中秋節(jié)的月餅作文[精華]
在學習、工作、生活中,大家都寫過作文,肯定對各類作文都很熟悉吧,作文是由文字組成,經(jīng)過人的思想考慮,通過語言組織來表達一個主題意義的文體。還是對作文一籌莫展嗎?以下是小編整理的中秋節(jié)的月餅作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
中秋節(jié)的月餅作文1
耳邊聆聽著蘇軾的詩詞《水調歌頭》,我們迎來了一年一度的中秋節(jié)。中秋節(jié)是全家團聚的日子,月餅是少不了的一道點心。
今天我嘗試著跟老師學做月餅。我拿到兩個面團,需要把它搓得非常圓才能做月餅?墒强偰笏,因為面團非常硬,一捏就碎。我左顧右盼,看看別人是怎么做的。把捏碎的面團再弄成圓形也不是一件容易的事,我花費了許多精力,最后還是請教老師才做好。接下來就到了放餡的`時候了,餡是豆沙的,我非常喜歡吃豆沙,所以加了許多,想要大飽口福了。我把做好的月餅放進模具里面擠壓定型,小心翼翼地把它拿出來,心想:千萬不要碎。謝天謝地,我的月餅竟然沒有碎。做完一個月餅后,我還有一些時間,于是我想再做一個,可惜我拿到的兩個面團有一個已經(jīng)揉碎粘不起來了。我看見其他小朋友,用面團的碎屑拼成了一個完整的小面團,最后做了一個小月餅。可惜我怎么粘也粘不到那么多,只好就此休息。
要把月餅放進烤爐里烤了,我們非常激動等待月餅出爐。不過為了好識別月餅的主人是誰,還得做一下標記。我的標記是一個綠色的月亮。不一會兒,月餅出爐了。月餅那誘人的香味,飄得好遠。
晚上外地趕回來的爸爸,和我們一起共度這快樂團聚的時光,賞著月,嘗著我親手做的月餅。我的心里喜滋滋。
中秋節(jié)的月餅作文2
一年一度的中秋節(jié)到了,這時家家戶戶都要吃月餅,賞月,別人家的月餅是買的,但我們家的月餅是自己做的,別有一番風味。
早上,外婆一大早就出來做餡,有青菜餡和芝麻餡的。青菜餡是把青菜切碎,煮熟以后把水擰干,再把青菜放在鍋里,放一些肉末在鍋里一起炒熟加上作料。芝麻餡是把芝麻放在鍋里炒熟,然后把芝麻倒出來,放在石臼里,把芝麻搗碎,再加一些糖,攪拌均勻。外婆把餡都做好以后,中午吃完飯,外公幫我們把水倒在面粉里搓,把面粉搓成面團,不能太軟,也不能太硬,所以加水的量必須控件好,不能多加,也不能少加,搓好后就可以做大餅了。我看見媽媽做的非常好,我也想試試,于是,我就去洗手,我先把餡放在面團里,然后把面團捏起來,再把面團用手拍扁。咦!什么東西跑出來了,原來,我拍的.時候太用力,把面團里的菜都弄出來了,我只好重新做一個,我做的餅終于完成了,拍的我滿頭大汗,真不容易!外婆把我們做好的餅放到油鍋里煎,煎的時候火不能開的太大,時間不能太長,也不能太短,短了可能還不熟,長了就煎糊了。只見外婆把餅上下翻轉,一會兒一塊金燦燦、香噴噴的大餅就出鍋了,看的我直流口水!
