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【精品】民風民俗的作文匯總6篇
在我們平凡的日常里，大家都不可避免地會接觸到作文吧，作文是經(jīng)過人的思想考慮和語言組織，通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。寫起作文來就毫無頭緒？下面是小編幫大家整理的民風民俗的作文6篇，希望能夠幫助到大家。
民風民俗的作文 篇1
由于回族分布較廣，各地自然條件、經(jīng)濟發(fā)展差異很大，各地回族的食俗、食品結(jié)構(gòu)及烹調(diào)技法也不完全一致。如：寧夏的回族以米、面為日常主食；而甘肅、青海的回族則以小麥、玉米、青稞、馬鈴薯為日常主食。面食的制作方法很多，常見的有饅頭、燒鍋、花卷、面條、燒麥、包子、烙餅及各種油炸面食。油香、馓子是各地回族喜愛的特殊食品，是節(jié)日饋贈親友不可少的。寧夏回族偏愛面食，喜食面條、面片，在面湯中加入蔬菜、調(diào)料和紅油辣椒，稱為湯面或連鍋面；將清水煮好的面條、面片撈出，澆上肉湯料或素湯料，稱為臊子面。寧夏回族還喜食調(diào)合飯，將煮好的粥加入羊肉丁、菜丁和調(diào)料，再把煮熟的面條或面片添入，稱米調(diào)合；在面條或面片中加入米干飯和熟肉丁、菜丁、調(diào)料等稱面調(diào)合。肉食以牛、羊肉為主，有的也是食用駱駝肉，食用各種有鱗魚類，如北方產(chǎn)的青魚、鰱魚、草魚、鯉魚、鰉魚等。
地處黃河上游的寧夏平原物產(chǎn)豐富，為回族人民提供了眾多優(yōu)質(zhì)烹飪原料。如金絲黃河鯉魚，肉質(zhì)細嫩的鴿子魚，鮮美的銀鯽魚，肥壯的綠頭草魚；又如鹽池的綿羯羊；中衛(wèi)的大紅辣椒、大紅棗；中寧、靈武的枸杞；固原的“山菜之王”蕨菜，等等。鴿子在甘肅地區(qū)的回族中被認為是圣鳥，可以飼養(yǎng)，但不輕易食用。如有危重病人，如傷寒恢復(fù)期，征得伊瑪目（宗教職業(yè)者）同意，可作補品食用�；刈彘L于以煎、炒、燴、炸、爆、烤等各種烹調(diào)技法，爆就還有“油爆”、“鹽爆”、“蔥爆”、“醬爆”等多種變化。風味迥異的清真菜肴中，既有用發(fā)菜、枸杞、牛羊蹄筋、雞鴨海鮮等為主要原料，作工精細考究，色香味俱佳的`名貴品種，也有獨具特色的家常菜和小吃。西北地區(qū)的回族民間還喜食腌菜。在青海省西寧市，回族著名糕點師馬基良制作的萬盛馬糕點甜、酥、脆，在西北各省區(qū)影響很大。河北省石家莊市的金鳳扒雞、保定市的馬家鹵雞和白運章包子，遼寧省沈陽市的馬家燒麥，義縣的伊斯蘭燒餅，陜西省的牛羊肉泡饃，湖南常德市的翁子湯圓、綠豆皮、牛肉米粉在當?shù)囟己苡忻麣狻Ｃ耖g特色食品有釀皮、拉面、大鹵面、肉炒面、豆腐腦、牛頭雜碎、臊子面、燴饸饸等。多數(shù)人家常年備有發(fā)酵面，供隨時使用。城市的回族的一年四季早餐習(xí)慣于飲用奶茶。
