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介紹美食作文600字(精選32篇)
在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中,說到作文,大家肯定都不陌生吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無主題。那么問題來了,到底應(yīng)如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢?下面是小編整理的介紹美食作文600字,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
介紹美食作文600字 1
中華飲食文化源遠(yuǎn)流長,大浪淘沙,也惟有臭豆腐,依然在時代的浪潮緩緩的沖擊中默默地傳承和發(fā)展。
臭豆腐“聞著臭”的經(jīng)典口號可以說是耳熟能詳了。在江南的街頭巷尾中,每天都上演著這樣的場景:一副擔(dān)子,一頭小灶油鍋,一頭木格按板;油鍋小沸,一位老爺爺用鉗子把鍋中的臭豆腐翻個身,按板上放著調(diào)料瓶、竹簽。
臭豆腐其名俗氣,但是愛吃者多而又多。臭豆腐是用黃豆進(jìn)行發(fā)酵做成的。它穿著一身牛奶白的外衣,帶著一股特殊氣味,呈長方形或正方形。炸熟后換了一身金黃色晚禮服。賣臭豆腐的老爺爺總是先拿出做好的白嫩臭豆腐,放進(jìn)油鍋里炸。頓時,鍋里熱鬧起來,隨著“噼噼啪啪”的交響曲,把臭豆腐翻個身再炸。老爺爺會撒上點(diǎn)兒調(diào)味品:雞精、胡椒粉、自制的辣椒粉。接著撮一點(diǎn)兒切細(xì)的蔥花均勻地放在臭豆腐上。這樣一份美味的'臭豆腐就做好了。每次,老爺爺?shù)臄偳翱偸桥胖祥L的隊(duì)伍。
“臭豆腐”、“臭豆腐”,兩元、三元、五元都行。一聽到這熟悉的吆喝聲,便會忍不住買上幾元錢。瞧,這些臭豆腐,長長的、方方的、扁扁的,加上排放整齊的配料,令人看了垂涎三尺。把這些金黃的臭豆腐往鼻子上一靠,哇!一股香臭相間的味道撲鼻而來,直鉆我的胃中,望著這些可愛的臭豆腐,我真有點(diǎn)舍不得吃呢……開一個小天窗,鮮而美味的汁順著舌頭流入口中,呈現(xiàn)在眼前的就是中間似海綿般柔軟的臭豆腐腦。外酥內(nèi)嫩,這正是臭豆腐最純正的味道了!這臭豆腐還十分有嚼勁呢!送一塊放入嘴中,瞬時間,雞精的鮮、胡椒、紅辣椒粉的辛香辣味和蔥花兒的香伴著鮮嫩多汁,外酥內(nèi)嫩的臭豆腐味一起涌進(jìn)口中,令人口味無窮。
呵!臭豆腐這種小吃,大家都應(yīng)該去嘗一嘗哦!
介紹美食作文600字 2
走進(jìn)湖北,你便會看見街上形形色色的美食小吃,讓人垂涎三尺。
在湖北的美食小吃中,最惹人喜愛的是孝感麻糖。湖北孝感麻糖生產(chǎn)歷史悠久。相傳在宋朝就負(fù)有盛名。封建社會曾用它作為貢品。它以精致糯米、優(yōu)質(zhì)芝麻、綿白糖為主要原料,并配上桂花、金錢橘餅等,經(jīng)過十二道工藝流程,三十二個環(huán)節(jié)制成。吃起來不沾牙,香甜可口,具有潤燥、暖肺、養(yǎng)胃等功效,對肝腎也有補(bǔ)益。
而聞名長江中下游的傳統(tǒng)糕點(diǎn)——青山麻烘糕也頗受人們歡迎。它既有米烘糕香、松、脆、爽的特點(diǎn),又有云片糕甜潤易融的風(fēng)格,麻烘糕選料講究,它采用應(yīng)山縣的糯米、咸寧市的.桂花、黃梅縣的黑芝麻及上等白綿糖精致而成。吃起來具有麻仁、桂花的香味,又疏松、甜、脆、爽口等。
坐落在漢口鬧市區(qū)的老通城酒樓,以特有的傳統(tǒng)風(fēng)味小吃豆皮而享譽(yù)國內(nèi)。迄今,很多高級政府官員、首腦人物都品嘗過。豆皮以糯米、雞蛋、鮮肉丁、鮮蝦仁等為主要原料,做成一厘米吼、小塊見方的式樣。用油煎好,盛于盤中。吃起來外皮香脆內(nèi)里酥軟,美味可口,油而不膩。國內(nèi)僅武漢獨(dú)有。
而湖北最有名氣的美食,便是云夢魚面。云夢魚面生產(chǎn)于古澤云夢,始產(chǎn)于清道光年間,歷史悠久。云夢魚面選用“白鶴分流”之魚,桂花潭中之水,新麥上等面粉及芝麻香油等為主要原料,白如銀、細(xì)如絲,故又稱“銀絲魚面”。云夢魚面營養(yǎng)豐富,風(fēng)味獨(dú)到,鮮美可口。1915年,云夢魚面在巴拿馬萬國博覽會參加特產(chǎn)比賽獲優(yōu)質(zhì)銀牌獎,暢銷全國及國際市場。、
湖北還有很多的美食小吃:沙湖鹽蛋、咸寧桂花茶、桂花糖果、桂花糕、風(fēng)味鴨脖、熱拌面……湖北的美食小吃琳瑯滿目,真不愧是“美食之城”呀!
介紹美食作文600字 3
“南瓜餅,香又脆,一口下去甜又美,黃燦燦的顏色,醇醇的味,看了都想流口水!”美味的南瓜餅是奶奶的拿手好菜,也是我們家鄉(xiāng)的特色,一聞到這個熟悉的味道,大家可都是贊不絕口,我也是這萬千“粉絲”之一,所以每天都吵著要吃奶奶做的南瓜餅。
今天,老師布置了一項(xiàng)特殊任務(wù):做一道美味。一聽到這個消息,我都快樂瘋了,一想到回家就能學(xué)到奶奶的拿手好菜,我就迫不及待想趕緊放學(xué),把第二天的秋游都拋到了腦后。終于回家了,我吵著要奶奶和我一起做美味的南瓜餅,奶奶趕緊挑了個自己種的大青南瓜,然后削成絲,和我一起做起來。只見奶奶一手拿著裝著南瓜絲的盆,一手朝里面放適當(dāng)?shù)柠},好似一名久經(jīng)沙場的大將。我也毫不遜色,因?yàn)殚L期看奶奶做菜,我熟能生巧,把一個雞蛋打在盆里,手拿“雙锏”,開始攪拌,“非常順利!”我一邊做一邊想。奶奶一把接過攪拌均勻的雞蛋糊,放進(jìn)水,然后又放面粉,讓我繼續(xù)攪。“嘿咻嘿咻!”我的手開始酸了,那一個個小小的“面粉球”,好像是堅(jiān)不可摧,我把這個小球戳散,旁邊又冒出了一個,我竭力阻止,他們負(fù)隅頑抗,兩方不相上下,最終我憑借力量和時間,戰(zhàn)勝了“它”。緊接著,奶奶麻利的'把南瓜餅煎成金黃色,香噴噴的南瓜餅就出鍋了。 南瓜餅金黃的外衣,蛋黃的身體,上面還纏著一條條凌亂的細(xì)蔥做的綠色圍巾,幾個小家伙面對面圍成一個圈,可愛極了。
再一看,爸爸媽媽早已回來了,我端上南瓜餅,送上剛調(diào)好的調(diào)料,畢恭畢敬的讓他倆品嘗,爸爸媽媽吃了贊不絕口,我狼吞虎咽地吃著南瓜餅,竟忘了沾醋,爸爸媽媽笑著說我是個小饞貓,我也樂開了花。
南瓜餅既好吃又制作簡單,可真是令人回味無窮呀!
介紹美食作文600字 4
俗話說得好:“民以食為天!
