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第一次下廚作文匯總[15篇]
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家一定都接觸過(guò)作文吧，根據(jù)寫作命題的特點(diǎn)，作文可以分為命題作文和非命題作文。相信寫作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問(wèn)題，下面是小編整理的第一次下廚作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
![第一次下廚作文匯總[15篇]](https://p.9136.com/00/l/d7f7cec420_5fbf7ec18aa6c.jpg)
第一次下廚作文1
我去過(guò)奶奶家許多次，但我就最喜歡第一次下廚那一次。不要急，聽我娓娓道來(lái)：
一進(jìn)了奶奶的家門，我就洗了手，去跟小貓“喵喵”玩。奶奶突然問(wèn)我：“珊珊，你想不想來(lái)幫奶奶干干活？”我爽快地答應(yīng)了。
首先是切冬瓜。我沒(méi)想到這么難切，奶奶一手按著冬瓜，一手拿著刀把，“狠狠”地切下去。而我，一手拿著刀把，一手按著刀背，費(fèi)了九牛二虎之力才切了兩塊。我頓時(shí)暴跳如雷，學(xué)著大官的樣子說(shuō)：“氣死我也，來(lái)人，把它大卸八塊！”可惜只是“喵喵”叫了幾聲。
然后就是切椰菜花。這種活難干又容易切到手。唉，我還真切到手了，就在大拇指一關(guān)節(jié)下面。為了吃，還是要付出代價(jià)的`。
最后就是撥枸杞葉。這活很好干，連我都可以撥七棵八棵。告訴你一個(gè)知識(shí)：把一棵枸杞葉的枝干砍成一段一段的，插在土里又可以長(zhǎng)出一棵新的來(lái)。
雖然吃了些苦，但還是有收獲的。不付出，怎么會(huì)有收獲？就像徐特立說(shuō)得那樣：“想不付出任何代價(jià)而得到幸福，那是神話�！�
那頓飯，我吃得特別香。
第一次下廚作文2
蛋炒飯
又到了我喜歡的秋游了，我的內(nèi)心很激動(dòng)，老師說(shuō)明天是綠色出游，要我們自己動(dòng)手準(zhǔn)備食物。在回家的路上，我和媽媽商量做一份美味可口的蛋炒飯。
開工啦，我把袖子卷起來(lái)，拿齊材料，洗干凈，放在水池邊，用刀切成丁行，再拿出一個(gè)雞蛋，在墻角輕輕敲了一下，蛋殼兒就破了，我一點(diǎn)一點(diǎn)地把雞蛋倒進(jìn)碗里，心里想：“希望能夠成功。”可這雞蛋太調(diào)皮了，還沒(méi)到碗里呢，就掉在了地上，我用手去拿雞蛋，可是雞蛋就像水一樣怎么也拿不上來(lái)，只好又拿了一個(gè)雞蛋試了一下，意想不到，竟然成功了。
我在鍋里倒上一點(diǎn)油，油就一直往外冒，我都不敢往前走，等油花小點(diǎn)時(shí)，我才敢往前走，拿起碗，把雞蛋倒進(jìn)鍋里，等雞蛋成型了，就可以翻炒了，我一翻，雞蛋撲通一聲就掉進(jìn)鍋里了，我生氣地說(shuō)：“這雞蛋在媽媽的手上還挺乖的，怎么到我手上就這么調(diào)皮呢？”
接著我在鍋里倒上已切成丁形的胡蘿卜、香菇和火腿腸，熟了以后再倒上一點(diǎn)鹽和味精，蛋炒飯就完成了。
炒好的蛋炒飯顏色豐富多彩，有白的、黑的、紅的.、黃的，漂亮極了。吃到嘴里有胡蘿卜發(fā)出的甜味，火腿腸發(fā)出的玉米味，白米飯吃起來(lái)松松軟軟的，美味極了！
