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          懷念家鄉(xiāng)的作文

          時(shí)間:2024-08-01 04:29:32 家鄉(xiāng) 我要投稿

          精選懷念家鄉(xiāng)的作文九篇

            在我們平凡的日常里,說到作文,大家肯定都不陌生吧,作文是從內(nèi)部言語向外部言語的過渡,即從經(jīng)過壓縮的簡(jiǎn)要的、自己能明白的語言,向開展的、具有規(guī)范語法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語言形式的轉(zhuǎn)化。作文的注意事項(xiàng)有許多,你確定會(huì)寫嗎?下面是小編為大家整理的懷念家鄉(xiāng)的作文9篇,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

          精選懷念家鄉(xiāng)的作文九篇

          懷念家鄉(xiāng)的作文 篇1

            昨天是農(nóng)歷五月初五,是我們中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)。端午節(jié)的來歷是這樣的:公元前278年農(nóng)歷五月初五,有一個(gè)愛國(guó)詩人,名叫屈原,當(dāng)他聽說自己的國(guó)家都城被強(qiáng)大的秦軍占領(lǐng)時(shí),一怒之下,寫下了自己的`絕筆《懷沙》,然后投江自盡了。江邊的老百姓聽說后,立刻乘船去打撈屈原的尸體,可惜沒有成功。老百姓急忙回家拿飯團(tuán)、雞蛋等食物投入江中喂魚,怕魚兒吞食屈原的尸體。如今的龍舟賽、吃粽子都是為了紀(jì)念屈原這一位愛國(guó)詩人。

            端午節(jié)的早上,我早早地就起床了,看見桌子上香噴噴的粽子、圓溜溜的雞蛋,我口水直流三千尺,饞得要命,拿起一個(gè)粽子就往嘴中塞,一連吃了四五個(gè),弄得滿臉都是米飯,媽媽笑著說:“你真是一個(gè)小饞貓!”

            吃過早飯,我和爸爸媽媽邁著輕盈的步伐來到河邊看龍舟賽。一到河邊,哇!這里早已人山人海,熱鬧非凡?磥砻擅杉(xì)雨絲毫沒有阻擋大家看龍舟賽的腳步。我擠在人群中,往河里一看,兩條威風(fēng)凜凜的龍船在河里劃來劃去。一條紅隊(duì),一條黃隊(duì)。岸上的觀眾議論紛紛,有的說紅隊(duì)勝,有的說黃隊(duì)贏。一聲哨響,比賽正式開始了,只見紅隊(duì)像離弦的箭沖向前方,而黃隊(duì)也毫不示弱,如猛虎下山,拼命地劃向前方。一會(huì)兒紅隊(duì)在前,一會(huì)兒黃隊(duì)超過了紅隊(duì),岸上拉拉隊(duì)的加油聲此起彼伏,這時(shí),黃隊(duì)的領(lǐng)隊(duì)突然站在船頭,大聲高喊:“一二三,加油!一二三,加油!”這喊聲似乎給隊(duì)員們?cè)鎏砹藷o窮無盡的力量,他們團(tuán)結(jié)協(xié)作,動(dòng)作整齊,拿出了吃奶的力氣,使勁地向前沖,在紅隊(duì)即將再次超過黃隊(duì)時(shí),黃隊(duì)一縱,沖過了終點(diǎn)線。岸上頓時(shí)響起了歡呼聲。

            回到家,我們一大家人圍在桌前就餐,餐桌上擺滿了美味佳肴,有我最喜歡吃的紅燒肉、板鴨、雞腿、黃瓜涼拌……大家互相敬酒,互相祝福,邊吃邊聊,充滿了歡聲笑語。

            端午節(jié)我過得很快樂,不但吃了很多我喜歡吃的東西,而且還明白了一個(gè)道理:無論做什么事,只要團(tuán)結(jié)一致,齊心協(xié)力,才能勝利!

