精選冬至的作文500字10篇
在學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家或多或少都會(huì)接觸過(guò)作文吧，借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識(shí)信息。相信許多人會(huì)覺得作文很難寫吧，下面是小編幫大家整理的冬至的作文500字10篇，歡迎閱讀與收藏。
冬至的作文500字 篇1
傍晚，我和妹妹一放學(xué)就來(lái)到了奶奶家，說(shuō)好了，要與他們共同度過(guò)這溫馨的一夜。爺爺、奶奶也正要出門樂呵呵地迎接我們呢！該吃晚飯了，奶奶端上了白切羊肉、紅燒排骨，熱氣騰騰的香菇雞湯全是我們愛吃的菜，奶奶說(shuō)：“有句老話說(shuō)啊，冬至夜，‘有銅錢人吃一夜；嘸銅錢人凍一夜’舊社會(huì)中有多少人家，在這個(gè)時(shí)候窮人都只有挨凍的份��！”奶奶在與我們憶苦思甜呢。
是啊，爺爺接著說(shuō)：“現(xiàn)在時(shí)代不同了，孩子們多幸福��！你們知不知道有關(guān)冬至的來(lái)歷呢？” 晚飯后爺爺給我們講了“冬至餛飩夏至面”的說(shuō)法。相傳漢朝時(shí)，北方匈奴經(jīng)常騷擾邊疆，百姓不得安寧。當(dāng)時(shí)匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個(gè)首領(lǐng)，十分兇殘。百姓對(duì)其恨之入骨，于是用肉餡包成角兒，取“渾”與“屯”之音，呼作“餛飩”。恨以食之，并求平息戰(zhàn)亂，能過(guò)上太平日子。因最初制成餛飩是在冬至這一天，在冬至這天家家戶戶吃餛飩。以后就作為一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日來(lái)過(guò)了，有冬至宰羊，吃餃子、吃餛飩的習(xí)俗，南方地區(qū)在這一天則有吃冬至米團(tuán)籽習(xí)俗。怪不到早上我們吃的就是奶奶從穆桂英美食店買回的糯米團(tuán)籽啊！
同時(shí)，爺爺說(shuō)道：“冬至也是一個(gè)節(jié)氣，太陽(yáng)的照射有過(guò)了冬，長(zhǎng)一蔥；過(guò)了年，長(zhǎng)塊田之說(shuō)。每年冬至節(jié)也告訴我們氣候都要進(jìn)入一個(gè)最寒冷的階段，交冬數(shù)九就是從冬至開始。有農(nóng)彥說(shuō)：“一九二九不出手；三九四九冰上走； 五九六九沿河看柳；七九河開八九雁來(lái)；九九加一九，耕牛遍地走�！� 冬至，是我國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣，也是一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。過(guò)了冬至，白天就會(huì)一天天變長(zhǎng)，過(guò)了今晚明天就是冬至節(jié)了，太陽(yáng)離我們?cè)絹?lái)越近了，春天也就離我們不遠(yuǎn)了，冬至節(jié)前我們渡過(guò)了一個(gè)有意義的冬至夜！
冬至的作文500字 篇2
我一直瞪著他，直到他叫我的名字時(shí)，我狠狠地告訴他，“性別——女”，他頓時(shí)感到驚訝；親愛的爸爸媽媽：。傷心的冬至作文清晨的柔美，是初夏獨(dú)有的，又一次漫步校園，享受曼美的鳥鳴聲。650字作文當(dāng)你在沙漠中跋涉，火辣的太陽(yáng)就在你的頭頂?春雨沙沙，滴到心里，清透心靈。
“奶奶，我回來(lái)了!”