晚上,我們全家坐在一起,一邊吃自己做的大餅,一邊看中秋聯(lián)歡晚會,多幸福。
中秋節(jié)的月餅作文3
中秋節(jié),吃月餅!這可是我盼望好久的節(jié)日。那天晚上,爸爸帶我們去奶奶家吃團圓飯。
奶奶早就在門口等著了,看見我們來了,奶奶高興地嘴都合不攏了。奶奶走到我的面前,告訴我說:“我給你做了燒魚、炸雞... ...”“真的?”我的口水已經(jīng)流了出來。不等奶奶回答,我就飛奔了進去!巴郏∈钦娴'!”大家都笑了起來。我迫不及待的吃了起來。
就在快吃完的時候,我問了奶奶一個問題:“奶奶,難道光吃團圓飯不吃月餅嗎?”“呵呵,有,吃完飯就吃!蔽伊⒓戳T工,奶奶問我:“怎么不吃了?”“留一點空位兒給月餅!蔽艺f。
吃完飯,奶奶把滿滿一盤、大大小小的月餅端了出來。大的月餅像一個手掌那么大,小的月餅像一個嘴巴,月餅有草莓味、蜜瓜味、鳳梨味、豆沙味... ...奶奶還說:“這些月餅的里面有一個月餅里面有一枚硬幣。”長輩們都讓我先挑。
我看了看那個,又看看了看這個,忽然,一個大的被我看中了。我把他拿了起來,咬了一口,把月餅咬成了不圓月;咬了兩口,還沒有吃到硬幣。我吃得很慢,因為我怕咬住了硬幣,弄疼了我的牙。眼看著月餅都快吃成月牙了,還沒吃到硬幣,我有點泄氣了。吃完這個大的月餅,我有拿了個小的吃。吃一口成了“不圓月”,吃兩口成了“月牙”,還是沒吃到硬幣。我把這個小的吃完就對奶奶說:“奶奶,根本沒有。”奶奶笑了笑說:“想讓你吃多點!”
“啊?”我不敢相信,我上當了!
中秋節(jié)的月餅作文4
中秋佳節(jié)到了,人們一大早就起來為節(jié)日做準備。中秋節(jié)當然少不了月餅啦,各家各戶的家人都聚集在各自的家里做著美味的月餅。這時,一塊月餅從餐盤里跳了出來,它趁人們沒注意的時候,偷偷地溜了出去。
這塊月餅走呀走呀,突然,迎面過來了一群螞蟻。它們架起月餅就往森林深處跑去,月餅掙扎著問:“你們?yōu)槭裁匆ノ已?要抓我到哪里去呀?”其中一只紅螞蟻說:“我們要把你獻給老鷹去,它命令我們今天天黑之前必須獻給它一塊月餅,不然就把我們的'家拆了。”月餅聽完螞蟻的話,心想:老鷹真可惡,專欺負小動物。
不一會兒就到了老鷹的家門前了,螞蟻們把月餅放下,敲了敲老鷹的門。門開了,高大的老鷹從里面走了出來,螞蟻們對它說:“你要的月餅我們給你帶來了,你不可以拆我們的家了。”老鷹點了點頭道:“嗯,你們趕緊走吧!”螞蟻聽了老鷹的話一下子就跑的無影無蹤了。
老鷹緊緊地盯著月餅,突然用它那尖尖的爪子抓住了月餅,拍打著翅膀飛走了。月餅害怕的問道:“你要帶我到哪里去?”老鷹嘿嘿笑道:“我要帶你到最高的樹上去,享受這頓中秋節(jié)的佳肴。”月餅瑟瑟發(fā)抖地央求道:“求求你,別吃我!崩销椇懿荒蜔┑睾鸬溃骸皠e廢話……”老鷹話還沒說完,只聽“咻”的一聲,老鷹的爪子松開了,從高空中落了下來,月餅也跟著掉了下來,原來是一位獵人拿弓箭射殺了老鷹,月餅這才得救了。
月餅也不知道怎么回事,醒來的時候竟然在一艘大船上。船上還有三只蝴蝶,四只螞蟻,五只蜻蜓,它們和月餅一起向著遠方劃去。它們一起在小溪,小河,長江,大海中游歷,也結交了不少的好朋友呢!
