家鄉(xiāng)的美味作文合集15篇
在學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家對(duì)作文都不陌生吧，作文是通過文字來表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。為了讓您在寫作文時(shí)更加簡(jiǎn)單方便，以下是小編精心整理的家鄉(xiāng)的美味作文，歡迎大家分享。
家鄉(xiāng)的美味作文1
我們?nèi)A夏文明源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，不僅如此，我們的美食更是豐富。西安的羊肉泡饃、蘭州的拉面、北京的烤鴨，而在這其中，最令我鐘愛無疑是我們寶雞岐山的臊子面。
臊子面是一個(gè)菜，也是一個(gè)飯，它的配菜頗為講究，有五種食材構(gòu)成：木耳、豆腐、雞蛋、蒜苗、胡蘿卜。而它們也有相應(yīng)的寓意：木耳豆腐，寓意黑白分明，雞蛋寓意著富貴，蒜苗代表著生機(jī)勃發(fā)，胡蘿卜象征著紅紅火火。
臊子面的傳統(tǒng)吃法最為獨(dú)特“只吃面，不喝湯”，它的面條如一條潔白的細(xì)綢緞，一片片菱形的雞蛋餅片藏在那面條之中，就像一個(gè)個(gè)羞澀的少女，躲在父母的身后。一個(gè)個(gè)胡蘿卜丁，仿佛一個(gè)小燈籠貼著碗壁，一把蒜苗覆蓋在上面，好像一顆顆小草，為它們添上了綠意。湯汁上大大小小的紅色油滴漂在湯上，如同一葉扁舟。
臊子面這一風(fēng)味面食深得人們的喜愛，搬家、慶典等場(chǎng)合都少不了它的.存在。它那香味彌漫在整個(gè)寶雞城內(nèi)；它那回味蕩在每個(gè)寶雞人的口中；它的面香命籠罩在寶雞內(nèi)外。
臊子面雖沒有蘭州拉面那樣湯鮮，也沒有刀削面那樣勁道，但是我深愛著臊子面，因?yàn)槟俏兜涝缫芽淘诿恳粋�(gè)寶雞人的心中。
家鄉(xiāng)的美味作文2
有人喜歡吃酸酸甜甜的冰糖葫蘆，有人喜歡吃香噴噴的牛排，而我最喜歡吃的還是我們家鄉(xiāng)的美味－－麥餅。麥餅的顏色是黃中還帶著一些白色，其間還有一種焦褐感。它的樣子，看上去圓溜溜的，像一個(gè)金黃的大太陽。它的上面還點(diǎn)綴著一顆顆香噴噴的芝麻。我看著麥餅，忍不住地用鼻子聞了聞，一股小麥的'清香鉆進(jìn)了我的鼻子里，我瞬間口水直流三千丈。我毫不猶豫地吃了起來，一股濃濃的小麥味充斥著我的口腔。然后一種軟綿綿的口感在我的嘴巴里蕩漾，接著梅干菜的咸香和香噴噴的牛肉味又合二為一，這簡(jiǎn)直就是世界一絕呀。
麥餅不僅好吃，制作方法也很特別。先把面粉用水和勻，然后用棍子用力地將面粉制成餅狀。將事先準(zhǔn)備好的食材大塊的放進(jìn)面團(tuán)里。接著再揉成一個(gè)團(tuán)。再放入熱乎乎的壁爐中，等待幾分鐘后，就會(huì)有一股香氣在空中打滾，聞到著味道的人們總會(huì)聚集在店門口。最后再撒上幾粒芝麻，就算大功告成了。
關(guān)于麥餅也有一個(gè)精彩的小故事，相傳古代溫州人為了抒發(fā)自己對(duì)秦儈的憤怒，所以做了賣國(guó)比餅。隨著時(shí)間的推移，賣國(guó)餅也變成了現(xiàn)在人們都愛吃的麥餅。
