第一次做蛋炒飯作文通用15篇
在現(xiàn)實生活或工作學(xué)習(xí)中，大家對作文都不陌生吧，作文根據(jù)寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。相信許多人會覺得作文很難寫吧，以下是小編幫大家整理的第一次做蛋炒飯作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。
第一次做蛋炒飯作文1
一直以來，我吃慣了媽媽做的蛋炒飯，品嘗了它的美味，但是，我還是不滿足，覺得自己做的蛋炒飯遠(yuǎn)遠(yuǎn)地勝過媽媽燒的，因為它不僅美味，而且能體會到自己燒飯的艱辛與快樂。我心血來潮，讓媽媽教我燒蛋炒飯。
我在街上買了雞蛋、小蔥、火腿腸和肉丁，先把它們切成小顆，然后抓起一個雞蛋，在碗上輕輕一敲，蛋清緩緩地流進(jìn)了碗里，同時，蛋黃像跳水運(yùn)動員一樣“咕咚”一聲跳進(jìn)碗里，最后我往碗里放了點鹽，把它攪成橘黃色的粘液。我洗凈了鍋，點了中火，把油隨手倒進(jìn)了鍋可這下不得了，油娃娃竟然在鍋里跳起來了，勁爆的霹靂舞，還不時的發(fā)射出自己的秘密武器——油星彈，我的胳膊上火辣辣的一陣疼，疼得我連連后退，媽媽告訴我：別慌，放點鹽進(jìn)去就行了。我如法炮制地放了兩勺鹽，果真，油娃娃消失了，鍋里又恢復(fù)了平靜。
我把蛋液倒進(jìn)了鍋，它變成了園，我便用鏟子把它分成了一些小碎塊兒，站在一邊的媽媽說：多抄抄才行呀！我便左翻翻，又炒炒，蛋就變得松又嫩了。接著，我倒入了冷飯，把冷飯攪碎，又翻炒了起來，不一會兒，再放入小蔥、火腿腸和肉丁再放入醬油和鹽，快速翻炒，我不停地喊：我炒，我炒，我炒炒炒！不一會兒，一碗色香味俱全的蛋炒飯做成了。淺紅的米飯，如同朵朵的火燒云，金黃色的蛋花，粉紅色的火腿腸，碧綠的小蔥，散發(fā)出陣陣香氣，真還吃呀！
我雖然累得大汗淋漓，但是，我品嘗到了自己的勝利果實，疲勞頓時消失得無影無蹤。
第一次做蛋炒飯作文2
從小我就對烹飪充滿了弄厚的興趣，看著媽媽做出各種各樣美味的食物，我的心中就充滿了羨慕和好奇。
這個暑假，趁著媽媽沒空，我便自己嘗試著做了一份蛋炒飯。學(xué)著媽媽的樣子，我先用微波爐把米飯煮熱，再把三個雞蛋打到碗里，攪拌均勻。接著，我將米飯倒入已開始熱起來的煎鍋里，可是，躺在鍋里的米飯沒有傳出以往的“嘶嘶”聲，這時，我才發(fā)現(xiàn)忘記倒油了，于是急急忙忙地把油潑在米飯上，可是因為著急，不小心倒出了很多油，隨著油漸熱，眨眼間，鍋里便傳出“噼噼啪啪”的響聲，我嚇了一跳，往鍋里一瞧，只見米飯在鍋里地跳躍，還有幾粒跳到了鍋外，油也隨著米飯飛濺出來，有一滴還落到了我的手上……
我忍著疼痛，將雞蛋倒在米飯上，并用鍋鏟將雞蛋和米飯不停的翻炒，直到傳出了噴香的味道，米飯也呈現(xiàn)了誘人的金黃色。我咽著口水，在上面撒了一些鹽，蛋炒飯就正式出爐了。拔了筷子，我迫不及待地將蛋炒飯往嘴里送，嫩滑美味的味道霎時在口中彌漫開來，我狼吞虎咽的蛋炒飯吃了個精光。那美妙的口感真是讓我回味無窮，而自己勞動收獲的喜悅更是使我明白了：勞動的付出會收獲滿載的快樂。名師點評：把加熱的米飯倒入了鍋里卻忘記了在鍋中放油；把油倒在鍋里時因為著急又倒了過多；鍋里飛濺出的米粒又燙到了手，手忙腳亂的感覺把小作者“第一次”做蛋炒飯的感覺描寫得非常到位。“嫩滑美味的味道”這句話寫得不夠好，“嫩滑”不是味道，“美味”又和“味道”重復(fù)。
