第一次炒雞蛋
第一次炒雞蛋1
說起我第一次炒雞蛋飯,那可鬧了個(gè)大笑話!
我記得,每當(dāng)媽媽炒雞蛋飯時(shí),我總會(huì)在一邊看著,看久了,我就以為我會(huì)了,當(dāng)時(shí),我覺得這個(gè)實(shí)在是太簡(jiǎn)單了,可現(xiàn)在回想起來,那是多么的可笑呀!
記得那一年我才六歲,趁媽媽不在家的時(shí)候,我偷偷地拿出雞蛋,冷米飯,調(diào)味料……開啟了我人生中的第一次炒飯。我先搬來一把椅子,呵呵,因?yàn)槲液苄,不夠高。我站在椅子上,就開始點(diǎn)火了,“唿,唿”那突然蹦出來的火焰嚇了我一大跳,害得我差點(diǎn)就從椅子上摔了下來。點(diǎn)完火后,我小心翼翼地拿起一個(gè)雞蛋,生怕雞蛋從我手里掉下去,我使勁在鍋上一磕,不得了啦!雞蛋碎了,雞蛋殼、雞蛋清、雞蛋黃全部都掉進(jìn)鍋里了,我連忙用鍋鏟把蛋殼撈起來,可是還沒有撈完的時(shí)候,我就被被油燙得哇哇直叫喚,這時(shí),鼻子似乎傳來一股不同尋常的味道,我一看,。‰u蛋胡了!說時(shí)遲,那時(shí)快,我趕忙把雞蛋翻了幾翻,最后我把冷米飯往雞蛋上一蓋,嘿嘿!看不到胡了的吧!翻了幾下,就趕忙把雞蛋飯舀了起來。
耶!我的雞蛋飯炒好嘍!不過,顏色看起來怎么黑乎乎的,試一下!好難吃呀!原來忘記放調(diào)味料啦!我真不敢相信,這雞蛋飯是我炒出來的!
雖然第一次失敗了,但我還有第二次,第三次……我相信通過我的努力,下次我一定會(huì)成功的。
第一次炒雞蛋2
是媽媽的拿手好菜,可好吃了,一起來品嘗品嘗吧!
你別看西紅柿炒雞蛋這道菜很平凡,但香味會(huì)引誘人的。西紅柿和雞蛋混合在一起,有種香的的味兒,就可以想象得到雞蛋寶寶和西紅柿娃娃手牽著手上學(xué),讓人垂涎三尺!顏色要很好的搭配,務(wù)必把雞蛋煮成淡黃色的,西紅柿要鮮紅色的
西紅柿炒雞蛋不僅顏色、香味好,而且味道更是讓人嘖嘖贊嘆。
我吃時(shí),很喜歡把湯汁澆在飯上,又酸又滑潤。雞蛋有一種醇厚的味道,總吃不厭,含在嘴巴里就好像是一個(gè)人靜靜思考問題,但只要輕輕一咬下去,雞蛋四分五裂,就像一個(gè)馬蜂窩被捅了幾下,那些馬蜂西面八方地飛著;而西紅柿卻是酸中帶甜,很開胃,你舔了舔,酸度刺激到舌尖上,就感覺你自己似乎是一個(gè)失戀的少女,吃了醋,但是你一口咬掉,就感覺所有的煩惱都拋到九霄云外去了。
這道菜為什么這么好吃,就要看做法了。先是把雞蛋煎好,然后用鐵鏟切成一小一小塊的,煎好雞蛋就煮西紅柿,當(dāng)鍋里有湯汁時(shí),而且西紅柿快熟時(shí),就把雞蛋放下去,最后再炒炒就可以吃了!
聽了我的介紹,你是否有一種垂涎欲滴的感覺,那么,就試著做一做品味品味吧!
第一次炒雞蛋3
今天,我自告奮勇地向奶奶學(xué)燒菜。具體燒哪個(gè)菜呢?對(duì)了,就炒我早上最愛吃的——香蔥炒蛋!
