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          媽媽教我包餃子作文

          時(shí)間:2024-02-27 08:38:05 海潔 媽媽 我要投稿

          媽媽教我包餃子作文(通用30篇)

            在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中,大家都接觸過(guò)作文吧,作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整,一定要避免無(wú)結(jié)尾作文的出現(xiàn)。那要怎么寫(xiě)好作文呢?以下是小編為大家收集的媽媽教我包餃子作文,希望對(duì)大家有所幫助。

          媽媽教我包餃子作文(通用30篇)

            媽媽教我包餃子作文 1

            每到過(guò)節(jié)的時(shí)候,媽媽總是最?lèi)?ài)包餃子給我吃,韭菜餡的,豬肉餡的,芹菜餡的,各種我都吃。有一天放假,媽媽拉住我說(shuō)要教我包餃子,我正好閑著,就跟著媽媽學(xué)起包餃子了。

            準(zhǔn)備好豬肉,芹菜。將豬肉洗干凈用刀切成肉泥,芹菜另外切成適當(dāng)大小放入豬肉餡中攪拌均勻,加上適當(dāng)?shù)柠},香料和適當(dāng)?shù)?香油,再切點(diǎn)蒜末放入其中,餃子餡就做好了。

            最難的要數(shù)搟餃子皮了。和面可是個(gè)技術(shù)活,水和面的比例一定要控制好,不要太濕太干。用手揉好,放一段時(shí)間。

            接著將揉好的面團(tuán),分成一小段一小段,用手摁扁。用搟面杖將小條搟平,厚薄適中,各部分都很均勻。

            取適量的餡放入搟好的餃子皮中,然后將餃子皮對(duì)折,切記不要捏肚子,輕輕捏住半圓的餃子邊緣,用手從餃子的一端捏到餃子的另一端,可以擰成帶花的形狀。注意一定要捏緊以免露餡。

            包好的餃子要在面粉上滾一下,媽媽說(shuō)這樣放置的餃子可以不沾在一起,我搟了好半天,也沒(méi)有成功一個(gè),而媽媽已經(jīng)包好十幾個(gè)了。想想以前我只知道吃,不知道怎么包,正是慚愧的很那。媽媽說(shuō)還有好多種包法呢,我想等我先學(xué)會(huì)一種再說(shuō)吧。從中我學(xué)會(huì)了一定要親自動(dòng)手,而不能只是談?wù)摗?/p>

            媽媽教我包餃子作文 2

            不知從什么時(shí)候開(kāi)始,我的母親斗嘴已經(jīng)斗不過(guò)我了。

            我們只要一吵架,母親總會(huì)數(shù)落起我的各種不是。而我只要一說(shuō)出她的年齡,她準(zhǔn)會(huì)嘆一口氣,不再說(shuō)話(huà)。

            我的母親像老豆角一樣,硬邦邦的,不聽(tīng)人勸。

            那天,母親正嘗試腌一點(diǎn)咸菜,她照著菜譜上的說(shuō)明,放了兩勺鹽。我嘲笑她:“腌咸菜只用兩勺鹽?您還是把一袋鹽都倒進(jìn)去吧!”母親搖頭:“我相信菜譜上說(shuō)的!苯Y(jié)果可想而知,咸菜沒(méi)有腌成功,菜譜上寫(xiě)的'是每一百克用兩勺鹽,母親想腌一盆,竟然也用兩勺鹽,我勸說(shuō)她還不聽(tīng),母親變得越來(lái)越頑固了。

            母親老了,早起也是一個(gè)費(fèi)力的事了,因?yàn)樗胍箍倳?huì)被樓下的狗叫聲吵醒。而我則完全沒(méi)有聽(tīng)到狗叫聲。也許是母親為我操勞了太多,太累了吧。

            母親總會(huì)在我需要時(shí)來(lái)幫我,當(dāng)我早起嘟嘟囔囔時(shí),母親會(huì)燒一壺?zé)崴叽傥胰ハ茨,吃飯,刷牙然后上學(xué)去。每次我下樓時(shí),門(mén)都不會(huì)馬上關(guān)上,母親總會(huì)在門(mén)后聽(tīng)著我離開(kāi)家去學(xué)校,等到我走到了一樓,才輕輕關(guān)上門(mén)。當(dāng)我聽(tīng)到身后那一聲“咔噠”,真的感到很幸福。

            我的母親曾說(shuō):“人是鐵,飯是鋼,一頓不吃餓得慌!边@是為了讓不愛(ài)吃飯的我多吃飯。

            我的母親曾說(shuō):“世上無(wú)難事,只怕有心人。”這是為了鼓勵(lì)遭受挫折的我重拾信心。

            我的母親曾說(shuō):“長(zhǎng)江后浪推前浪,世上后人超前人!边@是為了讓我趕超前方的人。

            我的母親用她的時(shí)光來(lái)愛(ài)我,我漸漸長(zhǎng)大,她卻在慢慢變老。

            媽媽教我包餃子作文 3

            上個(gè)星期六,我聽(tīng)媽媽說(shuō)要包餃子,一聽(tīng)有餃子吃馬上來(lái)興趣了,我走到媽媽面前說(shuō):“媽媽?zhuān)液軔?ài)吃餃子,可以讓我學(xué)包餃子嗎?”媽媽想了一會(huì)說(shuō):“可以!”

            準(zhǔn)備好材料,我等媽媽和好面就到我了。我拿出一片餃子皮,有勺子裝了一點(diǎn)餡,在邊上用力一捏,“哎呀”我叫了起來(lái)。“怎么餡出來(lái)了?”媽媽走過(guò)來(lái)一看說(shuō):“你捏的太大力了,把皮捏破了;這一片要扔了,再拿一片新的吧,不要再捏太大力了!蔽掖饝(yīng)了一聲,再拿出一片新的餃子皮,把餡裝了下去,輕輕一捏,“哎呀”我又叫了一聲!霸趺茨蟛痪o呢?”媽媽說(shuō):“要在邊上加點(diǎn)水!蔽衣(tīng)了以后嘗試這做,不一會(huì)兒,一個(gè)餃子被我做出來(lái)了!媽媽一看說(shuō):“餡是不會(huì)漏,可是形狀有點(diǎn)......”我看了看手中的餃子,失望地說(shuō):“是不是像餛飩?”媽媽看見(jiàn)我快哭了,急忙說(shuō):“不像,不像:第一次包成這樣,已經(jīng)很不錯(cuò)了。”我聽(tīng)了以后很高興,果然功夫不負(fù)有心人,經(jīng)過(guò)我一個(gè)多小時(shí)的努力,餃子越包越好了,很快的'我們就把餃子包好了。

            最后,是等吃餃子,等了幾分鐘,一盤(pán)盤(pán)香噴噴的餃子出爐了,我?jiàn)A了一塊,送進(jìn)嘴里,“真好吃呀!”以前常吃也沒(méi)覺(jué)得這味道特別好,這次可能是自己辛苦的勞動(dòng)成果吧,心里美滋滋的,我開(kāi)心地說(shuō)“今天我學(xué)會(huì)了包餃子啦,太好啦!”

            媽媽教我包餃子作文 4

            每次,看到家人聚在一起包餃子時(shí),我很羨慕媽媽的手藝,心里癢癢的,也想試一試自己包餃子。

            機(jī)會(huì)終于到了。今天,媽媽帶回來(lái)了一個(gè)圓滾滾的大面團(tuán)。呀,是要包餃子嘍!我迫不及待地跑上去讓媽媽教我包餃子。只見(jiàn)媽媽把面團(tuán)切成兩半,一半放進(jìn)碗里,蓋上蓋子,這樣風(fēng)吹了才不會(huì)變干。另一半揉成圓柱條狀后切成許多個(gè)小團(tuán)子,把小團(tuán)子用手心壓平,拿來(lái)?yè){面杖把它們搟成中間稍厚邊沿薄的一片片皮兒,看著這些皮兒我躍躍欲試,真想馬上包起來(lái)。接著,只見(jiàn)媽媽拿來(lái)一片皮兒平放在手心,把早已準(zhǔn)備好的肉陷夾一些放了上去,抓起皮的.邊沿對(duì)起來(lái)用拇指和食指捏住,用中指一點(diǎn)一點(diǎn)的往前推著捏緊。“一定要捏緊,不捏緊煮的時(shí)候會(huì)散開(kāi)的!眿寢屵吺痉哆呎f(shuō)。很快一個(gè)餃子包好了。我照著媽媽的樣子一步一步地包了起來(lái),剛開(kāi)始包得很難看,有的皮還包不緊,肉餡露了出來(lái)。媽媽又耐心地手把手地一遍遍教我,我越包越漂亮了,最后我包得甚至比媽媽的還漂亮啦!