“而自己勞動收獲的喜悅更是使我明白了：勞動的付出會收獲滿載的快樂”這兩句話的意思是重復(fù)的。
第一次做蛋炒飯作文3
我喜歡吃蛋炒飯，雖然看媽媽做過無數(shù)次，可今天我想嘗試自己做一次。
首先我高興地開始準(zhǔn)備我的材料：兩個雞蛋、蔥、油、米飯。我先將雞蛋敲碎，加鹽，然后將雞蛋攪勻。接著我又去洗蔥，把它切成小顆粒。一切都準(zhǔn)備好了，我打開火，這一關(guān)可難住了我，我顫抖著把開關(guān)摁下去，“嗞嗞”聲從灶里傳出來，我壯著膽子 將開關(guān)向左擰，火苗頓時從灶里蹦出來，嚇得我一下收回了手。火”呼“的一聲滅了。我又嘗試了好幾遍，火終于打燃了。我放下鍋，取出油，小心翼翼的將油倒進(jìn)鍋里。等油熱了，我把蛋液倒進(jìn)鍋里。哎呀，蛋糊了！啊哦，我忘記翻炒了。剛才金燦燦的雞蛋黑了好幾塊。一股淡淡的焦糊味從鍋里躥出來，媽媽在一旁著急的大叫，“火關(guān)小點！”我迅速的放下鍋鏟，將火關(guān)小。然后開始不停地攪拌，“飯、飯、飯！”媽媽又大叫起來。我將飯倒進(jìn)鍋內(nèi)，又開始不停地攪拌�！鞍鸦痖_大點�！皨寢尩膰Z叨聲又在廚房里響起。媽媽實在是受不了，她默默的推開門，走出廚房，嘆了口氣。我的心頓時涼了半截。我繼續(xù)翻炒著面前的這鍋飯，最后我匆忙的把蔥粒兒扔進(jìn)鍋里，攪拌攪拌，一鍋香噴噴的蛋炒飯就出鍋了。
我迫不及待的嘗了一口，蔥香、蛋香中夾雜著一股淡淡的焦糊味彌漫在我的嘴里�！焙贸裕 蔽覐�(qiáng)裝鎮(zhèn)定地把蛋炒 飯 分給家人，”等等“媽媽又叫了起來，只見她拿起手機(jī)，對著蛋炒飯”咔嚓“一聲，將我的作品拍了下來。
雖然我第一次做的蛋炒飯黑黑的，有股焦糊味，但是家人還是把飯吃的干干凈凈的。有了這一次的經(jīng)驗，我相信只要不斷地練習(xí)，我會做的更好。
第一次做蛋炒飯作文4
說到第一次，我就自然地想起跟媽媽做蛋炒飯的情景。
一天，天氣晴朗，媽媽突發(fā)奇想要教我學(xué)做蛋炒飯，我心不在焉地說：“媽媽，蛋炒飯那么好做，還用您教嗎？”媽媽順?biāo)浦郏骸澳悄阕鼋o我看看！”我得意得手舞足蹈。
我飛快地從冰箱里拿出兩個雞蛋，并靈巧地在碗邊上敲了一下，接著用大拇指摳住裂縫用力向外扳，只見蛋黃和蛋白像瀑布一樣流了出來。之前，我發(fā)現(xiàn)奶奶就是這么做的，我只不過依樣畫葫蘆罷了。第二個雞蛋在轉(zhuǎn)瞬間也已被我搞定！
一切準(zhǔn)備就緒后，我開心極了，因為接下來就是我個人表演的時間了。我先把油倒進(jìn)鍋里，由于沒有很好地控制油溫，剛下鍋，這可惡的油就濺到我的身上，疼得我哇哇大叫起來�；蛟S這就叫眼高手低吧，我開始打退堂鼓：“媽媽，蛋炒飯這么難做，又很危險，還是您做得了�！钡虉�(zhí)的老媽硬是不允：“瞧瞧你那副德行，剛才還自信滿滿，怎么一會兒就焉了。做事可不能虎頭蛇尾啊！”
聽了媽媽的話，我才意識到了自己的懦弱和無能。媽媽平時苦口婆心教導(dǎo)我，無微不至地關(guān)心我，難道我真的如此不中不用嗎？……想到這里，我一本正經(jīng)地對媽媽說：“媽媽，是我錯了，兒子定不會辜負(fù)您對我的期望……”
