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我來當(dāng)大廚作文
在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,說到作文,大家肯定都不陌生吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調(diào)節(jié)自己的心情。寫起作文來就毫無頭緒?下面是小編精心整理的我來當(dāng)大廚作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
我來當(dāng)大廚作文1
7月24日 星期日 陰
今天是周末,爸爸媽媽都在家里休息,平時都是他們辛苦為我做飯,今天我要嘗試炒菜為爸媽分擔(dān)些家務(wù)。
今天我要炒的菜名字是酸辣土豆絲,首先我準備了兩顆土豆,炒這個菜的要點是刀工要好,土豆絲要切的均勻,可我刀工不行,這刀拿在手里特別重,切菜都切不了,我就找了個好辦法,我先用削皮器給土豆削皮,很快土黃色的土豆皮被我削的干干凈凈,然后拿出我的`切菜神器"篩絲器”來切土豆,切土豆的土豆又快又均勻,還安全切不到手,真是我的好廚房好幫手。切完土豆,我又把蔥切成小丁,然后又準備了一點花椒和一把干辣椒段,切好土豆絲最好再泡一下洗一下,這樣炒起來就不會發(fā)粘了,到這里準備工作就做完了。
開始炒菜了,我給炒鍋里放了一些油,然后打開火來加熱,大概30秒,油溫就上來了。我先將切好的蔥花、花椒和辣椒段一起下到鍋中炒出香味來,然后放入切好的土豆絲不斷翻炒,接著滴入一些醋,放醋可以讓炒出的土豆絲口感酸脆,等土豆絲快熟了再放入鹽和雞精,然后香噴噴的酸辣土豆絲就炒好出鍋了。
開飯了,爸爸媽媽吃著我炒的酸辣土豆絲可開心了,還不斷夸獎我炒的好吃,我也吃的可香了。自己嘗試做飯了,才知道其實這是件挺費力的事,爸爸媽媽天天給我做飯真的很勞累,我想對他們說一聲"爸爸媽媽,你們辛苦了”!
我來當(dāng)大廚作文2
今天王老師布置了一項特別的作業(yè),自己做一道菜。
聽到這個消息我又憂又喜,憂的是因為我從來都沒有做過菜,我不會做菜怎么辦呢?但是我轉(zhuǎn)念一想,我可以跟媽媽學(xué)呀!于是,我轉(zhuǎn)憂為喜,我可以吃到親手做的飯菜了,心里甜滋滋的。
一回到家,我就纏著媽媽說:“媽媽,教我做蛋炒飯吧”媽媽臉上立刻綻放著幸福的笑容,說今天寶貝女兒長大啦,要學(xué)做飯啦!轉(zhuǎn)身進了廚房拿出炒飯需要食材的食材:胡蘿卜、青菜、雞蛋和肉。首先,媽媽拿出胡蘿卜,掄起菜刀,只聽“咔咔、咔”胡蘿卜老哥哥的身體就被分解成一顆顆小丁,青菜也遭到同樣的'厄運。
這時,蛋將軍怒沖沖地朝著媽媽吼:“大膽刁民,竟敢……”話還沒說完就被媽媽“嗒嗒”脫去了鎧甲,送進了“監(jiān)獄”……。媽媽說“輪到你了。”我心想“不就切個菜嗎?小菜一碟!笨烧l知看起來容易做起來難。我也拿出一根胡蘿卜。胡蘿卜大哥哪里愿意讓我切?“咕嚕咕!睗L走了。我費了九牛二虎之力終于切好了菜?碾u蛋還好,可笨雞蛋,我怎么也學(xué)不會。最后只好請媽媽幫忙。終于要下鍋了。油寶寶最先跳了,下去油花四濺,害得我連連躲閃。雞蛋、蘿卜、青菜、生抽都接著跳了下去,狂歡開始了,鍋里沸騰起來了。
哇香噴噴的蛋炒飯出爐啦,媽媽和外婆都點頭稱贊我嘗了一口,真好吃。這次炒飯讓我學(xué)會了一個道理,看起來容易做起來難經(jīng)驗是要靠實際積累的,光看不做是學(xué)不會的。
