- 冬至包餃子作文 推薦度：
- 寫冬至包餃子作文300字 推薦度：
- 冬至包餃子作文 推薦度：
- 相關(guān)推薦
冬至包餃子的作文（通用16篇）
在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里，大家都跟作文打過交道吧，通過作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。那么一般作文是怎么寫的呢？下面是小編收集整理的冬至包餃子的作文，歡迎閱讀與收藏。
冬至包餃子的作文 1
我們度過了一個可以讓我們用一生去銘記的一天，就是和我們班的老師同學(xué)一起冬至包餃子。
一聽說包餃子，我就心血來潮。"餃子"多么動聽的一個詞語��！在百里凋零的冬天，吃上一盤熱氣騰騰的餃子，真可謂享受！而我們今天卻拱手相捧吃著我們自己的勞動成果。
第一節(jié)課，楊老師給我們講了為什么要吃餃子？原來是為了紀(jì)念神醫(yī)張仲景舍藥救人的故事：他的家鄉(xiāng)正在鬧饑荒，那時的人很窮，對于治病無能為力，使得自己的身體惡化。張仲景不忍心看到這種現(xiàn)象發(fā)生，就千方百計(jì)的制藥。最終一種叫"嬌耳"的藥材誕生了！每人三個餃子，一碗湯。郭老師還給我們講了關(guān)于冬至天文方面的知識。冬至白天短，黑夜長。
相比之下，我更喜歡當(dāng)中的實(shí)踐過程。因?yàn)閷?shí)踐可以讓我們嘗到別人品嘗不到的`我們飛奔到了體育器材室，已經(jīng)有很多家長早已等候多時。剛開始我們包的并不怎么好，擔(dān)當(dāng)我們分享了自己的經(jīng)驗(yàn)后，就猶如神助，各個包的不驕不躁。
要是從專業(yè)的角度去評論我們包的餃子那可真是議論紛紛，就像是天上的云彩，五花八門，千奇百怪。從業(yè)余角度去講，我們就是百里挑一，無奇不有了。
為什么要這樣？餃子可以包出許多形態(tài)嗎？你說對了，我們組不以"整齊"為名，而是以"多樣"為名。
我各個包的五花八門。還有包三角的，這個人就是鄧伊晨，她那奇思妙想都令我們?yōu)橹箛@服。還有包包子的，張若彤的成果雖然不怎么樣，但這種平常卻被我們看成了特別。有幾個人還把皮和餡撒在了地上。而我呢，開始時包的不是很好，有包露餡的，也有皮多陷少的，我有些自暴自棄�？墒堑搅撕竺�，我可以運(yùn)用自如了，把每一個都包的非常精致，和其他的餃子相形見絀。
激動人心的時刻來了，吃餃子。有幾個人已經(jīng)按捺不住緊張的心情了，開始狼吞虎咽。看著這個場景，我內(nèi)心也開始蠢蠢欲動了。最可惡的是我們組那稀少的辣椒，因?yàn)槲覀兘M有幾個人吃辣很強(qiáng)！所以辣椒在我們組如同稀世珍寶。其他組員來吃我們組的餃子時，最�；厮囊痪渚褪牵猴溩幽汶S意，辣椒你休想！我們不僅對自己的成果報以祝賀，對別的小組也有著取長補(bǔ)短的心理。
這次活動進(jìn)行的真快呀，值得讓我們?nèi)ャ懹浻谛模?/p>
冬至包餃子的作文 2
冬至是什么？冬至是二十四節(jié)氣中的第二十二個節(jié)氣，表示寒冬到來，這天是北半球全年中白天最短夜晚最長的一天，中國北方大部分地區(qū)還有吃餃子的習(xí)俗，南方有吃湯圓的習(xí)俗。
“冬至要吃餃子，可我從來沒有包過餃子，今天我就來學(xué)如何包餃子”先把面粉放進(jìn)一個大盆里，將面和水揉成一團(tuán)，開始揉面啦！因?yàn)槊嫣�，所以每次面總把盆抬起來。在媽媽的幫助下，一個面團(tuán)揉好了。我的兩只手也感到了酸痛。我們將面放在盆里開始醒面。下來我們該下一個工作了，媽媽把白菜洗好，我開始切菜了，媽媽告訴我：“要將白菜切成細(xì)長條，再將白菜切碎。”我把白菜剁的碎碎的，白菜剁好了，放進(jìn)一個小盆子里，放上鹽把白菜里的水都煞出來；然后放進(jìn)肉里拌餡，拌好了；接下來我們就開始下一個工作。