在游客們游覽桂林山水時,在人們對桂林的美麗風(fēng)光感嘆時,人人都要吃上一碗香噴噴的桂林米粉,才能不枉此行。
桂林米粉的制作特別的講究、復(fù)雜、必須一環(huán)緊扣一環(huán),不然就前功盡棄了。
桂林米粉是用當(dāng)?shù)氐拇竺啄コ傻,用泉水洗出的米,白亮香軟。磨出的米粉鮮滑爽口,桂林米粉最重要的秘訣---鹵水,也特別地講究。用八角、沙姜、草果等數(shù)十種調(diào)料精制而成,配好后再用文火熬至三五個小時。
人們在吃桂林米粉前,都是被那濃香四溢的`鹵水吸引過來的。
在吃米粉時,你們可一定要多品嘗那湯水,那可不是普通的湯水哦。它是用瘦肉、骨頭等肉類熬制而成的。
再摻雜進(jìn)適量之前精心調(diào)配熬制的鹵水,一鍋湯,要花費(fèi)不菲的價錢,可廚師們卻毫不吝嗇。湯水都是濃香四溢,令人垂涎欲滴、百吃不厭,吃完后,咂咂嘴,仍然唇齒留有余香,令人回味無窮、食指大動!
桂林米粉煮湯水好喝外,還有好吃的配菜,味美的豬肝瘦肉、香香噴噴的牛肉、新鮮的青菜……特別是那牛肉,經(jīng)煮又經(jīng)咬,咬著的牛肉,反復(fù)是在給你的嘴做“按摩”。只要花上幾元錢,就可買到美味的配菜,果真是物美價廉啊!
桂林米粉的佐料:紅油、蔥花、花生等,五彩斑斕,給米粉起到了錦上添花的作用。因此受到不少人的青睞,客人絡(luò)繹不絕。
說了那么多,你一定食欲大開了吧,如果桂林少了桂林米粉,那么桂林就少了一道獨(dú)特的風(fēng)景線。有機(jī)會,一定要去桂林去吃那馳名中外的桂林米粉哦!
介紹美食作文600字 5
今天,老師叫我們明天每人帶一包零食來學(xué)校。
“什么!”班里立刻像炸開了鍋。班里最調(diào)皮的又瑄大叫:“哈哈哈哈,原來不止我貪吃,老師你也貪吃啊!唔哈哈哈!”“鎮(zhèn)定!明天我們要下一篇關(guān)于美食的作文!”老師用雷霆班的叫聲吼道。全班立刻安靜下來。
第二天,全班個帶個的零食,興致勃勃到了座位上。“砰”一聲巨響嚇到了我們所有人,大家異口同聲的說:“這是什么……聲音!”哦~原來是有人包裝道破呀!他打破了包裝袋,津津有味的吃著。他吃的是楊梅,那火紅紅火紅的楊梅把全班的目光都引了過來,大家盯著那楊梅,大家口水流的都可以比閩江的水多啦!如果你也在場,你也會流一大桶口水的!
我的零食是葵瓜子,我看了看,只見那金黃金黃的.包裝袋,上面是大片大片的草地和一個大大的向日葵。我用手搖了搖,那沙沙的聲音在我耳邊回蕩著一次又一次。我打開一個小孔,聞了一下,讓香味讓我終生難忘。終于可以品嘗美味。我迫不及待的打開了包裝帶,拿出一個瓜子,我發(fā)現(xiàn),他的外皮很粗糙,頭上很尖。我打開外皮,里面有著香噴噴的瓜子,我把它放進(jìn)嘴里,慢慢的品嘗著,他又香又脆,吃完一個還想再吃一個。
接下來,就是比賽了,這個比賽的名字叫做:誰是食神。比賽規(guī)則:大家把自己的零食拿出二十的,誰先吃完算誰贏。參加比賽的有7個人,淘汰4個,剩下的。就分為終極食神、高級食神、低級食神。
“預(yù)備,開始!”老師喊道。大家爭先恐后的大口大口的吃了起來,生怕拿不到食神稱號。
哇,有人吃到最后一個了。可是,他的薯片掉地上了,無奈,他只好回去拿。拿完了,正當(dāng)他要吃的時候,琬婷吃完了,它就變成了高級食神。只剩一個名額了,大家使勁的把零食往嘴里塞!拔页酝炅!”江文吃完了。這聲音明顯很激動!他獲得了低級食神。比賽結(jié)束了,大家平靜了下來。
但是,比賽歸比賽。在家里,大家可不能狼吞虎咽吃東西喲!
介紹美食作文600字 6
今天我要講的美味是冰鎮(zhèn)酸梅湯。
酸梅湯講究的是湯好喝,梅好吃。主角是湯,也是梅,酸梅湯是老北京很古老的一種飲料,也是一種很傳統(tǒng)的飲料。北京的兒歌就有唱到“酸梅湯、雪花酪,冰盤藕片涼粉罩;三伏酷暑來一盞,渾身爽快勝冰窖!笨梢钥闯鰜碓缭诤芫靡郧八崦窚鸵呀(jīng)被人們所熟悉,也已經(jīng)被人們所接受。由于酸梅湯清甜爽口受到了大家的歡迎,特別是在炎炎夏日里的確是一種很好的消暑飲料。今天我就為大家介紹一下酸梅湯。
在市場上隨處可見酸梅湯的影子。酸梅湯的獨(dú)特口感也征服了許多吃貨的味蕾,而我就是其中一員。酸梅湯味道講究的'是酸、爽、冰,色澤講究的是紫、深、透。有了這六點(diǎn),這就是一杯完美的酸梅湯了。
酸梅湯非常漂亮,它盛在骨瓷碗里,從碗面看本來潔白的骨瓷碗透出淡淡的紅,碗成了粉紅色。湯面深紅卻不濁,清亮清亮的,里面的梅干也泡成了圓鼓鼓的,十分可愛。
當(dāng)你盛好一碗酸梅湯放在面前,迎面撲來的就是一股酸涼氣,人聞了就覺得非常得舒服,迫不及待得想喝一口。酸梅湯的味道講究的是酸爽、冰鎮(zhèn)。剛?cè)肟,酸的感覺是第一,喝下一口,滿口生津,喝下第二口,感覺到的就是冰。全身都感覺十分舒暢,毛孔都張開了。吃一口梅子,梅子入口即化,綿軟多汁,好像嘴里吃進(jìn)了一顆冰冷多汁的棉花糖。吃下一整碗,感覺全身都掉進(jìn)了冰窖一樣。絕對是夏日的解暑良品。
酸梅湯不僅好吃好看,它對身體也有很大的好處。它可以提神,讓肌肉和血管組織恢復(fù)活力,肉類吃多了喝一杯酸梅湯,更有助于體內(nèi)血液酸堿值趨于平衡。不僅如此,它還可以平降肝火,能幫助脾胃消化,滋養(yǎng)肝臟。另外,酸梅還是天然的潤喉藥,可以溫和滋潤咽喉發(fā)炎部位,緩解疼痛。
怎么樣?酸梅湯又好吃,功效又大,在這炎炎夏日難道不是解暑良品嗎?可以讓昏昏欲睡的人們精神為之一震?靵碓囋嚢,等你吃完,你就明白了,我說的是真是假!
