故鄉(xiāng)的味道作文【熱門(mén)】
在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中,許多人都有過(guò)寫(xiě)作文的經(jīng)歷,對(duì)作文都不陌生吧,借助作文可以提高我們的語(yǔ)言組織能力。寫(xiě)起作文來(lái)就毫無(wú)頭緒?以下是小編整理的故鄉(xiāng)的味道作文,希望能夠幫助到大家。
故鄉(xiāng)的味道作文1
在我的記憶中,兒時(shí)的味道是咸咸的,又是甜甜的,是酸酸的,又有些苦苦的。吃著面前的鴨血粉絲湯,我卻怎么也想不起兒時(shí)的味道了。
我懷念奶奶做的鴨血粉絲湯。以前,只要我嘴饞了,奶奶一定會(huì)為我精心準(zhǔn)備上一碗。
那是一個(gè)風(fēng)雨交加的下午,天空還不時(shí)飄著幾片雪花。不懂事的我在這時(shí)向奶奶提出了要求,喝一碗熱氣騰騰的鴨血粉絲湯。奶奶有些驚訝地望著我,片刻后還是動(dòng)手忙了起來(lái)。
奶奶披上外衣,冒著寒風(fēng)走向雞圈。她靈巧地抓住一只鴨子,準(zhǔn)備殺鴨做湯。“哎喲”,一聲叫喊打破了原本的寂靜。我趕緊來(lái)到“案發(fā)現(xiàn)場(chǎng)”,原來(lái)是奶奶不小心割到手了!澳棠炭禳c(diǎn)做,我等不及要吃鴨血粉絲湯啦!蹦棠搪(tīng)后也顧不上受傷的手,又全心全意地忙了起來(lái)。
出于好奇,我留在一旁看奶奶怎么做湯。首先,奶奶先把鴨血倒出來(lái),接著取出肝、腸等內(nèi)臟切成小塊,切好的內(nèi)臟像一朵朵鮮紅的梅花,小巧玲瓏十分精致。
之后,奶奶又取出粉絲放在熱水里泡了一會(huì)兒。趁著泡粉絲的功夫,鴨子的內(nèi)臟就下鍋了,鏟子翻炒間,一股濃香漸漸蔓延。最后放入粉絲,即可大功告成。
幾分鐘后,一碗熱氣騰騰的粉絲湯終于上桌了,我迫不及待地拿起筷子品嘗起來(lái)。咬一口鴨血,嘬一口粉絲,喝一口濃湯,這才是最好吃的鴨血粉絲湯。瞬間,一碗下肚,奶奶看我心滿意足的樣子也笑了,手中的疼痛也悄然而去。
只可惜,我再也吃不到這樣一碗鴨血粉絲湯了,因?yàn)槟棠滔耧L(fēng)箏一樣飛走了。
望著面前的鴨血粉絲湯,我的心里泛起陣陣酸楚,奶奶,你在那邊還好嗎?
故鄉(xiāng)的味道作文2
“吃!”隨著泰的叫喊,傳來(lái)一陣香味。不用說(shuō),是阿泰做的年糕,味道好極了。這個(gè)年糕是阿泰從她家鄉(xiāng)帶來(lái)的,我從小就很喜歡吃。
小時(shí)候不懂事。我整天都要和阿泰一起吃年糕,而且要一個(gè)接一個(gè)地吃?偟膩(lái)說(shuō),阿泰會(huì)盡力滿足我。有一次,可能是阿泰累了,可能是她想試探我,直接扔給我一個(gè)湯圓,笑著說(shuō):“你自己做吧!”我愉快地接受了挑戰(zhàn)。我把它想象成玩橡皮泥,揉成兔子,做成小椅子。之后撒點(diǎn)粉。我以為我完了,就咬了一口!鞍 !”那是什么味道?一點(diǎn)都不香,粘在牙齒上。阿泰笑著說(shuō):“傻孩子,好看是不可能的。”另外,用油煎一下也很好吃!庇谑俏腋┯秩嗔艘槐槊鎴F(tuán),直到它變得松軟為止。接下來(lái),阿泰在鍋里放了一些油,年糕加熱后,放進(jìn)鍋里。隨著油鍋里年糕的“滋滋”聲,熟悉而誘人的香味立刻傳遍了整個(gè)房間。阿泰又做了一招,馬上把年糕換成金色的“衣服”,可以煮了。隔壁的孩子也聞著香味走過(guò)來(lái)。我們當(dāng)時(shí)個(gè)子不高,只能踮起腳尖,勉強(qiáng)把下巴放在桌子上,一只手一只手。我們迫不及待地想把它放進(jìn)嘴里。年糕,酥脆,有“咔嚓”“咔嚓”的味道,有餅干的味道。吃了之后很堅(jiān)韌,嚼起來(lái)很硬,就算用手撕也不會(huì)碎,有點(diǎn)像口香糖。家鄉(xiāng)的年糕最好吃的就是聞起來(lái)甜甜的,吃起來(lái)更香。有時(shí)候,一小塊年糕不小心掉到地上,等著小狗把它叼走。那些經(jīng)不起香味誘惑的“小饞貓”,可以馬上彎腰撿起來(lái)塞到嘴里。
這一切,雖然只是回憶,但年糕的香味,一直在嘴里回味,一直在心里回蕩。
故鄉(xiāng)的味道作文3
那沁人心脾的清茶,勾起心底深深的眷戀。
每當(dāng)我失意彷徨時(shí),我總是不由自主的回想起故鄉(xiāng)那種獨(dú)特的味道,像一縷清風(fēng),吹去我心中的浮躁與不安。
