我第一次做飯
我第一次做飯1
“兩耳不聞窗外事,一心只讀圣賢書”的我從不知干家務(wù)的辛勞。這一天,我決定嘗嘗其中的滋味。
未到中午,我便向媽媽提出學(xué)習(xí)做飯。媽媽本不想讓我冒險,畢竟我還是個未成年的小孩子,不能擅自下廚,但經(jīng)過我苦苦懇求,媽媽還是同意了。
開始學(xué)習(xí)做飯了。我學(xué)著媽媽拿著菜刀切西紅柿。誰知剛切幾下,便切到我的手了,我疼得直叫喚,但依然沒有放棄。第一關(guān)勉強通過,緊接著又進入了第二關(guān):炒菜模式。我學(xué)著媽媽往鍋里倒了點油,又把西紅柿放進去,再把雞蛋攪拌成“奶漿狀”放進鍋里。頓時,“嘩啦,嘩啦”響成一片。我嚇得趕緊躲到媽媽身后,媽媽安慰我說:“寶貝女兒,別怕,那是正,F(xiàn)象,油只要見到雞蛋就會嘩嘩作響!庇谑,我壯著膽子,一手拿鍋鏟,一手端平底鍋。鍋鏟一抖,平底鍋中的食物就轉(zhuǎn)了360度。接著放了點食鹽、味精……不一會兒,一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋便做好了。
在餐桌上吃著美味可口的飯菜,我才知道爸爸媽媽照料我是多么不容易。
我第一次做飯2
“完了!”我爸爸出差了,我媽媽出去旅游了,把我一個人扔在了家里。我怎么辦?本來可以用我的私房錢買吃的,可我還得用他們買文具呀!我現(xiàn)在的肚子餓得直響,郁悶呀!看來我劉振寧得自己做飯了。
于是我先淘米,淘了三四次后,把米放到了鍋里,又往鍋里倒了半碗水,就開始悶了。我在這個時間里要做一個西紅柿炒雞蛋。我打開了電源,等鍋熱了以后,再倒入花生油,油熱了,我把西紅柿放進鍋里,沒想到濺出的油滴落到了我的手上,痛得我大叫了一聲。于是,我戴上手套,戴上頭盔,穿上圍裙!靶,我還弄不了你?”我又重新走進了廚房。
在我的圍攻下,西紅柿已有半熟,我又放進雞蛋繼續(xù)炒。趁這個機會,我走進了我的房間,想玩一會兒cf,我打開了電腦,玩著cf。
忽然,我聞到了一股怪味。原來是西紅柿炒雞蛋糊了,已經(jīng)著火了,我趕緊往鍋里倒水,但是無濟于事。對!這是油著火,這種辦法不行。于是,我關(guān)上電源,放入一個土豆,果然把火滅了,但是土豆光榮掛彩了。我把這一團黑黑的東西裝入了盤子里,又從鍋里盛出米。呀!這米好硬,難道夾生了,我看著這炒糊并著了火的西紅柿炒雞蛋和夾生的米飯,想起我一邊做飯一邊玩游戲,西紅柿炒雞蛋著火怪我,米飯夾生也怪我,這都因我玩游戲而起。
通過這次做飯,我悟出了一個道理:做任何事都不能三心二意。
我第一次做飯3
今天是我人生中第一次做飯。因為上午媽媽身體不舒服,于是把我喊到跟前說:“木子啊,今天中午你給媽媽弟弟做飯吃吧?”我非常興奮,開心地接下這個任務(wù)。
12點過后,我開始準(zhǔn)備中午飯的材料:三個雞蛋、三個西紅柿、一塊姜、2勺大米、一壺水。我先把米放到一個干凈的碗里淘洗干凈,放入電飯煲的鍋里,放入適量的水,蓋好蓋子,按下蒸米的按扭。然后等著就行了,F(xiàn)在開始做菜了。把雞蛋磕到碗里,攪均勻。把西紅柿切成細長的小塊,放到碗里備用。我先把鍋用清水刷干凈,放在灶上,打開火。等鍋上的水干了的時候,倒入少量花生油,稍熱了,倒入攪好的雞蛋。雞蛋很快鼓起泡泡,我及時用鍋鏟翻來翻去。把西紅柿放入,待出汁,雞蛋也沾上了西紅柿的紅,就可以關(guān)火了。
我把西紅柿炒蛋盛到盤子里,哇,好香呢!,這時候蒸米也好了,我打開鍋蓋后,就不開心了,因為蒸米里水放的太多了,沒了蒸米的香味兒了!不過呢,好呆也是能吃飽的。
這是就我的第一次做飯,有好也有壞。下次我會更努力的,做出更好吃的來!
