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第一次下廚作文（集合）
在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，作文是人們以書(shū)面形式表情達(dá)意的言語(yǔ)活動(dòng)。作文的注意事項(xiàng)有許多，你確定會(huì)寫(xiě)嗎？以下是小編收集整理的第一次下廚作文，歡迎大家分享。
第一次下廚作文1
第一次是一種嘗試，第一次是一種考驗(yàn)，第一次是一種啟迪——對(duì)于我來(lái)說(shuō)第一次是這樣的。
暑假的一個(gè)中午，爸爸媽媽都不在家。我做完作業(yè)肚子也在鬧革命了。怎么辦？爸媽都很忙的，我還是自力更生吧！腦子里突然出現(xiàn)了一個(gè)新奇的想法。于是我就馬上實(shí)施起來(lái)。
我說(shuō)干就干。我把煤氣灶打著，炒鍋放在上面就開(kāi)始了。先端了兩大碗水倒進(jìn)鍋里，等水沸騰了才能把食物下鍋，我很耐心地等待著。水終于開(kāi)了！我又放了兩個(gè)雞蛋，這雞蛋怎么粘在一塊了，我憤憤的想著，就把小手伸進(jìn)去�！昂簟睜C死我了，可憐的小手被燙傷了，我趕緊用涼水沖洗降溫。還好，有驚無(wú)險(xiǎn)。真笨應(yīng)該用筷子啊!緊接著我又小心翼翼的把面扔進(jìn)鍋里，生怕開(kāi)水再次把手燙傷。最后我把調(diào)料放進(jìn)去，心想這應(yīng)該是一頓美味的午餐吧！
面終于可以了，我自言自語(yǔ)地說(shuō)：“會(huì)不會(huì)不熟��！還是在燒一會(huì)兒吧”。突然鍋里的面，噼里啪啦地跳起了優(yōu)美的舞蹈。我不管三七二十一趕緊把火給關(guān)了，這才沒(méi)出事。好險(xiǎn)啊！我想怎么把面撈出來(lái)呢？我就端起鍋來(lái)，使出全身的力氣把面從鍋里倒進(jìn)碗里。�。±鬯牢伊�，但是我終于成功了。
開(kāi)始品嘗吧！“�。∵@是什么味道？”怎么像糊了的味道，趕緊喝一口水，我把面吃完自己竟喝了兩大杯水，但我還是非常開(kāi)心，因?yàn)槲視?huì)做飯了。
這個(gè)第一次讓我知道飯很香，但做起來(lái)還是很辛苦的。而我們的父母每天都要給我們做出可口的飯菜，也真的`難為他們了。我們要記著報(bào)答父母。我愛(ài)我的父母。我想長(zhǎng)大后只要有時(shí)間，我就會(huì)給父母展示一下我的手藝。
每個(gè)人的第一次，也許是心酸的，但是沒(méi)有酸，哪來(lái)的甜��！
第一次下廚作文2
廚房，是家中不可或缺的地方，也是家人能夠嘗到美味的天堂，而掌控這個(gè)天堂的使者，非媽媽莫屬，但有時(shí)也因?yàn)閶寢屘�，我這小幫手就派上用場(chǎng)了。
還記得第一次下廚，是在我小學(xué)二年級(jí)之時(shí)。那一天，我一放學(xué)回家就看到因?yàn)楣ぷ魈^(guò)于勞累而躺在沙發(fā)上睡著的媽媽，突然心血來(lái)潮，決定當(dāng)媽媽今天的廚房小助理。功課寫(xiě)完之后，媽媽也醒來(lái)了，于是我拉著媽媽前往廚房“戰(zhàn)斗”，媽媽非常的'驚訝：“我們家的小公主今天想體驗(yàn)”平民”的生活嗎？”什么意思嘛？！公主難得也想試試看煮菜的樂(lè)趣�。�
首先，媽媽先教我如何打蛋，看似簡(jiǎn)單的動(dòng)作，我卻做得手忙腳亂，不知如何是好，還把蛋打到地上，且差點(diǎn)跌倒，還好并沒(méi)有受傷，真是丟臉?biāo)懒恕寢尶戳酥睋u頭，還說(shuō)現(xiàn)代的孩子真好命，連打個(gè)蛋也不會(huì)，想當(dāng)年……..呵！想當(dāng)年又如何呢？又是苦命的孩子十八般武藝都精通嗎？我都可倒背如流了。媽媽接下來(lái)教我洗菜，看著媽媽熟練的動(dòng)作，我下定決心以后一定要像媽媽一樣的厲害，畢竟，虎父無(wú)犬子。洗菜時(shí)，那水“飛”得到處都是，簡(jiǎn)直就像是在海水浴場(chǎng)里打水仗，水花四濺，捲起千堆雪，彌漫著氳渺之水氣。打完水仗之后，我才發(fā)現(xiàn)我的頭發(fā)全濕了，而媽媽在一旁已經(jīng)笑到嘴快歪掉了，真是慚愧至極呢！
