家鄉(xiāng)的風(fēng)俗包餃子作文（通用38篇）
在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，借助作文可以提高我們的語言組織能力。怎么寫作文才能避免踩雷呢？以下是小編為大家整理的家鄉(xiāng)的風(fēng)俗包餃子作文，希望能夠幫助到大家。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗包餃子作文 1
“穿新衣，戴新帽，全家老少樂淘淘……”大年三十的晚上，伴隨著電視上歡快的歌聲，窗外傳來的陣陣爆竹聲，我們一家人圍坐一團(tuán)包餃子。
“媽媽，今天為什么天要包餃子呢？”弟弟歪著腦袋好奇地問�！鞍溩邮俏覀冞^年的傳統(tǒng)習(xí)俗，餃子諧音‘交子’，寓意交于子時(shí)，過了今晚就是新的一年，所以要吃餃子。”媽媽邊包餃子邊耐心地給弟弟解釋。“噢……”弟弟似懂非懂地點(diǎn)了點(diǎn)頭。
而我此時(shí)的全部心思都被包餃子占據(jù)著，一大早我就摩拳擦掌，躍躍欲試了，因?yàn)檫@可是我第一次包餃子。我先小心翼翼地捏起一張餃子皮放在手心，然后挖了一大勺餡兒放在餃子皮上。接下來該捏餃子皮了，誰知那一大坨肉餡就像個(gè)頑皮的孩子讓我手忙腳亂：當(dāng)我把左邊的皮捏好，餡兒就從右邊鉆了出來；等我捏好右邊的皮，餡兒又從左邊逃了出來。天哪，我真是太難了！奶奶發(fā)現(xiàn)了我的窘境，笑著說：“肉餡少放點(diǎn)不就行了嗎？”啊，這真是一語驚醒夢中人！就這樣，去掉了一些肉餡兒后，我人生中的'第一個(gè)餃子大功告成！我滿心歡喜地把餃子放在案板上，可是和奶奶的餃子一對(duì)比，我又蔫了。瞧瞧，奶奶的餃子白白胖胖、鼓鼓繃繃，像一個(gè)個(gè)剛打完勝仗威風(fēng)凜凜、精神抖擻的大將軍，可我的餃子扁扁塌塌、歪歪扭扭，像一個(gè)無精打采、垂頭喪氣正在舉手投降的士兵。哎，真是人比人，氣死人那！
我轉(zhuǎn)頭又看看弟弟，哈哈哈，我心里平衡了，弟弟的餃子更叫慘不忍睹，那還有餃子的形狀嗎？簡直就是一個(gè)奇形怪狀的面團(tuán)上沾了些肉餡兒。他的兩只小手上也滿是面粉和肉餡兒，對(duì)著手中的“餃子”一通亂捏，卻怎么也捏不好，急得他抓耳撓腮，結(jié)果卻把自己抹成了一個(gè)不折不扣這個(gè)小花貓，把全家人逗得哈哈大笑。
當(dāng)當(dāng)當(dāng)，新年的鐘聲響起了，我們一家人也吃上了熱騰騰的餃子……
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗包餃子作文 2
爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符。一年最后一天，總是從忙碌中開始。大年三十的一大早，家人們便開始了準(zhǔn)備今天的飯菜。當(dāng)然，有很多人會(huì)很可能會(huì)問我年夜飯不是在晚上吃嗎？沒錯(cuò)，可是老家的年夜飯是放在三十中午的。當(dāng)然年夜飯，不必不可少的主食是餃子。
奶奶真像一位廚藝高超的魔術(shù)師，只見她不緊不慢的把面粉放到面盆里，再放些水、一點(diǎn)點(diǎn)鹽，接下來雙手不停的按壓、揉搓。不一會(huì)兒，這些面粉就聽話的變成了任人擺布的面團(tuán)。把它揉成長條后，用刀把它切成一個(gè)個(gè)整齊的小段，撒些干面在上面，用手一壓變成了一個(gè)個(gè)小圓餅。搟面杖放在小圓餅上飛馳，隨后圓餅變成了又大又圓的餃子皮，真是太有趣了。
看到這里我就技癢難耐，決定小試牛刀，可頑皮的餃子團(tuán)，總是跟我作對(duì)。它在我的手心里隨意放縱變成了五花八門的形狀，我還未開始大顯身手，便被炒的魷魚。媽媽端來了調(diào)制好的'肉餡，讓我一塊兒來包餃子。在餃子皮上放一點(diǎn)肉餡，兩手輕輕一捏，餃子就從一邊“洶涌而出”。搟面皮丟人了，包餃子也不行，真是干啥啥不行丟人第一名。正在我心灰意冷時(shí)，媽媽細(xì)心的手把手教我，先把餃子餡放在中間，包的時(shí)候先包中間再捏兩邊，這樣餃子餡就不會(huì)漏出來了。于是，一個(gè)垂頭喪氣的餃子誕生了。媽媽在認(rèn)認(rèn)真真的教，我在似懂非懂地學(xué)著，接下來又一個(gè)歪歪扭扭的餃子誕生了。我突發(fā)奇想，包三角形的餃子，花朵形狀的餃子，圓餅狀的餃子，不也是很有趣？于是各種各樣奇形怪狀的餃子便在我的手里誕生了。我還專門包了一個(gè)巧克力糖餡兒的餃子作為彩蛋，誰吃到這個(gè)餃子。便是家里最幸運(yùn)的人獎(jiǎng)勵(lì)100元現(xiàn)金。
這彩蛋餃子又花落誰家呢，欲知后事如何，且聽下回分解。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗包餃子作文 3
中國文化，博大精深，傳統(tǒng)習(xí)俗更是數(shù)不勝數(shù)，其中最有名的非吃餃子莫屬。
其實(shí)吃餃子在古代都已經(jīng)盛行來。餃子要在大年三十晚上十二點(diǎn)之前包好，待到農(nóng)歷正月初一子時(shí)吃，有喜慶團(tuán)圓和吉祥如意的美好寓意。不管窮人，富人，在春節(jié)這一天，餐桌上必不可少的就是這一盤盤熱氣騰騰的餃子，它絕對(duì)稱得上是飲食界的“一哥”。故民間有“好吃不過餃子”的俗語。
瞧，除夕之夜，我們一家老少齊上陣，正在為這頓餃子忙的熱火朝天。奶奶負(fù)責(zé)調(diào)餡兒，葷素搭配，包吃不膩；老媽負(fù)責(zé)和面，制作餃子皮。只見老媽把和好的面切成幾小塊，然后把小塊的面團(tuán)，在面板上反復(fù)揉多次，揉搓成大拇哥粗細(xì)差不多大小的圓條狀，接著切成大小均勻的小面團(tuán)，最后再撒上面粉，用兩頭尖的搟杖，在老媽的一雙巧手之下，很快就把圓圓的餃子皮制作好了，接著看我們表演了。我左手掌心托著餃子皮，右手用筷子夾了一大塊餡，往皮上一放，開始學(xué)著大人的模樣，往中間一捏，這下可好把餡都擠出來了。一旁的老爸樂得合不攏嘴道：“你看看吃多了吧！肚皮都撐破了。”“咱倆是半斤對(duì)八兩——不相上下，你看看你包得像啥，半天了，也沒開張�！蔽曳瘩g道。老爸聽后狡辯道：“萬事開頭難，頭給你們起好了，從這一點(diǎn)我還是很有天賦的�！薄澳銈z別說了，今天誰包的'多誰吃，多勞多得嘛！”老媽不耐煩道。我和老爸見狀，趕緊把現(xiàn)場收拾干凈，端正態(tài)度，好歹落個(gè)寬大處理吧。
最后看著入鍋的餃子，像一個(gè)個(gè)元寶似的，在水中上下翻滾。站在一旁的我焦急地等著。聽大人們說：“煮餃子，水滾三次后，餃子漂起就好了�！蔽业戎睦锬�?cái)?shù)著。結(jié)果，一鍋的餃子全都不約而同，自覺地漂了起來。
我們一家人沒坐在一起，開開心心吃著帶來好運(yùn)的餃子，最后還不忘喝一口美味的餃子湯，記得要原湯化原食，效果才最佳喲！
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗包餃子作文 4