介紹美食作文600字 7
家鄉(xiāng)是一個近海的海濱城市。其海則屬黃海邊緣,廣袤無垠。其海鮮自然也就又多又鮮,聞名遐邇。
北方人本就多愛吃餃子,再加上家鄉(xiāng)海鮮的美味,于是,就多出了一道外地人從未吃過卻渴慕已久的美食——鲅魚餃子。
家鄉(xiāng)的鲅魚餃子一上就能知道其味道是好是壞。一看那面白得反光且又能見陷的'一定好吃,而反之,那種面都稀溜溜的一定是廚師手藝的問題了。那種面又白又硬的則為上品。咬一口“吱”,就會流出一股汁來。嚼一嚼,那面會和鲅魚陷融為一體,讓你感受到家鄉(xiāng)特有的鮮、嫩、軟、多汁、潤口的鲅魚餃子。
家鄉(xiāng)的爺爺奶奶叔叔阿姨們一般都會烙一種叫“花生仁”的餅。其外形為正圓,一般直徑在10到15厘米左右,顏色則黃里透紅,紅里透白,白里又透紅,讓人捉摸不透。每當(dāng)有大人烙好了“花生仁”,小孩子都會迫不及待地?fù)屔锨叭ィ坪跖掠腥撕退麄儞屢粯。掰開餅的時候下面早已有一個“接應(yīng)”的盤子。這個盤子可不是一般的擺設(shè),因?yàn)榧亦l(xiāng)“花生仁”的汁濃又多,掰時涌出來的尤為好吃。盤子就是為了防止浪費(fèi)這美味。
家鄉(xiāng)的家下來這道菜并不算特色,但頗得青少年的認(rèn)可。他就是鍋包肉。家鄉(xiāng)鍋包肉做的時候會用面繞一圈再炸。所以出鍋的時候樣子顯得厚實(shí),脆,金燦燦的。咬在嘴里更是香脆可口暖人心肺。咽下去后也依然唇留齒香。
家鄉(xiāng)的美食味道好,成本高,可家鄉(xiāng)人卻從不吝嗇。每當(dāng)自己家做了什么好吃的都會趁熱送給鄰居。這一來二往,一盤盤美食似乎更加深了鄰里的聯(lián)系,使人與人之間更和諧,更無間隙地相處。
介紹美食作文600字 8
夜幕降臨,白天還冷冷清清的小吃一條街頓時熱鬧起來;一個又一個的攤位像接長龍似的一眼望不到頭;各色美味小吃散發(fā)出陣陣香氣撲鼻而來,令人食欲大真;街道上人山人海,接踵摩肩,來自四面八方的游客興致勃勃地品嘗著各種美食。看得我和小伙伴目不暇接,簡直不知道從何處下嘴。
“快看,那邊的肉串真大呀!”隨著姚姚一聲大喊,我們圍到了烤肉串的攤前。只見一個足有兩米高的八卦爐正不慌不忙地轉(zhuǎn)動著,在它“肚子”里幾十串一尺多長的'大肉串正被烤地滋滋冒油。望著那色香味俱全的肉串,我情不自禁地吧嗒著嘴,咽了咽嘴里的口水,姚姚挺著胸脯使勁地吸氣,好像要把肉香味都吸進(jìn)肚子,李雨晴則盯著肉串眼冒精光,歡天喜地地邊蹦邊嚷:“爸爸,爸爸,我們要吃肉串!”
心滿意足地擼玩肉串,我們又被“勾魂面”勾了過去。面攤被里三層外三層地圍著,我們費(fèi)了九牛二虎之力才擠了進(jìn)去。只見一份份小面盤成一團(tuán)團(tuán)整齊地擺放在案板上,旁邊是一鍋熬得濃濃的高湯,阿姨手腳麻利地把面下到鍋里。細(xì)細(xì)的面條在冒著泡的白湯里翻滾著,好像千萬條銀蛇在河里舞動,一會兒冒出頭,一會兒沉下去。等面煮好了盛在碗里。我端起碗迫不及待地嘗上一大口,!真是名副其實(shí)的勾魂面!
隨后,我們又品嘗了當(dāng)?shù)赜忻蔫F板豆腐。一塊四四方方的大豆腐被切成薄薄的豆腐片,然后在撒上油的鐵板上小火慢煎。雪白的豆腐慢慢變成了黃色,就好像魔術(shù)里的換裝表演,樸素的白色衣裙變成了雍容華貴晚禮服的,身價也倍增了。一面煎好了再翻個身煎另外一面,直到豆腐被煎得全身金黃。嘿嘿,終于可以吃了。我加起一塊咬上一大口,哎呦,好燙,真是心急吃不了熱豆腐呀!
我們順著街道繼續(xù)往前走,晶瑩剔透的炒涼粉、香脆的烤冷面,還有麻辣鮮香的炒花甲,一道道美食令我們流連忘返。
介紹美食作文600字 9
西紅柿炒蛋是媽媽的拿手好菜,可好吃了。你可別看菜式平凡,西紅和雞蛋混在一起,哪怕是聞一下也會讓你垂涎三尺,還能將煩惱拋到九宵云外。
這個道菜為什么好吃呢?主要是看做法了。媽媽的做法是,先拿三個新鮮的西紅柿,洗干凈。然后從中間切開,去蒂。再切成小塊。敲三個雞蛋,把蛋液放在碗里,順時針攪伴,使蛋白與蛋黃攪伴均勻,放在一邊備用。這時媽媽把鐵鍋燒紅,加油,油熱了之后,把西紅柿倒進(jìn)鍋里,連續(xù)翻炒,聞出香味時,把剛才備好的雞蛋倒進(jìn)鍋里,翻炒到雞蛋成塊狀后再加點(diǎn)鹽,糖和醬油調(diào)味,美味的`西方紅柿炒雞蛋就完成了。
一塊塊西紅柿像一個個大大的紅寶石鑲嵌在金燦燦的雞蛋上,有的雞蛋浸沒在西方紅柿汁中,像穿上了紅色衣裳。香味撲鼻而來。我忍不住嘗了一口雞蛋,雞蛋有一種醇厚的香味,總令人百吃不厭,含在嘴里就好像是一個人靜靜地思考問題,但只要輕輕一咬下去,雞蛋四分五裂,就像一個馬蜂窩被捅了幾下,那些馬蜂四面八方地沖出來;而紅西柿卻是酸中帶甜,一口咬下去,一股酸酸甜甜的味道注滿了我的口腔,感覺所有的煩惱瞬間長翅膀飛走了。
一盤西紅柿炒雞蛋吃完了,我還意猶未盡地舔著嘴角,這西紅柿炒雞蛋色香味俱全,對我來說,不只是舌尖上的美食,還有媽媽對我的愛,家的味道。
介紹美食作文600字 10
“咕嚕嚕”,我摸摸肚子,午餐鬧鈴又響了。今天我該做些什么呢?洋蔥炒雞蛋,還是土豆粉蒸肉?都不是,我要做我最喜歡的酸湯肥牛。
我先準(zhǔn)備材料:娃娃菜、金針菇、肥牛,還有酸湯包。這是我第一次做酸湯肥牛,能做好嗎?我懷著忐忑不安的心情動手了。
我先把水燒開,這時金針菇哥哥和娃娃菜弟弟都一股腦地鉆進(jìn)鍋里,它們都沉在水底,好像在練習(xí)潛水。不一會兒,它們又浮了上來,可能是練得太久,想休息一會兒。娃娃菜弟弟好像換了一件衣服,顏色變得更鮮艷了。鹽叔叔又跑到它們身上,讓這些食料變得更加美味。接著我把它倆撈出來,放入盤子打底。然后我把鍋里倒上油加熱,生姜丁、大蒜、花椒、紅尖椒迫不及待地跳到鍋里,五顏六色好看極了。鍋里發(fā)出“滋滋”的聲音,好像在開音樂會。我邊做邊想:好像也沒那么難嘛。
我往里面加了些水,水開了,該放酸湯包了,這時爸爸提醒我:“一定要把酸湯包里的所有調(diào)料都擠出來,這樣湯才會更有味道。”聽了爸爸的話,我拿起酸湯包,用力地擠了起來,調(diào)料把水染得黃澄澄的,好看極了。肥牛大哥們也躍躍欲試,轉(zhuǎn)眼成了跳水健將!爸爸說,要把肥牛攪拌一下,這樣才會受熱均勻。湯和肥牛都熟了,散發(fā)出的'香味飄滿了整個屋子。我把湯倒入打底的菜上,大功告成!我自豪地想:我做的酸湯肥?隙ê懿诲e。
準(zhǔn)備開吃了。我夾了一塊肉,放進(jìn)嘴里,哇,又酸又辣,好吃極了!
這就是我的酸湯肥牛誕生記,有趣吧!
介紹美食作文600字 11
是福州人都知道閩菜,而占據(jù)閩菜頭把交椅的佛跳墻就是我要向大家介紹的家鄉(xiāng)美食。
關(guān)于“佛跳墻”這個名字還有一個小故事:清朝某寺院旁有一個聚春園酒家,一天大廚用山珍海味秘制的一道菜,做完之時香傳十里,禪僧聞得其香,竟不顧佛門戒律,放下木魚,越墻前來覓食。故得其美名。
剛開始,我還不相信這個故事,可親自品嘗后才有所體會。有一次爺爺生日,我們到位于東街口的聚春園吃飯,爸爸特地點(diǎn)了佛跳墻,不一會兒,一個大壇子端了上來,服務(wù)員剛打開蓋子,濃香四溢,久久沒有散去。我不禁產(chǎn)生疑問:“這是用何時的`東西做的?一問才知道,原來是用魚翅、海參、鮑魚、干貝、火腿、雞鴨、羊等十幾種食材做主料,加之花菰、冬筍、紹酒、桂皮、姜片、白蘿卜為輔料,經(jīng)過蒸、炸、泡等幾種方法烹制,封貯于壇中,食前用谷糠皮文火煨熱,啟壇時香傳十里。我的天哪!這么多種食材,這么多道程序,我可要好好品嘗一下閩菜的頭把交椅--佛跳墻。
我連忙用勺子舀了一碗,魚翅入口滑嫩,海參有嚼頭……吃完后口齒留香,回味無窮,難怪寺中和尚越墻覓食。也難怪佛跳墻揚(yáng)名海內(nèi)外,來福州的中外游客,無不以品嘗“佛跳墻”為樂。
今天的家鄉(xiāng)美食,都要?dú)w功于家鄉(xiāng)的先人,假如沒有他們閩菜能成為中國八大菜系之一嗎?所以,愛家鄉(xiāng)的美食,也要愛家鄉(xiāng),多了解家鄉(xiāng)!