已經(jīng)記不清楚最后是怎么結(jié)束這個(gè)實(shí)習(xí)的旅途的，只記得還是一樣的狼狽不堪，雖然看起來(lái)是忙忙碌碌，可是實(shí)質(zhì)上卻是毫無(wú)效率可言。
第一次下廚不但讓我非常丟臉，而且還浪費(fèi)一顆蛋，好怕晚上那蛋會(huì)來(lái)找我報(bào)仇，但想想，若無(wú)失敗哪來(lái)成功呢？現(xiàn)在丟臉，以后一輩子就不會(huì)再丟臉，如果現(xiàn)在不好好學(xué)習(xí)，雖然不會(huì)丟臉，但是以后的一生一世可就丟臉到家了。多練習(xí)多一份成功，多血汗多一份成就，我會(huì)讓媽媽知道，現(xiàn)在的小孩不是每個(gè)都是這么沒(méi)用，在此誠(chéng)懇的向那顆蛋說(shuō)聲抱歉，以后絕不會(huì)讓你的“同胞”蒙受到同樣的遭遇。
第一次下廚作文3
看一位小女生坐在電視機(jī)前坐立不安，一臉興奮。哈哈，這個(gè)小女孩就是我，這個(gè)星期六老媽給我布置了個(gè)秘密任務(wù)。
臨近圣誕，各家商店開(kāi)始瘋狂大減價(jià)，老媽也喜不自勝的為我籌備新衣。這時(shí)我總會(huì)選擇宅在家中。這回老媽沒(méi)讓我閑著，讓我?guī)兔嶂�，我一口答�?yīng)下來(lái)。首先說(shuō)明一下這可不是在微波爐里熱，而是得在電磁爐中熱，對(duì)我來(lái)說(shuō)這可是個(gè)全新的差事。整個(gè)下午我一直沉醉在興奮中，時(shí)不時(shí)看著墻上的鐘。五點(diǎn)三十七分了，心想：不早了老媽不會(huì)忘記給我打電話了吧，不管了我要先行一步了。我把老媽的'告誡丟在了腦后，沖進(jìn)廚房，一摁開(kāi)關(guān)電磁爐轟鳴著就開(kāi)始工作了，那聲音好像在警告者我：“小屁孩，想要控制我，你可得用些心思哦！”沒(méi)多久一股淡淡的紅豆香隨著白煙悠悠的飄出來(lái)，一波連著一波幾乎要斷線了，消失了，忽然又優(yōu)美的飄出另一波，水波一樣繼續(xù)前進(jìn)蕩漾，像河水擦著空氣，輕紗一樣繚繞滑行，我一看并沒(méi)有想象中那樣刺激，便回房里看書(shū)了。電話聲打斷了我的美夢(mèng)，電話那頭傳來(lái)老媽的命令聲：“女兒，燒飯�！蔽乙豢诖饝�(yīng)，心里沾沾自喜著，哼，我早就燒了。突然一股刺鼻的焦味飄進(jìn)房中，我心中一驚，顧不得穿鞋就連撲帶跑到爐前。原本清甜的紅豆香變?yōu)橐还晒止值慕刮吨睕_鼻子，我連忙拔掉插頭，轟鳴聲頓時(shí)停住了，只見(jiàn)鍋中一個(gè)個(gè)白色泡沫如珍珠般鑲嵌在粥里。掀開(kāi)蓋頭，滾滾濃煙和焦味一起涌出來(lái)，但為了“毀尸滅跡”我手持一把大勺子把焦的部分挑出，扔進(jìn)垃圾桶裝出衣服全然不值得樣子。可是老媽一進(jìn)家門，就問(wèn)我：“咦，這啥味道？”呵呵，我陪著笑不語(yǔ)。
“吃晚飯了！”我坐在桌前，望著這碗難以入口的粥，心里百感交集：看來(lái)不管再簡(jiǎn)單的事，不花心思，不認(rèn)真做，那就啥也做不好呀！
第一次下廚作文4
今天，我突發(fā)奇想，突然想做飯。我把這個(gè)想法告訴媽媽，媽媽聽(tīng)了爽快地點(diǎn)點(diǎn)頭說(shuō)：“好呀，我正好也想嘗嘗我女兒的手藝呢�！�
我先舀了幾杯米，倒進(jìn)盆子里，然后把米洗干凈。興致勃勃的對(duì)媽說(shuō)：“媽媽，你看，這些米放這么多水夠不夠呀？”媽媽點(diǎn)了點(diǎn)頭。于是，我把米和水倒進(jìn)電飯煲里，按下“煮飯”按鈕便開(kāi)始煮飯了。
接下來(lái)要煮西紅柿炒蛋啦！我拿出兩個(gè)雞蛋在桌邊敲一個(gè)裂縫，再把蛋殼掰開(kāi)。蛋清和蛋黃像淘氣的孩子，一下子溜進(jìn)了碗里。到了碗中還大搖大擺，好像在說(shuō)：“哼，想吃了我，沒(méi)門。”可是當(dāng)我拿出筷子將它們攪拌均勻時(shí)，它們只有可憐巴巴的看著我的份了。我把蛋倒入熱鍋中便急急忙忙的.去切西紅柿了。我先把西紅柿切成兩半再切成塊。不好，蛋要燒焦了，我趕快拿來(lái)鍋鏟將蛋翻了一面，馬上把西紅柿倒進(jìn)鍋里�！斑凇辍卞伬锖孟裨陂_(kāi)音樂(lè)會(huì)呢。萬(wàn)事俱備，只欠東風(fēng)啦。我把“鹽巴”，味精倒了一點(diǎn)進(jìn)去，翻炒兩下便拿筷子嘗了一小口�！芭夼夼蕖鄙段兜�，怎么是甜的？喜滋滋的我一下子變成了苦臉。原來(lái)，我把白糖當(dāng)做鹽巴放進(jìn)去了。為了彌補(bǔ)過(guò)錯(cuò)，我再倒了一大勺鹽巴進(jìn)去。再嘗嘗，“呀，好咸�！蔽掖蠼辛艘宦�。媽媽聽(tīng)到了我的叫聲沖進(jìn)廚房里，笑瞇瞇的說(shuō)：“哇，美味的西紅柿橫空出世啦！”