每個(gè)人的家鄉(xiāng)都有自己的習(xí)俗：有人會(huì)吃湯圓、有人會(huì)放煙花、有人會(huì)吃粽子……我們家鄉(xiāng)會(huì)吃餃子。在除夕夜一起包餃子，一起吃餃子。
看廚房！只見爸爸拿著菜刀，正在剁豬肉，剁碎后加調(diào)料攪拌；弟弟拿著韭菜，放進(jìn)水盆里，仔細(xì)洗著，洗完后再將韭菜切幾下。接著把韭菜和豬肉調(diào)合在一起，并加調(diào)料進(jìn)行攪拌，餃子餡就做好了！
再看餐廳！我和弟弟按緊和面的鐵盆，舅舅則負(fù)責(zé)和面。首先放入適當(dāng)面粉，接著放入熱水，攪拌均勻后就開始揉面。直到手上不沾一點(diǎn)面粉，盆子里也干干凈凈的，面粉揉成了一個(gè)面團(tuán)，就好了。
瞧！我們所有人都在一起包餃子。我先拿一個(gè)餃子皮，再放入適當(dāng)?shù)娘溩羽W，對(duì)折，將邊緣和上，就這樣，一個(gè)完美的餃子完成了。
看！爸爸把一個(gè)個(gè)餃子放進(jìn)蒸籠里，過了20分鐘左右，爸爸打開蒸籠，將餃子拿了出來，放在碟子里。我們開始吃餃子了，大家有說有笑地吃了起來，每個(gè)人的臉上都是開心的'笑容，好像美麗的花一樣。餃子太香了，我們狼吞虎咽，任憑餃子的香味，在我們嘴里蕩漾開來，并且一直到我們的心里。
吃完餃子后，家長都開始發(fā)紅包了。這也是我們最開心的時(shí)刻！耶！今天收獲了不少的零花錢，可是都給爸爸媽媽了！
吃餃子的風(fēng)俗，代表著一家團(tuán)圓，和和美美，這是一年中家人團(tuán)聚的時(shí)刻。這是最令人期待，也最令人難忘的風(fēng)俗。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗包餃子作文 5
記得去年，學(xué)校舉行了包餃子這項(xiàng)活動(dòng)。我們班的文娛委員（徐子安），給大家介紹了為什么要包餃子。
我們每個(gè)人都準(zhǔn)備好了“工具”，老師說：“現(xiàn)在我們可以按照你們要求來分組�！蔽覀兟犕昀蠋熣f的話，哥哥笑逐眼開。
我來到計(jì)璟怡這個(gè)小組，人數(shù)4人。我們帶了不少餃皮餡和餃皮，我?guī)У氖翘菪蔚娘溒�，�?dāng)我包完一個(gè)時(shí)，心想：這包餃子還分幾個(gè)步驟：1。先將餃皮平鋪在桌上；2。放點(diǎn)餡在餃皮上；3。將帶餡的餃皮往前折再往兩邊一卷；4。繼續(xù)往前包對(duì)折；哈哈，一個(gè)餃子搞定了。我們坐在這里，我們包的速度越來越快，幾分鐘后，一盤餃子就包出來了。我們包的'每個(gè)餃子都讓我饞得流口水，那是因?yàn)檫@些餃子很精致，但味道還不同。
當(dāng)我品嘗餃子時(shí)，咬下第一口感覺香氣撲鼻，在沾點(diǎn)醋味道更棒。我們這組有的人吃著都把眼睛閉起來了，享受著這美味的餃子；有的人吃得津津有味，還想接著吃；在我看來，每個(gè)人親手做的餃子，都非常美味！
如果沒有我們大家努力地做，就沒有這么好吃的餃子；就像這句話一樣“沒有付出就沒有收獲。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗包餃子作文 6
今天傍晚，婆婆和我還有弟弟一起包餃子。
準(zhǔn)備包餃子了，婆婆盛了一盆面粉，加了一些溫水，把它揉成了一個(gè)大大的面團(tuán)，然后我們把面團(tuán)搓長，像一根長長的火腿腸，接著用小刀把面條給切成湯圓大小一樣的小面團(tuán)，婆婆說：“這個(gè)也叫劑子。”我們把劑子一個(gè)一個(gè)壓成扁圓形，最后婆婆拿搟面杖把扁圓形的劑子搟成了一個(gè)個(gè)圓圓的餃子皮，餃子皮薄薄的，這樣容易煮熟。
開始包餃子了，我和弟弟從來沒包過餃子，所以我們包的餃子奇形怪狀的，有的像三角形、有的像心型……哈哈，太可愛了！包完餃子后，我一看，弟弟的頭頂有一團(tuán)白白的面粉，我指著他大笑起來，弟弟不甘示弱，用手在我臉上一抹，不用照鏡子，我也成了大花臉了，逗得大人們笑得直流淚，嘿，今天我和弟弟娛樂了大家。
餃子包好了，開始煮餃子了。白白的餃子在鍋里歡騰跳躍，像一個(gè)個(gè)胖娃娃，我和弟弟都很期待，一直圍著鍋邊轉(zhuǎn)，眼睛一動(dòng)不動(dòng)地盯著鍋里的`餃子，真怕餃子會(huì)飛了一樣。終于，餃子熟了，我迫不及待地嘗了一個(gè)，哇，真是世界上最美味的餃子，我從來沒有吃過這么好吃的餃子，婆婆說：“這是你們的勞動(dòng)成果，所以特別有味道！”原來，自己動(dòng)手做的就是不一樣。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗包餃子作文 7
星期六，我媽媽開始準(zhǔn)備餃子。她準(zhǔn)備了一些餃子皮和美味的肉餡。當(dāng)我看到它的時(shí)候，我很興奮，對(duì)媽媽說:“媽媽，我也想和你一起包餃子�！焙芎��！蹦赣H笑著說。
我媽媽拿了一張餃子皮，放在手掌里，放入適量的肉，把餃子皮對(duì)折，封成半圓形，用右手拇指捏緊右上角，把餃子皮捏薄，把變薄的上面往下壓，最后一直往下壓，形成一條漂亮的花邊。我媽媽做的一些餃子看起來像新月，其他的看起來像錢包。然而，我做的餃子變得很奇怪。有些人我“喂”得太多，弄破了肚子，而另一些人“喂得太少，看起來太瘦”.最后，在我的努力和媽媽的指導(dǎo)下，我一個(gè)接一個(gè)地做了看起來不錯(cuò)的餃子。
突然，一個(gè)問題出現(xiàn)在我的腦海里:餃子是什么意思？我急忙問電腦“老師”。只有咨詢了一位知識(shí)淵博的.老師后，我才知道餃子的本名是焦耳，是我國的張仲景發(fā)明的。餃子在我國是一項(xiàng)偉大的發(fā)明。從營養(yǎng)的角度來看，肉和蔬菜的搭配有利于各種營養(yǎng)素的均衡吸收和消化。就營養(yǎng)價(jià)值、傳統(tǒng)文化和特殊的象征意義而言，餃子被視為國菜。這時(shí)，一股濃烈的餃子香味撲鼻而來。在了解了餃子的知識(shí)并聞到誘人的香味后，我匆匆走進(jìn)廚房，津津有味地吃了起來。
自己做的餃子特別好吃。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗包餃子作文 8
記得在小學(xué)一年級(jí)的寒假里，有一天，媽媽問我中午吃什么飯，我趕緊說：“吃餃子！”媽媽說：“好吧！就吃餃子，但這次你要自己學(xué)著包，你也應(yīng)該學(xué)一學(xué)了！”
我不開心的說：“我不會(huì)，我不會(huì)！”媽媽說：“自己嘗試一下！”我一想到那美味可口的餃子，我就答應(yīng)了。