            瞧,它們多像是一個(gè)個(gè)穿著褶皺邊裙的小胖妞呀!我終于學(xué)會(huì)包餃子了,心里別提多開(kāi)心了!

            媽媽教我包餃子作文 5

            在小學(xué)五年的生活里,媽媽教了我許許多多,比如:整理房間、洗衣服、掃地……在這些事中,我記憶最深的就是那次媽媽教我包餃子。

            記得那天,媽媽走來(lái)說(shuō):“今天晚上我們吃餃子!蔽乙宦(tīng),想起每次媽媽包餃子都包的很好吃。于是我說(shuō):“我想學(xué)包餃子。”媽媽說(shuō):“好!

            我坐在椅子上,這時(shí)媽媽拿來(lái)了面,說(shuō):“包餃子首先搟面皮。”我一聽(tīng)搟面皮太容易了。媽媽給我示范了一次,我按照媽媽的.方法做了起來(lái)。這時(shí)我才發(fā)現(xiàn)搟面皮不容易。我拿起了面搟來(lái)?yè){去,總是搟得太慢了,像蝸牛在走路。媽媽說(shuō):“不要緊,慢慢地來(lái)!蔽野凑諎寢屨f(shuō)的慢慢來(lái),不一會(huì)兒,一塊面被我搟好了,只不過(guò)是正方形的,媽媽搟的是圓形的。媽媽又說(shuō):“不要灰心,只要再多練習(xí)幾次,你就會(huì)搟圓了!蔽衣(tīng)了媽媽的話(huà)更有信心了。

            面皮搟完了,媽媽又教我包餃子。我一看那么簡(jiǎn)單,就信心十足地包了起來(lái),可是狀況并不像我想象的那樣。我首先拿起面皮,把肉放在面上,又捏好,可是面皮一會(huì)兒這兒破,一會(huì)兒那兒破,露餡了,把我搞得焦頭爛額。我又開(kāi)始灰心了,媽媽親切地說(shuō):“是你放的肉太多了,而且捏的力太大了。”我又拿起了一塊面皮,適當(dāng)?shù)胤派狭艘稽c(diǎn)肉,而且輕輕地捏著,就這樣一個(gè)餃子包好了。不一會(huì)兒,餃子煮好了,我一嘗香極了!

            從媽媽教我包餃子這件事,我明白了:做什么事,都是看起來(lái)簡(jiǎn)單,做起來(lái)難。

            媽媽教我包餃子作文 6

            媽媽教我包餃子 常言道“好吃不過(guò)餃子!蔽覀儽狈降貐^(qū)都有春節(jié)吃餃子的風(fēng)俗。餃子距今已有一千多年的.歷史。

            我們一家人都愛(ài)吃餃子。可是每次都由爸爸媽媽做,只有我這看看,那瞧瞧,就是沒(méi)事干。等爸爸媽媽做好餃子,看著爸爸媽媽做的又香又甜的餃子,我也想吃自己做的餃子,可我就是不會(huì)做。由于爸爸上班太忙,只好讓媽媽教我包餃子。有一天,媽媽說(shuō):“今天要吃餃子!蔽腋吲d地歡呼起來(lái)。因?yàn)槲铱梢愿鷭寢寣W(xué)包餃子啦!”媽媽先做好餡兒,然后和好面,我們便做起餃子來(lái)。媽媽先教我搟皮兒,媽媽說(shuō):“要一圈一圈的搟,才支搟圓。”我開(kāi)始搟皮兒了。我第一次搟皮,一會(huì)兒搟成方形,一會(huì)搟成長(zhǎng)條。搟好后,什么也不像。在媽媽的鼓勵(lì)下,我一次比一次有進(jìn)步。搟完皮,媽媽又教我包餡,媽媽讓我將搟好的皮兒,小心翼翼得放在手掌上,用勺子將少許放在皮兒上,輕輕地將餃子合上,捏緊,不留一點(diǎn)兒縫隙。剛開(kāi)始我包得不是太好。后來(lái),經(jīng)過(guò)努力,我包得餃子越來(lái)越好,我越來(lái)越有信心。一下子就包了二十多個(gè)。最后,媽媽把這些包好的餃子,放進(jìn)鍋里,煮好。我吃著自己包得餃子,心里美滋滋的。

            最后,我終于明白了一個(gè)道理,那就是:只有勞動(dòng),才能有收獲。

            媽媽教我包餃子作文 7

            上個(gè)星期六,我聽(tīng)媽媽說(shuō)要包餃子,一聽(tīng)有餃子吃馬上來(lái)興趣了,我走到媽媽面前說(shuō):“媽媽?zhuān)液軔?ài)吃餃子,可以讓我學(xué)包餃子嗎?”媽媽想了一會(huì)說(shuō):“可以!”準(zhǔn)備好材料,我等媽媽和好面就到我了。

            我拿出一片餃子皮,有勺子裝了一點(diǎn)餡,在邊上用力一捏,“哎呀”我叫了起來(lái)!霸趺答W出來(lái)了?”媽媽走過(guò)來(lái)一看說(shuō):“你捏的太大力了,把皮捏破了;這一片要扔了,再拿一片新的.吧,不要再捏太大力了!蔽掖饝(yīng)了一聲,再拿出一片新的餃子皮,把餡裝了下去,輕輕一捏,“哎呀”我又叫了一聲!霸趺茨蟛痪o呢?”媽媽說(shuō):“要在邊上加點(diǎn)水!蔽衣(tīng)了以后嘗試這做,不一會(huì)兒,一個(gè)餃子被我做出來(lái)了!媽媽一看說(shuō):“餡是不會(huì)漏,可是形狀有點(diǎn)......”我看了看手中的餃子,失望地說(shuō):“是不是像餛飩?”媽媽看見(jiàn)我快哭了,急忙說(shuō):“不像,不像:第一次包成這樣,已經(jīng)很不錯(cuò)了!蔽衣(tīng)了以后很高興,果然功夫不負(fù)有心人,經(jīng)過(guò)我一個(gè)多小時(shí)的努力,餃子越包越好了,很快的我們就把餃子包好了。最后,是等吃餃子,等了幾分鐘,一盤(pán)盤(pán)香噴噴的餃子出爐了,我?jiàn)A了一塊,送進(jìn)嘴里,“真好吃呀!”

            以前常吃也沒(méi)覺(jué)得這味道特別好,這次可能是自己辛苦的勞動(dòng)成果吧,心里美滋滋的,我開(kāi)心地說(shuō)“今天我學(xué)會(huì)了包餃子啦,太好啦!”