啊，真是一份獨(dú)一無(wú)二的午餐啊！
第一次下廚作文3
今天爸爸下班回家，帶來(lái)了一堆好東西——花蛤，看來(lái)今天晚上有好東西吃了。
做花蛤第一步：“吐沙”�！白龌ǜ蛑巴律骋欢ㄒ龊�，要不然做出來(lái)花蛤吃一口一口沙子，會(huì)影響炒花蛤的味道�！卑职职鸦ǜ蚪o我，吩咐道，“去找個(gè)盆把花蛤倒進(jìn)去，加點(diǎn)自來(lái)水，撒上鹽，一會(huì)兒花蛤就開始吐沙了。”我按照爸爸說(shuō)的，小心翼翼的將花蛤倒入盆子，但還是發(fā)出了巨大的聲響，嚇得我差點(diǎn)把這些花蛤給扔飛，還好有驚無(wú)險(xiǎn)，到上水撒上鹽，不大一會(huì)沙子就吐出來(lái)了。
吐沙完成了，就要開始下一步了。這一步是重中之重，一旦失敗，那就要前功盡棄了。
那第二步就是“翻炒”了。這一步我邀請(qǐng)來(lái)我的助手——媽媽。媽媽對(duì)我說(shuō)：“要先放入少量油，放入蒜黃，大蒜，姜爆炒，吵熟之后放入花蛤炒，炒一會(huì)兒放辣椒醬和味極鮮，把調(diào)料攪勻就可以出鍋了。”媽媽說(shuō)了這么多，頓時(shí)讓我緊張起來(lái)了，媽媽臉上露出了懷疑的`神氣。開火、倒油、放菜這三個(gè)步驟對(duì)我來(lái)說(shuō)比登天還難，這三步前兩步我完成了，可放菜時(shí)，“哧——”等一下，我驚呆了，媽媽說(shuō)：“翻！快翻呀！一會(huì)就糊了！”媽媽提醒了我，三下五除二就把菜炒好了，放入花蛤，翻炒花蛤就炒好了。
就這樣，我做出了第一份炒花蛤，雖然差強(qiáng)人意，但是我我炒出的飯還是有很大的進(jìn)步空間，我一定會(huì)努力的。
第一次下廚作文4
今天是一個(gè)重大的日子，我學(xué)會(huì)了居家神技之一--做蛋炒飯！
學(xué)會(huì)做蛋炒飯是現(xiàn)代青年必學(xué)技之一。親人不在家、沒(méi)有大廚、不能點(diǎn)外賣時(shí)，我們?cè)撛趺崔k？大學(xué)沒(méi)錢，只有雞蛋、米飯、調(diào)味料時(shí)，我們?cè)撛趺崔k？沒(méi)有什么是一碗蛋炒飯解決不了的，所以今天我向媽媽請(qǐng)教了如何做蛋炒飯。
首先，你要有一個(gè)雞蛋或鴨蛋；第二，你要有幾根散發(fā)著泥土芬芳的小蔥；第三，你要準(zhǔn)備比較硬點(diǎn)的米飯；第四，你還要有鹽、味精、醬油、辣椒粉和一些調(diào)味品。以上都有了，那就可以開始了。
媽，不會(huì)濺油吧？我把攪拌好了的雞蛋放在窩里面去并緊張的問(wèn)。
放心，只要鍋里的水被燒干了，再倒油下去就不會(huì)濺油了媽媽說(shuō)。
我試著把雞蛋倒入油鍋，果然沒(méi)有發(fā)生濺油的情況。雞蛋煎好了，再把米飯倒進(jìn)去，讓他們倆融合。翻炒會(huì)再加入醬油、鹽等佐料。最后在快起鍋的時(shí)候加入小香蔥，讓它們做個(gè)誓言永不分離，蛋炒飯就完成了。
蛋炒飯的做法簡(jiǎn)單易懂。味道也是美妙絕倫。這讓我想起了一句話：簡(jiǎn)單的不一定是最好的.，但最好的一定是簡(jiǎn)單的。
第一次下廚作文5
每個(gè)人都有許許多多的第一次，比如：第一次動(dòng)手術(shù)、第一次考試得100分、第一次當(dāng)三好學(xué)生、第一次上舞臺(tái)、第一次外出旅游、第一次走進(jìn)校門等等等等。那我第一次下廚房為爸爸做飯會(huì)有什么經(jīng)歷呢？