我來當(dāng)大廚作文3
這天是星期六的下午,我覺得天天由爸爸媽媽做我吃,挺不好意思,自己的也應(yīng)該做一回飯了。
說干就干,立刻動身準備炒菜。第一切菜看我飛刀傳人的厲害,拿出一個西葫蘆,右手拿刀,左手按住西葫蘆,一刀一刀的切下去,看著容易,做起來實在是太難了,用了半個多小時,我終于將菜切好,可切出來的.菜有大有小,各式各樣,千奇百怪……都不知道該怎么形容了。
第二開火我從來沒有親自做過飯,只知道做飯的的幾個步驟。第一,先打開火,可我擰了幾下天燃氣灶的開關(guān),可火苗太淘汽了,就是不出來,這下可急壞了我。
于是,我便去請教媽媽,媽媽告訴我可能是我天燃氣閥門沒有開,所以打不著火。照著媽媽說的去做,果然打著火了,我便架上鍋,向鍋內(nèi)倒點油,先將油加熱。
第三炒菜油面上冒出了淡淡的青煙,火候到到,于是我將菜倒入鍋內(nèi),立刻傳出“嘭、嘭”聲,先放鹽?不對,先放什么呢?忘記了,不管了,亂放一氣,廚房里有什么就倒一點放進去吧。可是,在翻炒,我卻給忘了,后果只能是一面黃色,一面黑了。
第四裝盤菜好了,不會裝盤怎么辦,弄不好會撒出來,我一點點的讓鍋駝機傾斜,用了好幾分鐘,可算是完成了。我看著菜怎么也吃不下去,對了,還沒給菜起個名字呢,就叫“兩面派”吧。
我來當(dāng)大廚作文4
嘿,同學(xué)們,你們有沒有做過菜?我本人雖小但也燒過菜呢!一起來看一看吧!
今天來做三道菜。我先把排骨拿出來反反復(fù)復(fù)揉洗,直到松軟為止。然后切點生姜連同排骨一起放進鍋加水熬湯。在這中途,我把蝦先剪掉須和腿,再清理臟東西,切點甜椒做裝飾。我去灶臺旁點好煤氣灶,小心地倒油準備開炒,油鍋熱了我快速地把蝦和配料倒到鍋里,開始翻炒。其間加點提鮮生抽、老干媽和蔥,放少許鹽,繼續(xù)翻炒,蝦的顏色慢慢變紅,說明蝦快熟了,油爆蝦成功出鍋裝盤。然后切點山藥放進排骨湯里,只聽"嘩"的'一聲,高湯冒泡泡了,雪白雪白的湯汁像潔白牛奶般。
媽媽給我兩顆大蒜,讓我切成小塊,等會兒給莧菜做配料,我洗了一大把莧菜,洗好鍋。等一切就緒后,再開始炒莧菜,炒得差不多了,把蒜沫倒進鍋里,我聞到一陣陣蒜香撲鼻而來,這時我感受到美味佳肴的氣息,放點鹽和味精,接著莧菜也裝盤了。
我開始淘米了,先把米箱拿出盛米,再開始仔細淘洗,打開電飯煲開始煮飯。十多分鐘,湯和米飯差不多就勝利完工了,還真是色香味俱全呀!
莧菜可以補血,山藥燉排骨湯可健脾開胃,蝦含有豐富的鈣,幫我們增加免疫力。做菜需講究營養(yǎng)搭配,我吃了一大碗飯呢!自己做的菜就是無與倫比啊!你們也可以試一試!
我來當(dāng)大廚作文5
星期天的早晨,太陽急匆匆的爬上天空,開始照耀著大地,小鳥則在屋頂嘰嘰喳喳的呼喚著人們,好像在說:“太陽曬屁股啦,快起床啦!”
我和老弟起床后卻發(fā)現(xiàn)大人們還沒有起來呢!于是我和老弟拿著炒菜鍋的鐵蓋和一根筷子躡手躡腳的來到老爸老媽的床前一個勁的'敲起鐵鍋蓋,老爸老媽好像突然想起了什么事似的坐了起來。
“老媽,我們的早餐呢?”我倆其聲問道。
老媽看了看我們,不愿意起床,說:“今天好不容易周末,媽媽不想做飯了,你們自己做吧!”
可我以前只會做煮方便面啊!于是我準備嘗試一下做煎雞蛋!
首先,我拿出了紅太狼打灰太狼用的那種平底鍋,然后在鍋里放油,等油熱之后我把雞蛋打到了鍋里面,瞬間油像子彈一樣射的廚房到處都是油,我翻雞蛋的時候雞蛋的另一面還沒有熟透呢,所以雞蛋就被我翻的碎了好幾半。我就不信煎不好,于是就又煎了一個雞蛋,這次我多了一份耐心,終于煎成功啦!
