記憶中的年味高中作文
在平時(shí)的學(xué)習(xí)、工作或生活中，許多人都寫過作文吧，作文是通過文字來表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。相信寫作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問題，下面是小編整理的記憶中的年味高中作文，僅供參考，大家一起來看看吧。
記憶中的年味高中作文1
本來，在記憶中春節(jié)是這樣的。
老屋里很是熱鬧，盡管沒有各種霓虹燈點(diǎn)綴，但足夠多的福字也是令老屋喜氣洋洋。門前的竹竿掛滿了鞭炮，孩子們?cè)诰谂赃呁嫠�。到了除夕上午，各路宗親便從外地，從城里趕回來參加祭祖，沒有禮炮，沒有奏樂，只為了團(tuán)聚。在我記憶中除夕或者過年的八點(diǎn)鐘，便會(huì)有各種雜技表演，但也許這只是我記得的很小一部分，其它都但淡忘了。
如今的我已然將要成人，我眼前所看到的已經(jīng)不一樣了。祭祖的人看不出比以往多，但他們神色匆匆，點(diǎn)燃香燭，長(zhǎng)者引領(lǐng)晚輩三鞠躬，少了些紙錢，放了鞭炮，于是便走了，不復(fù)以往之香火裊繞，人聲鼎沸。
除夕夜，人是團(tuán)圓了，但吃完了團(tuán)圓飯，人們便各自活動(dòng)，大人們打撲克，孩子們奔向網(wǎng)絡(luò)，以往家人圍坐看春晚的日子不復(fù)存在。大年初一，傳統(tǒng)上是要一起床就去拜年的，但是本該如此的我還是像機(jī)械般起床，過我的學(xué)習(xí)生活。我不禁在想：是年味淡了，還是我長(zhǎng)大了?
或許年味根本沒有淡，因?yàn)槌宋铱吹降募雷娴暮?jiǎn)化、焰火的漸少，還有我看到的各種新奇的過年方式。人們開始習(xí)慣了過年旅游、過年學(xué)習(xí)、過年運(yùn)動(dòng)，牌桌上的人是越來越少了，電視前的人也是越來越少了。從此來看，年味真的沒有淡。我當(dāng)初下結(jié)論說年味淡了，也許是我一時(shí)寂寞看到了片影便妄下結(jié)論。
的確，隨著時(shí)間的推移，我的年齡是大了不少。我已不如兒時(shí)天真，當(dāng)時(shí)的'我可以拿著鞭炮于各家各戶間串門，在想點(diǎn)燃的時(shí)候點(diǎn)燃。現(xiàn)在的我如果這么做卻一定被說幼稚。的確，我必須為這長(zhǎng)大作出犧牲。但是如果僅從年齡上看我是長(zhǎng)大了，如今我是高中生，壓力令我身不由己，我無力去管得了傳統(tǒng)這些東西。相對(duì)于長(zhǎng)期漂泊在外的游子，我也難體會(huì)其萬里歸家只為一聚的艱辛，我沒有像他們一樣的閱歷，從心底認(rèn)識(shí)到家的溫暖，那么我其實(shí)是還沒有長(zhǎng)大的孩子，我只能在團(tuán)圓之時(shí)感受到過年的溫暖，卻沒有為之付出辛酸。
我一直有感于各種傳統(tǒng)的變遷，但也不像老人般懷古傷今似的，過年對(duì)于我來說，我認(rèn)識(shí)到的是傳承的力量，是華夏民族千百年來維系團(tuán)結(jié)的力量，這是我無法否定的。僅僅從我的微薄閱歷來看，年味沒有淡，是我沒有真正長(zhǎng)大。
記憶中的年味高中作文2
在我看來，年味是凝結(jié)在舌尖上的，一年又一年，我們就在這樣的年味中，慢慢長(zhǎng)大了。
“進(jìn)了臘月門，就是過年”老話雖是這么說，但在現(xiàn)在，過年的熱鬧喧騰，似乎是從小年開始的。在小年這個(gè)春節(jié)的盛大開始中，餃子第一次揭開了她的面紗。
餃子永遠(yuǎn)是過年餐桌上最重要的角色。餃子寓意著更歲交子，無論這一年過得怎樣，春節(jié)的餃子永遠(yuǎn)是一家人的年終盛宴�！笆娣贿^躺著，好吃不過餃子�！憋溩用牢�，餃子餡更是變化多端，令人多吃不厭。
在我的老家，餃子餡總是經(jīng)典的韭菜豬肉餡。韭菜是新下的，鮮嫩多汁，剛買來摘來的韭菜更是青翠欲滴。一家人圍坐在一起，地上鋪著幾張報(bào)紙，一起摘韭菜，年味與家的味道就在這里，慢慢升華。豬肉最好是手切的，可以一粒粒清晰地嚼到，最好有些肥肉，豬肉的肥而不膩與韭菜的鮮辣融合在一起，正是對(duì)年味的最完美詮釋。
韭菜豬肉餃子本是最佳組合，可年三十晚上子時(shí)要吃的餃子卻是素餡。老一輩人說這象征著來年樸素平淡、平平安安。我對(duì)這種說法不太相信，但素餡餃子的確也別有一番風(fēng)味。