我從冰箱里拿出三個(gè)雞蛋,這雞蛋紅撲撲,滑溜溜,唷,拿在手里還冷冰冰的。接著,又從陽臺(tái)上的蔥盒里剪了三、四根小蔥,蔥葉碧綠,是細(xì)細(xì)的、空心的圓筒形,顯得亭亭玉立。送到鼻尖聞一聞,哇,好香!我把蔥洗凈,切段后放進(jìn)備好的碗里。
拿著蛋,在碗沿敲了幾下,蛋就開了一條細(xì)縫,我用大拇指對(duì)著縫隙一摳,順勢(shì)把蛋殼分成了兩半。隨著“啪”的一聲,里面的蛋黃、蛋清一股腦兒流進(jìn)了碗里。我拿著筷子“啪啪啪”地打起蛋液(之前在老媽那兒學(xué)的招式,這會(huì)兒顯得很熟練呢!嘻嘻)。一會(huì)兒,蛋黃散了,和蛋清混在了一起,在奶奶的指點(diǎn)下放了一點(diǎn)鹽和雞精再打幾下,好讓鹽和雞精充分溶化。
我提了一只干凈的鍋,放在煤氣灶上。等鍋熱了,在鍋里倒入少量菜油,一會(huì)兒,油微微冒煙,我快速地把蛋液倒了進(jìn)去。一瞬間,鍋里出現(xiàn)了一朵漂亮的白花,我用鍋鏟翻炒幾下,這白花就成了金黃的小餅塊,而那碧綠的小蔥像星星一樣,在天空閃爍,真是漂亮極了。
我把炒好的蛋盛到小盤里,聞一聞,好香!嘗一嘗,好吃!今天的“香蔥炒蛋”特別好吃,因?yàn)槭俏业膭趧?dòng)成果咯!
第一次炒雞蛋4
傍晚,媽媽在做菜,見我在一旁看著,說:“錦熙,你要不來試試西紅柿炒雞蛋吧!”“好呀好呀!”我興奮地差點(diǎn)跳起來。
開始上手了。我先在碗里磕了兩個(gè)雞蛋,可惡的蛋殼不聽話,也跑進(jìn)碗里去了。我花了半天的時(shí)間,總算把蛋殼請(qǐng)出了碗。我學(xué)著媽媽的樣子,把碗里的雞蛋攪拌均勻。接著媽媽幫我把西紅柿去皮,切成丁,又切了蔥。材料準(zhǔn)備就緒啦。
可以下鍋炒了。首先我等鍋燒熱,倒入一大勺的豬油!斑小钡靡宦暎i油很快化開了,差點(diǎn)飛濺到我手上,嚇得我心里似乎有無數(shù)只小兔子亂竄,一邊驚叫,一邊飛快地跑出了廚房。媽媽看著我狼狽的樣子,笑著說:“沒事的,沒事的,不會(huì)濺到你的。趕緊過來開始下雞蛋炒了。”我小心翼翼地進(jìn)了廚房,把蛋液倒進(jìn)鍋里,金黃色的雞蛋在鍋里開了花。我拿起鍋鏟,翻炒了幾下。然后再倒入西紅柿,開始炒起來。過了一小會(huì)兒,媽媽說:“現(xiàn)在可以放調(diào)料了。放點(diǎn)醬油,放點(diǎn)料酒,再放一點(diǎn)點(diǎn)糖!薄昂绵希 蔽议_心地回答。但我還是有點(diǎn)手忙腳亂地,不知道該放多少。最后還是媽媽幫我放了調(diào)料!暗谷腴_水,蓋上鍋蓋,再煮一小會(huì)兒,可以收汁啦!蔽野磱寢尩姆愿勒兆。在關(guān)上火的那一刻,我長長地松了一口氣。終于炒好了,裝入盤子,灑上蔥花,OK。
看著最后的成品,我不驚感嘆,這看似簡(jiǎn)單的一道菜,操作起來竟也這么復(fù)雜。吃著自己炒的西紅柿炒雞蛋,我心中無比自豪……
第一次炒雞蛋5
在我的生活中,有許多的第一次,第一次的感覺非同尋常。第一次沏茶,第一次跳繩,第一次踢毽子……但是,最令我難忘的是第一次炒雞蛋。
星期四下午放學(xué)回家,我閑著無聊,剛打開電視,只聽“咔噠”一聲門開了,我看見媽媽一臉疲憊地走了進(jìn)來,我心疼地望著媽媽。而這時(shí),我的肚子卻“咕嚕咕!钡亟袉酒饋。我眉頭一皺,記上心來:“媽媽,今天我來炒雞蛋吧,你只需要場(chǎng)外指導(dǎo)就可以了!