          懷念家鄉(xiāng)的作文 篇2

            我的家鄉(xiāng)在麗江,這里過春節(jié)的那段時(shí)間特別熱鬧。

            有幾天要去上墳,那幾天孩子們最開心,因?yàn)樯蠅灳湍菐滋,親人回來自己家吃飯,看到全家團(tuán)圓,是長(zhǎng)輩們最開心的時(shí)候。也是孩子們最開心的時(shí)候,因?yàn)榭梢愿约旱母绺缃憬,弟弟妹妹一起玩耍,一起放禮花炮,還可以在家里看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì),大人們?cè)诳创汗?jié)聯(lián)歡晚會(huì),小孩在外面燃放禮花,各式各樣的煙花在天空綻放,好像一朵朵鮮花在開放,非常漂亮。

            除夕那天家家戶戶都貼春聯(lián),放鞭炮,聽著鞭炮聲砰砰響起,到處都變熱鬧起來。

            大年初一才使真正的春節(jié),那一天大人們總會(huì)給小孩壓歲錢,拿到壓歲錢,我們小孩非常高興,因?yàn)橄氲竭@些錢可以買學(xué)習(xí)用品,可以買自己喜歡的物品,還可以在街道里的小攤上買一些小玩意,所以我們會(huì)非常愉快。

            大年初一那一天,家家戶戶都吃豬頭肉,雞鴨魚肉和各種蔬菜,這天也是我們?nèi)疫^的最開心的一天。

            這就是我們家鄉(xiāng)的`春節(jié),大年初一以后,新的一年又開始了,但我還久久懷念著春節(jié)的那段時(shí)光。

          懷念家鄉(xiāng)的作文 篇3

            我的家鄉(xiāng)在東北遼西一個(gè)極其偏僻的小村,少小離家至今闊別那里三十年有余。歲月無情,早已把孩提時(shí)代在鄉(xiāng)下老家許多記憶沖淡,盡管閑暇時(shí)一次次刻意搜索那時(shí)生活情景,可總覺得支離破碎的,惟有老家旁邊曾涓涓流淌的小河能記上心來,快樂的童年里有那條小河一份賜予,我要說我愛我懷念那條河。

            仿佛記得小河號(hào)稱利民河,發(fā)源哪里我從未考證,大人們似乎也不得而之。印象中那河是自北向南流向,河道寬約十米,兩岸修有一米多高的堤壩,河水潮起潮落,四季冰消水流,算得上小村的一道風(fēng)景,最值得一提的是離我家我住過的老房子右側(cè)不足百米,隨隨便便,不經(jīng)意地就會(huì)轉(zhuǎn)到岸邊,或遛彎,或玩耍,或看風(fēng)景,頗有情趣。小河幾乎一年四季地給我及同村的小伙伴們帶來歡樂,在旱澇年份,調(diào)整著農(nóng)田土壤的水分,旱時(shí)灌溉農(nóng)田,澇時(shí)容納農(nóng)田里的積水,為糧食生產(chǎn)做著她的貢獻(xiàn)。

            在我小的時(shí)候,說不清是雨水大,還是自然環(huán)境保護(hù)得好,小河水常年不斷。每年夏秋季節(jié)都要發(fā)上幾場(chǎng)水,沒見過任何大江大河的我,深感河水浩浩蕩蕩,巍巍壯觀,每每這時(shí)把小村絞得熱鬧非凡,成群結(jié)對(duì)的.村人,靠岸觀潮,簡(jiǎn)直就是欣賞美景,亦借此機(jī)會(huì)聚集一起海侃神聊,好個(gè)熱鬧。有的還期盼上游能沖來大魚小蟹,捕捉打撈,巴望吃上一頓美餐,也有水性好的,索性跳入洶涌澎湃的水中暢游,以博得喝彩。平常水深不過膝蓋,是納涼玩耍的好去處。我等們每年整個(gè)夏季都不閑著,與小伙伴趟水、游泳、摸魚捉蝦、抓青蛙,雖戰(zhàn)果總是不佳,還是趣味無窮,歡度童年的美好時(shí)光。