媽媽把餡、面都弄好啦，于是我就開始了，我學(xué)著媽媽的動(dòng)作，把面皮放在手心上，然后拿起筷子，夾了一大塊餡，然后我把餡放在了面皮上，我捏了一下左邊，右邊就露餡了，右邊一捏左邊就漏了，所以我想了一個(gè)辦法，先捏中間，我慢慢的捏著。一個(gè)長長的，胖胖的`餃子擺在了我的面前。姐姐一進(jìn)屋，看到了我的餃子，說：“誰包的耗子啊？”我傷心極了。媽媽生氣的說：“你妹妹包的不好，你包來！”姐姐說：“來，我教你！”我看著姐姐包，姐姐皺著眉頭包完一個(gè)餃子，我前仰后合，捧腹大笑。我說：“姐，我包的是耗子，你包的是青蛙�。 蔽医憬阋粴�，就說：“我不包了，氣死我了！”我謙虛的又包了一個(gè)，比以前好多了，我又包了一個(gè)，包的和媽媽差不多了。我開心的又蹦又跳，我讓媽媽趕緊把餃子放在鍋里煮。煮熟之后，我吃著我的勞動(dòng)成果，心里美滋滋的！
這就是我的第一次包餃子！
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗包餃子作文 9
馬上就要過新年了！這個(gè)周末，我們決定全家一起包餃子吃。
我們臨時(shí)組成了一個(gè)包餃子的小組。媽媽負(fù)責(zé)倒面粉，我?guī)兔铀职肿鲳W料。在我們的合作下，面團(tuán)不一會(huì)兒就和好了，于是媽媽開始切面團(tuán)，而這時(shí)爸爸已經(jīng)做好了餡料，就趕來幫忙揉面。我好奇地問媽媽："那我干什么呢？"媽媽笑著回答說："你當(dāng)然是幫忙包餃子呀！"聽了媽媽的話,我不好意思地笑了。
開始包餃子了，我東包包、西包包，包的全是奇形怪狀的餃子，有月牙形的、三角形的、正方形的`——爸爸媽媽看著我包的這些有趣的餃子，都忍不住哈哈大笑。
餃子包好了，開始煮餃子啦！我們把餃子一個(gè)接一個(gè)地下進(jìn)鍋里，不一會(huì)兒鍋里就發(fā)出了"嗞嗞嗞"的聲音，真有趣！很快餃子就出鍋啦，媽媽把餃子端出來，哇！好香�。∽约簞�(dòng)手包的餃子吃起來真的感覺特別香！我們?nèi)胰藝谧雷优赃叄贿叧燥溩�，一邊開心地聊天，真有意思！
這次合作包餃子，讓我懂得了人多力量大，只要大家團(tuán)結(jié)合作，就沒有做不好的事情。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗包餃子作文 10
我學(xué)包餃子在我做的所有家務(wù)事中，我覺得包餃子最有趣。提起我學(xué)包餃子，還有一段令人回味的故事呢!
星期天的早上，我的作業(yè)已完成，看見媽媽在包餃子，手癢癢的'，也想試一試。就把在個(gè)想法告訴了媽媽，媽媽同意了。我先把媽媽和(huo)好的面團(tuán)撕下一小塊，揉成一個(gè)小湯圓，接著，用手掌把湯圓按扁，拿起面杖就搟，嘿!怎么餃子皮沾到面杖上去了?我連忙包餃子皮撕下來。這一撕不要緊，卻把餃子皮撕的像張“魚網(wǎng)”。
這可把媽媽樂壞了，她笑著說：“要在餃子皮上灑一點(diǎn)面粉，這樣才不容易沾上去”。我按照媽媽的話去做，果然做好了一張餃子皮。然后，該放肉餡了，我夾了一大塊肉餡，放進(jìn)餃子皮里，捏一捏，把它包好。一看，怎么成了個(gè)“大肚將軍”?于是，我用力一擠，餡居然從里面跑出來，呀!這“將軍”的肚子里有一個(gè)“窟窿”我立刻換了一張餃子皮，這次我只放了一丁點(diǎn)餡，“大肚將軍”立刻變、成了“癟皮球”我看這“大肚將軍”和“癟皮球”不好意思的笑了。媽媽也哈哈大笑起來，說：“放餡是要適當(dāng)，不能太多也不能太少�！�
我有重新做了一個(gè)餃子，要比前兩次好多了，我看這自己做的餃子，心里充滿了喜悅!
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗包餃子作文 11
今天星期天，我要和媽媽一起包餃子。
早晨，一睜眼媽媽就說今天要包餃子。我和弟弟歡呼著起來。媽媽總是很忙，已經(jīng)好久沒有給我們包餃子了。我一骨碌翻了起來，趕快洗臉?biāo)⒀莱栽琰c(diǎn)，我要和媽一起包餃子嘍。
家里絞肉機(jī)的電路燒壞了，所以一切意味著我們要自己動(dòng)手了。媽媽拿出兩塊肉，又拿出菜刀，哐哐哐的剁起肉來。我用切蒜神器來絞菜，看見一個(gè)個(gè)蔬菜被我弄成了一個(gè)個(gè)小丁丁，我覺得好玩極了。
肉已剁好，菜也絞好，oK，開始拌餡。媽媽把花椒油嗆好，分別倒入肉和菜中，把肉和菜混合在一起，再依次放入生抽、耗油、老抽，再放入少許鹽，使勁攪拌，讓餃餡更均勻。
餃子餡拌好了，開始包餃子。一個(gè)個(gè)白胖胖、白生生的餃子從姥姥姥爺手里飛出來，而我包的不是這漏一點(diǎn)就是那破了，樣子還特別奇怪，唉……再回頭看看弟弟包的'，四不像一樣的餃子了哈哈，更丑，包子不像包子，餃子不像餃子，太丑了……瞬間，我心里平衡了，這就叫真是比上不足，比下有余呀！哈哈……
鍋開了，一個(gè)個(gè)白胖胖的小元寶在鍋里打滾，胖乎乎的真可愛……餃子出鍋啦，我和弟弟拿起筷子迫不及待吃了一個(gè)，哇！好美味……自己的勞動(dòng)成果果然不錯(cuò)，吃起來美味極了……
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗包餃子作文 12
今天早上，我高高興興地來到陳老師的家里，中午我們包了美味的餃子，體驗(yàn)了勞動(dòng)的快樂。
開始包餃子啦！我心里既激動(dòng)又高興，心想：這是我第一次包餃子呢！只見陳老師端來一盆菜餡，里面有：肉、青菜、火腿腸、香菇、雞蛋 我左手拿餃子皮，右手拿筷子，小心翼翼地夾了一塊菜餡，放在餃子皮上，用力捏一捏，再把餃子皮放在模具上，用力地壓了壓，打開一看，一個(gè)漂亮的餃子包好了。我們小組又包了幾個(gè)餃子，其中施唯依包的最多，一共十八個(gè)。
最后，我們都包完了，高興得一蹦三尺高。我看了看同學(xué)們包的餃子，有的像翩翩起舞的蝴蝶，有的'像一把把美麗的小扇子，有的像挺著大肚子的將軍，還有的像軟軟的小沙發(fā)…… 真是形態(tài)各異，有趣極了。陳老師把我們包的餃子收了過去，倒進(jìn)鍋里，煮了起來。我們等呀等呀，熱氣騰騰的餃子終于出鍋了，大家秩序井然地排著隊(duì)盛餃子。
吃著同學(xué)們包的餃子，我心里開心極了，想：這可是大家的勞動(dòng)成果呀，雖然沒有大人們包得那么漂亮，但已經(jīng)很不錯(cuò)了。今天，我終于體驗(yàn)到了包餃子的樂趣。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗包餃子作文 13
中午一放學(xué)回到家，我就像個(gè)餓狼似的跟媽媽說：“媽媽媽媽，我好餓！”媽媽興奮地對(duì)我說：“揚(yáng)揚(yáng)，咱們今天包餃子，好嗎？”我高興極了：“太好了！我最愛吃餃子了！我來幫你吧！”“好的！乖兒子，你來剁餡兒吧？”
“沒問題！”我邊說邊把袖子用力地往上挽了挽，雙手緊握菜刀，在菜板上認(rèn)真地剁了起來。餡兒可真多呀！不一會(huì)兒，我就感到累了，歪著頭，瞅了瞅媽媽，看到她還在認(rèn)真地和面，我又低下頭無力地剁著，剛才的興奮勁兒不知什么時(shí)候跑得無影無蹤�！皨寢�，要不……我歇一會(huì)兒，一會(huì)兒再接著剁餡兒？”
