【精】第一次煎雞蛋作文15篇
在日常的學習、工作、生活中，說到作文，大家肯定都不陌生吧，作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢？下面是小編精心整理的第一次煎雞蛋作文，希望對大家有所幫助。
第一次煎雞蛋作文1
雞蛋，是人類最好的營養(yǎng)來源之一，雞蛋中含有大量的維生素和礦物質及有高生物價值的蛋白質。所以，我喜歡吃雞蛋，更喜歡吃煎雞蛋。但是我卻從來沒有自己煎過雞蛋�？傁雵L試著做一次，老媽卻不肯給機會。
今天中午，老媽買回了飯，可是我感覺少點什么。心里不由地想到：趁著這個機會，讓老媽教教我煎雞蛋唄！對，就這么辦。這不，我把老媽叫來，在廚房忙活開了。
首先，老媽打開煤氣，在鍋里放入少許油；然后拿出準備好的雞蛋，磕一下；最后掰開，讓蛋黃和蛋清完整地進熱鍋里。待雞蛋成形之后，用小鏟將雞蛋，來回翻轉，直到熟為止。
老媽的任務完成了，該我了：我拿起雞蛋，“嘣”的一聲，雞蛋碎了。但是，蛋黃和蛋清還是準確滴掉進了鍋里。我是來回翻，老媽發(fā)話了：“兒子，這樣很容易破壞雞蛋的，為了熟的快些，可以輕輕用鏟子按一下雞蛋，但絕對不能用力戳的；還有一定要控制煤氣的火候，不能大火，那樣容易煎糊的�！迸�，原來是這樣啊。那就小心點兒唄！我輕輕地按住雞蛋，聽著“嗞嗞”的響聲，調小了火候，估計差不多的時候，再翻過來，再次輕輕按住雞蛋，看到顏色變成金黃色，再重新翻炒一下，經過媽媽的檢查，我的煎蛋可以出鍋嘍！
吃著煎雞蛋，心里真是高興！
這次學煎雞蛋，我懂得了怎樣使用煤氣，會控制火的大小。學會了，就想著能自己獨立操作。
第二天，媽媽疲憊不堪地回到家，我既然學會了使用煤氣灶，媽媽又這么勞累，今天的午飯，我來露一手吧！因為飯菜都是早晨媽媽做好的'，我只需要打開煤氣熱一下就OK了。
當我把熱好的飯菜端到桌上，叫媽媽來吃午飯時，媽媽還是吃了一驚：“兒子，你真的會自己用煤氣了？太棒了！媽媽也可以吃兒子做的飯嘍！”
媽媽，我想對您說：我也要學著擔當了。讓我學會使用煤氣，學會控制火候，在廚房里也就可以替您分擔一些家務了。
愛我，就讓我承擔一些我力所能及的事吧！
第一次煎雞蛋作文2
想必每一個人都吃過煎雞蛋吧！雞蛋中可是富含很高的營養(yǎng)的�？蓪χ粫穱L煎雞蛋的美味而未曾嘗試過自己親自煎雞蛋的人來說，煎雞蛋也許非常簡單，但若你親自來煎雞蛋，就會發(fā)現(xiàn)，在這小小的煎雞蛋里，還有大學問呢！
直至今日，我第一次煎雞蛋的經過，仍還記憶猶新。還贏得那天，我放學回到家，發(fā)現(xiàn)爸爸媽媽還未回來，可我已是饑腸轆轆了。我把家翻了個底朝天，希望能找出一點能吃的東西來充饑，可現(xiàn)實并不如我所愿。突然，我無意中發(fā)現(xiàn)了一個生雞蛋，便由于聯(lián)想到了美味的煎雞蛋，此時，我還是無法抑制我那高漲的情緒，我的口水就“飛流直下三千盡”。光飽眼福還不是我的最終目的.，我的目的是要用它來填肚子。我毫不猶豫地跑進廚房，鍋碗瓢盆樣樣具全。這是我第一次煎雞蛋，也難免有些手忙腳亂，但更讓我著急的是，我對煎雞蛋的制作過程和方法都是“十竅通了九竅――一竅不通”。