中秋節(jié)的月餅作文5
又是一年中秋佳節(jié),這十五的月亮像一個皎潔的玉盤掛在深邃的天空中,給幾片浮云渡上了銀邊。
我們一家坐在門口,一邊吃著美味的'月餅,一邊盡情地欣賞著這皎潔的明月。我一時興起,學著古人的樣子,搖頭晃腦地吟道:“明月幾何有,把酒問青天……”逗得大家捧腹大笑。媽媽自然也不例外,她走過來說:“別淘氣了,現(xiàn)在我宣布一件事情,今年的月餅,其中有一個我放了點特別的佐料,誰要是吃到了就有獎!蔽疫B忙問:“啥獎品?”“都寫在紙條上放進月餅中了。”于是媽媽拿出了五個月餅,供我們挑選,媽媽說我最小,讓我先挑,我左看右看,拿起這個又放下那個,舉棋不定,我只好隨便拿了一個,心里默默地祈禱,獎品就在這個月餅中。
我迫不及待地掰開月餅,嘿!里面可什么都沒有,真可惜,獎品與我擦肩而過,唉,誰叫我運氣不好呢。只見爸爸手舞足蹈起來,“我中獎了!我中獎了!”爸爸的運氣實在太好,我忙問:“快看,什么獎品?”爸爸念道:“請說出中秋節(jié)吃月餅的來歷,如答不上來,就認罰吧!卑职执舐暫暗溃骸斑@算什么獎品,還不如說是懲罰?”看到爸爸一臉“樂極生悲”的樣子,我肚子都笑痛了,慶幸自己沒有摸到“獎品”。
一家人樂呵呵的吃著香甜的月餅,觀賞著分外明亮的圓月,談論著中秋節(jié)各種美麗的傳說,享受著中秋團圓,家庭和睦的歡樂。
中秋節(jié)的月餅作文6
雖然事情已經(jīng)過了很久,但是每當空暇時想起,我就忍不住會發(fā)笑。到底是什么事情,令我如此難以忘懷呢?要從那節(jié)作文課開始說起。
記得那次作文課上,老師聲情并茂地向我們訴說了關于中秋節(jié)的文化。老師告訴我們很多詩人寫了有關于中秋的詩詞,比方說李白的“床前明月光,低頭思故鄉(xiāng)……”老師的這番話,令我想起了前不久有位網(wǎng)友惡搞李白的詩句:“床前明月光,低頭聞餅香。”想到這里,我忍不住癡癡笑了起來,喃喃自語道:“怪不要低頭,原來是聞到了想起噴噴的餅香啊!
之后,老師居然真的聊起了月餅,這讓我開心不已。老師問我們:“你們說說,平常我們吃的有哪幾種口味的月餅呢?”幾個同學自告奮勇地說:“有豆沙餡的!有蛋黃餡的!”還有同學搶著說:“有冰淇淋餡的!”
老師一驚,說道:“看來現(xiàn)在的小孩子懂得還挺多的嘛!冰淇淋餡都吃過。”說完,便吧唧了一下嘴。之后,老師眼里閃過一絲光,慢慢地說道:”接下來大家想一種古怪餡的月餅,并說說自己想送給誰。
老師告訴我們:“既然今天的作文主題是古怪月餅,那么必須要不一樣一些,接下來我們要做的`是紙條月餅!就是把想對某個人說的話寫在紙條上,然后塞到月餅里。”大家紛紛開始動筆。我想對民和家園的蚊子們說:“行行好吧,房間里有這么多人,別光吸我一個呀……”
下課了,走在回家的路上,我回味著古怪月餅寫作課上的無限樂趣。
中秋節(jié)的月餅作文7
今天我們班級舉行做月餅的活動。我上完科學課回到教室一看,真讓我大吃一驚啊!你看月餅的皮和餡整整齊齊的站在盒子里,又大又圓像一個個小胖娃娃。
