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          家鄉(xiāng)的美味作文

          時間:2022-08-07 11:58:35 家鄉(xiāng) 我要投稿

          家鄉(xiāng)的美味作文(匯編15篇)

            無論是身處學(xué)校還是步入社會,大家都跟作文打過交道吧,作文根據(jù)寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎?以下是小編為大家收集的家鄉(xiāng)的美味作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。

          家鄉(xiāng)的美味作文(匯編15篇)

          家鄉(xiāng)的美味作文1

            我的家鄉(xiāng)在東臺,那是一個坐落在黃海之濱的美麗小城,那里各色各樣的美味佳肴數(shù)不勝數(shù),我最喜歡的美食,它有一個好聽的名字,叫做“貴妃含珠”。

            “貴妃含珠”其實就是蛤蜊夾肉。這道美味的制作過程很簡單:先仔細(xì)清洗貝殼,再把貝殼的嘴稍微打開一點點,接著把做好的肉餡兒塞入貝殼里,放入鍋中煮熟,最后加上黑色的木耳和碧綠的毛豆米稍作點綴,一碗色香味俱全的蛤蜊夾肉就做好了。

            媽媽把做好的蛤蜊夾肉端上桌來,我看到布滿花紋的白色貝殼,宛如美麗的貴妃,它的嘴里含著一顆晶瑩的珍珠。這時,滿屋子都飄滿了香味,讓人垂涎欲滴。夾起一個蛤蜊夾肉,從中取出肉餡兒,輕輕咬一口,立刻感到鮮美無比,完全沒有肉的.油膩感,再咬一口,蛤蜊夾肉的香氣就留在了嘴里,留在了心里,揮之不去,回味無窮。

            我經(jīng)常向朋友們介紹,來我的家鄉(xiāng)游玩,忘了什么都不能忘了品嘗“貴妃含珠”,保證讓您大飽口福,吃了還想吃。

            我愛家鄉(xiāng)的美味——“貴妃含珠”,我更愛我的家鄉(xiāng)。

          家鄉(xiāng)的美味作文2

            我們?nèi)A夏文明源遠(yuǎn)流長,不僅如此,我們的美食更是豐富。西安的羊肉泡饃、蘭州的拉面、北京的烤鴨,而在這其中,最令我鐘愛無疑是我們寶雞岐山的臊子面。

            臊子面是一個菜,也是一個飯,它的配菜頗為講究,有五種食材構(gòu)成:木耳、豆腐、雞蛋、蒜苗、胡蘿卜。而它們也有相應(yīng)的寓意:木耳豆腐,寓意黑白分明,雞蛋寓意著富貴,蒜苗代表著生機勃發(fā),胡蘿卜象征著紅紅火火。

            臊子面的傳統(tǒng)吃法最為獨特“只吃面,不喝湯”,它的面條如一條潔白的細(xì)綢緞,一片片菱形的雞蛋餅片藏在那面條之中,就像一個個羞澀的.少女,躲在父母的身后。一個個胡蘿卜丁,仿佛一個小燈籠貼著碗壁,一把蒜苗覆蓋在上面,好像一顆顆小草,為它們添上了綠意。湯汁上大大小小的紅色油滴漂在湯上,如同一葉扁舟。

            臊子面這一風(fēng)味面食深得人們的喜愛,搬家、慶典等場合都少不了它的存在。它那香味彌漫在整個寶雞城內(nèi);它那回味蕩在每個寶雞人的口中;它的面香命籠罩在寶雞內(nèi)外。

            臊子面雖沒有蘭州拉面那樣湯鮮,也沒有刀削面那樣勁道,但是我深愛著臊子面,因為那味道早已刻在每一個寶雞人的心中。

          家鄉(xiāng)的美味作文3

            我從小生活在濰坊,濰坊的美味我也吃過不少,最喜愛的還數(shù)濰坊的和樂。在我們?yōu)H坊,雞鴨和樂以制作考究,佐料齊全、味美湯鮮、價格便宜深受廣大群眾和游客的歡迎,清香的調(diào)料、筋道的面條再加上醇美的老湯,讓人回味無窮。別看和樂的名字很普通,這可是享譽全國的“中華名小吃”之一。

