濟(jì),改善民生,對(duì)控輟保學(xué)及脫貧攻堅(jiān)起到積極的促進(jìn)作用,使學(xué)生進(jìn)得來、留得住、吃得好、學(xué)得好,深受學(xué)生家長的衷心歡迎和社會(huì)的廣泛好評(píng)。

            通過市、縣區(qū)學(xué)生營養(yǎng)辦的隨機(jī)問卷、電話訪問、現(xiàn)場(chǎng)走訪等形式進(jìn)行滿意度調(diào)查,社會(huì)公眾,受益對(duì)象滿意度達(dá)90%以上。

          祖國在我心中作文600字11

            一、 鷓鴣希望小學(xué)學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃食品接受制度

            1、 接貨。接貨應(yīng)做到準(zhǔn)備充分,手續(xù)清楚、責(zé)任分明、驗(yàn)明日期、單據(jù)和憑證齊全。接到到貨通知后,應(yīng)了解貨物的類別、特性、數(shù)量、件重等具體情況。安排和準(zhǔn)備卸貨場(chǎng)地及貨位,準(zhǔn)備卸貨、搬運(yùn)設(shè)備及勞動(dòng)力;并查驗(yàn)供貨商提供的本批次食品質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告單(或檢驗(yàn)報(bào)告單復(fù)印件)。

            2、 檢驗(yàn)憑證。憑證檢驗(yàn)的依據(jù)是供貨合同和日期。它包括的主要內(nèi)容有物品規(guī)格、型號(hào)、數(shù)量、供貨單位、供貨方式、時(shí)間、地點(diǎn)、包裝標(biāo)準(zhǔn)、雙方管理人員簽字。

            3、 貨物檢查和驗(yàn)收。首先對(duì)貨物進(jìn)行外觀檢查,看有無受潮、進(jìn)水、破損、變形、污染、有無過期等現(xiàn)象;核對(duì)到貨品名、規(guī)格、型號(hào)、標(biāo)志、數(shù)量、發(fā)貨單位、收貨單位等是否正確。如發(fā)現(xiàn)有不相符的現(xiàn)象,管理人員有權(quán)拒絕簽辦理入庫手續(xù),并報(bào)告領(lǐng)導(dǎo)處理。

            4、 實(shí)行食品接收管理簽字制度。食品接收管理人員接收食品必須嚴(yán)格檢查產(chǎn)品生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,并做好詳細(xì)記錄,確認(rèn)食品符合衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)后,須經(jīng)交貨與收貨雙方簽字方可入庫貯存。

            二、 鷓鴣希望小學(xué)營養(yǎng)改善計(jì)劃貯存室管理制度

            1、 學(xué)校設(shè)置專用的農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃食品貯存室,應(yīng)設(shè)有防鼠、防蠅、防蟲、防潮、防盜、冷藏和溫度顯示等有關(guān)設(shè)施設(shè)備,確保食品安全。

            2、 嚴(yán)格加強(qiáng)對(duì)貯存室的管理與監(jiān)督,任何人未經(jīng)許可不得進(jìn)入貯存室。

            3、 做好對(duì)貯存保管人員的專業(yè)知識(shí)培訓(xùn),搞好室內(nèi)衛(wèi)生,定時(shí)對(duì)貯存室進(jìn)行清掃和消毒。

            4、 加強(qiáng)對(duì)食品的管理,不得將食品直接放置于地面,不得超時(shí)貯存食品,不許因?qū)W生請(qǐng)假不在學(xué)校而長期貯存食品。

            5、 存貯食品必須規(guī)范安全,加強(qiáng)值班,防止不法分子投毒而造成食品安全事故的'發(fā)生。

            6、 貯存室管理人員應(yīng)負(fù)責(zé)整理貯存室物品的出貨、儲(chǔ)存、保管、檢驗(yàn)及臺(tái)賬報(bào)表的登記等工作。

            7、 貯存室內(nèi)食品實(shí)行先進(jìn)先出的原則,并按此原則分別決定儲(chǔ)存方式和位置。

            8、 貯存室不準(zhǔn)存放與食品安全無關(guān)的其它物品。

            9、任何人除留樣所需外,不準(zhǔn)將貯存室物資試用試看。

            10、任何人未經(jīng)許可,不得進(jìn)入貯存室。嚴(yán)禁室內(nèi)會(huì)客及其他部門職工圍聚閑聊。

            11、貯存室嚴(yán)禁煙火。配置的消防器材,貯存室人員應(yīng)會(huì)使用并定期接受有關(guān)部門的安全檢查和監(jiān)督。

            12、貯存室管理人員對(duì)物品進(jìn)、出,應(yīng)當(dāng)即辦理手續(xù),不得補(bǔ)辦;應(yīng)保證賬物相符,經(jīng)常核對(duì),隨時(shí)接受單位領(lǐng)導(dǎo)或上級(jí)有關(guān)部門的抽點(diǎn)。

            13、貯存室每月應(yīng)盤點(diǎn)一次,檢查收發(fā)數(shù)量是否一致,賬物是否相符。

            14、貯存室物資如有損失,應(yīng)及時(shí)上報(bào)領(lǐng)導(dǎo),分析原因,查明責(zé)任,按規(guī)定辦理相關(guān)手續(xù)。未經(jīng)批準(zhǔn)一律不得擅自處理。

            15、貯存室管理人員下班離開前,應(yīng)巡視貯存室門窗、電源、水源是否關(guān)閉,以確保貯存室的安全。

            四、鷓鴣希望小學(xué)學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃留樣制度

            1、供給學(xué)生的每樣食物都必需由專人負(fù)責(zé),提前進(jìn)行檢驗(yàn),并做好記錄,未發(fā)現(xiàn)異常時(shí)才能向?qū)W生發(fā)放。若有感官異;蚩梢勺冑|(zhì)的應(yīng)當(dāng)立即撤換處理。

            2、留樣食品放在留樣容器中用保鮮膜密封后,放置于冰箱保鮮室內(nèi)。所有留樣食品均由下一批次留樣食品替換。

            3、留樣期滿,食用者無不良反應(yīng)后,才能解封處理。

            4、認(rèn)真抓好食品檢驗(yàn)、留樣、解封處理記錄,妥善保存相關(guān)資料檔案。

            5、凡未檢驗(yàn)的食品禁止配發(fā)。否則按照相關(guān)規(guī)定,追究相關(guān)責(zé)任人的責(zé)任。

            五、鷓鴣希望小學(xué)學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃發(fā)放與用餐制度

            1、班主任(或科任老師)要具體負(fù)責(zé)學(xué)生每天農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃食品的發(fā)放工作,并認(rèn)真做好食品發(fā)放的登記和學(xué)生用餐后的反響、動(dòng)態(tài)。一旦有特殊情況,要立即向?qū)W校報(bào)告。

            2、班主任(或科任老師)要經(jīng)常性的對(duì)學(xué)生進(jìn)行生活指導(dǎo)、健康教育等工作,負(fù)責(zé)用餐間的秩序、監(jiān)督用餐的全過程,要實(shí)行集體用餐和監(jiān)督用餐,防止學(xué)生留餐、棄餐等行為,一旦發(fā)現(xiàn)要及時(shí)批評(píng)教育、妥善處理。

            3、農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃食品發(fā)放工作人員要及時(shí)將食品發(fā)到學(xué)生手中,不得克扣、截留或轉(zhuǎn)移給他人飲食,一旦發(fā)現(xiàn),學(xué)校要嚴(yán)肅處理。

            4、負(fù)責(zé)農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃食品發(fā)放工作的教師要經(jīng)常對(duì)飲用營養(yǎng)餐的學(xué)生進(jìn)行調(diào)查,逐一摸排,造冊(cè)登記,如果食用營養(yǎng)食品有過敏者要立即向?qū)W校報(bào)告,并做好相應(yīng)工作,予以調(diào)整。

            六、鷓鴣希望小學(xué)學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃資金的管理與使用制度

            1、必須按照公開公正、客觀準(zhǔn)確的原則,在每學(xué)期開學(xué)前后10天內(nèi),初審轄區(qū)內(nèi)配發(fā)農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃學(xué)生名單,并造冊(cè)登記,經(jīng)公示無誤后逐級(jí)上報(bào)。

            2、認(rèn)真做好農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃資金的管理工作,將財(cái)政補(bǔ)助資金納入國庫管理,實(shí)行分賬管理,集中支付,專款專用,堅(jiān)決禁止擠占、挪用、截留或套取專項(xiàng)資金。否則,一旦查出按違紀(jì)行為論處。

            3、補(bǔ)助資金要足額用于為學(xué)生提供食品,不得直接發(fā)給個(gè)人和家長。

            4、有關(guān)學(xué)校要進(jìn)一步加強(qiáng)財(cái)務(wù)管理,定期全面公開經(jīng)費(fèi)賬面,確保資金使用安全、規(guī)范和有效。

            5、認(rèn)真做好農(nóng)村語文教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃專項(xiàng)資金使用的資料、專賬管理,不得銷毀、丟失原始的印件,要有專人負(fù)責(zé),否則發(fā)生賬務(wù)上的混亂,支付不合理等行為要嚴(yán)肅查處。