            河水里玩還不夠,在河岸上玩也是情趣濃濃。每當(dāng)初春時(shí)節(jié),小草悄悄破土泛青,還有綠樹枝葉發(fā)芽,不知不覺中,綠滿堤壩,枝葉成蔭,招來各種鳥類河邊戲水,草叢中覓食,小伙伴們心情焦急迫切地,追逐飛鳥,不懂得保護(hù)自然環(huán)境的我們,盼望著吃上鳥肉解讒,千方百計(jì)、毫無顧及地捕捉飛鳥,有的用彈弓射擊,有的用夾子打,有的用網(wǎng)扣。小鳥往往按照我們的意志就范,悲慘地成我們的戰(zhàn)利品,最過癮的是小滿節(jié)氣的時(shí)候,大批大批的鳥類遷徙到我們北方,小河周圍鳥兒會(huì)聚,一群群到河邊飲水,我們?cè)谶@里布網(wǎng)、支夾,一半天可能就捕獲幾十支小鳥,一家人都可以吃上一頓美餐,我的心里滋味那個(gè)美呀!秋季我們來到河邊捕螞咋,捉迷藏,冬季在小河里打冰噶,滑冰車,可以說一年四季小河帶給我童年數(shù)也數(shù)不清的歡樂。如今歲月悠悠遠(yuǎn)去,四十年彈指一揮間,我童年時(shí)代的那條利民河要說還有蹤影的話,就是只見我生長(zhǎng)過的那個(gè)小村旁,還有一條從南到北的大壕溝,河堤不見了,河水枯干了,兩岸被開墾出了片片塊塊的農(nóng)田地,沒了一點(diǎn)點(diǎn)景色,也談不上半點(diǎn)生機(jī),生生不息流淌的小河水呀,我哪里再能找到你的印跡。鄉(xiāng)親們何時(shí)能再聽到你的嘩嘩作響的水聲?我何時(shí)重回故里踏青觀景,以至在你的懷抱里爽心暢游?

            田多了,地多了,勤奮的后人們把曾經(jīng)的荒堿地、河岸、河溝變成了桑田,殊不知,水來了,天變了,大自然將怎樣地回報(bào)。我那生活過的小村如此,聽鄉(xiāng)親們說周邊的村屯,曾經(jīng)流淌著的小河、溝溝岔岔,也都基本悄然消失了,真不知道,萬一遇有災(zāi)害年份,大旱大澇的,如何能確保農(nóng)田有好的收成。想來想去,我還是留戀童年時(shí)代的那條小河,河水常流,生生不息,經(jīng)久不衰地滋潤(rùn)著那一方土地,也使那片土地永遠(yuǎn)充滿生機(jī)?莞傻睦窈游覒涯钅,更期盼你重生。

          懷念家鄉(xiāng)的作文 篇4

            遙望夜空

            繁星點(diǎn)點(diǎn)

            皎潔的月光,傾灑在每一個(gè)角落

            月光下

            我踮著腳尖

            最后一次在這片土地上灑下真誠(chéng)的淚水

            淚光的閃爍中

            我離開了

            沒有歡送,沒有人群

            在星光下,在月光下悄悄離開

            還記得那里的'夜

            永遠(yuǎn)都那么安寧,靜謐

            一次次出現(xiàn)在夢(mèng)里

            讓我直到天亮

            才發(fā)現(xiàn)枕巾已濕透

            迎著風(fēng),

            我再次遙望那里

            夜空上

            繁星在閃爍

          懷念家鄉(xiāng)的作文 篇5

            許多貪吃的人提到端午節(jié)就會(huì)想起充滿清香的粽子,那清香,真的是有一股子家鄉(xiāng)的味道。

            每年端午節(jié)我最期待的是掛五彩和吃粽子,今年也不例外。

            老人說掛上了五彩繩就會(huì)平平安安,可我們這些孩子哪懂啊?純粹就是為了好看,掛在手腕上與其他小女孩顯擺著我的手鏈可比你的好看多了,其實(shí)基本上都是一樣的。惹得父母嘴直笑我們的幼稚天真。

            端午節(jié)家里是要掛葫蘆的,大人們老是讓孩子去買。

            于是像我一樣調(diào)皮的孩子買完后有剩下的零錢就偷偷的去買糖塊吃,把糖塊含在嘴里甜甜的化開;氐郊野押J和錢一并交時(shí),父母發(fā)現(xiàn)也不會(huì)責(zé)怪的。( )

