第一次炒菜作文匯編10篇
無(wú)論是在學(xué)校還是在社會(huì)中,大家對(duì)作文都不陌生吧,作文是由文字組成,經(jīng)過(guò)人的思想考慮,通過(guò)語(yǔ)言組織來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的文體。那要怎么寫(xiě)好作文呢?以下是小編為大家收集的第一次炒菜作文,歡迎大家分享。
第一次炒菜作文1
星期天,我一人在家,肚子不爭(zhēng)氣地咕咕叫得歡。可家中什么吃的都沒(méi)有。怎么辦?我決定自己動(dòng)手做飯。我從冰箱里拿出雞蛋。
輕輕地剝開(kāi)蛋殼。把蛋倒到了碗里。然后,我拿起筷子用筷子將雞蛋打勻。接著點(diǎn)燃煤氣爐,放上鍋,倒好油。然后轉(zhuǎn)身去切蔥。等我切好蔥,只見(jiàn)鍋里已經(jīng)冒起了煙。我急得手忙腳亂,一手端起放有雞蛋的碗,一手抓起蔥,一股腦地把東西全倒進(jìn)了鍋里。緊接著,我拿起了鏟子將雞蛋來(lái)回地翻炒。雞蛋在鍋中非常不老實(shí)。我剛把她鏟起來(lái),它就又溜到鍋底。弄得我滿(mǎn)頭大汗;司排6⒅Σ虐央u蛋炒好。
看著那香噴噴、金黃金黃的雞蛋,我自己的口水都快流下來(lái)了。雞蛋炒好了,有了前面的經(jīng)驗(yàn),我能干了許多。又花了一翻心思炒了一盤(pán)空心菜。菜剛炒好,回頭一看,媽媽不知什么時(shí)候已經(jīng)回來(lái)了!斑@么能干?菜都炒好了!眿寢屝χf(shuō)。我趕緊把媽媽推到餐廳。讓她坐下。我把兩盤(pán)才端給她讓她品嘗!肮√塘!眿寢寠A了一筷子空心菜,嘗了嘗說(shuō)。我的臉一下子就紅了。媽媽見(jiàn)了?赡苁墙o我面子,又說(shuō):“第一次炒得這樣還是很不錯(cuò)的。”說(shuō)完把一盤(pán)菜全消滅了。真高興。今天我第一次炒了菜。
第一次炒菜作文2
在我們?nèi)松,有許許多多的第一次,而第一次炒菜最令我難忘。
一天中午,媽媽不在家。我回到家后,又累又渴。冰箱里還有點(diǎn)菜,我拿出兩個(gè)土豆,一邊削著皮,一邊把爐火打開(kāi),由于是第一次炒菜,我沒(méi)有足夠的經(jīng)驗(yàn),結(jié)果把土豆的皮削得太多了,有點(diǎn)浪費(fèi),兩個(gè)大土豆讓我削成了兩個(gè)雞蛋那么大。我接著又切土豆,怎么切呢?我仔細(xì)回想起以前媽媽是怎么切的,我切得真是又粗又難看,好不容易才把土豆切完。
我把鍋?zhàn)永锏股嫌,等冒煙了,把土豆放進(jìn)去,傳來(lái)一陣“滋滋”的響聲,我聞到了一股糊味,原來(lái)沒(méi)放水。我拿起勺子接了點(diǎn)水,倒在里面,又放了一點(diǎn)鹽,繼續(xù)翻炒,過(guò)了一會(huì)兒,我嘗了一根,有點(diǎn)咸,我又加了一點(diǎn)水,過(guò)了二三分鐘,我的菜做好啦,這不叫酸辣土豆絲,這叫“水煮土豆絲”。
我嘗了一下我做的菜,吃起來(lái)可真不舒服,味道絕對(duì)是天下獨(dú)一無(wú)二的:有的咸得難咽下,有的苦得像咖啡,還有的淡而無(wú)味,我剛吃幾口就想吐。
望著自己的“杰作”,我不滿(mǎn)地?fù)u了搖頭。這畢竟是我第一次炒的菜,雖然不好吃,但令我難忘,感受到了炒菜的滋味,我很高興!