在師傅的巧手下,一個個圖案各異的月餅誕生了,看上去讓人不禁“口水直流三千尺”。終于輪到我們動手做了,我手忙腳亂地開始了,“哎呦!”這里破了個洞我趕忙補上,誰知那里又開了個口子,我只好使出我的絕招——滾球大法,總算做了個圓又不圓、方又不方的東西,真讓人哭笑不得。有了第一次的經(jīng)驗我越做越好,越做越順手了,這兒捏捏,那兒捏捏,一個個光鮮圓潤的胖娃娃終于從我的`手里變出來了。
接下來是按壓環(huán)節(jié),按照師傅教的方法,我把月餅團放進模子里,一按二壓三提,哈哈,一個個花紋各異的月餅誕生啦!它們的花紋千奇百怪,有的是憨態(tài)可掬的企鵝,有的是含苞待放的花朵,有的是紅彤彤的蘋果。我迫不及待地拿起來咬了一口,閉上眼睛慢慢品味,軟軟的、甜甜的、糯糯的,像黑色的小精靈在我的舌尖翩翩起舞,讓人回味無窮。
望著那圓圓的月餅,我的腦海里浮現(xiàn)出八月十五晚上那輪皎潔明亮的圓月,想起了“舉頭望明月,低頭思故鄉(xiāng)”的詩句。中秋佳節(jié)是闔家團圓的日子,當我們和父母家人相聚在一起賞月品嘗月餅的時候,有些人卻堅守崗位不能和家人團聚。在祖國的邊塞,解放軍叔叔正扛著鋼槍在邊境線上巡邏;搶救室里忙碌的醫(yī)生正在緊張的搶救病人;在車水馬龍的道路上總能看到交警叔叔那挺拔的背影……
在這闔家團圓的日子里我真想為他們送上我親手做的香甜可口的月餅,讓它帶去我衷心的祝福:“但愿人長久,千里共嬋娟”。
中秋節(jié)的月餅作文8
中秋節(jié)到了,盼望已久的月亮終于圓了,可是天公不作美---今天偏偏要下雨。
我沮喪地望著夜空中的一點兒微光,月亮姐姐,你快出來吧!
不知不覺間,加班的媽媽回來了。她和爸爸各捧著一盒月餅,走到我身邊,“我們來開‘月餅故事會’,講講中秋節(jié)或關于月亮的故事吧!”我接著說:“講了就能吃月餅!”“一言為定!”
“我來講《嫦娥奔月》!”我搶著說,“后弈你們知道吧!就是那個射太陽的人。他和嫦娥是一對幸福的情侶。后弈射太陽立了功,得到了三顆吃了能成仙的仙丹。嫦娥偷吃了,就飛到月亮上去成了仙!蔽蚁沧套痰亟舆^一個好吃的牛肉餡兒月餅。
“我們可不能學嫦娥,背叛好人哦!”爸爸像小孩子似的嬉皮笑臉。
“爸爸說話立了功,獎勵一個---月餅!”
“是不是吃了能成仙呢?”爸爸又想入非非了。
“那看你能不能吃完了!”我遞上一個皮球大的月餅。
“停!該我講了!眿寢屨f,“我來推測一下中秋節(jié)的`由來。嫦娥在月亮上后悔了,每年的這一天就特別想家,后來,人們也把這天作為‘思鄉(xiāng)日’,比喻為團團圓圓!
“給!”
“不能吃,睡前東西會長胖!”
“哈!哈!”在我們的一片歡笑聲中,中秋活動結束了。
中秋節(jié)真是一個合家歡樂的節(jié)日。
中秋節(jié)的月餅作文9
眼看就要到中秋節(jié)了,心里有一種按捺不住的心情。因為中秋節(jié)一家人可以在一起吃月餅。月餅有很多種口味,有雞腿餡的、有蛋黃餡的、有豆沙餡的……我已經(jīng)迫不及待的想過中秋了。
盼望著,盼望著,中秋節(jié)終于到了,馬上就可以跟父母一起吃到月餅了。我偏偏放學老師布置的作業(yè)里竟有這一條,說是自己親手做一個月餅,并要給做的月餅起一個名字,我當晚就纏著媽媽讓他教我做月餅。媽媽無奈,只好去買做月餅來材料,準備做月餅。其實媽媽也不太會做月餅。但是為了不讓我失望,她只好硬著頭皮上了。