“回來(lái)的正好!來(lái)，剛出鍋的餃子�？禳c(diǎn)趁熱吃吧!”我一看，果不其然——是速凍餃子。“奶奶，這速凍餃子一點(diǎn)兒也不好吃!我想吃您包的!”我向奶奶撒嬌道。奶奶嘆了口氣，略顯悲傷地說(shuō)：“喜喜呀，奶奶老了!包餃子也沒力氣……你爸爸媽媽都不在你身邊，一年也見不了幾次面。你會(huì)不會(huì)生氣啊?”我苦笑了著說(shuō)：“奶奶，我不生氣。我只是覺得太孤單了……我好想讓媽媽給我做一碗雞蛋韭菜的餃子，然后陪著我一起吃……”說(shuō)到這兒，鼻子一酸，淚便涌了上來(lái)。我急忙低下頭，用胳膊蹭了蹭，不想讓奶奶發(fā)現(xiàn)�！澳棠讨滥阈睦镆恢焙芸唷Ｄ銖男【汀�，算了，不說(shuō)了，你快吃餃子吧……”奶奶的眼紅紅的，哽咽著說(shuō)完，就上樓了。
我呆呆地望著奶奶單薄的背影，又看了看碗里正冒著熱氣的餃子——我沒有吃那碗餃子，因?yàn)椤驗(yàn)樗皇怯谩靶摹弊龀鰜?lái)的，她沒有“愛”的味道……奶奶囑咐我吃了，可我真的吃不下，也咽不下……心里的這種酸楚，別人是不會(huì)懂得。
冬至，一家人應(yīng)該和和睦睦地坐在餐桌上其樂融融地吃餃子，笑著，唱著……那種“家”的快樂，“家”的溫暖，“家”的幸福才是我想要的……可是它真的好難好難，我怎么也得不到呢……
冬至的作文500字 篇3
冬至那一天，一大早我便吆喝媽媽早點(diǎn)起來(lái)和我一起包餃子，因?yàn)樾r(shí)侯，媽媽常常對(duì)我說(shuō)∶“冬至不吃餃子，耳朵會(huì)凍掉的。”
小時(shí)侯總會(huì)在媽媽的懷里哭呀，害怕耳朵會(huì)凍掉。（因?yàn)槲也粣鄢燥溩印＃┈F(xiàn)在一想起就會(huì)發(fā)笑，我當(dāng)時(shí)是多么幼稚。媽媽買來(lái)餃餡，我們?nèi)铱倓?dòng)員，開始包起來(lái)，告訴你我可不是第一次包餃子了，已有一年的歷史了。我托著餃子皮，愜意的往餃皮里放了一大塊餃子餡，用手輕輕地捏了捏餃皮邊，呵，第一個(gè)餃子包好了，我把自己的得意之做拿給了媽媽，媽媽只是微微一笑，我轉(zhuǎn)開了話題，和媽媽爸爸親昵地交談著……過(guò)了一會(huì)，餃子熟了，看著那一碗碗熱氣騰騰的餃子，我的心里別提多高興了。我拉著媽媽的衣服撒嬌地說(shuō)∶“媽媽你給我講冬至為什么吃餃子�！眿寢屨f(shuō)：“每年農(nóng)歷冬至這天，不論貧富，餃子是必不可少的節(jié)日飯。諺云：“十月一，冬至到，家家戶戶吃水餃�！边@種習(xí)俗，是因紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景冬至舍藥留下的。張仲景是南陽(yáng)稂東人，他著《傷寒雜病論》，集醫(yī)家之大成，被歷代醫(yī)者奉為經(jīng)典。張仲景有名言：“進(jìn)則救世，退則救民；不能為良相，亦當(dāng)為良醫(yī)。”東漢時(shí)他曾任長(zhǎng)沙太守，訪病施藥，大堂行醫(yī)。后毅然辭官回鄉(xiāng)，為鄉(xiāng)鄰治病。其返鄉(xiāng)之時(shí)，正是冬季。
