第一次包餃子作文【熱門(mén)】
在學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家對(duì)作文都不陌生吧,通過(guò)作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。那么問(wèn)題來(lái)了,到底應(yīng)如何寫(xiě)一篇優(yōu)秀的作文呢?以下是小編為大家收集的第一次包餃子作文,希望對(duì)大家有所幫助。
第一次包餃子作文1
在我的童年有許多第一次,第一次騎自行車,第一次放風(fēng)箏,第一次當(dāng)家,其中最有趣的是第一次包餃子。
有一次,媽媽拿起一片餃子皮,放在手掌心,然后舀一勺餡放在餃子皮中間,在邊緣沾一滴水,再對(duì)折一捏,只見(jiàn)媽媽三下五除二一個(gè)穿著連衣裙的小姑娘就做好了。
這么簡(jiǎn)單啊,對(duì)我來(lái)說(shuō)真是小菜一碟,我迫不及待地拿起一片餃子皮放在手掌心,再舀一勺餡,糟糕餡放太多了,餃子皮生氣地鼓起大肚子,呀,完了,餃子要開(kāi)花了。哎,自己夸下的?,硬著頭皮也要把它包好,包好每一會(huì)兒,餡就調(diào)皮地探出頭來(lái)了,趁老媽沒(méi)注意我悄悄用一張皮把探出頭的小腦袋給藏好。
我不信就這樣被難倒了,又繼續(xù)嘗試了幾個(gè),沒(méi)想到包好的餃子寶寶一會(huì)兒露出了小腳丫,一會(huì)兒露出了小腦袋。有的像泄了氣的皮球一樣,好難看呀。這下我虛心向媽媽請(qǐng)教,媽媽耐心地和我說(shuō):“餡謝謝你要根據(jù)餃子皮的大小是二三線放太多,很容易破裂,放太少?zèng)]有累到,自己要多試幾次!甭(tīng)完媽媽的話,我又滿血復(fù)活了。
這下,我信心十足,又拿起一片餃子皮放在手心,然后舀一勺餡,沾幾滴水對(duì)折一捏,一個(gè)挺著大肚子的將軍就大功告成啦!這次終于成功了,我高興地跳了起來(lái)。
這件事告訴我們:世上無(wú)難事,只怕有心人。
第一次包餃子作文2
餃子,人人都吃過(guò),但不是人人都會(huì)包,那我就給你們講一講我第一次包餃子的故事吧!
元旦放假的第二天早晨,我的奶奶大喊大叫說(shuō):欣欣起床了,去你外公家包餃子了。”我說(shuō):我不想從暖暖和和的被窩里起來(lái),這個(gè)滴水成冰的大冬天里,干什么不好?非要包餃子。”但轉(zhuǎn)念一想,包餃子不是也讓我學(xué)會(huì)了一個(gè)新技能嗎?于是,我就興沖沖地趕到了外公家。外公說(shuō):欣欣來(lái)了!”我突然看到桌子上有一個(gè)大饅頭,一不小心叫了出來(lái),外公笑著解釋說(shuō):這是面團(tuán),不是饅頭!蔽铱戳丝矗趺椿厥,大饅頭慢慢的變成了面團(tuán)。我先把面團(tuán)一條一條切開(kāi)來(lái),再把面團(tuán)搟一搟,一個(gè)圓形的餃皮就出來(lái)了,可是我覺(jué)得一點(diǎn)都不像圓,而像愛(ài)心的形狀。終于,在外公的指導(dǎo)下,搟出了一片像樣的餃皮。
搟完餃皮后,我拿起餃皮開(kāi)始包餃子了。首先用筷子夾一點(diǎn)陷放到餃皮中間,然后把餃皮對(duì)疊,接著把兩邊捏緊。一看,哇!一個(gè)小月亮”形狀的餃子出現(xiàn)了。接著,我搟出了一塊正方形的餃皮,我要做一朵美麗的玫瑰花餃子,在餃皮上方放上一些陷,我再搟出一個(gè)長(zhǎng)方形,做了20片花瓣,一朵花兒終于好了。
這一次包餃子,我很開(kāi)心,真令我難忘。
第一次包餃子作文3
寒假里的一天,我想吃餃子了,于是,媽媽帶我去超市把大蝦、韭菜和雞蛋都買了回來(lái)。