回族的飲料較講究，凡是不流的水、不潔凈的水均不飲用。忌諱在人飲水源旁洗澡、洗衣服、倒污水�；刈逡蚕诧嫴韬陀貌璐停颇系幕刈逑诧嬀G茶；西北地區(qū)回族的蓋碗茶很有名，蓋碗是一種獨特的茶具，碗蓋比碗口小些，飲茶時將碗蓋稍偏，擋住茶葉等配料就可品茶了。內(nèi)放冰糖、桂圓、沱茶稱為三和茶，再加葡萄干、杏干，稱為五香茶，邊飲邊加沸水，號稱牡丹花。寧夏回族還飲用八寶茶，即蓋碗內(nèi)泡有茶葉、冰糖、枸杞、核桃仁、芝麻、紅棗、桂圓、葡萄干（或蘋果干）等。寧夏山區(qū)回族的罐罐茶也很有特色，即用一特制帶把鐵罐或銅罐（盛水５００克以下）放入大半罐磚茶，漫入水小火文煮，成茶色濃褐，味道苦澀。飲時，眾人圍坐爐前，每人倒一小杯，細細品茶，甚是爽口。此茶可多次續(xù)水，以２、３次茶味道最美。寧夏山區(qū)回族農(nóng)閑時常飲此茶并常以此待客。
回族的日常飲食很注意衛(wèi)生，凡有條件的地方，飯前、飯后都要用流動的水洗手，多數(shù)回族不抽煙，不飲酒，忌諱別人在自己家里抽煙喝酒；就餐時，長輩要坐正席，晚輩不能同長輩同坐在炕上，須坐在炕沿或地上的凳子上。另外，舀水、舀飯均不得往外舀。作文
民風民俗的作文 篇2
各地都有自己的民風民俗，它們各不相同，多姿多彩，如同朵朵鮮花點綴著這歷史悠久的大地。我的家鄉(xiāng)嘉興新豐也不例外，在那里，逢年過節(jié)，都會舉行一個簡潔而莊重的儀式——祭祖。
春節(jié)時，我們到了老家，看到奶奶已經(jīng)燒好了十多碗菜，正在把紅燒肉盛到碗里。“奶奶，您已經(jīng)盛過一碗紅燒肉了，怎么還盛 一碗呢？”我指著灶臺上的另一碗紅燒肉說。奶奶回答道：“是��！這些菜是為祭祖準備的，到時候分開擺，好讓祖宗夾菜方便。對哦，菜還應(yīng)該放在門板上，走，我們把它抬過去�！�
把門板擺到了桌上，奶奶把紅燒肉一碗擺在南邊，一碗擺在北邊，別的菜也是這樣�！伴T板這么長，如果沒有兩碗，有些祖宗可能根本夾不到呢！”我想道。
爺爺拿來了許多筷子和小酒盅。他先擺酒盅，再把筷子放在酒盅的右邊。奶奶把蠟燭分別擺在了南北兩側(cè)，點燃了蠟燭。接著，爺爺用一個酒壺在每一個酒盅里面倒了大約小半酒盅的酒。最后，爺爺把大門虛掩著，他解釋說：“這樣可以讓祖宗進來，還可以防止風吹滅蠟燭�！�
在我們拜了祖宗之后，爸爸又給酒盅里加了一點酒，對我說：“你也來加一點酒吧！”于是，我接過酒壺，剛準備給第一個酒盅加酒呢，卻傻眼了：它已經(jīng)滿得只剩頂上一點兒了！我把酒壺稍微傾斜了一下，可是那些酒卻在口子上徘徊著，就是不肯出來。我就把酒壺稍微向下傾斜，但是那些不聽話的酒就開始淘氣了，“嘩”的一下，一段酒就掉到了盅里。我趕忙把酒壺恢復(fù)正常，急急忙忙往下一看，天�。【浦训箾]滿，反而濺得桌子上到處都是。我只好拿了紙巾，把它們擦干了。
好不容易把這些挑剔的.酒盅伺候好了，奶奶已經(jīng)開始燒紙錢了。她先拿來一個臉盆，在中間放上一捆像竹子一樣的東西，把金銀二色的紙錢放在四周，用火一把燒了。頓時屋內(nèi)煙味彌漫，奶奶去把大門打開了，仿佛方便祖先離開。
待紙錢燒完了，把蠟燭熄滅，這一天的祭祖也算結(jié)束了。我們把菜端到灶臺上，然后才能端到其它桌上，可能是出于對祖先的尊敬吧。我們在將門板裝回去，就差不多吃晚飯了。
祭祖體現(xiàn)了我老家人們對于祖先的尊敬，是一種淳樸的民風民俗。祭祖既是對生活美好的期盼，也是對祖宗的懷念、尊敬。
民風民俗的作文 篇3