            它最早起源于山西、陜西一帶,傳入濰坊后經(jīng)過民間藝人不斷加工改進形成了現(xiàn)在獨特的風(fēng)味。特制的粗面條加上香噴噴的肉丸子、糖醋腌制的甜蒜、金黃色的雞蛋皮、清香的香椿芽,再配上胡蘿卜丁、香菜末、紅紅的辣椒油,讓人看著就胃口大開,垂涎欲滴。雞鴨和樂的做法很講究,首先用一定比例的精粉、淀粉、鹽和面,這樣做出的面條才能又筋道又爽滑,和好的面既不能用面條機壓,也不能用手搟,而是把一種特制的和樂床子直接安放在鍋邊,將面團放入床子內(nèi)用力壓,面條從和樂床子下面的孔中掉入鍋中雞、鴨共煮的湯內(nèi),煮熟后裝入大碗,加上原湯,再根據(jù)個人的'喜好添上雞鴨肉、肉丸子、甜蒜、咸香椿、咸韭菜、辣椒油、胡蘿卜丁、香菜末等,一碗勁道、肉香、湯醇、別有風(fēng)味的雞鴨和樂就做好了。

            記得小時候,我最喜歡吃姥爺給我做的和樂了,而現(xiàn)在隨著姥爺?shù)哪挲g越來越大,只有我?guī)е褷敵鋈コ院蜆吠醯暮蜆妨耍驗槲液屠褷敹际敲朗臣,最最偏愛和樂,這回寫著都想吃一碗,和樂真是美味,是我的最愛!

          家鄉(xiāng)的美味作文4

            我的家鄉(xiāng)有各種各樣的風(fēng)味小吃,但是其中我最喜歡的還是圓圓的,挺著大肚子的各種風(fēng)味的餃子。

            餃子是中國傳統(tǒng)的美食,也是我國南陽人醫(yī)圣張忡景發(fā)明的,距今有1800多年的歷史了。一直深受中國人民的喜愛,也是我家鄉(xiāng)的特色美食。我家鄉(xiāng)合陽的餃子也特別的好吃,吃一口會讓你口齒留香,吃完了會讓你回味無窮。

            接下來我們一起了解一下餃子的做法吧,首先要和面,一定要和軟一些,把和好的面放著備用,接著去準(zhǔn)備餡,根據(jù)自己的口味可以是豬肉大蔥的;也可以是韭菜雞蛋的;也可以根據(jù)自己的口味放入自己喜歡的餡料。準(zhǔn)備好了餡料,接著就開始包餃子了。先把面揉光再揪成小面團,用搟面杖將面團搟成一張張中間厚兩邊薄的餃子皮,拿起搟好的餃子皮放上半勺餡,把皮對折,用手把它的邊緣捏緊,記住一定要用拇指和食指捏緊,包好了就等著下鍋了。先把水燒開,把一個個餃子放入水中煮,煮上三分鐘就可以出鍋了,看著一個個透明的`白白的胖胖的餃子,可愛極了,忍不住吃上一口,嗯——!真香,一股淡淡的汁水從嘴角流了出來?邶X間滿是餃子的香味。餃子有各種吃法,可以干吃也可以湯吃,無論怎么吃都特別美味。

            如果你想嘗一嘗我家鄉(xiāng)的餃子,那就快來我家鄉(xiāng)做客吧!

          家鄉(xiāng)的美味作文5

            到了,按照我們這里的習(xí)俗,家家戶戶都要做清明粿。清明粿的味道那簡直是人間美味。這么好吃的東西是怎樣做成的呢?

            趁著放假,我讓教我做清明粿。告訴我先要準(zhǔn)備好做清明馃餡料,餡料有筍、豬肉、豆腐、咸菜、大蒜等做成,這些材料全部要切成丁,放入足夠的油炒熟待用。我最喜歡吃咸的,而且不要蔥,奶奶特意給我另外準(zhǔn)備好。然后,揉米粉,米粉一定要是糯米或晚米磨,在滾水中拌熟,再與揉制好的艾草拌勻,艾草必須是提早幾天到田頭山間區(qū)采摘來,精心挑選,煮熟,揉碎,和米粉班在一起反復(fù)揉壓。

            奶奶把揉壓好的粉團搓成一小團一小團的,然后,再搓成圓圓的,用專制的一種模子壓一下,奶奶熟練地把它壓成碗狀,把餡放進“碗”里,捏攏,在邊緣折成花卷狀。一個清明馃就大功告成。將清明馃排列在洗凈的圓桌子上。等所有的`清明粿都做好時就可以放到墊著洗凈濕潤的白紗布的蒸籠上,宜用猛火隔水蒸。