當材料準備好的時候,我和媽媽開始做月餅。媽媽開始和面,我用月餅的印章開始蓋月餅。媽媽往面里加一些水果和雞蛋。媽媽做,我蓋章,一共包了十幾個月餅。我覺得包月餅很好玩,就跟媽媽約定每年都要包月餅。媽媽把月餅放進烤箱里,大概烤了半個小時多就烤好了。
烤出來之后,雖然樣子不怎么好看,但因為是自己包的,覺得比買的現(xiàn)成的好吃多了,我吃得津津有味,媽媽也吃得津津有味。媽媽忽然說道:“我們在這里吃月餅,可是那些孤兒院的孩子就沒有那么幸運了,他們不知道他們的父母長什么樣,所以不可以和他們的家人團聚。”我和媽媽想來想去,決定再做一些月餅,打算明天送給孤兒院的孩子們。這次包的'比上次的包的好看了許多,我一想到可以給孤兒院的孩子們送溫暖,心里就美滋滋的。
我最喜歡中秋節(jié)了。
中秋節(jié)的月餅作文10
轉眼中秋節(jié)就到來了,而在每年的中秋節(jié)里,我們必須要做的兩件事情就是賞月和吃月餅。而聽說吃月餅有著這樣一個由來。在那里我先給大家講述一個關于月餅的傳說吧。傳說以前月餅叫做胡餅,是打了勝仗獻給皇上的一種貢品。唐玄宗的時候,唐軍打敗了匈奴,大臣將胡餅獻給玄宗,玄宗看了看說:“這么好吃的餅叫做胡餅,太難聽了吧!”楊貴妃在一旁說道:“天上的月亮這么圓,就叫月餅吧!”于是,“月餅”就傳了下來。
不知不覺中,到了晚上。媽媽說:“今日是中秋節(jié),我們一齊來吃月餅吧!”我和爸爸異口同聲地說:“好。 眿寢屇贸隽艘粋月餅盒,一打開,里面有棗泥的`、哈密瓜的、鳳梨的……真是應有盡有。我率先拿出一個鳳梨味的,先慢條斯理的將包裝袋打開,里面是一個橙黃色的小月餅,這月餅不是很圓,而是橢圓形的,再乍一看,月餅的中心標準的寫著“鳳梨”二字。把它打開,里面是松軟、晶瑩剔透的餡兒。咬一口,香香甜甜的味道在嘴里揮之不去。就在這時,爸爸也吃了一個棗泥味的,只見他放進嘴里細細的嚼,嚼了許久后突然大叫:“哇噻!真是太好吃了!香香的,甜甜的,好爽呀!”
今年的中秋節(jié)雖然沒有見到月亮,可是我們吃了月餅,一樣過的很歡樂。并且,也比以往的中秋節(jié)過的更有意義。
中秋節(jié)的月餅作文11
中秋節(jié)是個美好的節(jié)日。家家戶戶都會歡聚一堂,一邊品嘗月餅,一邊觀賞月亮,享受佳節(jié)的快樂。
今天,就是中秋節(jié)了。我們提前準備好了月餅,這些月餅各式各樣的,看得我垂涎欲滴,我迫不及待地想拆出來吃,可媽媽卻說:“不行,要等晚上才能吃哦!”我只好先去玩了。終于到了我最期待的晚上了,我朝著天空左顧右盼,卻怎么也看不到明月,媽媽準備好了香噴噴的月餅,大呼小叫地喊道:“吃月餅了!吃月餅了!”我急匆匆地跑去吃月餅,爸爸手疾眼快,一下子搶了好幾個月餅,我像一只餓狼般撲了過去,一口氣吃了好幾個,月餅的味道香甜可口,外皮吃起來酥酥的,里面的水果餡更是讓我贊不絕口,正當我們吃得高興的時候,天空中出現(xiàn)了一個朦朦朧朧的身影,!原來是月亮出來了,輕紗似的云霧好像在迎接仙女的到來,紛紛退到了一旁去,皎潔的月光顯得格外明亮,月亮就像一個大圓盤,也想一個月餅呀!
吃著地上的月餅,看著天上的“月餅”,使我度過了一個快樂無比的中秋節(jié)呢!