            七、鷓鴣希望小學(xué)學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃衛(wèi)生管理制度

            1、嚴(yán)格執(zhí)行《食品安全法》、《傳染病防治法》等法律法規(guī),并組織營養(yǎng)餐管理人員、全體教職工認(rèn)真學(xué)習(xí),建立樣的衛(wèi)生檢查制度和崗位責(zé)任制。

            2、按照有關(guān)要求配備專(兼)職的衛(wèi)生檢查人員,檢查搞好學(xué)生個(gè)人、教室、環(huán)境衛(wèi)生,嚴(yán)把食品衛(wèi)生關(guān),自覺防病防疫,預(yù)防師生食物中毒事件,加強(qiáng)疫情控制的安全管理制度。

            3、加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的宣傳和教育,使學(xué)生養(yǎng)成餐前、便后要洗手,不要暴飲暴食等良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣,以防疾病發(fā)生。

            4、嚴(yán)禁學(xué)生在地?cái)偳百徺I不符合食品安全要求的零食、飲料。

            5、學(xué)校“農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃”食品貯存場(chǎng)所必須保持環(huán)境整潔,消除蒼蠅、老鼠、蟑螂等有害昆蟲及其孳生條件。

            6、學(xué)!稗r(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃”管理人員必須“兩證”齊全,從業(yè)人員身體健康,并定期組織從業(yè)人員進(jìn)行身體檢查。取得健康證和培訓(xùn)合格證后方可上崗參加工作。

            7、建立學(xué)!稗r(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃”食品衛(wèi)生責(zé)任制度,“農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃”管理人員要搞好個(gè)人衛(wèi)生。

            8、學(xué)校積極做好學(xué)生近視、沙眼、齲齒等學(xué)生常見疾病和群體防治和矯治工作,建立健全學(xué)生健康檔案。

            9、堅(jiān)持做好對(duì)學(xué)生的體檢工作,學(xué)生體檢率達(dá)100%。

            10、學(xué)校要把食品安全常識(shí)和衛(wèi)生防疫知識(shí)教育納入學(xué)校教育計(jì)劃,切實(shí)開展對(duì)師生宣傳和教育工作。

            八、鷓鴣希望小學(xué)營養(yǎng)改善計(jì)劃檔案管理制度

            1、農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃工作應(yīng)建立檔案,由營養(yǎng)餐管理員負(fù)責(zé)管理。

            2、上級(jí)主管部門關(guān)于農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃工作下發(fā)文件、通知、通報(bào)、講話、檢查情況記錄、整改意見、措施等必須歸檔備查。

            3、上級(jí)主管部門關(guān)于農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃工作各種管理制度,突發(fā)安全事故應(yīng)急預(yù)案和組織領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)等材料都要裝訂歸檔。

            4、學(xué)校接受、發(fā)放營養(yǎng)食品情況等材料必須及時(shí)歸檔,按月份存放。

            5、對(duì)于突發(fā)事故,應(yīng)同步介入收集相關(guān)材料歸檔備查。 6、學(xué)校農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃工作檔案實(shí)行借還登記制度,按檔案管理?xiàng)l例進(jìn)行管理。

            7、學(xué)校農(nóng)村義務(wù)教育營養(yǎng)改善計(jì)劃工作檔案的保管,注意防盜、防火、防遺失。

            8、管理人員隨時(shí)注意收集整理農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃材料并及時(shí)歸檔。若發(fā)生遺漏和失誤要追究管理者的責(zé)任。

            9、檔案的資料必須真實(shí)、準(zhǔn)確,為各級(jí)主管部門檢查農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃落實(shí)情況提供詳實(shí)的資料依據(jù)。

            10、借閱檔案須經(jīng)學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)同意,并辦理借閱登記手續(xù),借閱人要愛護(hù)檔案原件,用后及時(shí)歸還。

          祖國在我心中作文600字12

            農(nóng)村義務(wù)教育營養(yǎng)改善計(jì)劃是一項(xiàng)民心工程、陽光工程、德政工程,更是一項(xiàng)有利于國家長遠(yuǎn)發(fā)展的民族振興工程。為了很好的落實(shí)此項(xiàng)工程,切實(shí)改善農(nóng)村學(xué)生營養(yǎng)狀況,提高農(nóng)村學(xué)生健康水平,蔡川小學(xué)高度重視學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施工作,按照上級(jí)部署,結(jié)合本校實(shí)際,精心組織,統(tǒng)一安排,認(rèn)真組織啟動(dòng)“計(jì)劃”的實(shí)施。

            一、基本情況

            蔡川小學(xué)位于寨科鄉(xiāng)東南,是一所村級(jí)完全小學(xué)。一九九九年被列為“義教項(xiàng)目工程”改造學(xué)校。

            新淌村是一個(gè)純回族行政村,總?cè)丝?463人,下轄11個(gè)自然村,服務(wù)半徑2公里,適齡兒童138名,其中女童61名,入學(xué)率100,女童入學(xué)率100%。蔡川小學(xué)占地1369平方米,建筑面積809平方米,全校有教學(xué)班4個(gè),在校學(xué)生20名,其中女生9名,教師5名,專任教師4名,特崗教師1名,曾獲縣級(jí)優(yōu)秀教師有3名。學(xué)生的學(xué)歷合格率100,15周歲少年完成率100,文盲率0。

            二、主要做法

           、寮訌(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),落實(shí)責(zé)任

            我校在學(xué)生營養(yǎng)餐改善計(jì)劃實(shí)施過程中,嚴(yán)格執(zhí)行上級(jí)政策和規(guī)定,強(qiáng)化工作管理,成立了由校長負(fù)責(zé)的營養(yǎng)餐改善計(jì)劃工作領(lǐng)導(dǎo)小組,落實(shí)了由總務(wù)主任負(fù)責(zé)的營養(yǎng)餐改善計(jì)劃實(shí)施小組,組建了由家長、學(xué)生、教師和社會(huì)人士代表共同組成的營養(yǎng)餐改善計(jì)劃監(jiān)督小組。制定了《蔡川小學(xué)學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施方案》,領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)統(tǒng)籌安排,加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。實(shí)施小組負(fù)責(zé)具體落實(shí)方案,監(jiān)督小組監(jiān)督方案的落實(shí),并及時(shí)提出改進(jìn)意見或建議。

           、娼ㄕ铝⒅,確保工作落到實(shí)處

            為確保學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃落在實(shí)處,我校結(jié)合校情,研究制定了營養(yǎng)餐管理的一系列制度及措施。一是以學(xué)籍管理為平臺(tái)的學(xué)生營養(yǎng)餐供餐實(shí)名制制度。二是建立了學(xué)生營養(yǎng)健康狀況監(jiān)測(cè)評(píng)估制度。三是制定了飲食衛(wèi)生、倉庫保管、烹調(diào)、食品衛(wèi)生檢查、從業(yè)人員體檢及培訓(xùn),食品進(jìn)貨采購等相關(guān)管理制度,健全完善了食堂、食品、衛(wèi)生制度。明確了學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃領(lǐng)導(dǎo)職責(zé)、管理人員職責(zé)、加工人員職責(zé)、督查人員職責(zé)。五是制定學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃資金管理辦法等。由于建立完善了各項(xiàng)工作管理制度,保障了學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃的'順利實(shí)施。

           、鐝(qiáng)化監(jiān)督檢查、落實(shí)責(zé)任追究

            為規(guī)范管理,確保供餐質(zhì)量,一是學(xué)校注重強(qiáng)化過程管理,落實(shí)營養(yǎng)食物供應(yīng)。通過市場(chǎng)調(diào)研,確定供貨點(diǎn),由實(shí)施小組購物后交由食堂倉庫保管小組簽名驗(yàn)收,再分發(fā)給加工小組按操作程序進(jìn)行加工,再由監(jiān)督小組品償并取樣、留樣、保存、登記簽名。二是實(shí)行張榜公示,接受監(jiān)督。以學(xué)籍管理為平臺(tái)、動(dòng)態(tài)公示當(dāng)月享受學(xué)生營養(yǎng)餐人數(shù);在食堂外公示“今日營養(yǎng)食譜”;按照資金管理辦法,公示資金支付情況及學(xué)生消費(fèi)信息;公示縣教育局及鎮(zhèn)中心學(xué)校監(jiān)督舉報(bào)電話。三是學(xué)校自檢自查,采取日常監(jiān)督檢查與專項(xiàng)監(jiān)督檢查相結(jié)合,內(nèi)部監(jiān)督檢查與外部監(jiān)督檢查相結(jié)合等方式,通過行政監(jiān)督、輿論監(jiān)督、群眾監(jiān)督、專業(yè)機(jī)構(gòu)監(jiān)督等對(duì)“計(jì)劃”實(shí)施進(jìn)行全過程、全方位的監(jiān)督檢查,出現(xiàn)問題,及時(shí)整改并公示檢查結(jié)果,確!坝(jì)劃”實(shí)

            施透明、公開。四是落實(shí)責(zé)任追究,建立完善“計(jì)劃”實(shí)施工作通報(bào)、目標(biāo)責(zé)任考評(píng)、信息公開等機(jī)制,對(duì)“計(jì)劃”實(shí)施過程中造成不良后果的,追究相關(guān)人員責(zé)任。