大家好，我最近收集了一些關(guān)于彝族有趣的風俗和生活特點，所以我把這些有趣的特點拿來和大家一起分享。
彝族的服裝都是一樣的，男人通常會穿黑色右斜襟上衣和多褶寬腳長褲。女人多數(shù)會保留自己民族服裝特點，一般頭上會圍上包頭，還會系上腰帶和圍裙，有些婦女會穿長裙，確實非常有特點。
有衣服穿了，還要有東西吃，彝族的主要食物是玉米，而不是米飯和面食，這是和我們不一樣的地方。除了玉米，彝族有時還吃蕎麥、大米、土豆、小麥和燕麥等，彝族人雖然也吃面和大米，但不像我們吃的次數(shù)多，他們只是偶爾吃一次而已。彝族人吃肉的方式也很獨特，他們把肉切成一大塊一大塊的去燉，漢族人稱這種肉叫“坨坨肉”，光聽這名字就能想象這肉好大。彝族吃飯時還有一道必不可少的.“菜”，那就是酒，酒對于彝族人是一個重要的物品，酒可以解除糾紛，而且還是交結(jié)朋友等各種場所不可缺少的東西，一般有了酒，不管什么事都很容易解決。
吃的穿的都有了，還差一個住的地方，彝族的房屋和漢族很相似，他們夯起幾面墻，再用長長的“板頂”蓋上去，加固一下就可以了。
那彝族有沒有一些有趣的節(jié)日呢？當然有，比如火把節(jié)就是一個，節(jié)日歷時三天，第一天叫迎火，村子里的人宰豬打牛，以酒肉迎接火神，祭祖，在外的人都趕回來吃團圓飯，還會有人在村子里建造祭壇，接著點燃圣火，再由全村人手持火把，照亮全村，希望火光可以驅(qū)趕病魔和災(zāi)難。第二天叫贊火，也是火把節(jié)的高潮，人們會舉行賽馬、唱歌等熱鬧的活動，我也非常想?yún)⒓�，這些表演一定非常精彩，第三天叫送火，是彝族火把節(jié)的尾聲，夜幕降臨時，全村人手持火把，競相奔走，山上山下的村子里的人會聚集在一起那場面一定非常壯觀，一條條火把組成的火龍向著一個地方前進，等人差不多到了，點起一個大篝火，人們揮舞著火把，載歌載舞，迎風引吭，希望日后可以團結(jié)有愛，為期三天的火把節(jié)就結(jié)束了。
看完這些，你是不是覺得彝族的風俗特別有趣呢！
民風民俗的作文 篇4
在永定土樓的客家習(xí)俗中，最具地方特色的當屬每隔三年一次的湖坑“作大�！�。據(jù)說這種習(xí)俗在永定湖坑已流傳二百多年了。
回想起三年前“作大�！钡那榫埃两襁�歷歷在目。那時我剛讀一年級，記得爸爸對我說：“鵬兒，這次‘作大福’，你去裝‘福星’好嗎？”我高興得跳了起來，摟住爸爸說：“好啊！好��！我要裝‘故事’，我要當‘福星’嘍。爸，您真好！耶！”于是，我日日盼望著“作大福”早日來到。
農(nóng)歷九月十一日湖坑“作大�！遍_幕了，重頭戲是迎神踩街。一大早，父母精心地把我裝扮成“福星”模樣，與裝“故事”的小朋友們穩(wěn)當?shù)刈谠鐐浜玫牟受囪F架上。父母們陪護左右，在保證安全地緩慢地轉(zhuǎn)動鐵架。我們高坐在鐵架上，看著熱鬧場景，心里甭提有多高興了。
上午九時許，隨著三聲銃響，迎神的隊伍終于從神宮出發(fā)了。長龍般的隊伍浩浩蕩蕩地向大福場走去，走在最前面的是“三眼”銃隊，銃聲震耳欲聾。接著是一村一隊敲鑼打鼓迎神抬神轎的隊伍，抬神轎的小伙子黃衣藍褲，裹紅頭巾，扎紅腰帶，走起路來左搖右擺，神轎里的“神仙”顯得悠哉游哉。緊跟其后的是扛大龍旗的和擎彩旗的隊伍，那大龍旗可真壯觀，旗桿是碗口粗的'大竹，足有二三丈高，得七八個后生才能扛得起來。裝扮靚麗的舞蹈隊漸行漸舞，腰鼓隊邊走邊打，她們緊跟在旗隊后面。我們裝“故事”的隊伍也不甘落后，瞧，“福祿壽”、“八仙”和“西游記”在向恭候兩旁的群眾招手……