真是俗話說得好啊“心急吃不了熱豆腐”，剛開始，就因我心太急，竟沒把火打開，就先把油倒了進去，后來才把火打開，可卻又犯了一個重大的錯誤――火開大了�；鹈缑蛙f了出來，嚇得我“一蹦三尺高”，我也“不管三七二十一”拿起雞蛋就往鍋里“砸”，頓時，空中下起了史無前例的“雞蛋清雨”真是“壯觀又漂亮”，而鍋里的雞蛋，還摻雜了點佐料――雞蛋殼。這里的雞蛋宛如一個形狀不規(guī)則的太陽。雞蛋正在鍋里煎著，我也學會了“忙里愉閑”搬張凳子坐下來，看看小說，漸漸的，我便把煎雞蛋忘得一干二凈了。油在鍋里蹦著、跳著，忙著給雞蛋化妝，噴“香水”。刺鼻的“香水味”把我吸引了過來，才發(fā)現(xiàn)，鍋里油們的易容術可真高明，它們竟把“一個形狀不規(guī)則的小太陽”易成了“一塊黑炭”。最后，我煎的那塊沒放鹽而且糟透了的雞蛋連我自己也不敢吃。
是啊，生命的的第一次愈多，生命也就愈多姿多彩，你的收獲也就越多，像我從這個第一次中，嘗到了做事不能三心二意的道理。所以，愿你珍重第一次！
第一次煎雞蛋作文3
我今天一大早就吵著要自己煎一次雞蛋，媽媽同意了，并愿意協(xié)助我完成這次“任務”。
“當當當當”，我李大廚師系好圍裙，戴好袖套出場了！畢竟是大姑娘上轎—頭一回，我稍微有點忐忑，但很快又恢復了信心。經�？磱寢尲咫u蛋，這次我一定行的。加油！我先打開冰箱，拿出兩個圓溜溜的“蛋寶寶”，然后叫媽媽打開煤氣。我拿起紅太狼的武器—平底鍋放在了煤氣灶上，然后等火把鍋燒熱，就倒一點綢帶般的油，然后把火開到一檔。媽媽叫我打雞蛋，可是我怕油會炸到我，于是，我就說“媽媽，我是小新手，你打一遍給我看，我就回了。”于是，媽媽幫助我完成了第一次的考驗�！爸离u蛋怎么打了嗎？”媽媽問我。我點了點頭。于是，我學著媽媽的樣子，拿起“蛋寶寶”放在鍋邊，使勁地敲了兩下，當我看見“蛋寶寶”快要破了，趕緊一捏。哎呀！怎么一半在鍋里，一半在灶臺上？“蛋寶寶”分為二體，好像很難過似的`�！鞍�！”我尖叫起來。媽媽跑了過來，看到
了忙碌的我，便說：“傻孩子，剛才沒看見媽媽怎么打雞蛋嗎？”媽媽拿來抹布，擦起地來。我在煤氣灶上放好鍋，打著火，倒上油，等油沸騰了，就該煎雞蛋了。“沙......”雞蛋流進了油鍋里迅速加熱，在油鍋里歡快地唱著，泛起的邊緣就像小姑娘裙子上的花邊兒！然后，媽媽叫我挖半勺鹽，均衡地灑在雞蛋上。過了幾十秒鐘，媽媽叫我用筷子把雞蛋翻一個面，我擔心地說：“油大爺，請你不要炸到我，要不然我就跟你拼命�！蔽倚⌒囊硪淼匕央u蛋往旁邊推，用筷子碰了碰雞蛋，有一種“吱吱”的聲音在響。我害怕極了，便閉上眼睛，用筷子夾住雞蛋翻了一下。耶！成功了，于是我又把雞蛋翻了幾次。過了一會兒，媽媽把煤氣關掉了。
��！一個黃燦燦香噴噴的煎雞蛋出爐了。媽媽津津有味品嘗著煎雞蛋說：“女兒做的煎雞蛋真好吃�！蔽亿s緊搶過來咬了一口，真香��！
第一次煎雞蛋作文4
星期日，我寫完作業(yè)，就跑到媽媽面前說：“媽媽，我想學做菜。”媽媽驚訝的說：“�。∧悄阆胱鍪裁床�？”我自豪的說道：“什么都可以！媽媽說：”那就學煎雞蛋吧！“我高興的說：”好。“