我小聲地試探著問媽媽。媽媽嚴(yán)肅地說：“一個(gè)人無論做什么事，都要堅(jiān)持到底，不能半途而廢，成功一定屬于那些有毅力的人�！甭犃藡寢尩脑�，我慚愧地低下了頭，暗暗下決心，一定要堅(jiān)持到底，于是我又鼓足了勁兒，用心地剁了起來。不一會(huì)兒，餡兒就剁好了，看著媽媽興奮的'臉上滿是驕傲，我的心里別提有多高興了，吃著今天用辛苦和努力換來的餃子，真是格外香！
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗包餃子作文 14
今天是星期天，我特別想吃餃子。
上午，媽媽就去菜市場買回一些餃子皮、瘦肉、豆腐和香菜等。媽媽先把瘦肉放到菜板上，用刀剁著，過一會(huì)兒，我發(fā)現(xiàn)媽媽似乎有些累，就說：“媽媽，我來幫你吧。”于是，我拿起刀“咚咚”地剁起來……
肉剁好，媽媽把肉放進(jìn)一個(gè)碗里，然后，把一塊豆腐捏碎，和肉混在一起，接著，媽媽把洗凈得香菜放到熱水里撈一下，緊接著，媽媽又把香菜切成細(xì)末，放上鹽、味精、醬油等佐料。這樣，餃子餡就做好。之后，媽媽把餃子皮拿出來，我一看就知道要包餃子，于是，我走上前去，主動(dòng)要求學(xué)包餃子。媽媽同意，我先洗洗手，然后拿一張餃子皮，放在手掌心上，學(xué)著媽媽得樣子，夾一點(diǎn)兒肉餡放到餃子皮上，然后翻過來，再把它一彎，兩頭粘在一起就可以。
我覺得包餃子并不難呀，可是和媽媽得一比我就發(fā)現(xiàn)：我包得餃子像泄氣得皮球，媽媽包得餃子卻像一個(gè)個(gè)“大肚將軍”，威武地站地那兒。真是“不怕不識(shí)貨，就怕貨比貨”。原來做什么事都不容易�。√貏e是要把它做好，那就更不容易。
今天，我學(xué)包餃子，吃餃子，同時(shí)又從中悟出一些道理，心里別提有多高興。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗包餃子作文 15
餃子源于古代的角子。餃子原名"嬌耳"，是我國南陽人醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的，距今已有一千八百多年的歷史了。是深受中國人民喜愛的傳統(tǒng)特色食品，又稱水餃，是中國民間的主食和地方小吃，也是年節(jié)食品。有一句民謠叫"大寒小寒，吃餃子過年。"餃子多用面皮包餡水煮而成。
在現(xiàn)在，餃子，早已不僅僅是一種美食，還是中華美食的代表。它的每一個(gè)部分，無一不蘊(yùn)涵著中華民族文化，是每家平常時(shí)候，更是在三十晚上必備的美食，表達(dá)著人們對(duì)美好生活的向往與訴求。
今年除夕夜，我和姥姥，媽媽一起包餃子。這次我們包的是素餡的，是用白菜、菠菜、蘿卜、豆腐干、粉條、黑芝麻放鍋里炒好的餡，沒有一點(diǎn)肉，但是很香，是我們老家那里除夕夜必備的餃子。這已經(jīng)不是我第一次包餃子了，所以說起包餃子來很順手很熟練，雖然包的還不是十分好看，嘻嘻姥姥搟餃子皮，我和媽媽一起包。姥姥搟皮比較快，一會(huì)就都搟好了，然后加入我們包餃子的大軍中來。看那圓鼓鼓的餃子是姥姥包的.，扁扁的是我和媽媽包的。
看，我和弟弟吃的多香！
除夕夜，一邊看著春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)，一邊品嘗著自己的勞動(dòng)果實(shí)，心里樂開了花！
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗包餃子作文 16
今天，我和媽媽一起包餃子。
首先我和媽媽去商場買材料，我們先買了肉餡，然后買了玉米，最后買了皮。
回到家里，我們就開始干起包餃子的活，準(zhǔn)備餃子餡，媽媽先洗了一下肉，然后媽媽再把肉切成了一塊一塊的剁成肉末，接著媽媽又洗了一下玉米，剝下了玉米粒，再把玉米粒和肉餡放在一個(gè)大碗里攪拌一下，肉餡就做好了。
接下來我們開始做餃子皮，媽媽拿來一個(gè)大盆子，倒下一些清水，然后就把面粉倒進(jìn)去和水一起攪拌，媽媽還一邊攪面粉一邊往盆里倒水，直到所有的面粉都粘在一起的時(shí)，媽媽再用搟面杖把面團(tuán)搟成大小均勻的小面團(tuán)，皮也做好了。
最后，我和媽媽就開始包了，我看著媽媽先把皮攤開，又拿出筷子夾一些做好的餡放皮的.中間，再用筷子頭沾水把餃子皮的周圍都弄上水，然后再把餃子皮對(duì)捏在一起，捏成了各種各樣的形狀，有的像一艘小船，有的小一朵小花，還有的小一個(gè)熟睡的小娃娃……媽媽包得非�？欤幌伦影艘慌�，我也學(xué)著媽媽包，可是我才包了幾個(gè)。
窗外的小鳥嘰嘰喳喳地叫著，仿佛也在為我高興呢！哈哈，雖然我包的不是很好，但是我為自己學(xué)會(huì)了包餃子而開心呢！
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗包餃子作文 17
今天是星期天，爸爸媽媽在包餃子，我在一旁看著。媽媽說：“你會(huì)包嗎？”爸爸笑著說：“給露兩手。”我袖子一挽，雙手一拱：“爸爸，我這就拜你為師了。”“免禮！”媽媽嗔怪地扔出一句：“總是沒正經(jīng)的�！薄胺且��！薄袄懋�(dāng)是正經(jīng)。”我附和著“媽媽你就走著瞧吧！”叫我拿幾個(gè)餃皮放上餡，用食指，河中無紙，把面皮對(duì)折，然后捏兩下，不僅捏擾，而且加上“花樣。”爸爸邊示范邊講解，我邊領(lǐng)會(huì)邊實(shí)踐按照制作過程序放去上第1個(gè)餃子，往桌上一放，媽媽笑道：“這就是丑小鴨嗎。”我仔細(xì)瞧瞧，卻的確是包的形體不佳，為師告訴你，丑小鴨會(huì)變成白天鵝的'。爸爸的話只能使我前進(jìn)，不能后退，這一次爸爸改變了戰(zhàn)略，手把手教我包第2個(gè)，又站在一旁指導(dǎo)我包第3個(gè)，讓我獨(dú)立包第4個(gè)……就這樣，我一個(gè)接一個(gè)的包下去，餃子包的越來越好，速度越來越快，媽媽見了贊不絕口：“有白天鵝在這里聚會(huì)了！”大家聽了后都笑了起來。
今天的餃子我吃的特別像心里格外的甜。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗包餃子作文 18
周六中午，我到了奶奶家，奶奶正在包餃子。我也想包，可惜餃子餡包完了。為了滿足我，于是奶奶又開始做餡。
奶奶先洗干凈卷心菜，然后用一個(gè)刨子把菜刨的很碎。刨完菜后，奶奶在菜里撒入了少量的鹽，就開始用力擠菜里的`水分。這時(shí)我也伸出手來一起擠，擠出來的水冰冰的，真好玩。擠完水后，奶奶又切了幾根蔥加到卷心菜里，并滴了少許香油。
這樣一來，擠出水分的卷心菜和蔥和在一起，又香又脆。再加上香油，那真的叫“錦上添花”呀！
奶奶又從冰箱里拿出已經(jīng)剁好了的豬肉末，跟剛剛制作好的菜末拌在了一起，餃子餡就完成了。
開始包餃子了，我也學(xué)著奶奶的樣子，拿了一張餃子皮，放了點(diǎn)餡，讓餃子皮的兩頭合并在一起�？墒窃趺匆膊⒉缓�，個(gè)個(gè)都張開了口。哎呀，有些事情真是看起來簡單，做起來難啊！奶奶只好苦笑著說：“你不要再浪費(fèi)餃子皮了，快去做作業(yè)吧。”