把胡蘿卜、粉條、豆腐切碎，攤一個(gè)蛋餅切成小塊，有時(shí)加些木耳，素餃子餡基本上脫不了“這一套”，但就是這幾味簡(jiǎn)單的食材，卻能調(diào)出美味的餡兒。素餡沒有了肉餡的那種濃烈的肉滋味，多了一股清淡的感覺，也可以對(duì)春節(jié)期間的大魚大肉起到一個(gè)很好的調(diào)節(jié)作用。不過令我疑惑的是，有時(shí)素餡里也加些海米蝦仁，這還叫素餡嗎——也許素餡只是人們的一種對(duì)美好生活的寄托與嘗鮮的滿足罷了。
餃子皮也頗有講究。必須要用死面的那是一定的，放了酵母就變成煮包子了。這幾年新出了一種“餃子粉”，據(jù)說是專門用來做面皮用的，其實(shí)味道嚼勁與一般的餃子皮沒什么差異。搟面皮真是門手藝，搟面皮講究中間厚，邊上薄。要想搟得又快又好，挺不容易。現(xiàn)在，肉店里有賣機(jī)器壓的餃子皮，兩片皮之間撲上點(diǎn)面粉，顯得死氣沉沉，口感也一般。
每當(dāng)吃完餃子，總要喝上一碗煮餃子的清湯，說是“原湯化原食”。其實(shí)拋開營(yíng)養(yǎng)不講，清湯的味道品相還是不錯(cuò)的：清湯的色澤是有著谷物氣息的淡黃色，味道既有一種餃子皮的清淡，也有露餡餃子肉餡的鮮美——所以煮餃子時(shí)，露餡餃子還是必不可少的呢!喝下一碗湯，感到周身熱乎乎的，寒冷驅(qū)散殆盡，也沖淡了剛才吃餃子的咸味。
記憶中的年味高中作文3
“找點(diǎn)空閑、找點(diǎn)時(shí)間，領(lǐng)著孩子�；丶铱纯��！甭犞煜さ母柚{，我的腦海閃現(xiàn)出兒時(shí)一大家子人擠在空間狹窄的房間里一起過年的情景，然而當(dāng)時(shí)并沒有覺得擁擠不堪，相反卻很溫馨。
每逢佳節(jié)倍思親。轉(zhuǎn)眼睛，臘八節(jié)已過，這就意味著春節(jié)的腳步已越來越近，人們瘋狂的為回家做準(zhǔn)備，前段時(shí)間的春運(yùn)搶票事件足以證明外出務(wù)工人員是如何的歸心似箭，今年是我參加工作以后的第一個(gè)春節(jié)，看著隔壁西華大學(xué)學(xué)生高興地背著書包、拖著行李箱，踏上回家的歸程，我頓時(shí)心生一股羨慕的情愫，如果我還在上學(xué)，我現(xiàn)在也和他們做著同樣的一件事：回家過年!
兒時(shí)的過年是多么幸福的一件事，臘月一到，孩子們就開始纏著爸媽為自己買新衣服，新褲子、新鞋子，總之，新年新氣象，什么都要是新的。這是那時(shí)的我們最向往的一件事。盼望著盼望著，春節(jié)終于被我們盼來了，不知道當(dāng)時(shí)的我們?yōu)槭裁淳?huì)那么的充沛，我們會(huì)圍著飯桌吃團(tuán)圓飯，守在電視機(jī)前把春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)從頭看到尾，然后等待著新年鐘聲的敲響，在外面燃放煙花爆竹，看著絢麗的煙花在空中曇花一現(xiàn)，然后玩的筋疲力竭才依依不舍的爬到床上去睡覺。大年初一的早上，我們穿上自己的新衣服跑到長(zhǎng)輩面前拜年：恭喜發(fā)財(cái)，紅包拿來!長(zhǎng)輩們會(huì)把事先準(zhǔn)備好的紅包一一發(fā)到我們手上中，我們拿著紅包雀躍般的跑出家門到院子里比較誰拿的紅包最多!兒時(shí)的過年是新奇的、有希望的�，F(xiàn)在隨著經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展、年齡的增長(zhǎng)，我們似乎已經(jīng)沒有兒時(shí)那么盼望著春節(jié)的到來了，春節(jié)現(xiàn)在已經(jīng)淡化得和平時(shí)的任何一天沒有區(qū)別，我們可以選擇任何一天購(gòu)物、邀上幾個(gè)知心朋友大快朵頤，無所顧忌的`花著自己掙的錢，過春節(jié)的方式也發(fā)生了翻天覆地的變化：唱歌、聚餐、旅游等方式已滲入到我們的骨子里。
我們?cè)谕饷鏋t灑，年老的爸媽卻在家翹首以待，希望能盼望著自己的孩子出現(xiàn)在他們的眼簾中�，F(xiàn)在爸媽的角色就是我們兒時(shí)的角色，盼望著過年。因?yàn)橹挥性谀且惶觳拍馨淹獬鰟?wù)工、工作的孩子給盼回家�？粘怖先瞬恍枰⒆觽兡弥莎B的鈔票去慰問，再多的鈔票也不能溫暖他們的心房。因?yàn)樗麄冃枰暮芎?jiǎn)單，那就是常回家看看，和他們嘮嗑。爸媽或許不能幫助我們解決工作中遇到的困難，但是他們溫暖的話語(yǔ)卻能撫平我們心中的不如意。
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