他看到白河兩岸鄉(xiāng)親面黃肌瘦，饑寒交迫，不少人的耳朵都凍爛了。便讓其弟子在南陽(yáng)東關(guān)搭起醫(yī)棚，支起大鍋，在冬至那天舍“祛寒嬌耳湯”醫(yī)治凍瘡。他把羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放在鍋里熬煮，然后將羊肉、藥物撈出來(lái)切碎，用面包成耳朵樣的“嬌耳”，煮熟后，分給來(lái)求藥的人每人兩只“嬌耳”，一大碗肉湯。人們吃了“嬌耳”，喝了“祛寒湯”，渾身暖和，兩耳發(fā)熱，凍傷的耳朵都治好了。后人學(xué)著“嬌耳”的樣子，包成食物，也叫“餃子”或“扁食”。冬至吃餃子，是不忘“醫(yī)圣”張仲景“祛寒嬌耳湯”之恩。至今南陽(yáng)仍有“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”的民謠。
冬至的作文500字 篇4
在冬至?xí)r節(jié)，寫給逝去的母親。
——題記
冬至來(lái)臨的時(shí)候，天氣一天天冷了起來(lái)。我心也漸漸冷了行起來(lái)。行走在沒有一絲云彩的藍(lán)天下，石楠樹上掛著彩色的果實(shí)，香樟樹郁郁蔥蔥，梅花含苞待放，心應(yīng)該是遠(yuǎn)離荒漠的，可卻被莫名其妙的悲哀荒涼侵?jǐn)_著，難過(guò)著，心也越加荒涼。
今生已經(jīng)有多偶然，哪怕是至親母女。緣分可遇不可求，哪怕是父母和子女。真正的懷念，是在失去之后。當(dāng)懂得親情彌足珍貴的時(shí)候，早已經(jīng)沒有沒有了。在夢(mèng)中相見母親，在幽幽的找尋中醒來(lái)，我會(huì)想是否有來(lái)生。假如有來(lái)生，但愿有緣相遇見到母親，哪怕讓我看見您幸福平安，不像今生那么辛苦，不再英年早逝。
我知道，嚴(yán)冬來(lái)臨的時(shí)候，春天不遠(yuǎn)了。
那條和母親一起走過(guò)的小河早已經(jīng)不在了。如果在，這個(gè)季節(jié)，河邊麥田里應(yīng)該有不多的薺菜，閑暇時(shí)可以采摘回家，那可真是美味。不久河畔的鳴蛙就會(huì)在耳旁，還有從水邊草叢里提起了的成串的蛙卵，還有被我驚擾的蝌蚪群，還有田埂上的野生報(bào)春……
還記得那個(gè)水還很涼的黃昏，我不怕水涼銑足而濯，臉上的和頭發(fā)上欲甩未落的水珠，被母親的責(zé)怪。只可惜那時(shí)的我裝不下那淡淡的暮色，如果當(dāng)時(shí)就能把它化成墨滴，暈一種結(jié)局，也許在這寒冷的冬夜，就是歲月留給我的溫暖，是我對(duì)明天對(duì)春天的期盼�？墒牵且呀�(jīng)留在記憶的面孔，只在遠(yuǎn)方相互注視。
春暖花開的時(shí)候，那微笑又像往常一樣，隨黃昏隨天地暗去了，剩下的依舊是無(wú)窮無(wú)盡的念想。
季節(jié)輪回，人生怎么輪回呢？親情怎樣輪回呢？
冬至的作文500字 篇5
十二月十七日，將近冬至了。
一點(diǎn)的`午后，亮瑩瑩的陽(yáng)光布滿藍(lán)色的天空和大地;遠(yuǎn)山上的樹木，朦朦朧朧的站著;山下的工廠，包裹在蒸騰的霧氣里……燕山石化化工廠的蒸汽無(wú)邊無(wú)際地沸騰著，高高的冷凝塔似神仙巨人昂首佇立;
冷風(fēng)嗖嗖地，從操場(chǎng)的西邊流竄到操場(chǎng)的東面、南面;在亮晶晶的白雪上停留一下，便翻著跟頭，走了;吹在臉上，西北風(fēng)火辣辣的，許多人都戴著羽絨服的帽子出行;頭頂?shù)奶炜账{(lán)藍(lán)的，窈遼深遠(yuǎn)，沒有一絲云的天空像藍(lán)色的海洋的倒影，立在一望無(wú)際的高處，天地交合的地方，巍巍的高山支撐著，櫛比的高樓支撐著，婷婷的樹木支撐著……