今天中午,我和我的同學童亦晨去做月餅。到了那里,做月餅的老師先讓我們洗手。然后就開始了,先把水倒進面團里,然后攪呀攪,把面粉團和餡切成一小個一小個,再稱一下重量,(老師說稱一下重量呢,是為了做出來的.月餅一樣大,會很美呵。┤缓笤侔佯W放進面皮里包起來,把它們一個個搓圓,最后用月餅的模具用力的壓一下。
哇!好漂亮啊!有小熊,有花朵,有愛心,有各種各樣的月餅放在我面前。老師給了我們一個漂亮的小盒子,我把月餅整整齊齊的放好。心里別提有多高興了!今天我學會了做月餅。
中秋節(jié)的月餅作文12
又到了一年一度的中秋節(jié),這晚的月亮格外明亮。月亮旁邊的云兒很是淘氣,在月亮姐姐面前緩緩的移過來,移過去,好像想要掩蓋住它似的。月亮姐姐卻透過云兒,放射出溫柔而朦朧的月光。
聽新聞上講,今年八月十五的月亮是最圓的。你瞧,那掛在天上的月亮就像一個銀色的玉盤,真是:“小兒不識月,呼作白玉盤,又疑瑤臺鏡,飛在青云端!边@時,我似乎看到了月亮上的嫦娥姐姐正在沖我微笑呢!
中秋節(jié)是全家團聚的日子,今年我決定和媽媽一起動手做月餅,與家人一起分享。我們要做紫薯月餅。準備的材料有:紫薯、豆沙餡和鹽鴨蛋黃。媽媽先蒸了兩個紫薯,隨后由我將這兩個蒸好的紫薯壓成了紫薯泥。這活看著簡單,但實際做起來并不是那么容易的。我想了個辦法,把蒸好的紫薯放在保鮮袋里,用搟面杖使勁的搟,費了好大的'勁兒,終于做成了紫薯泥。
緊接著,我們又用豆沙餡兒裹住咸蛋黃,揉成一個小球,這樣一個豆沙蛋黃餡兒就做好了。接下來,我取了些紫薯泥,同樣揉成球狀,再壓扁,把做好的豆沙蛋黃餡兒填進皮里包起來。就這樣,一個月餅半成品就做成了。最后,我把做好的月餅半成品放入了模具中,一壓,一個扁扁的可愛的月餅就新鮮出爐了。
在這個月圓之夜,合家團圓的日子,坐在院子里,賞著月亮,和家人一起分享著自己做的月餅,真是愜意呀!
中秋節(jié)的月餅作文13
月餅的味道很獨特:思鄉(xiāng)念親、離愁別苦、闔家團圓。
但在我看來,月餅的味道是一家人坐在一起看看電視,來幾碟小菜。無一不是幸福的。一家人坐在一起,談談心事,聊聊理想,想想未來,看看現(xiàn)實。曾有人告訴我“想象很豐富,現(xiàn)實很殘酷!笨晌覅s不這么認為,若沒有想象在前方做鋪墊,又有誰愿意去拼個你死我活?幸虧想象和現(xiàn)實是有差距的,不然,誰還會去稀罕想象?
月餅的味道是父母親的噓寒問暖,小時候,父母總擔心自己不會過馬路,不會交朋友,不會認清好人與壞人。所以每次我們去上學,父母親總是千叮嚀萬囑咐:
“過馬路記得看紅綠燈!記得左右看看!”
“今天下雨了,路有些滑,小心走路,不要摔跤了!”
“在路上不要和不認識的人說話,不然你就不能回來看到我們了。”
“今天上學我送你吧,媽媽不放心!
“今天放學爸爸去接你!”
每一次,我們都是很不耐煩地回復他們:“我長大了,知道什么事情該做,什么事情不該做!我不再是以前那個小屁孩了!”無論你多大,父母都將你視為永遠長不大的孩子,無論我們說出什么話,他們都會認為是童言無忌。父母包容了我們所有的好與不好。
他們總愛拿我們和別人家的'孩子比,也是為了想讓自己的兒女成才,光宗耀祖。我們理當理解。
有一天,我們長大了,父母卻已斑斑白發(fā),皺紋也已爬上臉頰……
中秋佳節(jié),多點時間陪父母!