我第一次做飯4
今天是星期天,爸爸媽媽還要加班,我想他們很辛苦,便決定自己做一頓飯。
聽外婆說:“蒸米飯時盛一碗米,要倒兩碗水。”我就按奶奶說的,把米淘干凈后和水一起倒在電飯鍋里蒸;然后把要炒的菜洗干凈,該做第一道菜“西紅柿炒雞蛋”了,我先把西紅柿切成小塊。然后取了兩個雞蛋,把雞蛋敲破,用手輕輕掰開。打好蛋便打開煤氣開關(guān),等鍋燒熱后往里倒了一點油,只聽“咝咝咝……”的一陣響,我被嚇得用手捂住耳朵,轉(zhuǎn)過了頭,接著將雞蛋小心翼翼地倒進鍋里,用鏟子翻來覆去地炒,再將切好的西紅柿倒進鍋里,放了一點鹽和味精,又炒了幾分鐘,這道菜就做好了。
第二道菜是“肉末炒番瓜”,在切番瓜時,我切得一片厚,一片薄,真是薄厚不一,因為我炒得太慢,所以番瓜粘鍋了,就連忙往里倒了點水,可是鍋里的水濺到了我的胳膊上,燙得我直甩手,我怕水再濺到胳膊上,胳膊伸長了炒,終于炒好了。
我本想再炒一個土豆絲的,可是不會切土豆絲,就做了個“蔬菜沙拉”,把洗好的胡蘿卜、白蘿卜、黃瓜切成小丁,拌上沙拉醬,色彩誘人的“蔬菜沙拉”就做好了,雖然我切的菜有大有小有長有短,可是吃起來又甜又脆。
最后還做了一個“什錦燴菜”,燴菜做得又鮮又可口。
把菜擺在桌子上,我就去盛米飯,咦,這米飯不硬不軟,柔柔的,真好吃!多么豐盛的晚餐啊!
爸爸媽媽吃了我做的飯,贊許地說:“這飯真好吃!”聽了他們的話,我心里喜滋滋的。
我第一次做飯5
在我腦海的記憶中,發(fā)生過許許多多的事情,過去的事情如輕煙,被微風(fēng)吹散了,如薄霧,被初陽蒸融了,但我第一次做飯卻讓我記憶猶新。
記得那是一個星期天的早晨,我早早的起床,揉揉朦朧的睡眼,便去爸爸的房間了,看見疲憊不堪的爸爸和媽媽正在睡夢之中,可能是他們太辛苦了。反正我閑著也沒事干,我能幫父母干點什么能?拖地、洗衣服……這時我的肚子“咕咕咕”的叫,對了,為我的爸爸媽媽做一頓飯,如果飯做的好了,爸爸不但表揚我,說不定還讓我玩電腦呢。有了這個念頭,我飛奔廚房。
我到了廚房,首先燒上水,過了一會水開了,就把米淘好倒進了鍋里,把饃熱上,然后炒菜,我想來想去,沒什么菜可做的,我就想把昨天的狗肉熱了一遍,我抄起菜刀,三兩下就把大塊大塊的狗肉變的四分五裂了,我打開煤氣灶,把狗肉放進鍋里,過了幾分鐘,香噴噴的狗肉和饃、菜、湯就全齊了,我把狗肉盛出來,狗肉的香味撲鼻而來,這香味讓爸爸聞到了,爸爸迅速跑下樓,問;“這飯是誰做的,”我說;“是我,”我出乎爸爸的意料了,這飯竟然是我做的。我把飯端到桌上,爸爸高興的對我說;“兒子,你長大了,學(xué)會做飯了,希望你在以后的道路中再接再厲,‘更上一層樓’。爸爸的話讓我心里樂滋滋的。
每次想到這件事,我都體驗到了長大的感覺。
我第一次做飯6
周末在家沒事干,我決定幫媽媽做一頓飯,體驗一下平時媽媽和爸爸的辛勞,也盡自己的一份孝心。