說干就干。按照媽媽教給我的方法,我先走進(jìn)廚房,從冰箱里取出了五顆雞蛋,又從櫥柜里找到一個(gè)碗,只聽“啪啪”地響聲,我迅速把蛋液打入碗中。然后,我用一雙筷子順著一個(gè)方向,“鐺鐺鐺”用力地?cái)嚢柚,蛋液三下五除二就被我攪勻了。媽媽讓我往碗里放了少許的鹽,我又取來了幾根小蔥,整齊地放在了菜板上,然后把它們切碎,一切準(zhǔn)備就緒。
開始炒雞蛋了。我先把鍋放在了燃?xì)庠钌希班邸钡囊宦,我把火打開了,火苗“嗖嗖”竄上來。接著,我往鍋里倒入少許的油,鍋里“噼里啪啦”地響著!斑凇钡耙汗怨缘靥扇肓隋佒。我用鏟子輕輕地翻炒著雞蛋,廚房里“叮當(dāng)叮當(dāng)”,好像在演奏美妙的樂曲呢!
不一會(huì)兒,一盤金燦燦的炒雞蛋就做好了,我迫不及待地拿了雙筷子讓媽媽嘗了一口!鞍,可真香呀!”媽媽連連夸獎(jiǎng)我,我的心里美滋滋的。
第一次炒雞蛋可真費(fèi)勁呀,但是我嘗到了成功的滋味,“勞動(dòng)最光榮”,我以后一定要多為媽媽做一些力所能及的事情。
第一次炒雞蛋6
在我的人生中有許多第一次:第一次洗碗、第一次掃地、第一次釣魚……但最讓我難忘的是我第一次炒雞蛋。
那天下午,爸爸媽媽出門開會(huì),我獨(dú)自在家玩,過了一會(huì)兒,我的肚子發(fā)出“咕嚕咕!钡目棺h聲。好餓呀!怎么辦呢?不如我就做自己最喜歡的炒雞蛋吧!
我跑到廚房,從冰箱里取出三個(gè)雞蛋,系上媽媽的圍裙,拿出一個(gè)碗,將雞蛋向碗沿磕去,“叩叩”咦?雞蛋怎么毫發(fā)無損?我加大力度,“咔嚓”一聲雞蛋裂開了一條縫,我輕輕一掰,雞蛋“哧溜”一下滑進(jìn)了碗里,剩下的雞蛋我也如法炮制,打入碗中。再加入一些鹽,用勺子“哐當(dāng)哐當(dāng)”攪拌好。
接下來,我“啪”的一聲打開了火,在鍋里倒入油,發(fā)出“畢畢剝剝”的聲音,等油燒熱了,我把雞蛋“呲啦”一聲倒入鍋中,幾秒后,鍋里綻開了一朵雞蛋花,我用鍋鏟翻炒了起來,過了一會(huì)兒,鍋里冒出了青煙,我隱隱約約地聞到了焦味,嚇得我馬上關(guān)了火,用余溫再翻炒了幾下,然后盛了出來。
這時(shí),門“咔嗒”一聲開了,媽媽回來了,她看到我炒的雞蛋非常驚訝,嘗了嘗夸我炒得非常好吃。我將信將疑也常了一口,!焦味太重了!我這才明白媽媽是在安慰我。
原來炒雞蛋看起來簡(jiǎn)單做起來很難,我以后再也不會(huì)抱怨媽媽有時(shí)做飯不好吃了。
第一次炒雞蛋7
每個(gè)人都有第一次的經(jīng)歷,我也不例外。下面就來聽一聽我的第一次炒雞蛋吧!
