舌尖上的夏天作文
在平時的學習、工作或生活中，大家都經(jīng)常接觸到作文吧，借助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。寫起作文來就毫無頭緒？以下是小編幫大家整理的舌尖上的夏天作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
舌尖上的夏天作文1
說起夏天的美食，涼皮在我心中絕對排第一位�！皼銎ぁ�，顧名思義，涼涼的粉條，它可是夏日解暑的“必備良品”哦！
作為知名的傳統(tǒng)美食之一，涼皮擁有著悠久的歷史。在清朝宣統(tǒng)二年，也就是公元1910年，薛守信根據(jù)歷史傳說試著做涼皮，一舉成功，生意十分紅火。鄉(xiāng)鄰們都紛紛效仿，涼皮就此流傳開了，一直保留到現(xiàn)在，成了人們舌尖上無法割舍的美味。
涼皮的故鄉(xiāng)——西安，這里的大街小巷都能看到?jīng)銎ば′仭Ｐ挪阶哌M一家小鋪，點一碗涼皮，很快，你便可以享受這份色、香、味俱全的佳肴。長條狀的涼皮乳白乳白的，顏色就像純牛奶一樣，上面還澆了鮮紅的辣汁，灑上了翠綠的香菜，色彩明麗。聞一聞，啊！香菜的獨特味道和沁人的秘制麻醬味結合在一起，讓人瞬間就有了食欲。夾起一根涼皮，晶瑩剔透的涼皮上裹滿了辣汁，“嘀嗒，嘀嗒”地往下掉，送到嘴里，辣汁與麻醬的味道立馬充盈了你的口腔，配上勁道Q彈的涼皮，一種妙不可言的味道就炸裂開來，讓你吃了一口還想吃第二口，簡直吃到停不下來。炎炎夏日，無論是清晨還是黃昏，來一碗冰爽鮮香的涼皮，那種幸福，都無法用言語表達出來呢！
涼皮不僅美味，還有“四大名旦”之一的美稱呢！“四大名旦”原來是對戲曲的著名旦角的美稱，用在涼皮上，意思就是涼皮里最有名的四種涼皮：秦鎮(zhèn)涼皮、漢中米皮、麻醬釀皮、岐山搟面皮。這四種涼皮各有風味，不可不嘗。
此時的你是不是已經(jīng)垂涎欲滴了呀？那趕緊去嘗一嘗吧！
舌尖上的夏天作文2
吃貨，乃本人是也。蒸煮煎炸，雞鴨魚肉，果蔬糕飲，凡美味之物，入眼者，必經(jīng)我摧殘入肚。
今天，老媽說我們自己動手一道做美食吧。我的小心臟興奮得不能自已。做什么呢？與老媽一番討論，最終決定做彩虹布丁。因為夏天吃涼冰冰、滑溜溜的'布丁再好不過了。
我急匆匆來到超市買了一大袋QQ糖，又來到水果區(qū)，買了各種水果，便回了家。
準備就緒，我要大顯身手了。我拿著QQ糖包裝袋，用力一扯，“嘶啦”一聲，那一顆顆五顏六色彈力十足的QQ糖，一個個蹦跳落在杯子里。我把它們按顏色分開來，分別放在玻璃杯里。然后把它們?nèi)胚M鍋里，打開煤氣灶，隔水蒸。接下來，我聽到了“呲啦”的聲音，一顆顆QQ糖已經(jīng)化作一團粘乎乎的水，就像頑皮的汽水，直冒泡泡。我調(diào)皮的拿的筷子戳破了泡泡，啪啪幾聲，泡泡“發(fā)火”，我嚇得把手一縮。
接下來我把所有的杯子從鍋里拿了出來，有紅、橙、黃、綠、棕五種顏色的膠狀水。接著，每個杯子里加了30ml純牛奶進去，然后攪拌均勻，放在冰箱冷凍十分鐘。
等待冷凍的時間，我也沒歇著。把芒果，草莓洗干凈，切成丁，裝盤備用。十分鐘后我把凍好的布丁拿出來。然后鋪上切好的水果丁。哇，顏色好漂亮啊。我他把它們放在鼻子前一聞，哇，一陣幽香撲向鼻尖。再用勺子一舀，嘗一口，香、甜、軟、糯，再加上冰爽爽的清涼，在這炎熱的盛夏里，簡直是舌尖上的享受。在外面買了那么多布丁，從沒吃過這么好吃的。
哈哈！我把夏天留在了舌尖。
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