這就是我們的麥餅，遠(yuǎn)方的顧客，如果有時(shí)間一定要過來品嘗品嘗哦！
家鄉(xiāng)的美味作文3
江南地區(qū)，風(fēng)味小吃真是數(shù)不勝數(shù)，桂花糖芋頭便是其中之一。
桂花糖芋頭已有千年的歷史，久暢而不衰，古代大詩(shī)人王維曾有“香飯青蔬米，嘉蔬紫芋羹”之名言，足以證明它的魅力。
桂花糖芋頭的外觀十分漂亮、誘人。湯汁呈醬紅色，鮮亮誘澤，上面撒著米黃色的桂花瓣，湯汁里臥著的糖芋頭，一個(gè)個(gè)又大又圓，好似一群白白胖胖的小娃娃，真是有趣極了！
桂花糖芋頭不僅“長(zhǎng)得好看”，味道更是讓人叫絕。輕輕咬上一口芋頭，細(xì)膩酥軟，紅糖的甜味暖到你的心里。丹桂花香沁人心脾，色味宜人，忍不住讓人把桂花瓣兒也一起吞掉。就連那湯汁也十分美味，甜中帶香，香中拌甜，真是讓人回味無窮。
中秋佳節(jié)，人們總要煮上一鍋桂花糖芋頭。鄰里之間互相品嘗桂花糖芋頭，分享快樂，芋頭象征著團(tuán)團(tuán)圓圓、平安幸福。
桂花糖芋頭不僅好吃，還有滋補(bǔ)身體的功效呢！它不僅益脾健胃，而且補(bǔ)中益氣，是中老年人的最佳“營(yíng)養(yǎng)品”，所以，千百年來，桂花糖芋頭深受人們的`喜愛不是沒道理的！
家鄉(xiāng)的美味作文4
我的家鄉(xiāng)是一個(gè)美麗的小縣城——定遠(yuǎn)。
我從小就喜歡吃水餃，對(duì)水餃情有獨(dú)鐘。一個(gè)個(gè)水餃仿佛一艘艘可愛的小白船，每次看到這些小白船，我都會(huì)想到媽媽、想到家鄉(xiāng)。
吃餃子是表達(dá)人們辭舊迎新之際祈福求吉愿的特有方式。據(jù)說，餃子意味著更歲交子，過春節(jié)吃餃子被認(rèn)為是大吉大利。大年三十那天，為了晚上能吃上一頓美味的'餃子，家家戶戶都早早起了床，在廚房里忙著準(zhǔn)備包餃子的材料。大家一邊忙活，一邊有說有笑，真是其樂融融。這是我心底最溫暖的記憶。
這一盤美味的水餃?zhǔn)怯妹娣蹞{出來的面皮，餡是用韭菜、粉絲、鮮肉等等洗凈、攪拌、燒熟。再通過媽媽那雙靈巧的手變成香噴噴的餃子。餃子做好了，就要把它放到沸騰的開水里煮，煮餃子一定要有耐心。過了兩三分鐘，餃子在水里自由自在地東躲西藏。又過了一會(huì)兒，餃子如一尾尾小銀魚，在水里活蹦亂跳，嬉戲著。藍(lán)色的火苗舔著鍋底，鍋里熱氣騰騰，鍋?zhàn)永锩娴娘溩右惨恢痹诜序v。過了不久，我見時(shí)間已到，便連忙拿來一個(gè)碗，盛了幾個(gè)餃子，煮熟以后餃子皮晶瑩剔透，亮晶晶的，咬一口滿嘴的香味，美味極了！它包含了我們一家人一起包水餃，幸福溫暖的味道。
家鄉(xiāng)的美味作文5
中華傳統(tǒng)小吃居多，天津衛(wèi)碼頭有狗不理包子。楊巴茶湯，北京城里有烤鴨。糖葫蘆……我們納林希里自然也不甘落后，自然也有民間傳統(tǒng)小吃。
我們納林希里民間傳統(tǒng)小吃：黃酒。牛肉干。米窩窩。豬排骨燴酸菜等。其中，我覺得最有特色的食品是黃酒和豬排骨會(huì)酸菜。黃酒，在我們這里無人不曉，無人不喝的。黃酒是用硬梆梆玉米粒所釀造。黃酒分為兩種：一種是原味黃酒，另一種是原味黃酒。黃酒可不跟白酒一樣有酒精，只是看起來黃乎乎的，喝起來覺不到辛辣罷了。豬排骨會(huì)酸菜，是我們農(nóng)村人家迎接客人的'主菜。豬排骨燴酸菜是我們農(nóng)村現(xiàn)殺豬的時(shí)候割下來的新鮮豬排骨。酸菜是我們用大白菜所腌制，酸性有時(shí)好比醋，有時(shí)甚至比醋還酸。兩者合為一，撒入各種調(diào)料，不過一會(huì)兒，香噴噴的豬排骨燴酸菜便出鍋了�？腿顺赃^飯后，嘴里還有陣陣豬骨頭燴酸菜的回味。
