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戚風(fēng)蛋糕出爐記作文
周六上午,媽媽在整理廢品時,發(fā)現(xiàn)了一張做戚風(fēng)蛋糕的做法。我和媽媽一下子玩心大發(fā),拿出之前就準(zhǔn)備好的模具,火速買來了材料,開動了起來。
稱、雞蛋、低筋粉、玉米油……我和媽媽馬上對他們發(fā)起了攻擊。低筋粉85g,雞蛋5個,玉米油70g,糖粉65g。
做完這些,媽媽拿出了一個“白勺子”,說是勺子,其實也不像。就是有一些小孔孔和長條條的東西。我不解地問:“媽,這是‘蝦米東東’啊?”“沒文化真可怕,這叫做雞蛋分離器!為娘給你演示一遍哈!”說著媽媽把一個雞蛋磕碎,輕輕一掰,蛋黃就和蛋青一起流了下來。好神奇。∥乙材昧艘粋,學(xué)著媽媽的樣子一打,額,太使勁了,蛋小姐碎了。可我并不泄氣,又拿起一個雞蛋,小心翼翼地把它磕出一條縫,順著裂痕一掰,Yes,成功了。
然后,把蛋清和糖、玉米油打在一起,在放在烤箱里一烤,ok,好吃的戚風(fēng)蛋糕出爐了!聽到這里,你有沒有動心呢?一起來做吧。
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