媽媽嘗了一口我做的菜，夸獎(jiǎng)道：“不錯(cuò)，寶貝真棒�！蔽也粷M地說(shuō)：“有點(diǎn)咸�！眿寢屝α诵�，安慰地說(shuō)：“沒(méi)關(guān)系，咸一點(diǎn)才好下飯呢�！卑职忠矅L了我煮的菜，豎起大拇指夸到：“色，香，味俱全，是道好菜�！蔽衣�(tīng)了，心里樂(lè)開(kāi)了花，狼吞虎咽地吃了起來(lái)。今天的飯菜吃起來(lái)特別的香。
這是我第一次下廚，可是收獲還不小，通過(guò)這次掌廚，我體會(huì)到了“勞動(dòng)最光榮”這句話的真正含義。
第一次下廚作文5
“叮叮�！蔽艺诖采献鲋缐�(mèng)，刺耳的電話把我驚醒了。我連忙去接電話。誰(shuí)知竟然是爸爸媽媽讓我第一次下廚，因?yàn)樗麄儧](méi)有時(shí)間為我煮飯，這讓我這個(gè)衣來(lái)伸手飯來(lái)張口的“小女王”犯難了。我沖進(jìn)廚房，系上圍裙，開(kāi)始了第一次下廚。
我找來(lái)一個(gè)西紅柿，提起沉重的菜刀，很是別扭地切著菜。切出來(lái)的西紅柿片奇形怪狀：有的像一個(gè)個(gè)怪物張著大嘴，有的像可愛(ài)的小白兔……簡(jiǎn)直是怪胎中的怪胎。我不服氣，想起媽媽的刀法可真快呀！我也學(xué)著媽媽的做法，誰(shuí)知竟是邯鄲學(xué)步，不但沒(méi)學(xué)會(huì)還把手指切掉了一點(diǎn)皮！要是在平時(shí)，我一定會(huì)大吵大鬧的，可是現(xiàn)在家里只有我一人，哭鬧都沒(méi)有用。我忍住痛，小心地切著西紅柿，費(fèi)了九牛二虎之力，總算把西紅柿切完了。
接下來(lái)是炒菜了。我提起看起來(lái)輕提起來(lái)卻很重的鍋，用水艱難地洗著。哎，下一步就是把鍋里的水弄干了。我經(jīng)驗(yàn)為零地按按那個(gè)“+”，再弄弄那個(gè)“—”鍵，終于自學(xué)成才了。我提起一大瓶植物油亂倒進(jìn)去。頓時(shí)，油兄弟們炸開(kāi)了鍋，嘰嘰喳喳的仿佛在嘲笑我。我又氣又怕地躲到了客廳。等油不炸了，我才懷著一顆怦怦直跳的心重新上了戰(zhàn)場(chǎng)。一個(gè)油兄弟好像有什么計(jì)謀一樣炸到我的手上，殺我措手不及，上當(dāng)了！我趕忙打開(kāi)水龍頭用水沖了幾次。重新回到戰(zhàn)場(chǎng)后，我拿出一個(gè)雞蛋，輕輕地在鍋邊敲打它。它像滑滑梯一樣溜進(jìn)鍋里。這一步還是完成地很好。我把西紅柿也放了進(jìn)去，很別扭地翻動(dòng)著鍋里的`菜。感覺(jué)差不多了，我就放了一點(diǎn)鹽，將它們撈了出來(lái)。我小心翼翼地嘗了一口。哎呀！這可比媽媽炒的菜差遠(yuǎn)了！
通過(guò)這次下廚，我懂得了爸爸媽媽做菜的不易！每一道菜，都是要付出那么多的艱辛！以后，我再也不挑食了，還要多幫助爸爸媽媽做一些力所能及的家務(wù)活。
第一次下廚作文6
在我成長(zhǎng)的過(guò)程中，經(jīng)歷過(guò)許多事情，它們?nèi)缣焐系姆毙�，�?shù)也數(shù)不清，讓我摘下最亮、最美的一顆讓你瞧瞧！
那是三年級(jí)時(shí)我第一次下廚學(xué)炒菜。
一個(gè)周末，爸爸媽媽早已上班去了，只有我自己在家里寫(xiě)作業(yè)。作業(yè)很快做完了，我想：“爸爸媽媽平時(shí)這么辛苦上班，晚上回來(lái)還要忙家里的事，他們這么累，還不是為了我？今天我也要為他們做點(diǎn)事�！薄暗降诪樗麄冏鍪裁春媚�？”我冥思苦想，傷透了腦筋。我打開(kāi)冰箱，第一眼就看到了幾個(gè)番茄和雞蛋，馬上想到了爸爸媽媽平時(shí)最愛(ài)吃的番茄炒雞蛋，我便有了主意。我打算親自下廚為他們做一道“番茄炒蛋”。
于是，我學(xué)著媽媽平時(shí)的樣子，系上圍巾，洗干凈了手，接著把番茄洗干凈，把茄柄去掉，然后切成四小塊。切完一看，我也覺(jué)得好笑，那番茄切得有大有小的，有點(diǎn)難看。