            三、取得的工作成效

            1、自實(shí)施學(xué)生營養(yǎng)餐以來,我校師生工作和學(xué)習(xí)的精神面貌煥然一新,良好的學(xué)風(fēng)、班風(fēng)、校風(fēng)正在逐步形成。

            2、減輕了家長負(fù)擔(dān),對(duì)控輟保學(xué)取到了積極的促進(jìn)作用,使學(xué)生進(jìn)得來,留得住,吃得飽,吃得營養(yǎng),學(xué)得樂、學(xué)得好。

            3、有效調(diào)動(dòng)了學(xué)生讀書的積極性,教育教學(xué)秩序良好,學(xué)生成績(jī)呈明顯上升趨勢(shì)。

            4、改善了學(xué)生的生活質(zhì)量,優(yōu)化了營養(yǎng)結(jié)構(gòu),增強(qiáng)了學(xué)生的體質(zhì),促進(jìn)了教育教學(xué)的全面發(fā)展。

          祖國在我心中作文600字13

            第一章總則

            第一條為加強(qiáng)學(xué)校食堂食品安全監(jiān)督管理工作,預(yù)防校園食品安全事故發(fā)生。根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實(shí)施條例》、《餐飲服務(wù)許可管理辦法》、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律、法規(guī)、規(guī)章的規(guī)定,結(jié)合我省實(shí)際,制定本辦法。

            第二條本辦法所稱學(xué)校食堂,是指為學(xué)生(含教職工)提供就餐服務(wù),按要求具有相對(duì)獨(dú)立的食品原料存放、食品加工操作、食品出售及就餐空間的場(chǎng)所。

            第三條本辦法適用于全省范圍內(nèi)各級(jí)各類學(xué)校(含托幼機(jī)構(gòu))食堂食品安全監(jiān)督管理。為學(xué)校供餐的用餐配送單位(以下簡(jiǎn)稱供餐單位)參照本辦法管理。

            第二章食堂食品安全管理

            第四條食品藥品監(jiān)督管理部門負(fù)責(zé)學(xué)校食堂(供餐單位)食品安全的監(jiān)督管理。教育行政部門負(fù)責(zé)學(xué)校食品安全教育和日常管理工作。將學(xué)校食品安全工作納入學(xué)校校長及領(lǐng)導(dǎo)班子年度考核,督促學(xué)校建立健全食品安全管理制度,完善食品安全設(shè)施設(shè)備,落實(shí)食品安全保障措施,降低食品安全風(fēng)險(xiǎn),消除食品安全隱患。食品藥品監(jiān)管部門和教育行政管理部門應(yīng)定期相互通報(bào)學(xué)校食堂食品安全管理(包括學(xué)校食堂建設(shè)、量化分級(jí)評(píng)定結(jié)果、領(lǐng)導(dǎo)班子年度考核等)相關(guān)情況。

            第五條教育行政部門應(yīng)制定學(xué)校食堂建設(shè)的發(fā)展規(guī)劃和扶持政策,推進(jìn)食堂基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化。采用安裝透明玻璃隔斷或通過視23頻傳輸?shù)刃问,大力?shí)施“明廚亮灶”工程。學(xué)校食堂建設(shè)(改造)方案應(yīng)經(jīng)食品藥品監(jiān)管部門審核后方可實(shí)施,避免建成后不符合餐飲服務(wù)許可要求。食品藥品監(jiān)管部門應(yīng)對(duì)學(xué)校食堂建設(shè)進(jìn)行餐飲安全指導(dǎo)。有清真需求的學(xué)校應(yīng)設(shè)立清真灶,灶具、炊具使用,原材料采購、貯存、加工等應(yīng)符合清真飲食的規(guī)定。

            第六條鼓勵(lì)和支持學(xué)校食堂設(shè)立食品安全檢驗(yàn)室,采用經(jīng)濟(jì)而有效的食品安全控制管理體系等先進(jìn)技術(shù)和管理規(guī)范,提高學(xué)校食品安全保障水平。

            第七條學(xué)校食堂餐飲服務(wù)實(shí)行許可制度。學(xué)校食堂應(yīng)以學(xué)校校長為法定代表人(或負(fù)責(zé)人)申請(qǐng)辦理許可證,并依法承擔(dān)食品安全責(zé)任。

            第八條學(xué)校食堂食品安全工作實(shí)行校長負(fù)責(zé)制。校長是學(xué)校食堂食品安全主要責(zé)任人,分管校長是學(xué)校食品安全具體責(zé)任人。學(xué)校應(yīng)設(shè)置食品安全管理機(jī)構(gòu),配備專職食品安全管理人員,全面負(fù)責(zé)學(xué)校食堂管理。食品安全管理機(jī)構(gòu)及管理人員情況應(yīng)在食堂餐廳內(nèi)公示。

            第九條學(xué)校統(tǒng)一為學(xué)生從供餐單位訂餐的,應(yīng)當(dāng)從具有集體配餐資質(zhì)的合法企業(yè)訂購,并按照要求對(duì)訂購的食品進(jìn)行查驗(yàn),簽訂食品安全責(zé)任書。供餐單位應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格遵守法律、法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn),當(dāng)餐加工,確保食品安全。學(xué)校應(yīng)提供符合食品安全要求的分餐和就餐場(chǎng)所。學(xué)校和供餐單位不在同一行政區(qū)域的,學(xué)校所在地食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)及時(shí)將相關(guān)情況通報(bào)供餐單位所在地食品藥品監(jiān)督管理部門。

            第十條學(xué)校應(yīng)建立食品安全管理制度及崗位責(zé)任制度,包括從業(yè)人員健康管理制度和培訓(xùn)管理制度,加工經(jīng)營場(chǎng)所及設(shè)施設(shè)備清潔、消毒和維修保養(yǎng)制度,食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品采購索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)和臺(tái)賬記錄制度,關(guān)鍵環(huán)節(jié)食品加工操作規(guī)程,食品留樣制度,餐廚廢棄物處置管理制度,食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置方案,信息反饋、投訴受理等制度。

            第十一條實(shí)施營養(yǎng)改善計(jì)劃的學(xué)校食堂,應(yīng)由學(xué)校自主管理,不得對(duì)外承包。對(duì)已經(jīng)承包、出讓、租賃的學(xué)校食堂要盡快收回。實(shí)施營養(yǎng)改善計(jì)劃的學(xué)校還應(yīng)建立學(xué)校負(fù)責(zé)人陪餐制。學(xué)校負(fù)責(zé)人應(yīng)輪流陪餐(餐費(fèi)自理),做好陪餐記錄,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和解決食堂管理中存在的問題和困難,總結(jié)和推廣好的經(jīng)驗(yàn)和做法。

            第十二條鼓勵(lì)學(xué)生家長委員會(huì)對(duì)學(xué)校食堂進(jìn)行監(jiān)督。學(xué)校食堂應(yīng)當(dāng)在經(jīng)營場(chǎng)所醒目位置公示其餐飲服務(wù)許可證、食品安全承諾書、從業(yè)人員健康證明、監(jiān)管部門監(jiān)督檢查信息等。提倡舉辦“學(xué)校食堂開放日”活動(dòng),邀請(qǐng)學(xué)生家長代表及新聞媒體記者等社會(huì)各界人士實(shí)地考察、評(píng)議學(xué)校食堂。

            第十三條教育行政部門應(yīng)與學(xué)校簽訂食品安全責(zé)任書,并建立學(xué)校食品安全責(zé)任追究制度。對(duì)違反規(guī)定、疏于管理、玩忽職守,導(dǎo)致學(xué)生發(fā)生食品中毒事故,或發(fā)生食品安全事故后遲報(bào)、漏報(bào)、瞞報(bào)造成嚴(yán)重不良后果的,追究相應(yīng)責(zé)任人的責(zé)任;構(gòu)成犯罪的,追究其刑事責(zé)任。

            第三章食堂布局與設(shè)施

            第十四條學(xué)校食堂加工場(chǎng)所的布局和設(shè)施條件應(yīng)符合《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》要求。

            第十五條學(xué)校食堂選址應(yīng)防止各種污染源的影響,必須遠(yuǎn)離粉塵、有害氣體、放射性物質(zhì)及其他擴(kuò)散性污染源,應(yīng)距離糞坑、污水池、暴露垃圾場(chǎng)(站)、旱廁等污染源25m以上,同時(shí)符合規(guī)劃、環(huán)保和消防等有關(guān)要求。

            第十六條學(xué)校食堂加工場(chǎng)所原則上不應(yīng)與教學(xué)用房合并設(shè)置。食堂應(yīng)設(shè)置與食品供應(yīng)方式和品種相適應(yīng)的粗加工、切配、烹飪、面點(diǎn)制作、餐用具清洗消毒、保潔、備餐等加工操作場(chǎng)所,以及食品庫房、更衣室、清潔工具存放場(chǎng)所等。