還記得那個(gè)地方,記錄著每一抹陽(yáng)光,沒(méi)一縷請(qǐng)煙,沒(méi)一個(gè)生命,每一次微笑。記錄著純真年華的我們。在草地上,在小溪邊,在樹(shù)叢中,那天真爛漫的笑顏,那份對(duì)生活傻傻的熱愛(ài)和向往。那時(shí)的我們裹愛(ài)這凈土,那種味道,像極了美味的冰淇淋融化在嘴里心中那種甜甜的滋味。
故鄉(xiāng)的味道,靜謐中帶有泥土的芬芳。那崎嶇陡峭的山路,烙下了我抹不去的足跡。行走在這條熟悉的山路中,依舊可以捕捉到童年的倩影,依舊可以找尋到兒時(shí)一點(diǎn)一滴美好的回憶。山路的兩旁,是形態(tài)各異,單個(gè)具有特色的翠樹(shù),他們是看著我們長(zhǎng)大長(zhǎng)高的,在我記憶中,我猶記得那生長(zhǎng)在坡邊矮小但枝繁葉茂的桂花樹(shù),每逢八月的到來(lái),我總是不由自主的沉浸在她飄逸的馨香中,難以自拔。這是故鄉(xiāng)的山路,一條對(duì)我而言意味深長(zhǎng)的山路。
故鄉(xiāng)的味道,是不用平添任何色彩,便足以使人回味無(wú)窮。在我的故鄉(xiāng),美麗但不奢華,那兒的一草一木,一竹一花香,一條小溪,一片茶園一片香,一望無(wú)垠的田地都是我心之向往。雖然沒(méi)有高端大氣上檔次的房屋,也沒(méi)有城市的繁華和昌盛,但這里,充滿著原汁原味的自然香,十幾棟干凈可愛(ài)的小樓房,幾個(gè)破舊卻別具溫馨的小木屋,十幾戶人家,幾十畝田,幾十個(gè)熟悉安詳?shù)拿婵,一磚一瓦都足以讓人舒心,那充滿詩(shī)意的竹林,潺潺的溪水,清甜的茶。酸酸的橘子,還有那破舊的菜園都注滿了我深刻的記憶,久久不能忘懷。
現(xiàn)在的我,仍然記得故鄉(xiāng)的味道,似一杯醞釀許久的美酒,濃烈卻不失醇香,似一杯清澈的龍井,苦澀中帶著令人沉醉的暗香,似一抹青春的陽(yáng)光,充滿活力和希望,似冬日的白雪,融化那心中縷縷憂傷。
每當(dāng)想起故鄉(xiāng)的味道,心中總有一股力量——教我勇敢樂(lè)觀堅(jiān)強(qiáng)。
故鄉(xiāng)的味道作文4
轉(zhuǎn)眼間,離開(kāi)家鄉(xiāng)已經(jīng)五年了,但家鄉(xiāng)的秀麗風(fēng)景依然清晰地留在我的腦海里。
印象最深刻的,莫過(guò)于和外公外婆一起走在輔濟(jì)橋上了。這座始建于宋代的浮橋和蘭溪城相伴千年,承載了每個(gè)蘭溪人的記憶,也讓我的童年充滿了歡樂(lè)。
浮橋下面流淌的是靜靜的蘭江水。清晨,站在浮橋上眺望遠(yuǎn)處,欣賞蘭江兩岸的山巒秀色,蒼翠的大云山猶如一塊碧綠的翡翠。傍晚,浮橋就如同一條彩色的長(zhǎng)龍,閃閃發(fā)光。這時(shí),勞累了一天的人們都來(lái)這里散步,我也最喜歡在這造型獨(dú)特、人來(lái)人往的浮橋上蹦蹦跳跳。調(diào)皮的我總是要跳出“咚咚”的聲音才肯罷休,這一個(gè)動(dòng)作可把外婆嚇得心驚膽戰(zhàn),她總會(huì)無(wú)可奈何地說(shuō):“再跳就要跳到蘭江里了!币贿呎f(shuō)一邊又不得不趕緊抓住我的手。
順著浮橋繼續(xù)走,就可看見(jiàn)一座亭亭玉立的“蘭花女”雕塑!八笨墒翘m溪美的象征哦!每次經(jīng)過(guò)“蘭花女”的.身邊,我都會(huì)模仿蘭花女手握蘭花的模樣,嚷嚷著要大人拍照。想必小時(shí)候的我就很愛(ài)美了吧。
朝著蘭花女凝視的方向走過(guò)去,又看到一座悅濟(jì)浮橋,這是通往北門(mén)的橋,橋的兩邊停滿了船只,船只怎么來(lái)往呢?一直走到橋中間就會(huì)發(fā)現(xiàn),浮橋的中段部分是可以移動(dòng)的。每當(dāng)有船開(kāi)過(guò)來(lái),中間支撐浮橋的船只就會(huì)自動(dòng)讓開(kāi),等船只開(kāi)走之后又重新拼接起來(lái),可好玩了。因此悅濟(jì)浮橋被贊為“江南第一橋”。
每當(dāng)夜幕降臨,燈全部亮起來(lái)了。燈光映著水,水也倒映著燈光,再加上浮橋碧水,古老城樓,構(gòu)成了一道詩(shī)意般的畫(huà)卷,真是“松鈄萬(wàn)樹(shù)落花天,擘岸江風(fēng)曉颯然。直到蘭溪看明月,浮橋不鎖待吟詩(shī)!弊屓肆鬟B忘返。