媽媽首先的我敘述了一下煎雞蛋的方法。我聽完變自信滿滿的開動了。我照著媽媽的做法，先打開煤氣罐，再把鍋里的水煮干，然后王國里倒入少許油。只聽”噼里啪啦“的響聲不時傳入耳中，有的油都出過來了，嚇得一旁的連連退后幾步，并把鏟子一下給扔了。一邊的媽媽見了，笑瞇瞇地說：”別怕，之所以濺出油滴那都是因為你，剛剛放油前沒把鍋底擦干的緣故。一會兒就好了。“果然，不久鍋低就恢復了平靜，我只在鼓起勇氣走上前去拿起鏟子把有鋪開，布滿整個鍋底。接著關上小火，從冰箱里去住一個雞蛋輕輕對準鍋的`邊緣敲了一下，”咔嚓“一聲雞蛋裂開了一條縫，圓潤的雞蛋黃和透明的蛋清從蛋殼探頭探腦的跑了出來，不久便好像一個頑皮的孩子從滑滑梯上滑到了鍋里。這是媽媽及時勸說：”把火開大點。手放在下面一點別放那么高，不然油會濺出來的�！拔沂掷锸帐�，靜靜地等著、看著，那蛋清慢慢吐著小泡泡，逐漸變成了奶白色，蛋黃則也慢慢凝固了，鍋底好像盛開了一朵美麗的菊花，真好看。又變成了金黃，啊，不妙一股焦味撲入鼻中！我趕緊給雞蛋翻個身�？墒�，我手中鏟子怎么與鍋子”親密接觸“拿雞蛋總是翻了個身又躺下了。我請教了媽媽。媽媽說：”先用鏟子墊進雞蛋底下，再抬起來，最后用鏟子翻一下就行了�！拔艺罩辉�，果然成功了。直到荷包蛋反面也煎成了金黃色，我趕緊撒入汗蔥末和鹽。
不久，一個荷包蛋便”躺“在來盤里。我美美的享受著自己的勞動果實。
雖然第一次見的荷包蛋有些糊了，但吃到嘴里卻是甜滋滋的。
第一次煎雞蛋作文5
那天，我們上了一節(jié)非常有趣的作文活動課——煎雞蛋。
我們幾個同學來到廚房，只見老師拿起油瓶，向鍋里倒下金黃的花生油，那油滋滋作響，濺起的油花就像伴隨著音樂跳舞呢！老師拿起了一個雞蛋，問：“誰先煎雞蛋？”這時就有了三位同學舉起了手，異口同聲地說：“我先來！”最后，還是麥同學先來。
他拿過了老師手中的雞蛋，碰了幾下大理石，準備把蛋黃和蛋白倒入鍋中，不料出師不利，那些蛋黃和蛋白散落鍋中，形成了一張“大餅”，那一塊“大餅”金黃金黃的，像一塊金盤子。
這一位同學煎好雞蛋，就輪到我來煎雞蛋了。
我非常緊張，我想：上一次我煎雞蛋都煎不好，這一次肯定也煎不好。但我沒有放棄，還是把那顆雞蛋向大理石碰去，但是，它居然沒有裂痕，老師說：“這是土雞蛋，它的外殼是很硬的.。”我點了點頭，終于，功夫不負有心人，我總算把土雞蛋打開了。
突然，那雞蛋就像一個太陽一樣落在鍋面上，好看極了！我想：“這個雞蛋肯定很好吃！”但是，這個雞蛋很粘，我使了很大力氣都翻不過來，但老師只輕輕一鏟，就把雞蛋翻好了。這時，老師對我說：“翻雞蛋并不是用很大的力氣就翻過來的，得用巧力！”看來，生活中的技巧無處不在，我得多加留心��！
煎好后，我迅速把它盛到碗里，它的味道如花香十里，聞起來胃口大開，就迫不及待地咬了一口。我想：“還真好吃，自己做的食物果然是最好吃的！”
這一次的煎雞蛋，不僅非常有趣，還鍛煉了我們的動手能力，也讓我懂得了制作食物也是有技巧的。
第一次煎雞蛋作文6
在成長的路上，樂趣像盛開的花朵隨處可見。我不經意看見了最美的那一朵，于是把它摘下來細細觀賞。
一天下午放學回家，我做完了家庭作業(yè)，便打開電視看那精彩的動畫片，這時媽媽忙碌的身影映入眼里，想想自己都長這么大了，也得為媽媽減輕生活上的負擔。于是，我把電視關了，叫來媽媽讓她教我煎雞蛋。媽媽毫不猶豫地答應了，我高興地拉著媽媽的手又蹦又跳。因為我不想再成為；“衣來伸手，飯來張口”的小少爺。