我和媽媽先一起擇了韭菜,看著媽媽把韭菜洗干凈控水,然后又把雞蛋炒碎放在一邊晾著,接下來(lái)把大蝦去頭、挑蝦線、扒皮、清洗、切成小塊放在一邊,最后把韭菜切碎和雞蛋、蝦仁放在一起,加上調(diào)料攪拌均勻,這時(shí)媽媽說(shuō):“可以開(kāi)始包餃子了。”
我興沖沖的洗干凈手拿起一張餃子皮,學(xué)著媽媽的樣子開(kāi)始了我的第一次包餃子。我先往餃子皮中間放入適量的餡兒,然后把餃子皮和中間先捏緊,接下來(lái)把餃子皮的一邊捏緊,換手再把另一邊也捏緊,這樣一個(gè)餃子就包好了。一開(kāi)始我包的餃子都立不住,后來(lái)我繼續(xù)包,慢慢的餃子就能立住了,我和媽媽包了好多好多餃子,等媽媽燒開(kāi)水把餃子煮熟,我就吃到了香噴噴的餃子,我覺(jué)得自己包的餃子和以往吃的到餃子味道不同,格外的好吃。
通過(guò)這次和媽媽一起包餃子,我明白了香噴噴的餃子很好吃,但是制作的過(guò)程很復(fù)雜。也明白了每一種食物都來(lái)之不易,要珍惜食物、不能浪費(fèi),就像《憫農(nóng)》中寫(xiě)到的:“誰(shuí)知盤(pán)中餐,粒粒皆辛苦”。
第一次包餃子作文4
人生會(huì)遇到無(wú)數(shù)個(gè)第一次:第一次學(xué)會(huì)走路,第一次交朋友,第一次游泳,第一次下廚……這些第一次,仿佛是一顆顆閃亮的星星,把我們的成長(zhǎng)點(diǎn)綴的熠熠發(fā)亮。最讓我難忘的,就是我第一次包餃子。
有一天,媽媽買了一大袋餃子面回來(lái),說(shuō):“今天我們吃餃子,洲玉,來(lái)幫忙!”我說(shuō):“可是我不會(huì)呀!”媽媽又說(shuō):“不會(huì)包就要學(xué)呀,你不學(xué)又怎么會(huì)呢?”我聽(tīng)媽媽的話講的很有道理,于是就跟媽媽專心致志的學(xué)了起來(lái)。
首先,先把面打濕弄軟,之后拌包心。包心在拌的`過(guò)程中要嘗一下,看看咸淡是否合適。再之后把面皮壓扁,把包心包進(jìn)去,第一次包我不知道要放多少,不是放多包不住就是放少變成面皮。在媽媽的指導(dǎo)下,我漸漸熟練了。包好后就可以蒸了,我滿心期待地等著餃子變熟,迫不及待地想嘗嘗自己的勞動(dòng)果實(shí)。滴——蒸熟了!我迫不及待地把它端出來(lái),可卻是稀碎吧啦的。
我有點(diǎn)灰心了,感到非常的挫敗。媽媽看著我,笑著說(shuō)道:“世上無(wú)難事,只怕有心人,重來(lái)一次就好了!”聽(tīng)了媽媽的話,我鼓足勁頭,又重新包了起來(lái),就這樣一次又一次,我終于成功了!當(dāng)我吃到我自己第一次包的餃子,心里美滋滋的。
這可真是一個(gè)難忘的“第一次”。
第一次包餃子作文5
當(dāng)回想起我的童年,第一個(gè)就會(huì)想的一件事——第一次包餃子。那時(shí)我大概六七歲左右,放學(xué)后我很無(wú)聊,坐在一邊看著大人包餃子。越看越無(wú)聊,然后就嚷著要包餃子,媽媽不愿意了,我只好拉媽媽的袖子不放:“哼!我要嗎,我要包!”媽媽不耐煩了,只好點(diǎn)了點(diǎn)頭。我聽(tīng)了立刻去洗洗手,圍上小圍裙,坐在桌子邊。
媽媽遞給我一個(gè)搟面杖,嚴(yán)肅地對(duì)我說(shuō):“包餃子可不是你想象中的那么簡(jiǎn)單。給,先學(xué)搟餃皮吧!庇谑俏夷闷鹨恍F(tuán)面,先用手壓扁它,把它放在搟面杖底部的中間,兩只小手分別放在搟面杖的末端,像媽媽一樣搟起來(lái)。橫著搟,豎著搟……我用著各種方法,盡量的把這團(tuán)面搟圓,可是還是很糟:這一邊厚,那一邊薄,這一邊大,那一邊小,像一朵云。媽媽笑了:“看吧,我說(shuō)很難吧。注意!兩手用力要一樣,這樣就不會(huì)一邊厚,一邊薄了。還有,如果它被你搟長(zhǎng)了,你就把它搟寬,而且搟的時(shí)候不要用太大力!