說干就干。我關(guān)上廚房的門,就忙活開了。先是淘米,然后,將米和水放進電飯鍋,按下“精煮”鍵,因為是做揚州炒飯,飯要煮得硬一點。
我開始為炒飯準(zhǔn)備原料了!跋认茨⒐胶秃}卜吧!蔽蚁。我很認真地洗了又洗,一點污漬也逃不過我的眼睛。接著,把蘑菇和胡蘿卜切成丁,把青豆用熱水泡上,從冰箱里拿出兩個雞蛋,在桌沿輕輕一磕,兩手一用力,蛋黃、蛋清就爭先恐后地從蛋殼里溢了出來。用筷子把碗里的蛋黃蛋液攪勻,倒在燒熱的油鍋里,快速翻炒幾下,黃燦燦、香噴噴的炒蛋很快被盛進盤子里。
經(jīng)過一番忙活兒,盤中除了有金黃的炒蛋外,還有褐色的蘑菇丁、大紅的胡蘿卜丁、青翠的豆子、粉紅的火腿腸丁、黑色的木耳。這盤配料色彩斑斕,讓人一看,就有食欲。
米飯熟了,終于開始炒了。我往鍋里倒了一些橄欖油,把火力開到最大,接著,把一鍋香噴噴的米飯倒入油鍋中,鍋里發(fā)出的噼里啪啦的聲音仿佛在提醒我:“快炒快炒!”倒入五顏六色的配料以后,我迅速向鍋里放入料酒、鹽、味精。
“功夫不負有心人”,經(jīng)過半個多小時努力,我親手做的飯菜就有模有樣地擺上了桌,爸爸媽媽嘗了我做的飯,贊不絕口。真沒想到,第一次下廚就得到了表揚,以后我要多幫爸爸媽媽做飯。
我第一次做飯7
今天老媽不在家,我和老爸來做飯。我說想做一道西紅柿炒蛋,老爸答應(yīng)了。
我先給西紅柿洗了個熱水澡,它就變得像老奶奶的皮膚一樣皺巴巴的。接著我開始切西紅柿。我定了定神,手起刀落,西紅柿一分兩半,頓時“血”染紅了整塊砧板。我將雞蛋放在碗的邊沿輕輕敲擊,可蛋殼紋絲不裂,我又加大力氣敲擊了一次,這次終于敲裂了蛋殼。我把蛋殼掰開,讓蛋清和蛋黃流進了碗里,然后把雞蛋攪拌均勻。
開始炒蛋了!老爸幫我加油熱鍋以后,我把西紅柿先放入鍋里翻炒了一會兒,再把蛋液輕輕倒進鍋里。只見蛋液從旁邊慢慢干到中間,中間又迅速地鼓了起來。我嚇了一跳,趕緊把雞蛋翻到另一面繼續(xù)炒。等到雞蛋呈金黃色的時候,老爸就把火滅了。于是我把香噴噴的西紅柿炒蛋裝到盤子擺上餐桌。
開飯了,我迫不及待地夾起一塊炒蛋塞進嘴巴,卻發(fā)現(xiàn)吃起來淡而無味,原來是我忘記放鹽巴了。平時看老媽炒蛋是張飛吃豆芽——小菜一碟,可是我卻費了九牛二虎之力還是做不好。不管怎樣,第一次炒雞蛋對我來說,真是難忘的體驗。
我第一次做飯8
人生有許多第一次,第一次坐車,第一次看電影,第一次做菜,第一次玩游戲,第一次做手工,第一次受傷……但是,在眾多的第一次之中,有一個卻令我久久不能忘懷,時時縈繞于心……
那是前年放暑假的時候,爸爸媽媽都不在家,馬上就要到中午飯時間了,肚子正餓的“咕咕”叫,我怎樣才能填飽肚子呢?在這個時候我突然想出了一個好主意——自己做飯。但是,又有一道難題放在我的面前了:做點什么好呢?我左思右想,嗯,就做個最簡單的蛋炒飯吧!