雖然我包的餃子不太好，但是我相信，功夫不負(fù)有心人，只要堅(jiān)持，我早晚會(huì)成為一個(gè)餃子大王的。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗包餃子作文 19
中午，媽媽問：“今天我們吃餃子行嗎？”我高興地說：“行，我來包餃子�！�
媽媽先和好面，讓面餳著，一會(huì)兒好搟，然后剁餡，餡剁好后，又在餡里放了些調(diào)料拌了拌，這樣餃子餡就盤好了。
開始包餃子了，媽媽搟好了餃子皮，我來包餃子。一開始包餃子時(shí)，我包的餃子總是把餡露在外面，包好的餃子個(gè)個(gè)象被打垮的'兵一樣趴在拍子上，又扇又難看。怎么樣才能把餃子包得既好看又飽滿呢？我認(rèn)真地想了想，終于想明白了。再包時(shí)，我把餃子皮里多放一點(diǎn)餡，這樣餃子看起來就飽滿了，然后又仔細(xì)地把餃子皮緊緊捏在一起，餡兒也不再不聽話的往外跑了。剛開始包得慢，包著包著，就得心應(yīng)手起來，一個(gè)個(gè)餃子像隨時(shí)準(zhǔn)備征戰(zhàn)的士兵一樣精神抖擻地站在拍子上。在我和媽媽的默契配合下，餃子終于包完了。
吃著自己包的餃子，我覺得今天的餃子特別香，因?yàn)槲覐闹懈惺艿搅顺晒Φ南矏�。通過包餃子使我明白了：不管做什么事情，遇到困難都不要放棄，只要努力，困難肯定會(huì)迎刃而解的。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗包餃子作文 20
“哇”、“哈哈！”這是哪兒的聲音？當(dāng)然是我們班了，我們正在包餃子呢！
首先，老師講了做餃子的要點(diǎn)，我才聽一點(diǎn)兒，就迫不及待地拿起餃子皮包起來。我把餃子皮放在手上，沾點(diǎn)水，抹在餃子皮的邊上。我又夾了許多的肉餡放在餃子皮中間，心想：肉餡越多越好吃。我用手一捏，嘿，肉餡出來了，我把肉餡再夾出來一點(diǎn)，用勁一捏，好了。我把餃子放在桌上，看了看，這只餃子真像一位懷孕的婦女，鼓著大肚子。我又拿起第二張餃子皮，這次，我把肉餡放的特別少，咦？包好的餃子像在睡覺，怎么站也站不起來。我又拿出一張餃子皮，肉餡放的不多不少，立起來了，它終于像一位勇敢的戰(zhàn)士了。我又開始包，包好了，樣子非常好玩，奇形怪狀的。
我其他人的，他們有的.聚精會(huì)神地包，有的邊包邊說說笑笑，有的打起了“餃皮戰(zhàn)”！我又看看他們包的，有的像大肚子將軍，有的像一個(gè)個(gè)飛，有的包成了包子，有的包成了花卷……
終于，我們目以待的餃子好了，我們狼吞虎咽的吃起來，多香啊，我想：還是自己勞動(dòng)包出的餃子好吃！
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗包餃子作文 21
今天是星期六。天空下著小雨。天氣溫暖而寒冷，但我的心很激動(dòng)。為什么？因?yàn)槲疫@個(gè)書呆子，親手包的餃子。
早上我臨時(shí)抱佛腳寫完作文回家，媽媽叫我中午吃餃子，讓我這個(gè)從來不做家務(wù)的人幫忙。
我來廚房的時(shí)候，我媽已經(jīng)把餃子餡做好了，就等著我包呢！我看著我爸媽他們包了幾個(gè)，心想，有什么難的？太簡單了，于是我拿起一個(gè)餃子皮，效仿他們的做法，放了一大勺餡料，笨拙地包了起來。哈！不像餃子，是大肚子的將軍。如果第一個(gè)餡料太多，那么第二個(gè)應(yīng)該少放一點(diǎn)。不想裝的話會(huì)扁扁的，像個(gè)瘦猴。原來餡少了，連幾袋都一樣。不是胖就是瘦。
看著父親的身手，心里癢癢的`。我希望我和我父親一樣熟練。我站在那里等了一會(huì)兒，不知道從哪里開始。幸運(yùn)的是，父親向我伸出了援助之手。他教我把餃子餡放好，不要太多也不要太少，然后把餃子皮對(duì)折，再把餃子皮的一端捏一捏打個(gè)折，然后一起捏，再做個(gè)餃子。
我試著按照我爸的教學(xué)方法包了幾個(gè)包。嘿！真的很好。雖然沒有爸爸的好看，但是比我先打包的好多了。嘿！不敢相信包餃子有這么大的學(xué)問。看來這輩子還得多練練！
“吃餃子！”我媽一面喊，一面吃著我勞動(dòng)的成果，心里充滿了喜悅。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗包餃子作文 22
這周星期六，秋高氣爽，晨讀后我覺得無所事事，決定跟奶奶學(xué)包餃子。
于是我立馬來到廚房，看見奶奶已經(jīng)把肉餡和餃子皮準(zhǔn)備好了，就等著動(dòng)手包了。只見奶奶熟練地用手一捏，一個(gè)漂亮的餃子就包好了，我看著這么容易，也嚷著試一試。哪知餃子皮到了我手里，卻不聽話，手被粘住了，廢了我九牛二虎之力才扯下來，我可著急了。奶奶告訴我不要著急，奶奶給我說包餃子前一定要把餃子皮沾上干面粉，我拿了一張有干面粉的`皮，果然不沾手了。奶奶又說要適當(dāng)把肉餡，多加些會(huì)更好吃。于是，我舀了一大勺子肉餡，可是包不下，拿出一些餡后正好合適，原來肉餡不能太多也不能太少。
后來我找到了方法包了十幾個(gè)呢，奶奶說包得非常好。正在做作業(yè)的哥哥被我和奶奶的談話聲吸引來了，也動(dòng)手包起來，哥哥開始也不會(huì)包，包了一個(gè)大怪物。這次，我當(dāng)起了師父，教起了哥哥來。
中午奶奶把餃子煮熟了，餐桌上吃到自己包的餃子很香、很飽滿，心里美滋滋的。爸爸、媽媽、爺爺和奶奶都表揚(yáng)我，說我包得好，學(xué)得快。從此以后我就學(xué)會(huì)了包餃子。我非常開心，因?yàn)槲矣謱W(xué)會(huì)了一樣本領(lǐng)。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗包餃子作文 23
粉紅色、翠綠色，紫色，橙黃色、白色，我們做的彩色餃子就好像是彩色的蝴蝶一樣落在餃子盤上，美麗極了!
年夜飯必不可少的就是餃子，尤其是五色的餃子。五色的餃子預(yù)示著新年伊始五福臨門，即長壽、富貴、康寧、好德、善終。
大年三十的下午，我和媽媽準(zhǔn)備好了所有的材料，準(zhǔn)備包五色餃子了。首先，把紅心火龍果、菠菜、紫甘藍(lán)、胡蘿卜清洗干凈，榨成汁，兌適量的水，備用。然后，取適量的面粉分別用四種顏色的汁把面和好，另外再加一款原味的，放在盆里蓋好，醒半個(gè)小時(shí)。在醒面的同時(shí)，我們準(zhǔn)備好自己愛吃的餡料。
接著就可以包餃子了，這是我最開心激動(dòng)的時(shí)刻。先把面揉好，揪成一個(gè)個(gè)小圓球，然后搟成一個(gè)個(gè)圓圓的面片，放上餡料對(duì)折，一捏，月牙形的餃子就包好了。媽媽看我臉上、衣服上、手上都沾滿了面粉和一些彩色的面，就笑著問我：“小花貓，累嗎?”我笑著說：“不累。”
喜悅的氣氛就好像魔法一樣，感染著每一件事物，就連下鍋的彩色餃子也高興地跳起了舞。等媽媽把煮好的彩色的.餃子端上餐桌，我迫不及待咬了一口，香極了!