中秋節(jié)的月餅作文14
今天是農歷八月十五日,也是我國的傳統(tǒng)節(jié)日——中秋節(jié)。每逢中秋,家家戶戶都要吃月餅、賞月,而我們家的月餅卻是與眾不同的,因為今年我和媽媽、奶奶決定親手做些月餅出來,與家人一起分享。
我們要做的是肉餡月餅和紫薯月餅。準備的材料有:紫薯、食用油、發(fā)酵粉、面粉、肉等等。媽媽先蒸了幾個紫薯,隨后我將蒸好了的紫薯放進碗里用木槌使勁搗成了泥,放在一邊備用。媽媽也沒閑著,瞧,她正拿著菜刀切肉呢!這時,奶奶從柜子里拿出來一袋發(fā)酵粉,輕輕撕開,小心翼翼地倒入鐵盆,一邊往里面倒了一些水,一邊攪拌。完全溶解后,開始往里面加面粉,也是一邊加一邊攪拌,加到一定量后,就開始揉面了。沒多久,面揉好時,奶奶又把揉好的面包上一層保鮮膜放在一旁靜靜地發(fā)酵。再看看另一邊,媽媽把肉也切好了,正在把切好的肉末入鍋里翻炒呢,隨著香氣的四溢,我忍不住咽了咽口水,搶著要來拌餡。
沒一會兒功夫,面發(fā)酵好了,開始做月餅啦!首先,我從面團上揪下一小塊,搓成球形,然后從中間慢慢往外捏,捏成窩頭狀,再用勺子把餡兒放進窩里,再包起來。包成團后,放進帶有花紋的模具里,在用力往下壓,慢慢倒扣出來。嘿,一個漂亮的月餅就做好了!
我拿起月餅跟媽媽、奶奶做的放在一起,一種說不清道不明的滋味頓時涌上心頭,我還要做好多好多的月餅……最后,我們我們的'成果放進烤箱里,慢慢等它們烤熟。過了許久,一個個香噴噴的月餅出爐了,不待涼我就慌忙咬了一口,雖燙口但回味無窮,這是我第一次吃自己做的月餅啊……
在這個合家團圓的日子里,我們一起吃著手工月餅,幸福無比!
中秋節(jié)的月餅作文15
今天是農歷八月十五日,也是在我國的傳統(tǒng)式節(jié)日——中秋佳節(jié)。每到中秋節(jié),每家每戶都需要吃月餅、賞月,而我家的月餅確是不同尋常的,由于2020年我與媽媽、奶奶決策親手做些月餅出去,與親人一起共享。
我們要做的是餃子餡月餅和紫薯月餅。提前準備的.原材料有:紫薯、植物油、酵母粉、小麥面粉、肉這些。媽媽先蒸了好多個紫薯,接著我將蒸好啦的紫薯放進碗里用木錘用勁搗變成泥,放到一邊預留。媽媽也沒閑下來,瞧,她正拿著水果刀切肉呢!這時候,奶奶從木柜里拿出來一袋酵母粉,輕輕地撕掉,提心吊膽地倒進鐵盆,一邊往里面倒了一些水,一邊拌和。徹底融解后,逐漸往里面加小麥面粉,也是一邊加一邊拌和,加到一定量后,就逐漸和面了。不久,面揉費力羅,奶奶又把揉好的吐司面包上一層保鮮袋放到一旁靜靜的發(fā)醇。再看一下另一邊,媽媽把肉也切完了,已經(jīng)把切完的肉沫下鍋里煸炒呢,伴隨著香味的四溢,我禁不住咽了咽口水,搶著要來拌餡。
沒一會兒時間,面發(fā)酵好啦,逐漸做月餅啦!最先,我在面糊上揪下一小塊,揉成球型,隨后從正中間漸漸地往外捏,揉成窩頭狀,再用小勺把餃子餡兒放進窩內,再包起來。包結團后,放進含有紋路的模貝里,在用勁壓下去,漸漸地脫模出去。嘿,一個好看的月餅就搞好了!我拿出月餅跟媽媽、奶奶做的放到一起,一種難以形容的味道猛然涌上心頭,我要做很多很多的月餅……最終,我們的成效放進電烤箱里,慢慢的來他們燒熟。過去了很久,一個個熱騰騰的月餅公布了,還不等涼我也急忙咬了一口,雖燙口但意猶未盡,這是我第一次吃自己做的月餅啊……
在這個闔家團聚的日子里,我們一起吃著手工制作月餅,幸?鞓窐O其!
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