第一次炒菜作文3
周末,媽媽不在家,中午飯由我負(fù)責(zé)。中午還沒(méi)到,我和姐姐就開(kāi)始動(dòng)手了。
我和姐姐拿了兩個(gè)西紅柿洗干凈放在菜板上,我跟姐姐說(shuō):“西紅柿由我來(lái)切吧!”我右手拿著菜刀,左手摁住西紅柿,一刀切下去,西紅柿的汁濺到了我的右眼,然后我就睜一只眼閉一只眼的說(shuō):“姐姐,趕緊給我拿一條毛巾來(lái),”擦完了眼睛我就繼續(xù)切西紅柿。西紅柿切完后,姐姐說(shuō):“看你切的西紅柿大小不一,奇形怪狀,真是慘不忍睹!”我先在鍋里倒了一些油,等油熱了,我就把切好的西紅柿倒進(jìn)鍋里,只聽(tīng)“唰”的一聲,嚇我一跳。我連忙用鏟子把西紅柿炒了幾下,要放鹽的時(shí)候,因?yàn)橐粫r(shí)大意,我把糖當(dāng)成了鹽全倒在了菜里,姐姐一看趕緊趕緊倒些水把糖沖淡。我拿起炒菜的鏟子,在鍋里炒了幾下,就去冰箱里找雞蛋。
找到了雞蛋,把殼敲開(kāi),誰(shuí)知用力過(guò)猛,蛋清蛋黃濺了我一臉,黏糊糊的,姐姐看到我的怪摸樣捂著嘴笑了半天。這時(shí),我聞到了陣陣焦味,我才想起了鍋里的菜。連奔帶跑地跑了過(guò)去,把煤氣關(guān)掉,我看到了鍋里的西紅柿都燒焦了,當(dāng)時(shí)心里真的很不是滋味,體會(huì)到了做菜不是簡(jiǎn)單的事。
看著桌上的西紅柿顏色奇異,姐姐說(shuō)她吃不下,我只好皺著眉頭,一個(gè)人品嘗自己的“杰作‘。
第一次炒菜作文4
今天媽媽要教我做一道菜,菜的名字叫茭瓜炒肉絲。
我學(xué)著媽媽的樣子,先將茭瓜放入盆內(nèi),接點(diǎn)水將它清洗干凈。把它的根用刀切成兩半,再?gòu)闹虚g剖開(kāi),把里面的子挖出將其扔掉,然后將濤好的茭瓜切成細(xì)絲。媽媽怕我切到手,于是幫我切了,但是他還是讓我牽了幾下,畢竟我是第一次做飯都在我的手里顯得又笨又重,而且不好用,再看看刀在媽媽手里活動(dòng)自如,看看切好的瓜。我的是粗細(xì)不一樣。長(zhǎng)短也不一樣,唉,真是差了十萬(wàn)八千里呀!我畢竟是第一次做飯,萬(wàn)事開(kāi)頭難這時(shí)候媽媽已經(jīng)把辣椒切成了片。
準(zhǔn)備工作做好了,接下來(lái)就是炒菜,我把鍋放在灶臺(tái)上開(kāi)啟打火,等鍋熱了再放些花生油,等一會(huì)兒油熱了放少許的辣椒,再把事先準(zhǔn)備好的茭瓜放入鍋中翻炒一分鐘,然后把現(xiàn)成的肉絲放進(jìn)鍋內(nèi),最后放入鹽醬油醋。翻炒三分鐘就這樣一盆香噴噴的茭瓜炒肉絲出鍋了。
吃飯的'時(shí)候媽媽?洫(jiǎng)了我,今天我特別特別高興,因?yàn)檫@是我第一次做飯,我以后要幫媽媽多做一些家務(wù)事,這樣可以減輕媽媽的負(fù)擔(dān),又能鍛煉一下自己,一舉兩得。
第一次炒菜作文5
今天,是我的生日,爸爸讓我自己做一道菜。因?yàn)槲易钕矚g吃的就是蘿卜炒豬肉,所以我就打算做這道菜。
我首先做的是準(zhǔn)備工作,就是先把肉洗干凈,切好蔥和姜,再切點(diǎn)辣椒,準(zhǔn)備工作做好以后,現(xiàn)在就開(kāi)始做菜了。
首先在鍋里放些油,大約一分鐘以后把蔥姜辣椒放入鍋內(nèi)。這時(shí)候鍋里發(fā)出吱吱聲音,蔥姜的香味頓時(shí)飄滿(mǎn)屋內(nèi)。我迅速把切好的肉放入鍋內(nèi),不停的翻炒,大約五分鐘后,再往鍋里放一些花椒粉、鹽、甜油,然后再翻炒幾下。為了不讓鍋內(nèi)太干,防止炒糊,我隨即加了適量的水,然后再把鍋蓋蓋上。悶炒了幾分鐘,估計(jì)肉基本炒熟了,把蘿卜放進(jìn)去,再炒10分鐘左右。感覺(jué)蘿卜和肉都熟了,適量加點(diǎn)味精和香菜,這道美味蘿卜炒肉就完成了。