我先從冰箱里拿出一個雞蛋，接著打開了煤氣爐的開關，只看見殘余在鍋里的水分漸漸消失了。我趕緊往鍋里倒了一點油，以免“干鍋�！比缓笪覝蕚湎码u蛋，我把雞蛋在鍋的邊沿輕輕磕了一下，可是雞蛋完好無損。再試一次，結果還是一樣。我有些泄氣了，再看看我手中的蛋，昂著頭，挺著將軍肚，似乎在對我說：“嘿嘿，不會磕了吧，大笨蛋�！铱粗烀盁煹腻仯念^一急，手中的蛋一滑，掉在了地上，我狼狽地看著地上那糊糊的蛋液，一臉的`無可奈何。
媽媽見狀趕忙把煤氣爐關了，對我說：“磕雞蛋力度要適當，不能忽重忽輕，孩子，重再來一次。”于是我又拿出一個雞蛋，再次吧煤氣爐打開，并按照著媽媽說的，在鍋的邊沿磕了下，雞蛋果然裂出了一條縫，我趕緊反手將雞蛋左右一掰，只聽見“哧哧”的一聲，把我嚇得往后退了好幾步，再上前一看，原來是蛋清抱著蛋黃跳進鍋里了。過了一會兒，雞蛋的一面像泡泡糖似的起了泡泡，并且變得金黃。媽媽喊道：“快翻蛋！”我用鍋鏟把蛋一翻，一個金黃，香味十足的煎蛋上盤了。終于大功告成了�！巴�，這么香。”聽著媽媽的夸獎，我的心里有說不出地高興。
這是我第一次煎雞蛋，它是我成長過程中一個嶄新的里程碑。它讓我在成長過程中享受了付出了勞動會有收獲的樂趣。
第一次煎雞蛋作文7
人的一生中有許許多多的第一次，今天我講的是：我第一次煎雞蛋。
我大約四歲的時候。那天是星期六，早上醒來，我習慣地看了會兒書。突然，我的肚子開始“咕咕咕咕”地叫了起來，我忍了忍�？刹灰粫䞍海亲颖汩_始打“保肚戰(zhàn)”了。我只好自己跑去廚房學著做我最愛吃的煎雞蛋。
我從柜子里拿出一個油桶，抱著向鍋里放油，啊！油放多了！不過幸好沒開火，我趕快把油倒出來一些，然后點著火。我從冰箱里拿出一個蛋，從柜子里拿出一個碗。像爸爸媽媽那樣把雞蛋往碗上一磕，“嚓”一聲。雞蛋打了個稀巴爛，還弄到了我的手上、身上。
我又從冰箱里拿出一個雞蛋，想像扒皮一樣扒，結果剛扒一點，清兒就從蛋里流出來了，又流了我一手。
我看油都開了，趕忙把火關了又去打雞蛋。我打了兩次都沒成功，還是去請教老娘了。媽媽把打雞蛋的方法告訴了我。我按照媽媽說的.又去打，可是學藝不精，打了三個、四個、五個、六個……終于，打好了一個，可又把我氣個半死不活，是個“壞蛋”！
我又打了一個，成功了！我趕忙開火，把雞蛋放到鍋里煎�？蛇@個蛋好象和我做對，我想讓它往左，它偏向右；我想讓它往右，它偏向左！好幾次差點飛出來。
我看油沒了，心想可能還要放油吧，我把那些多出來的油放進去，過了一會兒，油開了，又蹦又跳的，油點子飛濺到我身上，起了好幾個包。
終于煎好了，雖然有一面糊了，但我畢竟做出來了。我一看蛋中心，有點象水一樣，用筷子一按，蛋黃水濺了我一身。盡管如此，仍有幾分成就感。
我想：煎個雞蛋都這么難，媽媽平時做那么多飯菜真不容易呀，我以后一定要多幫媽媽干活。
第一次煎雞蛋作文8
一個涼颼颼的夜晚，在一口冒著油花的鍋里，有一顆雞蛋，它像一個金黃的笑臉，對著我微笑。這是8歲的我第一次嘗試著煎的雞蛋。
為了煎出這顆雞蛋，我先看媽媽演示了一遍，然后就懷著忐忑不安的心情，走向了鍋旁邊，心里既是興奮又是恐懼。興奮的是我將要學著煎雞蛋了，恐懼的是我真的很怕一會兒那鍋里的.油花傷到我。
開始打雞蛋。我不能像媽媽那樣嫻熟的直接把雞蛋打進鍋里，先打進碗里。雞蛋竟然完整的落在了我那潔白的碗里，真是出師大吉呀！我高興的合不攏嘴。那金黃的雞蛋也像是在對我微笑，好像是在鼓勵著我。