我們家鄉(xiāng)小鎮(zhèn)的特色食品可不止這兩類，還有許許多多的，你家鄉(xiāng)的特色食品可以向我們推薦一下嗎？
家鄉(xiāng)的美味作文6
每個(gè)地方都有自己的特產(chǎn)，如：煙臺(tái)的蘋果、萊陽的梨、南京板鴨、天津“狗不理”包子、蘇州碧螺春茶葉、安徽的徽墨……我的家鄉(xiāng)灌云最有名的就數(shù)豆丹了。
豆丹，是一種小昆蟲，學(xué)名叫豆蟲，俗稱豆丹，它體形優(yōu)美，與蠶相似。成蟲時(shí)長(zhǎng)約5公分，嫩綠色，頭部色較深，尾部有尾角。從腹部第一節(jié)起，兩側(cè)有七對(duì)白色線。
豆丹專吃豆葉，雖然是大豆的天敵，但是它的肉漿卻無毒無害，是一種特佳的高蛋白食物，做成菜肴，十分鮮美，并有治療胃寒疾病和營(yíng)養(yǎng)不良的`特殊療效。用豆丹做菜，形式多樣，清燜、制湯、燒炒、炸生皮做盤子……無不令人一飽口福。夾兩塊放在口中，上下牙齒一合，一股鮮香立即在嘴里蔓延，讓人蕩氣回腸。我甚至還發(fā)明了一種新吃法，把兩筷子豆丹和一瓣大蒜一起放入口中，細(xì)細(xì)咀嚼，慢慢下咽，讓鮮香和辛辣充分拌和，那個(gè)滋味真是無與倫比啊。
歡迎你來我的家鄉(xiāng)，品嘗這人間美味——豆單。
家鄉(xiāng)的美味作文7
吃遍這么多美食，而我最滿意的并不是什么昂貴高級(jí)的法式料理，也不是什么松露、魚子醬，而是臺(tái)南最純樸、最有在地風(fēng)味的“沙茶爐”。
一進(jìn)到店里，撲鼻的香味爭(zhēng)先恐后地沖了出來，讓人胃口大開，迫不及待的想要享用這人間美味。在等待火鍋上來的時(shí)間，如果真的很餓的話可以考慮看看“沙茶醬拌飯”這個(gè)選擇，聽起來雖然很單調(diào)，但吃下去會(huì)有種說不出的滿足感，白飯的甜，在配上沙茶的獨(dú)特味道，是我個(gè)人很喜歡的一種吃法，但副作用是熱量很高，很適合想增胖的紙片人。
火鍋終于上來了，那滿滿個(gè)火鍋料好像在水中游泳，翻滾、沉浮，過了好一陣子才能夠?qū)⒖炷缢乃麄兙绕�。放進(jìn)嘴你的那塊肉，口感嚼勁極佳，沾一下他們獨(dú)家的沙茶醬，簡(jiǎn)直是御膳廚房烹調(diào)料理出來的，很難想想能在路邊的一間看似不起眼的'店能夠擁有這樣絕佳的美食。
這一味是我最喜歡的家鄉(xiāng)味，吃下肚子里的是滿滿的人情味和用心，我想老板看見我們吃的這么幸福，也忘了他們?cè)谶@背后付出多少努力的辛酸了吧！
家鄉(xiāng)的美味作文8
我的家鄉(xiāng)在湖南省長(zhǎng)沙市，在中國(guó)的中部地區(qū)，因大部分區(qū)域處于洞庭湖以南而得名“湖南”。特產(chǎn)有：靖港古鎮(zhèn)毛毛魚、麻仁奶糖、麻辣仔雞等，下面我就講一下毛毛魚吧。
湖南靖港古鎮(zhèn)毛毛魚是湖南的漢族小吃。毛毛魚余香繞舌，雖然辣，但很爽，而且不上火，耐嚼又不生硬。價(jià)格不便宜也不貴，兩種口味任選，可以滿足不同辣味需求。采用真空小包裝，方便攜帶與食用，要吃就吃最好的，相信你吃了一袋還想吃一袋，美味等不下來！