煎雞蛋做好后,我給媽媽端去讓媽媽嘗嘗我的手藝,媽媽吃了說:“哇塞,真是太好吃啦!”我聽了心里美滋滋的!
于是又去廚房給弟弟和爸爸各煎了一個,也得到了他們的好評!心里頓時樂開了花兒!
我來當(dāng)大廚作文6
在平時,我喜歡吃的蛋炒飯都是奶奶幫我做的,這次該我自己大顯身手了。
我先從冰箱取出一個雞蛋,在碗邊上一磕,蛋裂了一條縫,兩手一掰,好不容易把雞蛋給“請”了進去,我又拿起筷子,學(xué)著奶奶的樣子打起蛋來。呵呵,也不難嘛!當(dāng)我正“沾沾自喜”時,碗歪了,蛋液灑出了,我趕緊用手扶正了碗,不然,又得重新打了。
蛋打好了,還差點什么呢?哦!對了,還有備料呢!我又把胡蘿卜、芹菜、火腿腸切碎了,總算可以消停會兒了。
準備工作做好了,我又學(xué)著奶奶的動作把煤氣打開。煤氣灶可真討厭,竟然打不開!我對著煤氣灶一吹,媽呀!藍色的'火苗突然串出來,真把我嚇得半死。火苗貼著鍋底,很快就把小水珠“吃完”了,我又把油倒進去,油好像很喜歡這里,高興地跳著舞,油珠真是滿天“飛”呀! 我趕緊把蛋液倒了一點進去,可是油跳得更歡了,眼看蛋液就要燒成“黑炭”了,我雙眼一閉,把蛋液全倒進鍋里,油竟然聽話了,我又拿起筷子亂戳,蛋液馬上成了蛋花。
我把胡蘿卜、芹菜、火腿腸和涼米飯倒了進去,加了適量的鹽和料酒,接著是一陣亂翻,米飯竟奇跡般地變蓬松了。大約過了三分鐘,金燦燦、香噴噴的蛋炒飯出爐了。
我迫不及待地嘗了嘗蛋炒飯,真的挺好吃的,我興奮極了,心里充滿了成就感。
我以后還要自己做蛋炒飯。
我來當(dāng)大廚作文7
今天是母親節(jié),送什么禮物給媽媽好呢?我冥思苦想、毫無頭緒時,一幅媽媽工作時的照片進人入我的視線。照片上的媽媽眼睛布滿血絲,疲憊不堪。我不如給媽媽做頓飯,讓她多睡會兒吧!
我知道媽媽喜歡吃煎雞蛋。而且,嘿嘿,說實話,我也就會做這么一個拿手絕活。我先打開燃氣開關(guān),把鍋里倒好油,放在燃氣灶上。對了,聽媽媽說過油熱了,才能放雞蛋。誰知就在我拿雞蛋時,鍋里的油吱吱地冒起白煙來。嚇得我喲,急忙躲到一旁。可油煙越升越高,吱吱聲也越來越大。怎么辦呢?光躲也不是事兒啊。我只好一邊忍著咳嗽,一關(guān)好燃氣,把鍋端下來。我的臉被熏得熱辣辣的,真不想再煎了。可想想媽媽工作那么辛苦,我還是不能退縮。自己都這么大了,要學(xué)著為媽媽做些事啊。
想到這,我急忙把鍋放在燃氣灶上,又重新放好油。等油稍微熱一些,我就在鍋邊打了一個雞蛋,不慌不忙地放了點鹽。那大蛋清立刻鼓起了一個大泡泡,再加上那黃澄澄的`點綴,真像一朵黃蕊雪蓮花。我用鏟子輕輕把它翻過來,又煎了一會兒,一個雞蛋就好了。就這樣,我一鼓作氣,又煎好了幾個。
隨后,我把它們擺在盤子里,端去給媽媽看。媽媽臉上露出了幸福的笑容,一個勁地夸我長大了。我的心里啊,簡直比吃了蜜還甜。
以后,我要多為媽媽做點事,讓她每天都像過母親節(jié)一樣幸福開心。
我來當(dāng)大廚作文8
今天,楊老師說帶我們?nèi)ヅ_店做披薩。同學(xué)們興高采烈地來到披薩店。
開始做披薩了,老師給每個同學(xué)發(fā)了一顆面豆,首先把雙手微微彎曲,放在面豆上,不停地揉,不一會兒就揉成了一個圓面團。
接著伸出左手的食指壓在右手的食指上,再把其余的手伸開,變成一個心形用手指肚從中間向四周壓面豆,由于同學(xué)們第一次做都無從下手,在老師的指導(dǎo)下,不一會就壓好了。
然后,我們將左手微微彎曲,大拇指翹起來,右手捏兩圈后,空氣排完了,面餅變成了“燒餅”的形狀。
最后,把面餅揉開,揉大,可是,我怎么揉都揉不動。唉,美味的披薩怎么那么難做呀!萬般無奈之下只好求助老師幫忙,,在老師的指導(dǎo)下,壓成了又大又薄的面餅。
到了最激動的時刻啦!要涂抹披薩醬了,我用勺子均勻地把披薩醬涂在面餅上,把紅紅的辣椒油放在中間,再把火腿片放在邊緣上,然后鋪上一層芝麻。啊!美味的披薩終于做好了,看著這個漂亮的披薩,我長長地松了一口氣!終于大功告成!