接著燒熱鍋。我找到鍋的充電線，把它插在插座上。把油倒進鍋里。油好像特別喜歡在鍋這個大舞臺里面跳舞，噼噼啪啪，一蹦三尺高。我可沒心思欣賞它們的舞蹈，太餓了，我可是要吃煎雞蛋的呀！把雞蛋倒入鍋里，“舞蹈演員”們好像不接受雞蛋這個大主角。一個跳的比一個高，它們都想跳出這個“大舞臺”，有一位調皮的“演員”跳到了我的臉上，很快就有了一個大包，痛得我齜牙咧嘴。管不了這么多，要做好煎蛋。開始給雞蛋翻個面，先把雞盛進盤里，再把盤子反扣過來讓雞蛋落進鍋里，很完美。因為我的用心，終于煎好了一個雞蛋！像一塊白玉拱著一塊圓形的金子，我那滿是汗水的臉上，露出了喜悅的笑容。
煎好的雞蛋不論是外表還是味道，都很美，可以說是：色、香、味俱全。媽媽狠狠地表揚了一通，我臉上綻開美麗的花。
我就像一位農民，煎蛋的過程就像辛勤種植農作物，享用美食就像是收獲果實。通過煎蛋我明白了這樣一句話：“只有付出，才會有收獲�！�
第一次煎雞蛋作文9
人生有許多第一次：第一次說話，第一次學走路，第一次乘飛機……第一次之所以難忘，是因為它是你前所未有的新鮮經歷，它猶如初次綻放的花蕾，總會有甜蜜的芬芳縈繞在人們心間。
今天，我第一次煎雞蛋，這次煎雞蛋使我受益匪淺讓我感受到了只有經過自己的努力得來的成果，才是最好的.。
開始煎雞蛋了，我拿來平底鍋和鐵鏟，放入水池，沖掉上面的浮土，把鍋架上灶臺，再開火……咦，怎么打不著？哦，對了，爸爸炒菜時，還要把那個“鈕”向下按一下呢！我學著爸爸的樣子：叉著腰，把鈕按下去，再一擰就OK啦！
我剛要放油時，忽然想起水和油同時倒在鍋里會“炸鍋”的。我立即把油放到了桌子上，接著把鏟子上掛的水珠擦干凈了。
鍋干了，我把油放入碗中，再一點一點地倒，以防遇到“不測”。一勺，兩勺，三勺……呀！油都灑在外面了，沒關系再補一勺吧！放完油后，我站在一旁等待油熱。
油熱了，我拿來雞蛋往鍋邊一磕，雞蛋便在那清脆的碰撞聲中裂開了，我撥開雞蛋皮，雞蛋從空中落下，只聽“嘩啦，嘩啦，嘩啦，嘩……咝……”，雞蛋如雪花般散開，只見雞蛋由透明變成白色，蛋黃由液體變成固體，“咝，咝”的聲音不絕于耳。我熟練地拿出鹽罐，把鹽撒在攤好的雞蛋上面，再把它用鏟子從“A面”翻到“B面”，過了一會兒，我又把它翻回“A面”，再這樣翻幾次，煎雞蛋就新鮮出爐啦！我故意把抹布搭在肩上，端著菜說：“小二上菜啦！”
爸爸吃過煎蛋，說：“嗯，不錯。這下知道我和你媽媽做菜時的辛苦了吧！”我開玩笑地說：“是，知道了，挺暖和的！”我也嘗了一口煎蛋，那味道留在口中，那滋味藏在心中……
第一次煎雞蛋作文10
今天，我第一次學煎雞蛋，心里既緊張，又興奮。
我拿了一個比較大的雞蛋、一口小碗和一雙筷子。我先把雞蛋沖洗干凈，放在碗沿邊磕。第一次磕的時候，我磕得太輕了，蛋殼連一條縫都沒裂開，第二次，我是磕碎了蛋殼，可是怎么使勁也沒有扳開。就這樣，我磕了好幾次，都沒有扳開這個蛋。這時，我想出了一個好辦法：把雞蛋轉個方向，用力地磕，一定行。我把雞蛋轉了個方向，用力一磕，雞蛋果然被我磕出了長長的一條縫。我用指甲一扳，蛋殼分成了兩半，蛋清和蛋黃都爭先恐后地溜進了碗里。蛋清是透明的，蛋黃是金色的`。我拿起筷子，用力地拌呀拌，拌到了蛋清和蛋黃完全混合在一起了為止。拌好了，我要放鹽了，我說：“先放一瓢鹽吧！”媽媽嚇得大叫起來：“不要！不要！”我問媽媽：“那放多少？”“半瓢再少一點�！眿寢屨f。我舀了半瓢鹽，正想放，忽然聽見媽媽在說：“還是太多了�！蔽矣秩サ袅艘恍}，媽媽說：“差不多了�！蔽曳派狭他}和老酒，為了使雞蛋更美觀，我又放上了一些韭菜，又攪拌了一下。