在媽媽的現(xiàn)場指導(dǎo)下，一道噴香的蛋炒飯終于做成！此時，老爸恰巧回來，親口品嘗過我做的蛋炒飯后，連聲說：“好吃好吃，我兒子做的蛋炒飯真好吃！”聽了爸爸的話，我心里比吃了蜜還要甜。其實爸媽都深知我的脾氣：愛聽奉承話。
盡管離第一次做蛋炒飯已有了好長一段時間，但其間發(fā)生的一切至今仍在眼簾，無論如何也不能忘懷。
第一次做蛋炒飯作文5
今天中午，我和爸爸一起做了一次蛋炒飯。
爸爸先讓我打雞蛋和攪拌雞蛋。嘿，這雞蛋可真淘氣，一會兒“跳”到東，一下子“跳”到西，害得我打的時候，一不小心，讓雞蛋“啪嗒”一聲掉在了地上。爸爸又讓我重新打一個。這次爸爸先示范給我看，只見爸爸先把雞蛋殼“嗒嗒”兩下敲破，再用兩個大拇指摳住敲破的地方，輕輕用力往兩邊一掰，只聽“咔嚓”一聲，里面的蛋清和蛋黃就像流水一樣“呼啦”一下流進(jìn)了碗里，聽話極了。最后，爸爸又拿起筷子快速地攪動起來。這次我可總結(jié)了經(jīng)驗，照著爸爸的方法去做，這次，雞蛋真的像聽話孩子一樣跳進(jìn)了碗里。
在爸爸的指揮下，我先把油倒進(jìn)鍋中燒熱，接著就把雞蛋倒進(jìn)鍋中。剛倒進(jìn)去，就聽見“滋——”一聲，把我嚇了一大跳，我連連后退。爸爸笑呵呵地說：“放心，它不會燙著你的�！边@時，我才滿懷信心地走到鍋前。爸爸叫我用鏟子幫蛋翻個身，我接過鏟子，信心滿滿地去翻，可雞蛋怎么也翻不過身！爸爸說：“你把鏟子橫過來點不就可以了嗎？”我一試，果然雞蛋翻身了。爸爸又教我把雞蛋在鍋里切成小塊兒。為了使我們的蛋炒飯炒得更有味兒，我們還入了些鹽和醬油。然后，我們把蛋塊兒從鍋里打上來。炒完了蛋，還得炒飯。我一會兒“叮叮當(dāng)當(dāng)”拿這個瓶，一會兒“乒乒乓乓”拿那個瓶，我的心也跟著“咚咚咚”地跳，手忙腳亂的。爸爸看我這個樣子，笑得上氣不接下氣、前仰后合。我假裝生氣地說：“笑什么笑，你第一次炒飯的時候也不這樣，還笑我！”聽我這么一說，爸爸只好勉強(qiáng)不笑了，但是我知道，他還在心里樂呵呵地笑著呢。
在我們的共同努力下，蛋炒飯終于炒好了，我吃著金燦燦、香噴噴，而且還是自己做的炒飯，心里美滋滋的。
第一次做蛋炒飯作文6
今天，大廚不在家，我打算嘗試做次蛋炒飯。
首先，媽媽教我把配菜切好。我先把黃瓜、西紅柿和黑木耳切成丁備用。接著我拿起雞蛋，在碗邊輕輕地敲了一下，只見雞蛋寶寶裂開小嘴，我用力一掰，“��！”蛋寶寶的“血液”流到了碗的外面，它似乎在對我說“小主人你太用力了�！卑�，失敗了。
我決定再試一次。我又拿起一個雞蛋，在碗邊輕敲了兩下，用手輕掰開蛋殼，蛋黃和蛋白“嗖”的一下躥進(jìn)碗里。耶！成功。接著我拿起筷子慢慢地攪打，使蛋黃和蛋白均勻融合。終于萬事俱備，只欠東風(fēng)了。
開始下鍋了，我先把花生油倒入熱鍋中，再把黃瓜、西紅柿、黑木耳依次倒進(jìn)鍋里。只聽“啪啪啪”幾滴油和黑木耳像調(diào)皮的娃娃一樣地跳出了鍋，我一邊驚慌失措地向后退去，一邊拼命地喊了起來：“媽媽，救命啊！黑木耳飛起來！”媽媽不慌不忙地走過來，說：“別擔(dān)心，翻炒下就好了�！�
我翻炒了大概五分鐘，接著把米飯倒入熱鍋，加兩勺鹽一起翻炒。然后把米飯向鍋的四周攤開，最后把雞蛋倒入鍋的中間，繼續(xù)翻炒。不一會兒，香噴噴的蛋炒飯新鮮出爐了。我嘗了一口，“味道真不錯呀！”