我愛(ài)浮橋,也愛(ài)蘭花女,她們處處散發(fā)著家鄉(xiāng)的味道。
故鄉(xiāng)的味道作文5
遠(yuǎn)離市區(qū)的喧鬧,來(lái)這偏遠(yuǎn)的老家,我與這兒已離別許久,再次擁抱它時(shí),它變得更加美好。
春天的故鄉(xiāng)是酣甜的,春雨如乳汁一般灑向大地,喚醒泥土中沉睡的綠草,幾只燕子回到老房的屋檐下筑出的巢穴之中,時(shí)不時(shí)露出頭唱叫幾聲。在雨后,一股清新的泥土的味道撲面而來(lái),讓人感到心曠神怡;流水潺潺,敲打出動(dòng)聽(tīng)的旋律,好一幅春之美景,我為之贊嘆,為之興奮。使我聯(lián)想到歐陽(yáng)修的“醉翁之意不在酒,在乎山水之間也。”喜悅而不失深沉。
夏天的故鄉(xiāng)是微辣的,雖然烈日當(dāng)頭,可我卻不感到一絲炎熱,因?yàn)楣枢l(xiāng)的樹(shù)很多,再加上一陣林風(fēng)吹過(guò),身上的暑氣便會(huì)全部散去,幾只山羊在吃著肥嫩的綠草,麻雀在嘰嘰喳喳的爭(zhēng)吵著,仿佛在為那棵最大的樹(shù)的占有權(quán)而進(jìn)行辯論著。隨著小路走,很遠(yuǎn)你就可以聞到一股甘甜的味道,走近一看,原來(lái)是一條小溪,當(dāng)我準(zhǔn)備用手接著一些水來(lái)洗手時(shí),一條魚(yú)一躍而起,在空中旋轉(zhuǎn)不久后便落入水中,濺我一身水,讓我感到既有些喜悅又有些無(wú)奈。
秋天的故鄉(xiāng)是淡酸的,許多樹(shù)葉早已凋零,落在地上鋪出一張巨大的金圍巾,又有點(diǎn)像兩只金鳳凰在聞歌起舞。麥子這時(shí)有許多已經(jīng)成熟了,而有的卻害羞的含苞未放。農(nóng)民們不辭辛勞地收割著。真是一派熱鬧的秋收景象!
冬天的故鄉(xiāng)是苦澀的,一片茫然,萬(wàn)物都毫無(wú)生機(jī),讓人感到十分凄清,可在其中,一棵高傲的雪松在中間矗立著。面對(duì)沉甸甸的積雪和迎面而來(lái)的冷風(fēng),它毫不畏懼,依然筆直的矗立在那兒,就如守護(hù)邊疆的戍邊軍戰(zhàn)士一般,忠于職守。
故鄉(xiāng)的味道是多變的,可只有這樣才是故鄉(xiāng)的味道。
故鄉(xiāng)的味道作文6
于那遙遠(yuǎn)的江南,于那東甌國(guó)的故地,有令人魂?duì)繅?mèng)繞之地,那即是傳說(shuō)中的鹿城——溫州。
于甌江兩畔,自新石器時(shí)代晚,便有先世棲息于此,故我等溫州人世世代代于此繁衍生息。而我堂堂溫州只是立式悠久邪?不然。俗話言美:民以食為天。峨峨溫州自古以來(lái)即是美食集聚之地,如魚(yú)丸,魚(yú)餅此類(lèi)海產(chǎn)品制成的小吃便是游客口中的?停欢鹌分(lèi)者更是數(shù)不勝數(shù)了,例如矮人松糕,雙炊糕等。此類(lèi)美食令人見(jiàn)了就垂涎欲滴,一臭而覺(jué)腹空,二品則覺(jué)食他物卻索然無(wú)味,味同嚼蠟一般。食品美味可美若如此!
話回魚(yú)丸,乃是馬鮫魚(yú)之血肉攪合溫州人民之勞動(dòng)與智慧而作。純手工制作,食時(shí),魚(yú)丸形散而味不散之感令人味蕾歡欣雀躍。常有人問(wèn),此類(lèi)乃是用魚(yú)制作而成,有腥氣否?答案必是否定的。為何?因?yàn)榇诵葰庠缫言谥谱髡叩臄?shù)次擰攪,揉塑中消散了,僅留一絲“海的味道”,而保留了那一份真。這也恰恰證實(shí)這溫州人民恪守本分而積極進(jìn)取的精神,而心靈手巧的能人又將這精神融入其中。
在溫州,甜品雙炊糕可出了名的美食,而李大同的雙炊糕則是這些爭(zhēng)奇斗艷的雙炊糕中,那只獨(dú)秀的紅杏。這雙炊糕雖然只有這不起眼的小小的一塊,但是,其制作工序卻并未如常人所想的簡(jiǎn)單。這雙炊糕是以糯米為原料制成的,它用糯米粉加白糖或紅糖拌勻過(guò)篩,撒上桂花,成型切塊,經(jīng)兩番炊制而成。其特點(diǎn)是:細(xì)、軟、韌、香、甜、老少皆宜。其中一道工序,需要將糯米與鐵砂一起炒制,這樣做成的雙炊糕才會(huì)更軟,更香,更有嚼勁,筆者寫(xiě)此篇至此,口水早已囤積!捏一塊雙炊糕放在嘴里細(xì)嚼,口味香甜,糯米細(xì)膩軟韌。人皆言港版滿記甜品獨(dú)步天下,我不以此為然,溫版“滿記”有過(guò)港版而無(wú)不及,吾深信,溫州甜品終有一天可以走上世界的舞臺(tái)!