經(jīng)過(guò)一次又一次的練習(xí),我終于學(xué)會(huì)了搟餃皮,F(xiàn)在,又要學(xué)包餃子了。媽媽這次提前教我:“先用勺子舀一點(diǎn)餃餡在餃皮中間,不要太多也不要太少……”但是我怎么聽(tīng)也聽(tīng)不懂,最后包的還是很丑,還大大扁扁的,不像媽媽包的,小巧玲瓏,好看極了。
直到現(xiàn)在我才會(huì)把餃子包得像媽媽那樣。
第一次包餃子作文6
今天是元旦放假的第一天,我懶洋洋地躺在床上,心想:這可是元旦三天假的第一天,我要好好的睡上一大覺(jué)!所以我躺在床上不肯起來(lái),就像有一塊巨大的口香糖把我粘在床上一樣!直到媽媽對(duì)我說(shuō):涵涵,起來(lái)包餃子嘍!”我頓時(shí)從床上蹦了起來(lái),加入媽媽和奶奶的包餃子隊(duì)伍中了!
我先拿出奶奶已經(jīng)弄好的面團(tuán),繼續(xù)揉了揉,把它做成長(zhǎng)條狀,再小心翼翼的卷起來(lái),然后用勺子挖出一些早已剁好的肉泥,輕輕的鋪在卷好的面團(tuán)上。好啦,大功告成啦!我的重頭戲玫瑰花餃子做成了!
接下來(lái)我想做一只小刺猬。所以我拿來(lái)了面團(tuán)、剪刀和紅豆。你們肯定會(huì)想:咦?面團(tuán)和紅豆我們知道會(huì)用到,可是剪刀有什么用呢?別急嘛,聽(tīng)我來(lái)慢慢講。我拿出面團(tuán),把它揉成橢圓形,再把兩顆紅豆塞進(jìn)眼睛的位置。最后,剪刀上場(chǎng)了!我用剪刀在小刺猬后背部位剪出了許多鋼針”!再挖出一些豬肉泥和大白菜,撒在那些鋼針”的縫隙里,好啦!小刺猬這就做好啦!我把它和玫瑰花放鍋里蒸,蒸好了這些作品越發(fā)顯得豐滿逼真,讓人都舍不得吃掉它們呢!
一開(kāi)始,我還害怕我會(huì)做不好。此時(shí)時(shí)刻的成功讓我想起來(lái)萊昂納德·弗蘭克轉(zhuǎn)寫(xiě)的那句名言怯懦是你最大的敵人,勇敢則是你最好的朋友!蔽覀儜(yīng)該勇于嘗試、勇于挑戰(zhàn),這樣我們才能不斷學(xué)習(xí)到新的本領(lǐng)!
第一次包餃子作文7
過(guò)年啦,過(guò)年啦!不禁讓我想起了“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇”這句詩(shī)。
過(guò)年,有一件事是必須要做的,那就是——包餃子!