爸爸媽媽品嘗了這道菜說(shuō):“真好吃呀!”我炒了這道菜以后,其實(shí)我的感受是很深的,那就是媽媽平時(shí)做的每一頓飯都是很辛苦的,她為我付出的太多了,以后我不能再挑食了。以后我要學(xué)會(huì)炒更好的菜孝敬父母。
第一次炒菜作文6
今天爸媽不在家,中午才能回來(lái),又是我大顯身手的時(shí)候了。
我中午要做面條,先把菜切好,然后洗一下,等小鍋內(nèi)沒(méi)有水后,再倒油準(zhǔn)備炒菜,等菜倒入鍋后,就煮面,首先把水煮沸,然后下面。與此同時(shí),別忘了把小鍋里的菜調(diào)一下,防止糊鍋。
等面煮好后,在鍋里悶上幾分鐘,然后在涼水里過(guò)一下,就可以拌上菜吃了。
有句話(huà)說(shuō)得好:寶劍鋒從磨礪出,梅花香自苦寒來(lái)。所以說(shuō),無(wú)論你想做成什么事,都要經(jīng)過(guò)磨練。包括做菜。
還記得我第一次炒菜時(shí),唉!真是有驚無(wú)險(xiǎn)。∧谴伟謰屢矝](méi)在家,我想給他們一個(gè)驚喜,所以就炒起了菜。
首先,我往鍋里倒油,并且開(kāi)著大火,然后找大料,找了很長(zhǎng)時(shí)間才找到,我把大料放入鍋后,過(guò)了很長(zhǎng)一段時(shí)間,鍋內(nèi)忽然著起了火,我急忙關(guān)掉了煤氣開(kāi)關(guān),鍋內(nèi)忽然著起了火,我急忙關(guān)掉了煤氣開(kāi)關(guān)。爐內(nèi)的火雖然滅了,可是鍋里還著火呢!就在此時(shí),我急中生“智”,端起一勺水,倒入鍋中,“轟”的一聲,火直沖房頂,方圓一米內(nèi)都是火。多虧我向后退了幾步才沒(méi)被燒著,這也多虧了老天爺保佑,讓火都滅了。真是虛驚一場(chǎng)!
就是因?yàn)槲覐倪@次炒菜中吸取了教訓(xùn),所以才做成了香噴噴的菜。
第一次炒菜作文7
平時(shí)都是都是看媽媽在廚房忙著給我做飯,今天我想讓媽媽教我一道簡(jiǎn)單的家常菜——西紅柿炒雞蛋,媽媽說(shuō)別看簡(jiǎn)單想做得好吃也不容易。我仔細(xì)的按照媽媽教我的步驟準(zhǔn)備起來(lái)。
做西紅柿炒雞蛋先要準(zhǔn)備食材。首先,我要把西紅柿的皮剝下來(lái),媽媽教我了一個(gè)小竅門(mén),把西紅柿放進(jìn)開(kāi)水里燙一下,就能很容易地把皮剝下來(lái)。然后我用菜刀小心翼翼的把滑溜溜的西紅柿切成小丁。其次,我拿了兩個(gè)雞蛋將殼敲破倒入碗里,媽媽讓我加了一點(diǎn)鹽和料酒順著一個(gè)方向攪打均勻成雞蛋液。我切了一些蔥花放進(jìn)去,媽媽說(shuō)這樣炒出的雞蛋會(huì)更香。最后我又切了三瓣大蒜蓉炒菜備用。
食材準(zhǔn)備好后就開(kāi)始正式炒菜了。點(diǎn)火熱鍋后給鍋里倒入一些油,將雞蛋液倒入油鍋,用鍋鏟翻炒鏟碎盛出。再倒一些油加熱,將蒜蓉放進(jìn)油鍋內(nèi)煸炒出香 味后把西紅柿丁倒進(jìn)鍋里加一點(diǎn)糖炒熟變軟,最后將炒好的雞蛋放進(jìn)去,撒一些鹽用鍋鏟翻炒幾下是調(diào)味均勻。媽媽幫我倒進(jìn)了盤(pán)子里,再撒上一些綠色的蔥花,我的西紅柿炒雞蛋就這樣做好了!
我給我做的菜起了一個(gè)吉祥的名字“紅紅火火”,在媽媽的指導(dǎo)下我的菜那可是色香味俱全,我希望下一次還能做出一道好吃的菜!