炒菜開(kāi)始了，我先開(kāi)了火，然后把油放入鍋里，接著把番茄倒下去，攪拌幾下，再加點(diǎn)水，就可以蓋上蓋子了。最后我拿起幾個(gè)雞蛋，把蛋殼敲碎，倒入碗內(nèi)，放進(jìn)姜、蔥、糖、酒，接著用筷子攪拌。等鍋里的番茄“湯”燒開(kāi)后，就把雞蛋倒下去，蓋上蓋子煮幾分鐘。這時(shí)，打開(kāi)蓋子，一股香氣撲鼻而入，一盤色、香、味俱全的`番茄炒蛋就“新鮮出爐”了。
中午，爸爸媽媽下班回來(lái)，看到香噴噴、熱騰騰的番茄炒蛋，爸爸愣了一下，拿起勺子嘗了一口，說(shuō)：“嗯！真不錯(cuò)�！眿寢尠胄虐胍傻貒L了一口，笑瞇瞇的說(shuō)：“看來(lái)女兒長(zhǎng)大了，懂得自己做菜了！”我也嘗了一口，雖然沒(méi)有媽媽做的好吃，可這也是我的勞動(dòng)成果呀！吃著自己親手做的番茄炒蛋，真是香在嘴里、美在心里。
通過(guò)這件事，我明白了在成長(zhǎng)過(guò)程中的每一件小事，它可能是你一個(gè)最好的鍛煉機(jī)會(huì)，多磨煉自己才能使自己的生活更充實(shí)，更精彩。
第一次下廚作文7
每個(gè)人都有第一次．有辛酸的，有甜蜜的，有快樂(lè)的，有難忘的……然而，對(duì)于我這種又懶又瘋的丫頭來(lái)說(shuō)，自己第一次下廚蠻難忘的。
記得有一次，爸爸媽媽出去了。我呼呼睡大覺(jué)，一醒來(lái)早已“人去樓空”家里頭連個(gè)人硬都沒(méi)，我又難得下樓去買吃的。便想：嘿，我不是沒(méi)下過(guò)廚嗎？不如自己弄個(gè)煎蛋吃吧～！既簡(jiǎn)單又有營(yíng)養(yǎng)的（為了說(shuō)服俺的胃啊，不得不裝了～�。┰僬f(shuō)了沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)女大１８變嗎？我也來(lái)學(xué)學(xué)廚藝～！想到這里，我馬上打開(kāi)冰箱，果然只有雞蛋（看來(lái)我的懶是有遺傳基因的�。。�，便拿了兩個(gè)蛋馬馬虎虎煎蛋去也。
我先拿了一個(gè)碗，拿出一個(gè)蛋，在碗邊使出“九牛二虎之力”一碰。哇呀！咳咳，人有失手，馬有失蹄，這連盤古都羨慕的力氣一碰，可真是心慌意亂，又用力過(guò)猛。一個(gè)圓滑的'雞蛋頓時(shí)“粉身碎骨”蛋黃和蛋清整個(gè)都流在了底墑，正所謂“長(zhǎng)江后浪推前浪――前浪死在沙灘上”沒(méi)關(guān)系，“死”了一個(gè)，還有另外一個(gè)～！我拿起第二個(gè)蛋，使出“林黛玉的家傳絕技”輕輕地在碗上一碰。蛋黃蛋清流進(jìn)了碗里“阿門。上帝保佑！”耶，成功一步了。我用筷子攪拌均勻后，我學(xué)著我老媽的樣子，先放上鍋，點(diǎn)上火，再倒上油，等油一熱了，我把碗里的蛋倒了下去�！安缓谩�！”我又發(fā)出俺的獨(dú)門絕招――驚天地，泣鬼神的吼聲！朝ＷＣ沖去。人有３急嘛！出來(lái)后，一個(gè)字 “爽”！忽然，鍋里起了一條“烏龍”我趕忙把蛋翻個(gè)身，再“及時(shí)”放上鹽，味精等作料，然后又煎了一會(huì)兒，斷定完全熟了，我才敢起鍋啊。心想：肯定是一個(gè)嫩黃黃又香噴噴的蛋，可是“躺”在鍋里的卻是個(gè)黑乎乎的蛋餅。
管他呢！我那時(shí)肚子已餓了，我便起鍋，然后在桌子上吃起來(lái)，我咬了一口，好味道！我突然想喝水，便起身喝水去也，誰(shuí)知一不小心踩到了地上的蛋清，“啪”地一聲，來(lái)了個(gè)仰面朝天，我親愛(ài)的屁股和地面來(lái)了個(gè)親密接觸。
這是我第一次下廚，雖然我命不好，又鬧出了笑話，也算吸取了教訓(xùn)吧。相信又了第一次的經(jīng)驗(yàn)，今后我會(huì)做得更好！
第一次下廚作文8
晚餐之前，我系上了媽媽的圍裙，來(lái)到了廚房，拿起了鍋鏟。沒(méi)錯(cuò)，我今天是第一次下廚，我打算做一份番茄炒雞蛋。