            第十七條食品處理區(qū)應(yīng)設(shè)置在室內(nèi),按照原料進(jìn)入、原料加工、半成品加工、成品供應(yīng)的.流程合理布局,并能防止食品在存放、操作中產(chǎn)生交叉污染。面積應(yīng)滿足食品處理需要,配備足夠的冷藏、冷凍設(shè)施。庫房應(yīng)設(shè)置貨架,符合主、副食分開存放并隔墻離地的要求。粗加工場(chǎng)所內(nèi)應(yīng)分別設(shè)置動(dòng)物性食品和植物性食品的清洗水池,水產(chǎn)品的清洗水池應(yīng)獨(dú)立設(shè)置,水池?cái)?shù)量或容量應(yīng)與加工食品的數(shù)量相適應(yīng)。

            第十八條食堂加工操作間應(yīng)當(dāng)符合下列要求

            一、使用面積與供餐學(xué)生規(guī)模相適應(yīng);

            二、墻壁應(yīng)有1。5米以上的防水、防潮、可清洗的材料制成的墻裙;

            三、地面應(yīng)由防水、防滑、無毒、易清洗的材料鋪設(shè),具有一定坡度,易于清洗與排水;

            四、配備有足夠的照明、通風(fēng)、排煙裝置和有效的防蠅、防塵、防鼠設(shè)施,污水排放和符合衛(wèi)生要求的存放廢棄物的設(shè)施和設(shè)備;

            五、配備《餐飲服務(wù)許可管理辦法》所規(guī)定的其他設(shè)施設(shè)備。

          第十九條餐用具清洗消毒水池應(yīng)專用,水池應(yīng)使用不透水材料制成,不易積垢并易于清洗。各類水池應(yīng)明顯標(biāo)識(shí)其用途。食品處理區(qū)內(nèi)應(yīng)設(shè)置洗手設(shè)施,有明確的洗手、消毒及檢查等規(guī)定。用餐場(chǎng)所應(yīng)設(shè)置足夠的自來水裝置,供就餐學(xué)生洗手、清洗餐具。

            第二十條烹飪場(chǎng)所加工食品如使用固體燃料,爐灶應(yīng)為隔墻燒火的外扒灰式,避免粉塵污染食品。

            第二十一條加工經(jīng)營場(chǎng)所內(nèi)不得圈養(yǎng)、宰殺活的禽畜類動(dòng)物。在加工經(jīng)營場(chǎng)所外設(shè)立圈養(yǎng)、宰殺場(chǎng)所的,應(yīng)距離加工經(jīng)營場(chǎng)所25m以上。

            第四章從業(yè)人員

            第二十二條學(xué)校應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行從業(yè)人員健康、培訓(xùn)管理制度;疽螅

            一、從事接觸直接入口食品工作的食品從業(yè)人員應(yīng)當(dāng)每年進(jìn)行健康檢查和食品安全知識(shí)培訓(xùn),取得健康證明和培訓(xùn)證明后方可上崗工作。

            二、患有衛(wèi)生行政部門規(guī)定的有礙食品安全疾病的人員,不得從事接觸直接入口食品的工作。

            三、應(yīng)保持良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣,操作時(shí)應(yīng)穿戴清潔的工作衣帽,頭發(fā)不得外露,不得留長指甲、涂指甲油、佩戴飾物。專間操作人員應(yīng)戴口罩。

            四、操作前應(yīng)洗凈手部,操作過程中應(yīng)保持手部清潔,手部污染后應(yīng)及時(shí)清洗消毒。

            五、不得將私人物品帶入食品處理區(qū);不得在食品處理區(qū)內(nèi)吸煙、飲食或從事其他可能污染食品的行為。

            第二十三條建立食堂從業(yè)人員晨檢制度。食堂管理人員應(yīng)在每天早晨各項(xiàng)飯菜加工活動(dòng)開始之前,對(duì)每名從業(yè)人員的健康、衛(wèi)生狀況進(jìn)行檢查,并將檢查情況記錄在案。發(fā)現(xiàn)有發(fā)熱、腹瀉、皮膚傷口或感染、咽部炎癥等有礙食品安全病癥的,應(yīng)立即離開工作崗位,待查明原因并將有礙食品安全的病癥治愈后,方可重新上崗。

            第二十四條學(xué)校食堂應(yīng)配備專職食品安全管理員。專職食品安全管理員原則上每年應(yīng)接受累計(jì)不少于40學(xué)時(shí)的食品安全培訓(xùn)。學(xué)校校長、分管副校長、后勤負(fù)責(zé)人、食堂負(fù)責(zé)人都應(yīng)積極參加食品安全知識(shí)培訓(xùn)。

            第五章食品采購

            第二十五條建立食品采購索證索票制度。嚴(yán)格執(zhí)行《餐飲服務(wù)食品采購索證索票管理規(guī)定》,從食品生產(chǎn)單位、批發(fā)市場(chǎng)等采購的,應(yīng)當(dāng)查驗(yàn)、索取并留存加蓋供貨方公章的許可證、營業(yè)執(zhí)照和產(chǎn)品合格證明文件復(fù)印件;從固定供貨商或者供貨基地采購的,應(yīng)當(dāng)查驗(yàn)、索取并留存供貨商或者供貨基地蓋有公章(或簽字)的資質(zhì)證明、每筆供貨清單等;從超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、個(gè)體經(jīng)營商戶等采購的,應(yīng)當(dāng)查驗(yàn)其《營業(yè)執(zhí)照》和《食品流通許可證》,索取并留存蓋有供貨方公章(或簽字)的每筆食品購銷憑證,做到源頭可控,有據(jù)可查。

            第二十六條規(guī)范大宗食品采購行為。建立米、面、油、肉、蛋、奶等大宗食品及原輔材料招標(biāo)、集中采購、定點(diǎn)采購制度。偏遠(yuǎn)地區(qū)學(xué)校或教學(xué)點(diǎn)可通過比選質(zhì)量、價(jià)格的辦法確定供貨對(duì)象。

            第二十七條建立食品查驗(yàn)及臺(tái)賬記錄制度。采購包裝食品時(shí)應(yīng)嚴(yán)格查驗(yàn)食品生產(chǎn)日期、保質(zhì)期,并如實(shí)記錄購進(jìn)食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等內(nèi)容,確保食品安全;不得采購質(zhì)量不合格、超過保質(zhì)期的食品;不得采購有腐敗變質(zhì)或感官性狀異常的食品;不得采購《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)禁止生產(chǎn)、經(jīng)營的食品。采購需冷藏或冷凍的食品時(shí),應(yīng)冷鏈運(yùn)輸。

            第二十八條實(shí)施農(nóng)村營養(yǎng)改善計(jì)劃的學(xué)校應(yīng)建立雙人采購和定期輪換制度。每次采購應(yīng)做詳細(xì)的采購記錄備查。原則上采購人員每學(xué)期應(yīng)輪換一次。應(yīng)建立供貨商評(píng)議制度。學(xué)校應(yīng)定期對(duì)食品及原輔材料供應(yīng)商進(jìn)行綜合評(píng)議,對(duì)評(píng)議不合格、違反食品安全法律法規(guī)、發(fā)生食品安全事故的供應(yīng)商應(yīng)列入黑名單,終止供貨合同,取消其供貨資格。

            第六章食品加工

            第二十九條學(xué)校食堂(供餐單位)餐飲加工過程應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》。

            第三十條需要熟制烹飪的食品應(yīng)燒熟煮透,其加工時(shí)食品中心溫度應(yīng)不低于70℃。加工后的成品應(yīng)與半成品、食品原料分開存放。烹飪后的食品應(yīng)在備餐間存放。烹飪后至食用超過2小時(shí)的,應(yīng)當(dāng)在高于60℃或低于10℃的條件下存放。分餐應(yīng)當(dāng)在備餐間或符合要求的加工經(jīng)營場(chǎng)所內(nèi)進(jìn)行。保存溫度低于60℃或高于10℃、存放時(shí)間超過2小時(shí)的熟食品,需再次利用的應(yīng)充分加熱。加熱前應(yīng)確認(rèn)食品未變質(zhì)。不得將回收后的食品經(jīng)加工后再次銷售。

            第三十一條學(xué)校食堂用水應(yīng)符合國家標(biāo)準(zhǔn)GB5749《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定。

            第三十二條嚴(yán)格按照規(guī)定使用備案食品添加劑。嚴(yán)禁超范圍、超劑量使用食品添加劑和使用非食用物質(zhì)加工制作食品。食品添加劑的存放應(yīng)有固定的場(chǎng)所(或櫥柜),標(biāo)識(shí)“食品添加劑”字樣,盛放容器上應(yīng)標(biāo)明食品添加劑名稱。食品添加劑應(yīng)專人采購、專人保管、專人領(lǐng)用、專人登記、專柜保存。

            第三十三條嚴(yán)禁高等院校以外的各類學(xué)校食堂制售冷葷涼菜;嚴(yán)禁外購即時(shí)冷食;嚴(yán)禁違規(guī)加工制作四季豆、發(fā)芽土豆、鮮黃花菜、豆?jié){等高風(fēng)險(xiǎn)食品;嚴(yán)禁采購、貯存、使用亞硝酸鹽。