            媽媽教我包餃子作文 8

            星期天,我寫(xiě)完作業(yè),媽媽教我包餃子。

            媽媽先把白菜切細(xì),再把肉剁碎,加上鹽。味精等調(diào)料,做成餡兒,我們就包起餃子來(lái)。

            我把肉餡兒放進(jìn)餃子皮里,做成了各式各樣的餃子,有五角形的,魚(yú)形的,三角形的,還有叉燒餃呢!我的餃子像一個(gè)個(gè)喝醉酒的士兵,媽媽的`餃子個(gè)個(gè)精神抖擻像要去打仗的戰(zhàn)士。

            “大花貓,大花貓來(lái)了。”媽媽笑著說(shuō)。

            “大花貓?大花貓?jiān)谀睦?”我疑惑地?wèn)。

            “自己出去照鏡子吧!”媽媽說(shuō)。

            走到鏡子前,“哇!”我大叫起來(lái)。原來(lái)是包餃子的時(shí)候不小心把面粉弄在臉上了!笆遣皇怯幸恢淮蠡ㄘ堁剑 眿寢屨f(shuō)!昂!討厭!”我不開(kāi)心地說(shuō)。

            “煮餃子啰!”媽媽高聲叫道。聽(tīng)到要煮餃子啰!不開(kāi)心的心情飛到九霄云外了。

            “鍋里的水開(kāi)了,快把餃子放進(jìn)去!”媽媽說(shuō)。過(guò)了一會(huì)兒,餃子像小魚(yú)兒在鍋里游來(lái)游去,肚子脹的飽飽的。媽媽說(shuō):“趕快加水,燒開(kāi)。等餃子浮到水面上就熟了!”我連忙照做,等餃子熟了,我把餃子撈出來(lái)放在碗里。

            聞著香噴噴的餃子已經(jīng)使我饞涎欲滴,我忍不住飛快的咬了一口,我覺(jué)得特別的香。

            我從中體會(huì)到了勞動(dòng)真快樂(lè)。同時(shí)我也明白了無(wú)論做什么事情,都應(yīng)該付出辛勤的勞動(dòng)。只有辛勤的勞動(dòng),才會(huì)帶來(lái)財(cái)富和幸福,我們應(yīng)該靠著自己的努力去開(kāi)創(chuàng)美好的未來(lái)!

            媽媽教我包餃子作文 9

            星期六這天,爸爸說(shuō)想吃餃子。媽媽說(shuō)那我們今天中午就吃餃子吧。我和哥哥都同意了,我想了想對(duì)媽媽說(shuō),媽媽?zhuān)形缒憬涛野溩影桑襾?lái)幫你包餃子。

            媽媽先和好了面。然后讓面團(tuán)醒一會(huì)兒,我們就開(kāi)始包,F(xiàn)在來(lái)做包餃子的餡兒。肉餡兒是剁碎的肉餡兒,我們摘了小蔥和和韭黃媽媽把他們切的非常的.小。然后和肉餡兒拌在一塊兒放點(diǎn)鹽,十三香,還有生抽,攪拌均勻,餡就和好了。然后我們把剛才做好的面拿出來(lái),在案板上揉呀揉。揉完以后,接下來(lái)把面搓成小長(zhǎng)條兒。然后切成小丁,再搟成皮兒包餃子,搟餃子皮的時(shí)候是我用搟面杖搟的,把餃子搟成圓形,媽媽說(shuō)中間要厚一點(diǎn)。邊緣薄一些。因?yàn)檫@樣子煮的時(shí)候,就不會(huì)煮爛。我剛開(kāi)始搟得不好不圓,一搟就把餃子皮兒干爛了。媽媽一遍一遍的教我。最后,我終于能搟好餃子皮兒了。我搟了可多餃子皮,然后和媽媽一起包餃子。媽媽告訴我,在餃子皮中間放上餡兒,對(duì)折,再然后一捏一捏,捏成好多小折子,就這樣一個(gè)餃子包好了。我們不一會(huì)兒就把所有的面和餡兒都包完了。

            燒上水,開(kāi)始煮餃子嘍,餃子煮的時(shí)候。要輕輕的放在熱水里邊兒,要不然濺起的熱水會(huì)燙著手。

            今天的餃子我包了有一半多,因?yàn)槲覅⑴c了包餃子,所有吃的時(shí)候特別香。

            媽媽教我包餃子作文 10

            又到了家長(zhǎng)講壇日了,我非常興奮,因?yàn)檫@次的活動(dòng)是我的媽媽來(lái)教我們包餃子。

            “叮鈴鈴”上課鈴聲響了,我媽媽帶著大包小包走進(jìn)了教室,她打開(kāi)包拿出和好的面團(tuán)和拌好的餃子餡,按我們分好的小組分成了8份,然后我們就追不及待地開(kāi)始動(dòng)手了。媽媽先教我們用搟面杖把一小塊面團(tuán)搟成圓薄片,我試了試,雖然我搟的面片薄如紙,但是一點(diǎn)也不圓,卻成了一個(gè)長(zhǎng)方形。唉!這面真是不聽(tīng)我的指揮,怎么搟也搟不成形,只好去請(qǐng)教媽媽?zhuān)哌^(guò)來(lái)教我們應(yīng)該右手拿著面片,左手拿著搟面杖,右手使面片轉(zhuǎn)動(dòng),左手輕輕地?fù){。

            我又嘗試了一下,哇!果然比原先好多了。五分鐘過(guò)去了,十分鐘過(guò)去了。終于,我們組的`桌子上平平整整地躺著25張面片。接著要開(kāi)始包餃子了。媽媽先拿了一只面片攤在手心,又用勺子挖了一點(diǎn)肉餡放在面片中央,輕輕地把面片對(duì)折,又用手一擠,一個(gè)餃子就包好了。原來(lái)這么簡(jiǎn)單呀,我也動(dòng)手試了試,看看媽媽包的圓圓的、元寶似的餃子,又看看自己包的扁扁的、奇形怪狀的餃子,真是區(qū)別很大呀!轉(zhuǎn)眼間,我們組已經(jīng)大功告成了。殷老師幫我們把餃子下了鍋,不到十分鐘,香噴噴的餃子出鍋了,我們迫不及待地排好隊(duì)拿著碗盛好餃子,坐在座位上津津有味地吃了起來(lái),真美味,這是我吃到的最好吃的餃子!

            真是一堂生動(dòng)的家長(zhǎng)講壇,這讓我們體驗(yàn)到了自食其力的快樂(lè)。

            媽媽教我包餃子作文 11

            有一次,媽媽買(mǎi)了許多的材料,有攪碎了的肉,現(xiàn)成的`餃子皮,調(diào)味用的蔥、青菜,準(zhǔn)備自己包餃子。我很想包餃子,懇求媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)乙蚕氚溩樱袉?”媽媽點(diǎn)頭同意了。

            開(kāi)始包餃子了,媽媽先把碎肉和切成碎末的蔥、青菜放入一個(gè)大碗里,又往碗里倒入一點(diǎn)麻油。一陣香味撲鼻而來(lái)。媽媽拿起筷子使勁攪拌起來(lái)。我在一旁準(zhǔn)備,恨不得馬上就能幫媽媽的忙。終于準(zhǔn)備好了,媽媽拿起一張餃子皮,放在掌心里,用筷子蘸了一點(diǎn)餡兒,往餃子皮上輕輕一抹,也不知怎么捏了幾下,一個(gè)餃子就包好了。我看這么容易,馬上就開(kāi)始獨(dú)立“工作”了。媽媽包的餃子有模有樣,可我的餃子真調(diào)皮,似乎在和我玩游戲一樣。不是像鐵扇公主的芭蕉扇又大又扁,就是像又長(zhǎng)又尖的金槍魚(yú)。在媽媽的指點(diǎn)下,我虛心學(xué)習(xí),慢慢地,我終于有了進(jìn)步,餃子的樣子更好了,媽媽直夸我“不錯(cuò),不錯(cuò)!”

            包完餃子,媽媽去煮,我巴不得馬上就能吃到自己包的餃子。餃子煮好了,我狼吞虎咽吃,吃得好香呀!

            媽媽教我包餃子作文 12

            媽媽教我如何包餃子?

