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第一次炒雞蛋作文(集合15篇)
在學習、工作乃至生活中，大家都不可避免地會接觸到作文吧，作文是人們把記憶中所存儲的有關(guān)知識、經(jīng)驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？下面是小編精心整理的第一次炒雞蛋作文，希望對大家有所幫助。
第一次炒雞蛋作文1
中午，我正在寫作業(yè)，廚房傳出了炒菜的聲音，是我最熟悉不過的香味，我聞了聞，今天中午的菜有西紅柿炒雞蛋、手撕包菜、紅燒茄子等等。怎么沒有肉？這一點被你們發(fā)現(xiàn)了，是的，的確沒有。是因為羊肉有寄生蟲，豬肉漲價漲到了38塊一斤，雞肉不好吃，所以我家這幾個月的菜單里沒有一點肉。西紅柿炒雞蛋既好吃又好做，人人都吃過。
我第一次炒雞蛋是我七歲的時候，那時我看到媽媽炒雞蛋，心里好喜歡，于是就想學。我就向媽媽求學，媽媽沒答應(yīng)我，說我小，又怕油濺到我身上，但是我沒有放棄，我堅定的對媽媽說：“如果我長大后連飯都不會做，那不是臉都沒了！”媽媽被我說服了，就對我說：“教你可以，但必須聽我指揮，不然你以后就甭想進入廚房一步，知道了沒？”我答應(yīng)了，媽媽開始教我打雞蛋、切西紅柿、起鍋燒油……我都學會了。
現(xiàn)在的我學會了做許多種菜：麻辣羊腰子、羊雜碎、麻婆豆腐、還有各種各樣的'炒雞蛋。
西紅柿炒雞蛋也讓我明白了人生道理：剛開始你不怎么樣，但是經(jīng)歷了人生中的苦難，一次一次磨礪讓你變得成熟，最后那一次次磨礪讓你變得更加完美，之后你就走上了人生巔峰，使你變成成功人士，從一個平凡的人變成一個受人喜愛的人。人生就像西紅柿炒雞蛋一樣，剛開始只是幾顆雞蛋和一顆西紅柿，它們的價錢也超不過6元，經(jīng)過高溫的油的折磨，后來卻成為了15元左右的價格。所以人生就像西紅柿炒雞蛋一樣，越成熟越有味。
最后我想對大家說：寶劍鋒從磨礪出，梅花香自苦寒來。經(jīng)歷了風雨就一定能見彩虹！
第一次炒雞蛋作文2
星期六的晚上，我終于當了一回廚師，學著燒出了一盤好菜，名曰“炒雞蛋”。
我看著媽媽炒了一遍，媽媽問我：“有信心嗎？”我拍著胸膛說：“沒問題�！蔽蚁劝央u蛋打在碗里并加了點鹽，順時針方向不停地攪，把雞蛋打散。這個過程還算順利。要開火了，我有點緊張，我把油倒進鍋里燒熱，手忙腳亂地把雞蛋倒進鍋里，雞蛋就發(fā)起了泡泡，我拿鏟子翻了幾下，真香啊！我一嘗傻眼了，雞蛋還不熟�！鞍ィ措u蛋太難了，我不學了�！�
媽媽聽了，語重心長地對我說：“做任何事情不可能一次就成功的.，失敗乃是成功之母！”聽了媽媽的話我信心倍增。經(jīng)過幾次練習我終于學會了炒雞蛋。
看著這金燦燦的炒雞蛋，聽著媽媽的稱贊我心里美滋滋的。同時也明白了一個道理，有些事看著容易做起來難，只有反復去做，才能做得更好。
第一次炒雞蛋作文3