媽媽嘗了嘗也豎起了大拇指，我開心得一蹦三尺高。炒蛋炒飯過程雖然“雞飛狗跳”，但是吃著自己親手做的美味的炒飯心里美滋滋的。
第一次做蛋炒飯作文7
“咕嚕！咕嚕！”是誰在叫？是我的肚子在叫。都晚上十點了，我還沒有吃晚飯呢。媽媽看我餓成這樣，就建議：“姜一帆，要不要我來教你做蛋炒飯？”
我和媽媽走進(jìn)廚房。媽媽開始分配任務(wù)：“你先去打雞蛋，我去切香腸�！痹捯魟偮�，我立馬打開冰箱，拿出兩個雞蛋，將蛋靠近碗邊輕輕一敲，蛋殼上顯現(xiàn)出一條裂縫，我再順勢一掰，蛋液就像坐滑滑梯一樣流進(jìn)碗里了，我用同樣的方法把第二個雞蛋也敲開，然后用筷子順時針攪打雞蛋，透明的蛋清和金黃的蛋黃融為一體，剛剛打完雞蛋，媽媽那邊的香腸也切好了。在媽媽的陪同下，我將鍋放到煤氣灶上，點開了火，一會兒鍋就熱了。我先往里面倒了點油，然后把雞蛋沿著鍋邊慢慢倒進(jìn)去，再用鍋鏟弄碎炒熟，接著依次倒入香腸、米飯，不停地翻炒，直到米飯在鍋里跳起了歡樂的舞蹈時，放入少許鹽，又翻炒幾下。
就這樣，我按照媽媽教的方法做好了一盤色香味俱全的蛋炒飯。雞蛋黃澄澄的，米飯粒粒飽滿誘人！我先挖了一勺送到媽媽嘴邊，請師傅先品嘗一下，媽媽說：味道好極了！”我也來嘗嘗，不一會兒工夫，我就吃得精光！
第一次做蛋炒飯，一定有許多不足之處，我還要繼續(xù)加油努力！因為在媽媽的幫助和指導(dǎo)下，自己動手完成了人生中第一份蛋炒飯，所以我覺得這是世界上最好吃的蛋炒飯了！
第一次做蛋炒飯作文8
人生命的長河中有許許多多的第一次，在嘗試著“第一次”的過程中，我們會收獲著許多樂趣。比如說我第一次做蛋炒飯。
那是一個周末，我在太陽高照時才起床。我一邊坐在床上一邊想著：今天媽媽怎么沒有叫我起來吃早飯呢？我覺得納悶，便急忙穿好衣服走出房門。原來爸爸他們都出去了，屋子里靜悄悄的，沒有一絲風(fēng)息�！斑祝职炙麄兂鋈チ�，那我的早飯怎么辦啊？總不能餓著吧！”說著，我便跑到廚房找吃的，我?guī)缀醢褟N房都翻了個底朝天，只瞧見了“生米”，沒看見“熟飯”�。∵@一結(jié)果，使我迫不得已自己做飯！
我學(xué)著媽媽的樣子，戴上手套，系上圍裙，開始行動。雞蛋、調(diào)蛋器、蔥、味精、鹽，嗯——還有飯，都到齊了，我便開始動鍋啦！
我打開煤氣灶，藍(lán)色夾著紅色的火焰剎那間燃燒起來。等鍋熱了不一會兒以后，我便把先前調(diào)好的蛋清倒了進(jìn)去。鍋里突然“啪吱”一聲，但是令我不得不懷疑的是，以前看著媽媽煎雞蛋的時候，鍋里一下子就要沸騰起來，可現(xiàn)在這蛋清卻糊狀的呈現(xiàn)在我面前。我猛地把煤氣關(guān)了，生怕有什么意外。我在那煤氣前徘徊，尋思著我少了那個步驟。突然，腦袋里閃過了一線，我“呀”的一聲，想起了我還沒有放油進(jìn)去呢！“我是怎么了，油都沒放怎么能“沸騰”起來嘛！真笨�！蔽亦止局�。
我把鍋再次洗干凈以后，又開始我的“樂趣體驗”。我放在桌子上的雞蛋居然不樂意的打起滾來，像個調(diào)皮的小娃娃，非要你去逗它。煤氣又開了，那“可怕”的油擰成一股漿，從油瓶里緩緩地進(jìn)入鍋里，那鍋里的油啊竟然“啪啪啪”的吹起了口哨。不久，鍋里冒起煙，我立刻將蛋清倒進(jìn)鍋里，然后迅速地跑到離鍋老遠(yuǎn)的地方。見鍋慢慢平歇了，我小心翼翼走到鍋旁，看見金黃色的蛋旁邊已經(jīng)冒起一周像裙邊一樣的美麗的充氣小環(huán)。我用鏟子翻了一面，之后就把蛋搗成一小塊的蛋渣，把飯倒上，加上鹽、蔥、味精，鏟均勻以后就可以出鍋啦！哇哦，一碗香噴噴的蛋炒飯端在手里，還是我自己親手做的呢，心里不由得覺著美滋滋的！
