端午節(jié)的作文
在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都寫(xiě)過(guò)作文吧，作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文（論文）。那么你知道一篇好的作文該怎么寫(xiě)嗎？下面是小編收集整理的端午節(jié)的作文7篇，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
端午節(jié)的作文 篇1
今天是端午節(jié)，我們一家人五點(diǎn)就起床，按照習(xí)俗上山去趟露水。一路上我用雙手捧起晶瑩的露珠往眼睛上抹，一時(shí)間我覺(jué)得眼睛就像亮了好多。直到坐在教室讀書(shū)時(shí)還覺(jué)得眼睛特別亮，什么字都能看清楚。
放學(xué)后，我撒開(kāi)腿就往家里跑。剛到門(mén)口就聞到粽子香，一進(jìn)門(mén)就看見(jiàn)父親做了一桌子好菜專(zhuān)門(mén)等我回家吃。我洗過(guò)手來(lái)到飯桌前，先給父親母親一人解了一個(gè)粽子，撒上白糖，然后給我自己解了一個(gè)漂亮的三角粽子，撒上白糖就津津有味地吃起來(lái)。飯桌上，我們一家邊吃邊聊，屋子里充滿(mǎn)了端午節(jié)的'快樂(lè)氣氛，彌漫著香噴噴的粽子味和濃濃的艾香。
吃完飯，母親給我耳朵上抹了雄黃酒，給我嘴上摸了唇膏，給我手腕上戴了紅線繩，把我打扮得和粽子一樣香，就讓我到去學(xué)習(xí)。
我愛(ài)吃粽子，愛(ài)過(guò)端午節(jié)，愛(ài)享受節(jié)日的歡樂(lè)氣氛。
端午節(jié)的作文 篇2
最早出現(xiàn)的端午時(shí)食，應(yīng)屬西漢的“梟羹”�！妒酚洝贰拔涞郾炯o(jì)”注引如淳言：“漢使東郡送梟，五月五日為梟羹以賜百官。以惡鳥(niǎo)，故食之”。大約因?yàn)闂n不易捕捉，所以吃梟羹的習(xí)俗并沒(méi)有持續(xù)下來(lái)。銼是端午的主角－粽子，在稍晚的東漢就已出現(xiàn)。一直要到晉朝，粽子才成為端午的應(yīng)節(jié)食品�！讹L(fēng)土記》：“五月五日，與夏至同，……先此二節(jié)一日，又以菰葉裹黏米，雜以粟，以淳濃灰汁煮之令熟。同時(shí)又有另一種端午節(jié)食，稱(chēng)為“龜”也只在晉朝曇花一現(xiàn)，隨即銷(xiāo)聲匿跡。只有《風(fēng)土記》中稱(chēng)為“角黍”的粽子，因?yàn)楦綍?huì)在屈原的傳說(shuō)上，千百年來(lái)，成為最受人歡迎的端午節(jié)食。
從《風(fēng)土記》中記載的作法看來(lái)，當(dāng)時(shí)的粽子是以黍?yàn)橹饕�，除了粟子以外，不添加其余餡料。但在講究飲食的中國(guó)人巧手經(jīng)營(yíng)之下，今天能看到的粽子，不論是造型或內(nèi)容，都有五花八門(mén)的變化。
先就造型而言，各地的粽子有三角、四角錐形、枕頭形、小寶塔形、圓棒形等。粽葉的材料則因地而異。南方因?yàn)槭a(chǎn)竹子，就地取材以竹葉來(lái)縛粽。一般人都喜歡采用新鮮竹葉，因?yàn)榍袢~綁出來(lái)的粽子，熟了以沒(méi)有竹葉的清香。北方人則習(xí)慣用葦葉來(lái)綁?mèng)兆印Ｈ斎~葉片細(xì)長(zhǎng)而窄，所以要用兩三片重疊起來(lái)使用。粽子的大小也差異甚巨，有達(dá)二、三斤的巨型兜粽，也有小巧玲瓏，長(zhǎng)不及兩寸的`甜粽。