又到了寫周記的時間了，該寫什么好呢？我去問媽媽，媽媽隨口一說，你去做飯吧，這樣就會有周記素材了。做飯就做飯，我就做一個炒雞蛋，但是我還不會炒雞蛋呢，于是，我決定去請教外公這位大廚。
外公說，做炒蛋先要打蛋。我把雞蛋從冰箱里拿出來，小小的雞蛋握在手里，涼涼的。接著，我再拿出一個碗，把雞蛋在碗沿上磕一下，只聽“咔”的一聲，雞蛋就被我磕了個小裂縫，我再用手輕輕地把蛋殼扒開，蛋黃和蛋清就從蛋里溢了出來，落到了碗里，黏糊糊的，真有趣！
要開始攪拌了，我拿出一雙筷子，放到裝著蛋黃和蛋清的碗里，豎著打圈�？曜酉褚晃幻利惖南膳�，正在飛快地跳著舞呢，外公說，要把蛋清和蛋黃攪拌均勻，感覺到有一定的粘度，就可以了。
打蛋任務(wù)已經(jīng)完成，雞蛋要下鍋啦。我先往鍋里倒一點油。一開始鍋里啥動靜也沒有。過了一段時間，我看見油面上浮起了一點點小泡泡。隨著鍋內(nèi)溫度不斷升高，油在鍋里開始歡快地暢游，發(fā)出沙沙的聲音。我趕緊把攪拌均勻的蛋液倒進鍋里，蛋液馬上就開始凝固了，還發(fā)出咝咝的聲音，真好聽。第一次下廚的我都看呆了，還好外公提醒我：“快拿鍋鏟刮一刮，否則就要粘鍋啦！”我這才回過神來，趕緊拿起鍋鏟翻炒起來。我把漸漸凝固的雞蛋攪成一塊一塊的`，雞蛋黃黃的，聞起來特別香，肯定很好吃，我都有點迫不及待啦。
關(guān)火，出鍋。我用鍋鏟把雞蛋扒拉到碗里，再撒上幾段綠綠的小蔥，一盤香噴噴的炒雞蛋就完成啦。外公嘗一塊，外婆嘗一塊，媽媽嘗一塊小狗糯米也嘗一塊。呀，還有我自己！一盤子炒雞蛋很快就被瓜分了。
第一次親手做出來的炒雞蛋真好吃，這里面凝聚了我辛勤勞動的成果和動手實踐的快樂。
第一次炒雞蛋作文4
星期天中午，我?guī)蛬寢尦措u蛋。
在媽媽的指點下，我拿了一個碗，一顆雞蛋。把雞蛋在碗上輕輕磕了一下，再用手一捏，蛋黃和蛋清變流入碗中。我把媽媽準備好的`調(diào)料和蔥絲放入碗中，拿 上筷子來回攪，可是粘稠稠的怎么也攪不開。媽媽給里面捏了一點鹽，咦，一會就攪勻了。媽媽幫我往鍋里倒了一些油，把鍋放在火上，過了一會兒，油熱了。媽媽 說：“往鍋里到雞蛋吧�！蔽叶似鹜腚x得遠遠的，把胳膊伸得直直的，把雞蛋倒進鍋里，只聽“唰”的一聲，我嚇得退后一步，媽媽說：“糊了，快翻�！蔽议_始拿 鐵鏟來回翻炒，不一會兒雞蛋變成了金黃色，一股香味撲鼻而來，我的口水都快流出來了。媽媽說：“出鍋吧�！蔽夷蒙翔F鏟把雞蛋鏟到盤子里端到桌子上�！伴_始 吃飯了�！蔽掖舐暫暗�。爸爸吃過我的炒雞蛋后說：“嗯，真好吃！”
我心里美滋滋的，別提多高興了！
第一次炒雞蛋作文5
媽媽做的菜可好吃了！今天，媽媽要教我做番茄炒蛋，我先把食材準備好，食材有：1個番茄、3個雞蛋、一小碗番茄沙司、鹽、糖和油。準備好食材后，就可以開始炒菜了！先把油倒進鍋去，等油熱了以后再把敲碎的蛋放進鍋中，等蛋結(jié)成塊的時候把蛋切成一小塊一小塊，然后把蛋盛進碗里。
