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精選冬至的作文500字4篇
無論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中,大家都有寫作文的經(jīng)歷,對作文很是熟悉吧,作文是通過文字來表達(dá)一個主題意義的記敘方法。寫起作文來就毫無頭緒?以下是小編為大家收集的冬至的作文500字4篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
冬至的作文500字 篇1
下午放學(xué)后,我便以最快的速度蹬車回家,寒風(fēng)迎面撲來,我感覺臉上火辣辣的,但是我絲毫沒有減緩速度,因為今天家里要做冬至,而冬至圓是我一年中最為想念的美食。在我們臺州,那圓不同于元宵的湯圓,它的外形不是圓圓的,而是四四方方的;它的里面也沒有餡兒。
一進家門,奶奶便招呼我:“婉怡,快來幫奶奶做圓!甭犃四棠痰脑,我馬上咽了下口水。瞧我那饞樣!隨后馬上洗了手,便站在奶奶身旁待命。奶奶揉好了面圓,我便大顯身手了,我把面粉團搓成長長的條狀,每根大小適中,好像銀條;再把這些“銀條”排成隊伍,五根一列;然后用刀切成大拇指的長度;最后把每個長方形揉結(jié)實,再用手捏回長方形。眨眼看去,滿桌子的方圓,不知道的人還以為進了古時的國庫,可能我們南方人做生意多,方團寓意“團圓”之外,還寓意著“財源廣進”吧!
清水煮開了,冬至圓終于可以下鍋了,我用刀把它們趕下鍋去,那圓就像一群群白鵝,撲著翅膀跳下河去洗澡,起初它們還是熱情高漲,不一會兒便平靜下來,呆在鍋底一動也不動。我剛想蓋上鍋蓋,誰知奶奶制止了我,還拿著勺子,在鍋子翻舀,那一個個圓,馬上又興奮起來,爭先恐后地躍到水面來透氣?粗也唤獾难凵,奶奶說:“乖孫女,不明白了吧!圓主要成分是糯米粉,很容易粘鍋,所以要隨時去翻舀一下!”我恍然大悟,也學(xué)著奶奶的樣子翻舀,不一會兒,鍋面便白煙四起,圓就像趵突泉一樣不停地冒、冒、冒!奶奶告訴我,圓熟了,可以起鍋了。
你們不要以為這便大功告成了,還需要最重要的一步,把這些濕漉漉的圓放進底下撒著松花粉、紅糖、芝麻的盤里,讓它們在里面翻來覆去的打上幾個滾,這樣熱乎乎的圓才可以入我們的嘴,吃上去嚼勁十足、滿嘴的香甜,感覺真是幸福呀!
臺州的冬至圓,是我們一輩子珍視的美食!
冬至的作文500字 篇2
這天是一年中白天最短,夜晚最長的日子。冬至有北方吃餃子、南方吃湯圓的風(fēng)俗。傳說這個風(fēng)俗是為了紀(jì)念醫(yī)圣張仲景治病救人而流傳下來的。
今天我們?nèi)蚁氚r餡的餃子吃。中午,我和媽媽先把韭菜擇干凈又用水洗干凈放在籃子里晾干,用泡上了木耳和凍蝦。下午放學(xué)的時候發(fā)現(xiàn)木耳大得填過了碗,他變得可真快!大大的木耳有的像我們的耳朵一樣。
在媽媽的指導(dǎo)下開始了準(zhǔn)備工作之一——和面。我一邊用左手加水,一邊用右手和面。不一會兒,干干的面成了一個個小濕面團。我又左右手開攻把面往一個方向揉終于和成了一個大面團。媽媽高興地說:“兒子,你學(xué)會和面了!”
在媽媽的鼓勵下,我又拿了兩個雞蛋打在碗里,我一敲它就碎了,黃澄澄的蛋黃流了出來。我拿著筷子使勁攪拌,媽媽在鍋里放上了油,我倒了進去,用筷子攪拌了一下就好了。原來雞蛋就是這樣炒出來的呀!
木耳、蝦仁在我的刀下粉身碎骨,媽媽在盆里把所有的餡放到一起加上了油、鹽調(diào)好了餡。準(zhǔn)備包餃子了,媽媽搟皮,我包餃子。我先把面皮平攤在左手掌上,用勺子把先放到中間,再兩面對折,把邊捏嚴(yán)實就好了。看著媽媽包的餃子又圓又鼓,我包的又瘦又小我不甘心又連續(xù)包了十來個?粗麄円粋個站好隊排在那里,好像要急著下鍋呢!
鍋里的水等得不耐煩了,咕咚咕咚翻起了滾兒。我和媽媽把餃子一個個放到水里,蓋上鍋蓋,等了幾分鐘水開了,餃子也在快樂的'跳舞。媽媽說:“接一勺涼水倒進去,等水開了,餃子就可以出鍋了。”于是我就依照這樣,餃子被我盛到了盤子里。
吃著自己包的餃子真香啊!