介紹美食作文600字 12
說到食物,有些人會想到高檔餐廳的昂貴菜肴,有些人會想到母親在家里做的美味佳肴。我想到的是美食街上的食物,我們通常會變成食物。那里有什么食物?比如爛豆、小龍蝦、羊肉串、糖葫蘆等等。
事實(shí)上,我有時會想,這些小吃能被稱為美食嗎?但在平時似乎是這樣稱呼的。什么美食城、美食街、美食節(jié)都不可或缺。誰會懷疑他的名字。
說實(shí)話,我現(xiàn)在不買這些東西,不是因?yàn)樗鼈兾兜啦缓。?dāng)我還是個孩子的時候,它們味道很好。但是現(xiàn)在我知道的更多了,所以我不敢買。我一看到那種食物,就不能忽視它的衛(wèi)生問題。據(jù)說炸臭豆腐的油是地溝油,臭豆腐的臭味是通過橡皮筋腐爛的。有很多關(guān)于各種版本的臭豆腐的謠言。然而,當(dāng)羊肉串直接在碳上燒烤時,會附著有毒有害物質(zhì)。糖葫蘆所用的水果腐爛,質(zhì)量低劣,有時是未經(jīng)清洗的水果,有很大的健康問題,這些健康問題對我們的健康非常有害。吃劣質(zhì)油炸食品和吃不干凈腐爛的水果會引起腸道感染和腹瀉,或損害我們身體的一個器官,甚至有更嚴(yán)重的.后果。
美味的食物確實(shí)很吸引人,但其美味背后的過程仍然值得我們關(guān)注。我們不能忽視自己的健康,因?yàn)槲覀兿硎苤腋5臅r刻。這不值得失去。目前,許多人、制造商或銷售商為了利潤最大化,使用廉價的食品材料,其中有些食品存在健康問題。晚上學(xué)校門口的小吃攤也是無證的,衛(wèi)生也不能保證,所以我們應(yīng)該謹(jǐn)慎選擇,注意自己的健康。
介紹美食作文600字 13
作為一個吃貨,火鍋當(dāng)然是我的最愛;疱佋谖业募亦l(xiāng)——重慶,有著響當(dāng)當(dāng)?shù)拿枴;疱佊泻芏喑苑ǎ壕艑m格、月亮彎、鴛鴦鍋、麻辣火鍋,說著說著,我的口水已經(jīng)流下來了。
在火鍋配料方面,我雖然不太懂,但在吃火鍋這一點(diǎn),我是認(rèn)真的'!我特別愛吃火鍋。你看那鍋鮮紅的湯面上鋪滿了一層密密麻麻的花椒,辣椒……看上去令人生畏,可終究忍不住上前嘗一口,夾一根鴨腸在鍋底里涮幾十秒,再夾起來,這時鴨腸上沾滿了油水,還在滴湯,遠(yuǎn)遠(yuǎn)一看,好像在發(fā)光一樣,在佐料上拌一拌,放進(jìn)嘴里,又麻又香又有嚼勁兒,這一口,會讓你愛上重慶火鍋。愛上重慶這座火辣的城市。
重慶火鍋,及麻、辣、鮮,香為一體,可能你會被辣得合不攏嘴,但你會覺得這是一種痛快的感覺,你不經(jīng)意間一口接一口送進(jìn)嘴里,越吃越香,慢慢的,你會對重慶火鍋喜歡得不要不要的。沒有來過重慶的客人可能會說,重慶火鍋到底有什么魔力,讓人們?nèi)绱藷釔郏?/p>
夏天三四十度,火鍋店照樣生意興旺。盡管店內(nèi)熱的和火爐一樣,火鍋依然散發(fā)著誘人的香味,人們圍坐在冒著熱氣的火鍋旁,吃個不停。個個滿頭大汗,但卻對火鍋的魅力沒有絲毫抵抗力,有些人甚至脫掉上衣,豪放的吃著菜,每當(dāng)吃著重慶火鍋時,我都會感受到重慶人的熱情,豪氣,我相信你也不例外。
重慶火鍋星羅棋布,味道各具特色,隨便走進(jìn)一家,你都能大飽口福。所以你來重慶,不吃火鍋可就遺憾了!
介紹美食作文600字 14
現(xiàn)在這個時代,誰不知道西安的美食呀!回民街、餃子宴、鐘鼓樓的餐廳,都聚集在繁華的西大街里。白天人山人海,晚上更是燈火輝煌、人滿為患,回民街上的小吃店甚至十一二點(diǎn)鐘都不下班。
能吃就是福!這次來西安,我是把西安吃了個遍,不僅吃了中式食品,還吃了西式食物;孛窠稚,飄滿陣陣香味,酸梅湯、炒核桃、綠豆糕、羊肉泡、大骨頭、烤羊肉、炸牛肉、炒豆腐等美食的香味混在一起,那簡直是聞一聞,就讓你垂涎三尺、口水直流。來到回民街,就算你沒有食欲,也會大吃大喝的。
在西安,最讓我心動的還是西安的羊肉泡。街上,各家各戶打著自己家族的姓氏的門號,在門面房里做羊肉泡。不過,分布最廣的應(yīng)該是老孫家羊肉泡,那里不僅分店多,味道也好。上菜了!我捧著熱乎乎、還冒著熱氣的羊肉泡饃,舔舔自己嘴邊的口水,迫不及待得咬下第一口。一口下去,嘴里被羊肉的甜香、蔥和香菜的清香和饃的濃香塞滿,這種香氣撲鼻的味道點(diǎn)燃了我的食欲,我大快朵頤,張口就往嘴里塞,完全顧不了形象。
餃子宴也是值得一嘗的`;孛窠指浇幸粭l美食街,美食街的街頭,就是一家餃子宴館。在里面,我們點(diǎn)了一桌餃子:大肉的、香魚的、辣子雞的、番茄的、蝦腦的、肉丸的、蝦肉的、蓮藕的……各種各樣,味道不用說,那是相當(dāng)?shù)暮茫?/p>
西安的美食真是五花八門,有機(jī)會大家來親自品嘗一下吧!
介紹美食作文600字 15
昨天,我回了趟老家,在看望、的同時,還和一起搟了一些面粉皮子,做了蘿卜餡兒帶回了杭州,等回到家里以后,我就可以大顯身手,包出美味的蘿卜絲餅了。
雖然回到家里已經(jīng)是晚上了,但是我還是迫不及待地打開了行李箱,將面粉皮子和蘿卜餡兒拿出來,準(zhǔn)備好了一小碗水,再準(zhǔn)備一個大盤子裝蘿卜絲餅,一切準(zhǔn)備就緒,可以開工了!
我先洗干凈手,然后拿起一塊面粉皮子,攤在手上 ,用手指尖去輕輕觸碰冰涼的水,然后帶領(lǐng)著水珠寶寶 ,在面皮的圓臉上,留下水寶寶的足跡,再在面皮的中心,放上適量的.蘿卜絲餡兒 , 將圓圓的面皮的邊用雙手指尖交叉著將面皮折起來,這樣可以使餅的面皮上有一楞一楞的小花紋,既可以使小餅包得緊一點(diǎn),不會露餡,又可以讓小餅變得漂亮一些,可真是一舉兩得的事情呢!包了第一個,我興奮地拿給看,他很驚訝,問我哪兒學(xué)的?我頑皮地說:“保密!”“好、好,保密保密!币贿呎f一邊還挑起我的毛病來。不過他說的還真有點(diǎn)道理,包第二個的時候我按他的方式稍作改進(jìn)小餅的模樣更可愛了。就這樣,沒過一會兒,我就包了滿滿一盤,真是既開心又盡興啊!