小時(shí)候,我都是好奇地在一旁看著姑姑包餃子,看著從姑姑手里出來(lái)的一個(gè)個(gè)小巧精致的餃子,我都羨慕極了。心里想著:我什么時(shí)候也能包出這樣好看的餃子呀!不過(guò),姑姑已經(jīng)答應(yīng)我了,今年就教我包餃子。
姑姑買來(lái)餃子皮,備好肉餡兒,還準(zhǔn)備了一碗水?吹竭@碗水,我有些好奇,便問(wèn)道:“為什么要放一碗水呀?”姑姑故作神秘地笑笑,“過(guò)一會(huì)包餃子你就知道啦!”
開(kāi)始包餃子啦!我見(jiàn)姑姑左手拿起一張餃子皮,右手用筷子夾起一些肉餡兒,放到餃子皮中間。用筷子一壓,稍稍抹勻,然后放下筷子,用大拇指和食指沾了些水,在餃子皮邊上邊捏邊轉(zhuǎn),神奇的事情發(fā)生了,餃子皮竟然緊緊貼在一起。我恍然大悟:“原來(lái)水是這么用的呀!”一眨眼,姑姑的第一個(gè)餃子就包好了。
我也開(kāi)始學(xué)著姑姑的樣子,拿出餃子皮,用筷子夾肉餡兒……一會(huì)兒,我包的第一個(gè)餃子就出現(xiàn)啦,雖然長(zhǎng)得不美,但已經(jīng)很不錯(cuò)了。
后來(lái),我包得越來(lái)越好,在我的研究下,我還推出了“雙皮餃子”“白枕頭”“金元寶”等新品。姑姑見(jiàn)了,給我豎起來(lái)大拇指,得到了姑姑的肯定,我開(kāi)心地笑了!
包餃子可真有趣呀!
第一次包餃子作文8
過(guò)年了,媽媽準(zhǔn)備包餃子。我也想小試牛刀給爸爸一個(gè)驚喜!
媽媽準(zhǔn)備好了肉餡、案板、搟面杖、和好的面和勺子。準(zhǔn)備工作就緒開(kāi)始包餃子啦!此時(shí)我站在旁邊不知從何下手,媽媽好像看出了我的心思,她對(duì)我說(shuō)“不用擔(dān)心,我來(lái)教你。首先把面搟成長(zhǎng)條,再用菜刀切成石頭塊大小的面團(tuán),用搟面杖搟成扁扁的圓形,這樣餃子皮就成功的做好了”說(shuō)著媽媽以飛快的速度搟出好幾個(gè)。我學(xué)著媽媽的樣子做了起來(lái),可是搟面杖像長(zhǎng)了腿一樣,就是不聽(tīng)我的指揮,還時(shí)不時(shí)的壓我的手指頭,最后做出來(lái)的皮大小不一,形態(tài)各異,有的像香蕉,有的像大圓盤(pán),有的像小湯圓,有的像……!皳{面皮看起來(lái)簡(jiǎn)單做起來(lái)好難啊”正當(dāng)我決定放棄的時(shí)候,媽媽說(shuō)“做什么事情都需要耐心,不能半途而廢哦”。于是在媽媽的幫助下,我搟出一個(gè)個(gè)漂亮的餃子皮。爸爸看后向我伸出了大拇指,我心里像吃了蜜一樣甜。
餃子出鍋啦!我迫不及待的拿起筷子夾了一個(gè)放到嘴里。“哇!真的太好吃了”因?yàn)檫@餃子讓我吃出了自己的成就感!從這件事中我明白了一個(gè)道理:做任何事情都不能半途而廢,堅(jiān)持就是勝利。
第一次包餃子作文9
一天下午,當(dāng)我從外面回來(lái),看見(jiàn)媽媽在包餃子,好奇心就被點(diǎn)燃了。
我也洗好手,要包餃子。我學(xué)著媽媽的樣子拿起一張餃子皮,放了肉餡,然后包起來(lái)!鞍パ,肉餡放多了”我只好把肉餡放出來(lái)重新包了。
我又重新拿了一張餃子皮,放得肉餡比之前的要燒了,然后包了起來(lái)看看,好是比前一次好,不過(guò)這次的餃子的肉餡太少了,算了,不管了,反正也包起來(lái)了。