            俗話(huà)說(shuō)“餃子好吃!蔽覀儽狈降貐^(qū)有春節(jié)吃餃子的習(xí)俗。餃子有1000多年的歷史了。

            我家愛(ài)吃餃子。但是爸爸媽媽每次都這樣。我只在這里看了一下,沒(méi)什么可做的。爸爸媽媽包餃子的時(shí)候,看著爸爸媽媽包的又甜又香的餃子,我也想吃自己的`餃子,但是就是做不出來(lái)。因?yàn)榘职止ぷ魈Γ抑缓米寢寢尳涛野溩。有一天,媽媽說(shuō):“我今天想吃餃子。”我歡呼雀躍。因?yàn)槲铱梢愿覌寣W(xué)包餃子!“媽媽先做餡,然后做好面,我們包餃子。

            我媽教我先滾皮,我媽說(shuō):“你得滾一圈又一圈,才能滾一圈!拔议_(kāi)始搟皮。第一次搟皮,然后搟成正方形,再搟成長(zhǎng)條。卷了之后,一點(diǎn)都不像。

            在媽媽的鼓勵(lì)下,我每次都有進(jìn)步。搟完皮,我媽教我做餡。

            我媽讓我小心翼翼的把卷好的皮放在手掌上,用勺子在皮上抹一點(diǎn),輕輕合上餃子捏緊,不留縫隙。剛開(kāi)始收拾的不是很好。后來(lái)經(jīng)過(guò)努力,包餃子做的越來(lái)越好,越來(lái)越自信。一下子包了20多個(gè)。最后我媽把這些包好的餃子放在鍋里煮好。我吃自己做的餃子,心里充滿(mǎn)了喜悅。

            終于,我終于明白了一個(gè)道理,那就是只有努力,才能有所收獲。

            媽媽教我包餃子作文 13

            每次當(dāng)我看到奶奶、媽媽包餃子,就會(huì)想,包餃子看起來(lái)真好玩,我也學(xué)學(xué)。終于有一次,媽媽說(shuō):“來(lái),我叫你包餃子!”我高興極了!笆紫,把搟好的面皮放在手心里,然后用勺子把一些餃子餡放進(jìn)面皮里。”媽媽邊說(shuō)邊示范。我也跟著做了起來(lái)。才做完這兩步,我就驕傲起來(lái):“原來(lái)包餃子就是這么一回事!”媽媽見(jiàn)了,告訴我:“不要驕傲,這才包了一半,包餃子并不是那么簡(jiǎn)單的.。”

            接著,媽媽又說(shuō):“最后,再把面皮一捏,餃子就做好了。”嘿,別說(shuō),媽媽包的這餃子可真像個(gè)活生生的“小胖孩”!我趕緊學(xué)起來(lái),輕輕一捏,捏不住。我氣得使勁一捏,呀,餃子餡露出來(lái)了!我只好又拿了一張面皮包在外面。唉,我包的餃子又胖又丑,真是個(gè)丑八怪呀!我這才知道:原來(lái)包餃子真是看著容易做著難。

            媽媽安慰我道:“沒(méi)事,包餃子,要慢慢來(lái)。”而我卻羞紅了臉,怪自己不該那么驕傲。之后,媽媽和我又包了幾個(gè)餃子,我的餃子總算合上了嘴。啊,餃子終于能下鍋了,不一會(huì),餃子煮好了,我看著自己包的千奇百怪的餃子,不好意思地笑了。

            媽媽教我包餃子作文 14

            俗話(huà)說(shuō)的好“好吃不過(guò)餃子”,平常都是媽媽包餃子,今天,我也想把包餃子這一技之長(zhǎng)學(xué)到手。

            正巧媽媽從舅媽家?guī)?lái)了鲅魚(yú)餡,還有和好的一大塊面團(tuán)。只見(jiàn)媽媽先把和好的面揉一揉,分成大塊,再把它搓成像蛇一樣的長(zhǎng)條條,然后,再切成一小塊一小塊的真像豆腐一樣白白嫩嫩的。在用手把它摁成小圓片,然后再用搟面杖搟面,眨眼功夫,又圓又薄的`面皮就搟好了。接著,媽媽左手拿面皮,右手拿勺子,把香香的肉餡放在餃子皮上,像紙一樣將它對(duì)折,再把邊緣捏緊。于是一個(gè)個(gè)精美的餃子就大功告成了。餃子像一個(gè)個(gè)金元寶。白胖胖、一排排的餃子又像一個(gè)個(gè)的士兵,在站崗放哨。我很佩服我媽媽。我也有點(diǎn)躍躍欲試。

            輪到我包了,我千方百計(jì)的學(xué)著媽媽的樣子包,不一會(huì)兒,就包出一個(gè),可是,我覺(jué)得這個(gè)餃子好像一個(gè)沒(méi)吃飽的小娃娃,肚子扁扁的。我不灰心,繼續(xù)包。媽媽說(shuō):“餡太多了!蔽艺嬗悬c(diǎn)想放棄了,媽媽鼓勵(lì)我說(shuō):“你一定能成功。”我又包了一次,真是功夫不負(fù)有心人,果然成功了。媽媽夸我包的又快又好,一個(gè)個(gè)餃子像一只只白色的小帆船,漂亮極了!

            開(kāi)始煮了,餃子像跳水運(yùn)動(dòng)員一樣,個(gè)個(gè)都爭(zhēng)先恐后的跳進(jìn)去,不一會(huì)兒,餃子就煮好了,真是香氣撲鼻,我迫不及待的咬了一口,好美味呀!

            從學(xué)包餃子這件事,我懂得了一個(gè)道理:世上無(wú)難事,只怕有心人。做什么事都要堅(jiān)持,不能因遇到一點(diǎn)困難就半途而廢,那樣就永遠(yuǎn)不會(huì)成功。

            媽媽教我包餃子作文 15

            今天,我們班舉行了一個(gè)包餃子活動(dòng),班里的每一位同學(xué)都比沸騰的水還要激動(dòng),當(dāng)然,也包括不愛(ài)吃餃子的我。

            我們把事先分配好的餃子材料擺放在桌子上,開(kāi)包啦!

            每位同學(xué)按照分工做自己的任務(wù),我們小組的舒若杰切面團(tuán);舒馨、李闊搟面皮;徐琦博、馬銘澤包餃子。我們組包的餃子奇形怪狀,有的又細(xì)又長(zhǎng),像老人家的拐杖;有的又扁又寬,像枕頭;還有的大小不一:甚至有的餃子像發(fā)霉的'饅頭。而別的組包的餃子,大小均勻,形狀相同,讓人看著就像吃,尤其是第一組的菠菜面餃子,皮發(fā)綠色,很是新奇。

            當(dāng)然,在包的過(guò)程中,也有很多趣事。舒若杰把面粉抹到臉上卻說(shuō)自己被“美白了”,引得我們哈哈大笑;李闊還用超小的皮包了一個(gè)超小的小餃子.......

            餃子包完了,得吃呀!我們用墊板盛了十幾個(gè)餃子,還用大鐵板蒸餃子。同學(xué)們抱著急切想要吃到餃子的欲望等待著餃子的出鍋。時(shí)間一分分地過(guò)去了,那熱騰騰的餃子蒸好了!我們一個(gè)個(gè)爭(zhēng)先恐后地端著碗去盛餃子,品嘗著自己的勞動(dòng)果實(shí),我雖然不喜歡吃餃子,可想到這事自己親手包的,還是興奮不已,教室里還有一股濃濃的餃子味,同學(xué)們的臉上露出了滿(mǎn)足、開(kāi)心、欣慰的表情。

            這次包餃子活動(dòng)讓我回味無(wú)窮!使我體會(huì)到了自己動(dòng)手,豐衣足食的樂(lè)趣。

            媽媽教我包餃子作文 16

            我身邊發(fā)生過(guò)很多有趣的事情,其中有一件讓我記憶猶新。

            記得那是我上小學(xué)二年級(jí)的國(guó)慶節(jié)假期,我們?nèi)胰说酵馄偶易隹汀寢屨f(shuō):“今天我們吃餃子吧!”大家都贊同。于是外婆和媽媽分工忙碌起來(lái):外婆負(fù)責(zé)和面,媽媽負(fù)責(zé)拌餃子餡。一會(huì)兒的功夫,包餃子的準(zhǔn)備工作一切就緒。

            開(kāi)始包餃子時(shí),媽媽對(duì)我說(shuō):“你也來(lái)學(xué)學(xué)吧!”我歡呼雀躍地說(shuō):“好啊,我一直想學(xué)呢!”說(shuō)著我就拿起一塊餃子皮,學(xué)著大人的模樣一股腦兒放一大塊餡,然后使勁一捏,這時(shí)意想不到的.事情發(fā)生了:餃子皮炸開(kāi)了。原來(lái)是我放的餡太多,把餃子皮給撐破了。爸爸看到后哈哈大笑,這時(shí),我的臉一下子漲得緋紅,真是無(wú)地自容。媽媽見(jiàn)此情景,忙給我解圍:“大家不要笑,我們孩子其實(shí)已經(jīng)很棒了,包餃子就是熟能生巧的事情,是不是?”媽媽轉(zhuǎn)過(guò)身來(lái),給我使個(gè)眼色,我連忙對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)銇?lái)教我!”媽媽高興地點(diǎn)點(diǎn)頭。