看著自己的勞動成果,我覺得很有成就感。因?yàn)檫B我外婆都不會做這種蘿卜絲餅,而我卻會做。我們還把這些小餅放到油里去煎,它們慢慢地呈現(xiàn)出了淡淡的金黃色,讓人忍不住想去咬一口。爸爸最先吃了一個,說還不錯,我又品嘗了一個,感覺酥脆可口,很好吃啊!
介紹美食作文600字 16
故鄉(xiāng)的美食有讓人懷念的味道。我的故鄉(xiāng)四川,是一個隱藏的美食天下。在四川,大飯館的菜味道平平,反而不知名的生僻小巷的菜卻令人垂涎欲滴。而我對廷領(lǐng)巷的兔頭情有獨(dú)鐘。
我坐在小店的木椅上,腳不耐煩地來回擺動著,頭時不時地望向墻壁上的掛鐘。這家店的人不多,甚至可以說寥寥無幾,或許是因?yàn)榈昝娴奈恢煤芷,并不顯眼。等待的時間不算太長,大概也就五分鐘,但是迫不及待的心情卻讓我感到了時間的漫長。正當(dāng)我望眼欲穿地盯著后廚的時候,撒上了些許辣椒的兔頭終于不急不慢的出鍋了。說來十分好笑,明明身為四川人的我本應(yīng)嗜辣如命,可長期以來的口味習(xí)慣卻只能讓我對于微辣的兔頭勉強(qiáng)一試。
我不顧有些燙手的溫度,直接伸手抓向了最大的兔頭。先把能看到的肉吃掉,隨后再將兔頭撕開將骨頭敲碎。啃兔頭要用到身體的各個部位,牙齒要將骨頭嚼碎,舌頭要細(xì)細(xì)的品嘗滋味,甚至連鼻子都要用力的嗅著去感受兔頭帶有的微辣,也只有這樣才能夠完整的`體會到兔頭的美味。首先,將熟透的表皮輕輕咬下,舌頭靈活的一圈,就進(jìn)了嘴里。接著便是要運(yùn)用到雙手,一手抓著上牙,另一只手捏住下顎,上下一掰,兔頭的香油便流了出來。最后還要把兔頭橫向一咬,“咔嚓”一聲,便能看到泛著油光的兔腦。這時,用筷子尖兒挑出兔腦,會感受到口腔中帶著微辣的氣息,令人難以忘卻。
我愛四川的兔頭,更愛我的故鄉(xiāng)。
介紹美食作文600字 17
“此物只應(yīng)天上有!”此物是啥?呵,大名鼎鼎的蟹黃包在此!自從我認(rèn)識了蟹黃包,便毫不猶豫地將這頂高帽扣在了它身上。
聽到了蟹黃包,大家并不陌生吧?大小玲瓏剔透,外皮鮮嫩光滑,里面更是令人回味無窮。今天,我總算品嘗到了蟹黃包的美味。我們找了個位子坐下,打開蓋,一股熱氣就騰騰上升。我迫不及待地拿起一個大咬一口,汁水頓時都爆了出來,順著下巴流了下來,“嘩啦啦”地灑到了地上。我的樣子狼狽極了,雙手沾滿了汁水。媽媽看了一眼,開始手把手教我怎么吃:“先在蟹黃包頂端開一個洞,再澆上醋和蔥絲,之后吸掉湯汁,最后在吃完整個包子!庇谑,我按照媽媽說的做。我小心翼翼地給包子開了個孔,放進(jìn)了我最喜歡的`蔥花和醋,吸了口湯汁,嘿!好鮮!已經(jīng)完全融入蟹黃那濃郁的味道。吸完后,我仍覺滿口余香掛在嘴邊,簡直無法用最華麗的言語來形容。接下來,我開始小口地品嘗著蟹黃包,薄薄的皮下金光閃閃的蟹黃,咬一口松軟清香,完全符合我對美食的標(biāo)準(zhǔn):好吃。然后,我又按照同樣的步驟繼續(xù)吃,不一會兒,一籠蟹黃包就被我掃下了肚,“呣,不錯,一百分!嗝!”我想,一個飽嗝足以表達(dá)我對這蟹黃包的全部感情了。
看來,在我面對美食的道路上,蟹黃包將一直陪伴著我。
介紹美食作文600字 18
在我的家鄉(xiāng)——彭澤,每到假期,家鄉(xiāng)的人們都要做一種特別好吃的食物——蒸年糕。這是我們這里最有特色最美味的食物,也是我最喜歡的食物。我一次能吃一大碗。
爸爸告訴我,我的家鄉(xiāng)彭澤縣位于長江中下游南岸,是澤國魚米之鄉(xiāng)。大米自古以來就很豐富。大米加工而成的年糕,古往今來一直流傳到民間。每年元旦慶祝紅白喜事和生日,用各種年糕招待客人。在年糕中,尤其是蒸飯耙有自己的特點(diǎn)。這種年糕只有我們家鄉(xiāng)才有。
在節(jié)日前夕,我的祖父母知道我們要回到我們的`家鄉(xiāng)。我們早早準(zhǔn)備了做蒸糕的“材料”。蒸米粉,年糕餡,年糕制作都準(zhǔn)備好了。我們一到家。奶奶把這些東西拿出來了。我太忙了,沒時間做飯。嗯,蒸年糕很好吃,但是準(zhǔn)備很復(fù)雜。我來告訴你怎么做蒸糕:
選擇最好的大米罐頭,清水洗凈,浸泡一小時,瀝干水分,放入蒸籠蒸70%。之后,將蒸好的米飯冷卻并磨成粉末,然后浸泡在沸水中揉搓,直到面團(tuán)不粘手。做年糕的時候,先把揉好的米粉做成餃子大小的餃子,然后用小木板壓成圓餅,再用餡料把餅包起來,做成餃子形狀,然后放入蒸籠蒸熟。20分鐘以上即可蒸熟食用。蛋糕餡可以根據(jù)不同季節(jié)列出的蔬菜來吃。一般大白菜、蘿卜、豆類都是用肉丁、豆腐干、粉條、香菇和適量配料混合而成。蒸年糕很好吃。想吃的朋友可以來我老家嘗嘗。保證你還想吃。嘻嘻……
介紹美食作文600字 19
我的最愛—一奧爾良烤翅,想必大家都吃過吧!今天就由我這個小“廚神”教你們做奧爾良烤翅!
首先準(zhǔn)備幾只雞翅,清洗干凈,再泡清水里,血水泡出。在浸泡過程中,先切一點(diǎn)姜絲(為了去腥),再搗點(diǎn)蒜泥,增加香味!再取適量的奧爾良調(diào)料倒入盤中,加入姜絲、蒜泥、生粉、水,攪拌均勻。一切準(zhǔn)備就緒,把雞翅撈出,瀝干,裝入盤中擺放整齊,把攪拌好的料汁,猶如瀑布一般淋在雞翅上,帶著一股濃濃的奧爾良味。記得要多腌制幾個小時哦,不然不入味。
經(jīng)過了兩三個小時的“漫長”的等待,我已經(jīng)急不可耐了,動手烤起來吧!首先拿出空氣炸鍋,把托盤拿出來,放入托盤紙,防止油外漏,這樣可以保證雞翅不干巴,雞翅肉鮮嫩。再把雞翅一只只平擺托盤內(nèi),盒上托盤。把溫度設(shè)成200度,時間為18分鐘,不過我是按照說明書來調(diào)的,這樣既不會烤糊也不會烤不熟,這就是科學(xué)的力量!大約過了6、7分鐘,一股巨香撲鼻,仔細(xì)一聽,居然還有“滋滋”的冒油聲,真是有種口水直流三千尺的感覺!“!,終于烤完了,迫不及待的拉開托盤,“哇”,眼前一亮,雞翅色澤金黃,相當(dāng)誘人!拿起筷子,夾起一只,輕輕一口咬下去,外焦里嫩的`觸及我的味蕾,奧爾良味夾帶著雞翅原有的香味,一口一口,滿嘴流油,一只一只,把我吃成了“小花貓”!
不一會兒雞翅被我消滅殆盡,可還是意猶未盡呢。你們想吃么?想吃就按我的方法去試試吧!