我包第三個(gè)餃子了,放得肉餡比第一次少,比第二次多,心想:這次一定要包出一個(gè)像樣的餃子的。我包了起來(lái),太好了,我終于包出了一個(gè)像樣的餃子了。正當(dāng)我高興的時(shí)候,我手上的餃子滴了一滴水下來(lái),咦?餃子怎么會(huì)滴水?我一看,心中那根高興的蠟燭被吹滅了——餃子皮破了個(gè)洞!哎,為什么呢,我接二連三都失敗了。不行,我一定要包好餃子。
我又重新包餃子,放得肉餡不多也不少,我包了起來(lái),看了看,肉餡不多,餃子皮也沒(méi)有破,太好了,我包了一個(gè)像樣的餃子了。
又有餃子吃,還學(xué)會(huì)了包餃子,真是一舉兩得。
第一次包餃子作文10
過(guò)年啦!過(guò)年啦!我內(nèi)心想:能夠吃粽子了,并且我還能夠?qū)W學(xué)包餃子。
除夕夜的夜里到,大家逐漸做餃子了,姥姥用來(lái)控制面板和搟面棍,母親把面合好,逐漸做餃子了。但見(jiàn)母親利索的搟起餃皮來(lái),不一會(huì)兒就搟了許多 ,姥姥熟練地包起水餃來(lái),不一會(huì)兒就包了一篦簾。我跟奶奶說(shuō):姥姥您包的水餃真漂亮,您也教我做餃子吧!姥姥詫異的說(shuō):你可以可以嗎?我信心的說(shuō):我最棒!姥姥便逐漸教我做餃子:先拿出餃皮,在餃皮上放上餡,再把餃皮對(duì)邊捏在一起就包好啦。我對(duì)著奶奶說(shuō)的包了一個(gè)水餃,僅僅餡放少了,那水餃像被揍了一拳,細(xì)細(xì)的。我又包了一個(gè),這次餡放多了都漏了出去,水餃像穿上了一件花衣服。就是這樣我包了一個(gè)又一個(gè),總算包了一菜盤(pán)?匆幌吕牙褕(bào)的水餃都一樣大,并且樣子也一樣,真漂亮。我的水餃呢?有環(huán)形的、正方形的、三角形的,也有扁的、鼓的、穿花衣服的各個(gè)都不一樣,看見(jiàn)各種形狀的水餃,姥姥也有母親都哈哈大笑了起來(lái)。
一會(huì)兒母親把水餃拿來(lái)煮了,白白嫩嫩的水餃,真可愛(ài)。吃著自身包的樣子不一的水餃,盡管很不好看,有的還破了,我內(nèi)心還是樂(lè)滋滋的。由于這是我自身的勞動(dòng)所得。
我眼中的自己第一次做餃子的歷經(jīng)。大家經(jīng)歷第一次的歷經(jīng)嗎?也而言講吧!
第一次包餃子作文11
在我的記憶里,每年冬至媽媽都會(huì)包餃子。媽媽常說(shuō):“冬至這天吃餃子,整個(gè)冬天都暖和!”
去年冬至,我第一次學(xué)包餃子。那天一大早,媽媽就開(kāi)始忙活了?粗鴭寢屖炀毜?fù){皮,我心想,這么簡(jiǎn)單,我也要試試?烧l(shuí)知,當(dāng)我拿著搟面杖,卻不知如何下手,終于費(fèi)了九牛二虎之力,搟成一張餃子皮,竟是六邊形的,中間還露出一個(gè)像嘴巴一樣的洞,像是在嘲笑我。我想著媽媽講的要領(lǐng),重復(fù)了好幾次,胳膊都酸了,終于搟成一張像模像樣的餃子皮。
這第一關(guān)總算是闖過(guò)去了,我又嘗試第二關(guān)——包餃子。我拿起一張餃子皮,把餡往里塞,可是餃子餡不給我面子——探出小腦袋左瞧瞧、右看看,我只好拿起面來(lái)“打補(bǔ)丁”,餃子餡又從另一邊伸出了頭,補(bǔ)來(lái)補(bǔ)去,餃子像穿上了厚厚的鎧甲。媽媽笑著說(shuō):“嘿,你包的是餃子嗎?”我連忙說(shuō):“是呀,這是我的‘李牌餃子’!”餃子包完了,媽媽笑得前仰后合,原來(lái)我的臉上、衣服上都是面粉,成了圣誕老人!