記得那是去年的一個(gè)下午,我放學(xué)回到家。我拿出筆和本正準(zhǔn)備寫作業(yè),突然聞到了一股香味兒從廚房傳出來,我跑去一看,原來是媽媽在準(zhǔn)備豐盛的晚餐。我經(jīng)?吹桨职謰寢屪鲲,也想試一試,我好奇地走過去問:“媽媽你在做什么呀?”媽媽說:“我正要炒雞蛋!薄拔乙蚕氤措u蛋!眿寢尨饝(yīng)了,于是我開始學(xué)炒雞蛋。
媽媽告訴我做的方法讓我自己試著做,我拿出一個(gè)碗,把三個(gè)雞蛋打到碗里,攪拌一下,在里面放半勺鹽后攪拌,然后放蔥花,再攪一攪,這樣才能攪拌得均勻。攪拌完之后是最難的一步:炒。炒雞蛋時(shí)要注意放多少油,還要注意火候,不能炒糊又不能炒不熟。我把這些要領(lǐng)記在心里,開始炒雞蛋。媽媽幫我把火點(diǎn)上,我在大勺里放油,等油熱了放攪拌好的雞蛋液,用鏟子快速翻炒,蛋液慢慢彭起,變成金黃色有彈性的雞蛋塊兒,就關(guān)火,盛出來。
我把香噴噴的`雞蛋端到餐桌上,讓爸爸媽媽嘗一嘗我親手炒的雞蛋,爸爸說:“真好吃!第一次成功耶!”媽媽說:“嗯,味道不錯(cuò)。”我高興極了,心里比吃了蜜還甜。我學(xué)會(huì)了一項(xiàng)本領(lǐng),以后要繼續(xù)努力,炒出更美味、更好看的雞蛋。
第一次炒雞蛋8
星期天,吃完中午飯,媽媽說:“你那么喜歡吃雞蛋,今天晚上你自己炒,也讓你試試”。聽到這話,我頓時(shí)又興奮又緊張。
到了晚上,我不見媽媽回來,也許她加班去了。等了很久,還是不見媽媽回來。于是,我下定決心自己炒雞蛋吃。開始找出媽媽給我寫的教我炒雞蛋的本子。我打開炒雞蛋的本子,按照上面寫的做。首先,拿出一個(gè)碗,右手拿一個(gè)雞蛋,對(duì)著碗“啪啪”雞蛋便破了一個(gè)口,我用兩只手把它往外掰,雞蛋就落在了碗里面。接下來加點(diǎn)鹽,我叫爸爸幫我切洋蔥,爸爸切好了。我把爸爸切好的洋蔥撤在碗里,然后用筷子按順時(shí)針不停攪拌。攪著攪著,手就酸了,終于攪勻了。那邊,爸爸已經(jīng)幫我開好了火。鍋熱了,倒好油,然后把雞蛋放進(jìn)鍋里。不好,那些油濺到我衣服和手上了,幸好,我提前穿好了炒菜的圍衣,我趕緊用涼水沖了一下。等我沖完手,爸爸已經(jīng)替我加好了調(diào)料,翻動(dòng)鍋里的雞蛋,差一點(diǎn)就糊了。最后,只要把它放進(jìn)盤子就成了。
望著盤子里金燦燦的炒蛋,雖然其中也有爸爸的功勞,但我心里還是美滋滋的。原來,做家務(wù)也是件很辛苦的事情啊!但我相信世上無難事,只怕有心人。
第一次炒雞蛋9
星期天,爸爸媽媽出去上班了。到了中午還沒回來,我一個(gè)人呆在家里,肚子餓得咕咕直叫,早已唱起了“空城計(jì)“。于是,我三步并作兩步,直奔櫥柜前,探頭一看,嘿!只剩下可憐的一點(diǎn)剩飯,可光有剩飯沒有剩菜怎么行呢?正當(dāng)我垂頭喪氣時(shí),一看,櫥柜里還有一籃雞蛋!鞍!真是天助我也,就做炒雞蛋吧!