再在鍋里放少許油，把切好的番茄放進去炒一下、放進番茄沙司，放進少許糖、鹽再把 蛋放進鍋中，用鍋鏟鏟一 鏟，盛進碗里，這樣，一道美味的番茄炒蛋做好了。 吃著自己燒的'菜，我的心里美滋滋的。
第一次炒雞蛋作文6
“嚓，嚓”火在鍋邊飛舞著，鍋鏟如同寶劍一般，在我手中揮舞�！昂昧�！”伴著我的一聲吆喝，一道香噴噴的黃瓜炒雞蛋就“誕生了”！坐在凳子上，看著一桌的美食，我就起了第一次做飯的情景……
記得在我10歲那年，放暑假了，和媽媽都在公司中穿梭，而我只能在家里一遍又一遍的翻著頻道。
“咕——咕——”我的小肚皮開始抗議了�！鞍�！”沒有辦法，我只能打開冰箱，開始尋找。雞蛋、黃瓜、茄子……沒有一個能立刻就大快朵頤的。我又回到沙發(fā)上，無奈，只能繼續(xù)看TV了，可肚子不爭氣，一個勁地叫，我突然萌發(fā)出了一個念頭：做飯！
我又一次打開冰箱，把黃瓜、雞蛋拿出來了，我學著媽媽的樣子，把黃瓜放到注滿水的盆中泡著。我把雞蛋打在碗里，“一二三四，二二三四”地跟著節(jié)奏把雞蛋打勻了。然后用刷子把黃瓜刷干凈了，放在盤子里。我把火打開，像媽媽那樣熱鍋，放油，倒入打好的.雞蛋……噼里啪啦。油直往出蹦，差點燙著我。幾十秒過去了，雞蛋還在鍋里蹦來蹦去，而我卻怡然自得地切著黃瓜。一分鐘，兩分鐘，大約三分鐘過去了，我終于切好了那根黃瓜，黃瓜被我分解后，我在看鍋里的雞蛋已經(jīng)面目全非了。我不管三七二十一就把黃瓜無情地放入鍋中，準確地說應(yīng)該是“高空拋球”般“扔瓜”。放鹽，關(guān)火，那盤黑色加綠色的菜終于出鍋了。
哈哈，著我自己第一次做飯的經(jīng)歷，如此搞笑，不由得大笑起來。細想，是啊，看別人做什么好像都很容易，只要自己經(jīng)歷了才知道，其實做任何事都是很不容易的。
第一次炒雞蛋作文7
每一個人都有無數(shù)個第一次，猶如一個個彩色的貝殼，點綴著我記憶的沙灘。記憶的小精靈似乎又把我?guī)Щ亓说谝淮纬措u蛋的往事中。
那是暑假的一天早晨，我早早地就起了床，洗漱好，見爸爸媽媽還沒有起床，便準備給家人做一頓早餐。
我打開冰箱，拿出了三枚雞蛋，又拿出一只碗，把三枚雞蛋都打到碗中。瞧！那三枚雞蛋多么像三個可愛的笑臉��！接著，我取了幾個辣椒，一把蒜苗，辣椒妹妹見了生人居然羞紅了臉，蒜苗姐姐呢，則帥帥它那碧綠的秀發(fā)，對著鏡子臭美呢！我把它們放到砧板上，拿起菜刀開始切菜。��！這么大的刀呀！我小心翼翼地拿著菜刀切菜，哎，這切的菜怎么大小不勻啊，沒辦法，我為了能夠做一頓可口的早餐，只好硬著頭皮一刀一刀地切下去。
最后，我倒了一點兒油在鍋里，點上火。過了一會兒，油開始炸了，噼里啪啦，噼里啪啦，直響個不停，我趕緊把雞蛋倒進鍋里，拿起鏟子不停地翻炒。一會兒，我把準備好的`蒜苗和辣椒倒進鍋里，繼續(xù)翻炒。哇，黃燦燦的雞蛋，紅通通的辣椒，綠油油的蒜苗，鍋里像是鋪開了一張五彩的畫，香味開始彌漫開來。
媽媽聞著香味走來，驚訝地說：“是你做的？”
我輕輕點了點頭。
媽媽激動地說：“樂樂，你真棒！”
