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第一次煎雞蛋作文(集錦15篇)
在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中，大家總少不了接觸作文吧，寫作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣，讓自己的心靜下來，思考自己未來的方向。那么你有了解過作文嗎？下面是小編為大家收集的第一次煎雞蛋作文，歡迎閱讀與收藏。
第一次煎雞蛋作文1
今天早晨，我醒了以后，發(fā)現(xiàn)大人們都沒醒。我心里暗暗叫好，心想：終于可以做個(gè)樣子給他們看了�？墒�，做什么呢？就煎個(gè)雞蛋吧！
我來到廚房，系上圍裙，弄得像個(gè)大廚似的！我先拿來三個(gè)雞蛋，小心翼翼地一個(gè)一個(gè)地打進(jìn)碗里，再加上鹽和味精，用筷子把雞蛋攪成糊兒狀。做上鍋，點(diǎn)著火，倒上油，等油熱了，就該煎雞蛋了。
“沙——”，雞蛋在油鍋里迅速加熱，泛起的邊緣就像小姑娘裙子上的花邊兒！隨后，我撒上蔥花，黃兒里點(diǎn)綴著綠色，異常美麗！等到蛋形已差不多時(shí)，我連忙用鏟子把它翻過來，再煎�！翱取取�，怎么這么嗆？我抬頭一看，滿屋子都是濃煙。我急忙打開抽油煙機(jī)，頓時(shí)，一股強(qiáng)大的吸力把濃煙都吸走了。
該好了吧！于是，我關(guān)掉抽油煙機(jī)和電子打火爐，鏟起雞蛋。��！一盤金黃、油亮、香噴噴的雞蛋出鍋嘍！
我把雞蛋放在桌子上，等待他們?cè)琰c(diǎn)兒起床。一會(huì)兒，他們都醒了，爸爸嘗了嘗問：“是誰炒的呀？味道不錯(cuò)嘛！”
“是我，老爸，想不到吧，是你女兒俺做的�！�
“是嗎？！做的有水平！”爸爸的一番贊許，夸得我心里美滋滋的！
第一次的感覺真好！
第一次煎雞蛋作文2
昨天晚上，爸爸說他肚子餓了，我決定為他煎一個(gè)雞蛋。
這是我第一次煎雞蛋，非常緊張，心撲通撲通地亂跳，生怕油會(huì)濺到身上。媽媽拿出一個(gè)鍋蓋，說：“拿著‘盾牌’就不會(huì)被濺到了�！蔽腋吲d地接過“盾牌”，護(hù)在身前。
我穿上花圍裙，化身為一個(gè)大廚師。在媽媽的指導(dǎo)下，我將雞蛋在碗的邊沿敲了一下。哎呀！雞蛋被敲碎了，蛋殼掉進(jìn)了碗里，蛋液流到了桌上，一片狼藉。我重振旗鼓，又打了一個(gè)雞蛋。伴隨著咔嚓一聲，蛋黃和蛋清一起跳進(jìn)了碗里，就像開出了一朵太陽花。
我把平底鍋放到灶臺(tái)上，小心翼翼地把火點(diǎn)了起來。等鍋熱了，再把油倒進(jìn)去，讓油鋪滿每一個(gè)角落。接著，我把雞蛋倒了進(jìn)去，它發(fā)出呲啦呲啦的聲音，嚇了我一大跳。蛋清瞬間變白，冒出許多小泡泡，就像一座座小火山，隨時(shí)會(huì)爆發(fā)。雞蛋表面被煎地金黃后，我用鍋鏟給它翻了一個(gè)面。