炒雞蛋我可從來沒學(xué)過呀!因?yàn)槠綍r(shí)學(xué)習(xí)緊張,哪顧得上學(xué)這些呢?世上沒有后悔藥賣呀,于是,我學(xué)著爸爸的樣子,先打開煤氣,把鍋房在火上,然后倒油,聽爸爸說過,油滾開才能放雞蛋,誰知,就在我拿雞蛋的時(shí)候,鍋里的油“吱吱”地響起,冒著白煙,我急得像熱鍋上的螞蟻——團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。我快步跑到鍋旁,只見煙越來越大,我就把雞蛋打到鍋里,放點(diǎn)鹽,這時(shí)鍋里起了火苗,鍋里的那個(gè)雞蛋也燒焦了,黑糊糊的。我的臉也被熏得熱辣辣地。“哎!吃雞蛋可真難呀!”
爸爸媽媽回來了,看見我一副狼狽的樣子,笑著說:“做事要有始有終,這次沒有炒好,不要灰心,下次再來!蔽胰粲兴嫉攸c(diǎn)點(diǎn)頭。
第一次炒雞蛋10
周末,爸媽加班去了,留我一人在家。我在家寫了會(huì)兒作業(yè)看了會(huì)電視,不知不覺肚子就餓了,可是爸媽還沒回來,我決定炒雞蛋飯吃。
說干就干,我學(xué)著媽媽的樣子。找來兩個(gè)雞蛋,拿了一個(gè)碗,我拿起其中一個(gè)雞蛋,對(duì)著腕邊輕輕一敲,蛋殼就裂開了,里面的蛋清順著裂縫往外流,我生怕雞蛋整個(gè)掉碗里,趕緊雙手捏住雞蛋,并輕輕用力,蛋黃也隨著蛋清一起掉入碗中。雖然雙手沾了一些蛋液,但是我算成功了,我按上面的方法打了第二個(gè)雞蛋。第一步還算順利。接著等鍋中的油冒泡時(shí)就可以倒入雞蛋了?粗湾伬锏挠桶l(fā)出噼噼啪啪的聲音,還不斷冒著煙,嚇得我不敢靠近油鍋,端著碗,手伸得直直的,身子往后傾斜,聽到‘’吱‘’的一聲,我才慢慢靠近,一看,鍋?zhàn)铀闹艿碾u蛋已經(jīng)蓬上來了,金燦燦的,真好看,我用鍋鏟給雞蛋翻了一個(gè)面,然后,再倒米飯,醬油,加入適量的調(diào)料,翻炒幾下,一碗熱騰騰的雞蛋飯就燒好了,看上去油光發(fā)亮,非常誘人。
我拿起勺子,舀了滿滿了一勺,迫不及待得塞入口中。狠狠地咬了下去,瞬間我好像被使了定身術(shù),嘴巴張?jiān)谀窃僖惨Р幌氯チ。?dāng)我反應(yīng)過來時(shí),趕緊跑到垃圾桶旁,吐了出來,。∵@蛋炒飯?zhí)烫塘恕?/p>
這是我第一次炒蛋炒飯,雖然太咸了,但是這是我第一次動(dòng)手做飯,心里還是美滋滋的,我相信下一次再炒蛋炒飯,一定能炒出美味的蛋炒飯來。
第一次炒雞蛋11
今天是星期天,我突然想吃炒雞蛋,可是媽媽不在家,爸爸炒的雞蛋又不好吃。我想:還是自己來炒吧,我還從來也沒有品嘗過自己炒的雞蛋呢。
不錯(cuò),這是個(gè)好主意。說做就做,我立刻從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋。先把雞蛋輕輕地敲開,把蛋黃和蛋白倒在碗里面,接著用筷子把雞蛋攪勻。然后把鍋放在火爐上,把煤氣打開,將火點(diǎn)燃。跟著往鍋里放點(diǎn)油,把油慢慢地?zé)裏。?dāng)我看到鍋里的油開始冒煙時(shí),連忙把蛋倒進(jìn)鍋里,立刻,雞蛋發(fā)出“滋滋”的響聲,鼻子馬上聞到一股炒蛋的香味。
我把火調(diào)小后,耐心地煎了一會(huì)兒,拿起鍋鏟把蛋翻了一個(gè)身,又煎了一會(huì)兒,這時(shí),一股誘人的蛋香撲鼻而來。蛋的兩面都變成金燦燦的,饞得我口水直流。我把火熄了,迫不急待地把蛋鏟到碗里,拿起筷子吃了一塊,咦,淡淡的沒味道,原來忘記下鹽了,不過吃起來還挺香。
這是我第一次炒蛋,雖然味道不是很到家,可也是自己的勞動(dòng)成果,所以吃起來特別香!以后我一定多向媽媽請(qǐng)教,炒出香噴噴的蛋來!