介紹美食作文600字 20
說起美食,一道漸漸失傳的絕味小零食,便讓我不得不提。你們知道酸棗么?酸棗可不是普通的棗,它的植株比棗樹的植株要矮上不少,但植株上扎人的刺可一點(diǎn)不少,顯得更密集。物如其名,在酸棗尚未完全成熟前是酸的,呈青綠色,味道清爽可口。待它完全成熟,便換上赤紅的外衣,看起來像“毒果”,不要被它的外表嚇住了,這時的酸棗可是十分酸甜可口的,再帶著酸棗獨(dú)有的味道,可謂山中一絕。
但是這還不夠。小時候,媽媽在酸棗完全成熟后再過上三四天,等酸棗的外表不再圓潤,變得干癟起來,小心翼翼翼地一顆顆摘下來,洗干凈,在家附近的一個“大圓盤”上壓成泥狀,再放上白糖,少許紅糖,抓勻團(tuán)成小球,放在罐子里,表面再撒上一層薄薄的白糖,密封起來,吃的時候用牙簽插起來,放入口中,輕輕一抿,酸棗獨(dú)特的'香甜在味蕾中旋綻放,再伴上加了糖后的微酸,使酸棗的香甜放大再放大,因?yàn)橛泻说木壒。抿起來有沙拉的感覺,但這絕不是敗筆,反而無形中增加了一種情調(diào)。
這沒有任何添加劑的小零食,承擔(dān)了我童年里的所有牽盼。這不僅是酸棗的味道,更是媽媽的味道,大自然的味道,現(xiàn)在回想起來更是童年的味道。
隨著越來越多的小販高價收酸棗,在其尚未成熟就被采摘一空、再想品嘗這小零食卻是難上加難了。
介紹美食作文600字 21
欽工肉圓的制作,已有千百年的歷史。乃是江蘇省十大名菜之一,它的'特點(diǎn)是:光滑細(xì)嫩,富有彈性,色白湯濃,味道鮮美。當(dāng)?shù)赜忻裰{稱贊曰:“欽工肉圓撂過墻,拾起還是圓又光;掉在地上跳幾跳,吃到嘴里嫩又香。”
欽工肉圓選料講究,制作精細(xì),配料多樣。首先要選擇好主要原料:豬后腿的精瘦肉。制作時,用冷水洗凈,切成小塊,然后用刀背或鐵棍拍打成糊狀。拍打時,要用力適當(dāng)均勻,一氣呵成。然后拌以適量肥肉,粗精鹽、雞汁、蛋清、堿粉、純豆粉、姜蔥等佐料,攪拌均勻后,再發(fā)酵4-5小時,方可下鍋,或汆湯,或油炸,皆成美味。
肉圓,又叫坨子,是大小宴席中必備佳肴,肉元又以淮安欽工肉圓最有名。欽工肉圓已有好幾百年的歷史了,傳說,明末清初,淮安地方官要宴請欽差,便請了欽工廚師來做當(dāng)時已小有名氣欽工肉圓,欽差吃后,贊不絕口,從此,欽工肉圓名聲大噪。欽工肉圓的選料和做法比較復(fù)雜,一是它主要選用豬后腿精肉,剔除筋膜雜質(zhì),不能下水洗;二是講究刀功,先將豬肉切成小方塊肉丁,然后用刀背斫,邊斫邊放水,直到肉糊粘刀;三是在肉糊中要加適量肥肉、精細(xì)鹽、蛋清、純豆粉、生姜等攪拌均勻后下鍋煎煮。欽工肉圓一般有湯下和油炸兩種,炸好后還要下鍋燴燒。欽工肉圓的特點(diǎn)可以用一首淮安民謠來描述:“欽工肉圓圓又光,前屋撂到后屋堂!看似堅(jiān)硬象鐵蛋,吃到嘴里嫩又香!
介紹美食作文600字 22
我的家鄉(xiāng)在山東,它是一個美麗的地方!它有著:“齊魯之邦,禮儀之鄉(xiāng)”的美稱!但是,在我眼中,最具特色的還是美食了。
家鄉(xiāng)的美食種類特別多:煙臺的蘋果、萊陽的梨、肥城的蜜桃……最讓我垂涎三尺的是家鄉(xiāng)的煎餅。山東煎餅,傳說是諸葛亮發(fā)明的,他最初輔佐劉備的時候,兵危將寡,常被曹兵追殺,一次被圍困在沂河、涷河之間,鍋灶盡失,不能做飯,諸葛亮就讓伙夫以水和玉米面為漿,放在燒好的銅鑼上攤平,煎出香噴噴的薄餅。從此,煎餅在沂蒙乃至整個山東大地流傳至今。
每到過年的時候,姥姥把磨好、攪拌均勻的玉米糊用勺子從盆里舀起來,然后把它放在燒熱的鏊子上,用一個工具把它攤成一個平平的薄薄的圓形,等到周邊微微卷起,就把它從鏊子上揭下來,把它平整地鋪在專門放煎餅的器具上面。每次,姥姥的`煎餅還未出鏊子,彌散在空氣中的香味就吸引了一大堆的“小饞貓”。
“慢點(diǎn)吃,慢點(diǎn)吃,別燙著小嘴……”姥姥不得不加快了做煎餅的速度,“咦,做好的煎餅都跑到哪里去了?”
“哈哈哈……誰知道呢?”
現(xiàn)在煎餅的種類越來越多了,有各種雜糧的,還有夾雜著花生和芝麻口味的香酥煎餅。如今,它還成了人們贈送親朋好友的禮品呢!
我愛我的家鄉(xiāng),更愛家鄉(xiāng)的煎餅!
介紹美食作文600字 23
湯包是一種傳統(tǒng)的特色小吃。為什么叫湯包?顧名思義,包在里面的湯才是真正的美味。
吃湯包,湯是整道美食的點(diǎn)睛之處。輕輕咬開一小口,激情的湯汁帶著令人陶醉的香味立刻奔涌進(jìn)口腔,在味蕾上翻騰跳躍,細(xì)膩滑潤,豪放的口感,在口腔上方揚(yáng)起了一道飄飄欲仙的輕煙。肉的鮮美,清香四溢而不膩,讓人垂涎欲滴。湯包皮又薄又筋道,半透明,像一層紗,包裹著美味。
傳說朱元璋起義攻打天下,來到浙江金華城下時,發(fā)現(xiàn)守城元兵早有防備,把城墻加高了七尺。起義軍攻打了九天九夜,還是破不了城。一天深夜,常遇春大將軍在帳外想著破城計策。突然,城門開了,遇春連忙喚醒胡大海和起義士兵,沖向城門。遇春肩頂萬斤閘,時間長了,肚子餓得慌。這時營里送來了包子和湯,遇春不停地催著:“湯、包,湯、包……”胡大海聽了,靈機(jī)一動,令一士兵把湯倒進(jìn)包子里,讓遇春吃,遇春力量增倍,士兵都沖進(jìn)了城里。后來,他問胡大海:“那天給我吃了什么,讓我力量增倍?”胡大海笑了,說:“這就是你所說的.‘湯包’。 边@就是湯包的來歷了。
別看湯包味道鮮,做出它也要一番工夫。首先要將小肉丁和蝦丁剁成有彈性的肉糜,再將豬皮凍與肉糜攪拌均勻。干面粉加水揉團(tuán),發(fā)酵30分鐘才能做湯包。一定要將皮搟得紙薄筋道,肉鼓得飽滿,花捏得精致,再用小火蒸上10分鐘后,才是真正完美的湯包。
輕輕地,慢慢地,咬一口,美味湯包。
介紹美食作文600字 24
爸爸媽媽經(jīng)常說我是他們的掌上明珠。有一次,我在一家餐廳吃了一道菜,叫“棕櫚寶”。我很驚訝:“掌寶?棕櫚之珠?”于是我問媽媽:“我是你掌中的寶嗎?”媽媽說:“當(dāng)然!”從此我愛上了“掌中寶”這道菜,經(jīng)常讓爸媽給我做。
這道菜通常只在餐館里吃,但其實(shí)它的原料很簡單,就是雞爪里的肥肉。今天,在父母的指導(dǎo)下,我成了一名小廚師。首先,我往鍋里倒了油,我媽說:“多放點(diǎn)油,因?yàn)檫@個棕櫚寶里面摻了香料。油放少了,就燒掉!甭犃藡寢尩.話,我往鍋里倒了點(diǎn)油。油溫升了,我把寶倒在手心開始炒菜。爸爸說:“快炒,不然棕櫚寶燒光了,炒一會兒,棕櫚寶就熟了!蔽依^續(xù)炒到手發(fā)酸。當(dāng)我看到我掌中的寶貝變色,散發(fā)出美味的味道時,我知道它是熟的,所以我把它放在一個盤子里。然后,我把花生倒進(jìn)油鍋里,只聽到鍋里有噼里啪啦的聲音。爸爸說:“快點(diǎn)炒,別停,不然花生會糊了,不好吃!蔽乙恢背椿ㄉ钡交ㄉ辉侔l(fā)出聲音。爸爸說:“快點(diǎn)開鍋。”然后我把紅辣椒放進(jìn)鍋里,炒一會兒,然后用漏勺撈出來,把油倒出來。最后我把棕櫚寶、花生、辣椒倒進(jìn)鍋里,炒了一會兒,然后出鍋的時候撒了點(diǎn)白芝麻,這樣棕櫚寶真的做出來了,就像餐廳里的那個一樣!