我嘗于他鄉(xiāng)他地見(jiàn)過(guò)這溫州小吃,但總覺(jué)的,只有家的味道才是最棒的,因?yàn),溫州是我的家,我?ài)溫州。
小吃,因愛(ài)才美味。
故鄉(xiāng)的味道作文7
無(wú)論我們的腳步怎樣匆忙,卻總有一種味道,以其獨(dú)有的方式,每天三次,在舌尖上提醒著我們,家的方向。
白墻黛瓦的村莊,坐落在群山中。溫?zé)岬年?yáng)光跌進(jìn)小村,濕潤(rùn)的青石小路上,蒼苔依舊墨綠如初。漫步其間,小村祥和平靜,與世無(wú)爭(zhēng)。爺爺奶奶都是純樸的山里人,餐桌上始終有一道菜牽動(dòng)著他們的心扉腐乳。這腐乳看似平淡無(wú)奇,味道卻極佳,入口即化,營(yíng)養(yǎng)也很豐富。每當(dāng)拿來(lái)品嘗,那柔軟的感覺(jué)在舌尖上慢慢散開(kāi),酥軟心扉。
雖說(shuō)腐乳看起來(lái)并無(wú)特別之處,制作工藝卻很講究。腐乳是以豆腐為原料發(fā)酵而成。說(shuō)它講究,也就在對(duì)豆腐的要求上了。一般的豆腐做出來(lái)的腐乳味道就沒(méi)有用那新做好的鮮嫩的手工豆腐那么嫩滑、順口?蛇@手工豆腐上哪兒去找呢?于是我和外婆拿著黃豆特意到老式的豆腐店去換。
清晨,小村在朝陽(yáng)下逐漸鮮活。外婆已將換來(lái)的豆腐切成小塊。擱置數(shù)天后,待它們長(zhǎng)出霉菌,就在上面灑上鹽、辣椒粉、白酒,然后裝進(jìn)那黛青的陶罐中,封好蓋子。流光被拉得很長(zhǎng),我們就這么與這場(chǎng)悠緩的等待邂逅。打開(kāi)制作好的腐乳,空氣中自會(huì)有濃郁的豆香味流淌,令人垂涎。外婆對(duì)腐乳的情感,自如對(duì)子女一般,因?yàn)樗涝诿總(gè)辛苦勞作后的餐桌上,腐乳是最好的獎(jiǎng)賞與陪伴。
腐乳的做好,也就預(yù)示著春節(jié)的來(lái)臨。稚嫩的我總是耐不住焦急的等待,期盼著父母的回來(lái)。春節(jié)過(guò)后,爸爸媽媽又要踏上打工的旅途,他們總要帶上兩罐奶奶做的腐乳。媽媽說(shuō),每次吃到腐乳,就品嘗到了家的味道。
我明白了,那一罐腐乳中,裝著的是每個(gè)人心中固有的鄉(xiāng)愁,承載的是家鄉(xiāng)的味道;我明白了,父母經(jīng)歷了多少痛苦與失落,可他們總會(huì)將苦澀埋在心中,把幸福變成食物,呈現(xiàn)在那碟中的腐乳上。
無(wú)論腳步走多遠(yuǎn),在人的腦海中,只有故鄉(xiāng)的味道熟悉而頑固,它就像一個(gè)味覺(jué)定位系統(tǒng),一頭鎖定了千里之外的異地,而另一頭永遠(yuǎn)牽絆著記憶深處的故鄉(xiāng)。
故鄉(xiāng)的味道作文8
暖冬的陽(yáng)光喚醒了沉睡的田野。村前古樟樹(shù)下,野草上昨夜的凝霜還未消融。遠(yuǎn)處稻田間的小溪,晨霧裊裊,朦朧了四周的景象。一路上嗅著泥土的清香,我回到了這別已久的小山村。
鞭炮聲漸漸響了起來(lái),一束束煙花直竄云宵,又到了一年的春節(jié)時(shí)分,我難得回到了故鄉(xiāng)。剛踏進(jìn)奶奶家的小院,一陣肉丸的香氣撲面而來(lái)。奶奶端著一鍋肉丸,從廚房里走了出來(lái),臉上露出了笑容,說(shuō)道:“孩子,你回來(lái)啦!快過(guò)來(lái)吃碗肉丸!