首先要準(zhǔn)備好兩個(gè)番茄、三個(gè)雞蛋、還有一把長(zhǎng)著翠綠頭發(fā)的小蔥。先是要給番茄和小蔥們沖個(gè)冷水澡，“嘩啦啦……！”它們迫不急待地跳進(jìn)了水中，我輕輕地清洗著它們，把它們洗得干干凈凈的，番茄上的小水珠閃著光芒，脫去老葉子的小蔥也變得格外的翠綠。接下來(lái)，我要切菜啦！我拿起菜刀，把小蔥放在案板上，在媽媽的幫助下，把小蔥切成了一小段一小段的'，我用刀把小蔥們趕進(jìn)了它們臨時(shí)的“家”里面，一個(gè)盤子里；接下來(lái)輪到番茄上場(chǎng)了，我要先把它們的蒂子去掉，蒂子非常硬，不好切，站在一旁的媽媽生怕我切到手，還是幫我把蒂子切掉了，我再將它們切成小塊，放在盤子里；打雞蛋是我的強(qiáng)項(xiàng)，先是把它們的外殼敲掉，圓圓的蛋黃和著蛋清就流到了碗里，我用筷子飛快地?cái)嚢柚�，很快它們就變成了黃色的雞蛋液了。
一切準(zhǔn)備就緒以后，就到了最關(guān)鍵的一步了，下鍋炒菜！先要把鍋?zhàn)酉锤蓛�，倒入一點(diǎn)油，不要太多，成一個(gè)小圓圈就可以了，等油加熱以后我便拿起盤子，試著把番茄倒進(jìn)鍋?zhàn)永�，“滋……！”鍋�(zhàn)影l(fā)出巨大的響聲，并且冒出白氣，這真是油水不相容��！鍋?zhàn)永镞�有一些小油珠珠濺到了我的臉上，可痛啦！嚇得我趕緊躲到一邊，好不容易才把番茄全部下到鍋里，開(kāi)始翻炒起來(lái)。我用鍋鏟翻呀翻呀，等番茄出汁了以后，我用一個(gè)小勺子舀了一小勺鹽放進(jìn)鍋里，等鹽拌均了，我再把雞蛋液倒了進(jìn)去，等雞蛋慢慢地凝固后，我就把雞蛋和番茄拌到一起，最后加上蔥花，再翻炒一下，不一會(huì)兒就聞到香味了，一盤香噴噴的番茄炒雞蛋就做好了。我試了試味道，還不錯(cuò)，真好吃！
晚餐時(shí)，我吃著自己親手做的番茄炒雞蛋，覺(jué)得非常的有成就感！媽媽還夸我的廚藝不錯(cuò)呢！
第一次下廚作文9
我現(xiàn)在已經(jīng)會(huì)煮很多東西了，有時(shí)候媽媽會(huì)拿東西去丟，會(huì)叫我顧著廚房，所以做菜對(duì)我來(lái)說(shuō)是很容易的事。但是想起第一次下廚的經(jīng)驗(yàn)，還真是讓人余悸猶存。
有一天，我和姐姐感到肚子有點(diǎn)餓餓的，所以就走到廚房，看到桌上有番薯，我就走到客廳跟媽媽說(shuō)：“我跟姐姐要炸薯?xiàng)l，可以嗎？”媽媽說(shuō)“好阿！但要小心一點(diǎn)喔！”當(dāng)時(shí)家里有客人和媽媽在泡茶，我就走到廚房，跟姐姐說(shuō)我們兩人來(lái)炸薯?xiàng)l，于是我倆分工合作，我切薯?xiàng)l，姐姐炸薯?xiàng)l。
姐姐說(shuō)：“你切快一點(diǎn)，不然就來(lái)不及了�！焙髞�(lái)姐姐走過(guò)來(lái)說(shuō)：“你去顧一下火�！蔽揖妥叩矫簹鉅t等，姐姐一直切。過(guò)了一下子，姐姐就切好了，我就走過(guò)去幫忙弄，弄好了我和姐姐就走到煤氣爐那里，把薯?xiàng)l緩緩的`一根一根的丟到鍋?zhàn)�，不然�?huì)噴到。我就站在姐姐旁邊看看，姐姐的手拿著長(zhǎng)的湯匙攪拌。過(guò)了一下，突然火燒起來(lái)了，我就邊跑邊哭，一邊跑拖鞋就掉了，跑到客廳跟媽媽說(shuō)，媽媽就馬上跑到廚房，而姐姐就呆愣愣的在廚房哭，一直看火在燒，而那些薯?xiàng)l早就燒焦了。媽媽安慰說(shuō)：“不要哭，因?yàn)槭切』�，以后看到這樣就用濕的抹布蓋上去，火就會(huì)熄了�！�
“有了這次經(jīng)驗(yàn)，以后要小心一點(diǎn)�！眿寢屨f(shuō)。我們的心情才逐漸而平靜下來(lái)，媽媽說(shuō)：“你們?nèi)デ懊孀�，我�?lái)炸薯?xiàng)l。”雖然我們已經(jīng)沒(méi)哭了，但腳卻一直發(fā)抖。那時(shí)我和姐姐一付手足無(wú)措的樣子，好像被神么嚇到，整個(gè)人失去了力量，姐姐就站在那里哭，現(xiàn)在想起來(lái)實(shí)在太恐怖。
第一次下廚，對(duì)我和姐姐都有深刻的印象，也讓我們的廚藝更上層樓�，F(xiàn)在我和姐姐在煮東西時(shí)，都會(huì)特別小心，不會(huì)煮的燒焦。所以學(xué)習(xí)人和任何事，多少都會(huì)受到挫折與失敗，這樣才會(huì)讓我們進(jìn)步。
第一次下廚作文10
人生中總有許多的第一次，而第一次下廚則是我最難忘的。