兩分鐘過去了，我打開鍋蓋，熱氣迎面襲來。哇！一個(gè)熱氣騰騰的煎蛋做好啦！我迫不及待地給爸爸嘗了一口。爸爸露出了笑臉，對(duì)我說：“煎蛋真好吃，謝謝你�！蔽覍W(xué)會(huì)了一個(gè)新本領(lǐng)，開心極了。
第一次煎雞蛋作文3
今天，爸爸媽媽晚上加班，我放學(xué)回來寫完作業(yè)，肚子餓得“咕咕”叫，于是我決定去廚房大顯身手。
我喜歡吃煎雞蛋，于是，我拿來一個(gè)雞蛋，一袋鹽和一壺油，準(zhǔn)備工作完成了。首先把鍋放在火上，再把開關(guān)打開，把鍋上的水蒸發(fā)掉，接著把油倒進(jìn)鍋里，過了一會(huì)兒，鍋里冒起了油煙，油星子像正在跳舞一樣跳了起來，“蹦”在我的手上，好疼！我急忙用涼水沖我紅紅的手背。然后我把雞蛋輕輕打了一下，磕開了一個(gè)小洞，雞蛋流入鍋里，剛打下去，火就“呼”的一下沖出來，一陣熱氣撲面而來，嚇得我急忙把開關(guān)關(guān)掉，我看了雞蛋下邊糊了，上面的還沒熟，這可怎么吃！那屋子里都是煙，不知道的人還以為失火了呢！我趕快把全屋子的窗戶都打開，害怕被媽媽發(fā)現(xiàn)，即使這樣，煙味過了幾個(gè)小時(shí)還沒有散盡。
雖然這次我沒有做成功，但我并不灰心，相信下一次我一定會(huì)成功的。
第一次煎雞蛋作文4
上個(gè)星期天，我全家來到了鄭州，到了第二天早上，我起床晚了，錯(cuò)過了早飯，我坐在沙發(fā)上，想著今天早上吃什么，想了一會(huì)，我突然想到了煎雞蛋——對(duì)！自己做！媽媽也來指導(dǎo)我。
這可是一個(gè)奇特的想法，說干就干，我忘了饑餓，直奔廚房�！笆紫�，先拿起兩個(gè)雞蛋在碗上一磕，把蛋心倒進(jìn)碗里�！眿寢屵@樣教導(dǎo)我。我第一個(gè)磕的太狠了，一下子就破了，第二個(gè)我小心翼翼的操作著，成功倒進(jìn)碗里�！叭缓蟀央u蛋倒進(jìn)油鍋里，等一會(huì)，放入糖，醬油和水，在來回翻一翻�！边@次我慢慢操作著，生怕出了什么錯(cuò)�！鞍パ�！”這次可壞了，醬油一失手，放太多了，其他的我都圓滿完成�！暗谌�，出鍋！”這次，不僅濺我一身油，動(dòng)作還慢了，結(jié)果是：雞蛋糊了。好不容易才鏟到碗里。煎雞蛋可終于完成啦！
開始嘗了，果然，煎的雞蛋黑乎乎的，原因是醬油放多了，還有就是有一股糊味。我把一塊雞蛋放入嘴里，起初我皺起了眉毛，但很快又舒展開了，那是因?yàn)槲覈L到了自己的勞動(dòng)成果，心里美滋滋的。
雖然這次煎雞蛋失敗了，但只要我繼續(xù)努力，不斷動(dòng)手，那就會(huì)做出就好的“煎雞蛋”！
第一次煎雞蛋作文5
媽媽有事要出去，吩咐我自己準(zhǔn)備午飯。
臨近中午，我在冰箱里東翻翻西找找，終于找出一個(gè)雞蛋，于是，我的腦海中立馬呈現(xiàn)出一幅“荷包蛋”香噴噴的畫面，決定動(dòng)手煎雞蛋。