首先,我把所有的原料都準(zhǔn)備好,就開工了!把火腿腸切成小丁,放在小盤子里;再把青豆泡在小碗里。這時候我把油放進鍋里燒熱,不一會兒,油就發(fā)出了“噼噼啪啪”的響聲。我心想:該把雞蛋和腸放進去了吧。于是,我就把雞蛋打開,連同火腿腸一股腦的放進了鍋里。這一放可不得了,從鍋中濺出的油星落在了我的胳膊上,一股鉆心的疼痛馬上流遍了全身,我真想大叫一聲,可是忍住了。只用水沖了沖就繼續(xù)干了起來。這時,我再往鍋里一看,哎呀!鍋底都有點兒糊了,于是我趕緊用鏟子把有點兒糊的地方鏟了出去。隨后把米飯也放了進去。又用鏟子翻炒了一會兒,心想:這下差不多了吧!我趕緊嘗了一口。呀!我還沒加鹽呢。于是我又急忙把鹽加了進去。終于大功告成了!
這次,雖然我很累還受了傷,不過我終于吃到了自己做的第一頓飯,這頓飯?zhí)貏e香。這件事令我終身難忘。
我第一次做飯9
今天是星期六,想學(xué)一些家務(wù)。做什么好呢?思來想去,我決定做雞蛋炒柿子。我把這個想法告訴了媽媽,沒想到媽媽欣然同意了,我高興地跳了起來。
總算盼到做飯的時候了。我來到廚房,從冰箱里拿了兩個西紅柿、三個雞蛋,準(zhǔn)備開始炒菜。
我先把柿子洗干凈,再切成小塊,放在一邊,然后開始打雞蛋。我拿起第一個雞蛋,輕輕一磕,沒有打開。我又多用了一點力氣再一磕,還是沒有磕開。雞蛋鼓著肚子,好像在神氣地說:“你那么小,想磕開我,沒門兒!”我很不服氣,對自己說:“誰說我磕不開雞蛋?”我用力一磕,雞蛋終于破了一個口。我順著口用手一掰,蛋清弄了我一手。
媽媽告訴我:“磕開的口朝下就不會弄到手上了!蔽衣犃藡寢尩脑挘闷鸬诙䝼雞蛋,按照媽媽這樣的話,果然磕好了我繼續(xù)磕開第三個雞蛋,用筷子把三個雞蛋攪拌均勻。
媽媽把炒鍋放在爐灶上,往鍋里倒了一些油。一會兒油冒煙了,我把雞蛋倒進了鍋里,炒成了一塊一塊的,盛到盤子里。然后我再把柿子倒進鍋里炒,還放了一些調(diào)料。等柿子熟了后,我把雞蛋倒進鍋里再炒幾下,雞蛋柿子炒均勻后,我把它們盛到盤子里,端上了飯桌。
媽媽嘗了一口我炒的雞蛋西紅柿,夸我的手藝很不錯。我趕緊也拿起筷子夾了一塊雞蛋,吹了吹,放進嘴里。嗯,好吃!
畢竟這是我第一次動手炒菜,所以我覺得這頓飯格外香!
我第一次做飯10
在我的記憶當(dāng)中,印象最深的'還是那一次的做飯了。
那天放學(xué)回家之后,我看到爸爸媽媽都沒有回家,可我的肚子早就開始唱“空城計”了,然后我就在家里找啊找,找什么呢,當(dāng)然是找吃的啦!可是翻騰了大半天,什么也沒找著,只看到廚房里的兩個茄子,于是我心生“邪念”,嘿嘿,“燒茄子”!
我先用電飯鍋把米燜上了,接著我又削茄子,削好之后,又開始切,我見平時爸爸切的很薄,我也這么做。大概是因為“刀功”不好吧,切茄子就用了很長時間,終于切好了。我長長的舒了一口氣,好像完成了一個大任務(wù)似的。接下來就是最關(guān)鍵的一步了——燒茄子!我先把油倒上,過了一會,油熱了,我就把洗好的茄子倒進去,“噼里啪啦”,把我嚇了一跳,不管那么多了,我拿著鏟子來回翻炒,我又拿出調(diào)料盒,把鹽、味精、花椒、醬油等一股腦全都放了進去。“哎呀”,油濺到我手上了,“不怕”,我心里想著。然后我又把水倒上了,蓋上鍋蓋,開始燉了。我耐心地等著……!一股香味撲鼻而來,做好了,掀開鍋蓋,好香啊!再看,米飯也熟了,我剛把碗筷拿上來,爸爸媽媽回來了,一進門,就聞到了一股香味,媽媽問:“誰做的茄子啊,這么香!”我沒有回答,但卻沖她神秘的笑了笑。
通過這件事我可以知道,遇到困難我們不能退縮,否則,什么事也干不好。而且,通過自己的努力得來的勞動果實,是多么的甜美!