            等到熱氣升空,清明馃的清香四溢時,即可開籠,這時需用電風(fēng)扇進行快速給剛出籠的馃降溫,如果你餓了就可以直接拿起來吃。那一個個清明粿翠綠油亮,色香味俱全。真得是人間一大美味,怎么樣看了口水都快流一地了吧。

          家鄉(xiāng)的美味作文6

            每當(dāng)我聞到小區(qū)里不時飄來籪蟹的香味,我聞到之后垂涎三尺,這時我想到了一句話:“此味只應(yīng)天上有,人間能得幾回聞?”“大河之蟹天上來!”我覺得空氣里洋溢著螃蟹的香味。

            我疑惑籪蟹是怎么來的呢?可是我怎么想,看書也沒有。最后,我只能拿手機查了。哦!原來是我們的家鄉(xiāng)人制作了一個叫做“籪”的欄桿,夜晚把籪放在水里,上面放一盞燈,只有成年的`強壯的螃蟹才能翻進去,所以人們稱螃蟹為籪蟹,這時,我不禁感嘆道:“家鄉(xiāng)的人民真勤勞,真聰明。 

            籪蟹沒煮的時候,殼是黑綠色的,像一地黑綠色的鵝卵石,又像一塊黑綠色的翡翠。我先把螃蟹用繩子綁起來,放進鍋里20分鐘,快熟時滿屋子全是香味,我口水直流三千尺了,迫不及待地跑過去。我趕緊拿起一只吃了起來,煮熟了的螃蟹完全脫胎換骨一般。蟹黃紅彤彤金燦燦的,像熊熊燃燒的大火一般鮮艷。剝開了殼,蟹黃都溢了出來,吃到嘴里入口即化。蟹肉雪白雪白的,吃到嘴里軟綿綿的,仿佛飄飄欲仙。

            這樣美味,連外地人也不辭辛苦地來到這里細(xì)細(xì)品嘗,那味道讓外地人流連忘返,恨不得把我們家鄉(xiāng)的美食全部搬走,才肯罷休。

            家鄉(xiāng)籪蟹的味道讓我一生難忘,家鄉(xiāng)人民勤勞的品質(zhì)讓我尤其敬佩,我愛這美麗富饒的家鄉(xiāng)。

          家鄉(xiāng)的美味作文7

            我的家鄉(xiāng)在河南省安陽市內(nèi)黃縣,我的家鄉(xiāng)被稱為“紅棗之鄉(xiāng)”。今天我要跟你們介紹的美味正是紅棗。

            有許多外地人來到我們這里都是為了買紅棗。紅棗:圓圓的,甜甜的,我們內(nèi)黃人家里最常見而又不少見的那就是紅棗。我們內(nèi)黃人也都非常愛吃大棗。每天大街上都有賣大紅棗的,看到那青里透紅的大棗,就算最不喜歡吃棗的人會垂廷三尺。有的外地人會拿著所有錢去買棗,原來紅棗的'吸引力這么大!

            我們家鄉(xiāng)還有一種好吃的東西,大人經(jīng)常用落花生比喻它們。大家猜出來了嗎?肯定大家都猜出來了一一那就是花生;ㄉ梢猿粗裕笾,可以讓你大飽口福。餐廳里肯定有涼菜,涼菜譜里也肯定有花生!另外我還要告訴小朋友們,花生不是長在樹上,而是長在土里哦!

            花生7月就開花了,9月就熟了。它雖然比不上高貴的牡丹,比不上清香的荷花。但是它頑頑強的生命力值得我贊揚。我們要學(xué)習(xí)花生花的精神。

            我愛家鄉(xiāng)的大棗,因為它具有獨立的風(fēng)格,我愛家鄉(xiāng)的大棗,我希望我也成為“紅棗”精神的人。

          家鄉(xiāng)的美味作文8

            在家鄉(xiāng)的市區(qū)里,總能看到一條滿是油煙的小巷子,那就是我們著名的小吃街,我非常愛家鄉(xiāng)的小吃街。

            當(dāng)你走進去,便會聞到各種誘人的香味,一聲聲的叫女調(diào)子交織在一起,組成了一旨鄉(xiāng)村小曲兒。每間小食店的門口里外,都坐滿了在品嘗小吃的游客!昂!小妹子,來嘗一碗香辣湯吧,走過了這街就沒那個店嘍!”“汕餅,油餅嘍,香噴噴喲!”你看,那一種種的風(fēng)味小吃的確誘人,—陣陣的蚤味撲鼻而來,不由讓你進去試它一下,嘗個鮮。