冬至的作文500字 篇3
時間過得可真快啊,轉(zhuǎn)眼冬至就到了。大清早,媽媽就叫醒了正做好夢的我。睡意惺忪的我睜開眼睛,就看到爸爸媽媽一大早就忙亂起來了:爸爸在廚房一會兒燒水,一會兒切菜,一會兒“咔咔咔”,一會兒“咚咚咚”;媽媽在旁邊幫忙,一會兒洗菜,一會兒剝蔥……我連忙爬起來,很快把臥室收拾好,就加入他們的忙亂,屋子里充滿了說笑聲。
經(jīng)過將近三個小時的準(zhǔn)備,爸爸終于把飯做好了:有香噴噴的牛肉,色香味俱全的紅燒茄子,還有讓我直流口水的餃子……我的眼睛都瞪直了,直勾勾地看著一大桌豐盛的大餐,恨不得馬上開吃。媽媽看著我饞嘴貓的樣子,笑著說:“貪吃鬼,快過來吃吧!蔽覔狭藫项^,笑了笑,一屁股坐在了沙發(fā)上。我們?nèi)胰伺e起了酒杯,倒上飲料,齊聲說道:“為我們?nèi)倚腋8杀!”我還沒等喝掉飲料,就用筷子抓住了一大塊肉,狼吞虎咽的咽了下去。真香呀!簡直是人間美味,爸爸的手藝真不是吹的,一級廚師!我們一家人圍坐一起,喜氣洋洋的。
“媽媽,冬至怎么來的?”我一邊吃飯,一邊問媽媽。媽媽告訴我說:“冬至又名‘一陽生’,是中國農(nóng)歷中一個重要的節(jié)氣,也是中華民族的一個傳統(tǒng)節(jié)日,早在二千五百多年前的春秋時代,中國就已經(jīng)用土圭觀測太陽,測定出了冬至,它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個,時間在每年的公歷12月21~23日……”我和爸爸聽了,直夸媽媽學(xué)問大。媽媽笑著說:“要想學(xué)問大很簡單,多讀書即可!蔽衣犃酥秉c頭。
冬至是二十四節(jié)氣之一,每一個節(jié)氣都有自己獨特的習(xí)俗特點。作為一個中國人,要繼承和弘揚中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化才對。
冬至的作文500字 篇4
今天是冬至,媽媽說要吃餃子。我當(dāng)時并沒有在意,以為媽媽想吃水餃了。這不,今天中午我們就從東昌府水餃超市買了我們愛吃的韭菜餡水餃,不過我覺得沒有媽媽做的好吃。
冬至這天為什么要吃水餃呢?我還是有些納悶。于是我上網(wǎng)查了一下資料,終于得到了答案。
這冬至是華夏農(nóng)歷二十四個節(jié)氣之一,一般是在每年的12月22日這一天,(個別年份在12月21日或23日)。冬至,顧名思義是寒冬的開始,交九的第一天。冬至這天是一年中白天最短,夜晚最長的一天。這個節(jié)氣后來演變成節(jié)日。
冬至過節(jié)源于漢代,盛于唐宋,相沿至今。古人有“冬至大如年”之說。唐、宋時期,冬至是祭天祭祖的日子;实墼谶@天要到郊外舉行祭天大典;國人在這天也要祭奠祖先,跪拜父母。
每年農(nóng)歷冬至這天,不論貧富,餃子是必不可少的節(jié)日飯。諺云:“十月一,冬至到,家家戶戶吃水餃。”這種習(xí)俗,是因紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景冬至舍藥留下的。
張仲景是南陽稂東人,他著《傷寒雜病論》,集醫(yī)家之大成,被歷代醫(yī)者奉為經(jīng)典。張仲景有名言:“進則救世,退則救民;不能為良相,亦當(dāng)為良醫(yī)!睎|漢時他曾任長沙太守,訪病施藥,大堂行醫(yī)。后毅然辭官回鄉(xiāng),為鄉(xiāng)鄰治。浞掂l(xiāng)之時,正是冬季。他看到白河兩岸鄉(xiāng)親面黃肌瘦,饑寒交迫,不少人的耳朵都凍爛了。便讓其弟子在南陽東關(guān)搭起醫(yī)棚,支起大鍋,在冬至那天舍“祛寒嬌耳湯”醫(yī)治凍瘡。他把羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放在鍋里熬煮,然后將羊肉、藥物撈出來切碎,用面包成耳朵樣的“嬌耳”,煮熟后,分給來求藥的人每人兩只“嬌耳”,一大碗肉湯。人們吃了“嬌耳”,喝了“祛寒湯”,渾身暖和,兩耳發(fā)熱,凍傷的耳朵都治好了。后人學(xué)著“嬌耳”的樣子,包成食物,也叫“餃子”或“扁食”。
原來冬至吃餃子,是不忘“醫(yī)圣”張仲景“祛寒嬌耳湯”之恩。至今南陽仍有“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”的民謠。
看了張仲景“舍醫(yī)救民”的故事,我很感動,我長大了也要做一個濟危扶困的人。
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