這五色的餃子，顏色鮮艷，看著賞心悅目，它充滿著媽媽滿滿的愛。我愛這五色的餃子，它是濃濃的年的味道!
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗包餃子作文 24
今天過新年，我要給全家人包餃子。
早上五點(diǎn)四十我就醒了，我在廚房找到了碗、勺子、筷子。再騎自行車去買餡�；貋砗�，我把豆角切塊放進(jìn)大碗里，又把肉、粉條和蘑菇放進(jìn)大碗，我用筷子攪拌了十分鐘，餡就好了。我再把面粉弄成餃子皮，準(zhǔn)備開始包餃子。用右手食指和拇指輕輕地把餃子皮放在并攏的左手上，右手用勺子去了一點(diǎn)兒餡，裹成了一個(gè)半圓形，右手把餃子皮開的地方用拇指和食指用力地捏了一下。兩只手一起把餃子皮開口的兩邊捏了幾下。我把包好的餃子皮放在了盤子上。之后，又放了許多個(gè)，非常整齊，美觀。我連做了五盤，由于家里有八人，我還要再做三盤，為了節(jié)約時(shí)間，我把包好的`餃子放進(jìn)鍋里煮。一邊包一邊煮，不一會(huì)兒，就包好了入盤。當(dāng)時(shí)我心里美滋滋的，我趕緊把八盤餃子放進(jìn)鍋里熱著。
八點(diǎn)半，爸爸媽媽爺爺奶奶外公外婆起床了，我也把盤子全放在了桌子上，他們看見許多盤餃子后，一直說“我們家文璋毅是最棒的！”我的心里變得更開心了！
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗包餃子作文 25
今天我們家中糧食緊缺，眼看著吃飯就要沒著落了，這時(shí)媽媽提議我們今天吃餃子怎么樣。這可解開了我們的燃眉之急。
可又有一個(gè)問題隨之而來，那就是都快過年了，沒有地方買餃子，就算有，也要跑很遠(yuǎn)的路。迫不得已，我們只好又買了些餃子皮、肉和菜，自己回來包餃子。
回來之后，我切肉，媽媽切菜。我原以為切肉十分簡單，只要胡亂切幾刀就行了。可我切了10分鐘，那肉還完完整整，倒切得我雙手感覺已經(jīng)完全麻了時(shí)肉才切得差不多，最后還是媽媽幫我切了剩下的一塊。
我好不容易把肉給切好了，下面又要把肉和菜拌在一起。當(dāng)然在拌之前又要加鹽、雞蛋、麻油、老抽。光是加這些調(diào)料就讓我暈頭轉(zhuǎn)向了。在攪拌時(shí)爸爸告訴我一個(gè)方法---繞同一個(gè)方向攪拌的話餡會(huì)更加好吃。
在包餃子時(shí)我起初餡一會(huì)兒太多一會(huì)兒太少，要不然就是破了，總之我難得一個(gè)是好的。但隨著我越包越熟練，我包得餃子越來越好，可是我花的'時(shí)間總是媽媽時(shí)間的兩倍。
終于大功告成啦！看著那一盤一盤的餃子我有說不出的高興。
在吃餃子時(shí)，我發(fā)現(xiàn)沒破皮的餃子比破了皮的餃子好吃多了。這是因?yàn)槠屏酥笤跓臅r(shí)候味道就全跑到湯里了呢。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗包餃子作文 26
今天是星期天，作文課上完回到家的時(shí)候，媽媽對(duì)我和爸爸說：今天我們來包餃子吃，怎么樣？我和爸爸連連點(diǎn)頭，媽媽就又說：那好，我去切菜，我等一會(huì)叫你們下來。說著，媽媽就已經(jīng)下了樓。
只過了十幾分鐘，媽媽就切好了菜弄好了餃子皮。我們下樓一看，就看到一個(gè)大盆里裝著肉和豆腐還有咸菜混合在一起的餡，旁邊放著一大層一片一片的皮，還放著一碗水。我馬上就想伸出手開始包餃子了，可是媽媽大叫一聲：等一下，先把你的手洗一下！我嚇了一跳，一秒鐘后，我反應(yīng)過來，就立刻奔向洗手池洗手。洗完手之后，媽媽又仔細(xì)地檢查了一遍我的手，才說：好吧，你現(xiàn)在可以開始包餃子了。我就立刻拿起一片皮，又用勺子盛了好多菜，放到皮的中間，又用手指點(diǎn)了一下碗里的水，抹在了皮的'旁邊。然后，我又把另一邊沒有抹水的皮粘到了抹了水的皮上。就這樣，我的第一個(gè)餃子包好了。現(xiàn)在媽媽也來包了，不一會(huì)兒。我們就包了幾十個(gè)餃子。
晚上，我吃著自己包的餃子，感到了無比的幸福。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗包餃子作文 27
今天仲秋節(jié)，是全家團(tuán)圓的日子。除了吃月餅，我們還要包餃子。
媽媽把材料準(zhǔn)備好了，再把面分成一個(gè)個(gè)小面團(tuán)，然后切成一個(gè)個(gè)小面團(tuán)，我把它們按扁，然后搟皮兒，我搟的皮兒又厚又小，形狀很難看。媽媽等不及了，就自己搟，只見搟面杖在她手中來回滾動(dòng)，一個(gè)又大又圓的皮兒搟好了，我試著模仿著媽媽的動(dòng)作又搟了幾個(gè)皮兒，這次好多了。
媽媽在包餃子，我也想包。在我的'請(qǐng)求下，媽媽同意了。我拿起了餃子皮兒，像媽媽一樣，把餡兒放在中間，面皮兒上下對(duì)折，使勁一捏，哎呀，餡兒就跑了出來，弄的滿手都是，我包的太丑了，媽媽看見了說：“沒關(guān)系的，我們可以再包一次�！边@一次我輕輕一捏，把口封上，媽媽看見了說：“子涵，心急吃不了熱豆腐�！苯Y(jié)果一看，我包的像小船，媽媽包的像元寶，看上去又光滑又好看。我包了多次也沒有包出像媽媽一樣的餃子。
媽媽開始煮餃子了，一會(huì)兒餃子熟了，我找到了自己包的，嘗了嘗很好吃，我心里美滋滋的。
這次包餃子，讓我深深的體會(huì)到了，爸爸媽媽每做一件事情都不容易，所以我們要珍惜他們的勞動(dòng)成果。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗包餃子作文 28
我看著媽媽包餃子，覺得有意思。有一天，我對(duì)媽媽說：“媽媽，你教我包餃子，好不好?”媽媽愉快地答應(yīng)了。
于是我和媽媽去菜市場買豬肉、娃娃菜、蔥、餃子皮等材料�；氐郊�，我洗手，媽媽洗菜。我洗完手，看到媽媽剁肉做餡。不一會(huì)兒，餃子餡就做好了。
“該包餃子了！”媽媽說：“你先看我包一個(gè)。”我認(rèn)真地看。首先，把皮放在手掌上，再加一點(diǎn)肉餡，把上面捏緊，“ok!”媽媽說。我也要試一下，我照媽媽的樣子包了一個(gè)餃子。但我想把上面捏緊的時(shí)候，一捏左，餡跑右，一捏右，餡跑左�！拔也话�！”我生氣地叫到。媽媽說：“餡不能放太多，也不能放太少，要放得不多不少。你想，多了捏不緊，一下鍋就散了，少了沒味道�！蔽矣X得媽媽說得有道理，于是我包了好久，終于包出了一個(gè)漂漂亮亮的餃子。我的信心已經(jīng)增到最大值了，心想：我一定要跟媽媽包的一樣好。我耐心地包了十多分鐘，終于成功了，看著我的成果，我太開心了。
中午，吃到我自己包的餃子，覺得格外香。這一次，我不僅學(xué)會(huì)了包，也懂得了勞動(dòng)的`樂趣。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗包餃子作文 29