            但是對我來說,最喜歡吃的還是那色香味倶全的兄腐花“只要你來到豆腐花攤前叫聲,不用一會兒,一碗豆腐花便送釗了你的而前。一看,嘩!佐料可真多:有鮮黃的蝦米,黑濃的薺油,靑色的紫菜,金黃剔透的榨菜粒,在那潤滑的顯腐花上再灑上把鮮綠的`蔥粒,保證令你賚涎二尺。喝下。一口,又滑又香又辣。每次去呀,我準(zhǔn)得吃上兩二碗。

            再順著這條街走下去,便會來到這條小食街最著名的檔口^小籠包店:那里的小籠包即叫即做,服務(wù)員還來不及送,又來了一批客人,牛意總是那么興降。那里的小籠包皮薄肉多,熱烘烘的,用嘴咬,股肉汁便會流出來。細(xì)細(xì)地嚼時,一陣肉香就竄進了你的鼻子,肉屮還帶有一些甜味呢,吃后就令你難以忘懷。

            小吃街還有很長一段路,里面還有不少的沙縣、饅頭、面點、混沌等等。在這邊,各種小吃都有,肯定讓你大飽眼福,滿載而歸。

          家鄉(xiāng)的美味作文9

            我家在民風(fēng)純樸、人情味濃郁的三亞大林鎮(zhèn),這兒有許許多多、代代相傳的老店,其中最有名的是“排骨大王”和“枝仔冰”。

            “排骨大王”是眾所皆知的六十年老店。從小時候吃到現(xiàn)在剛好滿一甲子的鄉(xiāng)親比比皆是,這家店的經(jīng)營也傳了祖孫三代。店里的招牌就是那一塊炸得又香噴噴又酥脆的金黃色大排骨,配上淋了甘甜醬汁的.香Q米飯,解油膩的開胃酸菜和鮮脆可口的高麗菜,真是人間美味呀!一到中午,店里排隊的人潮,總是擠得水泄不通。

            大林糖廠也是游子返鄉(xiāng)必定光顧的老地方。因為又冰又甜的“枝仔冰”,蘊藏著陪伴他們童年的美好回憶。另外,規(guī)劃完善探索生態(tài)之旅的最佳路線。它的起點就在糖廠,沿路可以看到廠區(qū)內(nèi)整齊的巷道、歷史悠久的日式員工宿舍和運輸繹站,一路下去可以遙想當(dāng)年的糖廠風(fēng)華。 步道沿途經(jīng)過風(fēng)光明媚的五個村里。使騎完一趟八公里的路程,滿身大汗的你,只要咬上一口傳統(tǒng)枝仔冰,包你馬上活力百倍、舒暢無比。

            大林雖然沒有山珍海味的旗艦名店,但是小吃有濃濃的古早味,每一種美食都讓人食指大動、回味無窮,歡迎您來大林品嘗我的家鄉(xiāng)美味。

          家鄉(xiāng)的美味作文10

            暑假里,我和媽媽回到奶奶家。經(jīng)過幾個小時的長途跋涉,我們終于到達(dá)奶奶家━━?安徽蕪湖,一個風(fēng)景如畫的江南小城。

            進了家門,熱情的奶奶拿來了好多好吃的來招待我們。過了一會,廚房里飄出陣陣香味,我下意識地摸了摸肚子,雖然剛剛吃了很多零食,但是還是覍得有點餓。奶奶喊了一聲:“吃飯了!”正合我的'意。于是,我第一個沖到飯桌旁,看見桌子上有我最喜歡吃的藕圓子、炸茄子、清炒冬瓜、炒青菜……奶奶不停地給我夾菜,邊夾邊說:“多吃點!多吃點!”我吃的滿嘴都是油,肚子都成一個大西瓜了,還舍不得放下筷子。看到我停下來,奶奶說:“怎么不吃了?”“我撐死了!”我回答道。這時大家都笑了。。

            吃完飯,奶奶邀請我到樓上花園去參觀,我答應(yīng)了。到了樓上小花園,不僅有花,而且還有菜。我看見了海棠花、太陽花、茉莉花還有辣椒、茄子、韭菜……剛剛我們吃的茄子,就是奶奶自己種的哦!

