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第一次做菜作文精選15篇
在平凡的學習、工作、生活中，大家都有寫作文的經(jīng)歷，對作文很是熟悉吧，借助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎？以下是小編幫大家整理的第一次做菜作文，歡迎大家分享。
第一次做菜作文1
我記得我第一次做菜是在一個中午。我對媽媽說：媽媽，媽媽，我想做一次菜，能教我煎雞蛋嗎？媽媽點了點頭，同意了。
我一進廚房，媽媽就幫我把圍裙系上，又給了我一個鐵鏟，說：如果要炒菜，就要先穿上圍裙，打好雞蛋，在鍋里放油。因為家里的燃氣灶有點問題，有時火一下就會開很大，我很害怕。我請媽媽幫我開火，媽媽媽說如果想炒菜就必須得自己學會開火。我只好自己開，結(jié)果一次就成功了，我很高興。
我放了一點點油在鍋里，過了一會兒油花噼里啪啦的，把我嚇得直往后退。我再次請求媽媽幫我，媽媽說：孩子，如果想做好菜的話，就不能怕油崩到自己，要克服恐懼，而且你已經(jīng)穿上圍裙了，不要怕，加油！于是我把手抬得很高，生怕被油燙傷。把蛋液倒進鍋里。
我用鏟子把蛋液在鍋里攤開，蛋液開始凝固了。我用鏟子去翻動凝固的雞蛋，一不小心把雞蛋弄成小碎了，但是我還是繼續(xù)炒了下去，終于煎蛋出鍋了。我淋上了番茄醬，美美的品嘗起成功的`滋味。自己做的煎蛋真好吃��！終于沒有辜負辛勤的汗水，這一次炒菜讓我終身難忘。
第一次做菜作文2
第一次做菜可真有趣！當時，我要學做菜，見人家都在煮荷包蛋，我也想煮，不過我怕油會弄到我的臉上。我想了又想，最后決定做咸菜黃魚湯。
我在爸爸的.指導下，先在鍋里放了適量的水，等水煮開了，再放上事先準備好的咸菜，再煮。煮了一會兒，再放上洗干凈的小黃魚，等小黃魚的眼睛煮白了，突出來了，這道菜就算煮熟了。
照理說，菜已經(jīng)做成功了，可是等品嘗味道時，我這才感覺到這湯連味精也沒放，十分難吃。
我很失落。
媽媽和家人安慰我說：“沒關(guān)系，第一次煮菜總會有失誤的�！蔽衣犃耍睦锊藕� 受些，不過，還是沒有高興起來。（那當然了，自己精心做的菜不好吃，多難受呀�。�
難過了一陣子，我才覺得難過是沒有用的，我踏踏實實學了幾次，終于學會了做“咸菜黃魚湯”。見他們吃我做的菜吃得開心時，我心里很有成就感。
第一次做菜作文3
以前，每次都是我吃媽媽做的飯和菜，那味兒真是撲鼻的香！吃起來更是回味無窮了！
我也想露一手，就向媽媽請教做菜的方法，媽媽開心地同意了我的請求。“那我們就從煎蛋開始吧！”
我把小凳子搬到廚房，開始準備做菜的材料。我從冰箱里拿出了一個雞蛋，用水沖洗過后擦干。媽媽小心翼翼的'把煤氣點燃，我往鍋里倒了些油，等油燒熱了，我連忙在鍋的邊緣敲了敲蛋殼，兩手輕輕一掰，手中的蛋便“啪”的一下掉進了鍋里。啊！鍋里的蛋像個金黃色的小太陽，邊上的蛋清在油鍋中“噼啪噼啪”地冒著小泡，我左躲右閃地把鹽均勻地撒在蛋上，害怕油兒濺到我的手上，等蛋清邊上快變成黃色時，我就用鏟子輕輕地把蛋翻了過來這時我聞到香味一陣陣向我撲來，口水都快流出來了！
蛋煎好了，我把蛋裝進盤子里，急忙請爸爸媽媽來品嘗我的作品�！巴�！真棒！味道好極了。”爸爸高興地夸講我，媽媽也開心地為我豎起了大拇指。我也趕緊嘗了嘗，“哇，味道還真不錯呢！”
我現(xiàn)在才知道自己動手做菜是多么快樂，而且味道比別人作的菜更香！親手勞動換來的成果才是最好的。今后我還要跟媽媽學做更多的菜，讓媽媽不再辛苦！