媽媽把醒好的面切下一小塊，然后把面搓成長條，切成一小塊一小塊的。而我切的有大有小有薄有厚，我將切好的面劑子壓好，開始搟餃子皮，媽媽教我左手拿著面劑子，右手拿著搟面杖，媽媽說：“將搟面杖往前一壓往后一退，隨手帶著劑子轉(zhuǎn)動，一進(jìn)一退反復(fù)幾次，一個面劑子就搟好了�！�
聽了媽媽的話我開始干起來，媽媽拿起我搟得皮說：“你看你搟的餃子皮有的大有的小，有的地方厚有的地方�。恍螤罡鳟��！惫�！我說：“怎么就是不行呢？”
搟了些皮，我學(xué)著媽媽的'樣子，將搟好的餃子皮放在手上，將肉餡放在餃子皮中間，再把兩邊的皮捏合在一起。媽媽說：“皮一定要捏好，要不會從捏的地方破的，那樣餡會漏出來�！蔽野凑諎寢屨f的做了，我包了幾個餃子，餡少，餃子看上去扁扁的；而媽媽包得胖胖的。媽媽看我包的笑了，騰出手來手把手的教我包餃子，我試著包了幾個有一點(diǎn)像媽媽包的意思了。
我們忙了一下午，總算完成了�？砂盐依蹓牧耍覀儸F(xiàn)在終于可以吃上我們的勞動果實(shí)了。一鍋香噴噴熱騰騰的餃子下好了，我嘗了一個，非常香也非常好吃。
這次包餃子我體驗(yàn)到了媽媽干家務(wù)的辛苦，以后我要幫媽媽做些我自己力所能及的家務(wù)活。
冬至包餃子的作文 3
早晨，我剛起床，看見姥姥買回了許多的菜：香菇、白菜、蔥、羊肉……我好奇地問：“姥姥，買這么多的菜干什么呢?”“后天就是冬至了，我們先包餃子啦。”姥姥說。我一聽高興得一蹦三尺高。
以前，雖然常常吃餃子，可從來沒有親手包過餃子，今天正好讓我小試牛刀一把！吃過早飯，全家人就開始忙了起來，姥姥調(diào)好餃子餡就開始和面、搟皮。等一切準(zhǔn)備就緒，爸爸媽媽開始包起餃子，只見他們先拿起皮，放在手掌上攤平，然后夾了一些餡放在上面，把兩邊對齊輕輕一捏，一個餃子就做好了。我迫不及待的學(xué)著媽媽的樣包了起來，結(jié)果剛上“戰(zhàn)場”就敗下陣來。我把我包好的和媽媽包的一比，真是“不怕不識貨，就怕貨比貨�！眿寢尠�.餃子飽滿、結(jié)實(shí)、整齊，像一只只栩栩如生的大雁，而我包的餃子卻像一個個“傷兵”，有的“歪脖子”、有的“肚皮受傷”、有的……實(shí)在是有天壤之別。我只好向媽媽虛心求教，媽媽看了看我包的餃子，告訴我：“你之所以包得不好，是因?yàn)轲W放得過多或過少，包的時候又用力不均。不用急，熟能生巧�！甭犃藡寢尩脑�，我又重新開工了，根據(jù)媽媽指出的原因，終于親手包成了一個“神氣十足”的大餃子。
在包餃子的過程中，爸爸給我講了冬至吃餃子的來歷。相傳農(nóng)歷冬至這天，不論貧富，餃子是必不可少的節(jié)日飯。這種習(xí)俗，是因紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景冬至舍藥留下的。張仲景著《傷寒雜病論》，集醫(yī)家之大成，被歷代醫(yī)者奉為經(jīng)典。當(dāng)他毅然辭官回鄉(xiāng)，為鄉(xiāng)鄰治病時，正值冬季。他看到鄉(xiāng)親們不少人的耳朵都凍爛了。便搭起醫(yī)棚，支起大鍋，在冬至那天舍“祛寒嬌耳湯”醫(yī)治凍瘡。他把羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放在鍋里熬煮，然后將羊肉、藥物撈出來切碎，用面包成耳朵樣的“嬌耳”，煮熟后，分給來求藥的人。人們吃了“嬌耳”，喝了“祛寒湯”，渾身暖和，兩耳發(fā)熱，凍傷的耳朵都治好了。后人學(xué)著“嬌耳”的樣子，包成“餃子”。冬至吃餃子，是不忘“醫(yī)圣”張仲景“祛寒嬌耳湯”之恩。至今仍有“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”的民謠。聽了爸爸的講述我才恍然大悟?yàn)槭裁慈藗冋f冬至吃餃子不凍耳朵了。