我學著飯店里服務(wù)員的模樣，微笑著對爸爸媽媽說：“尊敬的先生、女士，歡迎光臨！你們的菜來啦，祝你們用餐愉快”，說著做了一個請的動作。
逗得他們合不攏嘴……
如今，每當回想起第一次炒雞蛋的情景，我都會不由自主地笑出聲來。
第一次炒雞蛋作文8
這個暑假，我足足胖了四斤。因為我在家吃了非常多的美味佳肴，其中就包括西紅柿炒雞蛋。我想：這道菜每次都是媽媽做給我吃的，不如今天我就來學做這道菜，好讓媽媽休息一下，嘗嘗我的手藝。
我把這個想法告訴了媽媽，她很高興，便開始指導我如何做西紅柿炒雞蛋來。
首先，媽媽叫我把西紅柿洗干凈，然后用開水燙一下西紅柿的`皮后，將皮剝?nèi)ァ＝又盐骷t柿切成一小塊一小塊，這樣煮出來的西紅柿汁會更多。實際操作起來，雖然我把西紅柿切得一塊大一塊小，但媽媽說還過得去。
第二步就是打雞蛋。媽媽叫我先把一個新鮮的雞蛋輕輕一磕，雞蛋裂開一條縫，再用手稍稍一掰，使雞蛋裂成兩半，然后把蛋清和蛋黃倒進碗里，用筷子攪拌均勻。這一步看似簡單，其實很難。當我用兩只手掰雞蛋殼時，雞蛋殼都掉進碗里，和蛋黃粘在了一起。練習了好幾次，手都發(fā)抖了，才成功。
準備工作做好以后，媽媽打開了煤氣爐。她一聲令下：“倒油！”我就一下子倒了很多油進鍋。結(jié)果，油遇熱就“噼里啪啦”濺了出來，差點彈倒我的臉上。我驚叫一聲，后退兩步，待回過神來，便手忙腳亂地連忙將攪拌好的雞蛋倒進了鍋里。媽媽叫我不停地翻炒。很快，雞蛋的香味散發(fā)出來了。這時，在媽媽的指導下，我把西紅柿放進了鍋里和雞蛋一起翻炒，再加入一些水，直到西紅柿被煮軟而且流出很多汁來的時候，放一勺糖和一勺鹽就大功告成了！
這盤西紅柿炒雞蛋紅黃相間，好看極了！我嘗了一口，真好吃！我還吃多了一碗飯呢！有了這次嘗試，我對做菜有了濃濃的興趣。凡事多嘗試，失敗乃成功之母，加油！
第一次炒雞蛋作文9
上個星期六天氣特別炎熱，太陽公公烤著大地。人們皺著眉頭，埋怨天氣為什么這么熱？你們知道為什么嗎？現(xiàn)在我就來告訴你們吧！
那天晚上我急忙趕回家，懇求媽媽教我做西紅柿炒雞蛋，媽媽爽快地答應(yīng)了。
我看著媽媽從冰箱里拿出兩個西紅柿、三個雞蛋。媽媽叫我在盆子里面裝點自來水，接著媽媽把兩個紅紅的'西紅柿放到盤子里讓我洗干凈，我把雞蛋敲開，蛋清和蛋黃像滑滑梯一樣溜進了碗里，我在 攪了雞蛋。媽媽在我旁邊指導著我……在媽媽精心指導下，我不一會兒就做好了。西紅柿炒雞蛋就做好了。
媽媽幫我把西紅柿炒雞蛋盛在盤子里，爸爸媽媽吃了我做的西紅柿炒雞蛋后笑容滿面地說：“��！真香！孩子，你真的長大了！”他們把西紅柿炒雞蛋吃的一干二凈。
通過這件事我明白了一道理：只要你想做一件事，無論多么艱難，你都可以做到。正所謂：世上無難事，只怕有心人！這真是個難忘的日子�。�
第一次炒雞蛋作文10
第一次炒雞蛋
每個人都有第一次，第一次騎車；第一次滑冰；第一次游泳……
這天，老師布置了一個作業(yè)，讓我們炒雞蛋。
以前，我總是站在媽媽旁邊看媽媽炒雞蛋，而今天，卻要自己來，我真的有點害怕，不過，有媽媽在一旁指導我呢！