太陽(yáng)光那么的亮，那么的耀眼，那么的溫馨，那么地柔韌……對(duì)抗著高傲的呼嘯的北風(fēng)，絲毫不退縮;北風(fēng)走過(guò)的殘雪，太陽(yáng)的溫暖的手撫摸著，漸漸地，殘雪消融了;樓后的背陰的一面，雪堆依然那么的厚實(shí)，依然那么地冷酷。
遠(yuǎn)處，蒼茫的山峰雪融化了，顯出它們的本色。高山的頂峰，與藍(lán)天對(duì)接;一架銀白色的航班飛機(jī)從頂峰滑過(guò);幾十只幾十只的麻雀，呼啦啦地震動(dòng)著翅膀，從東邊飛向西邊去了……
下午四點(diǎn)五十分，夕陽(yáng)落在羊頭崗的山尖上;操場(chǎng)上，已有練體育的學(xué)生在進(jìn)行長(zhǎng)跑的訓(xùn)練;東邊的天空變成了桔紅色、橙黃色、粉色像紗巾，系在了天空的邊上，把桔紅色橙黃色的染料使勁兒地揉，揉成了一片輝煌的燦爛……
十二月二十日，清晨九點(diǎn)多，冷颼颼的風(fēng)從東邊的山頭跑向山腳的原野里，濃濃的霧氣籠罩著整個(gè)燕山;太陽(yáng)像個(gè)金盤子掛在霧氣的帷幕上，沒有光芒;到處是一片片的殘雪，白瑩瑩的;一兩只花喜鵲展翅飛舞在天空里，喜鵲媽媽帶著孩子練習(xí)飛翔;大喜鵲在前，小喜鵲跟著，一會(huì)兒就隱沒在營(yíng)銷中心新的辦公樓間了……
靜穆的楊樹一排排的，一簇簇的，三兩棵的矗立在樓前樓后……
冬至的作文500字 篇6
今天是冬至，媽媽一大早就忙活開了，又是和面，又是調(diào)肉餡兒，冬至吃餃子的習(xí)俗作文800字。媽媽昨天就說(shuō)過(guò)冬至必須吃餃子�？墒菫槭裁匆燥溩幽兀课移鸫埠蟪脣寢尣蛔⒁�，
悄悄來(lái)到書房打開電腦，我要找找答案。我在百度里點(diǎn)搜索“冬至的來(lái)歷”，一下子搜出來(lái)好多關(guān)于冬至的信息。一一讀過(guò)后我才知道，原來(lái)冬至吃餃子是為了紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景啊。傳說(shuō)是這樣的：張仲景是南陽(yáng)稂東人，他著《傷寒雜病論》，
集醫(yī)家之大成，被歷代醫(yī)者奉為經(jīng)典。張仲景有名言：“進(jìn)則救世，退則救民；不能為良相，亦當(dāng)為良醫(yī)�！睎|漢時(shí)他曾任長(zhǎng)沙太守，訪病施藥，大堂行醫(yī)。后毅然辭官回鄉(xiāng)，為鄉(xiāng)鄰治病。其返鄉(xiāng)之時(shí)，正是冬季。他看到白河兩岸鄉(xiāng)親面黃肌瘦，饑寒交迫，不少人的耳朵都凍爛了
。便讓其弟子在南陽(yáng)東關(guān)搭起醫(yī)棚，支起大鍋，在冬至那天舍“祛寒嬌耳湯”醫(yī)治凍瘡。他把羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放在鍋里熬煮，然后將羊肉、藥物撈出來(lái)切碎，用面包成耳朵樣的“嬌耳”，煮熟后，分給來(lái)求藥的人每人兩只“嬌耳”，一大碗肉湯。人們吃了“嬌耳”，
喝了“祛寒湯”，渾身暖和，兩耳發(fā)熱，凍傷的耳朵都治好了。后人學(xué)著“嬌耳”的樣子，包成食物，也叫“餃子”或“扁食”。