            這回我可真認(rèn)真了,仔細(xì)看著媽媽的動(dòng)作,一步一步跟著學(xué)起來(lái)。等我把所有步驟學(xué)完,媽媽在一旁輕聲說(shuō):“該你了。”這時(shí)我緊張極了,我心里忐忑不安,媽媽好像看出來(lái)了,溫柔地對(duì)我說(shuō):“沒(méi)關(guān)系,包壞了可以再學(xué)嘛,誰(shuí)一生下來(lái)就會(huì)包餃子呀!”媽媽的話(huà)讓我勇氣倍增,我學(xué)著媽媽的樣子,終于包出了一個(gè)有模有樣的餃子,感覺(jué)很有成就感,心里比吃了蜜還甜。

            這是我最難忘的一件事。

            媽媽教我包餃子作文 17

            今天媽媽包餃子,一會(huì)兒搟餃子皮,一會(huì)兒包餡,媽媽忙得滿(mǎn)頭大汗。我想了想,然后對(duì)媽媽說(shuō):“我能幫你包餃子嗎?”剛開(kāi)始媽媽不同意,經(jīng)過(guò)我的再三請(qǐng)求,最后媽媽總算同意了。

            我剛拿起餃子皮,媽媽就對(duì)我說(shuō):“讓我來(lái)教你吧!”我連忙揮揮手,對(duì)媽媽說(shuō):“不用媽媽?zhuān)視?huì)包餃子。”說(shuō)完,我首先拿起一張餃子皮。用勺子舀了滿(mǎn)滿(mǎn)一勺餡放在餃子皮上,媽媽趕忙對(duì)我大聲說(shuō):“孩子,餡放多了。趕緊往盆里倒上一些餡。”“看我的”我邊說(shuō)邊做,不料剛用手把左邊捏好了,右邊爆開(kāi)了。用手把右邊捏好了,左邊又爆開(kāi)了。我又用兩只手把中間同時(shí)一捏,餃子的“大肚皮”又爆開(kāi)了。接著我就像一個(gè)泄了氣的氣球,一屁股坐在沙發(fā)上。喃喃自語(yǔ)地說(shuō):“這包餃子也太難了!眿寢屢(jiàn)我一副很傷心的樣子,就俯下身輕聲問(wèn)道:“孩子是不是泄氣了。”“我點(diǎn)了點(diǎn)頭”。媽媽微笑著說(shuō):“我來(lái)教你!蔽铱粗鴭寢寢故斓膭(dòng)作,聽(tīng)著媽媽耐心的`講解,似乎明白了很多,心里又充滿(mǎn)了信心,再次拿起餃子皮,按照媽媽教我的方法去做。不一會(huì)兒我就包了一個(gè)又大又漂亮的餃子,后來(lái)我又包了很多。一個(gè)比一個(gè)漂亮,而且越包越快。

            最后我知道了,功夫不負(fù)有心人,無(wú)論做什么都不能灰心,因?yàn)槭∈浅晒χ浮?/p>

            媽媽教我包餃子作文 18

            以前,我看著媽媽包餃子,覺(jué)得很有意思,于是我對(duì)媽媽說(shuō),媽媽?zhuān)裉熘形缈梢越涛野溩訂幔?/p>

            媽媽二話(huà)沒(méi)說(shuō)就很爽快的答應(yīng)了。

            八點(diǎn)中媽媽就叫上我去菜市場(chǎng)買(mǎi)包餃子所需要的材料,有芹菜,肉,蔥,姜還有餃子皮,回到家我把材料清洗干凈,媽媽把它剁成餡,不一會(huì)兒媽媽把餃餡作好了,我們開(kāi)始包餃子,媽媽先包了一個(gè)給我看看,媽媽先拿走一張餃子皮,然后把餃餡放在皮中間對(duì)折一捏一個(gè)餃子包好了,媽媽包的餃子像小元寶,圓溜溜的好看極了,我學(xué)著媽媽的樣子,拿一張餃子皮放在手心,小心翼翼的把餃餡放在餃皮中間,可是在對(duì)折一捏的過(guò)程中,餃餡全部跑了出來(lái),我來(lái)回捏了好幾次還是這樣,我很生氣的一扔說(shuō):“不包了”。

            媽媽提醒我說(shuō):你的餃餡放多了,所以才在捏的過(guò)程中餃餡才會(huì)跑出來(lái),在媽媽的.提醒下我學(xué)著包第二個(gè)餃子,果然在媽媽的指導(dǎo)下完成了我包的第一個(gè)餃子,雖然我包的不好看,扁扁的,像一個(gè)我小時(shí)候用的小枕頭,媽媽沒(méi)有說(shuō)我包的很難看,但是我自己在想,為什么媽媽包的那么好看,我怎么就包的扁扁的,很難看呢?我很不好意思的問(wèn)媽媽?zhuān)瑡寢尶戳丝,笑著?duì)我說(shuō):方法存在一點(diǎn)小問(wèn)題,于是媽媽又邊示范邊講解給我聽(tīng),我也邊聽(tīng)邊動(dòng)手包起來(lái),漸漸的我學(xué)會(huì)了包餃子的要領(lǐng),我越包越好看了,我看著自己的勞動(dòng)成果,心里有說(shuō)不出的開(kāi)心。

            這一次我不僅學(xué)會(huì)了包餃子,也懂得了無(wú)論做什么事情,不能遇到困難就想放棄,困難是暫時(shí)的,學(xué)會(huì)本領(lǐng)是自己的。

            媽媽教我包餃子作文 19

            在我們豐富多彩的成長(zhǎng)過(guò)程中,一定有一些令我們難忘的事。在我的記憶中,雖然有些事情已經(jīng)模糊不清,但有一件在我四歲時(shí)發(fā)生的'糗事卻令我至今難忘。每當(dāng)想起此事,便會(huì)忍不住捧腹大笑。

            春節(jié)到了,包餃子當(dāng)然是家家戶(hù)戶(hù)都必不可少的,我家也不例外。這不,今天,爸爸媽媽做好了包餃子的所有準(zhǔn)備工作,就開(kāi)始包餃子了!

            姑姑和姐姐負(fù)責(zé)搟皮兒,爸爸,媽媽?zhuān)棠特?fù)責(zé)包餃子,我就在一旁看電視。不一會(huì)兒,我看電視的眼睛就被她們包的餃子吸引過(guò)去了。我跑到媽媽跟前,抬著頭道:“媽媽?zhuān)乙惨銈円黄鸢溩樱 眿寢屍鸪跏蔷芙^的,但是看到我苦苦哀求的表情,還是答應(yīng)了下來(lái),于是就開(kāi)始教我包餃子。

            媽媽在那邊認(rèn)真地邊說(shuō)邊教,而我卻沒(méi)有認(rèn)真聽(tīng),只顧自己手里的餃子皮,我把餃子皮捏成了各種形狀,包的餃子也是花樣百出:三角形的,正方形的,圓形的,還有一些說(shuō)不出什么形狀來(lái)。這些餃子不是餡兒多的露出來(lái),就是餡兒少的根本看不到,有些甚至是餃子皮和餃子餡兒都攪和在了一起。包完之后,我還得意洋洋的拿給媽媽看。她看過(guò)之后,哭笑不得,道:“唉,我家閨女可真是‘有才’呀,包個(gè)餃子都能這么有‘藝術(shù)感’!”我聽(tīng)過(guò)之后,又?jǐn)[出一副傲慢的姿勢(shì)道:“那是當(dāng)然!”