第一次做菜作文4
今天，我真正地做了一次菜。覺得很不錯。
今天早晨，妹妹突然覺得肚子痛，家里只剩下我和爸爸兩人。我自告奮勇的向爸爸說：“今天我來做菜，你盡管忙你的，我讓你嘗嘗我的手藝�！卑职至⒓赐饬�。
于是我開始做飯了。首先我把事先準備好的銀杏放在鍋里，然后再放鍋里燒。我又立即把冰箱里的紅燒肉拿出來。把它倒進鍋里，然后把鍋蓋蓋了起來。
做這道菜都沒有太大問題，可第二道菜就沒有那么簡單。
第二道菜是煎豆腐。我先把油倒了進去，然后打開電磁爐，燒了一會兒，我又連忙切豆腐。平時看見媽媽切豆腐非常簡單，可當我切時，大眼瞪小眼。這時鍋里炸開了，我又連忙把豆腐倒了下去才松了口氣�？蛇^了一會兒發(fā)現(xiàn)我沒倒醬油，我又連忙倒了油。又過了一會兒，突然聞見焦味，我又立即關(guān)了電磁爐，又撈了上來。這時，爸爸來了說：“不錯”。我聽了爸爸的稱贊聲，心里比吃了蜜還甜。雖然味道不怎么樣，可爸爸還是吃的.津津有味。
這次做菜讓我印象很深，因為讓我體會到了爸爸媽媽的辛苦。
第一次做菜作文5
星期五，老師布置了一項任務——回家與家長一起做一道美味佳肴“肉餅蒸蛋”。
今天，我來到了外婆家，開始做這道肉餅蒸蛋。
首先，外婆拿出了豬肉塊，蔥，姜，雞蛋和多種調(diào)料。接著，外婆幫我把豬肉塊切成豬肉末，把蔥切成一段一段的。切姜也有講究，先切下一片姜，再把這一片姜切碎。切好了以后，我把豬肉末、姜末、蔥末全部倒進一個大碗中，倒上黃酒，撒上鹽，撒上味精，撒上一些糖。然后，我把豬肉末和調(diào)料攪拌均勻，倒入一個盤子里，壓扁，做成一個圓餅的形狀，再把雞蛋打破，把蛋液倒在肉餅的正中間。哎呀，蛋歪了！外婆拿來一個勺子，把雞蛋又弄到了餅中間。
做完了這些，我們在燃氣灶上放上了蒸鍋，在蒸鍋內(nèi)加了適量的水，把蒸架放在蒸鍋上，我又把裝有肉餅蒸蛋的盤子放在了蒸架上，蓋上鍋蓋。
最后，外婆開起大火蒸了15分鐘，肉餅蒸蛋做好了。
我先嘗了一口，很香，味道不錯，可是肉有些咸，一定是剛剛加了太多鹽。大家都來嘗我做的'菜，不一會兒，肉餅蒸蛋就被吃光了。
通過第一次自己做菜這件事我明白了一個道理：不管是什么事，只有通過自己的汗水得來的，才是最甜美的。
第一次做菜作文6
暑假里，我一直想做一件驚天動地的事情，苦于沒有機會。今天，天賜良機，大姨剛走，離爸爸下班還有2個小時左右，我決定開始做飯。
我穿上防護衣---圍裙，洗好手，把鍋里倒上色拉油，油燒開了，我把洗好的空心菜倒入鍋里，只聽見鍋里響起了噼里啪啦的`聲音，把我嚇了一跳，緊接著，我拿起鏟子把菜翻了翻，一會兒，空心菜就癟了，我放上鹽、味精，又翻了翻，拌了拌，味道還不錯，然后，我又把媽媽事先燒好的糖醋排骨倒入鍋中熱一下，一切準備就緒就等爸爸回來了。我看看桌上的菜，嗯？怎么沒有湯呢？我一拍腦門走到廚房，看到有絲瓜，干脆燒個絲瓜雞蛋湯吧！我把絲瓜炒熟加上水，打了2個雞蛋倒入鍋中，我一關(guān)火，誰知關(guān)火太早，絲瓜雞蛋湯燒成了絲瓜雞蛋糊湯了。
一會兒，我聽見敲門的聲音，爸爸回來了，此時，我的心情十分激動，想著爸爸的表揚。爸爸回來看到桌上熱氣騰騰的飯菜，什么也沒說，我有些失望，爸爸洗好手說樂樂，我們吃飯吧!爸爸喝了好幾碗湯，我第一次看見爸爸喝這么多的湯，我當時明白了，爸爸其實很開心，但爸爸不希望我多弄火，這樣太危險了。
第一次做菜作文7
今天，我第一次為全家人做菜。我既高興又擔心。高興的是我終于能為全家人做事情了，擔心的是如果我做糟了怎么辦。