            第三十四條應(yīng)建立餐廚廢棄物處置管理制度,將餐廚廢棄物分類放置,做到日產(chǎn)日清。餐廚廢棄物應(yīng)由經(jīng)相關(guān)部門許可或備案的餐廚廢棄物收運(yùn)、處置單位或個(gè)人處理。學(xué)校食堂(供餐單位)應(yīng)與處置單位或個(gè)人簽訂合同,并索取其經(jīng)營資質(zhì)證明文件復(fù)印件,并建立餐廚廢棄物處置臺(tái)賬,詳細(xì)記錄餐廚廢棄物的種類、數(shù)量、去向、用途等情況,定期向食品藥品監(jiān)管部門報(bào)告。

            第七章食品貯存

            第三十五條應(yīng)建立出入庫管理制度。食堂物品的入庫、出庫必須由專人負(fù)責(zé),簽字確認(rèn)。嚴(yán)格入庫、出庫檢查驗(yàn)收,核對(duì)數(shù)量,檢驗(yàn)質(zhì)量,杜絕變質(zhì)、過期食品的入庫與出庫。出庫食品做到先進(jìn)先出。

            第三十六條建立庫存盤點(diǎn)制度。食堂物品入庫、驗(yàn)收、保管、出庫應(yīng)手續(xù)齊全,物、據(jù)、賬、表相符,日清月結(jié)。盤點(diǎn)后相關(guān)人員均需在盤存單上簽字。食堂應(yīng)根據(jù)日常消耗確定合理庫存。發(fā)現(xiàn)變質(zhì)和過期的食品應(yīng)及時(shí)清理銷毀。

            第三十七條食品貯存場(chǎng)所應(yīng)根據(jù)貯存條件分別設(shè)置。食品和非食品庫房應(yīng)分設(shè),并配置良好的通風(fēng)、防潮、防鼠等設(shè)施。食品貯存應(yīng)當(dāng)分類、分架、離墻、離地,安全存放。遵循先進(jìn)先出的原則擺放,不同區(qū)域應(yīng)有明顯標(biāo)識(shí)。散裝食品應(yīng)盛裝于容器內(nèi),在貯存位置標(biāo)明食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、供應(yīng)商及聯(lián)系方式等內(nèi)容。盛裝食品的容器應(yīng)符合食品安全要求。

            第八章食品配送

            第三十八條供餐單位的食品不得在10℃—60℃的溫度條件下貯存和運(yùn)輸,從燒熟至食用的間隔時(shí)間(保質(zhì)期)應(yīng)符合以下要求:

            一、燒熟后2小時(shí)的食品中心溫度保持在60℃以上(熱藏)的,其保質(zhì)期為燒熟后4小時(shí)。

            二、燒熟后2小時(shí)的食品中心溫度保持在10℃以下(冷藏)的,保質(zhì)期為燒熟后24小時(shí)。供餐前應(yīng)加熱,加熱時(shí)食品中心溫度應(yīng)不低于70℃。不符合加熱標(biāo)準(zhǔn)的食品不得食用。

            第三十九條運(yùn)輸集體用餐的車輛應(yīng)配備符合條件的冷藏或加熱保溫設(shè)備或裝置,使運(yùn)輸過程中食品的中心溫度保持在10℃以下或60℃以上。運(yùn)輸車輛及工具應(yīng)保持清潔衛(wèi)生。每次運(yùn)輸食品前應(yīng)清洗消毒,在運(yùn)輸裝卸過程中注意保持清潔,運(yùn)輸后進(jìn)行清洗,防止食品在運(yùn)輸過程中受到污染。

            第九章食品留樣

            第四十條學(xué)校食堂加工制作的每餐次的食品成品必須留樣,留樣食品應(yīng)按品種分別盛放于清洗消毒后的密閉專用容器內(nèi),在專用冷藏設(shè)施中存放48小時(shí)以上。每個(gè)品種留樣量應(yīng)滿足檢驗(yàn)需要,不少于100g,并記錄留樣食品名稱、留樣量、留樣時(shí)間、留樣人員、審核人員等。留樣食品應(yīng)由專人負(fù)責(zé)保管,專柜專鎖。

            第十章清洗消毒和保潔

            第四十一條餐用具使用后應(yīng)及時(shí)洗凈,定位存放,保持清潔,消毒后的餐用具應(yīng)貯存在專用的保潔設(shè)施內(nèi)備用,保潔設(shè)施應(yīng)定期清洗,保持潔凈。保潔設(shè)施內(nèi)不得存放其他物品,并有明顯標(biāo)識(shí)。餐用具提倡采用熱力方法進(jìn)行消毒。采用化學(xué)方法消毒的必須沖洗干凈。不得使用未經(jīng)清洗和消毒的餐用具,不得重復(fù)使用一次性餐用具。

            第四十二條加工結(jié)束后及時(shí)清理加工場(chǎng)所,做到地面無污物、殘?jiān);及時(shí)清洗各種設(shè)備、容器和用具,做到定期消毒,歸位擺放。

            第十一章應(yīng)急處置

            第四十三條學(xué)校應(yīng)制定食品安全事故應(yīng)急預(yù)案并適時(shí)組織開展應(yīng)急培訓(xùn)、演練,完善快速反應(yīng)機(jī)制,提高應(yīng)急處置能力。發(fā)生學(xué)生食物中毒等食品安全事故后,學(xué)校應(yīng)立即采取各項(xiàng)應(yīng)急處置措施,防止事故擴(kuò)大。及時(shí)向事故發(fā)生地的衛(wèi)生、教育、食品藥品監(jiān)管部門報(bào)告,積極配合有關(guān)部門進(jìn)行事故調(diào)查處理,不得擅自發(fā)布食品安全事故信息。

            第四十四條發(fā)生食品安全事故后,按照屬地管理和分級(jí)響應(yīng)的原則,各級(jí)教育部門應(yīng)在當(dāng)?shù)攸h委、政府的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下,會(huì)同衛(wèi)生、食品藥品監(jiān)管等部門迅速啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案,及時(shí)報(bào)告上級(jí)黨委、政府。要在第一時(shí)間趕赴現(xiàn)場(chǎng),立即核實(shí)情況,迅速開展工作,妥善應(yīng)對(duì),確保發(fā)現(xiàn)、報(bào)告、指揮、處置等環(huán)節(jié)緊密銜接。

            第十二章監(jiān)督管理

            第四十五條學(xué)校食堂實(shí)行餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督量化分級(jí)管理制度。量化分級(jí)年度等級(jí)達(dá)到A級(jí)的學(xué)校食堂,應(yīng)由當(dāng)?shù)厥称匪幤繁O(jiān)督管理部門向省食品藥品監(jiān)督管理局備案。

            第四十六條食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)建立學(xué)校食堂、供餐企業(yè)(單位)食品安全信用檔案。記錄許可頒發(fā)、日常監(jiān)督檢查結(jié)果、違法行為查處等情況;根據(jù)食品安全信用檔案的記錄,對(duì)有不良信用記錄的食品生產(chǎn)經(jīng)營者增加監(jiān)督檢查頻次。

            第四十七條食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)把學(xué)校食堂納入食品安全重點(diǎn)監(jiān)督檢查的對(duì)象,建立學(xué)校食堂季度監(jiān)督檢查制度。依法重點(diǎn)查處無證經(jīng)營、超期限經(jīng)營和超范圍經(jīng)營,轉(zhuǎn)讓、涂改、出借、倒賣、出租餐飲服務(wù)許可證等違法違規(guī)行為。

            第四十八條食品藥品監(jiān)管部門應(yīng)把學(xué)校食堂食品列入監(jiān)督抽檢計(jì)劃重點(diǎn)內(nèi)容,結(jié)合日常監(jiān)督情況,針對(duì)問題較多和嚴(yán)重的學(xué)校食堂以及高風(fēng)險(xiǎn)食品進(jìn)行監(jiān)督抽檢。

            第四十九條教育行政部門要會(huì)同食品藥品監(jiān)管部門采取定期檢查和隨機(jī)抽查等形式,對(duì)學(xué)校食堂食品安全加強(qiáng)監(jiān)管,對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題予以通報(bào)并責(zé)令改正;情況嚴(yán)重的,要依法依規(guī)嚴(yán)肅處理,追究相應(yīng)責(zé)任。

            第十三章附則

            第五十條本辦法的第十一條、第二十八條適用于實(shí)施農(nóng)村營養(yǎng)改善計(jì)劃試點(diǎn)的學(xué)校食堂;其他學(xué)校食堂可參照?qǐng)?zhí)行。

            第五十一條本辦法自發(fā)布之日起30日后施行。有效期3年。

          祖國在我心中作文600字14

            為深入推進(jìn)我縣農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施工作,充分發(fā)輝學(xué)生營養(yǎng)改善作用,切實(shí)保障我校農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃供餐安全,我校成立了自查組,現(xiàn)把自查組的自查情況說明如下。