            大人把買回的葫蘆掛上,瞅著也是怪好看的,但是我至今都搞不明白為什么端午節(jié)要掛那些葫蘆。

            在我的.家鄉(xiāng)端午是一定要吃粽子的,但具體的做法我并不知道,每次看著媽媽做看著她靈巧的雙手穿梭我總是打個(gè)哈欠,跟著哪家孩子出去玩兒了。

            中午,媽媽叫我回家吃飯時(shí)我便急忙往家跑,似乎那黏黏的粽子正在召喚著我。

            我坐在飯桌上小心翼翼地揭開被水浸濕的棉線,打開粽子看見里面粘粘的三角米,它的中央有一顆甜棗,甜棗周圍的米,被它浸得甜甜的。

            我最愛吃那甜棗,吃完后挖幾口粘米就全部給了媽媽,看著媽媽無奈的眼神,我美滋滋的又打開了一個(gè)粽子。

            家鄉(xiāng)的端午啊,連街上都有一股粽子的清香,有一派和樂的景象。

          懷念家鄉(xiāng)的作文 篇6

            在我的記憶深處,有一個(gè)地方,那是心靈一角的陽光、那是我永遠(yuǎn)的港灣,她感悟親情的偉大,是我感受永恒快樂的地方。

            她位于廣東省東北部,素有“文化之鄉(xiāng)、華僑之鄉(xiāng)、足球之鄉(xiāng)”和“山歌之鄉(xiāng)、金柚之鄉(xiāng)、客家菜之鄉(xiāng)”的美稱,在客家人的遷移歷史中,是客家人最主要的集散中心,是客家文化的代表區(qū)域,被譽(yù)為世界的“客都”——梅州

            我思念久違的家鄉(xiāng),思念那土生土長(zhǎng)的家鄉(xiāng)。家鄉(xiāng)雖然不富裕,但也許正是少了那份名利的最求,才使這里的生活寧靜且安詳。搬來城市之后,與家里人疏遠(yuǎn)了很多。我懷念奶奶講了上百遍的《小紅帽》;懷念大伯娘那一句句叮嚀的話語;懷念兒時(shí)的伙伴——小彭姐姐;懷念爺爺親手幫我組裝那輛小單車……我也期待與家鄉(xiāng)永不分離的那一天。

            在一隅空間,我們停止不前。但當(dāng)你們用那濃重的鄉(xiāng)音呼喚我們的時(shí)候,即使我們?cè)谇Ю镏猓沧屛覀兓隊(duì)繅?mèng)縈。

            兒時(shí)的我,總是依偎在奶奶的懷里,聽她哼著那古老的山歌……您說過客家山歌,是客家人的口頭文學(xué),它富有客家人的語言特色,鄉(xiāng)土生活

            氣息濃郁,形成民歌中獨(dú)立的一支。于是我好想好想學(xué)。忘不了你站在山頂唱山歌的身影、忘不了您最喜歡的“劉三妹的故事”。奶奶,聽說您最近感冒了,我暫時(shí)不能回家看您。最近這天氣忽冷忽熱的您要多穿點(diǎn)衣服,不要再著涼了。奶奶,你的身體要快點(diǎn)好,我希望回家后能聽到您親自唱的山歌,還要教我哦。奶奶,有您在我的天永遠(yuǎn)不會(huì)黑!

            記得那時(shí)爺爺格外健朗“咚咚咚、咚咚咚”的聲響總能傳到數(shù)百米遠(yuǎn),響徹整個(gè)村莊……舊時(shí),這些傳統(tǒng)戲劇,在豐順使用所謂“戲間白話”演唱,口音基本上屬客家話。湯坑大鑼鼓,在梅州也有人稱之為豐順大鑼鼓。爺爺,您現(xiàn)在怎樣了?當(dāng)年健朗的身體沒事吧?您還記得您用沙啞的聲音不斷叮囑我要好好學(xué)習(xí),全家的希望就寄托在我們這代人的身上。是您、是您為了我們付出一切一切。爺爺,我好想你。

            記得那次,小姑坐在大石凳上,我坐在小石頭上,兩只胳膊撐在膝上,聽她講那關(guān)于圍龍屋的故事……圍龍屋始于唐宋,盛于明清。左右兩廂俗稱橫屋,在左右橫屋盡頭,筑起圍墻形的屋,把正屋包圍起來,正中一間為“龍廳”,故名“圍龍”屋。圍龍屋的客家文化內(nèi)涵十分豐富。她客家文化的重要象征,被眾多國(guó)內(nèi)外專家譽(yù)為東方璀璨的明珠、世界上的民居建筑奇葩、一部讀不完的百科全書。小姑是我家最有文化的人也是我從小崇拜的人。你的身上總散發(fā)著書香,到現(xiàn)在還是那樣喜歡。小姑你還好嗎?你這么多年沒見我,還會(huì)認(rèn)得我嗎?