冬至吃餃子，是不忘“醫(yī)圣”張仲景“祛寒嬌耳湯”之恩。至今南陽(yáng)仍有“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”的民謠。我故意問(wèn)媽媽“媽媽，你知不知道今天吃餃子是為了紀(jì)念誰(shuí)？
”媽媽搖搖頭�！案嬖V你吧，是為了紀(jì)念治病救人的‘醫(yī)圣’張仲景。這都不知道！”我得意地說(shuō)。媽媽也有不知道的時(shí)候，我暗自高興地想。從網(wǎng)上我還學(xué)會(huì)了一首關(guān)于冬至的《九九歌》：一九二九不出手；三九四九冰上走；五九六九沿河看柳；七九河開八九雁來(lái)；九九加一九，耕牛遍地走。
小朋友，你知道為什么冬至要吃餃子了嗎？
冬至的作文500字 篇7
一場(chǎng)初來(lái)乍到的春雨送走了白雪的單調(diào)畫面。一絲綠意開始了春的旅行，無(wú)奈“墻角數(shù)枝梅”想要與春蜜接觸，感受她的溫暖，柔和……遲遲不愿離開。
清晨，我剛起來(lái)就發(fā)現(xiàn)了一股暖暖的味道，好像房間里全是這種氣息，起身目尋，才發(fā)現(xiàn)窗戶怎么沒有關(guān)，就慢慢探去，沒有刺骨的感覺，反倒很暖和。天還沒完全亮，我卻清清楚楚地發(fā)現(xiàn)了今天窗外的一切與昨天的差異，感覺多了一絲生機(jī)，多了一份土壤的甘甜味，多了一種色彩，多了一個(gè)喘息聲——嫩芽大口大口的吸著這個(gè)暖暖的氣息。
雨仍急急地下著，我伸手去摸，可雨絲兒一哧溜兒從我的手里逃走了，好像它們想要趕緊落葉歸根，我從它們臉上看到了興奮、喜悅和迫不及待，好不可愛！我隱隱聽見它們異口同聲地說(shuō)：“我來(lái)了，我來(lái)了�！笔前�，此時(shí)我的心也被雨絲兒滋潤(rùn)了，暖洋洋的。
我也開始迫不及待了，飛奔到樓下，也像嫩芽一樣大口大口地吸呀，吸呀。
不久，陽(yáng)光一束束傾瀉下來(lái)，打在雨珠子上，閃得讓我無(wú)法正視。不知不覺，雨水已停了，濕潤(rùn)的的空氣加上溫和的陽(yáng)光，原來(lái)是如此的讓人陶醉。我仿佛看見了花團(tuán)錦簇，聞到了陣陣芳香。
不一會(huì)兒，我就發(fā)現(xiàn)了不遠(yuǎn)處的一棵枯樹，像死灰一樣，沒有一點(diǎn)生命的跡象，那是在昨天。而現(xiàn)在卻令我大吃一驚。興許是雨絲兒?jiǎn)拘蚜顺了乃�！看見它，我想到了“碧玉妝成一樹高，萬(wàn)條垂下綠絲絳”枝條順其自然的垂下，還露出了像繁星一樣密的綠綠小腦袋，好不可愛！春的表現(xiàn)豈止這些，我不能用言語(yǔ)來(lái)形容的這雨絲兒的魔法杰作。
又是一年的輪回。
一場(chǎng)初來(lái)乍到的春雨送走了白雪的單調(diào)畫面。一絲綠意開……
冬至的作文500字 篇8
一年一度的冬至到了，冬至必不可少的就是做餃子了，而奶奶就是一高手，她拌的餃子餡可真的是天下一絕啊。她先把肉剁成肉餡，拿作料腌好；接著又把白菜、蘿卜剁碎，擠水后放入肉餡中，再加入一些調(diào)味品，餃子餡就拌好了。
落日的余暉慢慢褪去了，夜色如一塊黑幕籠罩大地。電視打開了，里面?zhèn)鞒隽藲g歌笑語(yǔ)。奶奶把已經(jīng)和好的面拿出來(lái)，在案板上揉勻，然后揉成細(xì)細(xì)的長(zhǎng)條，切出了一個(gè)個(gè)的小劑子。這時(shí)，爸爸媽媽和我“上場(chǎng)”了。我把一個(gè)個(gè)的小劑子用手掌壓成扁扁的圓片，太簡(jiǎn)單了，一會(huì)兒，我就完成了任務(wù)。