就口味而言，粽子餡葷素兼具，有甜有咸。北方的粽子以甜味為主，南方的粽子甜少咸多。料的內(nèi)容，則是最能突顯地方特色的部分。
北平的粽子大約可分為三種：一種是純用糯米制成的白粽子，蒸熟以蘸糖吃。另一種是小棗粽，餡心以小棗、果脯為主。第三種是豆沙粽，比較少見(jiàn)。華北地區(qū)另有一種以黃黍代糯米的粽子，餡料用的是紅棗。蒸熟之，只見(jiàn)黃澄澄的粘黍中嵌著紅艷艷的棗兒，有人美其名為“黃金裹瑪瑙”。
浙江的湖州粽子，米質(zhì)香軟，分為咸甜種。咸的以新鮮豬肉，浸泡上等醬油。每只粽子用肥瘦肉各一片作餡。甜粽以棗泥或豆沙為餡。上面加一塊豬板油。蒸熟，豬油融入豆沙，十分香滑適口，“五芳齋”出品的粽子尤其著名。餡料都經(jīng)過(guò)專(zhuān)人選擇，有八寶粽、雞肉粽、豆沙粽、鮮肉粽等，各具特色。
四川的椒鹽豆粽也別具特色。先將糯米、紅豆浸泡半日，加入花椒面、川鹽及少許臘肉丁、包成四角的小粽。以大火煮三個(gè)小時(shí)，煮熟再放在鐵絲網(wǎng)上用木炭烤黃。吃起來(lái)外焦里嫩，頗具風(fēng)味。
廣東的中山蘆兜粽，特點(diǎn)是圓棒形、粗如手臂。配料也分甜咸兩種。甜的有蓮蓉、豆沙、栗蓉、棗泥；咸的有咸肉、燒雞、蛋黃、甘貝、冬菇、綠豆、叉燒等。
閩南的粽子分堿粽、肉粽和豆粽。堿粽是在糯米中加入堿液蒸熟而成。兼具粘、軟、滑的特色。冰透加上蜂蜜或糖漿尤為可口。肉粽的材料有鹵肉、香菇、蛋黃、蝦米、筍乾等。以廈門(mén)的肉粽最為出名。豆粽則盛行於泉州一帶，用九月豆混合少許鹽，配上糯米裹成。蒸熟，豆香撲鼻，也有人沾上白糖來(lái)吃。
端午節(jié)的作文 篇3
農(nóng)歷五月初五為端午節(jié)，又稱(chēng)端陽(yáng)節(jié)、午日節(jié)、五月節(jié)、艾節(jié)、端五、重午、午日、夏節(jié)。雖然名稱(chēng)不同，但各地人民過(guò)節(jié)習(xí)俗是相同。端午節(jié)是我國(guó)二千多年舊習(xí)俗，每到這一天，家家戶(hù)戶(hù)掛艾葉菖蒲，賽龍舟，吃粽子，飲雄黃酒，游百病，佩香囊。
今天是端午節(jié)，大家知道端午節(jié)來(lái)歷嗎？！不知道吧！那就讓我來(lái)告訴你們吧！你們還記得楚國(guó)那位愛(ài)國(guó)大將屈原嗎？我來(lái)說(shuō)一說(shuō)他吧！
屈原是戰(zhàn)國(guó)時(shí)期出國(guó)人，很有學(xué)問(wèn)。他在楚王身邊做官，以形象是自己國(guó)家富強(qiáng)起來(lái)。昏君楚王卻聽(tīng)信奸臣話，將屈原削職流放。在流放中，屈原聽(tīng)說(shuō)楚國(guó)都城被敵人占領(lǐng)，百姓遭難，悲憤極了。五月初五這一天，他來(lái)到汨羅江邊，懷抱一塊石頭，以縱身跳入汨羅江中。出國(guó)百姓聽(tīng)到屈原投江消息，都十分悲痛。他們含著淚劃著船趕來(lái)打撈屈原，還將粽子扔到江里喂魚(yú)，希望魚(yú)兒不要傷害屈原身體。這就是五月端陽(yáng)包粽子來(lái)歷。
端午節(jié)還有許多有趣活動(dòng)。列如賽龍舟，掛香囊，香囊內(nèi)有朱砂、雄黃、香藥，外包以絲布，清香四溢，再以五色絲線弦扣成索，作各種不同形狀，結(jié)成一串，形形色色，玲瓏奪目。還有掛艾葉、菖蒲習(xí)慣。