第一次炒雞蛋12
人生中有許許多多的第一次:第一次學(xué)自行車、第一次煎魚、第一次撒謊等。今天,我要向大家介紹第一次炒雞蛋。哈哈有趣吧!
那一天晚上,我自告奮勇的要炒一次雞蛋。我從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋,第一個(gè)雞蛋在我的手中遲遲不敢打,我生怕把雞蛋打破弄臟了自己的手。我又想了想:我才第一次打雞蛋,不能這樣放棄了。
我把雞蛋在碗邊敲了兩下,心里想:"誒!打雞蛋也沒那么難?"但剛這么一說雞蛋就飛了出去發(fā)出了噼一聲,我趕忙用紙擦,可沒想到雞蛋清和雞蛋黃都粘到了我手上,我心想:哇好惡心啊。媽媽看到我無奈的表情。對(duì)我感到很失望。
我把我自己的手清理干凈,然后又拿起另外一個(gè)。接著,我吸取了教訓(xùn):不能打太快不然雞蛋會(huì)飛出去。
我終于完成了打雞蛋工作。
我現(xiàn)在要開始炒雞蛋了我先把火打開再在鍋里放一些油,最后把雞蛋放進(jìn)去,雞蛋在鍋中發(fā)出噼里啪啦噼里啪啦的聲音,我看到雞蛋快要糊了,我立刻把雞蛋翻了個(gè)身。
最后,我終于成功了!一個(gè)漂亮的雞蛋出鍋啦!
第一次炒雞蛋13
第一次它就像一個(gè)淘氣的小精靈,他讓我們喜,讓我們憂,不管怎樣,他總是讓我們回味無窮。
——題記
在我的腦海中第一次做過的事情多的如天上的繁星,它們散發(fā)著閃亮耀眼的光芒。讓我從中挑出一顆閃亮最耀眼的星星,給你們講講它的故事吧!
星期天的中午,媽媽對(duì)我說:“軒軒,我們今天要吃炒雞蛋,不過這個(gè)艱巨的任務(wù)就交給你了!”
我聽后心想:哈哈哈!終于又到我大顯神威的精彩時(shí)刻了!媽媽好像看出了我的心思:“別高興的太早還是快點(diǎn)做吧!”
我先把電飯鍋打開,等到鍋里的水都被蒸發(fā)干了把油到了進(jìn)去,油噼里啪啦的響著。過了一會(huì)兒,油熱了,我趕緊拿出雞蛋往鍋邊一磕,在沿著裂縫一掰把雞蛋打了進(jìn)去。我又拿起鍋鏟去翻雞蛋,可誰知,小雞蛋竟然粘在了鍋上翻不動(dòng)。這時(shí),一股苦味鉆入了我的鼻子,好苦!好難聞!我一看,媽呀!雞蛋糊了……
我心想:我太驕傲了!不驕傲就一定能成功!