除夕包餃子是中國人得傳統(tǒng)習(xí)俗。這不，今天就是大年三十，吃完年夜飯后，我和爸爸媽媽邊看電視邊包起餃子……
以前，都是爸爸媽媽包餃子，我在一旁看，但今年，我也動(dòng)手包起來。
媽媽說：“餃子要包成元寶狀，特別是過年得餃子。因?yàn)轱溩酉裨獙氄咽局鴣砟昙�，生活越過越美好；餃子餡用各種原料組成，象征著五谷豐登�！�
首先，我將餃子皮在手心放平整，將菜餡放在上面，將餃子皮折疊起來，并將餃子得邊緣處捏緊，然后用雙手向中間擠壓餃子，想將餃子做成元寶狀。正當(dāng)我沾沾自喜得時(shí)候，餃子皮破。嗨！真是白歡喜一場。媽媽說要包成元寶狀得餃子：第一，餡兒要放得合適，不能放得太多也不能放得太少；第二，捏餃子得時(shí)候不能太用力，要學(xué)會(huì)用巧勁；第三，要有耐心，做任何事情都要有耐心。這讓我體會(huì)到現(xiàn)實(shí)生活中不論做人做事都要有耐心、有恒心，還得鉆研技術(shù)，學(xué)會(huì)用巧勁。
吸取剛才得教訓(xùn)，我又耐心地包起來。哈哈，第二個(gè)總算沒有破，卻包成個(gè)大圓餅；第三個(gè)包成一個(gè)“月亮”，爸爸說有進(jìn)步。在媽媽得幫助下，我終于把第五個(gè)餃子包成一個(gè)“小元寶”。呵呵，這時(shí)爸爸媽媽為我鼓起掌。
餃子出鍋，品嘗著自己得勞動(dòng)成果，我得心里別提有多得意……
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗包餃子作文 30
星期五下午放學(xué)，我準(zhǔn)備和媽媽學(xué)包餃子。
我和媽媽一起去菜市場買菜，菜市場的菜各式各樣，有賣魚的，也有各式各樣的魚，黃魚、鯉魚、青魚等……有個(gè)樣各樣的肉，牛肉，雞肉，鴨肉，還有各樣的蔬菜，茄子，白菜，蘿卜，青菜，我和媽媽買了一些豬肉和白菜，還有大蔥。
回到家我們開始調(diào)餃子餡兒了，先把白菜攪碎，然后把打好的豬肉餡兒放進(jìn)去，把蔥姜蒜切碎放進(jìn)去，再放入調(diào)料，放進(jìn)冰箱半個(gè)小時(shí)，餃子餡兒就調(diào)好了。把餃子餡兒調(diào)好之后，媽媽就開始和面把面粉倒入盆子里，再倒入一些水和成團(tuán)，發(fā)半個(gè)小時(shí)就可以了。
過了一個(gè)小時(shí)，我和媽媽就開始包餃子了，媽媽把面搓成了一小團(tuán)，再切成一個(gè)小疙瘩小疙瘩的.。我?guī)蛬寢寭{皮，媽媽包餃子，我們一起動(dòng)手，沒過一會(huì)兒就包出了一盤。我把皮搟完也幫媽媽開始包了起來，我包的餃子喲，圓形的有三角形的，還有耳朵形的，心里好高興了！
過了一會(huì)兒，我們自己動(dòng)手包的餃子就煮熟了，吃著自己包的餃子，那味道就是不一樣，超級(jí)的好吃。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗包餃子作文 31
人的一生中會(huì)經(jīng)歷數(shù)不勝數(shù)的嘗試，那是我們成長足跡的起航。這一個(gè)個(gè)嘗試，好似一顆顆明亮的星星閃閃發(fā)光，為我們照亮美好的未來。我也有許許多多的嘗試，其中令我最難忘的就是包餃子了。
記得那天，天氣晴朗，風(fēng)和日麗。媽媽早早地從超市買來了水餃皮和蟹肉準(zhǔn)備包餃子。我開心地跑到廚房看媽媽是如何包餃子的。媽媽嫻熟地把一小團(tuán)肉放進(jìn)水餃皮里，再快速地包起來，不久一個(gè)完美的餃子就做好了。我心想：包餃子好像挺有趣的.，媽媽隨便一包就這么好看，要是我包也一定很漂亮。這時(shí)，腦子里突然冒出了一個(gè)想法——我要嘗試包餃子。我問了問媽媽，媽媽同意了。
于是我按照媽媽一樣的步驟，先把肉放進(jìn)水餃皮里，然后再包起來初中。但是我包的不像餃子反而像包子。可我并沒有放棄，我失敗了重來，失敗了又重來。終于皇天不負(fù)有心人，我包了一個(gè)完美的餃子，媽媽開心地豎起大拇指，我心里美滋滋的，別提有多高興了。
“世上無難事，只要肯攀登。”經(jīng)過這次嘗試，我不但學(xué)會(huì)了包餃子，還明白了做任何事都要堅(jiān)持不懈、持之以恒。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗包餃子作文 32
餃子，我隔三差五的當(dāng)早飯吃，媽媽買菜順帶打包，一元一個(gè)，一口一個(gè)，蘸點(diǎn)兒醋，配碗綠豆湯，兩個(gè)字“美味”。但是如何讓這美味順手而來呢？這不，讓我大顯身手的機(jī)會(huì)到了。
今天是周末，每天吃著油膩膩的菜，媽媽提議換個(gè)花樣——包餃子。我們?nèi)ゲ耸胁少徚诵┰�，有餃子皮、五花肉、芹菜、香菇、蔥、香油等。
首先把五花肉洗凈，放入絞肉機(jī)絞碎撈出，再把芹菜香菇洗凈切成微小的丁塊，蓋在肉沫上，放入適量的`白糖、鹽、雞精、香油、加入生抽，然后戴上一次性手套，把它們抓勻，這樣芹菜餡完成了。
美麗的食物總能勾起人的食欲，接下來是包餃子，皮是現(xiàn)成的，看著我媽拿起一塊皮，用調(diào)羹蘸了半勺肉沫往皮上抹，手指輕輕一捏，三下五除二，一個(gè)豐滿又好看的白娘子站在了面粉盤上，老爸那真是一個(gè)敬佩又好奇的眼神盯著它。不過，我比老爸聰明，知道技術(shù)上肯定不如老媽，我就從抽屜里找來了夾餃子的磨具，只是出來的是一群瘦瘦的白娘子。
熱騰騰的餃子上桌了，我們迫不及待地品嘗了一口，異口同聲的稱贊，不但形狀美，味道更是美，我們決定再多包一些，放在冰箱，這樣我們的美味就能順手而來了。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗包餃子作文 33
今天早晨，媽媽早早的叫我起床，對(duì)我說：“我們中午包餃子吃�！蔽腋吲d得起了床，就和媽媽到街上去買包餃子的菜餡料。
等媽媽餡做好，先等菜餡涼了以后，媽媽就對(duì)我說：“我們來個(gè)包餃子比賽�！蔽疫B忙說：“當(dāng)然好啊。”開始包了，由于我心嘗手亂，又是第一次包，所以，不小心弄破了，媽媽就說：“你有可能水放的太多了。”我就說：“媽媽，你再給我?guī)状螜C(jī)會(huì)，我一定會(huì)有一次機(jī)會(huì)包好一個(gè)漂亮的餃子�！蔽矣珠_始包第二次時(shí)，又露餡了，這時(shí)，媽媽又說：“你可能菜放的太多了，所以才露餡�！爆F(xiàn)在我就看最后一次機(jī)會(huì)了，前面二次都沒成功，我就包第三次的時(shí)候，突然，包出一個(gè)漂亮的`餃子，媽媽便包餃子，便鼓勵(lì)我說：“你只要有恒心，不怕花多少時(shí)間和力氣，這一件事就一定會(huì)成功�！边@時(shí)我才明白包餃子，也是要恒心的。
我們把餃子包好了，媽媽就放進(jìn)鍋里煮，過了沒久，媽媽捧起來一個(gè)大碗，噴香的餃子遞給我，我吃了以后，覺得格外甜美，因?yàn)檫@是我自己包的餃子。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗包餃子作文 34