我先做一道咸菜炒青豆。我從冰箱拿出青豆，洗凈；又把打開一包咸菜放在一邊。開始了！我戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢地把火打開調(diào)到大火，等鍋燒熱了，再把油倒進去。油一進鍋，立刻“滋滋”響，我的心里好害怕啊。奶奶說：“放豆子吧！”我只好把自己那雙嫩嫩的.小手放進青豆里，抓了幾顆青豆一下子丟進鍋里。奶奶又叫：“快！快！都倒進去！”好吧，我咬著牙閉著眼把青豆一股腦地倒進去。我又把火開到大，奶奶說：“鹽！水！老酒！”“要糊了”我手忙腳亂地聽著奶奶的指揮，一刻也不敢松懈。等到加水蓋上鍋蓋，總算可以松口氣了。等著鍋里的煙冒出來，奶奶嘗了一小口說：“好吃！”
接下來要做白菜湯了，我再一次把火打開調(diào)到大火，等到水燒熟，就把洗好的菜放到鍋里。燒個兩三分鐘，菜湯就做好了。
今天的飯弟弟說好吃，媽媽說好吃，全家人都說好吃。我的心里美滋滋的。
第一次做菜作文8
今天，看著媽媽忙碌的身影，我的腦海里突然閃過一個念頭，我也要學做一道菜蕃茄炒蛋。
說干就干。我像模像樣地戴上圍裙開始準備材料。我先從冰箱里拿出兩個蕃茄洗干凈。然后放到菜板上，我右手拿著刀，左手按著它，小心翼翼地把它們切成小塊。又拿出三個雞蛋，在碗邊輕輕一敲，稍稍用力掰開，蛋清和著蛋黃就滾入了碗中。最后，我又用筷子把雞蛋液攪拌均勻。
食材準備好了。我先往鍋里倒了一點油，然后點燃煤氣灶，等鍋里的油燒熱了，我把雞蛋液倒入鍋里，只聽到滋啦一聲，一陣白色的霧氣隨即升騰起來，嚇得我后退了幾步。等了幾秒鐘，見沒有危險了，我趕緊拿著鏟子翻炒鍋里的.蛋液，雞蛋很快凝固成蛋花。我又倒入切好的番茄繼續(xù)翻炒，不一會兒，就流出了鮮紅的湯汁。最后我撒點鹽和蔥花，很快，蕃茄炒蛋就可以出鍋了。
我雙手端著色香味俱全的番茄炒蛋來到媽媽跟前，媽媽嘗了一口，連聲說：味道真不錯！聽了媽媽的話，我心里比吃了蜜還甜。
第一次做菜作文9
每當，看那陳舊的炒鍋，我都會想起我第一次做菜。
那時，姐姐正在做午飯給我吃，我走過去看了看，感覺姐姐做菜很好玩，我就開心地跟姐姐說：“姐姐讓我來做菜吧！”姐姐半信半疑地說：“你能行嗎？”“難道你不相信我？”我堅定地說。
姐姐跟我說：“那你能做一碗西紅柿炒雞蛋給我看一看吧�！痹捯魟偮�，我得意地開始做起來了。我先把雞蛋打到鍋里，炒了起來，然后切好西紅柿一起放到鍋里炒，這時，鍋里的'油如同一群淘氣的孩子一樣，老是和我作對；接著，我把番茄放下鍋里炒，結(jié)果被很多油濺到了我手上，痛死了，我竟哭了起來。姐姐說，你還是別做了吧！
我像泄了氣的氣球一樣，坐在沙發(fā)上傷心地哭了起來。等我哭完以后冷靜想一想，覺得自己太脆弱了，想到姐姐每天都為我辛苦做飯呢！于是，我站了起來，不知是從哪里來的力量，我又開始重新動手做菜了！這一次，我為了不被油濺到，拿起鍋蓋當護呢！經(jīng)過一番折騰，我的菜終于做好了。
通過這次炒菜，我明白了一個道理：世上無難事，只怕有心人。
第一次做菜作文10
在我四五歲的時候，我特別渴望能像媽媽那樣炒菜。那五味調(diào)和和香氣四溢的蔡總讓我胃口大開。
每天晚上，我都在觀察媽媽是怎樣炒菜的`，總想自己試試。而媽媽總是語重心長地拒絕我說：“太危險了，容易燙到自己，等你長大一些我再教你�！本徒又鲲埲チ恕�
我左等右等，終于有了“大顯身手”的機會。我大搖大擺地走進廚房，抄起鍋鏟，往鍋里放了一瓶醬油、一袋鹽、一瓶味精，還有豆鼓，辣椒粉，雞精粉等等干了起來，竟然忘記了還沒有開火。廚房里稀里嘩啦的熱鬧起來，并奏響了“鍋碗瓢盆交響曲”。正當我喜不自禁的時候，發(fā)現(xiàn)媽媽從房間里走了出來，我頓時手忙腳亂、不知所措，無奈之下，只好躲到廚房門后面，媽媽走進廚房，見到如此這般情形，大吃一驚。我害怕極了，慢慢地從門后走出來，媽媽火冒三丈，狠狠的批評了我一頓并再次告誡我這樣做的危險性。
我第一次炒菜竟然是如此的無疾而終，但是為我的童年增添了無限樂趣。
第一次做菜作文11
第 一 次做菜我九歲了，媽媽常對我說：“希希，你已經(jīng)長大了，應該幫大人做點事，要學會自己的事情自己做，家里的事情學著做�！边@話說是說對了，可我該做點什么呢？恰好有一天中午爸爸、媽媽去開會，要很晚才能回來。我想：平時都是嘗媽媽的`手藝，這回該讓他們嘗嘗自己女兒的手藝吧！
說干就干，我看爸爸、媽媽最喜歡吃白菜，那就炒白菜吧。我將一把小白菜解開，去掉黃葉，把根揪掉，將白菜泡在水里20分鐘后，把白菜從水里撈出來，我學著媽媽平時洗菜的樣子，將菜葉掰一片一片地洗。菜洗干凈了，將白菜切成一寸來長一段，一切準備就緒。我系上圍裙，將煤氣爐打燃，把鍋子架在火上，在鍋子里放一點油。我見鍋里的油冒泡泡了，我想油大概炸熟了，我把白菜放在鍋子里面，用鏟子在鍋里來回地翻，然后放一些鹽。為了調(diào)味，還加了一些醬油、辣椒。這樣，白菜出鍋變成“紅菜”了。我把菜端到桌子上等爸爸、媽媽回來品嘗我的“杰作”。
不一會，這兩位飲食“專家”回來了，吃了我親自為他們做的菜，做出樣個總結(jié)——鹽太多，青菜不該放醬油和辣椒，不過能炒熟就不錯。雖然我做菜的手藝不高，但爸爸、媽媽還是吃得津津有味，而我呢？吃得更香——因為勞動最有滋味。
第一次做菜作文12
星期二的中午，我正在書房看書，一陣陣香味從門縫里鉆進來�！班拧嫦惆 �！我一邊說著一邊走出房門，在香氣的引導下來到了廚房。這時，正在炒菜的媽媽看見了我，說：“天晴，我教你做道菜怎么樣”？我欣然答應了。于是，我的做菜記就開始啦！
我圍上圍裙，媽媽說：“你第一次做菜，就做簡單的番茄炒蛋吧！”我們說干就干。我小心地把四個土雞蛋敲碎，把整個蛋倒進一個小碗內(nèi)，拿起筷子在碗里快速的攪拌，接著撒了一點點鹽在蛋液里。然后，我拿起菜刀，在一個又大又紅的番茄上一刀刀的切著，只聽見“唰唰唰”的聲音在廚房中蕩漾。
菜準備好了，就開始烹飪了。我往鍋中倒入適量的油，再等油加熱后，把被攪碎的雞蛋倒進鍋里，雞蛋隨著“滋滋”聲慢慢膨大。我抓起鏟子把鍋里的`雞蛋翻滾，雞蛋很快熟了，鏟出雞蛋裝進碗里。緊接著把番茄倒入鍋里翻炒，加入一點點水，使番茄汁更好的容入雞蛋，再把之前炒好的雞蛋倒進鍋里，紅紅的番茄汁與黃黃的雞蛋一起“泡熱水澡”。稍煮片克，再撒上一點點鹽，就可以出鍋品嘗自己做的美食啦！
吃著自己做的美食，香味四溢。爸爸媽媽連夸我做得好，聽了這些話，心里美滋滋的，這可是我第一次做菜��！
第一次做菜作文13
過慣了飯來張口的日子，便覺得有些乏味了。正好暑假在家，我就準備學一下炒菜了。
首先把白菜洗干凈，然后晾干，打開火，把鍋中的水蒸發(fā)掉。接著倒進幾滴黃黃的油，再把剛才洗好的白菜倒進鍋里，此時鍋里發(fā)出“滋滋”的聲音，我想:那是白菜和油嬉戲的響聲吧�？墒�，有幾滴油可真調(diào)皮，從鍋里面飛了出來，嚇得我情不自禁的叫了一聲。慢慢地，菜熟了。我從鹽盒里挖一勺鹽倒進鍋里，最后從水龍頭里接出一杯水倒進鍋里，一縷縷白煙飄在空中，真有意思呀!