我第一次做飯11
在我們的生活中有許許多多的第一次,例如第一次做飯,第一次去野外露營,第一次坐飛機。一個個第一次就像一個個腳印,印在我們成長的道路上。
記得有一次爸爸媽媽都出去了留我一人在家寫著作業(yè)到了中午他們還沒有回來我想:他們說中午回來的,可現(xiàn)在都已經(jīng)過來中午了他們還沒有回來,再等一會吧,一會他們就回來了。我繼續(xù)寫著作業(yè),有過了一會他們還沒有回來我想:你們既然不回來把我只好自己做一頓豐盛的飯菜了,說做就做我學(xué)者媽媽的樣子把圍群穿上,舀了一瓢水把米淘好放進鍋里我美滋滋的燒著邊燒邊想等媽媽回來時一定會夸我的,說我會做飯了,過了一會朋友們叫我出去玩,我有往鍋里舔了一點柴就出去了。等我玩回來時只見滿屋里都是煙我連忙把窗戶打開等煙散了之后我掀開過一看只見米從原來的白色變成了現(xiàn)在的黑色?粗伬锏拿琢:孟駥ξ艺f:你怎么這么笨啊,做飯不放水。哦,我這踩明白原來我沒放水。正在這時媽媽回來了,看著鍋里的飯問我這飯是你做的?我說:“嗯,是我做的”。媽媽嘗了一口說:“這飯真好吃!”我也嘗了一口真難吃可媽媽問什么說好吃呢?媽媽說:“你做飯的好壞并不是重要的,重要的是你用沒用心去做!迸,我明白了。
通過這件小事上我懂得了:做任何事都要專心致志,不要三心二意,否則什么事也走不成。
我第一次做飯12
今天外婆不在家,媽媽說給我一個鍛煉機會,讓我學(xué)做飯。
首先,在媽媽的指導(dǎo)下舀米、淘米、加水,然后蓋上蓋煮飯。
接著,我用刨皮器將絲瓜刨得光溜溜的,用水洗后,拿刀將絲瓜切成車輪般的小塊,媽媽說:“兒子啊,你的‘車輪’跑了”。我才發(fā)現(xiàn)絲瓜邊切邊滾,有的滾到砧板下面了。我趕緊把它們撈回來改成半圓形,挺好玩的,不過對于做菜來說就有點雷人。絲瓜切好了,我又洗了白菜并將它們切成段。
激動人心的時刻來了。媽媽指揮我架鍋、點火、放油。媽媽告訴我放菜時要注意,因為水滴到油鍋里時油會濺出來,被油濺到了可不是一件好玩的事。聽了媽媽的話我有點緊張。當(dāng)把菜放進鍋里時,只聽見爆竹般噼里啪啦的響聲,我知道那是水珠在高興地舞蹈。加鹽、雞精,翻炒,就這樣不知不覺炒了絲瓜和白菜。
當(dāng)我把菜端上桌叫爸爸吃飯時,我心里樂滋滋、美絲絲的。我自豪地對爸爸說是我炒的菜。爸爸一臉驚訝,嘗嘗菜,直說好吃、好吃!
今年的勞動節(jié)過得真有意思!
我第一次做飯13
我來講講我學(xué)做飯的經(jīng)歷吧!