            每每想起這件事就會(huì)哈哈大笑,雖然餃子可以再包,但是童年……卻再也回不去了。

            媽媽教我包餃子作文 20

            周末到了,媽媽從菜場(chǎng)買(mǎi)回來(lái)一些餃子皮和肉,把肉切成肉末,放進(jìn)碗里,加了蔥等調(diào)料,用筷子拌了拌;再在另一個(gè)碗中接了一點(diǎn)水,放在桌子上。

            我跑上前去,對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)夷軒湍惆溩訂?”媽媽說(shuō):“當(dāng)然可以呀!蔽荫R上坐在椅子上,將餃子皮平鋪在左手掌心上,又用勺子舀了一勺肉末,放在餃子皮中間,隨即把餃子皮對(duì)折。然后,我用左手托著餃子,用右手的食指和拇指捏餃子皮的邊緣。可是,我發(fā)現(xiàn)捏了好幾下,都沒(méi)法使兩邊的皮粘在一起,便用力地按了幾回,但除了把餃子皮按扁之外,它照樣樂(lè)呵呵地咧開(kāi)小嘴,朝我笑呢。這下,我不由得嘀咕了:怎么一回事?為什么粘不牢呢?媽媽見(jiàn)了,笑著對(duì)我說(shuō):“寶貝,你要和我一樣,用筷子沾一點(diǎn)水,抹在餃子皮的邊上,這水就像你們平時(shí)美術(shù)課上用的膠水,粘性可強(qiáng)了。”我一聽(tīng),馬上照做,果然,一個(gè)完整的餃子就在我手中誕生了。

            就在我得意之際,卻看見(jiàn)媽媽包的餃子圓鼓鼓的.,立在那特別得神氣,而我包的餃子怎么就像一個(gè)癟癟的氣球呢?我的斗志再次被激發(fā)了,決定一定要包一個(gè)漂亮的餃子。就這樣,我重新拿起了一張餃子皮,撈了一大勺,捏住一邊的餃子皮正要對(duì)折,媽媽見(jiàn)了,急忙阻止道:“太多了,寶貝!彼闷鹕鬃,溫柔地?fù)迫チ艘稽c(diǎn),終于,一個(gè)漂亮的餃子出現(xiàn)在了我的手中。

            當(dāng)餃子出鍋的時(shí)候,我品嘗著自己和媽媽包的餃子,嘗到了幸福的味道。

            媽媽教我包餃子作文 21

            昨天,老師說(shuō)要跟我們一起包餃子。第二天早上,我們一進(jìn)門(mén)就看到了桌面上的不明物體——餃子皮、餃子餡、一雙筷子、一杯水和兩個(gè)袋子。哎呀,原來(lái)真的是包餃子!施老師叫我們都坐下來(lái),準(zhǔn)備包餃子咯!

            施老師說(shuō)她做一個(gè)給我們看,讓我們細(xì)心觀(guān)察包餃子的過(guò)程。只見(jiàn)她拿起一張餃子皮,然后用筷子夾了一點(diǎn)餃子餡在餃子皮里,再壓平。最后沾了一點(diǎn)水,涂在餃子皮邊緣,慢慢地捏了起來(lái)。不一會(huì)兒,一個(gè)“小胖子”就在施老師手中完成了,我們看著那個(gè)“小胖子”垂涎欲滴!

            這時(shí),施老師讓我們自己動(dòng)手做一個(gè)餃子,我覺(jué)得做餃子實(shí)在容易不過(guò)了,便拿起一張餃子皮,夾了點(diǎn)餡進(jìn)去,把它一點(diǎn)一點(diǎn)壓平了,然后沾了點(diǎn)水涂在餃子皮邊上。一開(kāi)始,我覺(jué)得很容易,可是我又有點(diǎn)擔(dān)心同學(xué)們會(huì)笑話(huà)我,因?yàn)槲腋杏X(jué)自己的手藝很一般!

            看著同學(xué)們一個(gè)一個(gè)都包了一個(gè)“大胖子”,我就慢慢地學(xué)著施老師那樣,把餃子皮對(duì)折,使之粘連起來(lái),再用力地捏起來(lái)。哈哈,完美!天哪,我成功了,我的“大胖子”也出來(lái)了。而同學(xué)們有的包三角形,有的`包長(zhǎng)方形,有的包貝殼型,有的包圓形,奇形怪狀,真是讓人忍俊不禁!

            最后,施老師把我們包的“大胖子們”都放在了鍋里,等了半個(gè)小時(shí)后,我們就把那些“胖子”吃進(jìn)了肚子里了。

            這一次的包餃子,我學(xué)會(huì)了無(wú)論做什么事情都要有耐心,要勇于嘗試!

            媽媽教我包餃子作文 22

            盼望著,盼望著,除夕到了,我們個(gè)個(gè)喜洋洋。

            上午媽媽帶我去菜市場(chǎng)去買(mǎi)菜,買(mǎi)完菜回來(lái)后一看,花花綠綠一大片,有豆腐,豬肉,韭菜,芹菜等,媽媽說(shuō)今天是除夕,要做一桌豐盛的菜,主食呢,當(dāng)然是餃子。

            開(kāi)始包餃子,我先拿出一張餃子皮,因?yàn)槭堑谝淮伟,一下子,餡放多了,餃子像娃娃一樣嘲笑我,我很生氣,這次我少放了很多餡,它又立馬成了一只泄氣的皮球,扁了下來(lái),又好像一個(gè)吃了敗仗的.士兵,在舉手投降。我包來(lái)包去,全是奇形怪狀。我只好請(qǐng)教媽媽?zhuān)覍?duì)媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)@個(gè)餃子我怎么包都不好看,請(qǐng)問(wèn)怎么包才最好呢?”媽媽答道:“你可以把這張餃子皮看作一張大餅,先將它分為四份,大約放一份大小的餡,之后包起來(lái)就差不多了,而且要捏緊了,否則它就會(huì)漏餡。”我聽(tīng)了,非常高興!不一會(huì)兒,一個(gè)個(gè)白白胖胖的餃子誕生在我手中。在這之后,我還學(xué)包了:包子、餛飩、肉球、五角星等自創(chuàng)餃子。

            我們餓極了,各種各樣的餃子下鍋了。盼望著,盼望著,可是我覺(jué)得,我越盼他,它越是熟得慢。所以我只好不去想它,可是依然餓的難受。

            好不容易盼星星,盼月亮,把餃子盼好了,我如同饑餓的老虎撲食一般,吃了一碗又一碗,終于把肚子填飽了。

            這次包餃子真是太開(kāi)心了!期盼下次還可以有這樣的機(jī)會(huì)。

            媽媽教我包餃子作文 23

            春節(jié)包餃子是中國(guó)的傳統(tǒng)習(xí)俗。今天,我也不知道是怎么回事,突然就有了包餃子的興趣。

            這天,媽媽要包餃子了,我興致勃勃的來(lái)到媽媽身邊,對(duì)媽媽說(shuō):“媽?zhuān)蚁雽W(xué)包餃子,您教教我唄?”“行,但是首先你要去洗手。”“好。”我快速跑到洗手間去洗手,認(rèn)真的洗了手就去學(xué)包餃子了。我看見(jiàn)媽媽在搟面皮,就過(guò)去說(shuō):“我也要搟面皮!闭f(shuō)完就拿著搟面杖搟起了面皮。左一下,右一下。搟的面皮歪七扭八,一點(diǎn)也不圓,再看看媽媽搟的'面皮,簡(jiǎn)直一個(gè)天上,一個(gè)地下。媽媽看了我搟的面皮就對(duì)我說(shuō):“搟面皮時(shí),不能就那么隨意,要注意面皮的厚度,認(rèn)真的搟面皮!蔽尹c(diǎn)了點(diǎn)頭,繼續(xù)搟起面皮來(lái)。雖然我搟的面皮沒(méi)那么好,但是比起之前搟的面皮,已經(jīng)算好的了。我繼續(xù)搟起面皮,看見(jiàn)媽媽包起餃子,我也跑過(guò)去包餃子。我拿起筷子,往里面夾了一些餡兒,我開(kāi)始包起餃子,我左捏一下,右捏一下。結(jié)果餡兒太多了,露出來(lái)了。我又嘗試了一次,餃子餡兒又太少了,而且也沒(méi)捏好。我就請(qǐng)教媽媽?zhuān)瑡寢尭嬖V我:“包餃子時(shí),夾的餡兒不要太多,也不要太少。捏的時(shí)候要從一邊開(kāi)始捏,從頭捏到尾!蔽议_(kāi)始包起餃子來(lái),一個(gè),兩個(gè),三個(gè)……臉上弄了好多面粉,像個(gè)小花貓。媽媽看見(jiàn)了,哈哈大笑起來(lái)。