我和媽媽把包好的餃子一個(gè)一個(gè)地放進(jìn)鍋里,過(guò)了幾分鐘,只見(jiàn)餃子們?cè)阱伬锷舷路v,像是在練習(xí)花樣游泳。忽然間,餃子的香味撲面而來(lái),我的口水都快要流下來(lái)了。熱騰騰的餃子上桌了,我狼吞虎咽地吃了一大盤(pán),摸著自己鼓鼓的肚子,開(kāi)心地對(duì)媽媽說(shuō):“吃著自己包的餃子可真香呀!”
今年的冬至快要到了,真的好期待!
第一次包餃子作文12
我在幼兒園大班的時(shí)候,學(xué)校舉行活動(dòng),準(zhǔn)備了大量的面皮和餃子餡,因?yàn)槲覀円溩印?/p>
我們圍著一張大桌子坐著,我們的手邊有一些面皮,大桌子中間有一大盆餃子餡,旁邊還有一塊案板,教室的角落有一口大鍋。老師講了一下怎么包,我們就開(kāi)始包了,我拿起一張面皮,自信的用勺子扒了一大勺餃子餡,放進(jìn)了面皮里,正準(zhǔn)備將它包起來(lái)時(shí),意外發(fā)生了,面皮開(kāi)了一個(gè)小洞,而且在變大!我立馬又拿了一張面皮,堵住了那個(gè)洞,這時(shí)旁邊又出現(xiàn)了一個(gè)小洞,他沒(méi)有那么大,但是我怕它變大,于是又拿了一張面皮堵住了它。我終于用三張面皮包了一個(gè)餃子,我把它放在案板上,我發(fā)現(xiàn)它似乎非常引人注目,但不是最引人注目的,同學(xué)們包的餃子各種各樣的,有的餡都露出來(lái)了,老師把餃子扔進(jìn)鍋里,我包的會(huì)好吃么?好期待呀!
香噴噴的餃子出鍋了!我的碗里沒(méi)有那個(gè)用三個(gè)面皮的餃子,但其他同學(xué)包的餃子也不錯(cuò)!鞍瑁琛蔽乙粫(huì)就吃完了,“嗯,今天的餃子似乎非常好吃。”
第一次包餃子作文13
過(guò)大年的傍晚,家人們都上我奶奶家吃餃子,希望能從餃子里得到金幣。
大家吃的真快,不一會(huì)就把餃子吃完了,他們說(shuō):“唉,還沒(méi)有吃多少呢,餃子就全都被吃光了!
正在他們七嘴八舌地說(shuō)著話的時(shí)候,突然間,奶奶告訴大家:“今天過(guò)大年,讓小孩子們也來(lái)做一盤(pán)餃子吧!”