            我聞著炊煙的氣息抵達(dá)村莊,那是大伯娘在煮飯的.炊煙。在暖暖的陽光下,看見田埂上荷鋤歸來的大伯朝著熟悉的那縷炊煙走去,疲憊的腳步顯得格外輕快……“莫笑農(nóng)家臘酒渾,豐年留客足雞豚”詮釋梅州美食的一大特點(diǎn)。每次回到家鄉(xiāng)都被風(fēng)味萬千的客家菜所深深吸引。到現(xiàn)在我還記得大伯娘做的梅菜扣肉,那味道真是一絕啊!大伯娘,等我回家時(shí)您一定要再做給我吃哦!

            忘不了這港灣,她是我體驗(yàn)到永久的幸福和溫馨的地方。在這溫暖的港灣里,我經(jīng)歷了好幾個(gè)歲月了。我嘗過香甜,品過快樂,抿過悠閑,這些都是灣兒里抹不過的笑意!

            懷著一顆感恩的心重踏我的故鄉(xiāng),它的內(nèi)心會(huì)有更多的美好向我傾訴。那寶貴的親情像一條涓涓的小河在我心底流淌,那些難忘的回憶啊,我只能用這些文字去感謝。

          懷念家鄉(xiāng)的作文 篇7

            當(dāng)春姑娘邁著輕盈的步伐吹起綠的竹笛,頓時(shí),大地像披上了一件綠色的禮服。草兒綠了,樹林綠了,農(nóng)田綠了……那可愛的綠色輕柔地?fù)崦业难劬,濃濃的春意包圍著我,除了幾座高樓大廈以外,和我的家鄉(xiāng),萬二村是多么相似。

            春天,春風(fēng)乍起,我們家的四周便都長(zhǎng)齊了果樹,樹上長(zhǎng)出了葉子,綠油油的,摸上去十分光滑。家門前,還有一小塊土地,爺爺在那里種西紅柿、柿子、土豆……村邊的小溪上,吹過一陣陣春風(fēng),“嘩嘩”小河的歌聲唱得更響了。

            夏天,太陽火辣辣的,曬得我頭暈?zāi)X脹,便偷偷溜出家門和姐姐一起去河里嬉戲玩耍。我們歡快地玩著,比誰先到達(dá)河的對(duì)岸誰就獲勝。有時(shí),我們正在比賽,一兩只大鴨子會(huì)拍打著翅膀從我們身旁躍過去,然后留下幾根羽毛,繼續(xù)悠閑地游著。游累了,干脆就浮在水面上,欣賞天空中形態(tài)各異的云。天上偶爾有幾只大鳥排成一字行,上下上下地飛著。直到皎潔的月光灑向我們的臉頰,才知道天色已晚,我們便從涼颼颼的河水上爬上來,急忙跑回家去,而且常常還會(huì)得到一頓挨罵。

            秋天,秋風(fēng)吹得河水渾濁起來,水聲也漸漸微弱了,院子里樹上的'葉子枯黃了,隨后,便左右搖擺著落了下來,就像一只只蝴蝶在空中翩翩起舞。每當(dāng)這時(shí),我們一家人便會(huì)坐在門前的竹椅上,一起觀賞這美麗的風(fēng)景。高高的果樹上結(jié)出了一個(gè)個(gè)紅彤彤的果實(shí),猶如孩子們那一張張又紅又嫩的小臉蛋。這時(shí),爸爸媽媽便會(huì)去樹上摘果子,調(diào)皮的我常常也會(huì)跟著一起上去摘果實(shí)。摘完以后,把果實(shí)分成三份,一份送給親戚,一份放在大箱子里,還有一份就留給自己吃?粗怯旨t又大的果實(shí),我饞得口水直流,便忍不住想多吃幾個(gè)。那果子真甜,可比市上買的甜多了,自己種的果子就是好。

            冬天,偶爾下起了小雪,我凍得直哆嗦,整天在屋子里,穿著厚厚的棉衣,呆在一個(gè)火爐旁,搓手取暖。有些時(shí)候,天氣沒那么冷,我便和姐姐一起出來堆雪人,打雪仗,玩得不亦樂乎。而一旁的大樹們,卻都變得光禿禿的,頂著風(fēng)欺雪壓,準(zhǔn)備著明年春天脫胎換骨。