今年五月份得一天，爸爸發(fā)燒了，中午只有我和爸爸在家，爸爸不能起來(lái)做飯，看來(lái)還需要我親自下廚房為爸爸做飯嘍！
我自己會(huì)做的不多，只會(huì)做糖腌西紅柿和水果沙拉，而現(xiàn)在家里沒(méi)有西紅柿，水果的品種也寥寥可數(shù)，只有三、四種，做什么好呢，我拿起一根蘿卜，心想：反正西紅柿和蘿卜差不多，那就改成糖腌蘿卜吧。
說(shuō)干就干，我馬上操起切菜刀，三下五除二把蘿卜切成一個(gè)一個(gè)小方塊，放入一個(gè)盤子里，撒上點(diǎn)糖，用筷子調(diào)一調(diào)，大功告成啦！
我又去九龍王包子店買了十個(gè)包子，然后打開火，溫?zé)嵩绯孔龅碾u蛋白湯。萬(wàn)事OK啦。我和爸爸坐在飯桌前，享用著自己的勞動(dòng)成果。
自己做的`飯菜才是最香的。我終于明白了這句話的含義。
以后做事不要光依賴別人嘍，要靠自己的努力，成功了才會(huì)最高興。
第一次下廚作文6
讓我難忘的事有許許多多，像天上的星星數(shù)也數(shù)不清，也像沙灘上的沙子讓人眼花繚亂。而其中最讓我難忘的事，就是第一次下廚了！
那天早上，我朦朦朧朧地從睡夢(mèng)中醒過(guò)來(lái)，走進(jìn)廚房一看：咦！媽媽怎么沒(méi)炒飯呀！我突然靈機(jī)一動(dòng)，興奮地喊道：“好！那就讓我來(lái)炒蛋吧！”
我先從冰箱里小心翼翼地拿出四個(gè)雞蛋，再熟練地把雞蛋打入小盤子里，然后我輕輕一點(diǎn)煤氣的開關(guān)，開始“熱鍋運(yùn)動(dòng)”。接著倒入少許的油和鹽，把打好的蛋輕輕地順著鍋邊倒下去�！班В 闭{(diào)皮的雞蛋終于掙脫了盤子，在歡快地“噼里啪啦”地跳舞唱歌呢！
你看，可愛(ài)而調(diào)皮的雞蛋，玩得可真開心�。 安缓�！”我緊張地嚷道。那一面快要燒焦了，我趕緊拿鏟子翻過(guò)來(lái)，我一看，大叫一聲：“媽呀！怎么這么的.黑呀！”那黑乎乎的鍋巴都映在了金燦燦的蛋上面，難看極了。而那鍋巴好像一雙黑不溜秋的眼睛，難過(guò)的雞蛋傷心地對(duì)我說(shuō)：“小主人，你的反應(yīng)太慢的。鍋巴們都映在上面了�！蔽×私逃�(xùn)后，我心里暗暗地想：這次一定要注意了。不能再讓鍋巴笑話我！
費(fèi)了九牛二虎之力。我們?nèi)胰硕汲缘搅讼阕套痰牡�，我心里別提有多開心了！
第一次下廚作文7
“徐大廚，材料已準(zhǔn)備完畢，就等您來(lái)大顯身手了�！�
“好，看我的。”
今天，我要給大家做一道絕世美味——西紅柿炒雞蛋。
我先拿起雞蛋，在碗邊緣輕輕敲了一下，咦？怎么回事，蛋竟然還沒(méi)碎，真是活見(jiàn)鬼了，于是我又敲了一下，竟然又沒(méi)碎，我真是納悶了，我徐大廚連一只小小的土雞蛋都搞不定，于是我繼續(xù)敲，敲了九九八十一次，蛋終于碎了。剎那間，蛋黃和蛋清從蛋殼里傾瀉下來(lái)，于是又重復(fù)了一次，有一個(gè)蛋碎了。然后我放了一點(diǎn)鹽，接著我使用了徐氏獨(dú)門武功——“雙節(jié)棍”筷子劍術(shù)。就這樣，蛋蛋家族和諧地生活在了一起。
接著，我將西紅柿放到砧板上，拿起刀，使用快刀斬亂麻刀技，轉(zhuǎn)眼間，一個(gè)西紅柿被我切成了許多小片。