我又把鍋刷干凈,把油到了進(jìn)去,有把雞蛋打了進(jìn)去,雞蛋冒著泡,蛋黃與蛋清相互擁抱著。我全神貫注的盯著,片刻,雞蛋底下成了一個(gè)小片,我趕緊去翻,然后另一面又成了一個(gè)小片我接著不停的翻。幾分鐘后噴香的雞蛋出鍋了!
這就是那顆最閃亮最耀眼的星星的故事!
第一次炒雞蛋14
在我小學(xué)五年的生活中,有過許許多多的第一次,比如第一次升旗、第一次演講、第一次騎自行車??可最令我難忘的是第一次做西紅柿炒雞蛋。
我在家里是個(gè)“小公主”,爸爸媽媽就象我的仆人一樣整天侍奉著我。媽媽也常常說我什么家務(wù)活也不干,像溫室里的小苗經(jīng)不起風(fēng)吹雨打。我聽了心里像打翻了五味瓶,很不是滋味。于是我想讓媽媽對(duì)我刮目相看。我想做一盤大菜——西紅柿炒雞蛋。我先從冰箱里拿出幾個(gè)西紅柿和三個(gè)雞蛋。我先在碗邊小心翼翼地將三個(gè)雞蛋打入碗中,再反反復(fù)復(fù)攪拌成糊狀。
我點(diǎn)上火,倒上油,等油熱了后,我將雞蛋糊倒入鍋里,只聽“滋啦”一聲,好象在奏樂。這時(shí)我看到雞蛋糊上面變得鼓鼓的,還冒著小泡泡,我又把西紅柿倒入鍋中,反復(fù)地翻炒,過了一會(huì),我又往鍋里倒了半碗水,大約又過了三、五分鐘,我往鍋里放了一小把鹽,一點(diǎn)味精和少量的香油,不一會(huì)兒,就熟了,我把他鏟出了鍋。我看著盤子里那金燦燦、油光光的西紅柿炒雞蛋,可真想吃呀!但是我忍住了。我把那盤西紅柿炒雞蛋端上飯桌。萬事具備,只等爸爸媽媽回來大吃一驚了!
果然,爸爸媽媽看到桌上的西紅柿炒雞蛋,說:“女兒長大了,不再是以前那個(gè)飯來張口的小公主了!蔽覈L著自己的勞動(dòng)成果覺得格外香甜。自從這次嘗到了做家務(wù)的樂趣以后,我一有時(shí)間就幫爸爸媽媽做菜、做飯。
第一次炒雞蛋15
今天晚上,爸爸出去吃飯。爸爸臨走之前熬好了粥,對(duì)我說:“要不我給你炒完菜再走吧!”我說:“我自己可以做的,爸爸!卑职钟终f:“你真的可以嗎?”我說:“放心吧,爸爸,我可以的。”爸爸走后,我想:平時(shí)也就看爸爸炒雞蛋最多了,不如我就炒個(gè)雞蛋吧!
我拿出一個(gè)碗和一個(gè)雞蛋,把雞蛋打碎,蛋清和蛋黃立刻流到了碗里。我在碗里放了些鹽,又拿出筷子攪了攪,蛋清和蛋黃立刻變成了一種黃色的液體。然后我把火開開,再鍋里邊加了一點(diǎn)油,油到了適宜的溫度時(shí),我把攪好的雞蛋倒到了鍋里。到雞蛋已經(jīng)差不多沒有液體了的時(shí)候,我用鏟子翻了個(gè)面,關(guān)了火,拿出盤子把雞蛋盛到里面。我把盤子放到鼻子下面聞了聞,嗯,真香!我把雞蛋分成了兩半,我吃了一半,真好吃!
我喝完了粥,爸爸正好回來了,我給爸爸說了事情的經(jīng)過,又讓爸爸嘗了嘗剩下的雞蛋,爸爸嘗了,說:“真好吃,那以后的雞蛋我不做了,你來做吧!”我聽了,連連點(diǎn)頭。今天晚上真開心!
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