我先打開煤氣灶和脫排油煙機(jī)，再往鍋里倒一點(diǎn)油。油一進(jìn)鍋，便發(fā)出“吱吱“的聲音，接著，我把雞蛋在鍋沿輕輕一磕，蛋殼便裂開了。我再用手輕輕一掰，蛋黃和蛋清就像兩個(gè)調(diào)皮的娃娃，從鍋沿坐滑滑梯似的，一溜煙地滑到了鍋中。緊接著，油與蛋匯合在一起，響起了交響曲。過了一會(huì)兒，蛋清像是變了魔術(shù)一樣，從透明變成白色，漸漸地，蛋黃凝固了。我想該給蛋翻個(gè)身。于是，我小心翼翼地將鍋鏟伸到雞蛋底下，然后猛地一翻，雞蛋的另一面也跟鍋底來了個(gè)“親密接觸”。
等雞蛋的另一面也凝固變白了，我放上醬油、料酒、糖等調(diào)料，大功告成，雞蛋終于出鍋了。
第一次煎雞蛋作文6
雖然煎雞蛋不怎么好學(xué)，但是只要有耐心，有信心，就一定能成功。
奶奶告訴我：“煎雞蛋有好多種方法，而你學(xué)的還是比較簡(jiǎn)單的一種�！�
奶奶讓我先把雞蛋打到碗里面，放上鹽和調(diào)料，然后把它攪拌均勻，再把鍋放在火上，倒進(jìn)一些適量的油，等油溫上升到一定的度數(shù)時(shí)，就把雞蛋倒進(jìn)油鍋里，雞蛋要是變成了黃色，就可以了。這個(gè)時(shí)候，就拿起鏟子，把雞蛋翻過來，再煎一會(huì)兒。然后再拿鏟子把雞蛋鏟進(jìn)飯碗里，看著自己親手制作的又黃又虛的雞蛋，真是“口水直流三千尺”我咬了一口，啊！呸，呸，呸！我讓奶奶也嘗了一口，奶奶說我打死了賣鹽的。我嘻嘻哈哈笑了老半天。
雖然我第一次煎雞蛋有些糟糕，但是：我記住了以后放鹽要適當(dāng)，不能多也不能少。
第一次煎雞蛋作文7
我人生中有很多很多第一次，有第一次洗衣服，第一次刷碗，第一次扎頭發(fā)，最有趣的是第一次煎雞蛋。
每天，爸爸 、媽媽下班很晚，所以家里的每頓飯都是姥姥負(fù)責(zé)的，每天我寫完了作業(yè)，就會(huì)站在姥姥旁邊看著，不知不覺就覺得做飯炒菜，好像很有趣。做飯不但要淘米煮，還要切菜，切肉，炒菜，炒肉。
那天，我看著看著，突然有個(gè)沖動(dòng)，想嘗試做飯，便讓姥姥教我。剛開始切菜的時(shí)候，我還感覺很有趣，很簡(jiǎn)單，但到了要切肉，就覺得好難，也不是一件容易的事，很需要技巧，為什么姥姥每天炒菜都那么簡(jiǎn)單呢？因?yàn)槎际橇?xí)慣了，熟能生巧，最后我也沒放棄，在姥姥的指導(dǎo)下，我學(xué)會(huì)了煎雞蛋，說起煎雞蛋嘛！也是有一定的技巧的，準(zhǔn)備一個(gè)碗把雞蛋打進(jìn)去，用筷子攪一攪，多放油，鍋不能大熱，動(dòng)作要快，不能煎太久，多放一點(diǎn)兒鹽，這樣煎雞蛋就不會(huì)粘鍋，而且又滑又好吃。
那天學(xué)會(huì)了煎雞蛋，我很高興，心里無比興奮。我覺得只要付出，就會(huì)有收獲。
第一次煎雞蛋作文8
我經(jīng)歷過許多第一次，我最記得的是第一次煎雞蛋。
今年暑假的一天，爸爸媽媽都出去了，只有我一個(gè)人在家。我的肚子很餓，就想起了媽媽煎的雞蛋，想得我直留口水，于是我毫不猶豫地從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋，開火，然后把有倒到鍋了，我原本以為很容易，誰知。那些油濺到了我的手上，害得我跑出廚房，我平靜了下來，又股起勇氣走入廚房，把雞蛋大到了鍋里，哎呀！蛋殼也進(jìn)去了，我手忙腳亂地把手伸到鍋里，這時(shí)，一滴“頑皮”的油濺到了我的手上，我“哇哇”大叫，在看我“傷勢(shì)”的同時(shí)，又聞到了一股焦味，“啊！我的'蛋蛋��！”我又把蛋翻了過來，看到那邊燒得黑乎乎的，我就把蛋給倒了。