長(zhǎng)時(shí)間的準(zhǔn)備還是為了這一刻的`翻炒。
我先把火打開，將鍋燒熱，再放入一些油，把西紅柿放入鍋內(nèi)，“噼里啪啦”，許多油從鍋里濺了出來(lái)。我嚇得倒退了幾步，伸長(zhǎng)了手，開始翻炒，接著將蛋液倒入鍋內(nèi)，再翻炒，一陣香味襲來(lái)，沁人心脾，令人陶醉。炒了一會(huì)，我就將作品盛了起來(lái)，放到客人面前。
客人們狼吞虎咽地吃了起來(lái)，三下五除二就干掉了。哼！我自己都沒(méi)吃到，怎么都被你們吃完了，我想一定是我的絕世美味菜太有誘惑力了。
第一次下廚作文8
星期天，爸爸和媽媽都下地干活去了，家里只剩下了我一個(gè)人。我做完了作業(yè)感到挺無(wú)聊的，于是想幫媽媽干點(diǎn)家務(wù)活，現(xiàn)在都十二點(diǎn)了，還是我?guī)蛬寢屪鲲埌桑@可是我大顯身手的時(shí)候。
我在廚房里找好了我最喜歡吃的茄子。我又把茄子放在盆子里洗了一會(huì)兒。然后又把皮削去，最后我又學(xué)媽媽的`樣子，系上圍裙左手按住茄子，右手拿刀，把茄子切成小方塊。我又找來(lái)蒜和姜把它們切碎了。我又回憶媽媽的樣子把每個(gè)雞蛋碰一道縫兩手使勁一瓣，金黃金黃的蛋汁流到碗里用筷子攪拌，直到起了白沫沫。
準(zhǔn)備工作都做好了，剩下的就得炒菜了，我找來(lái)鍋?zhàn)铀⒌母筛蓛魞�，刷完以后再拿到煤氣爐上，過(guò)了一會(huì)兒，我放了花生油，然后又把切好的蒜和姜放進(jìn)鍋里，最后又把雞蛋放上，有幾滴油蹦了出來(lái)，嚇的我連退三步。雞蛋的一面熟了，我用鏟子番了過(guò)來(lái)，又放上了鹽。雞蛋炒好了，剩下的就是炒茄子啦。我又放了點(diǎn)油，等油熟后我又放上了茄子……
最后茄子炒熟了。我又把雞蛋放進(jìn)去一塊兒炒，不一會(huì)兒，一道香噴噴的菜就做成了。這時(shí)爸爸媽媽回來(lái)了看見(jiàn)我炒的菜都非常驚奇，嘗了嘗我做的菜說(shuō)：“你可真是長(zhǎng)大了，都會(huì)做菜了�！蔽腋吲d的笑了。
第一次下廚作文9
每次看到媽媽在廚房里翻舞著鍋刬，那敏捷的動(dòng)作和俐落的身手，不禁想起自己初次下廚時(shí)手忙腳亂的模樣，形成強(qiáng)烈的對(duì)比。記憶中，第一次下廚做菜是在五年級(jí)的時(shí)候，一心只想著要幫爸媽減輕負(fù)擔(dān)，體驗(yàn)做飯的辛勞，沒(méi)想到卻差點(diǎn)就把整個(gè)廚房給毀了。
原本，我計(jì)劃做一整桌“滿漢全席”來(lái)展現(xiàn)手藝，給大家品嘗，沒(méi)想到煎蛋的鍋?zhàn)右驗(yàn)闊徨佁昧耍瑓s冒起陣陣如白紗般的輕煙，頓時(shí)，正在一旁準(zhǔn)備食材的我，彷彿置身云端，被嚇得手足無(wú)措，急得像熱鍋上的螞蟻，幸好，正在觀賞電視的爸爸嗅聞到異味，驚覺(jué)有異，連忙地上前處理，才讓一場(chǎng)小意外圓滿落幕。當(dāng)一道道我所動(dòng)手烹煮的美味佳肴被端上桌面，看著大家吃得津津有味的模樣，我滿心喜悅也大啖一口煎蛋，美味自然不在話下啰！雖然發(fā)生了點(diǎn)小插曲，不過(guò)，在爸爸媽媽的夸贊下讓我不禁得意了起來(lái)。