我開始煎雞蛋了，媽媽幫我開好了煤氣，說：“把火開起來。”“往哪邊擰呀？”我問。媽媽說：“往左邊擰。”我把手放在按鈕上，壓下去一擰，火就點著了。等鍋里的水完全燒干了，我倒上了一些油，把油拌均勻，等油燒燙了，再倒上雞蛋。這時，鍋里有許多個泡泡一個勁兒地往上竄，還發(fā)出了“噼噼啪啪”的聲音，我嚇得直往后退。等我緩過神來的時候，雞蛋馬上就要焦了，我決定給雞蛋翻個身。我第一次翻雞蛋的時候，只翻了一半，一股香味撲鼻而來，我真恨不得雞蛋馬上煎好。第二次，我終于把雞蛋翻了個身，就這樣，我給雞蛋翻了三個身。
雞蛋煎好了，我嘗了一口，自己親手煎的雞蛋別提有多好吃啦！
第一次煎雞蛋作文11
生活中我經歷了很多第一次，但令我最難忘的第一次，還是第一次煎雞蛋。
記得那天，陽光明媚，萬里無云。媽媽和爸爸都出去踏青了。
“他們還真狠心，把我一個人扔在家里不管，哼！”午后，我一個人肚子餓的`咕咕叫，可是我不會做飯啊，對了，媽媽經常給我煎雞蛋吃，沒辦法了，我決定煎雞蛋吃。
“唉！煎雞蛋該怎么做�。吭摲判┦裁茨�？”我努力回憶媽媽煎雞蛋的步驟，真怪自己平時沒有仔細看媽媽做飯。
摸著石頭也得過河。我先把鐵鍋放在爐子上，打開煤氣，點燃火，往鍋里倒一些油，然后從冰箱里拿出一個雞蛋，把它打碎放入鍋里，“唉呀！不好！全弄我手上了！”我連忙跑去衛(wèi)生間洗手。
忽然，一股糊味傳來！“呀！糟了，糟了，糊了！”真慘！浪費了一個雞蛋！“不要緊！我再來！”我又拿出一個雞蛋，先往鍋里放油，然后再把雞蛋打碎，放入鍋里。“呲呲呲”雞蛋不聽話的在鍋里鼓泡泡，我連忙后退，生怕把自己弄傷了。
“媽呀！又糊了！真糟糕！”唉！我手忙腳亂，跑來跑去。怎么連一個雞蛋都煎不好��？我就不信了！決定再來！
我再次拿出一個雞蛋，再往鍋里放油，等油熱了，把雞蛋打碎，放入鍋里，然后再放了一點鹽，‘“砰砰”這次我沒有跑，而是在心里默默念著：“不怕不怕，這不要緊！”過了一會兒，再硬著頭皮把雞蛋翻了個個，再等一下，雞蛋熟了！
我把它放進碗里，我咬了一口，連忙吐了出來。“唉！鹽放多了，真咸！”不過，這次總算沒有煎糊！
有了前三次的經驗和教訓，我這次心里漸漸有底了，首先要往鍋里放油，把火要開很小，等到油熟后，再把雞蛋打碎放入鍋里，翻一翻，放一絲鹽，再過一會兒，雞蛋就煎熟了！唉，原來煎雞蛋也有這么多學問��！
這次煎雞蛋我明白了，做什么事要善于觀察，善于積累，只有經過無數(shù)次的第一次，我們才會真正長大。
第一次煎雞蛋作文12
今天，媽媽說要給我和哥哥做煎蛋吃。可是我想和哥哥一起親自體驗一下煎蛋是如何做的，媽媽同意了。
我和哥哥來到電餅鐺面前，媽媽已經給我們準備好了4個雞蛋。我們在電餅鐺里放了一點點油，等油熱了以后，媽媽提醒我們可以放雞蛋了。