            包餃子真有趣,也讓我知道了怎么包餃子,怎么搟面皮。

            媽媽教我包餃子作文 24

            一年一度的國(guó)慶假期又到來(lái)了,我和妹妹就迫不及待地去了外公外婆家,因?yàn)槲覀冇窒氤酝馄虐拿牢讹溩永玻?/p>

            一到外婆家,外婆就激動(dòng)地拉著我和妹妹的手,對(duì)我們說(shuō):“我給你們包餃子去!”我見(jiàn)狀,就摟著外婆的脖子說(shuō):“我也要學(xué)包餃子,外婆你教我包餃子!”外婆笑瞇瞇地連連說(shuō)好。

            說(shuō)完我們就開(kāi)始干活了。媽媽負(fù)責(zé)和面,外公負(fù)責(zé)剁豬肉,我和外婆負(fù)責(zé)把韭菜洗干凈、切碎。接著外公把豬肉和韭菜攪拌一起后加上鹽、醬油等調(diào)料拌好。等所有食材準(zhǔn)備好之后,外婆就開(kāi)始教我包一種最簡(jiǎn)單的月牙形餃子。起初,我包的餃子不是肚子破了,就是餡從邊上跑出來(lái),急得我都差點(diǎn)掉眼淚。大約過(guò)了大半個(gè)小時(shí),我終于學(xué)會(huì)包月牙餃子了,只是餃子肚子扁扁的,看著怪可憐。盡管我一共才包好了十二只餃子,但我身上、臉上全是面粉,簡(jiǎn)直像極了一只小花貓,惹得在一旁的妹妹一直“咯咯”地笑。

            最后等水燒開(kāi)后外婆就開(kāi)始煮餃子了。大概過(guò)了十來(lái)分鐘,餃子都煮開(kāi)了,一個(gè)個(gè)都爭(zhēng)先恐后地鉆上了水面,可神奇了!等媽媽端上了好幾盤(pán)熱氣騰騰的餃子后,妹妹還專(zhuān)門(mén)挑著吃我包的月牙餃子,外婆也一直夸我包的餃子好看呢!

            我覺(jué)得今年的.國(guó)慶特別有意義,因?yàn)樵谶@一天我學(xué)會(huì)了包餃子。我想用這種獨(dú)特的方式來(lái)慶祝國(guó)慶節(jié),祝我們的祖國(guó)永遠(yuǎn)繁榮昌盛,富強(qiáng)民主,文明和諧!

            媽媽教我包餃子作文 25

            快冬至了,王老師向我們宣布了一件令人歡呼雀躍的事----星期四上午,在教室舉行包餃子活動(dòng)。

            同學(xué)們聽(tīng)了后,已經(jīng)按耐不住自己的心情,一蹦三尺高。

            星期四終于到來(lái)了,我們按著事先分好的小組,帶包餃子的食材和工具,高高興興地來(lái)到學(xué)校。

            我們把桌子六張六張的擺在一起,去洗了手,就開(kāi)始包餃子了。首先有請(qǐng)“面團(tuán)先生”上場(chǎng),在我靈巧的小手下,“面團(tuán)先生”被我變成了一條“長(zhǎng)龍”,之后又被我分解成了一塊一塊的小丸子,接著有請(qǐng)搟面杖小姐出場(chǎng)在同學(xué)盧錦軒的手下,‘小丸子’又被搟成了圓圓的面皮;再接著出場(chǎng)的是‘肉餡寶寶’,楊育涵拿起勺子挖起‘肉餡寶寶’給他放進(jìn)面皮里,用手把面皮對(duì)折捏一起,一個(gè)月牙兒餃子就完成了;最后,楊育涵同學(xué)把月牙兒餃子變成了一個(gè)‘小元寶’形的餃子。這樣一個(gè)完完整整的`、漂漂亮亮的餃子就完成了。

            我們組還包了很多不同形狀的餃子,有:月牙兒、元寶、小帽子......不僅有白色的“面團(tuán)先生”,還有綠色的“面團(tuán)小姐”。餃子越包越多,最后餃子餡都包完了,我們才停下來(lái)。

            開(kāi)始煮餃子了,等了一會(huì)兒水終于沸騰了,一個(gè)個(gè)小餃子被下了鍋。沒(méi)多久,餃子就熟了,吃著自己包的餃子,就是香,平時(shí)不愛(ài)吃餃子的我,這次也吃了很多。

            通過(guò)這次包餃子活動(dòng),不僅讓我體會(huì)到了勞動(dòng)最光榮,也讓我學(xué)到了團(tuán)結(jié)合作在一起,會(huì)做的更好!

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            今天上午,我懷著興奮又激動(dòng)的心情來(lái)到了教室,你知道為什么嗎?那是因?yàn)榻裉煲簧衔缍荚趯W(xué)校包餃子和吃餃子。

            過(guò)了一會(huì)兒,我們的班主任過(guò)來(lái)了,她看班里的同學(xué)都早早到了教室便說(shuō)到:“你們的工具都帶齊了嗎”?,我們都異口同聲的說(shuō):“都帶齊了”。接著老師說(shuō):“你們都去洗洗手準(zhǔn)備包餃子吧!蔽覀兌寂艿'快快的,生怕沒(méi)地方洗手。

            開(kāi)始包餃子了,我和陳若雨、胡丞龍、王浩宇搟餃子皮,陳嘉怡、張晨陽(yáng)、牛梓瑩和郭文崢包餃子。

            剛開(kāi)始我和陳若雨不知道怎么揉面,這是張晨陽(yáng)過(guò)來(lái)了,他一本正經(jīng)的說(shuō):“我來(lái)幫你們吧”。而這時(shí)我目不轉(zhuǎn)睛的看著揉面的過(guò)程,慢慢的,我們進(jìn)行的越來(lái)越快,餃子包完后我們把餃子煮了,沒(méi)過(guò)幾分鐘餃子煮熟了,而這時(shí)他們都爭(zhēng)著吃餃子,我輕輕說(shuō)道:"把餃子給老師嘗嘗吧!”他們都說(shuō)行。

            開(kāi)始吃餃子啦,老師說(shuō)可以嘗嘗別的小組的餃子,而大家都到我們這里來(lái)嘗,有的說(shuō):“我嘗嘗”,有的說(shuō):"我嘗嘗看好吃不好吃”,還有的說(shuō):“我聽(tīng)他們說(shuō)好吃,我也來(lái)嘗一個(gè)!

            令我印象最深的是當(dāng)時(shí)就剩4個(gè)餃子了,我們的組員都吃過(guò)了,而張晨陽(yáng)、王浩宇都還沒(méi)吃到,張晨陽(yáng)就把四個(gè)餃子讓給了王浩宇,他自己卻沒(méi)有吃。

            同學(xué)們,你們舉行過(guò)類(lèi)似這樣的活動(dòng)嗎?