媽媽先教我把雞蛋在碗邊磕破，再用手輕輕掰開。蛋黃和蛋清就滑在碗里了。我看蛋黃圓圓的，蛋清圍在蛋黃旁邊，漂亮極了。
接著，我將少許油倒入鍋內(nèi)，把煤氣灶打開，等鍋里的油冒煙了，我把攪好的雞蛋慢慢的'倒入鍋內(nèi)，然后用鏟子左一翻，撒了一些蔥末，右一翻，撒了一些鹽，炒呀炒，雞蛋就炒好了，我把雞蛋盛到了一個精致的盤子里，雞蛋的香味一下子就撲鼻而來，我先嘗了一點，��！真香啊！我讓爸爸和媽媽嘗，他們也都夸我炒得不錯，我的心里非常高興。
今天我不光第一次炒雞蛋，還體會到了媽媽做飯的艱辛。
第一次炒雞蛋作文11
一天，媽媽正準備炒雞蛋，我跑進廚房，自告奮勇地說：“媽媽，今天炒雞蛋讓我來做！”媽媽見我難得這么積極，爽快地答應(yīng)了。
我從容地系上圍裙，一副胸有成竹的樣子。我從冰箱里拿出兩個雞蛋，將它們磕進碗里，又拿出一把翠綠的蔥洗干凈，切成蔥花，放進盛雞蛋的碗里，再加入鹽和料酒，接著開始攪拌。我這邊攪攪，那邊搗搗，結(jié)果攪了半天，蛋黃還是蛋黃，蛋清還是蛋清，它們根本沒有融為一體。
正當我手足無措的時候，大救星媽媽來了，她告訴我：“要順著同一個方向攪，不能左一下右一下�！蔽以嚵艘幌拢包S蛋清果然聽話多了。
下面該炒雞蛋了。我打開煤氣灶，開到大火，倒入一些油，一氣呵成，又學著媽媽的樣子把鍋晃了晃。媽媽見狀連聲夸贊：“施大廚，看好你哦！”我小心翼翼地倒入黃色的蛋液，蛋液下鍋，一瞬間“吐出”好多泡泡，我興奮地叫著：“雞蛋吐泡泡啦！雞蛋吐泡泡啦！”“發(fā)什么呆呀，雞蛋快要烤焦了！”媽媽在一旁連聲催促，我這才緩過神來：我是只顧著看泡泡，卻忘了翻炒雞蛋。
我馬上拿起鍋鏟翻炒，可是心里越著急，手腳越不聽使喚。眼看一盆好好的雞蛋就要毀在我手里了，幸虧媽媽及時出手相助，只見她拿起鍋鏟熟練地翻炒了幾下，把火關(guān)掉，一盆金燦燦的雞蛋就出爐了。
我端上餐桌請爸爸媽媽品嘗并評價。爸爸嘗了一口，眉毛漸漸擰在了一起：“好吃，好吃，就是……”“太咸了點！”媽媽邊嘗邊說。“新手嘛，以后請媽媽多指教�！蔽也缓靡馑嫉卣f道。
在這次炒雞蛋后，我又嘗試著做了幾次，雖然味道時淡時咸的`，但總算有些長進，連平時吃飯十分挑剔的弟弟也說：“嗯，姐姐炒的雞蛋越來越好吃了！”
相信只要多多嘗試，我的廚藝一定會更棒的！
第一次炒雞蛋作文12
一天，天氣晴朗，在我強烈的要求下，媽媽只好答應(yīng)我去做西紅柿炒雞蛋。
于是，我去外面買了一些材料：雞蛋、蔥、鹽、西紅柿的果醬、油。一切準備就緒后，媽媽熟練地拿起了兩顆小巧的雞蛋，在桌子上敲了幾下，雞蛋便發(fā)出了“啪”的聲音。接著，媽媽把雞蛋液放到碗里，只見她熟練地攪拌了起來，不一會兒雞蛋就變成了金色的海洋，媽媽開了火，打開炒鍋，倒入一些油，油鍋發(fā)出了“噼里啪啦”的'聲音，油熱了之后，只見鍋中冒起縷縷輕煙。媽媽把雞蛋倒入了鍋里，油鍋里的油便不像以前那樣“放肆”了，由剛才的嘈雜聲變得沉悶了，就好像被人捂住了嘴巴。緊接著雞蛋慢慢凝固了，冒出了一個大泡，鼓起來就好像一座小山坡，只見媽媽拿起鍋鏟迅速地翻炒起來。不一會兒，媽媽放了點蔥、西紅柿果醬，就這樣一盤西紅柿炒雞蛋的小菜就出鍋了，屋子里彌漫著雞蛋的香味。