那是四年級(jí)暑假的一天，由于爸媽中午有事，午飯問(wèn)題就由我自己解決。我決定自己下回廚，嘗試一下炒菜的滋味。冰箱里有新鮮豆腐，就炒豆腐吧，好吃又簡(jiǎn)單。 先作準(zhǔn)備工作。我把豆腐從冰箱中取出，放入清水中泡，以除去表面的臟物。同時(shí)我取出來(lái)蔥、姜、蒜，將它們洗凈后，把蔥、姜去皮，將蔥切成段，將姜、蒜切成 片。再將泡好的豆腐用清水沖洗兩遍放在菜板中央。我學(xué)著媽媽的樣子，右手持刀，左手扶著豆腐，先縱后橫將豆腐切成塊待用。
下面的用油炒可就要看真功夫了。我先將爐火點(diǎn)燃，調(diào)到低檔，放上菜勺，把豆油沿鍋邊倒入，再將火稍調(diào)大。媽媽曾告訴我，油泡沒(méi)了才能把菜下鍋。我仔細(xì)看 著，片刻后油泡沒(méi)了，我便迅速把切好的`豆腐塊像下餃子一般，往鍋里扔。誰(shuí)知油水不相溶，濕豆腐一下鍋，便跟熱油開(kāi)了戰(zhàn)。菜勺中頓時(shí)像放了鞭炮一樣炸開(kāi)了花 兒，油星飛濺。嚇得我只往后躲，恨不得沖出廚房，可菜在火上，想跑也不行。這時(shí)油花小了，頃刻間油煙彌漫，熏得我眼淚都快流下來(lái)了。趕緊放調(diào)料，我急中生 智，把菜板上的蔥、姜、蒜一起下鍋，邊炒邊放鹽和味精。趕快結(jié)束戰(zhàn)斗，盛盤端出，我坐在桌旁，吃著被自己炒得稀碎的豆腐，盡管顏色差，可味道不錯(cuò)，吃著自 己的勞動(dòng)成果，心里蠻有點(diǎn)兒成就感。這次下廚，不僅使我知道了家長(zhǎng)下廚不易，還給我一次鍛煉的機(jī)會(huì)。同時(shí)也給了我一些啟示：萬(wàn)事開(kāi)頭難，可是只要肯付出， 肯實(shí)踐，即使成績(jī)不十分令人滿意，你也會(huì)有許多收獲。做出了第一次嘗試，就意味著你已經(jīng)向成功邁出了第一步。
第一次下廚雖然只炒了一盤豆腐，可我的收獲卻很大。
第一次下廚作文11
“啦!啦!啦!我是快樂(lè)的小廚師。”今天是媽媽答應(yīng)我首次下廚。我要做的是——蒸雞蛋。
中午，媽媽在廚房叫了我一生，我就知道是什么事情了，腳上像踩了風(fēng)火輪一樣，飛了過(guò)去。媽媽給我選了一個(gè)大雞蛋，交給了我。
第一步——打雞蛋，我不敢下手打，生怕雞蛋一打就碎了，而媽媽真是大將風(fēng)范，在碗沿上狠狠地一磕，雞蛋破開(kāi)一條縫，遞給了我，我用兩個(gè)大拇指狠勁把雞蛋掰開(kāi)，殼分成了兩半，蛋黃在中間，蛋清在兩邊，像一朵花一樣。
第二步——攪雞蛋，在第一關(guān)，我剛勉強(qiáng)過(guò)關(guān)，而這攪雞蛋才可以說(shuō)明本人的笨手笨腳。根據(jù)媽媽指導(dǎo)，先加入些水，再用筷子一會(huì)兒順時(shí)針一會(huì)兒逆時(shí)針的.攪和，攪著攪著，用力過(guò)猛，雞蛋濺到我的身上來(lái)，平時(shí)用筷子比較少，今天這攪雞蛋筷子也掉了兩次，不過(guò)經(jīng)過(guò)不懈努力，這雞蛋總算攪好了，清和黃都混合的差不多勻了�？磥�(lái)做個(gè)象樣的小廚師還真難呀!
第三步——學(xué)用微波爐蒸雞蛋，雞蛋攪好之后，加了兩滴豬油，再加入鹽和味精，然后把塑料碗放入微波爐中，關(guān)好門，我先選擇微波檔，調(diào)到最大火力，設(shè)定好時(shí)間，媽媽說(shuō)要二分鐘，然后快速按下啟動(dòng)按鈕，微波爐就開(kāi)始轉(zhuǎn)起來(lái)了，我也快速的閃出廚房，因?yàn)閶寢屨f(shuō)微波對(duì)人體有輻射。過(guò)了一會(huì)兒，“叮叮!”微波爐叫我們收東西呢。打開(kāi)微波爐的門，一股熱氣涌出，塑料碗內(nèi)，我的雞蛋也由金黃變成了白色，上面還漂了一層水和油花。
拿起勺子嘗嘗，有點(diǎn)老了，媽媽說(shuō)下次多加點(diǎn)水就不會(huì)老了。
沒(méi)想到首次下廚，就能有這么多的收獲，學(xué)會(huì)了打雞蛋、攪雞蛋，還學(xué)會(huì)了蒸雞蛋，下次我想我一定可以掙得更好一些。
第一次下廚作文12
今天我放學(xué)回到家，沒(méi)想到爸爸媽媽都沒(méi)回來(lái)，我的肚子唱起了“咕咕歌”，怎么辦呢？我只好親自下廚了。