接下來(lái)我該干什么呢？我四處看看，該做下一道工序了———搟餃子皮，我從爸爸的手里奪過(guò)搟面杖，開始“教訓(xùn)”一個(gè)個(gè)小圓片，受過(guò)我“教訓(xùn)”的餃子皮不是這兒“缺了一塊肉”，就是那兒“鼓起了一個(gè)大包”，簡(jiǎn)直就是“四不像”。大家看著我的“杰作”都捧腹大笑，我“敗下陣”來(lái)，灰溜溜地去嘗試下一道工序———包餃子。我先把一個(gè)餃子皮放在手心，舀了一小勺餡小心翼翼地放在餃子皮的正中央，然后將餃子皮對(duì)折后，很細(xì)心地把邊捏好，最后學(xué)著大人的樣子用兩手的虎口一擠，一個(gè)餃子包好了。正當(dāng)我興高采烈之時(shí)，這個(gè)剛誕生的“小生命”似乎很不聽話，里面的餡兒漏了出來(lái)，我又趕忙拿了一個(gè)餃子皮“補(bǔ)洞”。這時(shí)，再看我包的餃子：又白又胖、油光滿面，身上還裹著一件厚厚的棉衣，結(jié)果又引來(lái)全家人的笑聲一片。
冬至到了，家家都充滿了歡聲笑語(yǔ)，我相信我明年我一定可以把餃子皮搟得很好。
冬至的作文500字 篇9
那是離開家的第一個(gè)冬至。
尚不太習(xí)慣集體生活的我們這一群青蔥男女，聞著大街小巷的餃子香,想家的情緒油然而升，上課也都懨懨的，沒了心情�！岸敛怀燥溩�，今年，我們的耳朵該會(huì)凍掉了吧！”一個(gè)男生戲謔說(shuō)。
放學(xué)時(shí)，班主任突然給我們帶來(lái)一個(gè)振奮的消息：學(xué)校食堂已經(jīng)準(zhǔn)備好了餃子餡和面團(tuán)，各班同學(xué)集體包餃子，過(guò)冬至�！巴邸蓖瑢W(xué)們頓時(shí)興奮得大叫起來(lái)，有的男生甚至吹起了口哨。
班主任和生活委員從食堂里領(lǐng)回了餡和面。大家都摩拳擦掌，躍躍欲試。面板沒有，就用課桌面湊合，搟面杖短缺，空酒瓶上陣。雖說(shuō)同學(xué)們大多不會(huì)搟面皮，包餃子，可大家也都忙得熱火朝天:有的揪面劑，有的圓面，有的搟皮，真是吹笛的捏眼的都有、搟出來(lái)皮大的大，小的小，圓的圓，方的方，厚的厚，薄的薄。寥寥會(huì)包餃子的幾個(gè)學(xué)生頓時(shí)成了班里的核心人物，那份驕傲得意自不必細(xì)說(shuō)，不少男生女生圍在她們身邊虛心的拜師學(xué)藝，現(xiàn)學(xué)現(xiàn)包。一個(gè)多小時(shí)忙碌后，課桌上擺滿了形態(tài)各異的餃子：有的包成了蒸餃，有的包成了小籠，有的成了混沌，甚至還有面團(tuán)和餡亂揉在一起；還有許多標(biāo)新立異的創(chuàng)意造型：麥穗，太陽(yáng)，小兔，小魚。十分可樂。我也學(xué)會(huì)了一招——麥穗餃。不過(guò)，那面粉可遭了殃，有的同學(xué)邊包邊鬧，互相抹，臉、手、衣服上都粘了面粉，弄的白忽忽的。
餃子是食堂的師傅幫我們下的。雖然爛了不少，但是同學(xué)們吃著自己的勞動(dòng)成果，心里都無(wú)比激動(dòng)，覺得這次的餃子餃子竟然這么有味，甚至比在家媽媽包的還要好吃。每個(gè)人的心中都激蕩著一股暖流，再也沒有冬日的寒冷！
那年，我十六歲。
那年，我正讀師范。
冬至的作文500字 篇10