香甜可口的.拿手菜終于出鍋了，看著那白白的菜梗，黃黃的葉子，都泛著金黃的油光，就有些誘人!爸爸媽媽吃了我做的菜后，都贊不絕口。我聽了爸爸媽媽的表揚，心里美滋滋的，我相信下次肯定會做的更好吃的!
第一次做菜作文14
一次，我看見媽媽在做菜，我就很想幫媽媽做菜。雖然媽媽說做菜很難，但是我想我一定會認真學好做菜。
上午八點，媽媽教我在家里做菜。因為我還小，所以媽媽沒有教我做炒菜，而是做了沙拉。做沙拉的材料有：木耳、黃瓜、梨和酸奶。我先把泡發(fā)的木耳的根摘掉，然后把黃瓜和梨洗凈切成丁，最后撒上酸奶，攪拌均勻就完成了。這道菜有黑色的木耳、綠色的黃瓜、黃色的梨、白色的酸奶，媽媽說就像一件美麗的藝術(shù)品，我心里美滋滋的。因為我是第一次做菜，切的速度有點慢，累得腰都疼了。媽媽和我嘗了以后，都覺得很好吃。媽媽說不管我做得什么樣，她都會覺得很好吃，因為有我的'愛心在里面。
我覺得做菜不太難，這次爸爸沒在家，下一次一定要好好做給爸爸品嘗。通過這次做菜，我體會到爸爸媽媽做菜的辛苦，以后我一定不會挑食的。
第一次做菜作文15
今天放學回家，我發(fā)現(xiàn)爸爸媽媽都不在家，時間也到了晚上，為了給爸爸媽媽一個驚喜，我特意去做一道美味的菜肴。
于是我打開冰箱，看看有什么可以做的，我看見冰箱里有一個大番茄，還有雞蛋，還有白菜。我想了下，給爸爸媽媽做番茄炒蛋吧！首先我拿出番茄先將它清洗干凈，再把番茄拿到菜板上切成小方塊的樣子，切好后盛入盤中，然后再把雞蛋拿出來敲碎放入碗中，由于是第一次，第一個雞蛋被我用手捏破了，蛋黃被掉在地上，第二次我把雞蛋敲碎，然后輕輕一掰，將蛋黃放入碗中，加入適量鹽用筷子攪拌均勻，準備大蒜、生姜和蔥花。
先把菜油倒進鍋里，加火燒1分鐘，我怕燙到自己身上，就穿了件長袖衣服，捆上圍腰，把準備好的蛋花倒入鍋中，炒熟后乘出，將番茄放到鍋內(nèi)和大蒜、生姜一起爆炒2分鐘后加入雞蛋，等1分鐘后起鍋乘入盤中，撒上蔥花，一道完美的`番茄炒蛋就完成了。
這時，爸爸媽媽回來了，他們看見我正在做飯，爸爸高興的說，孩子，你這道菜是怎么做的，我給爸爸說了這道菜的做法，爸爸又嘗了嘗番茄炒蛋，他說：好吃極了！他向我豎起了大拇指，我笑了笑，雖然爸爸沒有特別夸獎我，但是我覺得這是我因該做的，熱愛勞動光榮，我一定要做一個勤勞的孩子。
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