人生的“第一次”是有趣味的，是值得實踐的，你會發(fā)現(xiàn)那里面所蘊(yùn)含的無窮寶藏呢！
第一次做蛋炒飯作文9
以前，我只是品嘗到媽媽做的香噴噴的蛋炒飯，卻沒有自己動手做過，今天孫老師給了我們一次做飯的機(jī)會，于是，我開始了了我人生中的第一次做蛋炒飯。
下午放學(xué)后，我興沖沖的跑回家，把書包放在學(xué)習(xí)桌上，叫媽媽教我做蛋炒飯。我打開冰箱門，拿出胡蘿卜、黃瓜、雞蛋、火腿腸，準(zhǔn)備做飯。在媽媽的指導(dǎo)下，首先，我把胡蘿卜和黃瓜洗干凈并削皮，因為這是我第一次做菜，所以拿刀顯得格外的重，嘴里還不停地念叨著：“我叫不緊張，我叫不緊張”。媽媽說：“胡蘿卜和黃瓜，圓圓的不好切，要先從側(cè)面開始切，然后把切平的一面放在菜板上，這樣它就不會來回滾動了”。我按照媽媽說的一步一步來，把胡蘿卜跟黃瓜切成片狀，再把片切成細(xì)層，最后把層切成小丁。然后按照這個方法，我切好了火腿腸，然后又在碗里打了兩個雞蛋，萬事俱備只欠東風(fēng)。
開火，我把鍋放在灶上，把油倒上，等油燒熱了，我先把蔥花放進(jìn)去，爆出香味，然后把胡蘿卜、黃瓜、火腿腸放進(jìn)去，來回翻炒，緊接著，把米飯放進(jìn)去，用盡我的九牛二虎之力繼續(xù)翻炒，最后，把蛋液均勻地撒在鍋里不停地翻炒，不一會兒，一盤金黃的香噴噴的蛋炒飯新鮮出爐了。我迫不及待地拿起勺子，吃了一口，哇！真是色香味俱全。
今天，我不但體驗了自己動手做蛋炒飯的過程，而且還提升了我的動手能力，真正地感受到自己動手豐衣足食的真正含義，期待以后自己可以做更多的好吃的東西與大家分享。
第一次做蛋炒飯作文10
這段時間，爸爸媽媽忙著上班，爺爺也去長沙姨爺爺家小住了，所以，我準(zhǔn)備自己給自己做早餐。做什么好呢?我花了幾分鐘的時間回味了一下我吃過的所有早餐，然后決定給自己做一碗蛋炒飯。
早上，我比以往提前了半個小時起床，快速地刷完牙洗好臉，然后就準(zhǔn)備做蛋炒飯啦!我先把鍋給洗了洗，然后放在灶上把鍋里的.水燒干，再倒上一點食用油，鍋里開始發(fā)出響聲了。我拿一個雞蛋在鍋邊敲了敲，然后掰開雞蛋殼將雞蛋打入鍋里，瞬間，不知是雞蛋液還是油濺起老高。我往后退了退，不敢靠近。怎么辦呢?再不敢弄雞蛋就要糊了。正在我焦慮的時候，我突然想到一個辦法，先把火關(guān)了，因為關(guān)火以后鍋里的溫度照樣可以把雞蛋煎熟。我馬上伸出手把火關(guān)了，然后淡定地把雞蛋炒熟了。接著，我往鍋里放了些昨晚剩下的米飯，用鍋鏟將它壓碎，然后把火開起來。我一邊炒，一邊唱起了歡快的歌兒。該放點水了，要不然太上火。于是，我倒了些水在里面。可是，水好像倒多了。唉!都沒有之前那么香了。
不一會兒，我的蛋炒飯終于要出鍋了。我拿了一個盤子，小心翼翼地將蛋炒飯一勺一勺地裝在盤子里，生怕掉了一粒米飯，因為這可是我的“杰作”呀!終于盛好了，我坐在飯桌前吃起來。雖然水放多了，沒有那么香了，但是，我還是以極快得速度吃完了。畢竟是第一次啊!還是很不錯的啊!