靖港古鎮(zhèn)毛毛魚的制作原料是海魚、食鹽、味精、混合調(diào)料、植物油。毛毛魚都是精選的小魚，所以不會(huì)有任何魚刺，可以放心食用。
制作出來的`小魚仔肉成金黃色，色香味美。
每一條小魚，都會(huì)發(fā)現(xiàn)沒有頭，這是為什么呢？原來是魚頭有腥味，又不好吃，所以要做出精致的小魚仔，一定要把魚頭去掉，這樣的味道才是最正宗的。
聽了這個(gè)靖港古鎮(zhèn)毛毛魚，你想不想去吃呢？
家鄉(xiāng)的美味作文9
現(xiàn)在已經(jīng)是冬天了很懷念夏天的味道。還記得每到天熱難耐的時(shí)候媽媽都會(huì)挑一個(gè)又大又多汁的西瓜給我吃。看著那紅紅瓤不禁的流口水。我不是很喜歡吃西瓜。更多的是享受其中的快樂。體會(huì)辛勤勞動(dòng)的成果；小小的種子大大的收獲。西瓜的說法有很多種，也有很多的用途，比如說‘吃西瓜可以瘦退，西瓜皮可以洗臉。多吃西瓜還可以補(bǔ)充人體的水分。
西瓜主要分布于我國(guó)中南部，它以鮮艷的色澤甘甜的口味，而被廣大人們所喜歡。西瓜狀如球；象征著團(tuán)圓；味如糖；象征甜美；皮如草；象征青春。它，生在酷暑時(shí)節(jié)。但卻帶給你我一份甘甜；一份清涼。它像頑皮的孩子，總是出現(xiàn)在我們休息的時(shí)候。它，像懂事的青年，總是能體貼我們。它更象征一位無私的長(zhǎng)者，總是用自己短暫的生命奉獻(xiàn)他人。我喜歡它；不單單是它能幫我解渴。是它那種內(nèi)在的`品性，更令我十分迷醉。無論是在烈日陽陽的勝夏時(shí)分；還是在北風(fēng)瑟瑟的嚴(yán)冬時(shí)節(jié)。它都是我的摯愛。因?yàn)槲覐乃砩鲜斋@了很多，也懂得了很多。
家鄉(xiāng)的美味作文10
暑假里，我和媽媽回到奶奶家。經(jīng)過幾個(gè)小時(shí)的長(zhǎng)途跋涉，我們終于到達(dá)奶奶家━━？安徽蕪湖，一個(gè)風(fēng)景如畫的江南小城。
進(jìn)了家門，熱情的奶奶拿來了好多好吃的來招待我們。過了一會(huì)，廚房里飄出陣陣香味，我下意識(shí)地摸了摸肚子，雖然剛剛吃了很多零食，但是還是覍得有點(diǎn)餓。奶奶喊了一聲：“吃飯了！”正合我的意。于是，我第一個(gè)沖到飯桌旁，看見桌子上有我最喜歡吃的.藕圓子、炸茄子、清炒冬瓜、炒青菜……奶奶不停地給我夾菜，邊夾邊說：“多吃點(diǎn)！多吃點(diǎn)！”我吃的滿嘴都是油，肚子都成一個(gè)大西瓜了，還舍不得放下筷子�？吹轿彝Ｏ聛�，奶奶說：“怎么不吃了？”“我撐死了！”我回答道。這時(shí)大家都笑了�。�！
吃完飯，奶奶邀請(qǐng)我到樓上花園去參觀，我答應(yīng)了。到了樓上小花園，不僅有花，而且還有菜。我看見了海棠花、太陽花、茉莉花還有辣椒、茄子、韭菜……剛剛我們吃的茄子，就是奶奶自己種的哦！
在這一個(gè)星期的家鄉(xiāng)生活里，還不知道接下來有什么驚喜在等待著我呢！
家鄉(xiāng)的美味作文11
我的家鄉(xiāng)在浙江溫州，東臨大洋，水產(chǎn)豐富，物美價(jià)廉。
在菜市場(chǎng)上，各種各樣的海鮮隨處可見，下面就為了你展示一下吧。