弟弟眼疾手快,把一大碗面和一大碗菜都端了過(guò)來(lái),姐姐把工具都拿了過(guò)來(lái)。我呢,是跟著奶奶一起來(lái)包餃子。
過(guò)了一會(huì)兒,餃子包好了,奶奶開(kāi)始燒水。水開(kāi)了以后,我把餃子一個(gè)個(gè)地放入水中,“!”姐姐喊了一聲,其他人跟著湊了過(guò)來(lái),想看個(gè)究竟,原來(lái)有五個(gè)小餃子都露餡了。
原來(lái)是我把火開(kāi)大了,把餃子都給粘在一起了。餃子出鍋了,發(fā)現(xiàn)露餡的餃子已經(jīng)粘鍋了,我把鍋倒了過(guò)來(lái),它們依然不動(dòng)。
家人們看見(jiàn)一個(gè)個(gè)餃子連在一起,都說(shuō)好像一條龍。這時(shí),我把餃子“頭”擠上濃濃的巧克力表示龍的眼睛,再用各種東西來(lái)做龍的身體部位……大家都被我逗得哈哈大笑,說(shuō)我真有創(chuàng)意。
第一次做事不一定是十全十美的,但是只要你努力去做了,即使沒(méi)有成功,也會(huì)有收獲的。
第一次包餃子作文14
放學(xué)的鈴聲響了起來(lái),我甭提多么開(kāi)心多么興奮了。早上媽媽送我的時(shí)候就告訴我晚上吃餃子,我像箭一般的沖出了教學(xué)樓,遠(yuǎn)遠(yuǎn)地看見(jiàn)媽媽在校門(mén)口等著我。
進(jìn)門(mén)我就開(kāi)始學(xué)著媽媽的樣子,幫媽媽準(zhǔn)備著。媽媽已經(jīng)把所有食材準(zhǔn)備齊全,就等著放佐料了。媽媽把面也和好了,讓我再把面團(tuán)揉一揉。這可是我第一次干,我腦海里回想著媽媽揉面的全部過(guò)程,模仿著媽媽的樣子揉了起來(lái)。雖然我沒(méi)有媽媽揉的那么圓,但是我的動(dòng)作還是可以的。面團(tuán)軟軟的,一揉就變了形狀,我感覺(jué)挺好玩的。
就在這個(gè)時(shí)候媽媽把餃子餡拌好了,媽媽開(kāi)始搓餃子的劑子。一個(gè)個(gè)劑子像哨兵一樣的排列著。媽媽先拿起一塊餃子皮,然后用勺子把餡放進(jìn)去,再把倆邊捻好,一個(gè)飽滿的餃子就誕生了。我也學(xué)著媽媽的樣子,把餃子皮放在手上,舀了一大團(tuán)餡包進(jìn)去。呀,多了,我的手上全是油。我連忙又去掉了一點(diǎn)餡。媽媽說(shuō)先少放點(diǎn)好包。我不服氣,又拿起了一塊餃子皮,這次我故意少放了點(diǎn),好像這餡這皮故意逗我,就是不聽(tīng)我的話,好不容易捻住了,問(wèn)媽媽行嗎?媽媽說(shuō):“只要下鍋不露餡就行”媽媽總是這樣鼓勵(lì)我,使我更有信心做下去。
經(jīng)過(guò)幾個(gè)小時(shí)的奮戰(zhàn),我的餃子終于像一個(gè)個(gè)圓圓的耳朵一樣像模像樣了。我吃著這餃子,感覺(jué)爽極了,因?yàn)槔锩嬉舶倚量嗟膭趧?dòng)。
第一次包餃子作文15
從小到大,我做過(guò)許多家務(wù),有的令人哭笑不得,有的讓人捧腹大笑。但是有一件事給我留下的印象最深,就是第一次包餃子。
那是我6歲的一天,奶奶、爺爺、爸爸、媽媽、伯伯、娘娘圍坐在圓桌邊包餃子?粗麄儼,我也拿起一張皮包了起來(lái)。我先放了一點(diǎn)餡,可是包好一看,干癟癟的,可是嚴(yán)重的“營(yíng)養(yǎng)不良”!
第二次,我可要吸取上次的教訓(xùn)了。我?jiàn)A了一大團(tuán)餡放在皮中間,然后把餃子皮兒的邊沿蘸上水,學(xué)著媽媽的樣子捏合在一起。我正要得意,低頭一看,壞了,露餡了。餃子餡弄得我滿手黏糊糊的。我趕忙拿起另一張皮,把漏洞補(bǔ)上。就這樣,我用了兩張皮兒才湊著包了一個(gè)餃子,把它放在桌子上一看,厚厚實(shí)實(shí)的,像一個(gè)“大肚將軍”。我羞愧得滿臉通紅,不好意思地低下頭。后來(lái),在奶奶的指導(dǎo)下,我包的一個(gè)比一個(gè)好。
雖然,這次包餃子使我感到十分狼狽,但我沒(méi)有放棄。俗話說(shuō)得好,萬(wàn)事開(kāi)頭難。通過(guò)這次包餃子,我感受到了“看花容易繡花難”的真正含義。
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