說(shuō)干就干，我拿了一堆面粉，放了一些水，學(xué)著媽媽的樣子，使勁把它們?nèi)喑擅鎴F(tuán)�？墒俏宜诺锰嗔�，弄得我的手粘乎乎的，我感覺(jué)我的手變成了鴨爪子，那些粘粘的面糊變成了我的鴨蹼。我氣乎乎地又倒了許許多多的面粉，費(fèi)了九牛二虎之力，終于把它們變成了兩個(gè)面團(tuán)。
接下來(lái)我準(zhǔn)備把面團(tuán)蒸熟。我馬不停蹄地把蒸鍋裝上水，小心翼翼地把我的面團(tuán)放在蒸鍋的盤子里，把火打開(kāi)。該煮多久呢？我也不知道，我想，煮久一點(diǎn)應(yīng)該更有益身體健康，于是，我流著口水守在廚房，等了整整半個(gè)小時(shí)，我的`口水都快滴到肚臍眼上去了。我關(guān)上火，打開(kāi)蒸鍋，哇，熱氣騰騰，簡(jiǎn)直像仙境一般。我又遇到難題了，這個(gè)仙境的氣溫太高了，我該怎么把我的面團(tuán)從仙境里端出來(lái)呢？我實(shí)在等不及讓它慢慢變冷。我不知費(fèi)了多少勁、想了多少辦法，才用筷子和鍋鏟一起把盤子給叼了出來(lái)。我早就累得氣喘吁吁、滿頭大汗，只想“啊嗚”一聲把我的晚餐一口吞下。沒(méi)想到這時(shí)候盤子就像是一張床，我的面團(tuán)就變成了一個(gè)每天早上都賴床的懶孩子。我東扯西扯了半天，這個(gè)懶孩子卻無(wú)動(dòng)于衷，和他的床就像用膠水粘上了一樣，根本無(wú)法分離，唉，我只好用勺子一點(diǎn)一點(diǎn)把面團(tuán)從盤子上給摳下來(lái)。面團(tuán)不像原來(lái)那樣圓圓的了，它變成了多腳章魚(yú)，我一點(diǎn)都不嫌棄，狼吞虎咽地把其中一個(gè)嚼進(jìn)了肚子里。
我正吃呢，爸爸回來(lái)了。他一見(jiàn)到我，就驚叫了一聲，原來(lái)，我成了一個(gè)大白臉，連頭發(fā)和眉毛都白了，衣服也白一塊、黑一塊的。爸爸走進(jìn)廚房，他又驚叫了一聲，因?yàn)閺N房就像下了一場(chǎng)鵝毛大雪，白茫茫一片，案臺(tái)上還到處粘著像雪人一樣的小面糊。我把另一個(gè)面團(tuán)給爸爸吃，爸爸說(shuō)：“真好吃啊，眺眺太能干啦，吃完我們一起給廚房掃雪，好嗎？”
好吧，我又可以寫(xiě)一篇《我第一次打掃廚房》的日記了！
第一次下廚作文13
中午，老媽走進(jìn)房間，說(shuō)：“喻巧靈，午飯我炒雞肉，你炒白菜�！薄鞍�！我不會(huì)！”我苦惱地回答�！安粫�(huì)學(xué)啊！都快十一歲了，飯都不會(huì)搞�！崩蠇屢荒樝訔�。
我乖乖地跟著老媽走向廚房。老媽站在一旁說(shuō)：“選幾片沒(méi)爛的白菜片�！蔽艺兆觯瑥牟嘶@里選出幾片較好的菜片，邊選邊說(shuō)：“這么大一片，怎么種出來(lái)的？”一旁的老媽催促道：“別拖拉，做飯也是有速度的�！蔽伊⒓醇涌焖俣取�
挑好菜片后，老媽說(shuō)：“洗菜。”老媽又出題了，洗菜這兩字可不簡(jiǎn)單。我堵上水塞，放入菜片，根據(jù)菜片的多少，把水放到差不多的樣子，然后洗菜。我擼起衣袖，麻利地洗去菜片上的臟東西。清洗兩遍，甩掉水后，打濕釘板，把菜片放到釘板上�；仡^看著老媽，老媽滿意地點(diǎn)點(diǎn)頭�！扒胁�！小心刀，別切到手了�！崩蠇寚诟赖�。
我把菜片整齊地重疊在一起，拿起菜刀有模有樣地切著，一刀下去，分成了幾片小小的菜片。切好后，小小菜片推成了一座小山。
老媽稱贊道：“不錯(cuò)，剝蒜吧！”我從袋子里拿出一個(gè)大蒜，剝?nèi)善旱羝�，放到釘板上，用力地拍扁，拍扁后，扔掉拍出�?lái)的皮，剁成碎碎的。
接著就要上鍋了，開(kāi)火，放點(diǎn)油到鍋里，把切碎的大蒜放入鍋中，炒翻一下，鍋里馬上冒出小泡來(lái)。在把所有的`菜片放進(jìn)去，還好這個(gè)菜不會(huì)濺出油來(lái)。我就怕炒那菜。一旁的老媽像成了品嘗者，我也知道如何炒菜了。
等白菜下去，我拿起鍋鏟炒了起來(lái)，左一翻右一翻。哎呀，這菜咋不炒到外面去了呢？算了，等一下扔。拿出碟子接點(diǎn)水，倒入鍋中。
最后，就是味道了。味道都沒(méi)有，這菜就太淡了。我從調(diào)料盒里，舀一勺鹽，放到煮白菜的水里。讓它煮會(huì)，我拿出一雙筷子，從鍋里夾出一片白菜，吹了吹。讓老媽品嘗一下，老媽邊吃邊說(shuō)：“還不錯(cuò)，有經(jīng)驗(yàn)！”我笑了笑。
把菜裝到碟子里后，一盤美味的蔬菜出鍋了。我拿起筷子迫不及待地夾起一塊，白菜送進(jìn)嘴里。嗯，美味！