這碗客家肉丸,是每一個(gè)客家游子最親切的懷念。各地的肉丸雖大同小異,但在我的心目中,奶奶做的肉丸卻是最好的。一大顆肉丸放進(jìn)嘴里,熱氣蔓延全身。哪怕在寒冷的冬天,一顆肉丸也足以令人感到渾身溫暖。咬開(kāi)肉丸,慢慢嚼碎,肉的香氣在嘴中散發(fā)開(kāi)來(lái)。這過(guò)程十分令人享受,令人吃忍不住再吃一個(gè)。
從小到大,奶奶做的肉丸都是我對(duì)故鄉(xiāng)美好的回憶。至于奶奶是怎樣做肉丸的,我卻從來(lái)沒(méi)有看過(guò)。畢竟一年做肉丸的次數(shù)少之又少,即使到了過(guò)年,也才做上一兩次。直到有一天,奶奶終于答應(yīng)親自做肉丸給我看。
冬日的清晨,小村莊里一片寂靜。太陽(yáng)剛露出臉,奶奶已經(jīng)開(kāi)始忙活了。到村里買(mǎi)回新鮮的豬肉,裝在竹籃里。再帶上薯粉和鹽,一同提到村里打肉泥。一路走在田間的小路上,我的內(nèi)心久久不能平靜。終于,肉泥打好了。端著一大盆肉泥回到家,嬸嬸已經(jīng)燒好了一大鍋水等著我們。小小的廚房里霧氣彌漫,格外的溫暖。
奶奶站在灶邊上,一手抓著肉泥,另一手拿著瓷勺。奶奶擠出一團(tuán)因泥,用瓷勺放進(jìn)鍋里,一個(gè)個(gè)圓溜的肉丸就誕生了。望著奶奶的雙手,早已爬滿皺紋,但做起肉丸來(lái)卻如此靈巧。這,或是奶奶對(duì)傳統(tǒng)的傳承。
一顆小小的肉丸,都足以給身在他鄉(xiāng)的游子心靈上的安慰。在后來(lái)的日子里,我嘗各種各樣的肉丸,卻怎也找不到奶奶做的那種味道。夕陽(yáng)西下,望著天邊漸漸泛紅,我不禁感慨道:這也許就是故鄉(xiāng)的味道吧!
故鄉(xiāng)的味道作文9
烏江是我的故鄉(xiāng),那里屬于鄉(xiāng)村地帶。烏江街上的吆喝聲、家長(zhǎng)里短聲隨處可聞,灰色的瓦,斑駁的墻壁,高高低低的青石板路,一派古色古香的韻味,但最能吸引人的還是烏江的美食。
在故鄉(xiāng),流傳一句話——“橋林的干子,烏江的豆腐!倍垢跒踅(dāng)然是必不可少的。整條街上,放眼望去,一家家豆腐店坐落四方,一塊塊做工細(xì)致的鮮嫩而有韌性的豆腐令人饞涎欲滴,一個(gè)個(gè)好客的老板在店里熱情地招呼前來(lái)品嘗的客戶。逢年過(guò)節(jié),我們一家子就會(huì)回到烏江看望爺爺奶奶。這時(shí),爺爺奶奶總會(huì)拿出新鮮的豆腐,為我烹飪出美味而又豐盛的大餐,我總是吃得滿嘴流油,津津有味,臉上一副很享受的有趣樣子。爺爺告訴我吃豆腐在這里寓意來(lái)年“都富”。
如果算上烏江全部的家鄉(xiāng)味道,那豆腐仍是區(qū)區(qū)冰山一角,其中我最喜愛(ài)還是又大又美味的糯米肉丸子。記憶中,我和堂哥總會(huì)利用這軟軟的肉丸子做出千奇百怪,讓大人百思不得其解的一道道蔡,例如肉丸子拌飯,醬灌肉丸子等等。我們最能大口吃肉丸子,小口喝飲料的時(shí)節(jié)固然就是過(guò)年了。過(guò)年時(shí),家家聚桌共食年夜飯,我們吃的可爽了,甚至到了都吃飽了,但仍想再來(lái)幾個(gè)肉丸子的那樣繼續(xù)熱血沸騰一陣子。那滋味兒,美得無(wú)詞可形容。
過(guò)年時(shí),故鄉(xiāng)還有一道菜必不可少,那是什錦菜!這什錦菜內(nèi)涵豐富:薺菜、豆角、胡蘿卜、豆芽、豆干、黃豆……色澤艷麗:青、黃、赤、褐……拌一拌,吃前澆上麻油!吃在嘴里,好不痛快!對(duì)于爺爺這個(gè)“酒王”來(lái)說(shuō),這只是一道下酒菜,爺爺總是邊喝酒,邊吃什錦菜,一副陶醉其中的樣子。
故鄉(xiāng)的味道,更是長(zhǎng)輩對(duì)晚輩愛(ài)的味道。每周奶奶和我互相會(huì)通一次電話,關(guān)心一下對(duì)方,這種味道,甜蜜,溫暖,沁人心脾,不細(xì)細(xì)體會(huì)就不易被感知,這才是家鄉(xiāng)最好的味道。
故鄉(xiāng)的味道,是美食的味道,是愛(ài)的味道,更是中國(guó)的味道。
故鄉(xiāng)的味道作文10
記憶中有一片翠竹林,還有一條清澈見(jiàn)底的小溪,那是故鄉(xiāng)的印記。故鄉(xiāng)還帶著獨(dú)特的味道,那是過(guò)年時(shí)熱氣騰騰的餃子、軟糯甜蜜的湯圓散發(fā)出來(lái)的誘人氣息;貞浲,仿佛一股細(xì)膩甘香之味涌上舌尖,是那般美妙……