爸爸媽媽回來后，我把我煎蛋的事告訴了他們，他們都抱著肚子哈哈大笑，我說：“有什么好笑的��？這是第一次嘛��！”
這個(gè)第一次在我的腦海里留下了一道深深的烙印。
第一次煎雞蛋作文9
早上醒來，媽媽問我：“早飯想吃什么，我眼珠子一轉(zhuǎn)，開心地說：”我想吃面包夾煎雞蛋。媽媽滿口答應(yīng)后又說：“但是自己動(dòng)手煎雞蛋。我聽了高興的差點(diǎn)跳起來。
說干就干，在媽媽的指導(dǎo)和監(jiān)督下 首先，把平底鍋燒熱后再倒油，等油燒到六七成熱的時(shí)候，再把事先準(zhǔn)備好的雞蛋對(duì)準(zhǔn)鍋沿使勁一磕就裂開了一道縫，兩手拿著蛋對(duì)準(zhǔn)鍋中間一掰，整個(gè)蛋清和蛋黃全部掉了下來，只聽見噼里啪啦的亂響嚇的我扔下鍋鏟就跑，媽媽連忙說：”不怕，乖乖，這是因?yàn)殡u蛋里有水份，等一會(huì)蒸發(fā)完了就好了，這時(shí)媽媽趕快把火調(diào)小，又重新把我拉到鍋旁邊，握著我的手和我一起把雞蛋輕輕地翻了個(gè)面，再撒上一層鹽，經(jīng)過兩次地翻轉(zhuǎn)，一個(gè)金燦燦的蛋呈現(xiàn)在我的面前，等涼了一會(huì)，我連忙把它夾在面包片里，就迫不及待地咬了一大口，哇！又嫩又香，油還順著嘴角流了下來，不一會(huì)全被我報(bào)銷了。
今天的這個(gè)煎蛋格外的香，因?yàn)槭亲约旱膭趧?dòng)成果。
第一次煎雞蛋作文10
今天，俞老師給我們布置了一個(gè)非同尋常的語文作業(yè)——煎雞蛋，這可是我第一次煎雞蛋。
其實(shí)，我已經(jīng)觀察過很多次奶奶和爸爸煎蛋了，所以我對(duì)煎雞蛋的步驟了如指掌。
我先把油倒進(jìn)了鍋中，為了防止被油濺到燙傷，所以我決定先把雞蛋放進(jìn)去。我先從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋，然后在桌角上一敲，趕緊放入鍋中，再把鍋蓋蓋上。
然后我把煤氣灶的開關(guān)輕輕一扭，耳邊傳來了“嗒嗒嗒”的聲音，隨后“轟”的一聲，煤氣灶上冒出了紅藍(lán)相間的火焰，鍋里發(fā)出“噼里啪啦”的聲音。過了一會(huì)兒，我發(fā)現(xiàn)油煙機(jī)忘開了，怪不得廚房里都是油煙，我馬上把油煙機(jī)打開，只聽“�！钡囊宦�，油煙機(jī)的馬達(dá)開始轉(zhuǎn)動(dòng)了，沒多久廚房的油煙就變少了。
過了一會(huì)兒，“噼里啪啦”的聲音小了，我揭開鍋蓋，一陣香味撲鼻而來，好香啊，這陣香味讓我垂涎三尺。我馬上把煎好的雞蛋放到盤子里，再加上一點(diǎn)醬油，迫不及待地用筷子夾起了自己煎的雞蛋，真好吃呀！