墻角的.炒菜鍋，曾因?yàn)槲业氖韬龆钜稽c(diǎn)面臨報(bào)廢的危機(jī)，讓我了解到“煮飯猶如上戰(zhàn)場(chǎng)般，危機(jī)四伏，稍不留神，就有危險(xiǎn)！”；想到這，有了下廚的經(jīng)驗(yàn)，更使我深刻體會(huì)到爸媽平時(shí)每天為我所準(zhǔn)備的豐盛美食，一定都是經(jīng)過(guò)仔細(xì)考量菜色及營(yíng)養(yǎng)，用心思烹調(diào)出來(lái)的“愛(ài)心餐”，我要努力吃光光，來(lái)表達(dá)對(duì)他們的謝意；除此之外，我更要再努力學(xué)習(xí)做菜，請(qǐng)媽媽收我為徒，當(dāng)“二廚”的我，每天在旁觀摩練習(xí)，期待哪天能再展現(xiàn)好手藝。我相信“唯有記取經(jīng)驗(yàn)才會(huì)進(jìn)步”，希望我下次下廚能做得更好！
第一次下廚作文10
今天，我牛大廚要閃亮登場(chǎng)啦！這是我人生當(dāng)中第一次做菜，好高興呦！終于可以提前感受當(dāng)大人的感覺(jué)了。
開始做了。第一步，準(zhǔn)備食材。排骨2斤、料酒20g、老抽2勺、生抽2勺、糖適量、蔥、姜、醋少許。第二步，切蔥姜。我一手拿刀，一手按住調(diào)料，小心翼翼地切著，阿婆提醒我切菜時(shí)左手彎曲，手指關(guān)節(jié)對(duì)著刀，離刀遠(yuǎn)一點(diǎn)，就不會(huì)切到手。第三步，排骨冷水下鍋，焯一下水，洗凈瀝干。鍋中少油，加幾勺糖，下排骨進(jìn)行翻炒，加生抽、老抽、料酒炒均勻。加水漫過(guò)排骨，下蔥姜，開大火燒開后轉(zhuǎn)中小火，慢燉三十分鐘至排骨軟爛，最后放少許香醋，大火收汁即可。香噴噴的紅燒排骨就出鍋啦！
我和阿婆各自品嘗了一口，阿婆稱贊我：冉冉第一次炒菜，就這么好吃！我也很滿意，還用手機(jī)拍下了視頻，記錄我的第一次下廚。我覺(jué)得，炒菜呀，每一個(gè)細(xì)節(jié)都是很重要的，需要注意的.地方也很多�？此坪�(jiǎn)單的菜，其實(shí)里頭大有學(xué)問(wèn)。
通過(guò)這件事情，讓我明白了：不論學(xué)什么技藝，都要從基礎(chǔ)做起，而且不能半途而廢。這件事讓我體會(huì)到了平日里阿婆做飯是非常辛苦的，我以后更要體諒家人，幫助他們做家務(wù)。
第一次下廚作文11
今天是周末，爸爸媽媽都休息，我們一家可高興啦！
中午，媽媽笑著對(duì)我和爸爸說(shuō)：“對(duì)了，今天咱們每人炒一個(gè)菜過(guò)周末，怎么樣？”
爸爸點(diǎn)點(diǎn)頭，說(shuō)干就干，立即卷起袖子，從水池中拎起一條活蹦亂跳的鯽魚，媽媽笑著說(shuō)：“是清蒸還是紅燒？”爸爸學(xué)著廚師的樣子，喊起來(lái)：“蔥烤鯽魚！”這時(shí)，媽媽從冰箱里取出一塊精肉，切成絲，說(shuō)是要做“五香肉絲”。還沒(méi)等媽媽忙完，我就已經(jīng)急得像熱鍋上的.螞蟻，忽然想到自己喜歡吃的“荷包蛋”，于是，請(qǐng)媽媽做老師，指導(dǎo)我煎三只荷包蛋。
我先燒熱鍋，灑上油，等油冒煙了，媽媽叫我打開蛋殼，我卻一時(shí)無(wú)法打開蛋殼，油快著了，媽媽連忙奪過(guò)蛋，在鍋邊一碰，把蛋滑進(jìn)了鍋里。雞蛋“哧哧”地響個(gè)不停。轉(zhuǎn)眼間它就像穿上了一條金黃色的百褶裙。不一會(huì)兒，翻個(gè)面。煎了一陣，媽媽催我快盛起來(lái)。慌忙中，蛋已經(jīng)變得枯黃了。爸爸嘗了一口：“味道不錯(cuò)，只是顏色差了點(diǎn)”。媽媽夸獎(jiǎng)?wù)f：“她第一次煎蛋，不錯(cuò)了！”