端午節(jié)活動(dòng)可真多��！
端午節(jié)的作文 篇4
一年一度的端午節(jié)又到了。
端午是傳統(tǒng)節(jié)日，一提端午節(jié)，最先想到的應(yīng)該就是粽子了。粽子長(zhǎng)得玲瓏可愛(ài)我對(duì)于肉粽子不感興趣，卻對(duì)糯米粽情有獨(dú)鐘，尤其是里面大大的棗子，家里自己做的總是包的大大的。糯米的濃香夾雜著縷縷蛋草葉子的清香沁人心脾，咬一口，含在嘴里，越嚼越有滋味。濃郁的香氣撲鼻而來(lái)，粽葉的清新纏綿著糯米，無(wú)一不體現(xiàn)出中華兒女的情真意切，念古懷舊。街上也有到處吆喝的，不過(guò)賣(mài)的粽子比家里的要小很多，卻很貴，糯米粽里的棗子也不大，貌似插倆花生大的就了事了。有時(shí)嘴饞了，就道街邊買(mǎi)一個(gè)解饞，卻再也沒(méi)有那種余香了。
包粽子，首先要把箬葉洗干凈，在熱水中泡軟。再準(zhǔn)備好棗子、雞蛋、肉等做陷，將自己喜歡的陷煮得香噴噴的，就可以開(kāi)工了。先把長(zhǎng)長(zhǎng)的.箬葉折疊，圍攏來(lái)，做成一個(gè)窩，中間放進(jìn)調(diào)配好的糯米和粳米，包出棱角。然后把陷放在米里，和在一起揉勻，最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。這包粽子的功夫全在最后一道工序，你的粽子包得好不好，就看四個(gè)角是不是勻稱(chēng)，是不是有型。我開(kāi)始學(xué)的時(shí)候，總是把四個(gè)角弄歪了，不是成了六個(gè)角，就是揉成一團(tuán)球了。
關(guān)于端午節(jié)，還有著這樣一種來(lái)歷呢：公無(wú)前229年，秦國(guó)攻占了楚國(guó)八座城池，接著又派使臣請(qǐng)楚懷王去秦國(guó)議和。屈原看破了秦王的陰謀，冒死進(jìn)宮陳述利害，楚懷王不但不聽(tīng)，反而將屈原逐出郢都。楚懷王如期赴會(huì)，一到秦國(guó)就被囚禁起來(lái)，楚懷王悔恨交加，憂郁成疾，三年后客死于秦國(guó)。楚頃襄王即位不久，秦王又派兵攻打楚國(guó)，頃襄王倉(cāng)惶撤離京城，秦兵攻占郢都。屈原在流放途中，接連聽(tīng)到楚懷王客死和郢都攻破的噩耗后，萬(wàn)念俱灰，仰天長(zhǎng)嘆一聲，投入了滾滾激流的汩羅江。江上的漁夫和岸上的百姓聽(tīng)說(shuō)屈原大夫投江自盡，都紛紛來(lái)到江上奮力打撈屈原的尸體，同時(shí)拿來(lái)了粽子、雞蛋投入江中。有些郎中還把雄黃酒倒入江中，以便藥昏蛟龍水獸使屈原大夫尸體免遭傷害。
我最喜歡看得就是賽龍舟的情形，幾十個(gè)水手都手拿著槳，用盡全身的用手奮力地劃著，擂鼓的水手勢(shì)氣高昂，用力地敲著有規(guī)律的鼓點(diǎn)兒�！凹佑�，加油!”，場(chǎng)邊的拉拉隊(duì)激情洋溢，發(fā)出雷鳴般地加油聲、吶喊聲、助威聲，使水手們不得不更加使勁劃船。整個(gè)賽龍舟的場(chǎng)面多么壯觀、激烈，可以說(shuō)是獨(dú)一無(wú)二，是端午節(jié)傳統(tǒng)的象征。可惜我們當(dāng)?shù)貨](méi)有這種風(fēng)俗，也沒(méi)有這種環(huán)境，所以，只有在江南才能看到那激烈的賽龍舟了!