悠長(zhǎng)的香
最喜歡奶奶包的餃子了,尤其是蝦仁餃子。小時(shí)候只有在過(guò)年的時(shí)候才能吃到那樣的餃子。細(xì)細(xì)回味,一股清幽的香味留在齒間,那是故鄉(xiāng)過(guò)年的味道——只屬于那個(gè)時(shí)候的味道……
每逢過(guò)年我們總是掰著指頭算著日子,念叨著那句順口溜:“小孩小孩你別饞,過(guò)了臘八就是年;臘八粥,喝幾天,哩哩啦啦二十三;二十三糖瓜粘,二十四掃房子,二十五炸豆腐,二十六燉羊肉,二十七殺公雞,二十八把面發(fā),二十九蒸饅頭……”一到年三十兒晚上,奶奶便剁好了韭菜,炒好了雞蛋,把蝦仁拌起來(lái)準(zhǔn)備包餃子了。餃子還未出鍋,我便捧著碗站在廚房門(mén)口等著,盼著……
終于盼到餃子上了桌,輕輕咬開(kāi)一個(gè),韭菜的清香與蝦仁的鮮美如熱浪一般沖向咽喉,那是一股清幽的香,是那樣悠長(zhǎng),令人回味無(wú)窮……
細(xì)膩的甜
故鄉(xiāng)的元宵節(jié)沒(méi)有通明的燈火,卻有讓誰(shuí)都吃不?诘臏珗A。姥姥包的湯圓是最香的。元宵節(jié)這天一大早,姥姥就開(kāi)始磨芝麻,我總是佯裝去幫忙,趁姥姥不注意的時(shí)候用小手撮一小把芝麻,偷偷地放進(jìn)嘴里,然后一邊嘬著手指,一邊偷偷地望著她。姥姥拿出我含在嘴里的手指頭放到她的手掌里,用另一只手輕輕地打幾下:“乖乖啊,你看看你的臟手!小饞貓!”連那句話都裹著甜蜜。
姥姥從鍋里盛出一碗先給我。我輕輕咬一口湯圓,濃濃的芝麻餡就順著嘴邊流出來(lái),那是我最幸福的時(shí)刻——我嘗到了世間最香甜的味道,那樣細(xì)膩,那樣美味……
故鄉(xiāng)的味道,是那樣令人難忘,是那樣令人向往。我渴望再回到故鄉(xiāng),渴望回到那無(wú)憂無(wú)慮的童年。在那段日子里,有細(xì)膩的甜味,悠長(zhǎng)的香氣,讓我久久不能忘懷。
故鄉(xiāng)的味道是那么細(xì)膩,那么悠長(zhǎng)……
故鄉(xiāng)的味道作文11
家鄉(xiāng)的味道可能是那紅墻青苔潮濕的味道,也可能是那過(guò)午時(shí)隨著鞭炮炸響時(shí)那濃濃的年味兒,也可能是那花園中濃郁的芳菲。但在我的心中,它卻是一道菜的味道。
因?yàn)槲页錾鬀](méi)過(guò)幾年就來(lái)到了城市,所以我對(duì)家鄉(xiāng)的記憶少得可憐,只有回老家時(shí)的些許記憶還清楚一些。但是,即便如此,我到現(xiàn)在都還記得外婆的臘肉的味道。
說(shuō)到臘肉,就不得不提到過(guò)年了。我老家過(guò)年時(shí),家家戶戶都要吃臘肉。
串門(mén)時(shí),第一個(gè)映入眼簾的就是那掛在客廳的臘肉和臘腸了。一進(jìn)門(mén),那股撲鼻的香味不禁引得我們“口水直流三千只",仿佛嬉戲打鬧也不能引起我們的半點(diǎn)興趣。年夜飯時(shí),餐上除了餃子這個(gè)重頭戲外,最引人入目的便是那一大盤(pán)臘肉了,即使隔著一條巷子,都能聞到香味。油汪汪的臘肉,配上綠油油的萵筍,倒上一點(diǎn)點(diǎn)耗油,那香味可謂是人間極品。夾起一塊臘肉,再吃一個(gè)餃子,就算是素三鮮,吃起來(lái)也別有一番風(fēng)味。
過(guò)年第二天,早餐也少不臘肉,外婆會(huì)給我們做一份獨(dú)特的臘肉拌面,讓一向早餐吃得不多的我一下子打開(kāi)了味蕾,一口氣就能吃掉一大碗。吃完早餐,出去拜年,上路上聞到的都是臘肉味,更增添了一股年味。
每次回家時(shí)媽媽都會(huì)帶上幾大包臘肉,就算車(chē)子不下也要塞進(jìn)去。媽媽說(shuō),過(guò)年的這個(gè)幾天里,每天吃不上暗肉,就覺(jué)得不是過(guò)年,只有吃到了臘肉才有年味,才有故鄉(xiāng)的味道。所以如果你問(wèn)我最好吃的東西是什么,我肯定會(huì)教不猶豫地說(shuō):“外婆做的臘肉。”
無(wú)論腳步多遠(yuǎn),在人的腦海中,只有故鄉(xiāng)的味道熟悉而頑因,它就像一個(gè)味覺(jué)定位系統(tǒng),一頭鎖定了我,而另一頭則永運(yùn)牽絆著記憶深處的故鄉(xiāng)。
故鄉(xiāng)的味道作文12
小橋流水,多么美麗而詩(shī)意的景致,而你——老橋,就是故鄉(xiāng)的代言人了!