第一次做蛋炒飯作文11
人生茫茫，說長不長，說短不短，可就在這個過程中，卻總是隱藏著許許多多的第一次。
在一個星期六，家里只有我孤身一人。中午，飯已經(jīng)吃完了，只剩下一些昨日的剩飯。于是，我心里萌發(fā)了一個想法：自己做蛋炒飯。我準(zhǔn)備好材料，便開始洗了。我打開水龍頭，“嘩嘩嘩”一股冰涼的冷水，一下子“占領(lǐng)”了我的雙手。洗好后，我的雙手已經(jīng)凍得和胡蘿卜一樣了。接下來，便開始切了。我拿出洗好的胡蘿卜，手起刀落，“咔嚓”一聲，胡蘿卜被分成了兩半。“噠噠噠”……終于，我把胡蘿卜切好了。然后再切大蔥和芹菜，這對于我來說，簡直就是“張飛吃豆芽——小菜一碟”“唰唰唰”三下五除二，轉(zhuǎn)眼間就切好了。最后便是我的“壓軸好戲”——打雞蛋了，我可是我家的打蛋“高手”，我心中一陣暗喜。我打開煤氣，只見火苗“噗”地一聲，從煤氣灶上竄了出來，親吻著鍋底，我急急忙忙地倒入準(zhǔn)備好的材料，再放入剩飯。喜滋滋的翻炒這蛋炒飯，一想到馬上就有香噴噴的蛋炒飯吃了，我的口水就“飛流直下三千尺”。在我焦急的等待中，蛋炒飯終于做好了，可是，眼前的景象卻讓我大吃一驚，無論是色、香、味，都和母親做的大不一樣。晚上，“福爾摩斯”母親幫我解開了謎題——在做蛋炒飯時，我忘記放油了。
雖然這一次做蛋炒飯失敗了，但這畢竟是第一次，我會吸取第一次的教訓(xùn)，從哪跌倒，就從哪爬起來，我相信我一定會成功的！
第一次做蛋炒飯作文12
一天晚上我正在看電視，媽媽大聲喊：潤澤過來一下，給你看個視頻。我過去一看，原來是媽媽的朋友圈里有一個家長發(fā)他家孩子在拖地的視頻，于是我就讓媽媽教我做蛋炒飯。
我先把米飯從電飯煲里挖出來，然后把胡蘿卜和土豆拿出來洗好，用削皮刀小心翼翼的把皮削掉。再把土豆切成一小塊兒一小塊兒的，用盤子接滿水，把土豆放到里面，因為爸爸曾經(jīng)說過土豆里面有許多淀粉，只有把淀粉從土豆里面排出來，土豆吃起來才會又脆又香。在我切胡蘿卜的時候，胡蘿卜就像一個雜技演員在案板上滾來滾去，把我弄得滿頭大汗。媽媽讓我用左手使勁的把胡蘿卜按在案板上，右手用力朝胡蘿卜縱向一切，咚的一聲，切成了兩半。在我的努力下，胡蘿卜終于被我“戰(zhàn)勝”了，也被我切成了一塊塊兒。我看了一下泡在盆里的土豆，里面變得白糊糊的，就把盆里的水倒掉了。我從冰箱里面取出一根火腿腸，像切胡蘿卜一樣把它也切成了一小塊一小塊兒。
一切都準(zhǔn)備好了，可以開始炒飯了。先把天然氣的閥門打開，用手扭著開關(guān)旋鈕，“嘭”的一聲，火苗就竄了出來，它貪婪的舔著鍋底。我再把食用油倒進(jìn)去，等鍋里冒出了白煙，趕緊把胡蘿卜倒了進(jìn)去，因為胡蘿卜最難熟，所以要先炒。我用鏟子在鍋里來回跳舞，胡蘿卜有序地發(fā)出嘩嘩啦的聲音，真像一個音樂廳。接著把土豆也倒了進(jìn)去，因為土豆上面有水，倒進(jìn)鍋里的一剎那還發(fā)出噼里啪啦的聲音，可把我嚇了一跳，竟然還有油星子，濺到我的臉上�？蔀榱撕贸缘牡俺达垼译S便用手一抹，若無其事的繼續(xù)用鏟子翻菜。我用鹽來調(diào)味，把鹽撒進(jìn)鍋里，瞬間鹽就消失不見了，接著把香腸塊兒也倒了進(jìn)去，用鏟子在鍋里來回攪動，食物在鍋里發(fā)出好聽的聲音。