端午節(jié)的作文 篇5
端午節(jié)是我國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日，端午節(jié)是農(nóng)歷五月初五，又稱(chēng)"重午節(jié)"。在這一天，我們經(jīng)常吃粽子。你吃過(guò)粽子嗎？讓我來(lái)告訴你吧！粽子是一種食物，粽子是由菠蘿葉包成的'。里面有大米或小米，中間是由一兩個(gè)蜜棗做餡的。這樣放到鍋里蒸，蒸熟了就可以吃了。味道好極了！
端午節(jié)真好呀！我喜歡端午節(jié)！
端午節(jié)的作文 篇6
端午，中國(guó)人都知道的。
記得小時(shí)候，過(guò)端午節(jié)，總是一早起來(lái)，站在院里活動(dòng)身骨，然后在耳邊掛上一脈不知名的植物，那個(gè)植物有一種攝人的清香，睡意不知不覺(jué)都被卷走，腦中只有一股清風(fēng)在環(huán)繞。
那時(shí)候還小，不知道那植物有什么用處，但是聽(tīng)爺爺奶奶說(shuō)過(guò)，那是一種可以避邪的`草藥，端午那天是必不可少的。
你也千萬(wàn)別不信。我羰午那天出門(mén)，看到家家戶(hù)戶(hù)上掛著的都是那種植物，在門(mén)窗上，在小屋中，整個(gè)小城迷漫著這種清香的氣味，令人心曠神怡。
中午的時(shí)候，我們孩子們可高興了，因?yàn)槲覀兛梢猿曾喌傲恕?/p>
你別認(rèn)為鴨蛋沒(méi)什么，你得記住，那一天是端午。
沒(méi)錯(cuò)，端午的鴨蛋是很特別的。
這些鴨蛋是以我上文說(shuō)的藥草煮出來(lái)的，那藥香再加上鴨蛋本身的香味，別提多誘人了，而且，鴨蛋也因?yàn)樗幉莸慕�，全變成了青黃色，看著都讓人眼讒。
兒時(shí)手比較小，想多拿鴨蛋卻拿不了幾個(gè)，所以總是用毛線織成一個(gè)絡(luò)子，然后用一個(gè)個(gè)裝在里面，掛在胸前，這當(dāng)然不好看！
但當(dāng)時(shí)卻是我們孩子心愛(ài)的飾物，鴨蛋掛久了，我們一高興，便掏出絡(luò)子里的鴨蛋，吃了。
孩子吃鴨蛋是很小心的。除了敲去空頭，其它都不碰破。吃光里面的蛋黃蛋白后，便用清水洗凈。晚上一到，便鉆進(jìn)竹林中，抓幾只螢火蟲(chóng)，放在蛋殼中，在上面蓋一層薄羅，封好。螢火蟲(chóng)便在里面一閃閃地亮，很是燦爛！
現(xiàn)在長(zhǎng)大了，竹林也消失了，大概不會(huì)再有兒時(shí)的端午吧！
端午節(jié)的作文 篇7
源于紀(jì)念屈原
據(jù)《史記》“屈原賈生列傳”記載，屈原，是春秋時(shí)期楚懷王的大臣。他倡導(dǎo)舉賢授能，富國(guó)強(qiáng)兵，力主聯(lián)齊抗秦，遭到貴族子蘭等人的強(qiáng)烈反對(duì)，他遭讒去職，被趕出都城，流放到沅、湘流域。他在流放中，寫(xiě)下了憂國(guó)憂民的《離騷》、《天問(wèn)》、《九歌》等不朽詩(shī)篇，獨(dú)具風(fēng)貌，影響深遠(yuǎn)(因而，端午節(jié)也稱(chēng)詩(shī)人節(jié))。公元前278年，秦軍攻破楚國(guó)京都。屈原眼看自己的祖國(guó)被侵略，心如刀割，但是始終不忍舍棄自己的祖國(guó)，于五月初五，在寫(xiě)下了絕筆作《懷沙》之后，抱石投汨羅江身死，以自己的生命譜寫(xiě)了一曲壯麗的愛(ài)國(guó)主義樂(lè)章。 傳說(shuō)屈原死后，楚國(guó)百姓哀不已，紛紛涌到汨羅江邊去憑吊屈原。漁夫們劃起船只，在江上來(lái)回打撈他的真身。有位漁夫拿出為屈原準(zhǔn)備的飯團(tuán)、雞蛋等食物，“撲通、撲通”地丟進(jìn)江里，說(shuō)是讓魚(yú)龍蝦蟹吃飽了，就不會(huì)去咬屈大夫的身體了。人們見(jiàn)后紛紛仿效。一位老醫(yī)師則拿來(lái)一壇雄黃酒倒進(jìn)江里，說(shuō)是要藥暈蛟龍水獸，以免傷害屈大夫。后來(lái)為怕飯團(tuán)為蛟龍所食，人們想出用楝樹(shù)葉包飯，外纏彩絲，發(fā)展成粽子。 以后，在每年的五月初五，就有了龍舟競(jìng)渡、吃粽子、喝雄黃酒的風(fēng)俗，以此來(lái)紀(jì)念?lèi)?ài)國(guó)詩(shī)人屈原。