你靜靜地臥在水面上,蒼老的身影倒映水中。老橋,你宛如一位德高望重的老者,閱盡人間滄海桑田,看清世間千變?nèi)f化。
我緩緩走向你,伸出手輕撫你蒼老的肌膚,你的皺紋一層疊著一層,我仿佛感受到了那來(lái)自遠(yuǎn)古的氣息。蝴蝶頑皮地停在你的身上,為你蒼老的身體增添了幾分靈氣。魚(yú)兒在水中嬉戲,時(shí)不時(shí)還會(huì)躍出水面,濺得你滿身水珠。你只是朗聲笑笑,看著那些可愛(ài)的魚(yú)娃娃淘氣頑皮,心里高興得不得了。鳥(niǎo)兒們也不甘示弱,停在你的肩上,為你唱著一支支婉轉(zhuǎn)動(dòng)聽(tīng)的曲子。你在風(fēng)中,笑得更開(kāi)心。
微風(fēng)拂過(guò),身旁的小草輕輕地?fù)嶂銏?jiān)硬的身子,花兒努力地散發(fā)著淡淡的花香,那香味兒沁入你的心扉,你輕輕地嗅了嗅,滄桑的容顏上增添了幾分韻味。
最可愛(ài)的要數(shù)那些孩子,老橋你最喜歡孩子了。孩子們特別淘氣,在你那已駝起的背上跑來(lái)跑去,從這頭奔到那頭,又從那頭跑回這頭。橋上四處洋溢著他們歡快的笑聲?赡阋稽c(diǎn)都不惱,孩子似的樂(lè)呵呵地笑!
農(nóng)民辛辛苦苦勞作了一整天,蹲在你身旁,歇歇腳;你用身子撐著他們的背,讓他們的疲乏瞬間消失。
歸鄉(xiāng)的游子赤足在橋面上行走,撫過(guò)你千年的滄桑。你承載了多少游子濃濃的思鄉(xiāng)之情,你解除了他們濃濃的鄉(xiāng)愁,厚重而真切。
遠(yuǎn)離了城市的喧囂,你挺立在這寂靜的鄉(xiāng)村,品味著自然之美與風(fēng)俗人情。你承載了無(wú)數(shù)花兒的香,可愛(ài)孩子的笑聲,晚歸農(nóng)民的休憩,游子的思鄉(xiāng)情。日復(fù)一日,年復(fù)一年。
感謝我與你相遇,感謝你為我上了人生的一堂課。故鄉(xiāng)的老橋,你深深住在我的心底。
故鄉(xiāng)的味道作文13
每年過(guò)年,我和大哥一家、二哥一家都會(huì)回姥姥家。
我的姥姥家坐落在營(yíng)口水源,每次一到姥姥家,姥姥、姥爺都會(huì)熱情的把我們帶進(jìn)屋。那時(shí),已經(jīng)是黑夜,我們這個(gè)大家庭會(huì)坐到一桌,吃團(tuán)圓飯,把一年發(fā)生的趣事說(shuō)出來(lái),大家在餐桌上吃著、笑著,吃完飯,我們舒舒服服地躺在燒好的炕上甜蜜地進(jìn)入夢(mèng)鄉(xiāng)。
第二天早上醒來(lái),姥姥、姥爺早已不見(jiàn)了蹤影,我想,定是給我們準(zhǔn)備早餐去了。果然,當(dāng)我們穿上衣服,洗漱完畢的時(shí)候,姥姥、姥爺回來(lái)了,手里拿著買(mǎi)來(lái)的油條、豆?jié){。我們熱熱鬧鬧地吃完了早飯,我一下子蹦起來(lái),終于可以去找我的小伙伴了!
走出大門(mén),來(lái)到朋友家的院子里,一股臭味飄了出來(lái)(院子里養(yǎng)著些小動(dòng)物),我們一點(diǎn)兒也不嫌棄,因?yàn)檫@是我們小時(shí)候的樂(lè)園啊。小時(shí)候,我們?cè)谒麄兗椅葑永镒鲇螒颍谠鹤永锎驑寫(xiě)?zhàn),在街上你追我趕,這些都是我們美好的回憶。
這時(shí),朋友出來(lái)了,說(shuō);你怎么來(lái)了,我可想死你了,你上次一走,到現(xiàn)在也有好幾個(gè)月了吧,走,我們買(mǎi)炮去玩一玩,我們兩個(gè)愉快的奔跑在充滿炮煙的大馬路上。到了商店,我們整整買(mǎi)了一大袋炮,心想,這下,我們可有的玩了。
回到姥姥家,我們找出陪伴著我們好幾年的小鐵盆,把炮放在鐵盆底下,這種玩法我們叫做“躥天盆”。我們還能把炮埋在地下,我們叫“土地雷”。最危險(xiǎn)也是最好玩的,就是把炮拿在手上將其點(diǎn)燃,再將它扔出去,我們叫它“丟炸彈”。每當(dāng)媽媽看到我們?cè)凇皝G炸彈”時(shí),都會(huì)出來(lái)說(shuō):“不要這么玩,要玩就好好玩,不玩就進(jìn)屋!蔽覀冞@才收手。
這里有我們最熟悉的味道,那是團(tuán)圓飯的味道,是炮煙的味道,是童年的味道,是故鄉(xiāng)的味道。
故鄉(xiāng)的味道作文14
故鄉(xiāng)之于我除了是一幅幅鮮明生動(dòng)的圖畫(huà),更是一縷縷醉人心魂的味道。每每想起那個(gè)美麗的地方,便有種咱熟悉的味道悄然潛入心里。