一號(hào)，“蝦”這里的蝦都是當(dāng)天捕撈上來的，幾乎每天都能賣完。在內(nèi)地，這樣肥美的`蝦都要賣到三十多元，而且只能賣幾只，但用同樣的數(shù)量在這里賣，只用十幾塊錢就能賣到了。在這里有一種上等的對(duì)蝦，一百一十元一斤，聽了這個(gè)數(shù)目，你也肯定嚇了一跳，這種蝦一只有十多厘米長(zhǎng)，肉質(zhì)鮮美，有彈性，口感好，吃了之后誰都說好。
二號(hào)，“蟹”內(nèi)地吃不到的海產(chǎn)品，蟹品種有很多，我最愛吃的就是海蟹。海蟹很大，吃上一只都能吃個(gè)半飽。海蟹在鍋里需要整只一起燒熟然后取出來，用刀先將蟹蓋翻掉，再把剩下的用刀一分為二，吃蟹身時(shí)，要先把蟹肚子上肚臍和背上的蟹鰓，把它用牙咬掉不吃，剩下的東西就可以放心吃了。
三號(hào)，“蟶子”。蟶子是一種貝類；兩頭上個(gè)長(zhǎng)兩只觸角，觸角還時(shí)不時(shí)的噴水。蟶子可以去殼和芹菜一起炒，炒出來的蟶子帶著一股芹菜發(fā)出的清香，是一道好菜。蟶子還可以煲湯，蟶子湯的味道也很美，一點(diǎn)調(diào)料都不用，只需放點(diǎn)蔥花，一樣是山珍海味，老少皆宜。
家鄉(xiāng)的菜就是好，真不愧于一句話：“露從今夜白，菜是故鄉(xiāng)好”。
家鄉(xiāng)的美味作文12
我的家鄉(xiāng)寶雞是一個(gè)美麗的地方，那里山清水秀，氣候宜人。盛產(chǎn)核桃、蘋果、西瓜、獼猴桃……但我最喜歡吃的是獼猴桃。
春天到了，獼猴桃的枝條上開出了雪白的花兒，淡淡的花香都吸引來了美麗的蝴蝶和蜜蜂。農(nóng)民伯伯給花朵噴灑藥，盼望豐收更多獼猴桃。
到了夏天，花朵落了，變成了綠色的'寶石，新鮮的還未摘下的獼猴桃還未完全成熟，只要你吃一口，你的牙齒就會(huì)酸掉似的。如果摘下來放上一個(gè)星期左右，棕褐色的獼猴桃就熟透了，剝開皮，露出翠綠色的果肉，嘗一口汁水都會(huì)流出來，舌頭和手上都會(huì)變成綠色，上面還有芝麻一樣的黑點(diǎn)。味道非常甜！
獼猴桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，含有豐富的維生素C和礦物質(zhì)。因此號(hào)稱“水果之王�！贝笕诵『⒍枷矚g吃。
小朋友，你們喜歡我們家鄉(xiāng)的獼猴桃嗎？喜歡的話，可以來寶雞找我，我會(huì)給你準(zhǔn)備甜甜綿綿的獼猴桃。
家鄉(xiāng)的美味作文13
走進(jìn)那條熟悉的巷，幾棵櫻花樹的枝葉沙沙作響，抬頭，頭頂雪白的櫻花正開得一片燦然，空氣中蕩漾著一種沁人心脾的清香，與櫻花香一起在流溢的春光中翩然，飄過了我美麗的家鄉(xiāng)——青島。
說到青島，最有名的當(dāng)然是海產(chǎn)品了。螃蟹、爬蝦、扇貝、魚……各式各樣的海鮮令人目不暇接。其中，我最喜歡吃黑頭魚了。黑頭魚，顧名思義，它長(zhǎng)著一個(gè)烏黑烏黑的腦袋，背部也是黑色的'，猶如身穿一身酷酷的風(fēng)衣，皮糙肉厚，鱗又密又硬。
黑頭魚的做法多種多樣，可以紅燒、水煮、清蒸、火烤……但我最喜歡的做法還是油潑。剛出鍋的黑頭魚，色、香、味俱全，剛才還活蹦亂跳的精氣神全都匯聚在了盤子里，連同油綠的蔥花、鮮美的魚湯一起組成了我的盤中餐，肉質(zhì)鮮美，回味無窮。