            在這一個星期的家鄉(xiāng)生活里,還不知道接下來有什么驚喜在等待著我呢!

          家鄉(xiāng)的美味作文11

            有人喜歡吃酸酸甜甜的冰糖葫蘆,有人喜歡吃香噴噴的牛排,而我最喜歡吃的還是我們家鄉(xiāng)的美味--麥餅。麥餅的顏色是黃中還帶著一些白色,其間還有一種焦褐感。它的樣子,看上去圓溜溜的,像一個金黃的大太陽。它的上面還點綴著一顆顆香噴噴的芝麻。我看著麥餅,忍不住地用鼻子聞了聞,一股小麥的清香鉆進了我的鼻子里,我瞬間口水直流三千丈。我毫不猶豫地吃了起來,一股濃濃的小麥味充斥著我的口腔。然后一種軟綿綿的口感在我的嘴巴里蕩漾,接著梅干菜的咸香和香噴噴的牛肉味又合二為一,這簡直就是世界一絕呀。

            麥餅不僅好吃,制作方法也很特別。先把面粉用水和勻,然后用棍子用力地將面粉制成餅狀。將事先準(zhǔn)備好的'食材大塊的放進面團里。接著再揉成一個團。再放入熱乎乎的壁爐中,等待幾分鐘后,就會有一股香氣在空中打滾,聞到著味道的人們總會聚集在店門口。最后再撒上幾粒芝麻,就算大功告成了。

            關(guān)于麥餅也有一個精彩的小故事,相傳古代溫州人為了抒發(fā)自己對秦儈的憤怒,所以做了賣國比餅。隨著時間的推移,賣國餅也變成了現(xiàn)在人們都愛吃的麥餅。

            這就是我們的麥餅,遠(yuǎn)方的顧客,如果有時間一定要過來品嘗品嘗哦!

          家鄉(xiāng)的美味作文12

            ”煎包,魚丸,糍粑,光餅,泥鰍粉干,扁肉......”數(shù)著我們福建的小吃,我的口水都要流了一地呢!

            可是,說道福建的小吃,我還是最愛的還是拌面。拌面不但味道好,而且看相也很好。晶瑩發(fā)亮的面與花生醬拌在一起,再加點灰色的醬油,綠色的蔥。最后再上一碗清湯配著吃。真是令人垂涎三尺!

            拌面的.做法很簡單:先拿一個碗,在里面放入適量的花生醬,喜歡吃辣的朋友還可以加入一些辣椒醬,再放一點醬油,鹽,味精。然后等水開后,把面煮熟。放到漏勺里過冷水,然后放入碗中,再放點蔥花,攪拌就行了!也可以加根火腿腸配上,一碗色香味俱全的拌面就完成了!

            吃拌面時,我總喜歡加上一個荷包蛋或一根火腿腸配著吃,然后我還喜歡把清湯澆到面里來,讓面更順滑些。吃火腿腸時,我喜歡把花生醬涂抹到上面,然后一口口伴著拌面吃,真是一種享受啊!

            有一次,我在吃拌面時,吃得太快了,花生醬濺得我滿臉都是,弄得我哭笑不得!從此,我給拌面取了個別名——“樂開花”。

          家鄉(xiāng)的美味作文13

            我的家鄉(xiāng)在漢川,那里最有名的,要數(shù)荷月了。

            荷月的整體表面是乳白色的,吃起來酥軟香甜,香味和桂花一樣,家鄉(xiāng)的人們對荷月有一個稱呼“荷塘月色”,據(jù)說這進貢古時候皇帝,皇帝給荷月賦予“荷塘月色”之意境。

            荷月的制作方法也不是很難,首先要采用上等的面粉豬油起酥兩次,然后內(nèi)餡用麻油,青梅,桂花,橘餅,白糖做成,成圓形,空心面凸起,周邊還有勻稱的皺褶,整體看起來像小孩那白嫩的臉頰。