趁這個空閑的時候，我把雞蛋在碗邊一磕，兩手一掰，雞蛋一下子就進(jìn)了碗里，然后用筷子把雞蛋攪拌均勻�？吹绞澄锏念伾沧兞耍亿s緊把米倒了進(jìn)去。緊接著把雞蛋也倒了進(jìn)去，用鏟子在鍋里翻來翻去。待雞蛋和米粒充分的融合，米粒像裹上了一層金黃的衣服。最后把耗油倒進(jìn)去，因為耗油可以增加食物的鮮味。這時，一股香氣撲鼻而來，我的蛋炒飯終于做好了。
通過這次做蛋炒飯，我知道了做什么事一定要有耐心，要細(xì)心，不能慌張。
第一次做蛋炒飯作文13
今天媽媽讓我做蛋炒飯，因為天熱媽媽也不愿意進(jìn)廚房了，就在廚房門口指揮我，我第一次沒有媽媽幫忙做飯還有點緊張，媽媽把黃瓜、胡蘿卜已經(jīng)放進(jìn)盆里泡了，我進(jìn)廚房把它們洗干凈，放在菜板上把它們切成小丁丁，我切的丁丁有大有小，不像平時媽媽切得那么均勻，看著媽媽平時很輕松的切菜，我像鋸木頭似的切，而且切了好久才切完，把胡蘿卜單獨(dú)放進(jìn)小碗里，然后從冰箱拿出兩個雞蛋打進(jìn)完了，最后把牛肉也切成小丁丁，準(zhǔn)備炒飯了！
我先把油煙機(jī)打開，把火點著，等鍋熱了，我按媽媽要求倒了一些油，油熱了，我小心翼翼的把攪好的雞蛋倒進(jìn)去，雞蛋撲拉一下全漲開了，我好害怕，又怕油燙又怕火燒到，雞蛋好了我裝進(jìn)盤子，再放上胡蘿卜丁進(jìn)鍋里，媽媽說這樣胡蘿卜素就出來了，炒了幾下胡蘿卜就放黃瓜丁了，再炒幾下放米飯團(tuán)，米飯放進(jìn)去我就沒勁炒了，媽媽讓我不停的動動鍋鏟，不然粘鍋，米飯團(tuán)散開了，媽媽說快好了，讓我放上牛肉丁、煎好的雞蛋、鹽等材料全進(jìn)過了，我不停的翻著鍋鏟攪動著，好了，我關(guān)了火和油煙機(jī)。
媽媽笑瞇瞇的看著我說，今天的飯肯定很好吃，我們倆一人裝一盤，開吃了，看著盤子里紅的牛肉、橙的胡蘿卜、黃的雞蛋、綠的黃瓜、白的米飯，就不忍心吃了，多好看的顏色搭配呀，看著食欲就來了，吃吧吃吧，我一盤吃完又添了一些，真好吃，自己做的飯吃起來就是香啊，下次我還要炒飯，既幫媽媽減輕負(fù)擔(dān)又學(xué)會做飯，一舉兩得多好呀！今天真高興，因我我會做蛋炒飯了，下次來我家吃呀！
第一次做蛋炒飯作文14
以前，我總吃媽媽給我做的蛋炒飯，香噴噴的，但卻不知道蛋炒飯是怎樣做成的。今天，在媽媽的指導(dǎo)下，我終于學(xué)會了怎樣做成蛋炒飯。
這天下午放學(xué)回家，我早早地做完了作業(yè)，在家等媽媽下班回來。就在這時，門響了，媽媽推門進(jìn)來了，我迫不及待地對媽媽說：“媽媽，今天你教教我怎樣做蛋炒飯，行嗎？”媽媽微微一笑說：“傻孩子，怎么不行，只要你好好學(xué)，肯定能學(xué)得很好的。”媽媽的話剛一說完，我就高興地叫了起來。