第一次包餃子，不僅使我學(xué)會了包餃子，而且讓我明白了冬至吃餃子的由來，真是一舉兩得呀！
冬至包餃子的作文 4
冬至要到了，干媽送來了一大包餃子餡。周五放學(xué)后，媽媽說：“妮妮，你來幫忙，我們包餃子吧！”我爽快的說：“太好了！”
開工嘍！媽媽和我都系上圍裙。媽媽挖了一塊餃子餡到盆里，然后把面揉好再搓成長條，切成小小的就像梨膏糖一樣的三角塊。我急促的說：“媽媽你快走吧。這不需要你了，我來搟皮�！�
我先把面團(tuán)壓扁，然后拿檊面杖往上搟兩下，往下檊兩下，再轉(zhuǎn)著檊，一會兒檊好了，一連檊好了7個。媽媽喊：“好了沒有?”我就像電影里的店小二一樣，高喊著：“客官稍等，馬上就好�！闭f完我就端起盤子飛快的跑到客廳，嘴里還說著：“小二來嘍�！眿寢屄犃巳滩蛔〈笮χf：“呦！我們家來了個店小二呀！”接過盤子一看，說：“這個餃子皮檊得不錯，就是有點(diǎn)太厚了，能再薄一點(diǎn)就好了�！�
為了改進(jìn)，我在原來的基礎(chǔ)上把面皮又多檊了兩下，面皮又大又薄。媽媽看了又說：“這次檊的也不錯，就是又大了點(diǎn)，薄了點(diǎn)，這樣包出來的餃子豈不跟包子沒什么兩樣?再小一點(diǎn)就更好了�！�
我又按照媽媽的要求努力改進(jìn)，想辦法把面皮檊得再小一點(diǎn)。這次媽媽一看，高興的說：“呀！妮妮這次檊得最好了，不大不小，不薄不厚，而且很圓。以后就按這個標(biāo)準(zhǔn)檊。”
就這樣，我檊皮，媽媽包。每包一部分，就往冰箱里放一部分。剛開始我還納悶?zāi)�，今天不是吃餃子�?怎么都放冰箱里去了呢?媽媽說：“餃子餡不能放，必須包完，所以，多余的'餃子都放冰箱里凍起來，什么時候吃就什么時候煮，這樣很方便�！�
餃子終于包完了，我坐在沙發(fā)上少氣無力的說：“我都快要累死了.....�！碧ь^一看表，7點(diǎn)多了，我們5點(diǎn)開始包，包了兩個多小時呀。媽媽笑著說：“妮妮真棒！這次立了大功。幫了媽媽的大忙。要不是你，我還不知道要忙到什么時候呢！謝謝！”
爸爸回來了，媽媽自然是向爸爸訴說我的表現(xiàn)。爸爸微笑著說：“我知道，妮妮是一個具有潛能的孩子，無論做什么事情都能做到最好。”我聽了心里特別高興，高興的不是爸爸夸我，而是我終于能幫媽媽分擔(dān)一點(diǎn)點(diǎn)家務(wù)。
通過這次包餃子，我體會到媽媽做家務(wù)是多么的辛苦。同時我也悟出一個道理，無論做事還是學(xué)習(xí)，除了認(rèn)真仔細(xì)以外，還要學(xué)會思考，研究，不能遇到困難就放棄。善于聽取意見和建議，再努力改進(jìn)，這樣才能把事情做到更完美。
冬至包餃子的作文 5
今天是冬至，家家戶戶傳統(tǒng)的習(xí)俗就是包餃子了。
一回到家，我就看到姥姥在廚房包餃子，卸下書包，洗完手，我趕緊跑到廚房，迫不及待的告訴姥姥，我也要包餃子。姥姥說：“好啊，但一定要細(xì)心呦，不要著急，跟我的動作學(xué)就可以了�！庇谑牵夷闷鹨粋�圓圓的餃子皮，笨拙的學(xué)姥姥夾了一點(diǎn)餡放到餃子皮的中間位置。剛開始，一會包成扁的，一會包成圓的……總之就是包不好。
心想：這看似簡單的步驟還真是有點(diǎn)費(fèi)力啊，以為會超級簡單，誰知怎么都捏不到一起。姥姥看我從興奮到緊皺眉頭，不耐煩的表情和動作，耐心地對我說：“要先把上半局部捏緊，再把兩邊往回摁，在捏到一起，包餃子可是檢驗(yàn)?zāi)闶遣皇怯心托牡臅r候哦。”我勉為其難地點(diǎn)點(diǎn)頭，想著真是不應(yīng)該跑進(jìn)來湊熱鬧，一會直接吃餃子就好了。姥姥好似看出了我的心思，鼓勵我說：“你看，你現(xiàn)在包的`不是一個比一個好了嗎！”還真是，感覺不一會功夫，我就有點(diǎn)輕車熟路的感覺了�！凹热话司蛨�(jiān)持包完，不能讓大家看我的笑話，”我心里暗暗想著。于是我變得越發(fā)有信心起來，不一會餃子就包好了，興高采烈得我立刻幫姥姥去燒水，等水開后放進(jìn)餃子，煮餃子的過程中，我發(fā)現(xiàn)鍋里的水時不時地都會有一股熱氣冒上來，姥姥說三開之后餃子就煮好了，看著熱噴噴的餃子，想著自己勞作，一定很香。