輕輕地夾起一塊魚肉蘸著些許魚湯，慢慢地放進(jìn)口中，有一種奇妙的味道彌漫開來，夾雜著魚的鮮美，油的咸香，讓人吃了一口還想吃第二口，根本停不下來呀！
我愛家鄉(xiāng)的美味——海鮮，它有著大海天然質(zhì)樸的味道，我更愛我的家鄉(xiāng)青島，一座美麗的海濱城市，一座擁有獨(dú)特魅力的城市，一個(gè)大步向前，飛速發(fā)展的城市！
家鄉(xiāng)的美味作文14
我的家鄉(xiāng)在河南省安陽市內(nèi)黃縣，我的家鄉(xiāng)被稱為“紅棗之鄉(xiāng)”。今天我要跟你們介紹的美味正是紅棗。
有許多外地人來到我們這里都是為了買紅棗。紅棗：圓圓的，甜甜的，我們內(nèi)黃人家里最常見而又不少見的那就是紅棗。我們內(nèi)黃人也都非常愛吃大棗。每天大街上都有賣大紅棗的，看到那青里透紅的大棗，就算最不喜歡吃棗的人會(huì)垂廷三尺。有的外地人會(huì)拿著所有錢去買棗，原來紅棗的`吸引力這么大��！
我們家鄉(xiāng)還有一種好吃的東西，大人經(jīng)常用落花生比喻它們。大家猜出來了嗎？肯定大家都猜出來了一一那就是花生�；ㄉ梢猿粗�，煮著吃，可以讓你大飽口福。餐廳里肯定有涼菜，涼菜譜里也肯定有花生！另外我還要告訴小朋友們，花生不是長(zhǎng)在樹上，而是長(zhǎng)在土里哦！
花生7月就開花了，9月就熟了。它雖然比不上高貴的牡丹，比不上清香的荷花。但是它頑頑強(qiáng)的生命力值得我贊揚(yáng)。我們要學(xué)習(xí)花生花的精神。
我愛家鄉(xiāng)的大棗，因?yàn)樗哂歇?dú)立的風(fēng)格，我愛家鄉(xiāng)的大棗，我希望我也成為“紅棗”精神的人。
家鄉(xiāng)的美味作文15
我家在民風(fēng)純樸、人情味濃郁的三亞大林鎮(zhèn)，這兒有許許多多、代代相傳的老店，其中最有名的是“排骨大王”和“枝仔冰”。
“排骨大王”是眾所皆知的六十年老店。從小時(shí)候吃到現(xiàn)在剛好滿一甲子的鄉(xiāng)親比比皆是，這家店的經(jīng)營(yíng)也傳了祖孫三代。店里的招牌就是那一塊炸得又香噴噴又酥脆的金黃色大排骨，配上淋了甘甜醬汁的香Q米飯，解油膩的開胃酸菜和鮮脆可口的高麗菜，真是人間美味呀！一到中午，店里排隊(duì)的人潮，總是擠得水泄不通。
大林糖廠也是游子返鄉(xiāng)必定光顧的老地方。因?yàn)橛直痔鸬摹爸ψ斜�，蘊(yùn)藏著陪伴他們童年的美好回憶。另外，規(guī)劃完善探索生態(tài)之旅的最佳路線。它的起點(diǎn)就在糖廠，沿路可以看到廠區(qū)內(nèi)整齊的巷道、歷史悠久的.日式員工宿舍和運(yùn)輸繹站，一路下去可以遙想當(dāng)年的糖廠風(fēng)華。 步道沿途經(jīng)過風(fēng)光明媚的五個(gè)村里。使騎完一趟八公里的路程，滿身大汗的你，只要咬上一口傳統(tǒng)枝仔冰，包你馬上活力百倍、舒暢無比。
大林雖然沒有山珍海味的旗艦名店，但是小吃有濃濃的古早味，每一種美食都讓人食指大動(dòng)、回味無窮，歡迎您來大林品嘗我的家鄉(xiāng)美味。
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