            這么有名的荷月,當(dāng)然也有自己的'故事。相傳荷月是梅翁老祖獨創(chuàng),梅翁老祖是汈汊湖人,三朝縣官加封的孝子。有一年,其母親病重,久臥不起,四處求醫(yī)也不見好轉(zhuǎn),就在他母親彌留之際,梅翁盡最后的孝道,把上好的面粉又用油起酥加甜餡做成荷月,用開水沖泡,每日侍喂母親,說來也奇怪,他母親的身體漸為恢復(fù),后來竟能下床行走康復(fù)自如,這就是荷月的故事。

            我喜歡荷月的原因有很多,比如香味,顏色和味道,但更是因為荷月是家鄉(xiāng)的傳統(tǒng),是文化的傳承,我愛吃荷月,我愛家鄉(xiāng)的荷月。

          家鄉(xiāng)的美味作文14

            俗話說得好:“民以食為天!痹谖业睦霞遥磕甓紩鲆环N其他地方吃不到的食物——發(fā)糕,它可以勝過任何一種糕點。

            老家的發(fā)糕是祖宗傳下來的。我奶奶的手藝不是我吹,她說她是做第二好的,那就沒人敢說第一!發(fā)糕最好的做法就是用剛砍好的木頭在草鍋下燒,等做好以后,你可以聞到一種甜香。我告訴你,蒸好的`發(fā)糕,哪邊最好吃!那當(dāng)然就是它的邊,因為火在發(fā)糕中間部位向四周燒,熱氣才散開,所以中間不會太甜,除了中心其它地方品嘗時會讓你感受到春天來了。它是圓形,咬一口特別的軟,而且它是發(fā)自事物本身最淳樸的味道,也是家鄉(xiāng)的味道。

            我請教了奶奶這如此好吃的發(fā)糕該怎么做呢?他告訴我,先找剛磨好的小麥粉,用水和成面團。把它們鋪開,撒入適量的糖,再揉一揉,最后一步把它放在圓形模具上,放在草鍋蒸。一道家鄉(xiāng)風(fēng)味就可以做成了。友情提醒:請準(zhǔn)備好紙,要不然會口水成河的喲!

            先拿刀把邊刮了下來,撕下一小塊放入口中。!我的個天吶!這種神仙該享受到的美味呀!糖和面搭配很好,一種香甜柔軟的味道在口中爆發(fā)出來,吃入肚中肚子暖呼呼的,仿佛春天已經(jīng)到了,你再蘸點芝麻上去,可能會更香更好吃呢!

            這就是我的家鄉(xiāng)美食,一種超過一切味道的美食!

          家鄉(xiāng)的美味作文15

            我的家鄉(xiāng)在四川,回鍋肉是四川的一道名菜,也是我媽媽的拿手好菜。俗話說:“回鍋、回鍋,吃后保你回味無窮”

            說起這回鍋肉啊,我的都饞得不行了。由于我挑食,剛吃回鍋肉時,我是仔細(xì)地觀察了一番:嫩嫩的五花肉里夾雜著幾根蒜桿,蒜桿上包裹著一層光澤而又透明的油,但不要急,這油不會讓肉變得油膩起來的。盤子邊沿排著一些小紅椒,遠(yuǎn)看這盤回鍋肉猶如一朵色彩鮮艷的花朵。聞一聞,更是香飄四溢,整個村子里都彌漫著濃濃的肉香。當(dāng)時我那急切的心情再也按捺不住了,連忙夾了一塊放進嘴里,啊1那味道,嫩嫩的,軟軟的,松松的.,即使?jié)M口油汁,也不膩口,味道實在美極了。我頓時胃口大開,開始狼吞虎咽,頃刻間,大半盆子的回鍋肉已到了我的肚子。怎么樣,你也是不是已經(jīng)垂涎三尺了?

            雖說這回鍋肉美味可口,擔(dān)做起來還是要花費點工夫!首先要把精選的五花肉放進盛著半鍋鹽水的鍋里煮,到肉已經(jīng)半生半熟的樣子就撈起來,切成均勻的小塊等待下鍋,把香油倒進滾燙的鍋里,接著陸續(xù)把五花肉、辣油、蒜桿、料酒、醬油、味精、姜片、辣椒等倒進鍋里爆炒,直到肉呈紅色為止,最后蓋上鍋蓋燜一下。就這樣,一盤色香味俱全的回鍋肉就做好了。

            同學(xué)們,聽了我的介紹,想不想吃呀?想吃,就趕快動手做吧1

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