            一、基本情況

            我校共有六個(gè)教學(xué)班,在校學(xué)生130人。教職工8人。

            二、自查內(nèi)容

            1、制度落實(shí)及資料建設(shè)情況。

            我校否嚴(yán)格履行校長負(fù)責(zé)制,按照“屬地管理”原則建立安全專抓工作機(jī)構(gòu),負(fù)責(zé)學(xué)區(qū)內(nèi)學(xué)校食品安全的監(jiān)管。組織機(jī)構(gòu)較完善,已經(jīng)建立健全崗位責(zé)任制和責(zé)任追究制。各項(xiàng)規(guī)章制度及應(yīng)急預(yù)案規(guī)范、健全,做到規(guī)范裝幀、上墻公示。認(rèn)真推行營養(yǎng)餐公示制度,定期公布營養(yǎng)餐有關(guān)信息。認(rèn)真開展學(xué)生營養(yǎng)監(jiān)測(cè)評(píng)估工作。各項(xiàng)工作留有紙質(zhì)痕跡。各種資料裝訂整齊,專盒專柜存放。開學(xué)初廣泛開展宣傳教育工作。

            2、食品庫房建設(shè)及管理情況。

            我校營養(yǎng)餐庫房?jī)?chǔ)存做到專房專用。庫房面積大小基本符合標(biāo)準(zhǔn)。儲(chǔ)存庫房前后有雙開窗戶,通風(fēng)性能較好。庫房屋頂已經(jīng)用板材吊頂,四壁用白水泥粉刷,地面已經(jīng)鋪上地板革。庫房?jī)?nèi)部設(shè)施按照上級(jí)統(tǒng)一安排,配備一臺(tái)壁掛式空調(diào)、并已經(jīng)投入使用。庫房?jī)?nèi)安裝干濕溫度計(jì),確保室溫在25℃以下。我校營養(yǎng)餐庫房由于條件有限沒有食品儲(chǔ)存架,食品分儲(chǔ)物桶分裝、營養(yǎng)餐食品能做到離地規(guī)范存放,學(xué)校要求營養(yǎng)餐從業(yè)人員按照食品先進(jìn)先出的.原則進(jìn)行分發(fā)。我校營養(yǎng)餐庫房能夠做到:防鼠、防蠅、防火、防盜、防破壞等“五防”設(shè)施。庫房各種設(shè)施設(shè)備能夠正常運(yùn)轉(zhuǎn)和使用。

            三、營養(yǎng)餐從業(yè)人員業(yè)務(wù)素養(yǎng)情況。

            我校能夠嚴(yán)格執(zhí)行營養(yǎng)餐從業(yè)人員健康管理制度及食品安全管理制度。由于我們學(xué)校是一所村小,人員緊缺、沒有專職從業(yè)人員。只有兼職從業(yè)人員。所以,沒有健康檢查檔案及業(yè)務(wù)培訓(xùn)檔案。從業(yè)人員沒有有效健康檢查證明及食品安全知識(shí)培訓(xùn)證明。從業(yè)人員能夠熟練掌握營養(yǎng)餐基本知識(shí)。從業(yè)人員工作時(shí)間沒有穿特定的工作服及戴工作帽。從業(yè)人員能夠做到講究衛(wèi)生,不留長指甲確保營養(yǎng)餐食品能夠安全衛(wèi)生發(fā)放。

            四、學(xué)生營養(yǎng)課間餐管理情況。

            我校學(xué)生營養(yǎng)餐配送是由中心校統(tǒng)一安排車輛,并有專人跟車負(fù)責(zé)到校,所以能保證學(xué)生營養(yǎng)課間餐的安全配送,配送次數(shù)是每周的一、三、五間周的二、四每次配送兩天貨,學(xué)生營養(yǎng)餐的配送工作比較科學(xué)。營養(yǎng)餐安全配送到校后,我校從業(yè)人員親自驗(yàn)收簽字入庫,嚴(yán)格履行驗(yàn)收手續(xù),并索取必要的產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告。對(duì)包裝異常及質(zhì)量不符合要求的食品我們拒絕簽收。我校能夠做到專人管理、專庫存放、設(shè)備專用,標(biāo)識(shí)明確。營養(yǎng)課間餐儲(chǔ)存條件基本符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。營養(yǎng)課間餐發(fā)放我們做到現(xiàn)場(chǎng)履行簽字領(lǐng)取手續(xù)。并且有專職管理人員,指導(dǎo)學(xué)生科學(xué)用餐。我校每天在發(fā)放營養(yǎng)餐前、餐后要求學(xué)生洗手做好保潔工作。教育學(xué)生不留餐、不棄餐、確保無安全隱患。

            五、午間食堂供餐管理情況。

            我校是農(nóng)村小學(xué),學(xué)校沒有學(xué)生用餐食堂,無安全隱患。

            六、專項(xiàng)資金管理及使用情況。

            我校能確保?顚S谩(shí)行實(shí)名制簽領(lǐng),每天發(fā)放營養(yǎng)餐前由班主任現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督學(xué)生做好簽領(lǐng)手續(xù)。嚴(yán)防套取冒領(lǐng)資金行為。補(bǔ)助資金能夠足額用于為學(xué)生提供食品。我校營養(yǎng)餐是由縣教育局集中招標(biāo)采購、我校做到與農(nóng)戶簽訂食品原料供應(yīng)協(xié)議辦法,降低了食品原料采購成本。學(xué)校定期將營養(yǎng)餐發(fā)放及學(xué)生簽領(lǐng)情況向?qū)W生家長和社會(huì)公開,接受群眾監(jiān)督。

          祖國在我心中作文600字15

            為確!盃I養(yǎng)改善計(jì)劃”能夠安全、平穩(wěn)實(shí)施,我校根據(jù)上級(jí)通知精神,認(rèn)真開展了營養(yǎng)餐自查工作,現(xiàn)將我校實(shí)施“營養(yǎng)改善計(jì)劃”實(shí)施情況自查報(bào)告如下。

            一、認(rèn)真制定了實(shí)施方案,完善了“營養(yǎng)改善計(jì)劃”管理機(jī)制。

            1、開學(xué)初,學(xué)校認(rèn)真制定了“營養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施方案”, 學(xué)校成立了營養(yǎng)餐工作領(lǐng)導(dǎo)小組、食品采購供應(yīng)加工、食品安全監(jiān)督、營養(yǎng)餐發(fā)放、數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)和檔案管理。領(lǐng)導(dǎo)小組和監(jiān)督小組負(fù)責(zé)營養(yǎng)餐工程實(shí)施管理,負(fù)責(zé)每天的營養(yǎng)餐食品安全的監(jiān)督與管理,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)糾正,落實(shí)了學(xué)生營養(yǎng)餐食品分發(fā)人員、庫房管理人員和從業(yè)人員職責(zé),把各個(gè)環(huán)節(jié)的安全監(jiān)管責(zé)任分解落實(shí)到人。

            2、建立了營養(yǎng)餐財(cái)務(wù)管理制度、食品出入庫管理制度、原料采購管理制度、庫房管理制度、餐具、用具清洗消毒制度、餐廳衛(wèi)生管理制度、烹調(diào)加工管理制度、食品留樣制度、食堂人員健康管理制度、廚房衛(wèi)生管理制度、衛(wèi)生突發(fā)事件報(bào)告制度、食堂人員衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)制度、食堂粗加工管理制度、食品衛(wèi)生安全管理制度、食品供應(yīng)制度、師生用餐制度、學(xué)校食物中毒應(yīng)急處理預(yù)案、學(xué)校防投毒措施、食堂就餐人員須知、食堂衛(wèi)生基本要求等管理制度,健全了營養(yǎng)餐采購、留樣、班主任領(lǐng)取和學(xué)生用餐四類臺(tái)賬,規(guī)范了營養(yǎng)餐操作、加工、分發(fā)食用和采購流程。

            x、每周對(duì)營養(yǎng)餐工程的管理制度落實(shí)情況、食品衛(wèi)生監(jiān)管情況和學(xué)生的領(lǐng)取使用情況開展自查,并對(duì)存在的問題做到了及時(shí)整改。

            二、“營養(yǎng)改善計(jì)劃”實(shí)施情況

            1、自x月1日起自x月x日,我校學(xué)生的營養(yǎng)餐實(shí)施定點(diǎn)采購蛋奶,向?qū)W生提供牛奶加雞蛋加面包的供餐模式。x月x日至x月x日,由于我校食堂設(shè)施不到位,我校對(duì)x公里以外的1x0名學(xué)生進(jìn)行提供完整午餐,x月x日至20日,我校對(duì)食堂進(jìn)行升級(jí)改造,又對(duì)學(xué)生進(jìn)行牛奶加雞蛋加面包的供餐模式。自x月21 日起,我校對(duì)全校2xx名學(xué)生實(shí)施提供完整午餐,截止目前,各環(huán)節(jié)運(yùn)行平穩(wěn)。