冬至就這樣過去了，但我覺得這次冬至過得非常有意義，讓人非常難忘。
今天是冬至，是的傳統(tǒng)節(jié)日，我聽姥姥說過：冬至這一天，每個人都要吃餃子，不然會被凍掉耳朵的。今天放學(xué)，我剛回到家就看見媽媽在一個人在廚房忙著包餃子。
我連忙說：“媽媽我也想包餃子，你教教我吧！”媽媽笑著對我說：“好�！眿寢寭{好皮，我在旁邊一手托著皮，另一只手用筷子夾起一團(tuán)餡放在餃子皮兒上，再用兩只手把餃子皮兒兩端對折，然后兩手用力把餃子邊一捏，這樣，一個餃子就包好了。不一會兒，一盤熱氣騰騰的餃子上桌了，我迫不及待地用手捏了一個，別吹邊咬了一口，哇！好香��！
冬至包餃子的作文 6
今天冬至，放學(xué)后，媽媽把我接回家，我做完作業(yè)，就和媽媽一起包餃子。
媽媽把一碗面粉倒到面盆里，再加上適量的水拌勻，然后揉到一起。和了一會，一碗面粉就變成了一個光溜溜的面球了，我也忍不住下手和了幾下，媽媽看我揉個不停，就說：“好了，別揉了，蓋上蓋讓它醒醒吧，咱們準(zhǔn)備菜！”
媽媽拿出一個大白蘿卜，把它洗個干干凈凈，用擦子擦成絲，我看著媽媽擦幾下以后又換個面，換了幾下以后像一枝削好了的鉛筆。我決定試一下，結(jié)果怎么也削不動，我費(fèi)了九牛二虎之力才削了一下，削了四五下，就沒有力氣了，我拿開擦子一看，��！這可不是絲，是末，我花了這么多功夫都白費(fèi)了！媽媽說：“沒有關(guān)系的，反正還要剁，只因?yàn)槟愕牧庑〔艜@樣！”媽媽把擦好的絲放到鍋里煮一下，趁這一會媽媽把肉拿出來，我把肉放在盆里，在媽媽的指揮下，我放了三勺鹽、一勺雞精、倒了一些味達(dá)美醬油、放了一些香油，就開始用筷子攪拌，媽媽讓我順著一個方向攪，說這樣拌的餡好吃。我攪勻了，媽媽也剁好了蘿卜，我把肉和蘿卜都放在一個盆里，就開始使勁地往一個方向攪，直到把它們攪勻了為止。攪完以后，我覺得胳膊很酸，我不得不休息一會。
把餡拌好后，又拿出來和好的面，在面板上揉，我揉呀揉，把面揉成了一條“小蛇”媽媽拿起刀子“嚓嚓嚓“把面切成小塊兒，我也試了幾下，呀，刀子可真沉，我費(fèi)了很大的勁才把這條“小蛇”全都切完，我們把切成的小塊兒搓成圓柱形，又把它們按成扁的，我搟皮，可是，手怎么也跟不上去，兩個手不知道怎么配合，搟好了，可是是個長圓的'，之后我又搟成六邊形、五邊形、小花邊，可是就是沒有圓圓的，媽媽搟的皮又薄又圓，我覺得搟皮太難了！我們把餡放進(jìn)皮中間，用食指和拇指把皮提到中間捏在一起，再把兩邊的捏到一起，一個餃子就成了，我捏的餃子扁扁的，餡有點(diǎn)少；媽媽包餃子是擠的，餃子肚子鼓鼓的，我們一邊包媽媽一邊對我說：“你知道嗎？冬至這一天是白天最短、夜晚最長的一天，過了這一天，白天就一天比一天長了，冬至是我國的傳統(tǒng)節(jié)日，也是重要的節(jié)氣之一，這一天，大家?guī)缀醵紩溩印，F(xiàn)在還流傳一句民謠“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒有人管”的說法，是為了紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景為大眾治耳之恩。
包好餃子，我們把餃子放到鍋里開始煮，媽媽說開鍋以后要加三次涼水就熟了。很快，香噴噴、熱乎乎的餃子就出鍋了！
餃子的味道真好，自己動手做得更好吃！也可能是餓了，我吃了一大盤！真香呀！就是做完以后，覺得胳膊有點(diǎn)酸！挺累的！
冬至包餃子的作文 7