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            包餃子嘍好長(zhǎng)時(shí)間沒(méi)吃餃子啦,老媽要包餃子,你說(shuō)我能不高興嗎,我決定今天學(xué)包餃子。

            媽媽很快和好了面,調(diào)好了餡,我也摩拳擦掌準(zhǔn)備大顯身手。光滑滑的面團(tuán),在老媽的手中搖身一變,成了一個(gè)個(gè)小圓餅,小圓餅用小搟面杖一搟,就成了又圓又薄的餃子皮。我搶過(guò)搟面杖,搟幾下,轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)小圓餅,反復(fù)幾次后,四不像的餃子皮出爐了,接下來(lái)就是見(jiàn)證奇跡的時(shí)刻了。

            我學(xué)著媽媽的樣子,將餃子皮放在左手上,再挑起一大塊餡放在上面,哎呀,這餃子皮怎么捏不上呀,剛剛捏好了這邊,另一邊又開(kāi)了口,結(jié)果手上沾滿(mǎn)了餡,真是看花容易繡花難!望著笑得合不攏嘴的餃子,我趕緊求助,再看老媽三下五除二就把問(wèn)題解決了。我吸取了上次的教訓(xùn),在餃子皮上放了一點(diǎn)餡,這次倒是很輕松地將餃子皮捏好,可是剛放在面板上,它就臥倒了?纯磱寢尠腵餃子,白胖胖、圓嘟嘟的,個(gè)個(gè)精神抖擻。又失敗了,我有點(diǎn)灰心喪氣。熟能生巧。多練練就會(huì)了。媽媽鼓勵(lì)我說(shuō)。我聽(tīng)后又來(lái)了勁頭。這次餡放的不多也不少,沿著餃子皮的邊,我慢慢地捏緊,功夫不負(fù)有心人,這個(gè)餃子終于勉強(qiáng)過(guò)關(guān)了。我又接著包第四個(gè)、第五個(gè)全部包完后,媽媽開(kāi)始煮餃子,當(dāng)香噴噴的餃子端上桌后,我顧不上燙,夾起一個(gè)我自己包的餃子狼吞虎咽地吃起來(lái),自己包的餃子吃起來(lái)格外的香!

            通過(guò)這次包餃子,我不但鍛煉了自己的實(shí)踐能力,而且明白了:遇到困難不能退縮,要努力克服,否則就會(huì)一事無(wú)成。

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            在放學(xué)回家的路上,媽媽問(wèn)我,“今天有很多作業(yè)嗎?”“學(xué)校里就快結(jié)束了;厝タ纯矗缓箢A(yù)習(xí)明天的課,就可以了!笨粗赣H神秘的表情,我非常好奇,問(wèn)道:“有什么有趣的安排嗎?”母親微笑著回答:“是的,期待它!”

            晚上,我很快完成了作業(yè)。當(dāng)我下樓時(shí),我發(fā)現(xiàn)我的父母正在桌子周?chē)溩印?粗粗X(jué)得癢癢的,馬上跑到水龍頭前洗手,按照他媽媽的樣子,把餃子皮放在他的手心,然后把手拿開(kāi),用拇指輕輕按下一角,然后,用勺子在碗里盛了一勺肉餡放在餃子皮的中間,然后,在餃子皮的邊緣涂上一圈水,對(duì)折, 在餃子皮的邊緣捏幾下,你就大功告成了,一個(gè)胖乎乎的“大肚子”餃子立刻展現(xiàn)在你面前。 剎那間,我喜出望外!拔液苡刑熨x,我可以學(xué)一次,我會(huì)給你展示一些創(chuàng)造性的想法,”我想。當(dāng)我包第二個(gè)餃子時(shí),我沒(méi)有在餃子皮的邊緣折疊,而是用水將餃子皮的'兩個(gè)角粘住,很快一個(gè)又圓又胖的餃子出現(xiàn)在我面前。這時(shí),我看到爸爸媽媽的眼睛直直地閃著光,不停地稱(chēng)贊他們:“多么有創(chuàng)造力。《嗝赐昝赖淖髌!”這一表?yè)P(yáng)讓我受寵若驚,我暗自高興。

            在享受包餃子的樂(lè)趣的同時(shí),我學(xué)到了一個(gè)道理。無(wú)論我做什么,只要我積極、大膽、認(rèn)真、勇敢的運(yùn)用我的頭腦,一個(gè)滿(mǎn)意的果實(shí)一定會(huì)等著你。

            媽媽教我包餃子作文 29

            大年三十包餃子,是我們中華民族傳統(tǒng)習(xí)俗之一,今天就是大年三十,我早早就開(kāi)始準(zhǔn)備了。

            首先是制作餃子的餡。我把洗好的羊肉用刀切細(xì),再剁上10——15分鐘,把肉剁碎。然后,再把事先洗好的大蔥去葉留白,切成蔥花,再加適量姜末、食鹽和十三香、味精、植物油(芝麻油為宜)等,攪勻盛在盆里。最后加入少量的韭菜碎。

            餡做好后,就是和面搟皮了。我把餃子粉和適當(dāng)?shù)乃湃肱柚芯烷_(kāi)始揉搓,面和成后要醒上10分鐘左右。然后將面團(tuán)揉成核桃粗細(xì)的長(zhǎng)條,再切成棗樣大小的菱形塊。搟皮時(shí)需要兩只手配合得當(dāng),同時(shí)活動(dòng),一推一拉,進(jìn)退自如,搟出的面皮既圓又勻稱(chēng),簡(jiǎn)直令人有藝術(shù)創(chuàng)作的快感。

            面皮搟好后,就要開(kāi)始包了。我快速地包了幾個(gè),女兒也迫不及待地拿過(guò)一張餃子皮,學(xué)著我的'樣子包了起來(lái)。等她包好一個(gè),哈哈!餃子成了“面皮”,像一塊餅干躺在桌子上,怪模怪樣的。我就邊包邊告訴女兒包餃子的方法:先把一小勺餡放在餃子皮中間,接著把餃子皮對(duì)折,將最頂端捏緊,然后將左右兩邊各折三下,最后把對(duì)折的位置捏緊,這個(gè)餃子就算完成了。

            往鍋里下餃子必須等水燒開(kāi)之后才行,然后還要用勺推一推,以免粘在鍋底。這時(shí)火要旺要猛。沒(méi)過(guò)幾分鐘,香噴噴、美滋滋的餃子就出鍋了。

            媽媽教我包餃子作文 30

            今天,媽媽說(shuō)中午要包餃子,我高興得一蹦三尺高,好啊,好啊,我也要包呀,媽媽笑著對(duì)我說(shuō):“包餃子是有技巧的,你能學(xué)會(huì)嗎?”我拍拍胸脯自信滿(mǎn)滿(mǎn)的說(shuō):“我肯定能!”

            開(kāi)始包餃子了,我拿了一個(gè)餃子皮,媽媽對(duì)我說(shuō):“餃子餡不要放太多,不然會(huì)漏出來(lái)的!庇谑,我只放了一點(diǎn)餡就開(kāi)始包,包完了,我再一看這個(gè)餃子太小了,扁扁的,跟媽媽包的餃子可差遠(yuǎn)了。我不禁失望起來(lái),覺(jué)得包餃子有些難度呀,媽媽看了看這個(gè)不成樣子的餃子,親切的對(duì)我說(shuō):“包餃子餡不能放太少,不然的'話(huà)餃子會(huì)十分小,一點(diǎn)也不好看!蔽衣(tīng)了點(diǎn)了點(diǎn)頭,包起了下一個(gè)餃子來(lái)。這回我吸取了上次的經(jīng)驗(yàn)。一下子放了許多餡,我一包才發(fā)現(xiàn),這次放餃子餡太多了,根本包不起來(lái),這下子我泄氣了,心想包餃子也太難了,我剛才還夸下海口說(shuō)肯定能學(xué)會(huì),現(xiàn)在看來(lái)我肯定是學(xué)不會(huì)了。媽媽見(jiàn)我有些失望就對(duì)我說(shuō):“沒(méi)關(guān)系,不要灰心,這個(gè)沒(méi)有包好,下一個(gè)再努力不就行了,包餃子,其實(shí)不難,只要你記住,要把餃子餡放適量了就好。”我聽(tīng)后心情為之一振,重新打起精神來(lái)繼續(xù)包餃子,這次我聽(tīng)了媽媽的話(huà),按媽媽說(shuō)的方法和步驟,小心翼翼的放好餡,認(rèn)真的包了起來(lái),這下我發(fā)現(xiàn)我包的餃子又大又漂亮,跟媽媽包的簡(jiǎn)直一模一樣,媽媽也很開(kāi)心地笑起來(lái),說(shuō)我學(xué)的真快,還夸我小手真巧呢,我心里美滋滋的……

            中午,我吃了自己親手包的餃子,味道真是太鮮美了。

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