這雖然是我第一次煎雞蛋，但是很好吃，你要不要也來吃吃看？
第一次煎雞蛋作文11
我最喜歡吃煎雞蛋了,一想起它那香味,我就忍不住流口水.今天,我要給大家露一手,讓大家嘗嘗我煎的雞蛋。
首先,我拿出一個(gè)雞蛋,在碗邊敲雞蛋,開始,我不敢用力敲雞蛋,害怕雞蛋突然破裂在碗邊,結(jié)果半天都打不爛.爸爸告訴我:“要用力敲,雞蛋才會(huì)破裂.”我聽了爸爸的話,使勁一敲,呀!雞蛋列開了一個(gè)大口子。我趕緊把蛋殼掰成兩半,把雞蛋倒進(jìn)碗里,再加一點(diǎn)鹽,用筷子攪拌均勻.開始煎雞蛋了.首先,把煤氣灶打開,爸爸說:“要把鍋里面的水燒干再放油,否則,加熱的油遇到水,會(huì)發(fā)生爆炸�！边^了一會(huì)兒,我感覺差不多了,就倒了半勺油進(jìn)去,只聽“啪”的一聲,油點(diǎn)兒濺到了我的臉和手上,我趕緊躲到了一邊.原來還有幾滴水在鍋邊沒有燒干,滑到了油里,爸爸趕緊把火關(guān)小,安慰了我?guī)拙?等油不爆了,我小心翼翼地把雞蛋倒了進(jìn)去,不一會(huì)兒,雞蛋起了一個(gè)個(gè)大泡泡,我把雞蛋翻了個(gè)個(gè)兒,不一會(huì)兒,金黃黃、香噴噴的雞蛋煎好了,我把雞蛋鏟到了碗里,端到了桌子上。
我給爸爸、媽媽、爺爺、奶奶都嘗了一口,他們都說我煎的雞蛋很香,都夸我是能干的小廚師,我心里別提有多美了!
第一次煎雞蛋作文12
晚上我給媽媽煎雞蛋時(shí)，媽媽夸我煎的雞蛋好吃，這不禁讓我想起了第一次煎雞蛋的場(chǎng)景。
那時(shí)我還小，我記得媽媽當(dāng)時(shí)是這樣煎雞蛋的，首先媽媽先拿了一個(gè)雞蛋把雞蛋打碎，倒進(jìn)平底鍋里，接著把平底鍋晃一晃，再用鏟子把雞蛋翻“一個(gè)跟頭”，最后撒上鹽就大功告成了。
我覺得很有趣，就自己嘗試了一下，我照著媽媽的做法模仿，首先我拿出一個(gè)雞蛋在碗外邊敲一下，開始我不敢用力敲，害怕雞蛋突然破裂而掉在碗邊，結(jié)果半天都打不破，媽媽告訴我要用力敲雞蛋才會(huì)破，聽了媽媽的話，使勁一敲，呀!雞蛋裂開了一個(gè)口子，我趕緊把雞蛋倒進(jìn)鍋里。
等到雞蛋的下表面變得金黃的時(shí)候就用力晃一晃平底鍋，我差點(diǎn)把雞蛋晃出來了，再用鏟子把雞蛋翻個(gè)面，總是翻不好，不小心還把雞蛋給翻破了，最后撒鹽時(shí)，又撒多了。終于經(jīng)過多次嘗試后成功了。一個(gè)金燦燦，黃香噴噴的雞蛋煎好了，我把雞蛋鏟到碗里。
我自己嘗到了勞動(dòng)果實(shí)后，心里美滋滋的，經(jīng)過十幾次的嘗試與失敗，我懂得了一個(gè)道理，只要不斷努力就會(huì)成功。
第一次煎雞蛋作文13
今天，我要自己煎雞蛋了，我心里很緊張，因?yàn)槲沂堑谝淮尾蛔寢寢寧椭约杭咫u蛋。
一開始，媽媽把步驟給我說了一遍，我就開始煎了。我想煎兩個(gè)雞蛋，于是我拿了兩個(gè)雞蛋，找了一個(gè)小碗，把一個(gè)雞蛋往碗邊上使勁一敲，然后用雙手把蛋殼往兩邊一掰，一個(gè)蛋黃和一些黃 色的液體進(jìn)到了碗里。我接著把另一個(gè)雞蛋也打了之后，我就把蛋殼扔到了垃圾桶里。