12月22日是二十四節(jié)氣的“冬至”，太陽(yáng)黃經(jīng)達(dá)270度時(shí)，冬至節(jié)氣開始。冬至日，太陽(yáng)直射南回歸線，北半球白天最短，黑夜最長(zhǎng)，數(shù)九寒天從冬至開始。
12月22日是二十四節(jié)氣的“冬至”，太陽(yáng)黃經(jīng)達(dá)270度時(shí)，冬至節(jié)氣開始。冬至日，太陽(yáng)直射南回歸線，北半球白天最短，黑夜最長(zhǎng)，數(shù)九寒天從冬至開始。
冬至，是我國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣，也是一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日，至今仍有不少地方有過(guò)冬至節(jié)的習(xí)俗。冬至俗稱“冬節(jié)”、“長(zhǎng)至節(jié)”、“亞歲”等。早在二千五百多年前的春秋時(shí)代，我國(guó)已經(jīng)用土圭觀測(cè)太陽(yáng)測(cè)定出冬至來(lái)了，它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個(gè)。
我國(guó)南方大部分地區(qū)各地日出到日沒有10小時(shí)左右。冬至以后，隨著地球在繞日軌道上運(yùn)行，陽(yáng)光直射地帶便逐漸北移，使北半球白天漸增長(zhǎng)，夜晚逐漸縮短。冬至日雖然太陽(yáng)高度最低，日照時(shí)間最短，地面吸收的熱量比散失的熱量多，冬至后便開始“數(shù)九”，每九天為一個(gè)“九”。到“三九”前后，地面積蓄的熱量最少，天氣也最冷，我國(guó)民間有“冷在三九，熱在三伏”的說(shuō)法。
在我國(guó)古代對(duì)冬至很重視，冬至被當(dāng)作一個(gè)較大節(jié)日，曾有“冬至大如年”的說(shuō)法，而且有慶賀冬至的習(xí)俗�！稘h書》中說(shuō)：“冬至陽(yáng)氣起，君道長(zhǎng)，故賀�！比藗冋J(rèn)為：過(guò)了冬至，白晝一天比一天長(zhǎng)，陽(yáng)氣回升，是一個(gè)節(jié)氣循環(huán)的開始，也是一個(gè)吉日，應(yīng)該慶賀�！稌x書》上記載有“魏晉冬至日受萬(wàn)國(guó)及百僚稱賀……其儀亞于正旦�！闭f(shuō)明古代對(duì)冬至日的重視。
現(xiàn)在，一些地方還把冬至作為一個(gè)節(jié)日來(lái)過(guò)。北方地區(qū)有冬至宰羊，吃餃子、吃餛飩的習(xí)俗，南方地區(qū)在這一天則有吃冬至米團(tuán)、冬至長(zhǎng)線面的習(xí)慣。各個(gè)地區(qū)在冬至這一天還有祭天祭祖的習(xí)俗。
還有一些以冬至天氣看后期冷暖的諺語(yǔ)有：“冬至出日頭，正月冷死�！�、“冬至有雨明春暖”等。以冬至風(fēng)向預(yù)測(cè)后期天氣的諺語(yǔ)有“冬至南風(fēng)百日陰”，“冬至一場(chǎng)風(fēng)，夏至一場(chǎng)暴”。以冬至冷暖預(yù)測(cè)后期天氣的諺語(yǔ)有：“冬至冷，春節(jié)暖”，“明年暖得早”等等。
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