晚飯時(shí)，我品嘗著自己做的蛋，心里別有一番滋味。
第一次下廚作文12
我的課余愛(ài)好有很多，比如下棋，畫畫……其中，我最喜歡是做飯。每當(dāng)我看到桌子擺滿美味可口的飯菜，我就想如果自己也能學(xué)會(huì)做菜，那該多好啊。所以，我決定今天晚上親自做一頓晚飯。
放學(xué)回到家里，我迫不及待地走進(jìn)廚房，今晚該做什么好呢？我看到冰箱里有凍雞翅，心想就做爸爸愛(ài)吃的紅燒雞翅膀吧！于是，我從冰箱里拿出幾只雞翅膀，首先，用刀把翅膀切成兩半，然后，再拿出幾片姜出來(lái)切薄片。接著用蠔油、白糖、鼓油、鹽和雞翅膀拌均勻，把雞翅膀腌一會(huì)。腌了十五分鐘左右，我打開火爐，往鍋里放了兩勺色拉油，然后把腌好雞翅膀放進(jìn)鍋里，再用鍋鏟翻炒幾下，再隔3~4分鐘就翻一下，然后蓋上鍋蓋悶一會(huì)。
過(guò)了一會(huì)兒，看到鍋里有煙出來(lái)了，我連忙關(guān)掉火爐，再拿了一個(gè)碟子出來(lái)，把雞翅膀裝到碟子里，就這樣，香香噴噴的雞翅膀就出爐了。我連忙拿給爸爸品嘗我的成功之作，爸爸嘗了一口，笑咪咪地說(shuō)：“還差一點(diǎn)火候就更美味了，別灰心，下一次一定能做好的.�！蔽乙苍嚵嗽囄兜溃X(jué)得不是很美味，不過(guò)我還是很開心，因?yàn)橛辛诉@一次的經(jīng)驗(yàn)，我相信下一次一定能做出美味的雞翅膀。
第一次下廚作文13
今天是我第一次下廚哦。
這一次我要用辣椒炒肉。所以我先把辣椒把子去掉，然后把辣椒用水清洗一次，洗干凈了就拿到菜板上，右手拿刀，左手摸著辣椒，一刀一刀的把辣椒切成一塊一塊，再把肉切成一塊一塊的。我切的時(shí)候心里非常害怕，生怕切到手上，手不敢挨著刀，切下來(lái)的肉一塊厚一塊薄。奶奶看見(jiàn)了，把我切厚了的又切了一次�？匆�(jiàn)這種情況，我心想，要想做好菜，必須切好菜。我還得認(rèn)真學(xué)呀，因?yàn)榍胁艘彩且婚T技術(shù)。開始炒菜了，我請(qǐng)爸爸當(dāng)我的指導(dǎo)員。爸爸說(shuō)：“先把鍋燒熱，然后放上適量的油，等鍋里的油開始冒白煙的時(shí)候再把肉放進(jìn)鍋里炒�！蔽艺罩职终f(shuō)的順序去做，把肉放進(jìn)鍋里時(shí)發(fā)出噼里啪啦的響聲，緊接著濺起了油花，有一點(diǎn)油花射到了我的`手上，嚇得我直往后退，不敢去炒了。鍋里發(fā)出了一股焦味，爸爸叫我快用鏟子鏟鍋里的菜。我鼓起勇氣拿了一把小椅子站在上面，斜著身子一只手用鏟子在鍋里鏟來(lái)鏟去。然后放上了事先準(zhǔn)備好的調(diào)料，再用鏟子鏟了幾下，這時(shí)發(fā)出了一股香味。接下來(lái)放上了辣椒再鏟幾下，一股香辣味撲鼻而來(lái)。菜快做好了，我的手有點(diǎn)酸疼，額頭上露出了汗珠。當(dāng)時(shí)我心里想，要做好一件事還真不容易。通過(guò)這次炒菜，讓我體會(huì)到奶奶天天做飯的辛苦。
在開始吃飯之后，我們一家人吃著我親手第一次炒的菜，都說(shuō)我炒得很好吃。我心理也樂(lè)滋滋的，但我明白有些地方還得多多學(xué)習(xí)。
第一次下廚作文14
從古到今，似乎燒飯這個(gè)任務(wù)是由女人負(fù)責(zé)的。我們的家卻恰恰相反媽媽從不燒飯，也不會(huì)燒飯。