我挑了一雙筷子攪了攪碗里的蛋液，又拿了鹽過來，我輕輕地用勺子舀了半勺鹽，倒進(jìn)了碗里，然后繼續(xù)攪。等攪勻和了之后，我就打開煤氣閥門，開始點(diǎn)火，我先把開關(guān)使勁往下按，再往左 一擰，靜止一會(huì)兒，再把手松開，火就點(diǎn)著了。
我用勺子舀了一勺油，倒入鍋中，再端起鍋輕輕晃動(dòng)，讓油均勻地覆蓋在鍋上。我把盛蛋液的碗拿過來，往鍋里使勁一倒，把那些蛋液倒入了鍋中。一開始，它們還是流動(dòng)著的，不過隨著溫度 升高，它們開始慢慢凝固了。我不斷地用鏟子翻著，讓它們均勻受熱。
過了一會(huì)兒，我覺得差不多了，就拿了一個(gè)碗，把煎好的雞蛋倒了進(jìn)去。出鍋后，我和媽媽各嘗了一口，味道還不錯(cuò)。我終于會(huì)煎雞蛋了。我還不過癮，又煎了一個(gè)雞蛋吃了。我打算明天早上 再煎一個(gè)吃。
第一次煎雞蛋作文14
今天是“三八”婦女節(jié)，我給媽媽一份特殊的禮物，那就是為媽媽做一道菜------煎雞蛋。
我跑到洗手間把手洗干凈，接著從冰箱里拿出兩顆雞蛋，先把一一顆打入碗里，均勻地撒入適量的鹽，然后往鍋里放入油，不能太多，也不能太少。然后，我把雞蛋倒在鍋里，鍋里頓時(shí)噼里啪啦響個(gè)不停，我把雞蛋反復(fù)的翻來翻去，我忽然發(fā)現(xiàn)蛋清已經(jīng)把蛋黃包住，一片白，中間有一點(diǎn)淡淡的黃，而且凸出來的，很好看。
好了，我該做第二個(gè)煎蛋了，第二個(gè)煎蛋的做法是一樣的，可樣子卻不一樣，這次這個(gè)煎蛋的蛋黃破的很快。
兩個(gè)煎蛋都做好了，媽媽嘗了嘗說好吃，還夸我長(zhǎng)大了呢！聽了這話，我也迫不及待地夾開一個(gè)煎蛋，一看，這個(gè)被蛋清包著的蛋黃還沒熟啊。于是，我煎了煎吃了一口，��！真好吃。
今天，我祝天下所有的母親，節(jié)日快樂！
第一次煎雞蛋作文15
今天我突然感到肚子有點(diǎn)餓了，東瞅瞅，西瞧瞧，哪也沒吃的。只有七八顆雞蛋臥在盤子里靜悄悄的望著我。我靈機(jī)一動(dòng)，不妨來一次……
我從盤子了挑了五個(gè)又圓又大的雞蛋，一切就緒，我學(xué)著媽媽的樣子，打開火，把平底鍋放到火上倒入油，等到油開始冒煙時(shí)，我立刻關(guān)了火，把雞蛋倒入鍋里，再次開火。漸漸的，雞蛋在花生油的熱浪中，由液體變成了里嫩外焦的太陽花，忽然，一股糊味鉆入我的鼻中，不好，我急忙關(guān)火，盛出。
不知道味道怎么樣，就讓我來嘗嘗吧！我用刀切了一小塊，聞起來香香的，吃到嘴里，滿嘴都是油，好好吃哦！吃著自己親手做的煎雞蛋，品嘗著勞動(dòng)的快樂，感悟著大人們的辛勞。
想到這時(shí)，我盛好兩份煎雞蛋，倒好牛奶，朝著爸爸媽媽的臥室走去……
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