            我懷念我的家鄉(xiāng),我懷念家鄉(xiāng)的小河,我懷念家鄉(xiāng)的果樹,我懷念家鄉(xiāng)的一切。

          懷念家鄉(xiāng)的作文 篇8

            假期在期望中到來,那里遠(yuǎn)離喧囂的城市,那兒充滿詩情畫意,在那我度過了夢(mèng)幻般的七天。如今仍是歷歷在目,難以忘懷……

            清晨,當(dāng)?shù)谝豢|陽光射進(jìn)窗子的時(shí)候,我睜開眼睛,站在窗邊細(xì)細(xì)聽,鳥兒在樹梢唱著,滿樹的綠葉在風(fēng)中沙沙作響……那是自然的歌曲。漫步在田埂上,空氣中帶著縷縷清香,那樣的花香是我在城市所聞不見的,頓時(shí)感到神清氣爽。埂邊的草葉上幾顆珍珠似的晶瑩的露珠,輕輕地拂過葉兒,珠兒變滾進(jìn)土中,藏了起來。太陽漸高,淡淡的香飄在鼻尖,這就是自然的`氣味。走累了,坐在樹腳邊,一片蔚藍(lán)的天空在現(xiàn)在是那樣充滿意境,想城市的天空又是怎樣的呢?微微嘆口氣,繼續(xù)在大自然中遨游。背著鋤頭的人們?cè)缭绲南嘤鲈谔镆袄铮髯愿芍顑,干活之余還不忘嘮幾句家常,多么樸實(shí)的人們啊!

            正午,日在頭頂掛著,外婆還在田里干活。我捧著一本書,躺在搖椅里,在院子里,曬著太陽,看著書,好不愜意!書中勞拉正與爸爸在林間砍樹……我沉醉在書中,竟不曉得時(shí)間的流逝。

            下午,日頭躲進(jìn)了云中,沒有那樣火辣,拎著一個(gè)小籃子,跟著外婆去外頭摘野果,“哇!好多果子!”我驚喜的叫道。扒開碧綠的葉兒,幾顆果子呈現(xiàn)在眼前,紅的似火,晶瑩飽滿,竟不忍心摘下,大自然好是神奇;@兒漸漸滿了,一籃的野果,個(gè)個(gè)鮮紅飽滿。吃一個(gè)牙兒一咬,甘甜的果汁流出,流進(jìn)我的心田……

            夕陽西下,端著碗兒,坐在門前的老槐下,風(fēng)兒輕撫我的臉龐。米飯?jiān)谶@時(shí)好像特別好吃,帶著微微的甜味兒,化在我的嘴里。老公公早已吃完晚飯,正聚精會(huì)神地講著抗日戰(zhàn)爭(zhēng)時(shí)代,紅軍過草地打鬼子的激烈場(chǎng)面。大哥哥則賣弄著自己的學(xué)問,熱火朝天的講著吳用智取生辰綱,劉玄德三顧茅廬,還有天津碼頭的“俗世奇人”……

            夜里,小狗們趴在門邊,忠心的守著家,小貓謹(jǐn)慎的觀察著周圍,捕捉這老鼠的身影。夜靜悄悄的,草叢中小蟲的叫聲如一曲迷人的催眠曲,在城市些許此時(shí)還在床上翻來覆去的睡不著,因?yàn)榻稚掀囘……至于蟲鳴就更是聽不見了。

            假期早已過去,可我卻時(shí)常回味,在鄉(xiāng)下那美好的生活,在這繁華的城市是怎樣也體驗(yàn)不到的,何時(shí)在城市能體驗(yàn)到鄉(xiāng)下的那般夢(mèng)幻呢?