第一次炒菜作文8
成長(zhǎng)是一棵蘋(píng)果樹(shù),結(jié)著成功與失敗的果實(shí),而在這些點(diǎn)點(diǎn)滴滴中最令我難忘的就是第一次炒菜了。
那是在二年級(jí)的暑假,因?yàn)榘职謰寢尦鋈スぷ鬟t遲沒(méi)有回來(lái),所以我的肚子正不停地向我抗議。忽然一個(gè)念頭從我腦中閃過(guò):不如自己做吧。說(shuō)干就干,我在冰箱拿出白菜、雞蛋、雞翅等材料。首先把白菜洗干凈,然后開(kāi)始切白菜,因?yàn)槭堑谝淮文玫,所以心里感到非常害怕,一不小心切到了手,血不停地往外流,我疼得大哭了起?lái),可肚子不停地叫,我不得不止住了眼淚,心里還想起了爸爸說(shuō)的失敗乃是成功之母,我恢復(fù)了信心,繼續(xù)切了起來(lái)。我把切好的白菜倒入鍋中,頓時(shí),“嘩嘩嘩”的發(fā)出了巨大的聲響,我馬上蓋上鍋蓋。過(guò)了一會(huì)兒,我把鍋蓋打開(kāi),白菜由嫩綠色變成了嫩青色,像草原中的小草,好看極了。我翻炒了幾下,撒上鹽,就做好了第一道菜。
因?yàn)橛辛说谝坏啦说慕?jīng)驗(yàn),所以后面的幾道菜很快就完成了。望著這些色香俱全、五顏六色的菜,我早已口水流下“三千尺”了,我立馬吃了一口,令我回味無(wú)窮,因?yàn)檫@是我的勞動(dòng)換來(lái)的結(jié)果,所以我吃得津津有味,別提有多開(kāi)心。
這次活動(dòng)不僅讓我吃到了可口的菜,更讓我懂得了世上無(wú)難事,只怕有心人這個(gè)道理。
第一次炒菜作文9
要說(shuō)炒菜這可是我的弱項(xiàng),以前我總是只會(huì)“品菜“不會(huì)炒菜,看來(lái)今天得讓我大顯身手了。
媽媽為了讓浪費(fèi)降到最低,可費(fèi)了一點(diǎn)腦筋,最后決定讓我煎荷包蛋。
本廚師上場(chǎng)了,我拿起雞蛋,猛的往桌子上一碰,裂了個(gè)口子,一扒雞蛋噴了一身,然后沒(méi)辦法只好請(qǐng)教媽媽?zhuān)瓉?lái)是口子向上才扒的,開(kāi)始正式煎荷包蛋了,我把鍋燒熱后,把準(zhǔn)備好的油倒入鍋內(nèi),接著把雞蛋倒入鍋內(nèi),只聽(tīng)一聲聲“咝咝“聲,油便倒處亂濺,現(xiàn)在我開(kāi)始欣賞起來(lái),黃黃的蛋黃四周?chē)鞍,多像一朵朵白云圍著太?yáng)公公跳舞!只聽(tīng)一聲大吼:“王巍,你煎不煎荷包蛋,快糊了!斑@時(shí)我才意識(shí)到自已正在炒菜,我連忙把荷包蛋翻過(guò)來(lái),好險(xiǎn)啊,差點(diǎn)就糊了,現(xiàn)在我一點(diǎn)也不敢思想開(kāi)小差了,生怕吃不上自已做的荷包蛋,終于快好了,我連忙灑上“咖哩粉,籽然粉“等作料,終于“王巍“牌荷包蛋出鍋了。望著這金黃的荷包蛋,我一口撲了上去,雖然有些燙,但仍感到很好吃,吃完后嘴里仍留著荷包蛋香。甜。咸?。真是別有一番滋味。
我的菜順利通過(guò)媽媽的驗(yàn)證,現(xiàn)在我成了真的掌勺廚師了。
第一次炒菜作文10
今年的“五一”國(guó)際勞動(dòng)節(jié),是我過(guò)得最有收獲的一天。
那天,在回家的路上,我和媽媽高興地談?wù)撝,我們談(wù)撌裁矗抗、、、,原?lái)媽媽終于讓我自己動(dòng)手炒菜了!有些人可能會(huì)說(shuō):“”炒菜有什么好玩的,廚房里又悶又熱,干脆把時(shí)間放在其他事情上”。但我不這么認(rèn)為,因?yàn)橐恢币詠?lái)能看到爸爸和媽媽能炒出這么好吃的菜,我就想炒菜。這回夢(mèng)想終于成功了!
第一次炒菜,媽媽讓我先做個(gè)簡(jiǎn)單的-----白燒菜。首先,我把洗菜盆裝些水,把白菜洗干凈,一棵棵地把菜上的污泥洗干凈,洗完還要多洗一次才行。洗完菜之后,裝一些油放進(jìn)鍋里,等油熱了以后,捧著就可以把菜放進(jìn)去了。等菜差不多都變深綠色時(shí),就可以加些鹽和調(diào)料攪拌,最后在略微加些水,一碟白燒菜就完成了。
當(dāng)我把菜端到桌子上,媽媽想嘗試一下我的手藝,就第一個(gè)先吃。于是我們也試了起來(lái),畢竟是第一次做飯,肯定會(huì)有差錯(cuò),那就是不夠味。雖然菜的味道不夠,但我們也吃得很開(kāi)心。
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