            2、學(xué)校明確了專人保管和驗(yàn)收人員,對(duì)每天采購的食品進(jìn)行驗(yàn)收登記后由保管人員保管,發(fā)現(xiàn)異常食品拒絕接收,落實(shí)了食品出入庫記錄和索證制度。

            x、學(xué)生每天食用營養(yǎng)餐x0分鐘前由食品檢驗(yàn)員、監(jiān)督員先嘗當(dāng)日所發(fā)營養(yǎng)餐食品,確認(rèn)無異,F(xiàn)象后再由各班主任領(lǐng)取到班級(jí)發(fā)放,并由班主任監(jiān)護(hù)、指導(dǎo)學(xué)生食用,并做到:一看、二摸、三嗅、四嘗,學(xué)生用餐后1小時(shí)內(nèi)嚴(yán)禁在外買零食吃,以免造成營養(yǎng)餐和零食混吃造成身體不適。

            x、食品管理人員每天對(duì)所發(fā)食品留樣保存x8小時(shí)。

            x、“營養(yǎng)餐工程”分管人員每天營養(yǎng)餐時(shí)間到各班巡視、檢查學(xué)生食用情況和班主任對(duì)食用的記錄情況。

            x、由于我校食堂工人只有2人,工作量大,學(xué)校決定早上第三節(jié)課沒課的老師全到食堂幫忙,午餐時(shí)全體老師行動(dòng)全力做好此項(xiàng)工作,得到了全體老師的大力支持。同時(shí)積極組織高年級(jí)學(xué)生參與,從下飯盒到食堂午餐后的清洗,都組織學(xué)生進(jìn)行。

            三、加強(qiáng)“營養(yǎng)餐工程”經(jīng)費(fèi)管理。

            學(xué)校嚴(yán)格執(zhí)行“營養(yǎng)餐工程”經(jīng)費(fèi)零利潤的相關(guān)規(guī)定,每周向?qū)W生公示一周采購的營養(yǎng)餐品種、數(shù)量、價(jià)格和學(xué)生領(lǐng)食用人次。做到專帳管理,?顚S茫刻鞂(duì)營養(yǎng)餐實(shí)行實(shí)名制發(fā)放,并由學(xué)生簽字,每周匯集成冊(cè)入檔,真正做到日清,月結(jié),配合做好上級(jí)的檢查、審計(jì)工作和校務(wù)公開。至今為止,上級(jí)專項(xiàng)資金能夠按時(shí)下發(fā),有效的保證了工作的開展。

            四、切實(shí)加強(qiáng)質(zhì)量監(jiān)管,嚴(yán)格實(shí)行責(zé)任追究。

            校長為營養(yǎng)餐安全第一責(zé)任人,嚴(yán)格把好食品質(zhì)量關(guān);食品安全監(jiān)督員余勝做好食品安全的監(jiān)督,嚴(yán)禁變質(zhì)、腐爛、被污染、過期、沒食品安檢合格證的`食品進(jìn)入校園;食品驗(yàn)貨人把好質(zhì)量關(guān),食品采購員蔣勃嚴(yán)格按要求主要負(fù)責(zé)食品的采購工作。

            五、存在的問題及下步工作打算:

            1、工人工作量大,廚房切菜設(shè)備不到位。

            2、由于營養(yǎng)餐的實(shí)施,從基礎(chǔ)設(shè)施到日常運(yùn)行都大大加重了學(xué)校財(cái)務(wù)壓力。

            x、重視宣傳教育,增強(qiáng)師生食品衛(wèi)生安全意識(shí)。經(jīng)常利用晨會(huì)、班會(huì)、校會(huì)以及利用校園廣播、黑板報(bào)有針對(duì)性地對(duì)學(xué)生進(jìn)行食品衛(wèi)生宣傳教育。

            x、即使調(diào)整營養(yǎng)餐菜譜,提高食品質(zhì)量,盡可能讓每生能吃完每日x元的營養(yǎng)餐。

            x、加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的用餐管理,監(jiān)督學(xué)生按時(shí)吃完關(guān)于20xx學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃工作自檢自查報(bào)告關(guān)于20xx學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃工作自檢自查報(bào)告。為確!盃I養(yǎng)改善計(jì)劃”能夠安全、平穩(wěn)實(shí)施,我校根據(jù)上級(jí)通知精神,認(rèn)真開展了營養(yǎng)餐自查工作,現(xiàn)將我校實(shí)施“營養(yǎng)改善計(jì)劃”實(shí)施情況自查報(bào)告如下。

            一、認(rèn)真制定了實(shí)施方案,完善了“營養(yǎng)改善計(jì)劃”管理機(jī)制。

            1、開學(xué)初,學(xué)校認(rèn)真制定了“營養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施方案”, 學(xué)校成立了營養(yǎng)餐工作領(lǐng)導(dǎo)小組、食品采購供應(yīng)加工、食品安全監(jiān)督、營養(yǎng)餐發(fā)放、數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)和檔案管理。領(lǐng)導(dǎo)小組和監(jiān)督小組負(fù)責(zé)營養(yǎng)餐工程實(shí)施管理,負(fù)責(zé)每天的營養(yǎng)餐食品安全的監(jiān)督與管理,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)糾正,落實(shí)了學(xué)生營養(yǎng)餐食品分發(fā)人員、庫房管理人員和從業(yè)人員職責(zé),把各個(gè)環(huán)節(jié)的安全監(jiān)管責(zé)任分解落實(shí)到人。

            2、建立了營養(yǎng)餐財(cái)務(wù)管理制度、食品出入庫管理制度、原料采購管理制度、庫房管理制度、餐具、用具清洗消毒制度、餐廳衛(wèi)生管理制度、烹調(diào)加工管理制度、食品留樣制度、食堂人員健康管理制度、廚房衛(wèi)生管理制度、衛(wèi)生突發(fā)事件報(bào)告制度、食堂人員衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)制度、食堂粗加工管理制度、食品衛(wèi)生安全管理制度、食品供應(yīng)制度、師生用餐制度、學(xué)校食物中毒應(yīng)急處理預(yù)案、學(xué)校防投毒措施、食堂就餐人員須知、食堂衛(wèi)生基本要求等管理制度,健全了營養(yǎng)餐采購、留樣、班主任領(lǐng)取和學(xué)生用餐四類臺(tái)賬,規(guī)范了營養(yǎng)餐操作、加工、分發(fā)食用和采購流程。

            x、每周對(duì)營養(yǎng)餐工程的管理制度落實(shí)情況、食品衛(wèi)生監(jiān)管情況和學(xué)生的領(lǐng)取使用情況開展自查,并對(duì)存在的問題做到了及時(shí)整改。

            二、“營養(yǎng)改善計(jì)劃”實(shí)施情況

            1、自x月1日起自x月x日,我校學(xué)生的營養(yǎng)餐實(shí)施定點(diǎn)采購蛋奶,向?qū)W生提供牛奶加雞蛋加面包的供餐模式。x月x日至x月x日,由于我校食堂設(shè)施不到位,我校對(duì)x公里以外的1x0名學(xué)生進(jìn)行提供完整午餐,x月x日至20日,我校對(duì)食堂進(jìn)行升級(jí)改造,又對(duì)學(xué)生進(jìn)行牛奶加雞蛋加面包的供餐模式。自x月21 日起,我校對(duì)全校2xx名學(xué)生實(shí)施提供完整午餐,截止目前,各環(huán)節(jié)運(yùn)行平穩(wěn)。

            2、學(xué)校明確了專人保管和驗(yàn)收人員,對(duì)每天采購的食品進(jìn)行驗(yàn)收登記后由保管人員保管,發(fā)現(xiàn)異常食品拒絕接收,落實(shí)了食品出入庫記錄和索證制度。

            x、學(xué)生每天食用營養(yǎng)餐x0分鐘前由食品檢驗(yàn)員、監(jiān)督員先嘗當(dāng)日所發(fā)營養(yǎng)餐食品,確認(rèn)無異,F(xiàn)象后再由各班主任領(lǐng)取到班級(jí)發(fā)放,并由班主任監(jiān)護(hù)、指導(dǎo)學(xué)生食用,并做到:一看、二摸、三嗅、四嘗,學(xué)生用餐后1小時(shí)內(nèi)嚴(yán)禁在外買零食吃,以免造成營養(yǎng)餐和零食混吃造成身體不適。

            x、食品管理人員每天對(duì)所發(fā)食品留樣保存x8小時(shí)。

            x、“營養(yǎng)餐工程”分管人員每天營養(yǎng)餐時(shí)間到各班巡視、檢查學(xué)生食用情況和班主任對(duì)食用的記錄情況。

            x、由于我校食堂工人只有2人,工作量大,學(xué)校決定早上第三節(jié)課沒課的老師全到食堂幫忙,午餐時(shí)全體老師行動(dòng)全力做好此項(xiàng)工作,得到了全體老師的大力支持。同時(shí)積極組織高年級(jí)學(xué)生參與,從下飯盒到食堂午餐后的清洗,都組織學(xué)生進(jìn)行。

            三、加強(qiáng)“營養(yǎng)餐工程”經(jīng)費(fèi)管理。

            學(xué)校嚴(yán)格執(zhí)行“營養(yǎng)餐工程”經(jīng)費(fèi)零利潤的相關(guān)規(guī)定,每周向?qū)W生公示一周采購的營養(yǎng)餐品種、數(shù)量、價(jià)格和學(xué)生領(lǐng)食用人次。做到專帳管理,?顚S,每天對(duì)營養(yǎng)餐實(shí)行實(shí)名制發(fā)放,并由學(xué)生簽字,每周匯集成冊(cè)入檔,真正做到日清,月結(jié),配合做好上級(jí)的檢查、審計(jì)工作和校務(wù)公開。至今為止,上級(jí)專項(xiàng)資金能夠按時(shí)下發(fā),有效的保證了工作的開展。