做什么呢?我想起了我最最喜愛的番茄炒蛋飯。以往都是媽媽或外婆做給我吃,現(xiàn)在我自己做做看看味道如何!先去冰箱拿兩個雞蛋和一個番茄。我壞壞的對著雞蛋說:“呵呵!你今天可是難逃殺手了!”雞蛋似乎聽懂了我說的話,跟我作對似的,害的我敲了好幾下,雞蛋才肯露出一點點的小裂縫,我就借這個裂縫把蛋清和蛋黃弄出來。在拿出一個小碗,把蛋清蛋黃擠在碗中,攪拌一陣子,就可以了。
該搞定番茄了,我挑選番茄大大的紅紅的。我學(xué)著媽媽的樣子,先把番茄洗得干干凈凈,再把番茄切成一片一片的(雖然面相不好)。現(xiàn)在應(yīng)該開始燒清油了,等油燒的滾燙滾燙的時候。我就倒下了雞蛋,等它炒成一片一片的時候,我再下了番茄,再炒一陣子,哦!我忘從冰箱把飯拿來。我以最快的速度從冰箱里拿出了飯倒進了鍋里。等飯全變成番茄汁的顏色時,一碗蕃茄炒蛋飯就搞定了!
哇!香噴噴的蕃茄炒蛋飯出鍋了!真是功夫不負有心人,我為自己的成果感到十分高興!
我第一次做飯14
今天,爸爸媽媽都不在家,只留下了一張紙條。上面寫著:雪兒,爸媽今天有事要出去一下,你自己在家做飯,買菜的錢在桌子上,記住別把廚房燒起來了,等你的晚飯哦。我驚呆了,心想我從來不會做菜,而且也沒做過,今天怎么可能做出人能吃的菜呢?但是我不得不向饑餓認輸,因為總不能就在家等著爸媽回來吧。我想了想,還是鼓起勇氣,走出了家門去買菜。一進菜市場,我的頭就快爆炸了,那么多人,而且太多東西了我根本不知道買什么。但是沒辦法了。
我就隨便買了一些菜,有:有黃瓜,番茄,雞蛋,土豆,青菜還有一些佐料等等。我回到家后,簡直快要崩潰了,我想媽媽也從來沒有一次性買過這么多菜吧,看來我今天要‘大顯身手’了。嘻嘻~我首先把飯蒸好,然后把黃瓜切成片,放在碗里,用佐料來攪拌。接下來是番茄炒蛋了。我向鍋里倒了一些油,然后雞蛋迫不及待的滑了下去,成了炒蛋了,差不多后又倒入切好的番茄。使勁的炒,終于皇天不負有心人,我成功做好了,雖然顏色不怎么樣,而且味道不怎么樣。但是我還是努力了滴。接下來的這幾道菜和番茄炒蛋差不多。很想重做,但是時間來不及了,爸媽也快回來了。于是只好把這些丑不拉機的菜整齊的擺在了餐桌上。
爸媽回來了,我以為他們會罵我,結(jié)果卻鼓勵了我一番。我高興得像只小貓瞇,嘻嘻。雖然這次做飯不算很成功,但是我盡力了,所以我好好加油吧!
我第一次做飯15
記得上個月的一個早上,媽媽對我說:“你已經(jīng)吃過早餐,我也該出去一下,你在家要乖哦!”我暗想:媽媽終于出去了。我滿口答應(yīng)。等媽媽一出去,我高興的大叫了一聲:“呀!我可以玩了!”
誰知沒過多久,我越玩就越?jīng)]勁了,我就想找點兒樂子。呀!現(xiàn)在已十一點半了,我的肚子也餓了。我做飯吧?我先掏了幾把米,放進電飯鍋里,再加點水,插上電源,煮飯完畢。該炒菜了,炒什么呢?我看了看冰箱,冰箱里有一塊肉還有一些白菜和一些蘿卜。我想想做肉丸和炒白菜,炒蘿卜。我先把那塊肉剁成餡,再捏成一個個小小的圓球,那圓球真像一個個鳥蛋,再把那圓球放在電磁爐上燉,一下子就燉好了。我再用我剩下肉炒蘿卜,我把蘿卜翻來覆去地炒,由于火大,我一不小心把菜炒糊了。“真倒霉呀!”我學(xué)著媽媽的樣子把炒糊的菜扔掉。我真的是太浪費了,沒過多久,我第二次把蘿卜炒好了。最后,我該炒白菜了,我把火力放到最大,白菜在鍋里發(fā)出了“吱吱”的叫聲,我得意極了。
不久,媽媽回來了。她看見我把飯煮好了,還把菜炒好了,她甜甜地笑了。
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