我像箭一樣地沖進(jìn)了廚房，等著媽媽開始教我做蛋炒飯。媽媽告訴我說，蛋炒飯，顧名思義，就是蛋和飯混在一起炒出來，就變成了蛋炒飯。首先，我從冰箱里挑選了兩個大大的、淡紅色的雞蛋，在碗邊輕輕地一敲，雞蛋立刻就碎了，我將它輕輕掰開，把蛋青、蛋黃倒進(jìn)了碗里，接著，我用筷子將它們輕輕地攪拌均勻后，擱在一旁備用。這時，媽媽告訴我，現(xiàn)在可以將飯準(zhǔn)備好放在碗里，然后，媽媽讓我往鍋里倒了少許的花生油，隨著鍋里的溫度不斷升高，花生油開始冒出了一股淡淡的白煙。這時候，我將準(zhǔn)備好的雞蛋慢慢地倒入了鍋里，頓時，花生油將雞蛋炸成了一朵向日葵花，周圍還長出了許多小小的花瓣，煞是好看！我用鏟子將雞蛋花翻了翻身，將它兩面都煎熟了之后，把準(zhǔn)備好的飯倒進(jìn)了鍋里，蛋和飯炒了大約三分鐘就已經(jīng)完全熟了，然后，我又往鍋里灑了少許的鹽，關(guān)上了火。接著，我開始準(zhǔn)備香蔥，我將香蔥切成一小截一小截的，把它們?yōu)⒌搅隋伬�，再將蛋炒飯鏟了兩下就盛到了碗里，這時，一股蛋香味夾著香蔥的氣味迎面撲來，饞得我直流口水。一碗蛋炒飯就這樣被我做成了。
我把蛋炒飯端了出去，請媽媽先嘗一口，媽媽拿起筷子，吃了一口，贊不絕口地說：“不錯！不錯！”我也連忙吃了一口，恩，味道還真不錯呢！于是，我和媽媽狼吞虎咽地將一大碗蛋炒飯“報銷”了。
其實，蛋炒飯看起來很普通、很一般，可真正做起來卻大有學(xué)問。比如：要如何把握火的大小、如何放鹽，放多少鹽、如何煎蛋等等。但是，現(xiàn)在這些在我眼里已是小菜一碟了，因為，今天通過我的努力，我已取得了成功，我也相信，今后我還會取得更多、更大的成功！
第一次做蛋炒飯作文15
人，都是在不斷的嘗試和實踐中成長起來的。有些事情，你看起來似乎遙不可攀，其實，它根本沒有那么可怕，只要你勇敢邁出第一步，你就能走向成功。
對此，我深有體會。至今，我都還記得那次我一個人做蛋炒飯的經(jīng)歷。那一天是個周末，父母不在家，還把只有六歲的小弟弟交給了我。中午，小弟弟餓了，說想吃蛋炒飯。
沒辦法，我只能乖乖系上圍裙，跑到廚房里去給他做蛋炒飯。首先，我從冰箱里挑選了兩枚又大又圓的雞蛋，把它們帶到廚房，隨手放在灶臺上�？砂殡S著“啪”的一聲響，一個調(diào)皮的雞蛋竟然在我眼皮子底下逃跑，最后掉在了地上，碎開了。
我欲哭無淚，這還沒開始做飯呢，就報銷了一個雞蛋。真夠倒霉的。我又蹲下身去清理垃圾，好半天才正式投入到工作。按照媽媽教過我的方法，我首先打開了煤氣灶，一陣刺耳的聲響過后，一束妖嬈的藍(lán)色火苗竄了上來。
下一步，該倒油進(jìn)鍋了。可這時我這才想起自己根本不知道油在哪兒。我著急地左顧右盼，這才在我角落里找到油桶。我費(fèi)力地踮起腳尖，把油桶取下來，對著鍋里輕輕倒下一點。
“好了，下一步該弄蛋了�！边@個步驟看起來簡單，但也很有難度。面對著沸騰的油鍋我深呼吸一大口，手心都憋出了汗。猶豫過后，我一鼓作氣把雞蛋倒進(jìn)去。
“吱吱……”雞蛋在鍋里變了形，我又把一碗白米飯倒進(jìn)鍋里，然后抄起鍋鏟，認(rèn)認(rèn)真真地攪拌起來，越攪越帶勁。終于，皇天不負(fù)有心人，廚房里飄來了蛋炒飯的香味。我又在鍋里放了鹽和醬油等佐料，用筷子夾起飯嘗了一口，味道不錯呢！
第一次做蛋炒飯，讓我明白了父母平日的辛苦，我發(fā)誓：今后一定要做一個會做飯的優(yōu)秀的小廚娘！
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