          懷念家鄉(xiāng)的作文 篇9

            魂?duì)繅?mèng)縈的家鄉(xiāng),伴著兒時(shí)熟悉的味蕾記憶,遠(yuǎn)離家鄉(xiāng)已久的人,不禁淚流滿面。

            家鄉(xiāng)只一個(gè)小小的縣城,藏在江南連綿的群山里,不為人知中塵封了多少的文化與歷史。

            單談鄉(xiāng)食,獨(dú)講那門手藝——春餅。

            記憶中早晨在小販的呼聲里幽幽而醒,水鄉(xiāng)人的隨意形成延續(xù)至午時(shí)的早市。一條小巷里被百年未曾更替的一溜攤子圍攏,車水馬龍,縫隙間偶會(huì)窺見斑駁的石墻木屋,挪動(dòng)三五步便是一個(gè)攤子,這般盛況總也未吞沒誰家。攥著錢奔到春餅攤,不論你食何時(shí)何分,總要等會(huì),是新昌人的風(fēng)情造就了這條規(guī)矩。賣主永遠(yuǎn)忙著,那算空無一人。

            賣主用手熟練拽起木桶里的一團(tuán)早和得雪白的面,在底下白炭雄雄燃燒的鍋上畫出一個(gè)漂亮的整圓。并無煙,只是火焰騰起使得人影子一晃。時(shí)光的磨和使原本白而透明的第一張皮子變得逐漸金黃,卷起的邊緣抵不住陣陣香氣。主人家會(huì)在這時(shí)問你:“一大(春餅特有的`量單位,六張皮為一大)還是半大”小孩子家家食量小,自是回過去“半大!崩先吮悴辉僬f話,伸手捎起烙好的三張皮子均勻鋪在兩側(cè),略有重疊。捎帶的又是一句問話:“雞蛋還是鴨蛋?”我隨著性說了:“鴨蛋吧!北闶亲兡g(shù)似的一個(gè)鴨蛋隨著鍋沿打碎條裂,隨手?jǐn)[動(dòng)任它乖巧地覆蓋上去,流動(dòng)中很快凝結(jié)。在上邊撒上我喜好的,已在油鍋里翻滾好的香腸和茶葉蛋,略壓至扁平,用手捅上一邊,輕輕卷起,用透明的塑料袋包著,發(fā)出陣陣的麥子香。才下鼻尖,又上心頭,這時(shí)家鄉(xiāng)的香味,是心底的淳樸童年。

            在家鄉(xiāng)的記憶,重大的節(jié)日會(huì)有“自捅”(方言)的春餅吃,老人們將水芹、馬蘭頭、竹筍與紅燒肉炒好。這時(shí)是可以自行挑選的,江南人的胃口不大。在我家,兩張皮子就是一卷薄薄的春餅,每個(gè)人吃兩卷,配上些清淡小菜,便也足夠了。

            還有人甚至?xí)巴鄙稀保ǚ窖裕┞菸嚨,這是聽父輩們說的。所需技術(shù)之高可以想見:在適當(dāng)?shù)奈恢靡乱欢,卻不能直接咀嚼,要用舌頭不斷過濾才能舔出來。技術(shù)高的能直接吸出螺肉,在與螺尾相接處用牙斬?cái)嗖⑤p輕吐出,螺螄的空殼會(huì)在瓷碗里發(fā)出“啪”的輕響。整副動(dòng)作全依靠嘴以完成,講究快、精確,只要稍有不慎,便會(huì)鬧得滿嘴碎殼泥濘。

            春餅不僅僅是家鄉(xiāng)的早餐,更是只小小的信鴿,飛過千山萬水。在外工作的人若是收到家鄉(xiāng)寄來的春餅,便明白妻兒在思念他。這時(shí)的春餅不免經(jīng)歷風(fēng)吹雨打,烈日暴曬甚至跌打錘擊,口味遠(yuǎn)不如新鮮時(shí),卻吃得離家的人流下兩行無言的淚。

            古時(shí)候有個(gè)傳說,道的是銀河邊的織女牽牛不盡思念,卻怎耐王母娘娘不許他們書信往來。無奈下織女將自己吃過的面做成皮子,咬破手指寫干無盡書,又怕巡視的天將看出端倪,便在里邊“捅上”(方言)一部分飯菜,官兵以為是粗食,便算是過關(guān)了。

            最后的結(jié)局早已不知所終,春餅的來源也早是無從考證。只是從傳說自身并不難看出,這個(gè)故事表達(dá)了人民對(duì)生活和未來的無盡向往。從中春餅的悠久歷史也自是可見一斑。

            這是故鄉(xiāng)的味道,在心底的鄉(xiāng)思與鄉(xiāng)愁,不說漂泊何處,歷經(jīng)歲月磨損,卻永不會(huì)變!

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