嘗嘗。手掌嫩脆,花生好吃。媽媽說:“真的是我們家掌上的寶貝!”我心中充滿喜悅。同學(xué)們,你們一定也是爸爸媽媽的掌上明珠。讓我們一起打造這個“掌中之寶”。我相信你會喜歡這種味道的!
介紹美食作文600字 25
天氣晴朗,陽光燦爛。在這個寒冷的冬天里,陽臺溫暖如春。看,這里擺了滿滿一桌:羊肉,牛肉,五花肉,生菜,哈密瓜……陽臺燒烤正式開始了!
烤肉盤熱了,我把一片五花肉放進(jìn)了烤肉盤里,五花肉縮了起來,發(fā)出“滋滋滋”的聲音,一會兒五花肉的一面,烤的金黃金黃的,我翻了一面,又過了一會兒整塊五花肉就烤好了。我把五花肉放進(jìn)生菜里,再蘸上烤肉醬。要給誰呢?當(dāng)然是給我的'媽媽了,我把生菜包五花肉喂給媽媽吃,媽媽稱贊道:“兒子給我烤的真好吃!”我又放了好幾塊五花肉,烤好后包上生菜,我也吃了一個!鞍!真的好好吃!”既有蔬菜的清香,也有五花肉的滋味。
接下來,我放了牛肉,牛肉先前是血紅血紅的,過了一會兒,變成了棕色。我又放了幾根香腸,這香腸又細(xì)又長,一放上去,就馬上縮了起來,慢慢變粗、變圓,像一個個圓滾滾的胖娃娃在滾來滾去。我夾起一個,蘸了蘸烤肉醬,一口咬下去,熱熱的汁水溢了出來,“好燙!”我連忙喝了口水,爸爸媽媽哈哈大笑:“你這個貪吃鬼,別著急,香腸又不會跑!”我氣呼呼地又吃了一大口,滿嘴都是香噴噴、鮮嫩嫩的香腸,這滋味真是太好了!
“來,嘗嘗美味的冰淇淋!”只見爸爸拿來一大桶冰淇淋,挖著冰冰的冰淇淋,吃著熱熱的烤,組成了美味搭檔。愜意的我,舒服得眼睛都瞇起來了,陽臺燒烤真是讓人回味無窮啊!
介紹美食作文600字 26
南京有很多很多的小吃,如鴨血粉絲湯,煎餃,棒棒糖等。其中很著名的小吃是小籠湯包。我家樓下就有,這次我和爸爸一起去吃小籠湯包。
來到了那個商店,我和爸爸一起進(jìn)去了,爸爸點(diǎn)了兩籠小包,不一會兒就來了,美容有八個小包子坐在里面,他們好思八位小朋友在你言安靜的坐著,等待著老師的到來。這八位小朋友坐在木墊上,但他們很安靜,而我口水直流三千尺,疑是銀河落九天。
我已經(jīng)忍不住了,大家都是先喝小籠湯包里面的湯。可我不一樣,我先咬一口小籠湯包的皮,接著慢慢的把湯倒到一個小碗里,再吃一個小籠湯包的'時候,我是試喝了小龍湯包的湯。先我慢慢的喝了湯,那湯有點(diǎn)燙,但是卻很好喝,有說不出來的好喝,它是甜甜的,但卻有一點(diǎn)油膩的感覺。
我一下子就喜歡上了小龍湯包的湯了,在那時候,一股甜美感覺涌上心頭。小籠湯包它長得圓圓的身體,上面還有一個小粑粑。
我很喜歡小龍他們,因?yàn)樗麄儼娜獠粌H好吃,還很柔軟,我還想再次喝小籠湯包的湯還想吃小籠湯包的肉,還想吃小籠湯包的皮。因?yàn)樗麄儾粌H好吃還很香,柔軟。
小籠湯包是南京的美食,我吃了一次湯,我就愛上了那種香和田美,我都快忍不住了。如果現(xiàn)在給你吃了一次后,你在看見一定會口水直流三千尺的。
南京有很多很多小吃,雖然被稱為石頭城,但卻有很多好吃的,其中有一個很著名的小吃——小籠湯包!
介紹美食作文600字 27
說起可樂雞翅那香味可真誘人,吃起來那叫一個美味。無論雞翅你怎么做都能讓人垂延三次吃上一盤也不覺得膩。
可樂雞翅看相好味道佳,那就更吸引人了,湯汁粘稠,綠色的小蔥撒在上面,下面再放幾片生菜葉子,看上去就讓人垂涎欲滴,讓人忍不住想吃上幾個。我在做可樂雞翅時,照著媽媽平時做的樣子,首先把洗凈的雞翅放入盤中,白白嫩嫩又水靈靈的感覺雞翅,想想都是很吃的感覺,心里不覺一陣竊喜。倒上醬油,用手將雞翅和醬油輕輕地揉勻后,向鍋中倒油,再將雞翅放入鍋中,“刺啦刺啦”一聲,嚇得我趕緊后退一步。將雞翅炸到金黃色時,馬上給它翻了個身,我手忙腳亂地做著,險些把雞翅烤焦。媽媽在一旁教我,聽著媽媽的口令,現(xiàn)在倒入可樂,煮個十五到二十分鐘開鍋了,再栽點(diǎn)小蔥,就這樣可樂雞翅做成了。雖然我做出來的樣子不好看,但味道還是不錯的,畢竟是我自己做的,自豪感油然而生。
我聞了一下,就一個字香,我迫不及待的拿起一雙筷子夾了一只大雞翅,我吃的時候我先舔了一下它甜稠的`湯汁,再咬一口哇,這真是太好吃了,我的感覺簡直比廚師做的還好吃,隨后我便開始大口大口地吃起來真香、真好吃,越吃越想吃,讓我回味無窮,這使我感覺到了自己動手燒出來的菜是多么香啊!
介紹美食作文600字 28
我的老家在汕頭,那里的風(fēng)味小吃很多,有牛肉丸,蠔烙,無米粿等等,但讓我最愛的要數(shù)腸粉了,那種美味讓人一想起就要流口水。
行走在汕頭的大街小巷,不一會就會有一家腸粉店,透過那層層彌漫于空中香飄飄的霧氣,一家熱氣騰騰的腸粉店就會突然出現(xiàn)在你的.面前。師傅將磨好的米漿澆在白布上,隔水蒸熟成粉皮,再在粉皮上放上餡料,卷成豬腸形,置于盤上,淋上熟花生油、生抽、辣醬便成。餡料上,主要用白菜絲、豬肉末、香菇、雞蛋,再撒上潮汕土特產(chǎn)菜脯粒,腸粉卷好后,也淋上潮汕人喜愛的花生醬、蒜香醬、鹵味醬等等等,由于味道鮮美,讓我百吃不厭。
去年,我們一家在外地旅游,我的肚子便叫了起來,前面街上的小巷里正不斷飄出白霧,我立馬駐足,伸長脖子,口水在喉嚨里打轉(zhuǎn)。媽媽知道我好這口“饞貓,去吧,人未到家,先讓你解個饞!”