迎神隊伍經(jīng)過近兩個小時的踩街游行，到了大福場，各路神仙在大福場的“神壇”里各就其位。我們也結(jié)束了“作大�！敝醒b“故事”的特殊身份。
迎神結(jié)束后，人們紛紛上供，先是各村照例輪流“齋供”，接著農(nóng)歷十五集中“葷供”，然后“開齋”，各家各戶大擺筵席宴請親朋好友，最后在十六日上午“送神”，把“作大福”期間請來的各路神仙恭送還原處。湖坑“作大�！边@才算畫上一個圓滿的句號。
每隔三年一次的湖坑“作大�！保婵芍^是熱鬧非凡，地方特色濃郁�！白鞔蟾！苯o我?guī)砹藷o窮的樂趣，我愛“作大�！�。
民風民俗的作文 篇5
“56個民族，56朵花”。每個民族都有不同的風俗習(xí)慣，都有不同的特色民居，特色飲食，這就應(yīng)了一句話“百里不同風，千里不同俗”。
而滿族，就是這56 朵花中艷麗的一朵，滿族的服飾特別有特色，下面，我就來簡單的介紹一下。
滿族婦女不纏腳，所有鞋子繡有漂亮的花飾，鞋底中央墊有10公分高的木質(zhì)鞋跟。滿族婦女穿著這樣的鞋走起路來，可保持昂首挺胸的身姿和腰肢搖曳的步態(tài)。
旗袍是滿族婦女的傳統(tǒng)服飾。她們喜歡穿長及腳面的旗袍，或外罩坎肩。旗袍的特點是立領(lǐng)、右大襟、緊腰身、擺開衩。古旗袍有琵琶襟、如意襟、斜襟、滾邊或鑲邊等。二十世紀二十年代后，經(jīng)改進，腰身寬松，袖口寬大，長度適中，便于行走。已成為中國婦女較通行的服裝。三十年代初受西方短裙的'影響，長度縮短，幾近膝蓋，袖口縮小三十年代中又加長，兩邊高衩。四十年代縮短，出現(xiàn)短袖或無袖旗袍，外為流線型。繼后，衣片前后分離，有肩縫和裝袖式旗袍裙等。旗袍具有東方色彩，能充分顯示依態(tài)雍容文雅，被認為是表現(xiàn)女性美的 典型民族服裝。稱譽世界。
滿族，是我國56個民族中的一個少數(shù)民族，是一朵艷麗的奇葩。它有與其他民族不同的風俗，不同的特色，需要我們?nèi)ヂ私�，慢慢的認識。
民風民俗的作文 篇6
瑤族人民饒有風趣的民俗有“掛袋子”。客人到了瑤族的人的人家中，只要把隨身帶的包或袋子往堂屋的正柱上一掛，主人就知道客人要留下來用餐，都不用事先說明，主人自然會把客人留下了就餐，如果不懂這個規(guī)矩，老把包或袋子放在身邊，主人就認為你還要去別的地方，吃飯往往落空。
在達山瑤中，去別人家吃飯，主人家會敬客人三杯酒名曰：“一碗疏，二碗親，三碗見真心”。
客人一般到主人家做客時，主人家就會把金黃厚實的臘肉為上品，吃飯時主人會把大塊大塊的臘肉往客人的碗里夾。
瑤族普遍禁食狗肉，貓肉，蛙肉。凡是生產(chǎn)過的婦女頭幾天是不能吃豬油的。
到瑤族人家做客，吃飯時桌位也很講究，一般是老人和客人坐頭幾位，一些瑤族人還會把雞冠給客人，老人給客人敬酒，其實是一種尊貴。
瑤族人的民風民俗還有很多，大家可以走一走，看一看，瑤族人天性好客會熱情接待你的。
今年暑假，我和爸爸媽媽還有弟弟去廣西桂林旅游。在旅游過程中，我發(fā)現(xiàn)廣西桂林的瑤族有很多非常有趣的風俗。
