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我學(xué)會了包餃子小學(xué)作文300字
今天是頭伏,北方有句俚語“頭伏餃子,二伏面,三伏烙餅攤雞蛋”,所以,晚上要吃餃子,我有機會跟媽媽學(xué)包餃子啦!
媽媽先把餡兒拌好,又和好了面。面醒了一會兒,媽媽叫我一塊兒包。媽媽先包了一個給我做示范,然后,我拿起一個皮,學(xué)著媽媽的樣子把餡兒放餃子皮上,可放的餡兒太多了,我手忙腳亂地把餡兒往下扒,結(jié)果把餃子皮弄破了。媽媽說:“你先把皮平放在手上,少放點餡,不夠的話可以再添一點。”于是我按媽媽說的做,這次比較順利,餡兒不多不少。接著開始捏餃子,媽媽提醒我:“把邊捏緊點!蔽矣檬种付前堰呉稽c點的捏緊,一個餃子終于完成了。我把它拿給媽媽看,媽媽笑著說:“這個包得不錯,多做幾個才能熟能生巧!甭犃藡寢尩脑,我和媽媽一個接一個地包了起來。
媽媽一個勁兒地夸我包得好?粗谜R齊的餃子,聽著媽媽的夸獎,我的心比吃了蜜還甜。
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