“那我就不客氣啦!”走進(jìn)小店找了個位置和媽媽相向而坐。只見師傅在鐵皮盤里涮上油,上米漿,放配料,進(jìn)蒸柜,一分鐘左右,腸粉出柜,用鏟子把腸粉從后鏟起,卷成長條,切斷上碟,再在上面倒上一點(diǎn)配料,鮮香撲鼻?粗矍跋銍妵姷拿牢叮移炔患按龏A了一塊,蘸上配料,放入嘴中,軟潤爽滑,滿嘴生香,回味無窮。
腸粉這種小吃現(xiàn)在在外地也可以買到,但味道都難以還原潮汕的那個味道。尋尋覓覓,終于等到你,卻沒有家鄉(xiāng)那種特別正宗的味道。因此,我特別喜愛家鄉(xiāng)的小吃。
介紹美食作文600字 29
陜西,我的老家,有著兩千多種美味的小吃。然而,家家戶戶都離不開的,就是那令人垂涎三尺的臊子面。每逢過年,家家戶戶都要準(zhǔn)備臊子面。臊子面做好了,過年也就圓滿了。
瞧,那火紅的蘿卜、金黃的雞蛋皮、烏黑的木耳,再滴上幾滴紅彤彤的辣油,撒上碧綠的小蔥,臊子面就出鍋了。一碗碗臊子面,五彩繽紛,光看,就令人食欲大增。
臊子面裝在大海碗里,那直冒熱氣的面湯上飄忽著金黃又偏火紅的辣油,還有碧綠的小蔥,有紅有綠,好不熱鬧,仿佛是一家子正在慶祝過年,令人都舍不得吃了呢!輕輕抿上一口熱氣騰騰的湯,酸的、辣的,全部涌上心頭,舒服極了。挑一口泛著金黃的`臊子面,“哧溜”一吸,面就到了你的嘴里。還沒細(xì)細(xì)品嘗面的味道呢,就已迫不及待將它咽下,唇齒間還留著一絲微辣,又接著吸了幾口……不知不覺中,一碗臊子面已所剩無幾了,而自己卻還陶醉在這美味中,香留唇齒,渾身舒暢。原本冷得直打哆嗦的身子,也暖和了許多。面前只剩下還冒著熱氣的湯碗。
走親訪友時,更離不開臊子面。大家一碗接著一碗,仿佛怎么也吃不飽,屋里只剩下一陣“哧溜”的吸面條的聲音。幾碗面條下肚,整個人都精神了許多,那酸辣可口的味道不禁讓人嘖嘖稱奇。臊子面把過年的氣氛帶到了高潮,令人流連忘返。
我愛家鄉(xiāng)的臊子面!不僅因?yàn)樗贸,更因(yàn)樗錆M了家鄉(xiāng)的樸實(shí)、幸福的味道!
介紹美食作文600字 30
一天,肯德基、麥當(dāng)勞、必勝客在街上相遇。他們在包里聊天,突然肯德基突發(fā)奇想。他對麥當(dāng)勞和必勝客說:“朋友,你有興趣和我一起冒險嗎?”
麥當(dāng)勞擔(dān)心地說:“這是個好主意,但是我們怎么才能從這個該死的包里逃出去呢?”
“總會有辦法的'。要開心!北貏倏湍f道。
過了一會兒,他們的機(jī)會終于來了。他們的主人在街上被人擠著,手一松,整個包就掉在了地上。這時候肯德基、麥當(dāng)勞、必勝客都賣光了。
他們走著走著,突然一個怪物出現(xiàn)在他們面前!鞍,恐龍!”必勝客叫了一聲。麥當(dāng)勞定睛一看,哦,原來這不是恐龍,是一只大老鼠。他們還沒來得及回過神來,老鼠已經(jīng)向這邊撲了過來。麥當(dāng)勞看到兩個同伴都驚呆了,兩個巴掌甩了過去,這兩個巴掌終于喚醒了同伴的運(yùn)動神經(jīng),他們?nèi)齻飛快地跑著。
但是他們哪里能跑得過老鼠呢?眼看就要被抓了,麥當(dāng)勞馬上從自己身上拿出一個漢堡扔了出去。老鼠叫我馬上去追漢堡,但是另一只小狗發(fā)現(xiàn)了他們,就去追。他們看到了,逃命去了?吹角懊嬗兴篮,麥當(dāng)勞立刻用老辦法出去,丟了一個漢堡。狗沒有上當(dāng),沖向麥當(dāng)勞!疤!”麥當(dāng)勞喊道。
正在這時,他們突然聽到“王”的一聲,哦,沒事了!原來小狗沒注意就掉進(jìn)下水道了?系禄退呐笥褌兎判牡叵蚯白撸^續(xù)他們的冒險。
介紹美食作文600字 31
俗話說得好:“好吃不過餃子”這句話用在我們家鄉(xiāng)的餃子一點(diǎn)也不夸張。
餃子的制作方法雖然看起來很簡單,但實(shí)際非常復(fù)雜。
制作餃子時和面最重要,一定要有面粉在盆子里發(fā)酵一上午的新鮮面來活。和面的時候一定要注意勁道,不能太柔,也不能太剛,要剛中帶柔,這樣和出的面才好吃。然后在把面團(tuán)和成粗的.長條形,像一條蛇一樣,再均勻地把它切成許多小結(jié)。然后就是搟面皮,在每個剛切好的小節(jié)上,用手按一下,讓它變得扁扁的再搟。
搟面皮的時候,搟面杖一定要旋轉(zhuǎn)著搟,要不就會搟的不均勻,皮厚的話會不好吃,皮薄的話會爛掉,所以一定要讓面皮受力均勻。還有就是搟面皮時一定要趕一會兒撒一下面粉,否則會讓面皮粘的搟面杖上。
然后就是剁餡,肉餡兒也要選新鮮的,選肉的時候肉不能太肥,也不能太瘦,要不的話吃著會很膩。蔬菜的話也要新鮮的才好吃。然后把菜和肉混到一起剁,必須要剁成末,再把它們都放在盆里,稍微加一點(diǎn)醬油和鹽。
然后就是包餡,包餡很簡單,不過有一點(diǎn)要注意,就是封皮的時候,一定要捏緊,要不放在鍋里煮的時候會爛掉。按我家的習(xí)慣,餃子在鍋里煮四滾兒就行了。出鍋以后一定要立馬吃,不然的話,不僅會變味,還會讓餃子粘在一起。吃餃子的時候可以陪一些醋,生抽和臘八蒜,味道會更佳哦。
“大寒小寒,吃餃子過年!痹谖覀兗亦l(xiāng)吃過年必須吃餃子。一定要吃自己就要親手做的餃子,這樣才有年味。我愛我家鄉(xiāng)的餃子。
介紹美食作文600字 32
南京,一個有著文化底蘊(yùn)的六朝古都、十朝都會,是那樣令人神往。在擁有詩情畫意風(fēng)景的同時,它還有著令人唇齒留香的小吃。桂花鴨、鹽水鴨、小籠包、鴨血粉絲湯……都是每個地道南京人回味無窮的美味。而讓我最難忘的.,非“鴨”莫屬。
在古代,陳、齊兩軍在南京交戰(zhàn)時,惠文帝贈予陳軍大米三千石,鴨千只。陳軍頓頓有鴨:裹飯,媲以鴨肉。最終,陳軍士氣大振,攻之,齊軍大潰。
現(xiàn)在的南京仍保留著吃鴨的習(xí)慣,并衍生出了不同的吃法。桂花鴨、櫻桃鴨、鹽水鴨、烤鴨……數(shù)不勝數(shù)。俗話說“無鴨不成席”,現(xiàn)在,南京人的家宴上總少不了一只現(xiàn)做的鴨子。我對鴨肉也充滿好感,特別是秘制的桂花鴨。桂花鴨的皮肉緊密相連,皮晶瑩剔透。一口咬下去,皮肥而不膩,肉也是嫩而不爛,兩者緊密交融,更是別有一番風(fēng)味。桂花鴨就是講究清淡,沒有鹽水鴨那么咸,好吃!
南京的鴨不僅是不可多得的人間美味,更是上等的滋補(bǔ)品。
鴨肉屬于高蛋白、低脂肪的肉類食品,所以不用擔(dān)心吃多了會發(fā)胖、鴨肉可以說是補(bǔ)血、美白肌膚、養(yǎng)生、和胃生津的食療佳品,特別適合身體虛弱疲乏、皮膚干燥的人們。
為了尋找南京最正宗、美味的鴨,我?guī)缀醢讶堑镍喌甓紘L遍了。最后,我挑剔而敏銳的味覺告訴我,百年老店---韓復(fù)興的鴨是至美的不二人選。
鴨,不僅是南京悠久歷史的縮影,更是一道絕佳的人間美味,讓我回味無窮,難忘!
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