今天，她終于決定要燒一次飯，我在一旁看媽媽的`好戲。媽媽要做的起一道菜是紅燒小梅魚。先開鍋放油，等鍋熱了一會(huì)兒，媽媽端著裝小梅魚的盤子，抓起一條魚，準(zhǔn)備下鍋。啪！的一聲，鍋里沸騰起來(lái)。我趕緊閃到一邊，怕濺起來(lái)的油跳到我身上�？蓩寢屢惨皇侄酥P子跟我一起閃。我硬把她推到鍋前，媽媽只好扭著頭，把魚一條一條地扔下鍋，想拋繡球似的。這下，鍋里熱鬧極了，噼里啪啦一陣亂響。媽媽慌張把鍋蓋蓋上，說(shuō)：“要燜一下�！边^(guò)了好一會(huì)兒，鍋里不再那么吵了。
媽媽終于打開鍋蓋，然后用鏟子笨拙地把魚翻個(gè)面，試了好幾次，可那魚就是不樂(lè)意翻身，好不容易，終于翻過(guò)來(lái)了，卻發(fā)現(xiàn)翻過(guò)來(lái)的那一面已經(jīng)焦了，我在一邊笑媽媽笨，媽媽一邊手忙腳亂地把剩下的魚翻個(gè)身，一邊說(shuō)：“沒(méi)事，魚焦一點(diǎn)好吃�！碧靺龋∶髅魇亲约杭夹g(shù)不好，還要強(qiáng)詞奪理，真沒(méi)辦法。于是第一道改名字，叫‘焦燒小梅魚’。第二道是番茄炒蛋。媽媽一手拿著蛋，一手拿著番茄，站在那不知所措。我問(wèn)，你在干什么？媽媽一臉無(wú)奈，是先放蛋，還是先放番茄、我一聽，笑道，果然不會(huì)炒菜，當(dāng)然是先放蛋！，哦！媽媽點(diǎn)點(diǎn)頭。
這次，她吸取了前一次的教訓(xùn)，不放鍋蓋，而是在那使勁地炒炒炒，一邊炒，一邊嘮叨：“別焦，唉，炒得我手都酸了�！弊詈螅慌璺殉吹八闶浅晒α�。媽媽做飯，真是有點(diǎn)笨。
第一次下廚作文15
第一次下廚感覺(jué)真棒，這一次我煮得是——麻油腰子，“麻油腰子”是我第一次煮的菜肴，對(duì)身體很好，也很補(bǔ)，但是，不能常常吃，會(huì)變得很補(bǔ)，吃太補(bǔ)反而容易造成反效果喔！
這次的下廚活動(dòng)，是為了“母親節(jié)”這個(gè)節(jié)日，我這次煮的是“麻油腰子”，你一定會(huì)問(wèn)我：“為甚么要煮麻油腰子呢？”那是因?yàn)槲覌寢屪罱眢w太虛了，要一些比較補(bǔ)的食物，所以，我才會(huì)煮麻油腰子的。
當(dāng)老師跟我們說(shuō)要下廚給媽媽吃的時(shí)候，我不禁下了一大跳，后來(lái)想想到底要煮甚么才好呢，之后我就想到了麻油腰子，我個(gè)人也是蠻喜歡麻油腰子這道菜的，所以就煮了，不過(guò)腰子真的很貴，剛開始做的'時(shí)候很緊張，深怕哪里會(huì)出錯(cuò)，不過(guò)，當(dāng)做完的時(shí)候，突然覺(jué)得好有成就感喔！不過(guò)，湯喝起來(lái)有點(diǎn)苦苦的，可能是米酒不小心倒太多關(guān)系吧！不過(guò)，媽媽竟然說(shuō)“不會(huì)啊！”我想想，那就算了吧，反正下次多注意點(diǎn)，米酒不要到太多就好了，剛開始要先把麻油和姜片一起炒的時(shí)候，它會(huì)噴，害我被噴到，真慘，不過(guò)，好險(xiǎn)沒(méi)甚么大礙。
這次的下廚活動(dòng)，令我覺(jué)得好有成就感，覺(jué)得自己又長(zhǎng)大了，希望下次還有機(jī)會(huì)在煮給媽媽吃，我好喜歡這樣的活動(dòng)喔！這種感覺(jué)真棒。
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