開始烘烤了,一分鐘,兩分鐘……終于喊道我的`名字了,我急忙跑過去,端著披薩,一邊聞著披薩的香味,一邊跑到座位上。終于,我忍不住,狼吞虎咽地吃起來。
不知不覺到了放學(xué)的時間,我依依不舍的離開了披薩店,這次做披薩真有趣,以后有這樣的活動我還要參加。
我來當(dāng)大廚作文9
今天,我們金筆作文學(xué)校組織了一個活動“我來當(dāng)大廚,挑戰(zhàn)披薩王”。同學(xué)們一個個摩拳擦掌,躍躍欲試。
開始做披薩了,首先我伸出雙手,雙手放在面豆上,手指微微彎曲,不停地揉。很快面豆就成了圓形。
緊接著,我把右手食指打在左手食指上,把其余的手指伸開,像一個心形,然后用手指肚從面豆的中間向四周按壓。好多同學(xué)都無從下手,但在老師的鼓勵下,我們還是勇敢地嘗試了。然后我們將左手微微彎曲,大拇指翹起,又用右手輕輕捏住面餅的邊,轉(zhuǎn)著圈把里面的空氣排出來,一圈后,面餅變成了像燒餅一樣的形狀。
最后,我們還要把面餅揉開揉大,這個動作也是最難得動作,面餅好像在跟我作對。我真是無可奈何,只好讓老師幫我做。在老師的.幫助下,一個薄薄的圓圓的披薩餅就做好了。
到了最激動人心的時刻,我決定做甜味的披薩。開始動手了,我先用勺子均勻地涂抹了一層沙拉醬,然后撒了一層芝士,終于大功告成了。
老師把披薩拿去烤,不一會兒烤好了,我津津有味地吃著自己做的披薩,哇!真是太好吃了。
這次的活動太有意思了,不但讓我們體會了做披薩的樂趣,還懂得了有付出就有收獲。
我來當(dāng)大廚作文10
當(dāng)看到媽媽做出一道道美味佳肴,我心里癢癢的,也想當(dāng)一回大廚。媽媽停了我的提議之后,很贊同我的想法,說:“那就做道簡單的菜吧——西紅柿雞蛋面!”
說干就干!我先從籃子里拿出兩個西紅柿,把它們放在水龍頭下洗了個澡,然后放在案板上開始用水果刀來切。奇怪,平時媽媽用這把水果刀切東西很順溜,可是今天在我手里卻不聽使喚了。切出來的西紅柿一塊大一塊小,還有幾塊都飛了出去。最可怕的是西紅柿汁飛得到處都是,一片狼藉。我趕緊呼喚媽媽來當(dāng)我的小助手,媽媽一邊幫我收拾,一邊幫我把切好的西紅柿裝到盤子里。
接下來,我要開始煮西紅柿了。媽媽先幫我把火開,火苗就像快樂的娃娃在鍋底下跳起了舞。我倒了一些水到鍋里,過了一會兒,鍋底開始冒泡了,小泡泡像小娃娃一樣在水中不停地翻滾。我小心翼翼地拿著筷子將西紅柿一塊一塊地夾進了鍋里,生怕濺起的熱水燙到手。
漸漸的,這鍋里的湯變紅了,媽媽提醒我說已經(jīng)可以放面條了。我把三捆面條放入湯中,時不時還要用筷子攪拌一下,以免粘鍋底。大概四分鐘后,媽媽讓我把準備好的蛋液,均勻地倒進了湯里。面條、雞蛋液、和西紅柿完美地結(jié)合在了一起,變成了一鍋香濃的`西紅柿雞蛋面。
一碗香噴噴的西紅柿雞蛋面終于出鍋了,我用筷子夾起一條,嘗了一下,真是人間美味呀!第一次當(dāng)大廚的感覺真是太好了!當(dāng)然,多虧了身旁的“軍師”媽媽。以后,我要向媽媽學(xué)習(xí),多學(xué)做幾道菜!