故鄉(xiāng)的味道是春天的泥土。清明節(jié)才剛過(guò)去,家家的耕牛就已下田。每到這個(gè)時(shí)候,給下田的父親送飯就成了,我每天打雷打不動(dòng)的任務(wù)。早春的天氣已經(jīng)回暖,天空像洗過(guò)一樣,樹(shù)枝有了稍微的綠,向陽(yáng)的山腳下有不知名的小小花朵早開(kāi)了。冬天的殘雪融化下滲,空氣濕潤(rùn)而清新。新翻的泥土黑油油的,浪漫般涌向遠(yuǎn)方,土地發(fā)酵出的氣息四處彌散,沁人心脾。這是春天的氣息,也是生命的氣息。
故鄉(xiāng)的味道是夏天的玉米,那時(shí)候,家家都養(yǎng)著羊呀牛呀兔呀,為了喂飽這些貪吃的家伙,人們一有空閑就得去野地里割早。夏天的原野是美麗的,樹(shù)上的鳥(niǎo)窩,毛茸茸的狗尾巴草,全都蘊(yùn)藏著無(wú)窮的樂(lè)趣。午后放學(xué),我們幾個(gè)小家伙一人一筐,向著那綠色的原野進(jìn)發(fā)。濃濃的綠延伸著,無(wú)邊無(wú)際,直鋪到天盡頭。
等到一走出大人的視線,我們就迫不及待的扔下筐子,一頭鉆到高高的玉米地里,盡情放松著一天的疲累,看藍(lán)藍(lán)的天被長(zhǎng)長(zhǎng)的玉米葉子侵害的不成規(guī)則圖形,偶爾有雪白的云從三角形或四邊形的圖形中飄過(guò)。折一枝嫩嫩的玉米稈,細(xì)細(xì)地嚼,清甜的味道爽爽的,比大人老不給買(mǎi)的水果糖好吃多了。
我們折啊吃啊,直到落日余暉染紅的天邊,遠(yuǎn)處響起母親的呼喚,才不得已爬起來(lái),隨便扯幾把草,一溜煙回家去。不久,田里的玉米穗把蔫了,掰下第一茬玉米棒子,煮熟那鮮美的味道更是人間少有,回味無(wú)窮。
故鄉(xiāng)的味道作文15
故鄉(xiāng),輕輕合攏手中的名著,嘴里淡淡地呢喃著
魯迅眼中的故鄉(xiāng)總是美好的,卻似又蒙著淡淡的迷離與眷戀。故鄉(xiāng),對(duì)我這個(gè)十幾歲的少年,仍是一團(tuán)朦朦朧朧的霧氣,仍未成年的我,必然,對(duì)故鄉(xiāng)的情感是單純的,不可能似魯迅的深沉。隨著年齡的增長(zhǎng),對(duì)故鄉(xiāng),愈來(lái)愈多了幾分依戀。我記憶中的故鄉(xiāng),呵呵,說(shuō)似好笑,可它一直根深蒂固地占據(jù)著我心目中故鄉(xiāng)的味道咸菜黃魚(yú)湯
干凈雅致的盤(pán)碟,又大又鮮的黃魚(yú),細(xì)碎點(diǎn)綴的咸菜那騰起的熱氣,一如記憶中的那樣暖
幼時(shí)的我,住在外婆家有一段時(shí)間。外公,是鄉(xiāng)里小有名氣的捕魚(yú)好手。那時(shí)候的他,每每出;貋(lái),手里總要拎著幾條新鮮透亮的
海魚(yú),其中不乏故鄉(xiāng)舟山特有的野生黃魚(yú)。外公一手持擔(dān),一手牽著我的小手。后面是外公牧魚(yú)的大海,起伏的波浪,透著魚(yú)腥味的海
風(fēng),藍(lán)藍(lán)的天。前面是裊裊升起炊煙的小村落,外公的家。我一雙烏黑的大眼睛注視著綠色網(wǎng)袋中的戰(zhàn)果,笑瞇瞇地對(duì)里面的大黃魚(yú)
打了個(gè)招呼:咸菜,黃魚(yú)外公明媚的笑容似西際漸沉的璀璨一般,夕陽(yáng),余暉靜靜地跳躍在黃魚(yú)的周身,折射金色的光輝回家
后,餐桌上便多了一道美味可口的咸菜黃魚(yú)湯
夜晚,一家人圍坐小園桌,望著綠的深沉,黃的耀眼,還冒著熱氣的咸菜黃魚(yú)湯,我張圓了O型小嘴,夾起筷子,撅撅小嘴,鮮味直透心肺!嘗著新鮮細(xì)嫩的佳肴,耳聽(tīng)外公牧魚(yú)的驕傲,鼻腔縈繞著咸菜黃魚(yú)的馨香。故鄉(xiāng)的味道呢!
那一年,十二歲的我與父母外出游玩,夜色,三人一起走進(jìn)了一家海鮮館,服務(wù)員熱情地端上了一碗咸菜黃魚(yú),我的嘴角染上了一個(gè)可人的弧度,細(xì)細(xì)品嘗著?梢蝗肟,我皺皺眉,這哪是我家鄉(xiāng)的咸菜黃魚(yú)!此刻,身處異鄉(xiāng)的我,心頭驀地竟涌起了外公那親切的笑臉,無(wú)法言喻的自豪!故鄉(xiāng)的味道呢?
咸菜黃魚(yú)
記憶中,
零零星星,
溫馨地流淌著,
哈!
故鄉(xiāng)的味道呢!
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