同學(xué)們，你們知道嗎！假如你有一天去瑤族游玩，看到一位小姑娘脖子上戴著一漂亮的銀項圈，而且這銀項圈外人是不能碰的，這表示她還沒有結(jié)婚。因為每個瑤族小姑娘一出生，家長就為她訂做這個銀項圈為她戴上，只到她結(jié)婚那天才能由他丈夫為解下來。那么，如你看到脖子上沒有戴銀項圈的，就表示她已成婚了。
假如，你想問一瑤族小姑娘幾歲了，應(yīng)該問：“你家酸魚淹多久了”她就會告訴你淹多久了，那就是她的年齡。如你說“你幾歲了？”她理也不理你。原來，她們從剛生下來的那天，她阿爸阿媽就一定到街上買條大魚淹下，直到她結(jié)婚那天，這魚才能拿出來做給她舅舅吃，別人都不能吃的。
如你是一個小伙子，哪天你到瑤族玩，你可要啦！如有一姑娘踩了你一腳，你千萬別生氣的也揣她一腳。因為，她揣你一腳是表示她喜歡你，揣得越重說明她越是喜歡你。如你也踩她的話，說明你也喜歡她，同意娶她，那她家馬上就會請全寨的長老來訂親，你就走不了啦！要小心喔！那如果一小伙子看上誰家姑娘呢？他就會在晚上姑娘住的竹樓下唱歌，如姑娘喜歡他，就會和他對唱，如姑娘沒看上她，就會灑一盆冷水下來，那他就會知趣的走了。同學(xué)們，你們說瑤族的民風名俗有趣嗎？
瑤族的婚禮是這樣的：瑤家青年男女自由戀愛，自由選擇對象，父母不加干涉。“趕歌圩”“坐歌壇”是瑤家姑娘、小伙戀愛的獨特方式，男女雙方通過對歌，把愛慕之情都流露于歌聲之中�！澳没@子”是瑤族青年選擇對象的又一重要方式，雙方在“拿籃子”“送籃子”中互相接觸、了解，確定雙方的愛情關(guān)系，再通過雙方父母同意，正式訂親�，幖易钪饕幕橐鲂问接小罢欣伞薄皟刹槐僮凇薄澳袕呐铡比N�，幾迮釉谏鐣邢碛休^高的地位，一般不外嫁，留在家中“討丈夫”。她們主要是招本民族的男子，有的也招漢族或其他民族的男子為“郎”�！皟刹槐僮凇彼追Q“兩邊走”，即婚后男方仍用原來姓名，夫妻共同照顧雙方父母，所生子女，第一個隨母姓，第二個隨父姓，依此類推。“男從女姓”即男子到女家后改從女家姓。
而瑤族的禮服瑤族男女服裝主要用青、藍土布制作�，幾鍕D女善于刺繡，在衣襟、袖口、褲腳鑲邊處都繡有精美的圖案花紋。發(fā)結(jié)細辮繞于頭頂，圍以五色細珠，衣襟的頸部至胸前繡有花彩紋飾。男子喜有對襟、斜襟、琵琶襟短衣和長衫之分。
瑤族的節(jié)慶活動也很有意思比如每年農(nóng)歷的十月十六是瑤族隆重的'“盤王節(jié)”。節(jié)日里最熱烈的場面要數(shù)跳黃泥鼓舞，據(jù)說這是為了紀念自己的祖先——瑤王。一只母鼓相配四只公鼓組成舞群。母鼓斜挎胸前，用雙手拍擊，公鼓則是豎著拿在手中，用左手敲擊，動作隨著音樂的變化，舞姿雄健灑脫。跳黃泥舞母鼓的鼓點最重要，它指揮和掌握著整個舞蹈的節(jié)奏，公鼓是合著母鼓的鼓點變化的。因此擔負打母鼓的常常是寨子里的老鼓手。黃泥鼓敲響之后，幾位裝扮漂亮的姑娘，手持花巾，踩著鼓點穿插其中，邊歌邊舞，高潮時，圍觀的群眾情不自禁地加入歌舞的行列。公鼓和歌隊把母鼓緊緊圍在當中，猶如群星拱月，母鼓又不時和公鼓對應(yīng)敲打，整個舞場充滿了歡聲笑語。
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