我來當(dāng)大廚作文11
我最喜歡吃西紅柿炒雞蛋了,這也是媽媽的拿手好菜。今天,我準備在媽媽的指導(dǎo)下學(xué)做西紅柿炒雞蛋。
先備好材料:兩個西紅柿和兩個雞蛋。我把洗好的西紅柿放在菜板上,小心翼翼地拿起菜,媽媽讓我把西紅柿牢牢地按在菜板上,先一分為二,再把兩瓣切成四瓣,一個西紅柿切成十二瓣就切好了。照這樣我又切好了第二個,然后,把它們放進盤子里。要打雞蛋了,媽媽教我先將雞蛋在碗邊磕兩下,慢慢用勁掰開,打完雞蛋,我用筷子甩打碗里的雞蛋,甩打了十幾下,碗里就成了黃黃的雞蛋汁了,我又在里面加了一點點鹽。
媽媽告訴我:“先炒雞蛋,再炒西紅柿。”首先,媽媽幫我往鍋里倒了一點油,并告訴我,油冒煙了就把碗里的`雞蛋慢慢地倒進去。這個時候要開小火,聽到滋啦啦的聲音,我捂住了耳朵直往后退,媽媽笑著扯住了我。這時,我看見雞蛋慢慢鼓了起來,媽媽提醒我要翻炒幾下,否則就焦了。我急忙用菜鏟翻炒了幾下,有些地方已經(jīng)焦了!我把雞蛋盛到盤子里。在把西紅柿倒入鍋里,用大火翻炒了一會兒,加了一點點水蓋上蓋子燜幾分鐘。西紅柿汁出來了,媽媽說可以把雞蛋倒入鍋中了,學(xué)著媽媽的樣子加了一點點鹽、糖、調(diào)料和味精,接著又炒了一會兒。我關(guān)掉火,把菜盛入盤子里。
看著這一盤色香味鮮的西紅柿炒雞蛋,心里開心極了。
我來當(dāng)大廚作文12
陳老師給我布置了一個任務(wù),讓我們做一道美食。我跟媽媽討論了一下,我們決定做西紅柿炒蛋。
首先我們把西紅柿莖葉拔下來,再用清水把西紅柿洗干凈,接下來用燒開的沸水來燙西紅柿,輕輕一撕就就把它的衣服剝掉了。開始切西紅柿了。咦,平時在媽媽手中聽話的刀,到了我手里怎么一點也不聽使喚了呢?我只好亂切,把西紅柿都切成了泥,西紅柿的'汁射了我一臉。媽媽走過來一看說:“哎呀,兒子,你怎么一臉都是血,哈哈……”聽了媽媽的話,我趕緊將臉擦干凈,以免她再調(diào)侃我。
切完西紅柿,我從冰箱里拿出來三個大大的雞蛋,并拿出一個大碗,把雞蛋輕輕地、慢慢往碗邊一磕,蛋液也像我一樣小心翼翼地落在碗里。一個個雞蛋就像一個個小小的小太陽,我用筷子把它們攪拌好放在一旁備用。
我打開煤氣,,火苗似乎太過興奮了,“嚓”一下竄了出來。我在鍋里倒入一點油,鍋里“噼里啪啦”響個不停。油熱之后把雞蛋液倒入鍋里,大概30秒后,雞蛋粘成一片了,我把火關(guān)了并把雞蛋鏟起來,仔細一聞,那香濃的味道撲鼻而來,我忍不住吃了兩口。
我又往鍋里加了一點油,把西紅柿放到鍋里。頓時,“嘩啦”一聲,紅紅的西紅柿在鍋里跳起舞來,那誰來給西紅柿做伴呢?當(dāng)然是雞蛋啦!我一下子就把雞蛋倒了下去。紅色的西紅柿和金燦燦的雞蛋跳起舞來,散發(fā)出一陣陣誘人的香味。
終于出鍋啦!媽媽看了,直夸我是個“大廚”呢!我嘗著自己的勞動成果,心里樂開了花!
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