            四、切實(shí)加強(qiáng)質(zhì)量監(jiān)管,嚴(yán)格實(shí)行責(zé)任追究。

            校長為營養(yǎng)餐安全第一責(zé)任人,嚴(yán)格把好食品質(zhì)量關(guān);食品安全監(jiān)督員余勝做好食品安全的監(jiān)督,嚴(yán)禁變質(zhì)、腐爛、被污染、過期、沒食品安檢合格證的食品進(jìn)入校園;食品驗(yàn)貨人把好質(zhì)量關(guān),食品采購員蔣勃嚴(yán)格按要求主要負(fù)責(zé)食品的采購工作。

            五、存在的問題及下步工作打算:

            1、工人工作量大,廚房切菜設(shè)備不到位。

            2、由于營養(yǎng)餐的實(shí)施,從基礎(chǔ)設(shè)施到日常運(yùn)行都大大加重了學(xué)校財(cái)務(wù)壓力。

            x、重視宣傳教育,增強(qiáng)師生食品衛(wèi)生安全意識(shí)。經(jīng)常利用晨會(huì)、班會(huì)、校會(huì)以及利用校園廣播、黑板報(bào)有針對(duì)性地對(duì)學(xué)生進(jìn)行食品衛(wèi)生宣傳教育。

            x、即使調(diào)整營養(yǎng)餐菜譜,提高食品質(zhì)量,盡可能讓每生能吃完每日x元的營養(yǎng)餐。

            x、加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的用餐管理,監(jiān)督學(xué)生按時(shí)吃完。為確!盃I養(yǎng)改善計(jì)劃”能夠安全、平穩(wěn)實(shí)施,我校根據(jù)上級(jí)通知精神,認(rèn)真開展了營養(yǎng)餐自查工作,現(xiàn)將我校實(shí)施“營養(yǎng)改善計(jì)劃”實(shí)施情況自查報(bào)告如下。

            一、認(rèn)真制定了實(shí)施方案,完善了“營養(yǎng)改善計(jì)劃”管理機(jī)制。

            1、開學(xué)初,學(xué)校認(rèn)真制定了“營養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施方案”, 學(xué)校成立了營養(yǎng)餐工作領(lǐng)導(dǎo)小組、食品采購供應(yīng)加工、食品安全監(jiān)督、營養(yǎng)餐發(fā)放、數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)和檔案管理。領(lǐng)導(dǎo)小組和監(jiān)督小組負(fù)責(zé)營養(yǎng)餐工程實(shí)施管理,負(fù)責(zé)每天的營養(yǎng)餐食品安全的監(jiān)督與管理,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)糾正,落實(shí)了學(xué)生營養(yǎng)餐食品分發(fā)人員、庫房管理人員和從業(yè)人員職責(zé),把各個(gè)環(huán)節(jié)的安全監(jiān)管責(zé)任分解落實(shí)到人。

            2、建立了營養(yǎng)餐財(cái)務(wù)管理制度、食品出入庫管理制度、原料采購管理制度、庫房管理制度、餐具、用具清洗消毒制度、餐廳衛(wèi)生管理制度、烹調(diào)加工管理制度、食品留樣制度、食堂人員健康管理制度、廚房衛(wèi)生管理制度、衛(wèi)生突發(fā)事件報(bào)告制度、食堂人員衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)制度、食堂粗加工管理制度、食品衛(wèi)生安全管理制度、食品供應(yīng)制度、師生用餐制度、學(xué)校食物中毒應(yīng)急處理預(yù)案、學(xué)校防投毒措施、食堂就餐人員須知、食堂衛(wèi)生基本要求等管理制度,健全了營養(yǎng)餐采購、留樣、班主任領(lǐng)取和學(xué)生用餐四類臺(tái)賬,規(guī)范了營養(yǎng)餐操作、加工、分發(fā)食用和采購流程。

            x、每周對(duì)營養(yǎng)餐工程的管理制度落實(shí)情況、食品衛(wèi)生監(jiān)管情況和學(xué)生的領(lǐng)取使用情況開展自查,并對(duì)存在的問題做到了及時(shí)整改。

            二、“營養(yǎng)改善計(jì)劃”實(shí)施情況

            1、自x月1日起自x月x日,我校學(xué)生的營養(yǎng)餐實(shí)施定點(diǎn)采購蛋奶,向?qū)W生提供牛奶加雞蛋加面包的供餐模式。x月x日至x月x日,由于我校食堂設(shè)施不到位,我校對(duì)x公里以外的1x0名學(xué)生進(jìn)行提供完整午餐,x月x日至20日,我校對(duì)食堂進(jìn)行升級(jí)改造,又對(duì)學(xué)生進(jìn)行牛奶加雞蛋加面包的供餐模式。自x月21 日起,我校對(duì)全校2xx名學(xué)生實(shí)施提供完整午餐,截止目前,各環(huán)節(jié)運(yùn)行平穩(wěn)。

            2、學(xué)校明確了專人保管和驗(yàn)收人員,對(duì)每天采購的食品進(jìn)行驗(yàn)收登記后由保管人員保管,發(fā)現(xiàn)異常食品拒絕接收,落實(shí)了食品出入庫記錄和索證制度。

            x、學(xué)生每天食用營養(yǎng)餐x0分鐘前由食品檢驗(yàn)員、監(jiān)督員先嘗當(dāng)日所發(fā)營養(yǎng)餐食品,確認(rèn)無異,F(xiàn)象后再由各班主任領(lǐng)取到班級(jí)發(fā)放,并由班主任監(jiān)護(hù)、指導(dǎo)學(xué)生食用,并做到:一看、二摸、三嗅、四嘗,學(xué)生用餐后1小時(shí)內(nèi)嚴(yán)禁在外買零食吃,以免造成營養(yǎng)餐和零食混吃造成身體不適。

            x、食品管理人員每天對(duì)所發(fā)食品留樣保存x8小時(shí)。

            x、“營養(yǎng)餐工程”分管人員每天營養(yǎng)餐時(shí)間到各班巡視、檢查學(xué)生食用情況和班主任對(duì)食用的記錄情況。

            x、由于我校食堂工人只有2人,工作量大,學(xué)校決定早上第三節(jié)課沒課的老師全到食堂幫忙,午餐時(shí)全體老師行動(dòng)全力做好此項(xiàng)工作,得到了全體老師的大力支持關(guān)于20xx學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃工作自檢自查報(bào)告工作報(bào)告。同時(shí)積極組織高年級(jí)學(xué)生參與,從下飯盒到食堂午餐后的清洗,都組織學(xué)生進(jìn)行。

            三、加強(qiáng)“營養(yǎng)餐工程”經(jīng)費(fèi)管理。

            學(xué)校嚴(yán)格執(zhí)行“營養(yǎng)餐工程”經(jīng)費(fèi)零利潤的相關(guān)規(guī)定,每周向?qū)W生公示一周采購的營養(yǎng)餐品種、數(shù)量、價(jià)格和學(xué)生領(lǐng)食用人次。做到專帳管理,專款專用,每天對(duì)營養(yǎng)餐實(shí)行實(shí)名制發(fā)放,并由學(xué)生簽字,每周匯集成冊(cè)入檔,真正做到日清,月結(jié),配合做好上級(jí)的檢查、審計(jì)工作和校務(wù)公開。至今為止,上級(jí)專項(xiàng)資金能夠按時(shí)下發(fā),有效的保證了工作的開展。

            四、切實(shí)加強(qiáng)質(zhì)量監(jiān)管,嚴(yán)格實(shí)行責(zé)任追究。

            校長為營養(yǎng)餐安全第一責(zé)任人,嚴(yán)格把好食品質(zhì)量關(guān);食品安全監(jiān)督員余勝做好食品安全的監(jiān)督,嚴(yán)禁變質(zhì)、腐爛、被污染、過期、沒食品安檢合格證的食品進(jìn)入校園;食品驗(yàn)貨人把好質(zhì)量關(guān),食品采購員蔣勃嚴(yán)格按要求主要負(fù)責(zé)食品的采購工作。

            五、存在的問題及下步工作打算:

            1、工人工作量大,廚房切菜設(shè)備不到位

            2、由于營養(yǎng)餐的實(shí)施,從基礎(chǔ)設(shè)施到日常運(yùn)行都大大加重了學(xué)校財(cái)務(wù)壓力。

            x、重視宣傳教育,增強(qiáng)師生食品衛(wèi)生安全意識(shí)。經(jīng)常利用晨會(huì)、班會(huì)、校會(huì)以及利用校園廣播、黑板報(bào)有針對(duì)性地對(duì)學(xué)生進(jìn)行食品衛(wèi)生宣傳教育。

            x、即使調(diào)整營養(yǎng)餐菜譜,提高食品質(zhì)量,盡可能讓每生能吃完每日x元的營養(yǎng)餐。

            x、加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的用餐管理,監(jiān)督學(xué)生按時(shí)吃完。

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