冬至是我們中國的一個傳統(tǒng)節(jié)日，這一天，家家戶戶都要吃餃子。
放學(xué)回到家，我看見媽媽做好了肉餡和餃子皮，準(zhǔn)備包餃子。我自告奮勇要求幫忙，媽媽同意了。
開始包餃子了，我先拿起一張餃子皮，放在左手掌心里。然后，我用右手握住勺子，挖了一大勺肉餡，放在餃子皮上。接著，我放下勺子，把皮對折一下，準(zhǔn)備包起來�？墒牵怵W卻露了出來，我想把它合攏到一起，結(jié)果這邊攏好，那邊又漏了。
一陣手忙腳亂，還是沒有包好。我想：應(yīng)該是肉餡放的太多了，我把露出來的肉餡一點(diǎn)一點(diǎn)刮出來。差不多了，我再把餃子皮用力對折一下。最后準(zhǔn)備收口了，結(jié)果皮卻合不上，滑開了，我急得滿頭大汗，怎么才能把餃子皮合上呢？
忽然，我靈光一閃，原來是剛才露出來的肉餡上的油，粘在餃子皮的邊緣，導(dǎo)致餃子皮很光滑。我用面抹了一下，餃子皮終于粘上了。一個肥嘟嘟的餃子，終于包好了。
把餃子放在箅上，又開始包第二個、第三個……快一箅餃子就包好。它們井然有序地排列在箅上，像整裝待發(fā)的士兵。看著自己的'勞動成果，我心里美滋滋的，比吃到餃子還要開心！
冬至包餃子的作文 8
今天是冬至，又正趕上是星期天，按照傳統(tǒng)習(xí)俗我們一家興致勃勃包起了餃子。
媽媽早早和好了面，在盆里醒著。我和哥哥從盆里抓出一小塊，在案板上把面搓成細(xì)長的一條，哥哥拿菜刀把面切成均勻的小塊。我用手把面塊在案板上輕輕一摁，面團(tuán)便成了圓圓的像柿餅一的面塊。接著，我拿起搟面杖想學(xué)媽媽的樣子把餃子皮搟開，可是手怎么也不聽使喚，要么把面搟成了長方形，要么就是一面厚一面薄，怎么也搟不均勻。看起來簡單的事情做起來其實(shí)都不是那么容易的。最后媽媽手把手教我要兩只手配合，一個手搟一只手轉(zhuǎn)，終于我成功地制作好一張薄厚均勻的餃子皮。
我把搟好的面皮放在左手里，右手拿起筷子把餡放在面皮中間，小心翼翼地把皮折回來用兩手一握，哈！哈！哈！一個像新月亮一樣的餃子終于包成了，雖然沒有媽媽包的漂亮，但畢竟是自己第一次單獨(dú)完成的作品，我感到很開心。回頭再看哥哥包的餃子，歪歪扭扭更沒有形狀，爸爸媽媽都被他的`作品逗笑了。就這樣在笑聲中我一邊學(xué)習(xí)大人們的做法，一邊自己認(rèn)真地做，我們一家人很快包好了一大盤漂亮的餃子。
吃著香噴噴的餃子，回味著勞動的過程，我明白了任何事情都要用心學(xué)習(xí)，用手去實(shí)踐才能做好。否則，看似簡單的事情，想做好其實(shí)也不是一件容易的事情。
冬至包餃子的作文 9
每到冬至，大人們都會說：“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管�！彪S后他們便在廚房里忙開了，我多想嘗試著自己包餃子，可大人們總是不讓。老師仿佛看出了我的心思，今天上午給我們上了一堂包餃子的課。
一上課，老師端來一個盆，盆里裝著餡兒，還有一個面板和菜刀。老師首先把一個又細(xì)又長的長條條切成了一小塊兒一小塊兒的小面團(tuán)，然后把小面團(tuán)按成一個個小扁圓。開始搟面皮了，當(dāng)老師搟面皮時，有些同學(xué)沒經(jīng)過老師允許，就要去洗手，回來后都爭著搟面皮。老師便讓我們每人都包兩個餃子，我聽后，開始擔(dān)心起來：讓我吃餃子可以，但是包餃子可能有點(diǎn)難。
有的`同學(xué)躍躍欲試，有的同學(xué)則驚訝地站在那兒，然后，老師開始給我們發(fā)面皮，只見喬同學(xué)熟練的把餡包在餃子皮里，她又用手一捏，就成了一個餃子�？吹竭@里，我也跟著包了起來，不一會兒就包好了兩個餃子。于是，我向老師申請搟面皮，沒想到老師爽快地答應(yīng)了。
最后還剩下五個面皮沒人包，老師把那五個餃子皮拿過來迅速地包了起來。一轉(zhuǎn)眼，那五個餃子皮在老師的手里變成了一個又一個形態(tài)奇異的餃子，好看極了。