過年了，爺爺每天都燒很多好吃的，其中我最喜歡的是餃子。
大年初一，爺爺說：“大年初一吃餃子會(huì)給新的一年帶來好運(yùn)！我們今天包餃子�！�
媽媽是我們家包餃子包的最好的人了，她拌了一大盆香氣撲鼻的餃子餡，里面有韭菜、肉、雞蛋，她又把面粉倒進(jìn)一個(gè)大大的盆里，又加了一些水，然后揉成了一個(gè)又大又圓的面團(tuán)，爺爺把面團(tuán)搓成一條“長蛇”，再拿菜刀把它切成一個(gè)個(gè)面球，媽媽再用搟面杖把它們搟成一個(gè)個(gè)又薄又圓的餃子皮分給每個(gè)包餃子的人。
當(dāng)分給我的時(shí)候，我先拿了一點(diǎn)餃子餡放進(jìn)餃子皮里，再把兩邊對(duì)折壓緊，就把一個(gè)半圓形的餃子做好了，我還在餃子邊上捏了花紋，我覺得我的餃子很棒！可是爸爸笑我說：“你的`餃子太胖了，連坐都坐不��！”媽媽說：“包的樣子不重要，只要好吃就行。”很快餃子就包好了。
爺爺把餃子煮好，端出兩大盆香氣撲鼻、熱騰騰的餃子，大家邊吃邊贊嘆：“太好吃啦！”不一會(huì)兒餃子就被大家消滅了。
我躺在沙發(fā)上，飽得連站不站起來，爸爸說：“你的肚子像西瓜一樣圓！”我最愛過年了，有好吃的餃子，又全家人在一起。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗包餃子作文 35
今天是個(gè)風(fēng)和日麗的星期六，媽媽打算包餃子。
媽媽先拿來一碗水，在袋子里拿出一塊餃子皮放在手中，在中指蘸了一點(diǎn)水，抹在餃子皮周圍，然后用筷子夾了一些餡，放在餃子皮中間，最后把餃子皮對(duì)折，順著餃子皮的邊緣捏了幾下，一個(gè)美觀的餃子包好了。我看了羨慕極了。媽媽似乎看出我的心思，說：“心怡，過來學(xué)學(xué)吧�！蔽衣牶竺δ闷鹨粔K餃子皮，按照媽媽包的樣子包了起來。當(dāng)我捏餃子皮邊緣時(shí)，肉餡從另一邊鼓了出來，我只好用筷子把它塞進(jìn)去，可剛捏好的地方又破皮了，哎，看起來挺簡單的事情，我卻做不好�？次医诡^爛額的樣子，媽媽說：“你把餡放多了，不信再試試看”。我又一次按媽媽的吩咐做，果然包出來的餃子跟媽媽包的`很相似了，樂得我合不攏嘴。我又包了一個(gè)小刺猬形狀的餃子。我讓媽媽猜這是什么，媽媽說不上來，我就告訴她了。媽媽看后夸我有創(chuàng)意。
今天我不僅學(xué)會(huì)了包餃子，還懂得了一個(gè)道理：很多事情看起來很簡單，但自己做起來卻不一定容易，得多加練習(xí)才能做得好。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗包餃子作文 36
暑假里一個(gè)陽光明媚的日子，是媽媽的生日，我想給媽媽包一次餃子。
媽媽給我準(zhǔn)備了餃子皮和餃子餡兒，我就照著平時(shí)媽媽包餃子的樣子包起來了，先放餡，再捏一捏，誰知道放得餡太多，一下子把肚子給撐破了。我有點(diǎn)泄氣了，想著包餃子很簡單，沒想到這么難。
媽媽看見了，走過來說：“怎么了？”我說：“我包的餃子破了，”媽媽看了看說：“你呀，餡兒放多了，少放一點(diǎn)就可以了。世上無難事，只怕有心人�！眿寢屨f著，又給我示范了一次，我決定重新再試一次。
我拿起一個(gè)餃子皮，放入適量的肉餡，然后往后卷，再用雙手捏出褶子，看著還可以，媽媽也夸我說這次包的好。一個(gè)，兩個(gè)，三個(gè)，我越包越好。媽媽把我包好的`餃子放在鍋里煮熟，然后裝在盤子里，用筷子夾起一個(gè)放在嘴里嘗了嘗，說：“嗯，很好吃！我的女兒長大了，終于學(xué)會(huì)包餃子了。”我聽了開心極了。
世上無難事，只怕有心人，我覺得媽媽說的這句話有道理，當(dāng)我遇到困難的時(shí)候，我就會(huì)想起媽媽說的這句話，我便有了信心，努力去克服困難。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗包餃子作文 37
耶耶的歡聲笑語打破了原有的安靜，原來今天下午我們要去包餃子了。我們一路唱著歡快的歌走進(jìn)了食堂，一眼就看見家委會(huì)的爸爸媽媽們準(zhǔn)備好豐盛的食材早就在那等著了呢！
我急忙跑到桌子旁，拿了一個(gè)餃皮，用勺子挖了一勺韭菜餡放到了餃皮上，由于挖得太多，包漏了，但我還是繼續(xù)努力包著。我突發(fā)奇想，包了一個(gè)小籠包，還包了一個(gè)糖三角。有人居然包了一個(gè)肉夾饃，陳士渠本來想包一個(gè)漢堡，也是因?yàn)轲W太多，包成了一個(gè)飛碟，真是太搞笑了。很快，各種各樣的餃子呈現(xiàn)在桌子上，有湯包形的、有糖三角形的、有肉夾饃形的、還有飛碟形的，這可是我們組的杰作呢！
等了好久，終于可以下餃子了。當(dāng)餃子端上桌子的時(shí)候，熱騰騰的餃子像冒著煙的耳朵，我興奮地把餃子往嘴里一塞，哇，真是太好吃了！正在這時(shí)，就聽一聲：搶餃子啦！其它組的'同學(xué)一窩蜂地沖過來，我們還沒怎么吃，餃子已經(jīng)所剩無幾了。哈哈，可能是我們的餃子太好吃了吧，很快被一掃而光。
正當(dāng)我吃得很爽的時(shí)候，活動(dòng)卻接近尾聲了，我感覺我還意猶未盡。這真是一次令人難忘的活動(dòng)。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗包餃子作文 38
這一定是我最開心的一天，今天早上媽媽提議說要今天中午吃餃子，我開心極了我想讓媽媽和我一起包餃子。本來媽媽不答應(yīng)媽媽說我太笨了一定學(xué)不會(huì)但是呢，我還是堅(jiān)持要學(xué)。果然功夫不負(fù)有心人，我們來看看媽媽是怎么教我的吧！
首先我們先把一個(gè)餃子的皮趕成圓的，之后呢我們?cè)俜派蠇寢尠璧酿W，學(xué)著媽媽把餃子折成一個(gè)褶一個(gè)褶的，把包子身子壓一壓把它捏得胖胖的，最主要的是千萬不能讓他露餡哦，不然下餃子的時(shí)候就爛了。放得餡不能的太少不然吃著一點(diǎn)都不滿足，也不能放的太多不然他一定會(huì)漏的！別人包餃子都是在外面買的皮，而我們包餃子是自己用面搟的皮兒，想吃厚的就搟厚一點(diǎn)想吃薄的'就搟薄一點(diǎn)，還能根據(jù)自己的口味愛好呢，再怎么說自己趕的皮也比外面的干凈衛(wèi)生呀！
這是我最喜歡的環(huán)節(jié)，下餃子，我和媽媽一人把餃子里包了一個(gè)帶硬幣的，聽著餃子撲通撲通的下到鍋里，五分鐘后餃子就香味撲鼻了，然后我們開始做醋，把一個(gè)小碟子里放上醋倒一點(diǎn)香油再放一點(diǎn)大蒜抹，只是為了讓味道更飽滿而已，開動(dòng)啦我們拿起筷子在盤子里夾起一個(gè)餃子沾了沾醋，這一定是我吃過最好吃的餃子了！
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