原來一道簡單的菜也要花費這么長的時間，這么多道工序，媽媽平常做菜真辛苦��！
第一次炒雞蛋作文13
每個人都有自己的第一次，有成功的，有失敗的`，可是這件事卻難以讓我忘懷。
那天，下午放學，我回到家里。一看，沒有人，可是我的肚子卻“咕咕”直叫。既然沒人做，那我就自己做吧，這還是我第一次做飯呢！做什么呢，想來想去，還是炒個雞蛋吧！我先在鍋里放了少許油，然后將雞蛋打碎，攪拌好后放進鍋中，心想：不放鹽會不會很淡，還是放些鹽吧，這一放，不要緊，放多了！我趕快 又去加水，我急得手忙腳亂，最后，水灑了一地，也沒來得及擦，我回到屋里，心想：雞蛋怎么也得炒個十分八分的，過了一會，一股股糊味直往我的鼻子里鉆，我 趕忙沖進廚房，一不小心被地上的水滑了一跤，可我也顧不上疼了，連忙爬起來，掀開鍋，拿出雞蛋一看，原本白胖胖的雞蛋被我炒成黑乎乎的黑蛋了�？粗约旱� 杰作，我真么也吃不下去。
這真是“萬事開頭難��！”
第一次炒雞蛋作文14
第一次炒雞蛋星期六，媽媽走得早，只給我留了一些面包，我都吃膩了。于是腦子里浮現(xiàn)出一個大膽的想法：自己做個炒雞蛋，怎么樣？因為是第一次炒雞蛋，我緊張極了。拿了一床薄被披在身上，又拿了一個小椅子。我站在小椅子上打開了煤氣再打開火，放上油。又磕了一個雞蛋，便炒起來，炒著炒著，油一砰，嚇得我給摔下來了。疼得流出了眼淚，但一想：“不行��！
如果我不做炒雞蛋，早上就和餓肚子了。想到這我又恢復了信心，繼續(xù)炒起來。
快出鍋的時候，雞蛋黃黃的看起來好吃極了！
我嘗了一口：呀！
忘放鹽了，我又挖了一大勺鹽放進去，拌了拌。再一嘗，又太咸了。我自言自語道：“那可就沒辦法了，湊合著吃吧“！吃自己炒的.雞蛋，心里樂滋滋的！
第一次炒雞蛋作文15
這個寒假很長，我媽媽每天上班，沒時間陪我在家，而且每天回家還要做飯，所以我要學學這個做菜的本領(lǐng)。
我給媽媽做的是西紅柿炒雞蛋，我先拿了兩個西紅柿，四個雞蛋，然后我把西紅柿洗干凈，切成塊放在一邊，再把雞蛋磕到一個碗里，把它攪拌好。開火熱鍋，熱好鍋之后放進油去，再把雞蛋放進去，然后把雞蛋炒好之后把它們倒到一個碗里，然后放上西紅柿，炒上兩分鐘。再把雞蛋放進西紅柿里去翻炒幾下，把它們盛到盤子里。我看見媽媽吃了我做的飯，我十分高興。
我又學了第二個本領(lǐng)是給媽媽做喝的，我做的.是大米粥。我先拿鍋，在鍋里倒上水和大米，再切好胡蘿卜和山藥放進米飯里熬上15分鐘就可以盛出來吃了。
這樣媽媽就減少了很多負擔，媽媽就可以每天下班后吃飯我做的飯，不用這么辛苦了。我還學會了自己在家里獨自寫作業(yè)，媽媽夸我進步很大。我們都很高興。
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