源于紀(jì)念伍子胥
端午節(jié)的第二個(gè)傳說(shuō)，在江浙一帶流傳很廣，是紀(jì)念春秋時(shí)期的伍子胥。伍子胥名員，楚國(guó)人，父兄均為楚王所殺，后來(lái)子胥棄暗投明，奔向吳國(guó)，助吳伐楚，五
戰(zhàn)而入楚都郢城。當(dāng)時(shí)楚平王已死，子胥掘墓鞭尸三百，以報(bào)殺父兄之仇。吳王闔廬死后，其子夫差繼位，吳軍士氣高昂，百戰(zhàn)百勝，越國(guó)大敗，越王勾踐請(qǐng)和，夫差許之。子胥建議，應(yīng)徹底消滅越國(guó)，夫差不聽(tīng)，吳國(guó)大宰，受越國(guó)賄賂，讒言陷害子胥，夫差信之，賜子胥寶劍，子胥以此死。子胥本為忠良，視死如歸，在死前對(duì)鄰222舍人說(shuō)：“我死后，將我眼睛挖出懸掛在吳京之東門(mén)上，以看越國(guó)軍隊(duì)入城滅吳”，便自刎而死，夫差聞言大怒，令取子胥之尸體裝在皮革里于五月五日投入大江，因此相傳端午節(jié)亦為紀(jì)念伍子胥之日。
源于紀(jì)念孝女曹娥
端午節(jié)的第三個(gè)傳說(shuō)，是為紀(jì)念東漢孝女曹娥救父投江。曹娥是東漢上虞人，父親溺于江中，數(shù)日不見(jiàn)尸體，當(dāng)時(shí)孝女曹娥年僅十四歲，晝夜沿江號(hào)哭。過(guò)了十七天，在五月五日也投江，五日后抱出父尸。就此傳為神話，繼而相傳至縣府知事，令度尚為之立碑，讓他的弟子邯鄲淳作誄辭頌揚(yáng)。 孝女曹娥之墓，在今浙江紹興，后傳曹娥碑為晉王義所書(shū)。后人為紀(jì)念曹娥的孝節(jié)，在曹娥投江之處興建嫦娥廟，她所居住的村鎮(zhèn)改名為曹娥鎮(zhèn)，曹娥殉父之處定名為曹娥江。
源于古越民族圖騰祭
近代大量出土文物和考古研究證實(shí)：長(zhǎng)江中下游廣大地區(qū)，在新石器時(shí)代，有一種幾何印紋陶為特征的文化遺存。該遺存的族屬，據(jù)專(zhuān)家推斷是一個(gè)崇拜龍的圖騰的部族----史稱(chēng)百越族。百越族亦寫(xiě)百粵族(越粵互通)，指華南越地的百越族原住民。又稱(chēng)為越族、古越族、越人、古越人，是泛指居于古代南方越地的古代部落。百越有許多支系，其中干越、揚(yáng)越、東甌、閩越(閩越族)、南越(南越族)等幾支百越中的.大族，西甌、駒越、駱越等演變?yōu)楝F(xiàn)代的壯侗語(yǔ)族，如壯族、傣族、黎族等，以及越南、老撾、泰國(guó)、緬甸、印度境內(nèi)的京族、岱族、佬族、泰族、撣族、阿豪姆人 等民族。 出土陶器上的紋飾和歷史傳說(shuō)示明，他們有斷發(fā)紋身的習(xí)俗，生活于水鄉(xiāng)，自比是龍的子孫。其生產(chǎn)工具，大量的還是石器，也有鏟、鑿等小件的青銅器。作為生活用品的壇壇罐罐中，燒煮食物的印紋陶鼎是他們所特有的，是他們族群的標(biāo)志之一。直到秦漢時(shí)代尚有百越人，端午節(jié)就是他們創(chuàng)立用于祭祖的節(jié)日。在數(shù)千年的歷史發(fā)展中，大部分百越人已經(jīng)融合到漢族中去了，其余部分則演變?yōu)槟戏皆S多少數(shù)民族，因此，端午節(jié)成了全中華民族的節(jié)日。
【端午節(jié)的作文】相關(guān)文章：
端午節(jié)作文端午節(jié)作文實(shí)用04-29
快樂(lè)端午節(jié)的端午節(jié)作文01-07
端午節(jié)端午節(jié)作文7篇01-22