老師把餃子放在了鍋里蒸一下，蒸好后，老師給每人發(fā)了兩個，我咬在嘴里，油油的、滑滑的，真好吃！
吃著自己包的餃子，心里暖暖的。教室里不時飄來陣陣餃子香，今年的冬至太難忘了。
冬至包餃子的作文 10
俗話說：“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管�！泵磕甓恋倪@天媽媽就會準(zhǔn)備自己動手包餃子，而我對包餃子這門技術(shù)也是從陌生到熟能生巧。
說到包餃子，冬至的餃子最初的緣來是東漢末年張仲景救助窮苦百姓，把驅(qū)寒藥材做成餃子形狀分發(fā)給百姓，那時候張醫(yī)生取名為“祛寒嬌耳湯”，后人為了紀(jì)念也為了有個好彩頭，一直延續(xù)至今。
媽媽準(zhǔn)備的材料，有餃子皮、蔥、肉、香菇等，我熟練地挑揀起一張餃子皮，右手食指沾水在最外圈抹一圈，再夾上一大塊餡料放進(jìn)去，右手大拇指和食指提起餃子皮，看著挺好玩的，這時候不免讓我想起一首兒歌：羊媽媽包水餃，中間突起兩邊翹，有點(diǎn)像小船，有點(diǎn)像香蕉。“還在干嘛呢?快點(diǎn)呀！”媽媽用手臂碰碰我，“哦，哦�！蔽铱焖俚赜么竽粗敢晦簦尚�，搞定一個餃子。之后，看著一排整齊有序的`餃子下鍋，猶如白天鵝在水中游，美哉，美哉！每年我家的冬至餃子，不僅色香味俱全，更多的是家的味道。
冬至包餃子的作文 11
今天是一個特殊的節(jié)日一一冬至，冬至的習(xí)俗你們知道嗎？對了，是吃餃子。
趙老師在課上提出了一個要求，“大家把餃子餡兒、面團(tuán)、菜校、面粉、筷子等用具都帶上，咱們嘗試包餃子，大家同意嗎？”教室里頓時沸騰了起來，有人自告奮勇地說：“我?guī)�，我�(guī)В骸?/p>
一上課，大家就把包餃子用的東西拿了出來，一個個就跟個小廚師一樣，有模有樣地包。
拿出面團(tuán)后，先把那些面揉成長條，揪一塊兒下來，把它拿搟面丈搟圓皮，在包的過程中，我的心兒怦怦直跳，都快跳到嗓子眼兒里了。
看到自己包的餃子，我皺了皺眉，撇了撇嘴，不好意思地笑了。別人包的餃子像元寶，而我的卻像一個漏了氣的.皮球一樣，又丑又扁，可想而知，我此時是多么緊張，多么羨慕他們呀！
經(jīng)過三次包餃子后，我還是沒有領(lǐng)會包餃的要點(diǎn)主要是手，手就不聽使喚！這下我可要放棄了。
小心翼翼地放入盤中，等候下鍋水煮。經(jīng)過一番水煮后，一個個噴香的餃子新鮮出爐了！輕輕咬一口，鮮美的肉一下子溢出來，在牙齒之間蕩漾著，柔滑圓潤的餃子真是太美味了！
短暫的包餃子活動，給我們帶來了快樂，感受了動手地過程，享受到了勞動果實(shí)。
冬至包餃子的作文 12
俗話說“冬至餃子，夏至面�！苯裉煺檬嵌�，學(xué)校組織包餃子活動。
中午一放學(xué)我興高采烈的跑回家。把這個好消息告訴了媽媽。下午到了教室，一派熱鬧的景象。不一會大家開始包起來，有韭菜餡的，有肉餡的，各種各樣的餡，餃子同學(xué)們包圓的、扁的、長的，一個個小餃子像太陽似的。媽媽搟的皮又薄又圓，我覺得搟皮子實(shí)在太難了！我把餡放進(jìn)皮中間，用食指和拇指把皮提到中間捏在一起，再把兩邊捏到一起，一個餃子就成了。我捏的餃子扁扁的，餡有點(diǎn)少，媽媽包的'餃子鼓鼓的，像個小皮球。我又包了一個可還是扁的。于是，我放下手里的活，再也不想包了。媽媽告訴我：“失敗乃是成功之母”失敗不可怕，跌倒了站不起來才可怕，我想了想，媽媽說的沒錯，于是又重新包了一下，果然好包多了。
教室里人聲鼎沸，都快把屋頂掀翻了……充滿了歡聲笑語。小朋友們談?wù)撝溩拥臉啡ぃ材荏w會到自己動手，豐衣足食的感覺。這時候老師走過來了，看看你的，看看他的，紛紛夸贊。第一次包餃子都包的那么精美，老師說：“宋艾佳包的比別的同學(xué)都漂亮”，老師又讓我包了一個。這時，下課鈴叮鈴鈴地響了，老師讓我們收拾“戰(zhàn)利品”放學(xué)回家了。爸爸早已在家燒好水，激動的說：“第一次包的餃子真不錯�！辈灰粫䞍海职侄松蟻砹藷釟怛v騰的餃子，全家人開心地吃著餃子，高興地笑了！