我手里拿著雞蛋緊張的不知道如何操作了，怎么把雞蛋殼弄開呢？媽媽告訴我，找個堅硬的地方把雞蛋碰碎。我拿著雞蛋溫柔的碰了下去，結果，雞蛋毫無損傷，我怎么也不舍得把雞蛋碰碎。這時，哥哥著急了，拿起雞蛋狠狠的碰了一下，雞蛋殼就裂開了一道小口。哥哥把雞蛋交給我，告訴我要用力把雞蛋殼掰開。我就使勁的掰呀掰，掰呀掰……雞蛋殼終于掰開了。在雞蛋殼碎開的那一霎那，我興奮極了！心想：“終于成功了，真不容易呀！”就在雞蛋落下的那一瞬間，我們驚訝極了。天吶！它，竟然沒有落在電餅鐺里！怎么回事？我的腦袋一陣眩暈，雞蛋呀雞蛋，你怎么就這么調皮呢？看著在躺在地上的雞蛋，我們都目瞪口呆，百思不得其解，怎么就掉到地上了呢？
“失敗是成功之母！一次失敗并不等于永遠的'失敗！妹妹，加油！”在哥哥鼓勵下，我又開始了第二次行動。這次我吸取了上一次失敗的教訓，雞蛋離電餅鐺近一點。瞄準了發(fā)射目標、確定了雞蛋降落高度、設定了空中軌道。一切準備就緒，哥哥開始倒計時：“10、9……3、2、1、0發(fā)射！”蛋黃連同蛋清沿著精確的軌道進入了電餅鐺的中心位置。喜悅吧，歡呼吧，為我們的成功喝彩吧�。�！
當我們坐下來慢慢享用煎蛋的時候，原來自己動手煎的雞蛋是如此美味！
第一次煎雞蛋作文13
媽媽做的煎雞蛋我百吃不厭，不知道從什么時候起，心里冒出一個想法：學做煎雞蛋，讓爸爸和媽媽也嘗嘗我的手藝。
機會終于來了，寒假里的一天，天剛蒙蒙亮我就起床了。感覺肚子有點餓了，便對媽媽說：‘’媽媽，您再躺一會，今天早上讓我來煎雞蛋吧。＂‘’好啊，兒子，一會看你的。＂”好來，老媽‘’。我充滿信心地回答。
說完我走進廚房，從冰箱里拿出兩個涼涼的雞蛋，把黑漆漆的鍋刷好放在爐灶上備用。接著拿出碗來盛雞蛋液。別小看打雞蛋，也是個技術活哩。我先把其中一個雞蛋的中間部位靠近碗沿，然后輕輕地敲幾下，咔嚓，蛋殼有了裂縫，感覺要蹦出雞寶寶了，哦，原來是蛋黃和蛋清一起呼之欲出了。說時遲，那時快，我抓住時機，剝開蛋殼，蛋液順勢傾瀉到了碗里，沒有灑在外面，我為我的小杰作感到興奮。隨后，拿出筷子打雞蛋，筷子碰撞碗的聲音很清脆，＂當＂＂當‘’＂當‘’，真好聽。這時打開爐灶，把鍋加熱。等鍋燒熱就把油倒進去，一會散發(fā)出花生的香味了。接著快速把切好的蔥花放進鍋里爆出蔥香，然后倒進蛋液。
開始我以為煎雞蛋要五六分鐘才行呢，就去洗刷了�；貋淼臅r候，伴隨著我“�。“。“�！”的慘叫聲，雞蛋的顏色已經和鍋一樣了，還冒出煙來了。不好，趕緊關火，從頭再來。
我趕緊把殘兵敗將請了出來，吸取了上次不成功的教訓，一個步驟一個步驟的實施到了最后。這次我沒有走開，而是不停地翻炒，終于成功了，金燦燦的，冒著熱氣的雞蛋就像噴薄欲出的`朝陽，看上去賞心悅目呢。
我把雞蛋完整地盛出了鍋，放進盤里。我對著煎雞煎好的雞蛋說“雞蛋，這次你和我配合得真好�！眿寢�，雞蛋煎好了，快來嘗嘗吧。‘’我大聲喊媽媽。＂好來，嘗嘗兒子的杰作�！瘚寢屢豢谝氯ベ澆唤^口：‘’嗯，滑嫩可口，不柴不膩，不錯。＂媽媽沒有責怪我煎壞了雞蛋而是鼓勵我多動手，一回生，二回熟。聽了媽媽的話，更堅定我的信心，以后煎雞蛋的活就包在我身上了。
第一次煎雞蛋作文14
今天，天氣格外的晴朗。在家里無所事事的我忽然聞見了一股炒雞蛋的味道。我想：我來學煎雞蛋吧！
我走到廚房，打開冰箱，找出雞蛋，然后擰開水龍頭，沖了一下鍋，把鍋放到灶臺上，打開燃氣灶，將花生油倒進鍋里，等到油熱了，我把雞蛋拿起來，“喀”地一聲磕開了一條小裂縫，接著用手扒開了雞蛋殼，雞蛋一下子滑進了鍋里。