終于能做出一道美味的菜！
第一次下廚作文14
人生中的許許多多第一次，就像天上的星星，數(shù)也數(shù)不清�？晌业谝淮蜗聫N，那一副狼狽的樣子卻至今還清晰地映在我的腦海里，怎么也抹不掉。
記得我十歲時(shí)，為媽媽做的一份自制的飯，里面不僅有飯、蛋，還有肉絲、火腿腸、青菜……以及自制的作料。
我把鍋燒干，可要倒油時(shí)，這手便不聽(tīng)使喚，一直會(huì)發(fā)抖，就怕油濺起來(lái)。我遠(yuǎn)離鍋，把油一點(diǎn)一點(diǎn)往下倒，等油熱時(shí)，就準(zhǔn)備把青菜倒進(jìn)去。可這菜還沒(méi)倒呢，菜里的水便滴進(jìn)鍋里發(fā)出“磁”的一聲，接著油便在鍋里“跳舞”了。我手一抖，一部分菜進(jìn)了鍋，一部分菜就掉在了地上。我不顧鍋里的菜，迅速收拾干凈。蚴！怎么聞到一股焦味兒，我這才想起鍋里的菜，不顧地上的.菜，迅速翻幾下就好了，盛出鍋備用。因?yàn)橛辛松弦淮蔚慕逃?xùn)，炒肉絲時(shí)就容易多了，把肉絲多炒會(huì)兒后也盛出鍋備用。肉絲炒完后接下來(lái)就得煎蛋了，不知怎么的，這鍋里放起了“鞭炮”，就像是給我搗亂似的。我嚇得后退了幾步，一不小心又把凳子給撞翻了，摔了一跤。這時(shí)鍋里的“鞭炮”也放得差不多了，我顧不得疼痛，去看我鍋里的蛋，可因?yàn)榛鹛蟀训敖o炒焦了。我在慌亂之中，把飯倒進(jìn)去，翻炒幾下，再把蔥、炒好的菜、肉絲放入，一盆“色香味”俱全的焦香四溢炒飯出鍋了�？墒菑N房卻被我弄得亂七八糟，這衣服上也沾了蛋液，手上也沾滿了油。
第一次下廚，雖說(shuō)這手藝不怎么樣，廚房也被弄得亂七八糟，但第二次，第三次，以后的許許多多次，總會(huì)成功地做出一盆炒飯。這一次的失敗并不可怕，可怕的是不敢面對(duì)失敗，每當(dāng)我想起第一次下廚，心里就會(huì)有一陣微微地激動(dòng)。
第一次下廚作文15
每個(gè)人都有第一次，比如第一次說(shuō)話，第一次走路，第一次上學(xué)等等……
今天我趁爺爺奶奶都不在家，就想露兩手廚藝。我拿著兩個(gè)土豆走進(jìn)了廚房，小心翼翼的削好了皮，要切絲了，說(shuō)實(shí)話，自從我出生到現(xiàn)在，從沒(méi)動(dòng)過(guò)菜刀，別說(shuō)切土豆絲了，就連西瓜也沒(méi)有切過(guò)，水果刀只動(dòng)過(guò)兩三次，還沒(méi)有把水果切好，就先把手切了，但是我心里的小天使對(duì)我說(shuō)：“你一定要相信自己一定行！”
我懷著一顆七上八下的心，開(kāi)始切土豆，心里想：“土豆啊土豆，我上輩子是招你了還是惹你了，你就不能聽(tīng)話點(diǎn)嗎？”我費(fèi)了好大功夫才把土豆切完，隨之看我切的土豆，有的.薄的能透過(guò)它看月亮，有的比那“嫦娥一號(hào)”火箭飛船還粗，怎么辦��？我硬著頭皮把火打開(kāi)，倒油，一心想著土豆絲的事，又把油倒多了，我真是個(gè)小馬虎。先放蔥，土豆絲，再放辣、椒、鹽，再來(lái)炒，我的心情啊，美滋滋的，禁不住嘗了一口，啊！太咸了，我又添了點(diǎn)水，看樣子不錯(cuò)，便去看電視了，一陣糊味飄來(lái)，菜糊了，我趕快關(guān)火，把菜盛出來(lái)，做了丑陋的擺盤，嘆息到：“我的手藝真不怎么樣！”
爺爺奶奶回來(lái)后，我不好意思的端著我炒的菜，他們哭笑不得，我沮喪極了，把頭垂的低低的，爺爺見(jiàn)我這樣，便坐到我身邊說(shuō)：“失敗一次有什么了不起，失敗乃成功之母啊！你看你奶奶做飯做了這么多年了，才能做這么好，你也要打好基礎(chǔ)才行，這一棟棟高樓大廈不都是先打好地基才可以蓋好嗎？你學(xué)習(xí)鋼琴不也是一點(diǎn)一滴的學(xué)起的嗎？以后你無(wú)論做什么都應(yīng)該一點(diǎn)一點(diǎn)做起。并且要堅(jiān)持，明白嗎？”“恩”我點(diǎn)點(diǎn)頭。
我永遠(yuǎn)也不會(huì)忘記這第一次做飯的經(jīng)歷，并會(huì)把爺爺告訴我的道理時(shí)時(shí)記在心里。
這就是我第一次下廚有趣的經(jīng)歷！
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