冬至包餃子的作文 13
冬至來到了，這是二十四節(jié)氣中的一個重要的節(jié)氣。這一天是一年當(dāng)中白天最短，晚上的時間最長的一天。冬至吃餃子是不忘“醫(yī)圣”張仲景的驅(qū)寒嬌耳湯之恩流傳下來的習(xí)俗，至今仍有“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”的.諺語。
今天中午奶奶說：“冬至了，我們也要包餃子，你來幫奶奶擇菜吧�！蔽易テ鹁虏艘桓鶕衿饋�，我把韭菜外面的黃葉子摘掉，然后把韭菜梢的黃葉子也摘下來，摘了好久才摘了一小把。
下午放學(xué)回到家里，我就洗干凈手學(xué)著奶奶的樣子包起餃子來。先是揉面，我拿起一小塊面團(tuán)，在案板上面先是使勁揉，等差不多了就把面團(tuán)搓成一個長條，可面團(tuán)總是被我搓地扁扁的，怎么也弄不圓，還是奶奶幫我搓成了長條，我拿起刀把面切成小塊，在面粉里滾了滾，這是為了防止它們粘成一團(tuán)。我拿起一小塊面，放在案板上，兩個手推著搟面杖壓面皮，費(fèi)了好大勁，面團(tuán)不是粘在搟面杖上就是被我壓成了長條，總也不能壓成圓圓的樣子。
面皮終于搟好了，接下來就是包餃子了。我把面皮放在桌子上，弄了一些肉餡放在面皮中央，然后小心翼翼地把面皮對折，壓緊中間的地方，然后把兩邊也都慢慢壓緊，一個餃子就包好了，可是它卻怎么也站不起來，就躺在案板上，我又接連包了幾個，肉餡放的太多就會把餡漏在外面，放少了卻又扁扁的，弄了好久才算包好了10個餃子，看看我包的餃子，各式各樣的都有，好玩極了。
餃子包好了，奶奶燒開了水，我們準(zhǔn)備下餃子了。奶奶告訴我：“煮餃子的時候，要等餃子浮上來以后，要加點(diǎn)涼水進(jìn)去，等到再開鍋的時候，餃子就熟透了�！笨粗溩右粋�個浮在水面上，像是一只只小豬，真是可愛。
今天的餃子格外香，我吃了整整一盤，看來，自己動手做的飯才是最好吃的。
經(jīng)過這一次包餃子我知道了什么事情都不是一學(xué)就能學(xué)會的，只有刻苦地去練習(xí)才能真正學(xué)會每一件事情。
冬至包餃子的作文 14
杜甫曾經(jīng)有這樣一句詩：天時人事日相催，冬至陽生春又來。今天，是一個特殊的日子冬至。一大早我就起來，準(zhǔn)備和媽媽一起包餃子。
媽媽一進(jìn)廚房就開始和面，并且說道餃子面和好后要多省一會，包的餃子才會光滑勁道。我連忙過去幫媽媽剁餃子餡。首先把韭菜葉子的黃葉子摘掉，洗干凈后控干水分后切成小段。媽媽又讓我去剁豬肉，我拿起刀，有模有樣的學(xué)著電視里廚師的`樣子，結(jié)果剁了一會，手就酸了。媽媽告訴我要堅(jiān)持并且用力剁肉，好不容易做完了餃子餡，我的手都直不起來了。
一切準(zhǔn)備就緒，我們開始包餃子了。媽媽把面嫻熟地?fù){成餃子皮，再把一張餃子皮放到手上，包上一點(diǎn)餡，兩邊一合，手一捏，一個餃子就新鮮出爐了。我也拿了一張餃子皮放到手上，可是不管怎么捏，都包不出媽媽那的那種樣子。兩個一對比，媽媽包的餃子，就像一位打了勝仗的大將軍，而我的呢？還沒上戰(zhàn)場，就已經(jīng)倒下了。媽媽看見了說：剛開始學(xué)包餃子時，可以稍微少放點(diǎn)餡，像我這樣做。包餃子和學(xué)習(xí)一樣也要多練習(xí)，熟能生巧。媽媽又給我做了幾個示范，我漸漸的學(xué)會了，不久包了一個跟媽媽的一模一樣的餃子，我高興地大喊：我會包餃子了！我會包餃子了！
餃子包好后，我們把它放入燒開水鍋中，不久就煮好了。我吃了一大碗，這香噴噴的餃子讓我回味無窮。