油和雞蛋仿佛是好久不見的親人，一下子歡呼起來，雞蛋在鍋中跳起了舞。我連忙拿起鏟子，準備為雞蛋翻身，這時一個油點飛了出來，濺在了我的手上，油點很燙，我立即松了手，鏟子一下子掉進了鍋里，把雞蛋截成了兩半。頓時，雞蛋黃流了出來，我的鏟子也掉在了地上。我彎下腰去撿，起身往鍋里一看，呀！我不由得呆住了：由于雞蛋沒有翻身，因而糊了。我只好盛出來，再看那雞蛋，一面沒熟，另一面卻黑了。那黑乎乎的`小臉分明在說：“黃冬杰，你到底會不會做呀？”
我也生氣了，想：憑什么我媽媽會煎雞蛋而我就不會呢？我看著燙紅了的小手，心里甭提多難受了。我又想：煎雞蛋太難了，我不學了。然后就走到客廳去看電視了。媽媽走過來了，一看到黑乎乎的雞蛋就知道是怎么回事了。她輕輕地坐在我身邊，撫摸著我的頭說：“孩子，萬事開頭難，只要堅持下去就一定會成功的！”是呀，萬事開頭難，那么，我也要堅持下去，要有毅力。于是，我站起來，又回到了我熟悉的廚房。
這次，我不那么馬虎了�？拈_雞蛋，我輕輕地放下去。我拿著鏟子，在給雞蛋翻身時，小油點又不想讓我成功，又濺到了我的手上，我忍著疼痛繼續(xù)為雞蛋翻身，終于把雞蛋翻過來了。于是心里美滋滋的。再看那雞蛋，白中透黃，聞一聞，好香！嘗了嘗，好吃！這種滋味不能用完美來形容，但飽含了多么令我深刻的印象呀！
這次，我不僅學會了煎雞蛋這個技能，還明白了一個讓我終身受益的道理：萬事開頭難。
第一次煎雞蛋作文15
今天我媽媽不在家，只能靠剛坐車來的哥哥了，他說要給我做煎雞蛋，我說我特別討厭吃雞蛋，不論是煮的，還是蒸的、煎的我統(tǒng)統(tǒng)不愛吃，認為雞蛋比藥還難吃�？墒歉绺缈吹轿壹矣幸粋�好東東---煎蛋模具，哥哥說：“有了它就省事多了！”可正是因為它使我喜歡上了吃煎蛋。
這個煎蛋模具，是不銹鋼的，成五角星形狀。哥哥說用它來煎雞蛋原本不好的手藝會倍增，于是哥哥給我剪了個雞蛋，可能是好奇心的緣故，我吃著五角星煎蛋比平時煎的雞蛋好吃得多，于是哥哥就又連著給我煎了兩個，都被我一掃而光 。
所以我就開始學著自己煎蛋。我先打開火爐的`開關，把鍋放在火上，在里面倒了一些油，可是油怎么也不冒煙，于是我就請哥哥來幫忙，哥哥看后慌張的說，你只是打開了火爐的開關，還沒打開火，現(xiàn)在煤氣正在泄露，小心中毒!說著哥哥急忙關上火爐重新打開火。一會兒油就冒煙了，我不敢像哥哥那樣直接在鍋里打雞蛋，生怕熱油濺出來燒住了我，于是我把雞蛋打在了碗里，用長把勺子一點一點往模具里面放，過了一會兒雞蛋就凝固了，我還學著哥哥的樣子在雞蛋表面撒了少許的鹽。然后又小心翼翼的把模具翻了過來，雞蛋也隨著翻了過來，又過了一會，雞蛋正反面都變得焦黃，我就把它鏟出鍋了。
我吃著自己煎的雞蛋心里美滋滋的，覺得用油煎出來的雞蛋真是人間美味，絕了!于是又給自己煎了一個，還給哥哥煎了一個。哥哥對我的煎蛋手藝贊不絕口，還說：“我的徒弟很牛嘛！”
今天是我最高興的一天，因為我終于學會做飯了，可以養(yǎng)活自己了。爸爸媽媽不在家的日子，我還能自食其力呢!想到這些，我心里更美了!
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