在今天，我不僅吃了餃子，還學(xué)會自己包餃子了，媽媽的話也深深地印在我的腦海中。下一個冬至，你什么時候才能來呢？
冬至包餃子的作文 15
今天是冬至，是24節(jié)氣中重要的一個節(jié)氣。這天是一年中白天最短，夜晚最長的日子。冬至有北方吃餃子、南方吃湯圓的風(fēng)俗。傳說這個風(fēng)俗是為了紀(jì)念醫(yī)圣張仲景治病救人而流傳下來的。
今天我們?nèi)蚁氚r餡的餃子吃。中午，我和母親先把韭菜擇干凈又用水洗干凈放在籃子里晾干，用泡上了木耳和凍蝦。下午放學(xué)的時候發(fā)現(xiàn)木耳大得填過了碗，他變得可真快！大大的木耳有的'像我們的耳朵一樣。
在母親的指導(dǎo)下開始了準(zhǔn)備工作之一——和面。我一邊用左手加水，一邊用右手和面。不一會兒，干干的面成了一個個小濕面團(tuán)。我又左右手開攻把面往一個方向揉終于和成了一個大面團(tuán)。母親高興地說：“兒子，你學(xué)會和面了！”
在母親的鼓勵下，我又拿了兩個雞蛋打在碗里，我一敲它就碎了，黃澄澄的蛋黃流了出來。我拿著筷子使勁攪拌，母親在鍋里放上了油，我倒了進(jìn)去，用筷子攪拌了一下就好了。原來雞蛋就是這樣炒出來的呀！
木耳、蝦仁在我的刀下粉身碎骨，母親在盆里把所有的餡放到一起加上了油、鹽調(diào)好了餡。準(zhǔn)備包餃子了，母親搟皮，我包餃子。我先把面皮平攤在左手掌上，用勺子把先放到中間，再兩面對折，把邊捏嚴(yán)實(shí)就好了。看著母親包的餃子又圓又鼓，我包的又瘦又小我不甘心又連續(xù)包了十來個。看著他們一個個站好隊(duì)排在那里，好像要急著下鍋呢！
鍋里的水等得不耐煩了，咕咚咕咚翻起了滾兒。我和母親把餃子一個個放到水里，蓋上鍋蓋，等了幾分鐘水開了，餃子也在快樂的跳舞。母親說：“接一勺涼水倒進(jìn)去，等水開了，餃子就可以出鍋了。”于是我就依照這樣，餃子被我盛到了盤子里。
吃著自己包的餃子真香��！
冬至包餃子的作文 16
轉(zhuǎn)眼間，快到冬至了，這個節(jié)氣，餃子是必不可少的，為了慶祝，我們舉行了包餃子的活動。
話不多說，我們已經(jīng)坐在了位置上，和同伴們討論怎么包餃子，雖然表面很鎮(zhèn)定，卻也掩飾不了內(nèi)心的激動，我雙手緊握，坐立難安，躍躍欲試。
我一拿到餃子皮，便迫不及待地拎起一張，平鋪在手掌心，挑起一筷子餡，倒翻在餃子皮上，用筷子壓實(shí)，然后用手指蘸一點(diǎn)水，在餃子皮邊緣抹一圈，看準(zhǔn)銜接處，“啪”地一合，一個像樣的餃子完成了，可似乎缺了點(diǎn)什么，對，是花邊！我在餃子邊緣，揉揉捏捏，一個餃子完工了。雖說不是很精致，但我覺得好不好吃才重要。
要說最好看的，玫瑰花餃?zhǔn)俏业慕茏鳌Ｎ野讶龎K餃子皮拼接在一起，把肉餡放在中間壓扁，好似一塊有餡的薄餅，然后把皮相對折平卷成了一個玫瑰花的形狀，把花瓣往下按，一個好看能吃的玫瑰花誕生了。
餃子下鍋了，我們在教室里焦急等待著，那短短的幾分鐘，似乎變得與幾個小時一般漫長�！俺燥溩恿�！”不知誰喊了一聲，我們像脫了繩的小野馬奔向了鍋旁，掀開鍋蓋，餃子如同天鵝浮在了水面上，個個飽滿神氣，我們領(lǐng)到餃子，迫不及待地找了個位置坐下來，準(zhǔn)備“大干一場”，餃子冒著熱騰騰的氣，可我們卻不知燙，紛紛吃了起來，肉香夾著粉香，芹菜香夾著蒜香，不愧是大家都愛的'食物。
東至——一個寒冷的節(jié)氣，可是有美味的餃子，我們的心里暖和著呢！
【冬至包餃子的作文】相關(guān)文章：
冬至包餃子作文12-07
冬至包餃子作文（薦）07-31
冬至包餃子作文（精選44篇）10-26
冬至包餃子作文(14篇)02-22
大班冬至包餃子教案10-14
冬至包餃子的活動總結(jié)03-10
冬至包餃子活動總結(jié)11-06
冬至包餃子活動方案11-12
“冬至包餃子”活動總結(jié)12-30